◇◇◇【和包丁】◇◇◇

◇◇◇【和包丁】◇ ..

307:名前なカッター(ノ∀｀)
15/04/09 00:57:18.16 Xc/KCCwt.net
今まで牛刀使ってたんだが、万能用途の和包丁が一本欲しい
舟行包丁と三徳包丁で迷ってるんだが、舟行って使い勝手どうかな？
切っ先が尖ってるから肉も行けそうだし、野菜も慣れればいけそう
一方で魚はスーパーで売ってるのを三枚下ろしくらいしかやらないんだよな
三枚下ろし程度なら本出刃よりも相出刃や舟行で十分とも聞くし
片刃というのも魅力を感じる

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