香川うどん51玉目 - 暇つぶし2ch

香川うどん51玉目 at JNOODLE

[1からを表示]
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 06:47:23.52 js7rRR3O.net
>>49
だから、大衆受けする味なんだよ丸亀製麺さんは

51:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 07:30:52.85 Zod4li9z.net
>>49
それはそう。
ただ、丸亀製麺は香川県に本格進出すると、個人店を壊滅させることを知っている。
だから、香川県や丸亀市に本格的に店を出さずに資金だけ出している。
丸亀製麺のロゴ問題なんて、本家（中府の製麺所）と喧嘩しなくても簡単に解決できる。

52:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 07:39:57.43 DhPcY+55.net
>>51
個人店自体少なくなってるよwww

53:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 09:30:11.48 oerl9vSM.net
>>25
朝の6時過ぎからフードファイターみたいな状態の奴が何人もいると思ったらそういうことか。1軒でデカ盛り食っちまうといろいろロスだと思う俺はかけ小しか頼まんが。

54:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 11:13:22.19 oSjowVCz.net
>>50
お前自身は大衆以下の味覚しか持ってないって認めるの？

55:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 11:41:07.78 mYa5SGas.net
>>54
馬鹿だなぁ、大衆受けしなくて良いじゃん別に
食文化としての讃岐うどんだしね。貴方にはソウルフードってないの

56:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 11:48:31.67 jmjjlGWm.net
>>55
うどんが文化って、どんな馬鹿舌なん？

57:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 12:40:01.40 O/R5SxRT.net
>>56
お前のソウルフードちょっと聞きたくなったわ
さすがに愚かすぎる発言だろ

58:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 12:49:50.04 BXP2K5SM.net
>>57
そもそもお前の言うソウルフードの定義ってなんだ？

59:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 13:15:30.06 YNRPWubT.net
今、このスレはソウルフードが沸騰ワードやな

60:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 13:32:56.45 O/R5SxRT.net
>>56
>>58
そんじゃー文化を感じる食べ物と、文化を感じない食べ物を聞いたいわ

61:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 13:39:13.32 tidKSOQm.net
>>51
むしろ丸亀市から撤退しましたが
現在は丸亀城への寄付をしているとのこと

62:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 15:27:43.41 ATEnEddW.net
>>61
丸亀市にトリドールの丸亀製麺が出店してたことあったんだな。知らなかったわ

63:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 15:30:16.41 PMhEsxc+.net
>>60
寿司は文化を感じ、すき焼きは文明を感じ、うどんは貧困を感じ

64:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 15:48:58.40 cgDrZVoD.net
日本人は貧乏だからなwww

65:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 15:50:02.21 PMhEsxc+.net
>>60
でお前のソウルフードとやらの定義は？

66:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 16:32:21.10 wAMRoIWU.net
自分でソウルフードだと思ったらそれがソウルフード

67:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 16:39:03.42 K7wDVuyI.net
>>66
でお前のソウルフードは讃岐うどんか？

68:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 16:47:58.53 wAMRoIWU.net
ナマコ

69:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 17:59:30.72 O/R5SxRT.net
>>65
・過去に頻繁に食べたもので、その土地にまつわる（良い）記憶を想起させるもの
・現在も頻繁に食べるもので、自分とこの土地との（良い）関係を感じさせるもの
だな

70:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 19:10:29.49 UM/m642J.net
わけぎあえ

71:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 20:25:25.58 V2JqHwZb.net
>>61
丸亀製麺は丸亀のゆめタウンにでもあったのか？それとも路面店？

72:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 20:55:03.37 O/R5SxRT.net
うどんと貧困に相関がある人生ということが分かった
ありがとな

73:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 23:09:33.77 Zod4li9z.net
>>71
市役所の食堂だろ

74:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 23:22:58.53 AagZ5VEW.net
うどんは間違いなくソウルフードだわな
丸亀製麺やはなまるやチェーン店のうどんでも手軽に安価で食べれたら素晴らしいやんwええやんw

75:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/28 23:47:02.09 waworcmA.net
>>73
トリドールの丸亀製麺は丸亀市には出店したことはない
 >>61はクソガセ野郎。

76:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 02:58:22.32 dLV05xHa.net
>>56
うどんは貧困馬鹿舌大衆以下ってうどんで過去に何かあったの？
うまいうどん食ったことないのかな

77:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 07:04:00.80 eUIz0Sdu.net
ごめんなさい、うんこうどんしか食べた事ないから、丸亀製麺のうどんで舞い上がったの
許してね

78:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 16:00:24.49 seVjL7yD.net
>>64
ようチ o ン

79:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 18:25:02.34 XSERgVui.net
今日は寒いから五右衛門のカレーうどん帰りに食べよ
口がカレーなんだわ

80:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 18:34:17.80 XSERgVui.net
て、思ったら日曜日休みやないかい！
鶴丸も休みやしｗ

81:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 19:05:06.40 dLV05xHa.net
はなまるでコロッケ乗せだな

82:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 19:05:07.77 NDiaXKMH.net
カレーうどんははなまる1号店でええやろ

83:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/29 19:15:03.55 02DKwKRM.net
>>80
日曜夜はほとんど開いてないからな
俺ならさぬ一にでも行くかな

84:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/30 02:41:13.07 mIOJfFx6.net
>>63
お前が来ないとスレは平和
な？分かったろ？

85:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/30 08:20:28.29 MEUAXlUf.net
平和かもしれんがさみしくなるからどんどんきてほしい

86:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/11/30 12:43:52.27 ywfykbOv.net
来なくていいよ

87:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 07:10:14.66 Zi1Me2+6.net
>>85
丸亀製麺スレとかふらわスレに行きなよ
にぎやかで楽しいよ
もしくはうどんディスりスレでも建ててそこから出てくんな

88:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 07:51:14.56 tlqdAwdO.net
丸亀製麺のスレに行くべきだよね

89:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:19:57.47 AmZCiWkA.net
そろそろ讃岐うどんも賞レースでチャンピオンにならないとなぁ

90:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:28:56.78 TWiZYyOo.net
B-1グランプリも終わっちゃったからねぇ

91:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:31:25.13 AmZCiWkA.net
うどんサミットかU-1かなぁ？

92:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:34:58.36 Zi1Me2+6.net
B-1グランプリに本気で臨んだらグランプリと思う
URLﾘﾝｸ(www.ai-b.jp)
うどんで町おこしが実現してるから参加する気にならないのかな

93:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:44:00.73 nZjokqRS.net
>>92
何か勘違いしているけど、香川のうどんはほとんどが内需だぞ
町おこしとか関係ない

94:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 10:47:28.00 AmZCiWkA.net
サンキュー　このリスト見てると焼きそばや坦々麺に対しては分が悪いので敵前逃亡かなぁ　いかにも香川的だね

95:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 11:39:44.14 Zi1Me2+6.net
>>93
すまんがうどん消費に占める観光由来のじゃなくて、観光収入に占めるうどん関係で考えてくれよ

96:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 14:26:09.95 fak6vAAS.net
観光収入のほとんどがうどんだもんな

97:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 15:54:49.23 jyUEhT84.net
>>93
まーたお前か…
凄い馬鹿…

98:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 22:52:58.85 WxnTaoAx.net
前にも言ったが
そもそもB級グルメブームは讃岐うどん巡りブームが1990年代初めに起きて
それを自分たちの町でも真似して観光客に来てもらおうと全国各地から香川に視察に来て広まったのが始まり
富士宮焼きそばの一番最初のイベントでは注目を集める為に讃岐うどんとの対決という形をとり、麺通団の田尾氏も協力した
田尾氏と親交があったコラムニストの勝谷氏(故人)がご当地グルメブームに乗りたい富士宮側の為に田尾氏に頼んだ
また全国の地方情報紙の編集長が集まる会議で、讃岐うどんのようなご当地グルメを作って地方を活性化させようという話が起きて
まず手始めに徳島の「あわわ」が徳島ラーメンというご当地グルメを作って売り出した
1990年初めには東京でもまだラーメンブームは無く行列があったのは池袋大勝軒や恵比寿にあった山頭火程度
当時の東京ウォーカーでもラーメン屋の特集など見たこともない
言ってみれば讃岐うどんはこの30年の間に雨後のタケノコのように生まれたB級ご当地グルメブームの生みの親で他の地域のそれと同列に比べるのはナンセンス
仏教の生みの親のブッダよりも空海や親鸞が偉いなどと言うようなもの

99:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/01 23:02:59.80 WxnTaoAx.net
ここの人間が現代アートについて無知なのは仕方がない
戦後すぐから24年間の金子知事と猪熊弦一郎コンビによって今のアート県の基礎が作られた
コロナ前に盛況だった海外から香川への観光客はうどんではなく現代アート目当てで、しかもうどん目当ての日帰り客ではなく数日間香川に滞在する優良観光客だった

100:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 05:18:10.26 KcwrUTv5.net
3行で頼むわ

101:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 05:55:59.33 b/i02fS6.net
悔しいよな。香川県はセルフプロデュースが上手い。

102:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 07:12:20.56 co1l5x0u.net
凄いね香川県は　だから魅力度ランキングでも常に上位なんだね

103:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 07:51:12.00 wgivGZGk.net
>>99
B1は香川の讃岐うどんみたいに地元飯で観光客を呼び込んで儲けたいから始めた
B1に出ないとか言うのはお門違い
B1なんて無理やり地元飯作ってプロレスしてるだけやん

104:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 08:41:12.21 /H/3nKT8.net
>>103
>>98でさんざん言ってる事をなぞってどうするw

105:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 08:46:29.12 fm88O1gK.net
うどん県や香川の全うどん屋の総意でなければ参加できないわけじゃないから有志で勝手に出れるんだけど必要ないのだろうね
 >>99
勉強にはなったが脈絡もないインバウンドうどん需要の話をぶっこんできて人を無知だの言うのは失礼かと

106:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 15:05:14.47 /kAS4fo2.net
>>103
讃岐うどんはB1に出たら勝つと思う？釈迦なんだから親鸞らには勝つと思ってる？

107:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 15:27:48.77 fm88O1gK.net
横から済まんけど、
> １食当り、300円～600円相当で、イベント専用チケットが必要となります。
ここに「かけ小150円」をぶっこんでいくストロングスタイルになるのか

108:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 15:47:09.53 M6ifgd5d.net
最近の相場は230円やぞ

109:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 15:57:51.03 /kAS4fo2.net
勝つためなら採算無視して超盛り盛りで

110:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 16:49:33.86 fm88O1gK.net
まさかの打ち込みかしっぽくで度肝を抜いてもらいたいな

111:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 17:28:22.46 vqGrX34E.net
日本中の強豪に勝てそうだね　安心だわ

112:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 17:47:05.05 JExAC+o7.net
うどんみたいな薄い味のもんは上位にはなれんよ
次に濃いの食べたらすぐ忘れるし
最後に食べたとしてもインパクト薄いし

113:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 17:50:06.94 JExAC+o7.net
俺らの常識が全国の常識とは違うからな
そのへんわきまえとかんと恥書くだけやでー

114:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 17:55:20.76 JExAC+o7.net
一時、讃岐うどんというのが話題にはなったわ
でもな、それは「うどん」という狭いジャンルでの話や

115:紺何なおき
20/12/02 18:38:47.13 XRgfNxdL.net
何？何？なに？　何？何？

116:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 18:43:17.91 vqGrX34E.net
>>114
なるほど　讃岐うどんは負けて恥をかくのが嫌でB1からは逃げてる　うどんカテゴリーであるうどんサミットやU-1では勝てると思ってるの？　うどんサミットやU-1も濃い味のオンパレードだぞーーー

117:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/02 22:24:53.21 JExAC+o7.net
>>116
はぁー？

118:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 00:28:13.38 A2MOBubu.net
B-1ってご当地グルメを町おこしとして全国に広める為に出るのであって既に広まってる讃岐うどんには縁のない世界

119:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 05:17:46.56 Pgz0zqGm.net
もう勝っても負けても町おこしにならなくない？
富士宮焼きそばくらいかな勝浦タンタンメンもメジャーになったか

120:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 12:40:25.53 Pgz0zqGm.net
>>99
観光、今でも国内旅行消費の方が海外よりずっと多い（３−４倍）のにどうしたんだい
うどんは日帰り観光客も多いだろうし着眼点がちょっと…

121:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 12:41:58.32 Pgz0zqGm.net
すまん天文学的数字みたいになっちゃった
ざっくり３から４倍ね

122:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 13:48:26.79 C76mf05k.net
別にいいよ
誰も気にしてないから

123:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/03 14:33:44.80 Pgz0zqGm.net
それは重ね重ねすまなかったな
わざわざありがとうな

124:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 01:40:00.42 s2l36snY.net
明日久しぶりに香川に行くのですが以前から気になってた瀬戸晴れに行きたいと思うのですが皆さんの評価はいかがでしょうか？
最近のお店ではすごく口コミ良さそうなので楽しみです

125:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 05:39:56.74 D+XYBxPC.net
お、キチガイの俺の出番だな

126:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 07:55:02.41 /yMzuim1.net
>>124
割とボリュームがあるし、コシもしっかりした麺だから２軒目くらいまでに行った方がいいよ
天ぷらも回転が早いから揚げたてが多くておすすめ(これもでかめだからお腹空かせた方がいい)

127:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 08:59:23.36 S4d5wNjJ.net
>>126
ありがとうございます！
今、到着したのですが行列すごい

128:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 09:56:23.87 R3Wjubn9.net
みんな考えることは同じだね

129:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 12:32:27.67 A9pJ5H0c.net
IDコロコロで自演しとるだけやからな
情けない話よ

130:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 14:44:24.58 MHJVKgs/.net
>>3

131:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 17:30:35.79 A1grjn4Q.net
しっぽくうどんが美味しい季節になりました

132:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 18:37:12.04 NQ3Zor7T.net
>>131
>しっぽくうどんが美味しい季節になりました
いろいろ調べているんですが、
他県民には、どこがいいかよく判らないです。
自分が行ったのは県庁の食堂で食べました。
できれば、オススメを教えていただけませんか？

133:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 18:50:00.45 TWH5RMNr.net
しっぽくは家庭料理。
味噌汁はどの食堂がうまいって聞くようなもん。
好き好きやろとしか言えない。
どうしても店で食べたいなら、画像検索して里芋の形がだるま型（業務用じゃない）な店を選べ。
中国産業務用野菜使われるとガックリくる。

134:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 18:57:20.18 TWH5RMNr.net
ごめん、オススメ書いてなかったな。
多度津の「めん一」。
自分で鍋から盛り付けるスタイル。
場所とメニューは覚えられるのに、店の名前が単純すぎてなかなか覚えられない。

135:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 19:45:12.71 R3Wjubn9.net
はな庄で今季初しっぽく
あとから来た客も半分以上しっぽく注文してた

136:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 20:15:45.51 D+XYBxPC.net
お、再び俺の出番かな

137:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 23:17:25.62 A9pJ5H0c.net
しっぽくうどんなんて家で食ったことないけどな
最近までうどん屋のメニューにも無かった

138:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 23:41:17.50 D+XYBxPC.net
県外でしっぽく言うと全然違うん
URLﾘﾝｸ(supermarket.amiyazaki.biz)

139:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 23:43:00.69 D3xnimt6.net
>>138
ウイルス

140:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/05 23:50:47.84 GE0XuDRt.net
しっぽくなら三徳かな
他のメニュー割高だから行けば殆どこれ

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 02:53:07.02 GHEWw9zx.net
みんなサンライズ好き？
URLﾘﾝｸ(youtu.be)

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 07:35:49.34 Q1dSsLTM.net
>>141
グロ
アフィカス

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 15:53:50.20 13UFQjZR.net
県外の方には芋煮鍋にうどんを足したものか山梨のほうとうのうどんバージョンってとこかなぁ　しっぽくは　なんでオリジナリティはないよ

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 17:34:46.57 GiIfpYRB.net
>>143
日本語でおk

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 18:34:50.09 P/YT9YWq.net
>>143
芋煮が全国的に通じるとか思ってる田舎民か？

146:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 21:06:01.90 YD7UtJ07.net
西日本に芋煮無い

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 23:04:33.22 RotHalXk.net
関東の人にはけんちん汁に近いと言ったら通じた

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/06 23:19:12.74 P/YT9YWq.net
>>147
全然違う

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 04:04:15.46 AlJnSfx5.net
けんちん汁もいろんなのがあるからな…
自分はスマホで画像見せてる見ればまあ分かるよね

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 04:41:26.99 agam3Zgn.net
>>147-149
讃岐名物　まん○　の　○○ちん

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 10:14:57.00 Czzzlclf.net
早朝から入れ歯ハゲ爺さん
まーお元気なことでー

152:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 13:12:24.28 h65rgkGL.net
>>148
お前は他人の否定ばっかして楽しいのか？お前ならしっぽくうどんをどう説明する？

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 14:53:53.13 AlJnSfx5.net
毎日ネガティブな１行レスしてる人いるなｗ
説明しづらい郷土料理なんて素晴らしいじゃないか

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 15:02:53.49 Czzzlclf.net
しっぽくうどんって入ってる具が美味くないんだよね
うどんや出汁とのマッチングもイマイチというか
とりあえず野菜とか入れとけ！という発想の安易さがイヤ
県外の人の評判も良いとは言えないね

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 15:05:53.41 h65rgkGL.net
>>154
肉やエビをしっぽくの具にすれば良いよね？

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 15:08:09.34 vzRXce0v.net
牡蠣も

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 18:17:14.08 Czzzlclf.net
県内の人も、しっぽくが美味いだなんて本気で思ってるんですかね？
ま、他のうどんメニューより野菜が豊富だから栄養面は優れてると思いますよ
でも、発想の安易さがね、、家畜のエサじゃないんだし
野菜とか切って放り込みましただけでは食う気にならんよ

158:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 18:24:10.16 uAfMvzZ6.net
>>152
>>148じゃないけど刻んだ根菜を入れた出汁で良くね？
>>155
鶏肉が入ってる店が多い気がする

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 19:08:53.23 UFR+ZA9X.net
真冬の寒いときにあったまる食べ物であって普段から食べて美味しいものではない

160:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 21:09:29.06 IBlaGB4/.net
人参🥕はうさぎ🐇の餌

161:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 22:57:23.96 XSQhDUy6.net
しっぽくうどん好きだけどな
ただし、別で煮た具材をかけうどんにのせてるだけのものは認めない

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/07 23:06:13.17 AePNGwbj.net
しっぽくと言えば谷川製麺所のを思い出すなぁ
安いし自分で具を盛れるから良かったなぁ
もう無いんだっけ？

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 06:44:31.70 p0JiuNqX.net
しっぽくも地域によっては食わない、というか20年くらい前まで知らなかった

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 08:09:17.34 /C5hXAkx.net
地域性はあるね
高松市内は産まれる前からあった
ぶっかけはなかった

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 08:19:13.24 dtdBFHOL.net
どじょううどんと同じで一部だけのものだろうに

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 08:33:02.19 8lUE3+Ny.net
具を何種類も入れれば見た目は華やかで栄養も摂れて美味しいんじゃないかと思いがちだけど
種類を増やせば具材それぞれの味が出てしまってトータルで微妙な味になってしまう

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 09:10:54.66 /C5hXAkx.net
どじょううどんなんて言わない
どじょう汁

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 09:57:30.88 gLLxq62s.net
どじょう食ってるなんて全国の人にバレたら相手にされなくなるよ

169:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:00:15.35 YeOG4nqP.net
30年前に食べたしっぽくうどんはうどんにコシがなかった。でも旨かったね

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:06:09.77 dtdBFHOL.net
>>168
東京にも郷土料理であるけどな
お前は香川を貶したいだけで頭は悪いから言ってることは小学生レベル

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:18:18.87 gLLxq62s.net
でもかけうどんの出汁に何の工夫もせずどじょう入れるだけだろ？
それを普通に食うんだから恥ずかしいだろ

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:21:55.66 GjS9QukH.net
恥ずかしいの意味が分からへん
何が恥ずかしいの？

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:23:01.39 gLLxq62s.net
そのへんのドブ川の泥の中にいるどじょうを捕ってきてさ
どれだけ茹でてもドブ臭さは抜けんだろ
そんなの食ってるだなんて、性根が貧しいわー

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:23:13.41 yIQfJhDN.net
>>169
30年前ならこしのあるうどんは少なかっただろう

175:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:30:02.62 gLLxq62s.net
うどんありますー
野菜の切れ端入れましたー
ドブ川のどじょう入れましたー
こんなのばっかじゃんw
何の工夫も無い

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:34:21.57 GjS9QukH.net
あー、出張かまってちゃんか
スレ汚しさーせん

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:38:25.49 /C5hXAkx.net
>>171
ﾅﾆﾓｼﾗﾅｲﾝﾀﾞﾅ

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:44:41.29 yAvm+XZM.net
>>146
＞西日本に芋煮無い
愛媛県にあるそうです
東北の芋煮会と違って夜になって行うとか

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:48:05.54 /gHdR/mj.net
>>178
へー！
芋炊きというのね
鶏肉かこれは興味深い

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:48:28.77 yAvm+XZM.net
毎年東北の行例行事でメディアに紹介されてますし
西日本でも芋煮鍋はどんなものかは大体知っていて

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:50:08.61 /gHdR/mj.net
>>174
そういうことなんだよな
今の姿が全てではない
つまり今後も変わっていく
卑下するやつはそれが分かってない

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:50:14.17 yAvm+XZM.net
>>179
東北でも牛と豚でどちらかが主流かとと争っているくらいなので、鶏であっても広い範囲で芋煮の一種とみて良いと思ってます

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 10:51:58.70 yAvm+XZM.net
具沢山なうどんの場合、香川は普段食べるうどんとは別にカウントしたりして
朝と昼にうどんを食べて、夜はうどんでない別の料理(具沢山のうどん)を食べようか
とか

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 11:42:10.31 OMEERd81.net
>>175
うどんなんて、そんなもんだろ　ところでお前が考える工夫したうどんってなんだ？

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 12:40:52.31 dK37rC0i.net
新しいうどんみたいだよ。別の板からこっちに来たみたい打な

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 13:21:41.65 T+91Fgku.net
>>178
昔はイイダコいれてた

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 13:27:42.79 yAvm+XZM.net
愛媛県はこのイベントで目立とうとしないのかな
クレーン車を使って作るとかすれば良いのに
もしくは四国で人気のうどんと合わせるとか

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 15:03:04.24 O8aHnJJB.net
30年前は既にゲリラうどん通ごっこの連載開始から数年経っていて(恐るべきさぬきうどん1は連載が始まって約4年後にそれらをまとめて単行本化したもの)
なかむら、山内、がもう、まんのう町の長田、小懸屋も紹介された後
当時からコシのあるうどんは当たり前だった
しっぽくうどんは江戸時代から京都大阪など畿内に既に存在し江戸でも当時の蕎麦屋の品書きにしっぽくがあったのが確認されている

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 15:15:47.93 /gHdR/mj.net
>>188
後段、だからそのしっぽくが同名の別物なんだよ
ブッダおじさんは片手落ちなの気付いた方が良いいいよ

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 15:22:48.33 JWsg96FH.net
イキッて煽ってるヤツいるけど駒形どぜうとかも知らないんだろうな。カッペ臭。

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 19:35:05.45 2o4mwqWR.net
スレ違いだけど、大洲の芋たきだろ
有名なうどんは大洲とかにはないよ

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 20:29:45.72 NvLk5gh4.net
西条市の芋炊きも忘れないでね。
美味しいよ。

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/08 20:46:00.82 8hlXK9zX.net
ほら出てきたw

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/09 01:50:44.39 YvqQBnRS.net
{＾L＾} は巣に帰れ

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/09 04:44:13.45 dAOEC0cv.net
年中夏も冬も関係なく冷やかけかぶっかけの冷たいの食ってる。
冷たいうどんのほうが麺がコシがあってうまいから。

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/09 05:36:20.96 FHc+NW+B.net
いいと思いますよ
人それぞれ十人十色ですからね

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/09 14:42:14.49 Ld08XZO+.net
>>190
うどんは脇役で具が主役だよね　しっぽく民の総意だわ

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/09 15:42:38.64 oIOWoWxC.net
>>168

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 09:48:23.68 LKXTRLpd.net
関西で強盗や殺人した奴を島流しにした場所が香川だからな
まともな食文化が無いのは仕方ない

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 10:18:35.56 gSoaYHZK.net
罪人を流したんは住之江あたりや
わざわざ淡路島通って讃岐まで運ぶわけ無いやろw

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 10:39:31.34 YEORkY03.net
それだから香川や徳島は関西弁っぽいのか

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 11:52:25.27 dKYC3b/a.net
>>173　なんで川だと思ったんだろう

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 12:47:23.24 huNQwrhl.net
>>199
だからオーストラリアに似てるのか

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 12:55:11.48 O7dDNNgS.net
これから讃岐うどんが生き残るためには細麺＆柔麺への道を進むしかないね
太麺＆剛麺を売りにしている店に将来はない

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 16:34:42.14 YEORkY03.net
↑ こいつ出張かまってちゃんだからスルーね

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/10 17:15:33.90 9UFACnNz.net
やわらか麺にすると出汁を売りにしている地域のうどん以下になってしまう
せっかくうどん自体が美味しいのに

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 06:45:24.82 slH+3Dd/.net
腰があって柔らかい麺はクッソうまい
香川以外ではお目にかかったことがないけど、なにがいかんの？

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 06:58:53.63 60QKfEUq.net
でもお前ら小麦に香りは無いとか言ってたじゃん

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 07:13:26.42 7V192tle.net
俺はいつも県庁の近くの七福行ってる。
安くて細麺だが量がかなり多いし麺もコシがあってうまい。
経営者の弟が県庁前はしてるけど若いので気楽に入りやすいし接客も良い。
この前RNCでしてた鶏肉ぶっかけうまい。

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 07:14:11.18 /PdJN7rv.net
食べ物の話にクソはないだろう。
うどん屋のオヤジにもひとり居るけど。

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 14:05:01.80 ArMx0JB9.net
胃袋が小さいので量が多いお店の情報はありがたい。
そういうお店は避けるようにしてるから。

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 14:21:47.74 euwqaqXc.net
麺少なめって言えばいいのに

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 15:43:25.42 +AObGxWv.net
>>207
どん兵衛

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 15:54:59.86 xwP2rDJ7.net
綿谷と七福で肉ぶっかけ連荘
流石にお腹が容量オーバーした

215:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 19:01:08.68 UEkIkT5Q.net
どん兵衛

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 19:24:31.00 xgYYTgUz.net
>>204
なぜ細麺＆柔麺の道に進むしかないのか、ちょっと詳しく説明するとだな
これからの日本は少子高齢化の傾向が更に強まることは明らかなわけで
当然ながらうどん店も老人客をメインターゲットにして行かなきゃならないわけで
老人になればなるほど啜る力や顎の(噛む)力は弱まり、飲み込める容量は少なくなってゆく
そうなってしまえば太麺＆剛麺が売りの店は敬遠されてしまうわけで
店を存続させようとすれば細麺＆柔麺にシフトしなきゃならないのは必至
あえて太麺＆剛麺で生き残ろうとするならうどん1本の長さを食べやすい10cm程度に
短くするしかないだろうが、それが受け入れられるとは思えないわけだな

217:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/11 19:38:44.03 UoHibHjv.net
>>216
それは若者の浅はかな妄想　老人は自分の好きなもんしか食わんよ

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/13 12:44:03.89 1Epm4dja.net
>>216
もう、誰かがその事について言ってたよ。

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/13 15:34:20.52 yzTAMxdp.net
なんで店のうどんってアホみたいにクソ長いの？

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/13 16:20:56.06 uHOIuXep.net
長生きするように

221:紺何なおき
20/12/13 18:21:36.47 xVnl+NMB.net
何？何？何？なに？　何？

222:紺何？何？なおき
20/12/13 18:22:08.09 xVnl+NMB.net
２２２　☆

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 07:55:13.27 XzksmKsc.net
細くて柔らかい麺でうどんという名前の食べ物が良いのなら稲庭うどん食べれば良いよ

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 08:18:45.02 FMyb1dQF.net
柔らかさなんて湯がき時間で自由自在だろ
腰があって柔らかいといううどんは昔の大圓を連想するけど、長いこと行っていないな

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 08:22:14.52 orctFdc/.net
>>224

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 12:05:05.94 GJSKyLKv.net
麺が細くなろうと軟かくなろうと讃岐うどんは讃岐うどんですよ
むしろ時代と共に仕様が変化するほうが自然なのだから
それを許せる土壌を作れるかどうかで讃岐うどんの未来は決まる
と言ってもいいでしょう

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 12:13:05.52 HiZbHn09.net
変化してるんだよな実は

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 14:57:34.01 Q0IRcbHq.net
>>223
稲庭うどんは細いけど腰があるよ
柔らかくはない

229:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 17:56:05.61 wD0PpdxF.net
外野がゴタゴタうるせーな
出張野郎が騙ってんじゃねぇわ >>226

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 18:40:52.86 t4/1s30h.net
ふる里うまそうやんけ

231:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/14 20:06:30.45 Y93tcCEK.net
ネギは適量で
とか言うてほしかった

232:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 03:22:11.00 MWfPcpW+.net
しっぷくうどんの具に
里芋が入って無かった。
綾川、山田うどん　
里芋高いからか？　
里芋はしっぷくには
欠かせない

233:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 04:06:35.76 PX7GPhdR.net
卓袱

234:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 04:07:11.73 PX7GPhdR.net
しっぽく

235:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 05:55:39.14 9QGhhj6t.net
レベルが高過ぎでついて行けない。

236:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 07:43:49.51 sOdOl54x.net
しっぺくうどんには里芋が必須

237:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 08:56:53.95 wBPiViDf.net
どれだけ糖質を摂ったら気が済むんや？
糖尿病県民さん

238:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 09:08:30.20 PAvFemq6.net
あんこの入った餅と芋をうどんに入れておにぎりをおかずにします

239:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 09:11:43.20 M33wPqaZ.net
このスレ、次スレはﾜｯﾁｮｲ付きにするべきだな
自演がエグ過ぎる

240:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 18:05:13.88 JjotZHWn.net
こっちは昭和の4ヶ月取水制限の時でもうどん茹でて食ってたんじゃ
けつの青い若造にやいのやいの言われとうない

241:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/15 22:38:27.58 J639kF2O.net
恥ずかしい過去はしっかりと反省しましょう
得意気になっても世間は誰も相手にしてくれませんから

242:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 07:42:31.81 Jaba44jG.net
コロナの緊急事態宣言中に旅行した自慢と一緒だな
さすが香川

243:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 08:12:29.20 1xHupMqk.net
あのとき県庁の食堂でうどん食った記憶があるな

244:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 08:35:29.57 0sbtQc/e.net
>>239
この板の setting 見ると「BBS_SLIP=」なので無理っぽ

245:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 08:53:06.03 KrzvJPwd.net
ぶっちゃけ
香川県民だからって、うどんが無ければ無いで特別困ることないよな
白ご飯があれば何にでも対応できるわけだし

246:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 10:08:56.05 UcFwEv+A.net
地域差はあると思う
綾川綾歌辺りの高齢者は1日に1本でもいいからうどんが食べたいって聞いたことがある

247:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 10:11:19.62 UcFwEv+A.net
昼食をうどんに頼ってるところもあってたまに県外に出ると弁当屋の多さに驚く

248:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 10:37:11.30 T94V7QW2.net
香川ってほっかほっか亭とかHottoMottoとか無ぇの？

249:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 13:50:30.71 4cdEAvPG.net
>>204
＞これから讃岐うどんが生き残るためには細麺＆柔麺への道を進むしかないね
＞太麺＆剛麺を売りにしている店に将来はない
四国四兄弟　鉛筆落書き125
URLﾘﾝｸ(mogura45.sak)<)
●「うどんは別に柔らかいものしか食べられなくても、食べれますよ！
だって、噛みませんから・・・
うどんは啜り、数回噛むと飲み込みます。
食べ終わると、誰ともなく席をたちますね。
うどん屋で食べ終わったのに、席に座って話をしているなんてありえません。
食べ終わったらすぐに席を立つ。香川県民の・・・香川のうどん屋の常識ですよ。」（香川）

250:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 14:37:25.19 UcFwEv+A.net
>>248
大手のチェーンはあるけど個人の弁当屋は少ない

251:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 15:11:04.41 hNPKkKz2.net
香川でも小豆島はうどんより素麺やし。
全国に名を知られてる島の光があるし。

252:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 19:14:10.29 T3OsTjSR.net
香川って安っすいもんばっか食うとるなー
そやから野球もサッカーも弱いんやで

253:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/16 19:38:39.39 hRP0gWn3.net
はいはい

254:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/17 05:18:45.05 yomJHgW0.net
都会のコロナバイ菌ども
食べに来るな。お前ら中国の
バイオテロ兵器

255:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 11:14:38.35 Y3DRmTle.net
香川では年越しもうどん！って報道をよく見るけど
年越しにまでうどんを食いたくもないわ

256:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 11:48:28.75 U0+dn1t6.net
そばに対する負い目と言うか罪悪感みたいなものがあって年末だけはそば食べる
ただし最初の一杯だけ
二杯目からはいつものうどん
もちろんしっぽくで

257:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 14:44:12.43 Y3DRmTle.net
なにが「もちろん」なのかは知らんけど
年寄りは晩飯食ったらもう何も食うな

258:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 15:01:46.64 uCR1v2N/.net
うどんはお茶替わり（飲み物）だから大丈夫

259:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 15:08:14.95 Y3DRmTle.net
かっこつけんなや入れ歯ハゲ

260:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 16:01:41.35 OgT8WU4b.net
なんで入れ歯でハゲやってわかったんやろ
恥ずかしいわ

261:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/18 23:57:31.72 YZ5aOmvh.net
年越しうどん、新築うどん、引越しうどん
これらは全てマスコミの誇大報道です

262:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/19 10:41:36.78 vqYp7YXj.net
県民ショーってそんなもんだからな。

263:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/20 09:36:04.11 xZuX/12M.net
そんなことより、県外からの出席者が多い学会の昼食が必ずうどんなのも何とかしてほしい
「香川の方はしょうゆだけで食べられるのですよね」
って言われるから、いつの間にか毎回しょうゆうどんになった
うどんはすぐに血糖値が上がるから、午後からの発表が眠すぎる

264:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/20 11:30:31.08 OkqEaDWU.net
今日は家で贅沢なうどん

265:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/20 20:08:38.17 CAo4RXFk.net
南原も芸人で売れてから
初めて醤油うどんの存在を知ったくらいに
マイナーな食い物なのにな

266:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 01:54:11.98 jOAI7a0E.net
どんじょ汁やうちこみうどんとしっぽくはまったく違う

267:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 07:42:34.42 C/EA0EF8.net
ネタ切れだね。

268:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 10:57:38.89 epMJbNW8.net
鶏肉料理を推すにしても大分が立ち塞がるし
うどんなら王者だけど

269:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 10:59:21.48 epMJbNW8.net
骨付鳥をうどんに乗せてもバランスが悪そうだし

270:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 13:35:53.10 AXghMmCd.net
時代や流行りに動じることなく
明けても暮れてもネギと天かすだけ乗ったかけうどんを
アホみたいに食う
それでこそうどん県民やろ？
全国の人に笑われてこそのうどん県民やろ？
そのへんしっかり考えなあかんでー

271:名無しさん＠お腹いっぱい。
20/12/21 15:18:26.37 l5qi661s.net
グルメ杵屋がヨーロッパ初出店　セルフ方式の讃岐うどん専門店
グルメ杵屋のFC契約先であるKINEYA UKは14日、イギリス・ロンドンにうどん業態「杵屋麦丸」を出店した。グルメ杵屋のブランドとしてヨーロッパ初出店となる。来年には2号店の出店を検討しており将来的にはイギリスで50店舗展開を目指す。
　今回出店するのはロンドンの主要なターミナル駅の一つであるセント・パンクラス駅。
「杵屋麦丸」は店内で小麦粉から製麺したうどんを打ち立て、ゆでたてで提供するセルフ方式の讃岐うどん専門店。客単価は1030円を見込んでいる。

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