包丁総合スレ30 - 暇つぶし2ch

包丁総合スレ30 ..

46:ブランキー ◆dQFybMSTKM
14/04/09 21:58:31.32 AULX7rBr.net
>>43
コテの研げーるに一笑に付されたけどなｗｗｗ
相似形で、刃先に方向に向かって薄くなってく（刃角が刃元と刃先で極端に変わらないために）治具あれば
本刃付けまで出来るかも知れないって思ったんだけどな・・・
包丁ごとに専用のトゲールだよ
砥石が刃先に当たるまで研いだら、刃先が薄くなる（意図的にそうしたいなら別だけど）のだけが嫌なんだ
それさえ回避できたら、簡単にちゃんと研げるのが一番だよ

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