◇◇◇【和 包 丁】◇◇◇
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505:名前なカッター(ノ∀`) 15/10/22 13:07:52.34 a4v5wVgd.net >>502 レスありがとうございます。 見てみましたが、値段もボチボチ、良いかも♪♪ 柄もコレに飽きたら交換して使い込みます! 506:名無しさん@そうだ選挙に行こう 15/12/14 18:57:37.43 tViniIf7.net >>503 白虎先丸柳使ってるよー 青鋼と比べるとハリハリ感があるっていうか分かりやすいと思う 研いでてソリッドに研ぎ上がるんで、青鋼より刃付けはしやすい 青鋼は細い番手まで仕上げないと気持ち良く研ぎ上がらんけど、白だと軽く研ぎ上がって実用的 ただ長切れは言われるように青鋼のが上だけど、俺の場合は一般人の趣味料理なので全く気にならん 取り敢えずアレだ、買っとけ買っとけw 507:名前なカッター(ノ∀`) 15/12/14 20:03:37.14 MxC3epKp.net 2か月前のレスに今頃返答するとは・・・ 508:名前なカッター(ノ∀`) 15/12/14 22:57:51.82 4EOB8sYJ.net >>506さん詳細なレスありがとうございます。質問した503です。 白虎の先丸蛸引ですか、良く切れそうだしかっこいいなぁ〜(☆∀☆) 自分は寿司板なのでVG10本霞と悩んでるんですがどっちもほしいぃw >>507さん、ソリッドな研ぎ上がり具合とか感覚的なニュアンス伝わるレスいただけたもんですから、僕はとても嬉しいし参考になりますし、ありがたい限りですよ。
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