うどんに七味はかけない派

うどんに七味はかけな ..

2:名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
16/07/10 12:20:21.45 hcVqdmW0.net
とんがらしかけたら香りがええやん

3:名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!
16/07/10 19:34:42.50 p/eh3o93.net
そうだな否定はしない
店がこだわって用意してるなら別だけど
無理にかける必要は無いのはわかる

4:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/10 20:06:06.06 0LulXoHv.net
関東風はドバドバかけていいよ

5:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/11 06:33:05.84 hjJUZJpK.net
なか卯でハイカラうどんに山椒かけるのが好き

6:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/11 09:38:29.75 wtJjvdBu.net
かけろって置いてあるのになんでかけないの？

7:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/11 11:48:43.09 ZGqhiiLu.net
>>6
じゃあ店員がかけて出せよ

8:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/11 16:47:39.52 mO9l46kF.net
一味ならかけるよ
もしくは唐辛子を砕いたやつ

9:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/12 13:20:34.12 FYbl4uxj.net
唐辛子が普及する前は胡椒かけてたらしいな

10:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 05:06:24.50 HThaRCVY.net
うどん汁に七味はギャンブルだな。
豚汁に七味は楽勝だけどな。
味噌とは相性いいんだろうか。

11:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 20:11:58.09 myMELxX6.net
基本かけないが寒いときは体が欲するのかかける。

12:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 20:55:38.51 XI+lWLh7.net
気を利かせたつもりか柚子七味なんて置いてる店があるが味が死んじゃうだろ

13:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 21:18:37.36 2bR5UKdl.net
この手の、単純じゃないと味が死ぬっていう人
感受性が低くて複合化した香りを感じ取れない、経験値も浅く、
味覚も嗅覚も、脳も単純で鈍いですってなんで自分で言いたがるのかわからん

14:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/13 22:39:26.72 jjgD3CJm.net
七味はつけ汁ではなく麺にふりかける派
つけ麺もつけ汁ではなく麺にふりかけた方が唐辛子の香りが立って美味いぞ

15:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 03:38:49.67 EanoviSS.net
>>13
意識高い系の人って大変やなー

16:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 08:22:29.80 5Ud5FxBi.net
俺は逆に熱いうどん・そばしか七味を使わん。。
七味買ったら5年は持つwww

17:名無し募集中。。。
16/07/14 11:32:42.35 E5l5oSVR.net
うどんには変色するまで七味をかけるのが通というものだ

18:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 12:16:58.70 7FGBAYUb.net
>>15
意識高い系は12だろw
お前はもう少し文章を読み取る能力をつけろバカ

19:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 14:03:06.69 EJ96iMCP.net
俺は暑さで意識が飛びそう…

20:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 14:29:19.56 V0wTcLRz.net
この暑さで七味やるツワモノがいるもんだよな

21:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 15:11:00.26 XCUyf2oA.net
冷やしうどんには何入れる？

22:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/14 15:22:16.34 V0wTcLRz.net
柚子の実ちゃう？

23:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/15 13:57:01.31 C7ZE5B/9.net
冷やしうどんには七味でしょｗ
流石にうどんにはかけないが汁にたっぷりふりかける

24:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/15 15:31:07.77 HNaeK1yj.net
どちらかといえば冷やし中華とかでないのん？

25:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/15 19:48:20.76 0adjSdP1.net
冷やしうどんはワサビかしょうがだな

26:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/15 19:56:31.21 RRDkq141.net
>>23
固定観念に囚われてると損をするぞ
つゆではなく麺に振りかけてみ
目から鱗だから

27:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/15 20:59:19.78 jgQMz+3S.net
>>19
飛ぶってことは意識高そうだが、飛んでしまうと意識無くなる系？
七味ってのは複雑で単純なのね

28:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/17 14:52:40.12 MOpGiRvU.net
>>26
趣味悪いな
麺にかけたら変色するだろ
食べるとき、うどんはあくまで純白でなくてはいけないのが俺の美学

29:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/17 16:06:19.24 HXJzTCBE.net
いろいろと損するタイプやね

30:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/18 08:02:21.01 ZB/GPD2B.net
いろいろ損して来た人から言われてもな・・

31:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/18 12:49:26.37 nXO7CTDe.net
蕎麦・うどんには問答無用で
七味はかける
ラーメンはスープ一口飲んで味見てから
胡椒を入れるか決める
結局ほとんどのラーメン胡椒なしで食べてる

32:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/18 13:24:36.63 qJ9XONKI.net
>>30
下手な返しだなおいw

33:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/19 17:12:08.09 tJEBBkk5.net
>>16
それよく見てごらん。ちっちゃいつぶつぶがワシワシ動いてるから

34:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/20 17:39:04.89 9KgjbTMO.net
>>32
なかなか効いてしまったようだねｗ

35:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 12:01:53.55 YGt8kQY0.net
七味ほど食材の魅力を台無しにする調味料は無いと思う

36:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 12:09:10.76 oShjhDS8.net
>>35
うどんの何に食材の魅力を感じてるの？

37:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 19:04:34.91 xrBtQPQj.net
>>36
汁の旨味が台無しになるだろ。
むしろ同じ質問をお前に問いたい。

38:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 19:26:56.32 MpgZhIcX.net
街中の店のうどんや蕎麦って
そんなに繊細な出汁か？
盛りなら山葵問答無用で入れるし
かけなら七味を問答無用でかけるよ

39:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 19:28:15.37 DXSbe2in.net
>>37
お前の味覚や嗅覚が鈍くて単純なものしか感じ取れないからって、
それをなんで一般的なことのように言うの？
君が単純に劣ってるだけだよね
これだけ七味が世の中に愛されプロの料理人も使ってるのに、
まさか自分は特別だとかおもっちゃった？

40:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 19:38:07.80 Ufwy9e7m.net
うどんに七味最高じゃん！
最初に入れ始めた人誰なんだろう？

41:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 20:18:23.68 aSUoLwLQ.net
山葵入れる（山葵じゃない）

42:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 20:35:52.20 MpgZhIcX.net
>>40
魏志倭人伝によると
ヤマトタケルノミコトだよ

43:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 20:44:44.31 Ufwy9e7m.net
>>42
サンクス！
七味って中国から伝来したんかな？

44:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/24 21:09:29.46 MpgZhIcX.net
死ねカス

45:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 06:18:00.62 piA0NPYv.net
>>37
汁の何の食材？

46:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 08:08:43.68 h5/IqThi.net
うどんに七味かける派の人は
他にどんな食べ物に七味かけてるの?

47:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 09:29:59.10 jcdX76FA.net
豚汁、でも必ずかけるわけではない

48:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 09:47:35.18 piA0NPYv.net
かけ蕎麦。味噌ラーメン。
食卓に七味、胡椒は必須。

49:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 10:39:20.70 9fi7I0ZU.net
どちらも外で食べるものだけどな。

50:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 10:59:20.15 jcdX76FA.net
関西系のダシの方が七味合うと思う
かけない人は関東の人じゃない？

51:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 11:28:10.96 9fi7I0ZU.net
料理の慣わしではそうなんだよね。

52:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 11:46:43.75 h5/IqThi.net
>>50
関西風の繊細な味に七味の刺々しい味は合わないと俺は思う

53:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 12:07:33.71 9fi7I0ZU.net
関東ツユの香りに七味は邪魔にならないか？

54:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 12:34:49.76 bttjMzND.net
七味自体結構繊細だからな・・
醤油なんかには負けるよな

55:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 18:53:43.90 M56SeEVE.net
>>54
お前は人生何もかも負けてるから心配するな

56:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 19:22:14.48 m4dC9MgB.net
>>52
関西風は良く言えば繊細
悪く言えば薄味
物足りなく思う人がいるから七味かけるんじゃないかな？

57:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 20:39:05.70 Tw+rBL9q.net
>>56
関西人の感覚では唐辛子は諸刃の剣なのかもしれない…

58:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/25 21:28:26.42 OdbiKtva.net
バカみたいに何でも鰹節で出汁をとる
関東脳に繊細な引き出し昆布の
ギリギリの出汁の風味は理解出来まい

59:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 01:22:50.92 +YJbI2B0.net
でけへんな。

60:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 09:00:35.37 n0Y1Zuv6.net
でけるんちゃうのん。

61:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 09:24:27.75 vJdyGVSm.net
うどんのスレで引き出し昆布とかどんだけ身を張ったギャグだよ

62:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 11:55:17.02 +YJbI2B0.net
あらら、かんとーはんがお困りですえ。

63:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 19:12:10.79 0mSZ+TJ8.net
関西風は味が薄そうだから思いっきり七味を振りかけてますｗ

64:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/26 22:32:17.70 HgzajBwE.net
お前ら関東脳の味覚障害の
脳性麻痺に昆布の「旨味」が感じ取れる
訳無いだろが、ええっ

65:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 00:25:17.83 9G0ddroe.net
関東関西は荒れるから抜きにして
七味かけない方が繊細な味のわかる味覚を持ってるって事でいいのか。

66:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 03:27:53.80 h16gFEqd.net
ニオイのつよい関東汁のほうが七味でおかしくなるとおもう。

67:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 10:19:43.54 Wta0G5b0.net
>>58
関西人だってバカ舌いるだろ

68:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 10:23:49.05 h16gFEqd.net
でた、悔しい関東人。

69:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 12:14:20.90 80lUoHdy.net
関西には関東みたいな
薄っぺらでうわっつらの知ったかぶりの
食通気取りみたいなのはいない
関西は最低限自分の下できちんと味を判断
はしてると思うでー

70:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 14:26:57.91 9YqsN+r3.net
>>69
カツラ外したらお前は薄っぺらやん
ツルツルになる前にワカメたべとけや

71:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 14:44:11.72 BTx1Uijb.net
糞ハゲ「ワカメは食うもんじゃねえ　貼りつけるものさ」

72:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 16:10:14.31 gzzmBiLA.net
七味のかけ過ぎでくしゃみしたら鼻からうどんが垂れ下がったよｗ

73:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 20:45:10.14 W74GLksb.net
七味は辛くるんじゃなくて、香り付けなんだけどな。
香りは複雑だよ。
刺激が欲しいなら一味だね。

74:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 22:13:54.81 STlToFvM.net
ラーメンのコショウは店側がかけて来る罠があるけどさ
うどんにあらかじめ七味かけてる店ってどれくらいあるのさ？？？

75:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 22:39:39.29 Wb+fFZTA.net
ねーよハゲ

76:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/27 22:52:11.77 Bqh5mdJb.net
>>72
キミの場合寄生虫だったかもなｗ

77:亀レス失礼
16/07/28 02:13:18.28 48h4NB9j.net
>>6
「かけろ」とは命令してないが？

78:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 11:24:52.45 +wRO0TjE.net
寿司にわさびなみに鉄板じゃね！？

79:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 11:40:24.58 7H4caJL1.net
つゆが好きなひとは半分まではかけないとおもうね。

80:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 11:40:46.53 RcHqobHw.net
わさび巻なみに鉄板やろｗ

81:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 12:23:49.41 ql/flW/+.net
味噌煮込みうどんには七味が欲しい
味噌ラーメンにはそんなに七味は欲しく無い
味噌味のモツ煮込みは七味に手が行く
七味の立ち位置がわからなくなってきた…

82:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 12:52:33.70 fpLceZnQ.net
味噌系よりうどんのだしが1番あうと思う

83:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 15:06:32.19 ql/flW/+.net
七味唐辛子って最近のものなんだね
(と言っても江戸時代w)
平安・鎌倉時代くらいから
あるのかと思ってた
URLﾘﾝｸ(ja.m.wikipedia.org)

84:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 15:40:39.10 lARgnuxc.net
そもそも唐辛子が伝来したのが・・・
ヨーロッパのトマトやジャガイモなんかも食生活にほぼ必須だけど大して歴史はないし
醤油もね

85:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 21:24:16.33 6uNlY7ih.net
てっきり京都が元祖だと思ってたのに
(清水さんの門前とかに老舗があったし)
江戸が始祖だと知って少しショックw

86:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 21:43:15.40 tmGWMMBd.net
では胡椒で

87:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 21:53:10.53 6uNlY7ih.net
いやだw

88:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/28 22:13:56.16 lARgnuxc.net
なんでや柚子胡椒とうどん合うだろ
その割に九州のうどんチェーンは一味ばっかりだけど

89:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/29 00:36:58.53 rbYX46qu.net
柚子胡椒は水炊きやでー

90:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/30 17:08:10.28 gEObzxbh.net
スレタイ読んで今頃ふと思ったけど
うどんに七味は入れないという事
ならば蕎麦はどうなんだろう？
讃岐地方の人なのかな？
今までの人生で蕎麦は視界に無かったとか

91:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/30 18:01:55.47 A8tmDHDj.net
>>90
蕎麦はうどん以上に七味合わない

92:名無し募集中。。。
16/07/30 20:54:43.30 btIZKH24.net
蕎麦もうどんも変色するまで七味をかけまくりますが何か

93:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/30 20:59:44.68 Xkba0FxM.net
くしゃみしたら鼻からうどんが垂れ下がったよｗ

94:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/30 21:04:16.00 IrW3s9gD.net
Udon from nose

95:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 05:52:42.31 ONyHA+GT.net
>>93
検査受けろ。それ寄生虫かも

96:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 06:27:38.27 vKvzFgDs.net
>>91
緑のたぬき

97:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 10:11:27.69 yGUdWem7.net
立ち食いそばは七味合うな

98:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 16:17:40.59 qXZ0c7tl.net
立ち食いやチェーン店なら七味かけていい気がする

99:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 18:12:41.72 qXZ0c7tl.net
>>92
味覚障害だな

100:名無し募集中。。。
16/07/31 21:48:24.99 pe+eL6TV.net
>>99
いやいや先入観はよくないぞ
本当の風味は七味を通してわかるもんだ

101:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/07/31 23:38:57.52 bRiLIex2.net
風味程度ならまだしも変色するまでかけるのは味が解ってない証拠

102:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/01 19:04:10.46 iYlKVazR.net
おろし生姜があるとこはそれで
なかったら唐辛子でもかける

103:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/02 21:20:06.42 e2CjZy1k.net
>>98
蕎麦の三大チェーン。更科、藪、砂場。本当にこれらの店で七味まぶすの？

104:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/02 21:24:33.96 acyssls+.net
>>103
本当にそれらの店舗はチェーン店なの？

105:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/03 19:24:52.63 mpV3VvAa.net
チェーン店w

106:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/03 20:12:39.16 iIg7IUuK.net
うどんには生姜の方が美味しくない？
ソバには七味だけど

107:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/03 22:39:29.55 134CQB5H.net
七味も世に出て100年以上経つのに
いつまで七味のままなんだろうか
ぼちぼち八味とか九味は出ないんだろうか
あるいは減らして五味とか三味とか

108:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/04 18:50:50.86 yUyQCEVC.net
なぜわざわざ辛いものをかけるのか理解できない。

109:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/04 19:30:49.52 48hOI3q2.net
そこに辛子があるからさ

110:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/04 20:06:52.80 5wmtt09y.net
>>107
ggrks
>>108
なんでも塩だけかけてかじってるの？

111:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/06 11:57:50.83 oN+/VuB+.net
うんこにかけろ

112:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/07 23:03:52.00 84mATnk/.net
田口トモロヲ　炊飯器
でググッて見ろ

113:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/08 11:21:18.85 A6HFB8i3.net
>>108
すいかに塩みたいなもんかと

114:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/08 14:04:40.94 RM4RKjpo.net
うどんの繊細な味に辛いものはどう考えても合わないんだが

115:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/08 14:29:37.66 qsd37fxH.net
たぶんそれは考え過ぎだ

116:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/08 21:56:19.92 fpgiDK+7.net
>>114
七味の繊細な味にうどんは合わないね

117:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/08 22:43:20.03 3LkzbkIl.net
>>114
塩分たっぷりの汁かけの練り物が繊細？

118:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/09 10:16:32.49 WnCAOTt/.net
一口に七味と言ってもピンからキリまであってだな
君たち庶民が普段口にしてる安いやつじゃダメなんだよ

119:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/09 10:34:41.93 xeL1rQcR.net
出たよw

120:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/11 20:23:09.59 1VHFc6gm.net
>>107
うちは十二味だよ

俺が七味を詰め替えているときに親がぶつかってきてこぼした
あわててかきあつめて七味のビンに詰めたが
おそらくパン屑などのゴミが混じっているだろう

121:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/12 15:24:11.54 TyvtuEOX.net
おらっちはワサビ入れるだ。温うどんなら、なおだ。

122:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/12 22:08:08.63 2Y7yij0r.net
ホースラディッシュ？

123:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/14 02:29:44.19 AJemVjCF.net
関東の真っ黒いつゆのやつは七味合うよ

124:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/14 13:30:55.08 epOJR45C.net
いつも使ってるのはハウスの安物七味だけど、粉山椒を混ぜてる。
八幡屋礒五郎のような風味が出て美味い。

125:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/15 09:12:50.51 Vt/zwTHh.net
八味ですね？

126:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/15 14:21:24.69 aGnwDQE9.net
>>125
お前んちの七味って山椒入れないで何が入ってるんだ？

127:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/17 16:53:36.11 NzxGspCX.net
とある蕎麦屋で紅葉おろしがついてきたから試しにつけてみたけど
やはり蕎麦やうどんには辛い物は合わないと再確認した。

128:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/17 22:00:33.40 QDthWw3W.net
貧しくて鈍い味覚の告白しなくても・・・

129:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/17 22:07:40.41 RrNnF2Ie.net
紅葉おろしは釜揚げうどんには結構合うぞ

130:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/18 08:06:11.31 lnXhPi1/.net
辛いの苦手な人は無理して辛いもん食わんでもええんやで

131:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 06:39:44.47 LE5Z92FL.net
辛さは味覚じゃなくて痛み
それを美味いという方がおかしい

132:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 07:31:40.30 mgIntK6G.net
甘酸辛苦って言葉の否定キタコレ
まぁこの場合の辛は塩分由来かもしれないが

133:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 12:45:37.18 a8h37YBH.net
沖縄の海水を天日干しで作った塩は
甘みすら感じるが専売公社の
塩化ナトリウムは調味料では無いと思うわ

134:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 16:43:24.23 HELgGAl7.net
>>132
辛は塩辛いだよ
それに旨味を付け加えて五味覚だ
最近ではカルシウム味という第六の味覚が発見されたらしいがな

135:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 17:07:50.75 0yL0wfWV.net
そんな都市伝説をまだ信じてる人がいたんですね

136:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/19 21:05:19.84 mgIntK6G.net
>>134
最後が旨味ってのが渋いね

137:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/20 07:33:47.04 5hJ77Uk0.net
>>128
味覚音痴だから七味入れて誤魔化してるんだろ
一度七味入れずにじっくりと味わってみろ

138:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/20 13:11:14.83 +i/YOtqT.net
>>137
お前の味覚や嗅覚が鈍くて単純なものしか感じ取れないからって、
それをなんで一般的なことのように言うの？
君が単純に劣ってるだけだよね
これだけ七味が世の中に愛されプロの料理人も使ってるのに、
まさか自分は特別だとかおもっちゃった？

139:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/21 07:12:52.63 Nfv1uUMA.net
かける派とかけない派どちらの味覚が優れてるとも思わない。
好みの問題だろ。

140:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/21 07:19:26.47 fXE4Z/a3.net
>>138
じゃあプロの料理人がかけて出せよ

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/22 18:00:52.70 g2H4REkU.net
>>134
カルシウム味って海老の殻食べた時にするような味の事か?

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/22 19:04:32.17 bOX1dRaq.net
むしろ蟹の甲羅

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/28 22:22:19.38 9rKkEDho.net
本当にうまいかけうどんには合わないのは確かだな

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/28 22:38:24.53 OtoTnQXZ.net
冷たいうどんには生姜だな
温かいのは七味or一味
あとは酒の飲み具合による
飲んだ後のラーメンはよく聞くけど
飲んだ後のそば(うどん)はないな
何でそば屋は深夜営業してないんだろうか

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/29 18:18:32.66 xhnZHCQo.net
鍋の締めにうどんを入れてもラーメンを入れる事は無いのと一緒だよ

146:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/29 19:03:57.19 u/mYmD1n.net
博多のもつ鍋の〆は極太中華めん
(七味は入れなかったと思う)

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/29 22:19:51.54 47XMMFkP.net
>>145
こういう商品があるよ
URLﾘﾝｸ(www.maruchan.co.jp)

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/30 14:15:07.76 vMUYyZhx.net
頭髪の薄い男性部下の頭部に七味唐辛子をふり掛けたとして40代部長（年収1000万）をパワハラで懲戒解雇　部長は裁判で争う構え [無断転載禁止](c)2ch.net [566475398]
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板)

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/08/30 21:18:52.54 AqUoGfDQ.net
>>148
そんくらいで解雇は気の毒やな
普段から嫌な奴だったんだろうか

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/01 19:17:55.32 Isg+p2bB.net
口実を探してたんだろ
まんまと解雇理由を与えやがった

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/08 00:02:01.29 ZvwR9pwC.net
甘ったれハゲvs甘ったれハゲの甘ったれ対決

152:亀レス失礼
16/09/12 15:24:56.80 U5kHCkqn.net
>>147
こういうのもある｡
URLﾘﾝｸ(www.nagatanien.co.jp)

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/22 02:46:38.31 zAeDW2F0.net
香りは欲しい
心地良い唐辛子の香りや粉山椒の香りは大好きだが
雑多な香りが混在した七味は全く使いませんね

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/22 18:42:25.63 mlKhafYY.net
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
　
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/23 02:06:41.30 XViwScfN.net
合うタイプのうどんと合わないタイプのうどんがあるのは確かだな
どん兵衛みたいな科調入った油も浮いたスープなら合う
合わないタイプのうどんは丁寧にダシをとった本格的なさぬきうどんかな

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/09/23 04:22:35.54 xCcWi+eV.net
>>155
知ったかは黙ってて

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/20 20:08:55.24 pTkpkVVz.net
掛ける掛けないは気分次第

158:名無し募集中。。。
16/10/20 21:05:36.67 Cbf1zBCi.net
>>157
わかるｗ
腹が立ってるときはイライラ解消でばんばん掛けてまうｗ

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/21 22:13:43.24 Cr2bmolW.net
麻の実を噛み割る快感

160:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/29 18:29:59.56 FbfgRa44.net
激辛好きなんだが。うどんに辛さを求めてない。よってうどんに七味は不要。

161:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/29 22:40:20.57 QKd2OOxt.net
辛さがほしいときは一味。香りがほしいときは七味。使い分けてる。

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/31 22:40:13.13 uiBougPj.net
両方が置いてある店って少ないよな。
立ち食いだと全然見かけないし。

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/10/31 22:54:42.20 KlMvh8B3.net
立ち食いは輪切り唐辛子を入れてむせて鼻の方に入って悶絶するのがお約束

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/13 12:23:40.13 D/GXdapV.net
和芥子が意外と合って美味い。
チューブの練り辛子でも可。
お試しあれ。

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/13 13:30:15.19 cOvUL/gm.net
京都系の香り七味系はかける
唐辛子強めのはかけたくない

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/21 20:57:39.88 Vk1cX/CV.net
そんなんじゃあ、蕎麦の香りが消えるよ。まっ京都らしい田舎風の食べ方ではあるんだが。

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/21 22:17:35.11 1TOpUIb+.net
七味ごときで蕎麦の香りが感じ取れないとか鈍すぎでしょ
蓄膿？

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/22 14:25:21.84 R7EWzTwR.net
そばを食うときに、そば以外の香りを感じ取る必要は無い
鋭敏すぎてそばの香りにむせそうになるのなら別だがね
まさかアンタがそうだというわけでもあるまい？

169:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/22 18:03:40.14 QEKPkS90.net
>そばを食うときに、そば以外の香りを感じ取る必要は無い
>鋭敏すぎてそばの香りにむせそうになるのなら別だがね
厨二w
そば痛www

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/22 18:05:27.64 QEKPkS90.net
>まさかアンタがそうだというわけでもあるまい？
何これw
読んでるこっちが恥ずかしいwww

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/22 19:07:24.03 y1I6B8dp.net
そばうどんでネチネチ嫌みの言い合いw
もっとやってくれ

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/23 09:36:07.83 7iBVDnNq.net
ここは以前から痛い人が多いから

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/24 00:15:19.40 kFW/JEA2.net
>>171
>そばうどんで
？
2chってどこでもこんなだけど
坊やは最近来たの？

ご要望に応えてみたけどどうよ

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/26 22:09:07.59 tzx95kPi.net
蕎麦に掛けるのはかけや天ぷらだと一味、ニシンや鴨だと山椒で七味は掛けないな

175:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/11/28 23:52:56.99 1DlrWMS6.net
思い込み舌
感性が鈍いんだな

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/01 19:55:47.35 z0xyDv80.net
君が食べてる様な蕎麦には七味が必要なんだね

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/01 20:24:52.55 CY9g89cp.net
あはは
香りの複合を知覚できない人がなんか負け惜しみ言ってる
うどんスレで必死な味覚と嗅覚の鈍い蕎麦痛w

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/01 21:43:58.88 c+UrIRHn.net
柚子胡椒いいよね

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/02 08:19:45.11 6yMMM+fy.net
逆だな。七味が主で、蕎麦が従。蕎麦でなくてもウドンでも良い。他にある？

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/02 21:31:38.69 XDXGj6oG.net
あぁ、「七味を入れた方が香りが増えて美味しい」って誰かに“教わった”んだね

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 00:48:48.57 9uP7rQeA.net
>蕎麦に掛けるのはかけや天ぷらだと一味、ニシンや鴨だと山椒で七味は掛けないな
こんなテンプレ知ったかしてる痛様がそれを言うのかよw

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 09:04:23.88 uYLtFs2i.net
さすがアスペ
言われてからしか対応出来ない能無し

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 12:15:34.96 CLfo2MRO.net
うどんだろうが蕎麦だろうがどんな種物だろうが“何時も通り”一口も付けない内から七味投入なんでしょうね

アスペだから

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 12:19:05.61 CyxxCELw.net
見た目で、大体わかるだろ？

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 13:54:50.33 9uP7rQeA.net
劣勢になったので急に妄想で追加条件つけて「アスペ」連呼し出したぞw
頭の悪い奴って見ててかわいそう

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/03 21:56:18.48 SipZu5Q0.net
相手にアスペのレッテル貼るのはだいたいその本人がアスペであることが多い

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/04 01:27:43.15 CYOZFLxE.net
自分が言われたことをそのまま罵倒語だと思って使っちゃうんだろうね
ドヤって” ”で括ってるあたりとか見てるこっちが恥ずかしい

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/07 18:55:07.66 D+8Kh+AH.net
うどんには芥子。
唐辛子ではなく、芥子。

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/07 21:11:46.36 y+mwtF+3.net
体が温まる

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/09 22:48:55.38 E6rmPDNE.net
図星を指された上、反論の余地が無いからって本題と関係無いとこに噛みつくなよアスペ

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/09 23:29:15.94 IjQn+0ET.net
>一口も付けない内から七味投入なんでしょうね
確かに本題となんの関係もないとこに噛みついてるなw
アスペって嗤えるよな

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/14 15:12:55.84 fC5Buhzw.net
いきなりブーメラン投げんなよアスペ
たまには自分の表現だけで通してみたらどうだ？
どうやらお前の愛用の七味には陳皮じゃなく陳腐が大量に使われてるみたいだな

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/14 16:14:48.50 dLDFMpDw.net
>>192
>陳皮じゃなく陳腐が大量に使われてるみたいだな
ドヤァ

w

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/16 12:19:10.41 42WWilGh.net
辛いのが苦手なんで、就職するまでは何もかけない派だったけど、
出張に行った京都で買った七味は辛みが少なく香りが良かったので、
以後は温かいうどんや蕎麦には京七味をかけてる

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/17 11:57:57.25 9zg220Sm.net
子供の頃東京競馬場で友達とふざけて立ち食いソバに七味ひと瓶丸々かけて以来大人になった今も大量の七味かけてそばうどん食うわ

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/19 01:26:59.19 xiir8ftT.net
さぬきうどんならネギあるからね
薬味はネギだけで七味かけない人は見てたらいるね
まずスープから飲んでた

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/25 16:33:04.97 Xk1vDw0L.net
騙されたと思って、本がらし使って皆。
七味ありがたがってたのがはづかしくなるから

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/26 06:34:03.22 KHDN6ljc.net
>>197
たしかに恥ずかしい
小学生に笑われちゃうw
　
× はづかしい
〇はずかしい

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/26 13:52:01.21 pbFgkggL.net
ワロタ

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/26 23:51:02.82 /C6NFXUS.net
200ワロw

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/27 21:21:09.20 sLlnzFYW.net
水沢うどんに七味はかけないが、武蔵野うどんにならバサバサかけるなw

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/28 09:31:05.56 LcDsFhJ7.net
七味かけない派的にはおろし生姜はどうなの？

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/29 22:49:08.62 0KBICJ3A.net
餡掛けになら入れる

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/30 01:36:28.17 0T9OiQIb.net
おろし生姜もかけには入れないだろ?　
ぶっかけには入れるだろうけど

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/30 07:19:01.10 nUpGHGNN.net
七味ってよく見ると気持ち悪いね。虫やネズミの死骸、おっさんの鼻くそなんかを混ぜられてても、粉砕されてるからよくわからん。これからは使わないことにするわ。

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/30 09:40:58.64 w7+R11Rv.net
>>204
中野のかさいに行け

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/30 12:50:11.96 Or0r0JRF.net
>>205
うどんにも小麦粉と塩以外の白い粉が入ってるかもしれんぞ
おっさんのフケとか

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
16/12/31 12:33:36.50 uyXNRfOT.net
七味にうどんを入れる派

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/01 00:11:17.28 T++OdTpi.net
>>9
江戸時代に味噌汁に胡椒ふるのが流行ったらしいよ

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/01 19:38:57.52 9NIFpXMP.net
江戸時代に胡椒が庶民生活に
浸透してたか？

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/01 20:32:18.86 eQn6dQNh.net
胡椒は肉食が一般化してからだね。

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 00:32:16.97 LQER/6jz.net
ググると唐辛子やワサビの前に使われてたみたいだな
豆腐百珍にもあるし胡椒飯なんてのも
肉に胡椒という価値基準がそもそも後付け

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 10:48:23.31 zNgV9Gda.net
>>207
うどんなんか食わなきゃいいじゃん。

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 10:53:38.88 RRJxYwrl.net
>>212
後付けw
肉料理に胡椒使わないの？
百珍なんてトンデモソースw

215:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 18:31:32.76 LQER/6jz.net
>>214＝211？
スッゲー頭悪いんだね

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 18:49:02.91 RRJxYwrl.net
>>215
w

217:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 18:54:40.86 RRJxYwrl.net
>>215
おい、低脳。
豆腐百珍でどじょう豆腐作ってみろ

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 21:11:44.09 7HanQQi3.net
どじょう豆腐はどじょう料理で豆腐料理じゃないし
江戸時代で胡椒つうのは柚子胡椒とかに使ってた唐辛子の事じゃねーの？

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 22:01:57.25 cMuZ1fuv.net
牛丼屋だと味噌汁に七味入れるの好き

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/02 22:51:34.01 LQER/6jz.net
>>218
発狂してるキ印もお前も目の前の器械をエロ動画見る以外の用途にも使えや

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/03 18:52:11.33 AWQSu0YN.net
なるほど
パソコンの前にへたり込んで2chに入り浸っている廃人の言う事は一味違うね
あっ一味じゃなく七味が好きなんだっけ

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/01/20 08:36:16.61 z48dQYEa.net
練りからしのが美味いぞ、試してみれ。

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/04 07:42:34.90 EgioO9DF.net
七味って何に入れても味がぶち壊しになる

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/04 15:35:53.60 S+e3tJj1.net
味覚が鈍いんだな

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/05 02:39:48.07 OKIL4D8g.net
好きに食えよ

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/12 23:21:28.91 ayJLJJUc.net
　___　_
　ヽo,´-'─ 、　♪☆☆☆☆☆☆☆☆
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 14:49:50.43 0Sq6kFfY.net
練りカラシぃ？
おいおいおいおい、勘弁してくれよ、うどんは言わば小麦粉の塊・・・カラシなんかと合うわけがないだろう

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 14:51:44.81 Na+sjLvc.net
カラシはおでん一択

229:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 16:45:59.11 918ME2uc.net
立川駅の立ち食いそばの伝統メニューおでんそば・うどんを食ってみろ
練りがらしが付いてくるけど、さつま揚げに乗っかってるうちはいい
つゆの中に沈んだら途端に…
おでんのちくわぶにはあんなに合うのにな

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 19:13:20.03 SfBh02O3.net
車麩のおでん食べたときに、カラシが合わなかったな
その時は思いつかなかったけど、七味とかかんずりが合いそう

231:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 19:17:07.21 JsMBED4J.net
あら新潟の方？
たしかに合いそう

232:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/20 21:39:53.10 SfBh02O3.net
去年新潟に行った時に食べて、なんか合わないなあって思ってたんだ
からしは冷奴に使うぐらい好き

233:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/21 09:22:05.60 3+2JaXn1.net
かけそばにからしは嫌いじゃない

234:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/21 11:40:27.62 HKQoGgTc.net
一杯の中で2～3口食うと結構いい
メリハリがつく

235:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/22 23:07:32.58 xnMgUplV.net
>>232
冷奴にからし？食ったことないや、試すか？

236:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/23 17:42:49.10 t61eR3wU.net
たっぷり野菜にうどん、めん汁＋からしマヨネーズ・・・は旨いと思う。
七味は、要らないかな。

237:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/23 18:56:49.68 7xY57caL.net
サラダうどんだな

238:名無し募集中。。。
17/02/23 20:52:00.55 GOMJdBXm.net
一杯の中で2～3本？凄いｗｗｗ

239:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/28 11:50:55.13 ExiaVgJo.net
アスパラとぺーコンのホワイトソース仕立てうどん、半熟卵とあらびき故障が絶妙のハーモニー

240:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/28 12:04:02.84 ExiaVgJo.net
水沢うどんで作るペペロンチーノうどん…やっぱ七味はいらないや。

241:にゅーこんてんちゅ
17/02/28 20:20:18.73 mREDo8Cj.net
おしゃか
【お釈迦】
俗語
役に立たなクなること。ソうなったもの。 「―になる」（作り損なう。また、物が壊れて使い物にならなくなる）

242:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/02/28 20:21:04.99 mREDo8Cj.net
えすえすえ
じだい

243:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/14 18:42:10.97 Rd/1oSyT.net
柚子辛子、山椒は美味い

244:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/27 03:02:50.32 u6QrOuG6.net
生姜やネギあったらそちら入れる
店がコスト減らしたいから七味なんだろう

245:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/03/31 17:48:13.04 DYLJrjap.net
俺の友達で蕎麦には必ず七味の奴がいる。
もり蕎麦でも七味。試したらいけた。

246:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/01 22:36:27.31 mIMEC1Ci.net
もりそばの麺に直線七味をかけると美味い

247:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/02 22:10:14.92 8aGcEOq1.net
まーぢーでかー！
その時はワサビとネギは使わないの？

248:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/06 02:19:43.07 IEtJN/Rz.net
蕎麦にわさび、うどんに生姜ってのは、単なる刷り込みなのかもな。
うどんは、生姜でも山葵でも行ける気がする。

249:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/06 07:37:14.87 AYDfc4Ia.net
うどんはどっちもついてくる店ある。蕎麦でしょうががついてくる店はいまのところ経験ない。

250:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/07 06:05:20.62 7C9BbcoN.net
>>247
245だが、友達は山葵を使わず葱は使った。
山葵は蕎麦に合わないと言っていた。

251:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/07 06:35:26.86 e2fLzL+M.net
ざる、盛についてくる葱、山葵は蕎麦食ってる時は入れるな、蕎麦湯飲む時に入れるもんだ、って言う人もいる。
俺は蕎麦食う時点で入れるけど。

252:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/07 19:04:09.24 BeC7/fer.net
>>251
ありがとうございます！山葵は蕎麦湯かー
なんか俺のざる蕎麦の歴史に新たな1Pが
刻まれた気がしますw

253:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/08 11:51:32.40 JmQ23fre.net
俺は温かい蕎麦にわさび入れるの好き
ザルよりこっちの方が合うと思ってる

254:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/08 14:52:41.67 bYXDm8IZ.net
>>252
是非トライして、感想聞かせて下さい。

255:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/09 13:19:06.89 QXaCJDKs.net
「汁の味が台無しになる」と書いている人は、大抵掛け過ぎ。
ああいう「食卓に置かれてる調味料」というのは、
「デフォルトでは無しでもいけるが、毎回それだと飽きるので、『今回だけ』ちょっと変化が欲しい」
という程度に使うもの。
だから掛けるにしても、「ほんのちょっと」「いつもとほんの少し味が違う」程度に抑えるもんだ。

256:うーんしらないけどきょくどのしっとぶかさなのかな？
17/04/09 17:55:43.95 O0DQD9il.net
2ｃｈとさ　どうわれんけいれんんさとｋさー

しらないとさー
せつめいできないけど　めんどいからしないのだけどもさー
アぴってるみたい　みるのすきじゃないより？かなァ　たんどくでめだつ
あれこうだたｔっけ？？？で
ふるださに？？？
　と、おもったかな　

257:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/11 00:54:16.52 uYSegWVN.net
話ずれるが、豚汁に山椒が美味いらしい。

258:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/28 13:52:21.55 fvQ6aB8I.net
皿うどんに七味は合わない。
つか、かけてるやつあんま見たことないけどｗｗｗ

259:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/28 17:09:05.41 /joga0WA.net
皿うどんは酢醤油かソースだな

260:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/29 13:54:14.34 sjjP1F9R.net
つか皿うどんにはからしがベッタリ付いてくるじゃんよ

261:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/29 15:11:52.61 Ehev9eu6.net
七味は塩分はないし血圧に悪くないのでなるべくたっぷりかけた方が汗かいて新陳代謝がよくなる

262:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/29 16:50:36.50 Y/nbSJI+.net
>>259
酢醤油だな、俺は。

263:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/30 14:54:32.65 eEn7iwzq.net
ソースはないだろうｗ

264:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/30 16:59:36.25 ZX7gCL7g.net
酢だけ掛けても美味いね

265:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/04/30 17:42:23.64 dXW1RS87.net
長崎ではウスターソースをダイレクトイン
が当たり前で辛子と酢は田舎者らしい

266:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/23 11:47:00.26 X0aXgLLB.net
それでも皿うどんに七味はかけないよねぇ

267:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/23 17:37:48.24 LXbyvxWa.net
いや、七味好きの俺としてはかけてみたくなるぞｗ

268:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/23 21:47:30.04 JINIrWtZ.net
日本人ならうどんにはわさびだろ、おまえら田舎もんだろｗ

269:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/24 14:11:48.44 +Nug2jI7.net
はあ？日本人ならそばに山葵だろ！オマエ何人だ？ｗ

270:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/27 17:16:38.66 J8cnH+yx.net
カレーうどんにはワサビ・・・合わないかも。
七味・一味・おろししょうが…合わなくもない。

271:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/05/28 05:01:50.12 Wkca8isI.net
カレーうどんには七味やろ

272:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/05 23:49:31.95 OwtvK1zM.net
生姜は餡掛け釜揚げに
うどんならざるやぶっかけにも使えるか

273:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/08 08:51:39.16 vhT9tsBx.net
おまいらどんだけ田舎もんじゃ
カレーうどんにはコショーじゃろうが　このたわけがっ
っておいら辛いの苦手じゃけ食わんけどな　カレーうどん　そばも　ライスも

274:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/09 00:46:26.30 zezTvfzP.net
カレーうどんにはハバネロペッパーだろ？

275:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/09 11:00:31.63 hko4/0Sh.net
ハバネロは辛さはいいいけど臭いが嫌

276:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/09 16:04:12.67 6N8zHCu1.net
>>271
賛成！

277:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/29 17:21:32.74 Yfw6FS7W.net
うどんには山葵が良く合うよ。

278:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/06/30 11:46:17.24 BpbtatDG.net
冷やしうどんなら山葵で桶
温かいやつなら七味たっぷりだわな

279:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/02 09:13:17.36 735ipGy/.net
彩りからして七味。
ただし薄口醬油の上品なうどんに限る。

280:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/06 13:03:43.84 8qyGEbqd.net
皿うどんに山葵、合わないね。
カレーうどんに焼うどんも合わない。
冷やしおろしうどんにはショウガが合う
が・・・、柚子胡椒の方が合う。

281:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/07 19:46:44.84 4dyfov3I.net
言ってる事が支離滅裂

282:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/09 07:37:31.66 Aih7ywgP.net
>>43
なんでかんでも大陸から伝わったという大嘘
奴等が付く嘘の特徴だ

283:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/09 19:26:24.99 jg98Jyho.net
お前も息を吐く様に嘘を吐く人間だな

284:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/10 11:15:09.08 W4OzkQxY.net
唐辛子の唐は外国の意味らしいぞ
原産地は中南米だし、あの辺支配したポルトガルから
日本に入ってきたと考えるのが自然

285:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/10 19:22:42.09 CCjf+7KA.net
辛さは味覚ではなくて傷みだから好んで辛いもの食べる方がおかしい。

286:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/10 23:17:41.56 l5tp2UMN.net
>>285
脳に伝達される化学反応で「美味しい」と感じられるものが味覚
君の足りない脳の論理だと、苦味も渋味も酸味も食べる方がおかしいはずだね
現実には洗練された料理文化には欠かせないものばかりだけど

287:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/11 19:48:06.98 A4bZaKzA.net
いずれも“経験上安全”と認識した上でその危険信号を楽しむようになった
つまり受け入れられないのは子供舌

288:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/12 00:48:51.43 sPF9IhsD.net
うどんはゆず胡椒だな。嫁が九州なせいでうちはこうなった。

289:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/13 20:35:50.50 ohVA5CT6.net
青唐辛子と赤唐辛子のどちらの柚子胡椒かな

290:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/19 11:49:54.66 hqVFUmpp.net
かけうどんに七味はいつもかけるよ。

291:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/19 14:14:34.22 7gk+Z4XV.net
かけうどんだけに

292:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/24 09:30:09.35 SpcW6LAV.net
七味をかけるわけか

293:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/08 11:59:27.36 FYNw74Q8.net
きつねうどんに七味かけるよ。

294:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/08 12:37:40.51 agVL07RY.net
だから、黒胡椒かけてみ。
騙されたと思って。
美味いから。

295:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/22 18:13:52.67 GURIS+89.net
あ、そばかと思ってスレ開いちゃった
メンゴメンゴ

296:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/23 19:42:41.80 DCUpUA8i.net
>>294
騙された！

297:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/24 16:13:44.56 KZQZsD8K.net
カレーうどんに七味をたくさんかけるのは常識、子供は除く。

298:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/08/24 17:31:59.85 +7e2xi1H.net
>>297
一味じゃないかなー

299:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/07 17:38:54.14 V5+GDiiY.net
鍋焼きうどんと吉野家の牛丼は変色するまで七味をかけてこそ至福の味になる

300:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/07 18:03:33.18 uW/fUJqX.net
吉野家のは四味陳皮

301:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/13 05:34:22.67 zPIYPssh.net
うどんちゅるちゅる！お腹空いたー

302:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/13 05:37:08.18 zPIYPssh.net
> >297
すげえ～あんな熱々のカレーうどんに七味？一味？かけるなんて尊敬すらするする

303:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/26 07:41:25.06 T506dbbx.net
うどんは七味をかけてこそ完成

304:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/27 22:32:18.77 6IhX92KY.net
七味無しだと完成してないうどんしか食ってないのか

305:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/09/28 14:30:10.40 TMnWcakj.net
まあうどん食ったあとで七味手に入れたらオブラートに包んで飲んでもいいしな

306:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/10/05 19:05:15.82 6dnCO8Hb.net
七味なんてかけたら、もはやうどんにでは無い。

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