包丁総合スレ30 - 暇つぶし2ch

包丁総合スレ30 ..

53:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 22:22:06.58 KS9pDk6F.net
>>40
治具のクオリティ次第じゃ手研ぎはかなわない、けど手研ぎのプロに勝る治具は
調整がものすごくシビアになる
手作りで寸法が一本一本微妙に違うものを同じ治具で処理するとなるとさらに難しいし
プレス製品ならそんな精度は必要ない
単純労働というが

54:、俺がノミや包丁なんかの研ぎをやった限り切刃に沿ってベタ研ぎすればそのまま並行に研ぎ下ろせるとか、そんな単純な話じゃないつか研ぎ屋は研ぎ棒だったり回転砥石だったり、治具をたくさん活用してる効率は良いがその分狂うのも早い、だからしっかり調整しないといけないこれ以上を求めるなら、この調整を含めてオートメーション化するしかないと思うプロはたくさんいるだろうけど、名人は、どっかにいるんじゃねぇか？って感じだな・・・ブランキーの研ぎ方を観たら、角度維持だけならトゲール使ったほうが絶対良いレベルだ刃の黒幕で研ぐからそうなのか、かなり力任せで精度が悪くなりやすい三徳を研ぐときにかなりロールしてるから、右人差し指を包丁の峰に当てたまま任意の角度に固定できるようにその人差し指を砥面に乗せて研ぐと角度が狂いにくくなる砥石の中央2/3くらいしか使ってないのもある、体から研ぐ場所が遠いだから砥石の上下でエリアを2分割して手前で研ぐと、切刃もと砥面も狂いにくくていいと思う面直しの仕方もすこし変えたほうがいいと思う鉛筆なんかで砥面に印をつけて、ダイヤを砥石の上からあまりはみ出さないようダイヤの重さだけで軽く研磨してみたら良いと思う、正確な平面はでてるか？平面が出てないとトゲール使ってもフラットな切刃にはならないからなだーっと思いついたこと書いたけど俺もアマチュアだだけど人間の磨かれた感覚とテクニックは機械並みなのは間違いないと思う、単純労働じゃない誇れる技術だ

55:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 22:22:41.51 U4+RR7jI.net
だな。
自転車に乗れて喜んでるやつが
自動車を馬鹿にするのも微笑ましいが

56:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/09 22:33:22.72 AULX7rBr.net
>>51
ありがたいアドバイスだよ
＞刃の黒幕で研ぐからそうなのか、かなり力任せで精度が悪くなりやすい
とっととカエリ出そうとしすぎてるんだわ、俺も自分の動画見て気づいた

＞砥石の中央2/3くらいしか使ってないのもある、体から研ぐ場所が遠い
これも言う通り。研いだ後右手と肩がぷるぷるするもん、なんか無理かかった位置で研いでるんだな
面直しもそうしてみるよ
ステン定規、砥石の上で回すと引っかかるんだ。平面、怪しいな
全てにおいて、「もっと力抜きなさい」って、いっつも言われるわｗ

57:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 22:38:06.67 ZncZJwOB.net
これだけ説明してもまだトゲールの欠陥を理解できない人間が
こんなにいることに恐怖を感じるｗこわい

58:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 22:56:05.50 eXMBe6w1.net
うーん。
これほど趣味をつまらなくする道具も無いな。

それが欠陥といえば欠陥か

59:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/09 22:58:49.58 AULX7rBr.net
俺もそろそろトゲールNGにするかな…
疲れた…

60:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 23:11:46.04 +x7iZ/HZ.net
だからinbanzaiの釣りだと言ってんだろ？
この異常な執拗さがどこから出てるか理解できない、オマエのような鈍い人間がいるから、
いつまでもinbanzaiの釣りが成立してしまい、それを物言わぬ多数派はウンザリしながら眺めているという図式よ。
無警戒な単純バカを釣るというのは、皇居のお堀にいる鯉を食パンで釣るような行為。
それを延々と何年も続けることができる、それしかやることがないという人間だよ、inbanzaiは。

61:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 23:12:30.27 +x7iZ/HZ.net
そしてブランキーは皇居おお堀にいる鯉だよ。

62:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/09 23:29:44.53 AULX7rBr.net
なんか証拠あんのかい?
そんだけ断定すんならさぞかし立派な証拠あるんだろ
無いならよく卑怯者がやる誹謗中�

63:揩ｾな

64:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 23:34:23.84 xvVT1215.net
実態は
ゴミコテは「（自称）論破」のために、わざわざ自分でトゲール厨の下に潜って
持ち上げるマネしてるだけの狂人共だ

と言うだけの事

結局コテは自分の自己顕示欲・自己満足のために荒らしまくるだけの害厨。
刃物板の例外は検証家だけ、それも「他のゴミコテのように粘着しないからほっときゃ害が無い」というプラマイゼロと言う意味で

65:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/09 23:38:36.42 AULX7rBr.net
お前グインサーガ好きだろ

66:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 23:40:04.92 +x7iZ/HZ.net
刑事裁判でさえ状況証拠のみで有罪にすることがある。和歌山カレー事件のようにな。
ましてや、２チャンネルの自演、一人芝居の指摘に対し、「立派な証拠がなければ誹謗中傷だな」とはな。
皇居の鯉レベルのオマエ自身も、そろそろ>>5以降の書き込みが、いわゆる釣りだということは気付いてんだろ？

67:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/09 23:55:38.08 5Z1O1By8.net
自動車に乗っていても、自転車に乗れないことに変わりはない。
幼稚園児が自動車に乗せてもらって、自転車を追い越して喜んでいる図かな？

まあ、それ自体が幻想で、補助輪付けたら普通の自転車より遅いのが現実。

68:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 00:12:21.97 w9XFjo39.net
ああ、言葉遊びのスレなのねここ。

69:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 01:55:03.77 kEcWvO+6.net
ホーチョーの話し聞くのは無理っぽいな
オレも遊ぶぜw

70:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 07:33:35.17 5qovCnrR.net
>>53
片刃なら角度の維持は比較的易しい
切刃が砥石に当たっている感じは掴みやすい

三徳や牛刀は刃の角度の維持が難しい
しかし、どうせ蛤にするからそれほどきちんと維持する必要もない
大切なのは、刃元から刃先まで連続しているかどうかだね
要は、狭い切刃が砥石に当たっている感覚が解るかどうか
最初はゆっくり細かく、だんだんストロークを大きくする
かる～く、かる～くだね

そして、上手く糸刃を付けられたら、切れるし長切れする

使い方や鋼材の硬さ、刃の厚みによって刃の付け方を変えるが、
そこんとこは、好みになってくるから、なんとも言えない

下手な砥ぎ方の見本みたいなのが、やたらと鋭角な砥ぎ方
砥いだ直後は切れるが、すぐに切れなくなってしまう
三徳で髪の毛を削ぐなんて、どうしようもない

71:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 10:12:33.35 +JkmXzl0.net
コテとトゲール厨の完全排除が叶わない限り、スレの機能は蘇生せず。

72:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 11:04:44.94 nRwC4Oey.net
>>67
「ブランキー」をNGnameに、「トゲール」をNGwordに突っ込んどけば済むだろ？
ついでに「名人」「自転車」「補助輪」「コテ」あたりをNGにしとけば完璧だ。
完全排除できるのに、わざわざ読んで文句言ってんじゃねぇよ。

73:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 12:03:09.84 +JkmXzl0.net
NGで見て見ぬふりして排除できると思ったら大間違い
結果料理板へも拡散
放置すればどこまでも調子に乗るのがゴミコテと類が呼んだ友共

74:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 12:49:15.28 9AeBPyGK.net
↑おまえもなｗ

75:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 13:21:57.64 xt2QL1BS.net
>>68
アーチの93％は飛ぶであろうw

76:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 13:31:35.23 5qovCnrR.net
>>69
固定ハンドルネームの何が気に入らないの？

77:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 16:07:46.09 nRwC4Oey.net
>>69
>結果料理板へも拡散

NGに入れときゃ、どこのスレに行ってもNGだ

78:っつうの。そんなにトゲール、クソコテ読みたいんかい！

79:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 16:13:45.74 +JkmXzl0.net
バカ・ゴミクズの感染は最終的には2ちゃん外に漏れ出るぞ
どこかで誰かが泥被ってでも掃除は必要なんだよ
違えるな、臭い物に蓋じゃ汚染は増えるばかり
背に腹は変えられんから、毒をもって毒を制すだけのこと。

80:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 16:19:09.99 nRwC4Oey.net
>2ちゃん外に漏れ出るぞ

知らんがな

81:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 16:38:53.53 +JkmXzl0.net
臭い物に蓋してたんじゃ、バカの二次感染が必ず発生する
毒吐いてバカが自滅すれば、他は避けるだろ
そうすればここは死んでも拡散は最低限だ

82:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 17:00:42.20 nRwC4Oey.net
あのな、そういう「俺様は正義だ！」みたいな自己中心的な正義感って、
トゲールやクソコテの正義感と同じだぞ？
自分の意に反するものを排除したいだけだろ？

実際このスレでは、おまえも同列の何の価値もないゴミクズになってるじゃないかw

83:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 17:39:01.85 +JkmXzl0.net
周囲がゴミコテの非を認め・広めてちゃんと判断できるようになるためには泥被りも辞さない
ゴミコテに対しての同列化の最後の一線だけは超えるつもりはないが

ゴミクズ消えりゃ自然に黙る、ゴミ連中のように自己顕示欲でやってるんじゃないからな
自己顕示欲大正義のゴミクズの誘いには乗らない、それやったら本物の同列だ

その点だけは譲らない。

84:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 17:49:58.77 9AeBPyGK.net
このしつこく同じことを延々と書き込むやつもNGにしたいけど
ゴミだけでいいの？

85:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 17:59:04.90 +JkmXzl0.net
黙らせたいなら言わんでいい状況作れや
受忍限度超えてんだよ
バカの二次拡散リスクの面で
だから泥被ろうが荒れようが辞さない

お前ら事なかれで叩きやすい方黙らせようとしてるだけじゃねえか
「悪質な根源放置しろというから同じ反論するしかない」という部分無視してる限り
絶対黙らんぞ。

86:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 18:11:51.02 nRwC4Oey.net
>>80
>黙らせたいなら言わんでいい状況作れや

だからね、黙らせたいとか思ってないの。NGにすればいい話なの。
言論の自由、みたいな？
君はわざわざ読んでいるから、もともとキャパのない子供レベルの受忍限度を超えちゃうの。
「受忍限度を超える」というのは言い訳にならないの。読まなければいい話だからね。
理解できるかな？

>絶対黙らんぞ。

うん、君の論理に正当性がないだけで、わめき散らすのを止める手立てはないね。
トゲールやクソコテと同列だからね。だから、彼らと同列にNGに入れたいわけよ。

>>79
とりあえず「ゴミコテ」「ゴミクズ」入れておけば、だいぶ排除できるんじゃないかな？
「泥」は、トクソの話もあるんで、ちょっとまずいかな。

87:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 18:24:30.60 +JkmXzl0.net
>読まなければいい話だからね
コテの厚顔無恥ダブスタは、放置すれば外に出る
読まなければいいでは済まない
料理板包丁スレがいい例だ

そのダブスタに二次感染するどうしようもない連中さえいなけりゃ、ここまで苛烈にやる必要もないが

88:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 19:40:38.25 AqfhlTFZ.net
包丁オタは電波ゆんゆん

89:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 19:50:28.89 j8q3/aL7.net
Francois-Marie Arouet（Voltaire）（ヴォルテール）の名言
「君の意見に反対だが、君が意見を言う権利は命に代えて守る」
フランス語原文では「命をかけて」は同義の「飽くまで」

成人中二病の人間は潜在的に自らが認められたいという欲求を持っているが、それが自己顕示欲が肥大化した状態でこれを発するため、
結果として相手を攻撃し、相手を引き下げ差異化を図ることによって相対的に自らの自己承認を獲得するというスタイルを採る。

90:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 20:23:29.16 LF0ae91I.net
悪だ正義だっても意味不明だが
トゲールってのは、ある意味　悪だよ？

長い年月をかけて、ある領域にやっと到達した人を横目に
5秒でそれを追い越しちゃうんだから

91:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 20:30:24.49 vJlNahdc.net
inbanzai君、もういいから。
年齢でいうと今年大学卒業で４月から就職の年代じゃなかったっけ？
相変わらずID:nRwC4Oeyとかで平日昼間から２ch入り浸りということは、
就職浪人でもしてるのか？それとも真正ニートになったか？

92:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/10 23:12:28.00 hCSqtg2z.net
丸勝
inbanzai
マサモト
ベンジー

名無しになっているが、事実上のコテじゃないかw

93:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 09:39:44.25 PhlqB96O.net
>>66
髪の毛を削ぐなんて普通の角度で出来るけど？
自分で思ってるよりかなり下手だぞ

94:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 10:29:45.83 /8hTmoW7.net
>>88
鋼材によりけりじゃね？
ステンの包丁じゃいくらやっても刃が鋭利にならないし
同じ研ぎ方でもZDPなら産毛もワンストローク

95:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 12:22:43.11 VHpWEr2H.net
>>89
ステン舐めすぎwww

96:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 12:55:19.84 1Do7mJV5.net
ステンレスも配合率や冷間鍛造か圧延プレス物なのかで相当変わると思うけど
ノーマルな炭素鋼にあるような、押したら指が落ちる！って食い込み感は出にくいね

97:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 18:18:38.44 XTYbQ+uR.net
単発ID
■不自然な投稿
短期間の間に、一回限りのIDで珍奇な、しかしベクトルの同じ主張が乱立することになり、不自然な状態となる。
■基本行動
・単発IDは基本的に「かまって君」で、スレッドの消費、スレッドの情報密度の低下などを目的としている。従って、相手をしなければその場はいなくなる。
・但し存在自体が都合の悪いスレには、何度でも湧く。
・そして過去何度も既出の議論を挑んで来たり、毎度お馴染みのコピペを貼り出す。
・たまに数レスIDが同じこともあるが、基本的にはレスの度にIDが変わる。
・自分の発言に責任を持っていないためで、IDをコロコロと変えるのはそのためである。
・そして都合が悪くなると逃げやすくする目的もある。

98:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 18:21:46.46 XTYbQ+uR.net
固定ハンドル叩き
■固定ハンドル叩きはスレッドや板本来の趣旨から逸れていってしまうことが多く、結果的に荒らすことが可能になるため、2ちゃんねる開設当初からユーザーより問題視されていた。
（中略）
これでもスレッド荒らしのために固定ハンドルを名乗ったり、固定ハンドルを叩くことが横行しているため、運営側は固定ハンドルに対する中傷を書き込むことを目的とした最悪板を設け、固定ハンドルを叩くのを最悪板以外では禁止した。

■最悪板（さいあくいた）は固定ハンドル・粘着書き込み叩き専門のスレッド又は固定ハンドル・粘着書き込みへの誹謗中傷が2ちゃんね

るで唯一認められている板である。正式名称は「最悪板＠2ch掲示板」。

99:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 19:08:24.49 VHpWEr2H.net
>>91
あくまで個人的な感想だが
銀3の火造り鍛造物の柳を試した感想

研いで直ぐの食い込みは異常にいい
それこそ下手な青紙より良かった
ただし一瞬だったわ
すぐに切れやんで並みの切れ味に……

それはあくまで実験的に作った物だったから
熱処理に問題があったのかもね

100:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 19:10:34.64 1Do7mJV5.net
>>92
ここはお前の日記帳だ・・・

101:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 19:13:03.39 1Do7mJV5.net
>>94
多分露出したクロムなんかが潰れて抵抗になってるんだと思う
ステンレスの特性に配慮した刃付けと使い方は必要だけど、錆びにくさの恩恵は大きいから問題なすだよね

102:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 19:16:12.78 X0B59nN4.net
>>88
糸刃を付けると髪の毛を削ぐのは無理だ

103:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/11 21:11:45.90 XTYbQ+uR.net
>>95
IDテス、テス

104:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/11 22:37:27.35 1Do7mJV5.net
>>98
ここはお前の・・・

105:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 12:59:40.43 BXON9PyI.net
日記帳w
>>86みたいなレスも言論の自由
止める術はないが見たくもない

106:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 13:11:06.34 tOE12HRR.net
>>100
オマエ自身が、見たくなければ見なければいいというスタンスでここに参加してるよね。
だから、包丁と無関係なレスを平気で書き込むわけでしょ？
その本人が、他人のレスを「見たくない」なんてわざわざ書き込むこと自体、とても滑稽だよね。

107:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 13:15:07.66 BXON9PyI.net
というレスもまたお互い様ですな(´ω｀)

108:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 13:20:13.89 tOE12HRR.net
>>102
全然「お互い様」じゃないよ。
俺は他人のレスを「見たくない」なんて言ってないから。

109:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 13:25:17.54 BXON9PyI.net
>>101よ
俺のレス見返してみ
包丁と関係ないハナシどんだけしてるかすぐ分かるぞ
他は誹謗中傷が大半だけどな
お前のレスもその類いだしな(´∀｀)

110:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 13:28:41.94 BXON9PyI.net
まあ、半コテ叩き、コテ叩きもたいがいにしたら？と言いたかっただけだは( ´ー｀)ﾉ

111:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 13:32:07.33 tOE12HRR.net
>>104
では聞くが、>>100の「見たくもない」の趣旨はなんだ？
ただ「見たくもない」と言いたいだけではなく、>>86のようなレスは無くなったほうがいいよね、という趣旨を含むんじゃないか？
だとしたら、オマエ自身の２チャンにおけるスタイルを省みてどうなの？
良識的な人がするように、他人が見たくないと思うレスはしないようにしよう、というマナーを守って参加してるか？
してないだろ？オマエ自身は。

112:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 13:39:16.01 BXON9PyI.net
知らねえよw
叩き合ってるなら勝手にやれって
ああいう一方的認定と個人的情報あげて中傷すんの擁護すんならそれも止めねえからw

113:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 13:52:18.95 eZgLqImu.net
ブランキー君は、
「『ブランキー』と『トゲール』をNGにすればいい」
と言うと、けっこうムカツクみたいだよw
ダブスタってやつだね。

114:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/12 13:57:32.57 BXON9PyI.net
煽りには乗りませんぜ(´∀｀)

115:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 14:00:06.18 mxe4JJyd.net
ガキしかいねぇｗｗｗｗｗｗ

116:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 14:51:55.20 eZgLqImu.net
>>109
そう言われて、ノリノリで突っ掛ってきたくせにw

117:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 15:07:32.98 JqLkJoSs.net
Amazonさんでついでにトゲール買ってみた
ホムセン三徳で俺の下手くそ研ぎとどう違うか検証する予定
なんかみて欲しいところとかってある？
動画は面倒だから嫌だけど画像なら撮るべ

118:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 19:37:16.92 Bk9s1orw.net
>>112
下手くそ研ぎの人でもトゲール動画並みの切れ味になるのか検証よろしく。
もともと手でも砥げる人だからあそこまで行くのか
全くの下手糞でも切れるのかが気になる

119:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 23:21:52.50 ERyLkWnz.net
>>113
一応ティッシュ切れる位には研げるんでそれだとあんまり参考にならんか�

120:焉E・・

121:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 23:28:56.21 ICFHl/Lb.net
どんな下手糞でもティッシュぐらいは簡単に切れるしなあ

122:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/12 23:58:14.51 fV07nXlg.net
薄い物切っても余り意味無いと思う、対象の食材なんかは密度も高いし厚みもある
かぼちゃとは言わないけどニンジンをスムーズに切り裂けるかとか、なにかちょうどいいものがないかな

123:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 01:21:24.93 EyDF8gXm.net
研ぎも、ティッシュが破ければ名人級だしなぁ。
扱いも「魚なんて誰だって捌ける」とかドヤ顔で言ってるしな。
「俺は自分で魚を捌くんだぜ！」とか言って、スーパーで売ってるアジを
三徳で大名卸しにして、若い女の子に「わ～、すご～い！」とか言わせてる
チョイワルおやじか！ってえのw
で、優劣の決め方がスピード勝負とかさw

あとさ、トゲール君、包丁でティッシュ破くのに、
手で裂いたティッシュを裂いた方向と直角に包丁を当ててない？
ティッシュを切るっつう大道芸を見せたいのなら、
手で破ける方向と平行に刃を当てなきゃダメだよ。
繊維の方向があるからね。
方向を合わせれば、あんなもんはペーパーナイフでできるぞ。

124:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 02:52:57.86 zzTbLhSr.net
>>114
鉋だからスレチかな
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ちなみに普通の鉋の刃の角度は約30度

>>117の言う通り繊維に沿って切るなら簡単だよ

125:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 09:39:45.04 Fgmx68Ti.net
>>118
それはわかってる
ちょっと前にハサミでもできるとか言ってたの俺だ
下手くそなりに手で研いである程度の切れ味なんだけど、あんまりにもトゲールのステマが凄いので試してみようかなと・・・
今Amazon待ち
ボブクレーマーのテストで検証すればいいよなー

126:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 10:39:15.94 I9TnT7P7.net
そうなんだよな
繊維と90度方向に「切る」のは超簡単ｗ

これが繊維と平行に「切る」となると話は少し違うがｗ

127:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 10:54:17.71 I9TnT7P7.net
ボブ・クレーマー流　切れ味テストは楽勝だと思うよ？
つか、この程度が出来ないで、ある程度の切れ味なんて言わないほうがいいよ。
全く切れないのと同じだから。

もっともその程度の方が、トゲールをテストする素材として適当ではあるけど

ここで言う名人級の切れ味っていうのは
その先の話だよ。
具体的な判定方法は一切明かされてないけどｗ

にんじんやトマトなんか切らんでも、
紙が押し切り出来て、腕の毛が剃れて、ティッシュが刃先全体で切れれば合格。
合格といってもそこがスタート地点だけどね

128:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 13:15:03.63 Fgmx68Ti.net
>>121
> ここで言う名人級の切れ味っていうのは
> その先の話だよ。
> 具体的な判定方法は一切明かされてないけどｗ

これなんだよなー
まぁ自分自身で納得するだけなら食材を切る時の感覚なんかで決めればいいと思う

129:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 13:28:05.03 UKHIbJZ9.net
>>121
>全く切れないのと同じだから。

そうだよなー。

・まな板に押し付けないと人参のヘタを切り落とせない。
・片手に持った紙が切れない。
・丸めた雑誌のページをそげない。
・トマトが潰れる。
・皮付きのタマネギが滑って切れない。

こんなん、包丁じゃねぇ。ただの鉄板だw

>もっともその程度の方が、トゲールをテストする素材として適当ではあるけど

おっしゃるとおり。トゲール厨のいう「名人級の切れ味」テストだね。

130:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 16:07:34.93 Fgmx68Ti.net
>>123
他のテストってなんかないかー？

131:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 16:45:19.57 ODwR6su0.net
>>124
一の名人→トゲール動画程度（連続押し切り�

132:父eィッシュ切り）→名人の中でも最弱二の名人→コピー用紙「無音切り」三の名人→ティッシュを上から落として自重で真っ二つ四の名人→最終奥義お前らはまだトゲール未満だから精進せよ

133:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/13 17:36:04.84 WHh8iYLW.net
トゲールというか砥石の扱いの問題の様な気が、研ぎスレに帰ります

134:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 08:10:53.27 rWJlyKhG.net
素人が名人なんて言葉を使うなよ
雲の上の話でココの住民には無用

135:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 10:31:57.07 zhe7GF8i.net
ようつべでよく見かける、トマトを手で支えないで切るやつ。

あれがスタートじゃないか？
そして、素人（オレ）はソコで満足してしまう。

136:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 12:14:11.44 nScAQ5o2.net
柳葉買うところからスタートか
草はえる

137:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 12:36:57.40 nNGRvaHj.net
シャープナーのCM
最初包丁をトマトに押付けてわざと潰すようにして「切れませんねー」
つぎにシャープナーで５～6回往復させ、トマトの上で刃を前後に動かして
「おお！切れますねー」とやる

138:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 12:38:57.80 nScAQ5o2.net
>>130
ボブクレーマーの動画だとトマトに押し付けるように切ってたな

139:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 12:57:57.27 zhe7GF8i.net
>>129
牛刀でいいだろ。

140:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 19:04:36.96 f5hI+Zn2.net
>>128
トマト切りは、トマトを選ぶんだよ
きれいに切れるトマトと、そうでないのがあるの知ってる？
新聞切りも、テクだから
研ぎは大事だが、ようつべにアップするなら、切りを練習なｗ

141:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 23:16:05.54 EPEyofda.net
>>133
品種が様々有ること知らない奴なんているの？

142:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/14 23:20:49.32 BLdcpqil.net
シャケの切り身が海で泳いでると思ってるやつがマジでいるからな
トマトは地中に埋まってると思ってたひともいたぞ、この世はカオスなり・・・

143:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 00:25:04.41 wG6HlRpi.net
亀で申し訳ないんだけど、
>>26のテープを張ってそれを治具にするってどういう事？
面白そうなので教えて欲しいのだけども。
トゲールとテープを併用するの？

144:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 00:25:46.36 Os8W6OEl.net
うぜえよバカ野郎

人間は木の股からうまれんだよ

魚の切れっぱしいじくり回してる鰯野郎はなますに刻んでやるからな

145:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 00:34:09.82 k8pnKCN9.net
>>136
トゲールあったらいらなくね？
要は角度維持でそ、んでテープ一枚張り替えれば消耗してもある程度維持できると
テープを厚く張ってもよし、△の木片でもなんでも用意して両面テープではっつけてやってもよし
かな？

146:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 18:28:07.78 Okh/C6tU.net
魚の切れっぱしなんかいじくり回さないで、トマトだけ切るのが男らしいな
カボチャもいいな

147:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 19:39:22.86 Os8W6OEl.net
トゲールはWYSIWYGである。手研ぎはインターオペラビリティが無いから発言禁止な

※インターオペラビリティ
鳥を殺すのと猪を殺すのと渋谷で人を殺すのは各々違う刃付けが必要
もっとも、誰でも覗ける素通しのBBSで、「猪ブチ殺してぇ」とか騒いで刃物に対する
偏見を助長して平然としている香具師の仲間のベンジーは、利器である包丁スレから
追放になって当然だがなw

148:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 19:45:40.86 Okh/C6tU.net
あんさん、ねっとパトローラーでっか・・・
便所にはりついて　「これは書いてヨシ！」とか言ってんのと変わりませんがな(´・ω・｀)
あんたはキリスト教、おいらはイスラム教
そんなんかき回すあんたは・・・
「追放」て・・・ｗｗｗｗｗｗ

149:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 19:46:53.06 9qjGvHML.net
某糞コテがアク禁になった途端、
仲間たちもアク禁になってる件ｗ

150:inbanzai ◆3wu/Xswmxw
14/04/15 19:53:41.12 E2IjsFIo.net
相変わらず色々湧いてるなー
てか、俺は自演とかする暇あったら勉強でもするわｗｗｗｗ

あ、ツインセルマックスはかなりいいぞー
なんかツヴィリングの公式見ると「オサレなヨーロッパ風の包丁を主婦に買わせよう」的な
コンセプトに見えたが、手に持ってみたらあれは完全にプロを対象とした設計。
設計開発する時はきちんと目的とコンセプトを考えると良いものができるという好例かな？あれは

151:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 20:28:40.95 uAKn2qkq.net
>>143
お前が何年も毎日のようにID複数使用して一人芝居してるのはもう自明のことだから。
ID:Os8W6OElもオマエだろ、インバンザイ君。

152:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 20:29:57.89 uAKn2qkq.net
>>143
オマエは名古屋郊外の自宅にお父さんお母さんと一緒に暮らしてるんだろ？
まだジャンプに包丁挟んで自分の部屋に包丁置いてんの？

153:inbanzai ◆3wu/Xswmxw
14/04/15 20:34:32.48 E2IjsFIo.net
すまんが俺は０時ごろにはとっくに寝てるわｗｗ
単発IDが全部同一人物に見えるとか病気のレベルだろ

んで、>>144でとりあえず脊髄反射でレスしてみたけどやっぱり物足りなくてそのあとすぐに
>>145でまたまたレスか？
普通に落ち着いて考えれば客観的な根拠が無い妄想だと気が付きそうなもんだが

154:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 20:36:19.44 9qjGvHML.net
本人も無意識でやってます

155:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 20:41:28.42 Okh/C6tU.net
誹謗中傷しか書ける事がないんだな
トマトを切ればよい
カボチャもだ

156:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 20:54:38.60 Os8W6OEl.net
>>143
プロという定義は曖昧すぎると思うがな
そもそも、両刃仕様を片刃近くに研ぐという話もものを知らないとしか言いようがない
両刃仕様は二等辺三角形。右左利き仕様は直角三角形に近い刃体断面形になる
刃体の向きと刃先の向きが違っていたらどうなるか
親指を離して指四本で包丁を支えて食材を切ってみるがいいwwwww

157:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 20:56:40.13 Okh/C6tU.net
北野エッジ-右利き

158:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 20:57:48.31 NuC2SzSL.net
WYSIWYGの意味を知らずに使ってみたかっただけ？

159:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 21:00:19.61 Okh/C6tU.net
マカーなんだろう

160:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 21:15:38.27 Os8W6OEl.net
>>150
包丁屋に逝って「人間ブチ殺してぇ」とか騒いで包丁を柄側から覗いておいでwwwwww

161:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 21:18:10.02 uAKn2qkq.net
>>146
まず、体臭や声で「あの人だ！」と直感的に「判ってしまう」ことがあるんだよ。
そういう直感というのは、ほぼ信用できるものだ。
文章の臭いというのもそれと同じだ。
オマエはあまりにも多くの手がかりを残しすぎたし、それは永遠に残ってしまうんだよ。
一旦疑念を持って考えてみれば、オマエの膨大な自演に多くの人が徐々に気づいていくはず。
ブランキーやマサモトのような疑う体勢にない単純バカをいくらダマして遊んでも、それでなにが楽しいのか？
身長１８０㎝のポッチャリデブ君よwww

162:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 21:51:06.08 t+z/I48c.net
私もinbanzai呼ばわりされたことあるよー。
君、誰彼かまわずinbanzai認定してるよねw

163:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 21:54:22.83 Okh/C6tU.net
俺は単純バカで十分幸せだ
問題は誹謗中傷の他に書く事はないのかと言う事だ
無いなら別に良い

164:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 21:55:31.20 t+z/I48c.net
>まず、体臭や声で「あの人だ！」と直感的に「判ってしまう」ことがあるんだよ。

これって要するに、「自分の気に入らない書き込み」ってことだよね。
自分の気に入らないやつは全員、すべてのIDが自演によるinbanzaiってやつだ。
「自分以外全員マサモト」君と同じだね。

165:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 22:03:45.97 Pvs3RF7B.net
いや「文章の書き方の癖」って意味だよ？

166:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 22:17:21.81 46FWfVIL.net
「そんな気がする、だから複数ID使ってる」
「確認出来るだけの類似性が複数確認出来る、だから（ｒｙ」

その辺り、ちゃんと線引きしてる？

167:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 22:27:08.63 sZwvi5Bj.net
ずっと静かだったのに
一人現れると同時に大勢（）現れる

168:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/15 22:38:01.90 Okh/C6tU.net
そのうちアップするからその時はまた大勢現れてくれ
それまでトマトを切れば良い
タマネギもだ

169:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 23:39:54.09 QG5kpCeq.net
おまえらどんだけ性格悪いんだよ
妄想・認定・人格批判ばっかでスレチなんだよ
包丁スレでんなことやってんなら出てけよ
包丁の話しようとしてるクソコテの方が全然マシだわ

170:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 23:50:11.82 Dg2f8bUe.net
コテが居る場所でなんぞまともな話が出来るかヴォケ

と言う状況にまで場が腐ってる事をいいかげんに理解しろ。

171:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 23:55:41.61 t+z/I48c.net
包丁の話かぁ～、んじゃ、

柄埋め？バッカじゃねぇの？

172:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/15 23:58:27.70 uAKn2qkq.net
>>157
いや、キミがマサモト君だということはわかってるよ。

173:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/16 00:17:00.53 w+i8UV26.net
いろいろむちゃくちゃだな
超能力者もいる
アップのときはよろしく。おやすみ

174:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/16 00:45:13.92 JkZAfNYj.net
>>165
後付けカッコワルイ

175:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 20:40:29.91 TPNZARuE.net
動画+スライドショー
【「絶対にあり得ません」ｷﾘｯ！謎の現象起こる。直線番長はどっちだ？(｀･ω･´)ｷﾘｯ】
をアップした
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

参考論文
【全改訂】トゲールと「研ぎ」を考察する ver2 ＠ベンジー=ブランキー
URLﾘﾝｸ(imgur.com)

176:研げーる ◆GsIqSNVBNo
14/04/17 21:12:24.90 5gViOgKG.net
面倒だけど一応コメントしとくね

思ってたよりまともに研いでて安心した。
無理やり刃線を「直線」にしていくかと思ってたからｗ
それはそれで面白動画なんだけどね

まず、小刃が広くなる点。
これは安い包丁にありがちな、刃先まで厚くて、先端で鈍角にしてる包丁だからそうなるだけ。

藤次郎の説明にあるように、
「研ぎ直し」と「研ぎおろし」を適切にやらないと
手研ぎだろうがトゲールだろうが発生する現象。
そもそも研ぎの基本がわかっていないとしか言えない。

動画の状態から適切に「研ぎおろし」（ベタ研ぎ）をすればまともな形状になる。

次に刃先と刃元を研がないという現象。
これは、無理やり捏造しないと無理。
トゲールってのは、トゲールの１点と刃の１点の２点で砥石に接する。
これ、絶対条件ｗ
この条件だと、刃が砥石と当たらないってことは

「絶対に有り得ない」

無理やり当たらないように工夫してるんだろうけど
当たるようにすれば「当然」当たる
刃先も刃元も砥げる。
もちろん、以前に上げた自分の動画でも研げています。

更に、
ダイヤ砥石でトゲール使うと、トゲールのセラミックが薄くなる。
当然、角度が鋭角になっていくので、小刃がどんどん広くなっていく
ダイヤの方が捗るのはわかるが、完全にミスチョイス。

下らないトリック動画作ってないで、
研ぎを理解してよ。

というか、自分のの動画で完結してるんで、無駄なことやめよう。
あんまりやるとトゲールの会社から訴えられるよ？
冗談抜きで営業妨害だし。

177:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/17 21:30:34.63 FAnGmJW8.net
>>169＝インバンザイ
釣られないように。

178:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 21:36:41.38 TPNZARuE.net
本日の最初の写真のexifを参照すると2014/04/17/17：55
アップ動画が出来上がった時のタイムスタンプが2014/04/17/20：28
その間、1時間32分

研いでる時間は30分ほどだね
このために新品のトゲールをわざわざ再購入したんだ。セラミックが汚れてないでしょ？

トリックと言う事は分かっていたよ
使用後のトゲールの写真を「表」「裏」上げとく
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)

どうやらそんなにヤワなシロモノじゃないみたいだね

179:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/17 21:48:47.50 RbzI7Ch0.net
1. 包丁の峰から刃先までの幅が、顎より腹の方が広くなければこんな現象は起こり得ない
この包丁は一体どんな刃体の形をしてるのかね？？？

2. トゲールから接地する刃先までの距離が、遠くなれば包丁が寝るので角度は広くなる。
だから、一番小刃が広くなるのは刃先である。実際にはこのような現象は起こり得ないwww

180:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 22:08:51.80 TPNZARuE.net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
刃元も刃の中央も約43mmだね

レポートで言ったでしょ、Rの先端から当たって刃元は残るって
誰かさんが言ってるように、ちゃんと刃を押さえて研ぐとこういう風になるんだよ
２．に関しては、ちゃんとレポート読み直してや
Rのあるところが研ぎ減らないと、刃先には当たりませんよ

181:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 22:21:29.80 TPNZARuE.net
レポートの「その部分の」ページ上げとくよ
文は一切読まなくても、図だけ見れば良い
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
URLﾘﾝｸ(imgur.com)

182:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/17 22:43:45.28 RbzI7Ch0.net
>>173
>>168の動画は刃先の鎬筋が削れてるか？
３次元的に言えば包丁は平らではなく、まな板に寝かせれば刃先は上がっている
だから実際の包丁では刃先が当たらないなどということはあり得ない

You're a poor logic maker. No reason to make your report into discussion springboard.

183:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 23:20:04.43 TPNZARuE.net
やっぱり、最後はおぼちゃんになったねえ・・・

「それでも、すたっぷさいぼうは、あるんですぅ」てなあ・・・
情けないなあ・・・
もっと守るべきものを、守りなさい
君達が一体何を守りたいのか、さっぱり解らないけれど。

さて、これまで以下のアップをしてきた

言葉で言われても分からないようだから、原始人でも分かる図を多用した、
　１．「トゲールと「研ぎ」を考察する」（ver1)

トゲールの線接触と点接触がどうたらという噺に答えて、
　２．【全改訂】トゲールと「研ぎ」を考察する ver2
　URLﾘﾝｸ(imgur.com)

ﾎｼﾞｮﾘﾝ付けたのバカにしやがって、本当は自転車乗れないんだろ、乗れる証明してみろと言うのにお答えして
　３．手研ぎで水面浮島切りと豆腐にゴボウ刺して切ってみた（時短Ver.）
　URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
　４．手研ぎで水面浮島切りと豆腐にゴボウ刺して切ってみた（Full Ver.）
　URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
豆腐にゴボウ刺して切ったら神認定してやるって誰かが言ってたなあ・・・

紙切れないと駄目だ、ｼﾞｮﾘｼﾞｮﾘ　って言うから、
　５．馬鹿がうるさいから本意では無いが紙を切る
　URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

新聞紙丸めて削れって言うから、
　６．新聞紙丸めて切ってみた
　URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

「それでも、すたっぷさいぼうは、あるんですぅ！」て駄々こねるから、
　７．【「絶対にあり得ません」ｷﾘｯ！謎の現象起こる。直線番長はどっちだ？(｀･ω･´)ｷﾘｯ】
　URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

こっから先は、お前（ら）じゃなく、周りの人が判断する事だ
みんなが、見てるよ、このやりとりを
でもね、また出てきても別に止めないから安心しなさい
じゃあね

184:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/17 23:30:00.77 ZLjGvSMv.net
所詮ゴミコテの自己顕示欲スレ占領
不愉快しか撒き散らさない

放置状態がその証拠

185:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/17 23:55:18.45 TPNZARuE.net
君と違って包丁の話してるからね

186:ALEX ◆XeVWb/Rujw
14/04/18 01:38:40.83 PzgV2vjN.net
オイコラ、この間のヴェルに―公園とやらは来ないのか？
テメェ包丁持ってきてもいいけど秒殺でバタクソにしてやるよ
丸腰で充分だろテメェごときカスならよ
目ん玉蹴りまくって失明さしたるわ
早く合えるのを楽しみにしてるぜ
カスへタレのクソバカだろうけどなｗ

187:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 02:31:26.09 hsPbwzrh.net
>>176
研ぎの動画見たけど糸刃付けないの？
プラスチックのまな板使ってるなら付けたほうがいいよ

188:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 13:34:04.80 n35lsylK.net
>>176
不思議な人だ。既にきちんと研げた動画なり画像がアップされているのに自分が
出来ないならあり得ないと思うんだろうか？エッジべベルもきちんと揃ってるのにねぇw

それから、ｷﾐのご父兄早く連れて帰ってくれないかい。せっかくのスレが下品になって
いけないw

189:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 14:57:33.12 Ko9kOt+j.net
>>176
包丁が良く切れるのはわかるんですが、切り方にもテクニックがありますよ
カツンとまな板に当てるような使い肩をする包丁ではありません
柳の使い方で切りましょう

190:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 15:09:35.98 z6h2oDlf.net
>>179
おい、三下はスッ込んでろ

191:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 15:21:01.80 Ko9kOt+j.net
刀みたいに竹に藁巻いて切るのではないですからね
刃渡り生かして引ききったり、切れ味生かして重さ（力）で切ったり
イカ素麺は誰でも知ってるだろうけど、もうわかりましたよね？
では

192:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 16:20:27.00 Ko9kOt+j.net
動画を流し見しましたが、フロにキュウリを浮かべてってのは下敷きでもできると思います
中空で大根切る大道芸のようなものですから、あまり意味はないかと・・

豆腐に牛蒡に関しては、研ぎに自信がある。もしくはきちんと砥いであれば、三徳でも
豆腐を潰すことはないはずです。
わざとネタフリのためにやっているとしか思えませんが、ご苦労様でしたとしかしか言いようがないくらい
バカバカしくみえますよ・・・

193:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 17:08:22.56 Ko9kOt+j.net
ただ釣れさえすりゃそれでいいのか
本当にバカなのか
悩ましいですね

194:ALEX ◆XeVWb/Rujw
14/04/18 17:42:07.12 PzgV2vjN.net
>>183
おいテメェヴェルニー公園と同じ奴か？
それともどっかの貧乏人か？

このスレ見てるとカスばっかでマジで笑えてくるなｗｗ

195:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 17:57:47.99 d/1gRC4T.net
鍛冶屋が作った包丁がほしいいです
これは鍛冶屋が打ったものですか？（´・ω・｀）
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)

196:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 18:39:42.01 z6h2oDlf.net
>>187
お前が12億以上持ってたら俺は貧乏人になっちまうなｗ

197:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 18:57:41.23 M+avhtCK.net
>>188
鍛造ものには間違いないと思います
利器材を叩いたものでしょうね
だから悪いというわけでは全くないです
腕の良し悪しは別として、鍛冶屋の打ったものでしょう

気になるのは平の所々に擦ったあとがあることです
横の目なら研ぎのミスなんですが見た感じ縦にしかも複数箇所
おそらく手作り感を出すためわざとだとは思いますが
対腐食性を考えるときちんと磨くか
全く傷いていない方が望ましいです
デザインとして気に入ったならそれはそれでいいですけど……

198:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 18:59:12.33 r96qq9SB.net
>>188
>軟鉄（地金）と軟鉄（地金）の間に背まで割り込んだ

あー、利器材使用だね。手打ちの割込みは刃金を地金でU字型に挟み込む。
背には刃金は出ない。

まあ、「火造り鍛造」なんて、ちゃんとした定義はないから、
販売元が「火造り鍛造」だと言えば火造り鍛造なんだろう。
槌目のつもりか知らんが、汚しに性能的なメリットはないと思うよ。

青二の割込みで6,686円なら、お買い得じゃないかね？

199:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 19:29:26.12 d/1gRC4T.net
レスありがとうございます。この品はやめときます。
どうせ利器材打ち抜いたモノなら、ツバとか柄が機能的なものの方がいいでしょうし

200:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 19:54:00.47 ywWcVCI6.net
またバカがシッタカぶってんな
鍛接温度まで上げた段階で、鋼の組成はかなり肥大化する
それの微細化するのが、刃物鍛冶における「火造り鍛造」
＝利器材でも適切に叩いてりゃ問題無い

少なくとも中子直近から刃先への厚みの変化身て打ち抜きとか言う輩には物の見極めは絶対不可能

201:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 20:52:08.15 ZIRAnOUH.net
数ある包丁の中から、わざわざ浅井丸勝VG10ダマスカス三徳包丁を選んでしまった人に言われてもなあ・・・・・

202:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 21:58:25.90 aPW0yycC.net
>>191
割り込みってか3枚だよね、手打ちの3枚もあるけど
割り込みって書いちゃってるのは手仕事感出したかったからかな

203:ALEX ◆XeVWb/Rujw
14/04/18 22:46:48.83 PzgV2vjN.net
>>189
お前、マジで面白いなｗ

204:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/18 23:45:35.37 im6rgi1M.net
みなさん教えてください　手前板前って方のＨＰで素人にはGLOBAL-PRO　スライサーが
おすすめとありましたが　過去スレを読む限りグローバルは材質がそもそも悪いともありましたが
実際のところＧサカイなどを買っておいたほうが無難なのでしょうか？
砥石は一応持ってます

205:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 00:04:50.47 R3NL4duw.net
グローバルは材質がそもそも悪い×
材質他の割に価格が高い○

強引に車に例えたら、ヴィッツの一番安い1Lエンジンのグレード基本なのに
内装だけハリアー辺りクラス相当にして250万ぐらいの価格付けたような

206:感覚素直に一番安いヴィッツ買えよ的意味で「ムダに高い」

207:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 00:24:41.16 7WsW+/mj.net
鋼材的には中の下
でも形も機能の一部だし、デザインが気に入ったならあり

208:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 00:38:05.12 5IYvAPJn.net
なるほど
>>198さん　わかりやすい比較ありがとうございます＾＾
>>199さん　そ　そうなんですよね見た目がかっこいいので悩みどころでした　ありがとうございます＾＾

209:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 05:39:51.62 e0yJ7OaP.net
>>194
お前の持ってる包丁もクズだろう

210:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 05:55:03.35 e0yJ7OaP.net
グローバルも
ZWILLING　ツヴィリングも
道場六三郎のコラボモデルも含めて
デザイン重視でグリップが滑って包丁としては欠陥品でしょ
馬鹿しか買わないわ

211:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 12:14:54.73 uX5VQvjQ.net
>>202
仮に木製のグリップに比べてやや滑りやすいとしても、大量調理作業用としては適していないだけ
それを買う人をバカ呼ばわりするお前の方が社会不適合のバカだと思うがな

212:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 12:24:06.95 NDUkiJhS.net
一番のポイントは衛生面だろ
木の握りに比べて雑菌の繁殖が少ない
欧米では包丁に銘を刻むのも敬遠される
（窪みに菌が入って増殖する）

213:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 19:16:30.88 5eggoEl3.net
それは単に、洗い方がザツだから、窪みに汚れが残って雑菌が出るんじゃ？

214:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 19:25:37.53 g+/mv0ng.net
浅井丸勝VG10ダマスカス三徳包丁の評判が悪いようだが、
十分普通に使えるぞ。
墨流しと言ってた頃から使ってる。

215:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 19:33:11.80 7WsW+/mj.net
１，2名の声の大きい浅井アンチが頑張ってるだけだからそんな意見は気にしなくていいよ

216:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 20:56:43.71 GOS/VRvd.net
>>204は妄想くんだよ。
シャープナーでギシギシやって、ステン鋼粉たっぷりついたナイフで肉を切っているやつが、銘の汚れだとｗ

217:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 21:30:00.27 R3NL4duw.net
馬鹿丸出しでケチ付けてたバカっぷり指されて逆ギレしてるアンチの戯言だ

「ダマスカス」が単独でケチ付ける要素になると本気で思ってる馬鹿や
「利器材だから『鍛造してるわけがない』」と本気で思ってる馬鹿が
それ単独要素で決め付けることの馬鹿さを指されていまだにファビョってるだけの話
ダマスカスは単独要素では性能的にはプラスでもマイナスでもないし
利器材だって鍛造されるもの「も」ある
せっかく鍛造してるんだし、仕上がりの意匠に活用しようって話に「客騙しの偽装工作」とか言い出すんだから
この手の馬鹿の頭の悪さとしつこさには呆れ返るのみ。

218:名前なカッター(ノ∀｀)
14/04/19 21:42:16.86 v6zxeZfA.net
>>209
おや？
トゲールで研げば、VG10も100均も同じ切れ味ではなかったのかね？丸勝君。

>ダマスカスは単独要素では性能的にはプラスでもマイナスでもない

価格対性能比では大幅に劣るけどね。
鍔なしナカゴ半通し、柄とナカゴに大きく隙間のあるような、
VG10ダマスカス模様付以外は100均も驚くような手抜きの包丁で、
11,500円もするわけだが？

219:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/19 21:50:00.84 GMir1JET.net
この件に関しては>>209に賛成する

「バカがシッタカ」はともかくとして>>193ももっともだ
なるべく低温で鍛接したいものですね

＞トゲールで研げば、VG10も100均も同じ切れ味ではなかったのかね？丸勝君。
丸勝君が誰なのかは知らないが、確かにビッツとベントレーでは価格対性能比では大幅に劣るな
しかしそれは好みでしょうよ
お金持ちな人だったら、性能以外も大事と思うのは無理もない
腕時計なんかそうでしょうよ
時間分かればいい！全部イミねえ！になっちゃうからね

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