☆うまいタコ焼きの作り方★

☆うまいタコ焼きの作り方★ at KONAMONO

933:はふはふ名無しさん
23/02/05 09:07:04.49 mQowY63a.net
>>931
100個作るとなるとたこ焼き粉は一度に何 G 使いますか(´・ω・`)?

934:はふはふ名無しさん
23/02/06 09:30:19.53 dvUrdVLH.net
500gくらいかな？
好みによるが

935:はふはふ名無しさん
23/02/06 17:22:41.83 hMeNU58t.net
>>934
200 G で約40個としてある場合が多いので 500 G ならそうですね100個ぐらい作れそうですね

936:はふはふ名無しさん
23/02/07 19:43:41.82 7fVYSVvr.net
藤林丈司

937:はふはふ名無しさん
23/02/08 06:39:42.48 gN2fGfe1.net
>>934
粉は何を使っていますか？やはりたこ焼き粉ですかそれともお好み焼き粉または薄力粉ですか(´・ω・`)?

938:はふはふ名無しさん
23/02/10 02:10:15.59 5zRsyY1N.net
>>937
俺は業スーで売ってるニップンのたこ焼き粉。あそこは微塵の紅生姜もあるから重宝している

939:はふはふ名無しさん
23/02/13 01:23:02.88 W+V5uJFD.net
いろいろ食べ比べたがニップンのタコ焼きが一番うまい
焼く時は油多めに引くべし

940:はふはふ名無しさん
23/02/14 21:32:05.91 8rA1OhZ5.net
紅しょうが入れると断然味が上がるな

941:はふはふ名無しさん
23/02/15 01:54:26.65 eL+yn5ug.net
極論をいえば粉と出汁とネギと紅生姜がたこ焼きの最低構成材料だと思っている

942:はふはふ名無しさん
23/02/15 20:18:13.99 KaZINVmG.net
>>941
なるほど！

943:はふはふ名無しさん
23/02/18 21:48:42.55 5/fik6Cc.net
青のりとソースも必須
タコはなくてもいい

944:はふはふ名無しさん
23/02/19 01:22:54.96 9YC1mxc/.net
ソースはそうだな。青のりは高いのであおさ粉にまけてくれ

945:はふはふ名無しさん
23/02/19 05:40:41.72 Eb+JQwqx.net
>>941
ネギはどのタイミングで入れるんですか生地と一緒に焼き上げるんですかそれとも出来上がったたこ焼きにつけて食べるんですか

946:はふはふ名無しさん
23/02/19 07:45:51.07 hrryO4/0.net
>>945
俺は生地に入れる派。紅生姜と同じタイミング

947:はふはふ名無しさん
23/02/19 08:11:00.84 Eb+JQwqx.net
>>946
なるほど！

948:はふはふ名無しさん
23/02/26 12:26:59.28 rIeko+u8.net
名古屋風のたこ焼きなら、ソースじゃなくて醤油味なんだけどな

949:はふはふ名無しさん
23/02/27 00:44:12.65 8XJosLyR.net
赤味噌じゃないのか

950:はふはふ名無しさん
23/03/06 19:15:32.28 LROJ1E5q.net
ほんとうにあった怖い話

951:はふはふ名無しさん
23/03/06 20:20:25.03 PvDpKFo9.net
八丁味噌だろ(´・ω・`)?

952:はふはふ名無しさん
23/03/07 03:14:52.08 FjSprRP8.net
具をエビにしてあんかけにして辛くしよう

953:はふはふ名無しさん
23/05/23 21:49:57.97 lKNYR+gp.net
>>952
あんかけをたこ焼きの具にするんですか( ; ゜Д゜)？