宝島 - 暇つぶし2ch

宝島 ..

88:ゼンショーグッジョブ！！！
05/12/31 15:31:23 iJdQEJLH.net
>>82-86

お前ら全員バカ？まともに補足レスもできなくて、糖みつウンコ若姫牛だな。
いいかー。これから言うことをノートにきちんと書け。

宝島はココスの系列だ。
ココスの親会社はゼンショーだ。
ゼンショーとは、すき屋をやってる会社のことだ。

　アメリカ産牛肉について、私達は独自に現地調査をしてきましたが、「使いたいが使えない」というのが
本音です。なぜアメリカ産牛肉を使えないかというと、現地調査の結果、現段階では、日本の国民の皆様に、
消費者に「安心して食べてください」と言える段階ではないという認識を持ったからです。
　「消費者の命に関わる問題だから、今は使わない」これが私達の結論です。
危険部位の完全除去
　危険部位の完全除去について、私達が調査しましたところ、残念ながら現状では、まだ日本の消費者に
安心して提供できる段階ではないと判断しました。脊髄液の吸引が完全にはできておらず、交差汚染の防止
も不十分で、日本の判断基準からすると現状では不完全なものでした。
飼料規制
　日本においては、危険部位は完全に焼却されており、食物連鎖に入り込むことはありません。アメリカでは、
危険部位も含めて、豚や鶏に食べさせるということが行われています。これは非常に危険なことで、プリオン
専門調査会の答申と同様に、私達はアメリカに対して厳格な飼料規制を要望しています。
　
BSE全頭検査
　私達は、BSE汚染国であるアメリカにBSE全頭検査を求めています。アメリカはBSE全頭検査が不必要
と言っていますが、日本ではBSE全頭検査を継続しており、2005年に入っても今日まで６頭のBSE感染牛が
発見されました。もし、BSE全頭検査していなければ、この６頭は消費者の口に入ってしまったわけです。こう
したリスクを考えると、私達には提供者責任として安全性を証明する責任があります。
　今後も、研究機関と連携しながら、検査技術（検査限界）を向上させ、現在人類が持ちうる科学技術での
最大限の努力をすべきと考えています。
　アメリカは感染牛がいないということを消費者に証明、説明して欲しい。安全性の証明は、生産者の責任
であるからです。世界中で日本だけが全頭検査を行っています。これは日本が特殊なのではなく、日本が安全
性においても品質においても最も厳しい国だからです。それを世界標準にすれば、イギリスでもアメリカでも
世界中で安心して牛肉が食べられる。そうした状況をつくり出すことが、私達食品を提供している企業の
使命だと考えています。
株式会社ゼンショー
食品安全追求室

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URLﾘﾝｸ(www.zensho.com)
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