【軟麺】牧のうどん7【中麺】【硬麺】

【軟麺】牧のうどん7� ..

2:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/11 00:00:03.48 DibieD66.net
>>2げっと

3:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/11 03:52:03.30 5LSkVUuP.net
>>1乙
そろそろレモンおろし細麺大盛り揚げ玉追加の季節だなぁ

4:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/14 10:08:48.21 Nxj5QU6w.net
いいねぇ、レモンおろし細麺。

5:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/14 17:51:59.31 Nxj5QU6w.net
今月は18日の水曜日が定休日やで。

6:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/14 21:43:43.24 KpgobANB.net
牧のうどんには冷たいツユに浸かったうどん
例えば冷やしかけうどんみたな冷たいうどんはありますか？

7:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/15 01:10:30.76 OmS3jCrI.net
メニューにはぶっかけタイプしかないね。
ただ、子供用に「冷たいスープ」は用意してあるみたいなんで、
ざるうどん頼んで取り皿と冷たいスープもらえば、冷やしかけは再現出来るかもしれない。

8:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/15 16:55:35.93 //btXEhI.net
>>7
牧のにもないですか・・・残念
自分で再現するのはチョット恥ずかしいかもｗ
ありがとうございました

9:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/22 11:28:21.12 JS/fBPeX.net
>>1
ありがとう

ある牧のうどんで、ざるうどんを食べたとき
竹ざるに、洗い残しのそばが残っていた
うどんを最後まで食べて気付いたのだが
返金には応じてくれなかった

10:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/25 22:57:03.38 jSD9qUFP.net
>>8
持ち帰りだとスープ冷めてるので冷やしかけうどんもできるよ

11:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/06/27 10:35:05.33 QWhatNqj.net
>>6
いわゆる讃岐の冷や冷や、冷やかけってやつだよね
暑いときに冷たいもの食べたいから牧のうどんでもやって欲しいよね夏場はしょうがないから丸亀行ってるw
牧のは釜揚げなので、一旦麺を冷水で締める作業が必要かなスープは工場から牛乳缶みたいなのに入って毎日送られては冷蔵庫で保管してるから、そんなに手間はかからないと思うんだけどねー
結構上のほうの人に数年前からやってよって言ってるのに、うちの太い麺だと合わないとか言ってスルーされる売れると思うのにもったいない話だ

12:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/07 20:07:36.94 p4PQ2Vry.net
牧のうどんはミシュランで３つ星の予定だったけど
今までのお客さんを大事にしたいということで
星はお断りしたんですよね？

13:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/08 05:51:22.32 Daks+VQR.net
サービスが素晴らしいからな。

14:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/08 14:25:45.07 fxtUYEw5.net
>>12
当然じゃないか
牧のはこれからも福岡西部地区の皆様のための店であるがために、ミシュランのパーティは辞退されたんだよURLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
そんなわけでたまごうどん固めんとかしわを食っています

15:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/08 20:16:47.62 qJxxRh4e.net
たまごうどんにかしわ、美しい
美しいが、しかし…足りない
圧倒的に足りない揚げ玉…
揚げ玉の油によりスープにコクが加わり
ワンランク上のうどんになる…

安くて美味しいよね、たまごうどん

16:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/09 23:16:21.64 l4B9ORqm.net
なんでもランク付けしてそれに客が群がるのは困ったものだ
ミシュランの福岡編なんぞいらんわ

17:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/13 20:51:58.46 eltzbKye.net
ミシュランなあ
あれは元々知らない土地にドライブしてそこでハズレを引かないためのガイド本だよなあ
福岡じゃ、金を払って食う店でハズレなんてまず無い(東京ほか他の大都市との比較な)から要らないよな

18:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/14 03:15:16.37 2aJWwmW4.net
『ハズレ』が無いわきゃ無いのだが
『ハズレ』も
知らない土地なら“アリ”と思える
それがTOURISTのあるべき姿では？

19:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/15 22:38:14.58 C1yHDR86.net
とりあえずスープ飲め

20:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/01 10:09:33.09 gFd8+k82.net
キミたち今年の冷しレモンおろしはもう食べたかい？

21:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/01 10:15:56.82 gFd8+k82.net
訂正
×今年の
〇今年の夏は

22:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/06 13:40:12.65 3TCOggz/.net
まだくさな。
黙祷

23:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/10 18:36:30.78 yoDMsG0J.net
新宮店は向いに井手ちゃんぽんが出来てから客足がガラガラ。
今までは向いの店(華さん食堂)に同情する立場だったと思うがまさかの事態。
新宮店は牧のうどん最北の店舗だから無くなると困るのよね。

24:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/11 07:20:08.96 0KinlFZd.net
えびえびうどん、あそこはまた客多いいな

25:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/11 07:23:14.80 0KinlFZd.net
牧は、うどん屋としては安くはない！

26:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/13 09:22:52.22 S4ZieVie.net
だから何？

27:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/13 10:27:03.13 yWLUcIXl.net
>>23
牧のうどんよりも美味しいから人気なだけじゃないの？
だったら更に美味しいうどんが食えるんだから喜ばないとね

28:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/14 10:22:21.29 LTydfl+O.net
ﾜﾊﾊ井手ちゃんぽん行ったことないやつがなんか言ってるw

29:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/18 00:54:06.10 g3aEOWS7.net
お盆は戦争やったろうね。

30:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/20 19:36:54.72 4NMUKO8l.net
今日久しぶり食べ行ったら定休日でひもじかばい

31:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/21 09:22:57.72 aO5bxaSS.net
ここは代わりの店が無いからなぁ

32:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/22 01:32:46.22 k9xreB6h.net
リンガーハットか井手ちゃんぽんに行くしかなかばい。
あとは祭太鼓か関東軒。

33:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/23 15:05:19.29 xtuDntHg.net
これから鳥栖のマッキーに行ってくるわ。

34:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/23 16:21:40.57 9jeBIonz.net
俺らにウマシな麺食わせてくれる丸亀製麺にMAJI感謝

俺暴走機関車

麺食べ出したら止まらない

客も皆止まらない

両手を上げてついてこい

俺のライムについてこい

ライムはないが過去にはスダチ

ウマシなうどんにMAJI感謝

YOYOチェケラ♪

35:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/24 03:52:35.68 +q1US4Jc.net
海老天うどん食べたか。
スープと海老天とのハーモニー最高！！
ネギ入れ過ぎたらいかんぞ！！

36:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/08/28 23:46:46.87 WDxhUGjK.net
やっぱワカメうどんが一番旨い。
塩加減とシャキシャキ具合が絶妙！！

37:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/16 04:02:20.64 b0fJNIIH.net
おばちゃん！
すめば！！

38:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/17 02:43:59.70 yt4zqMkF.net
>>37
三川内店じゃ通用せんから却下

39:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/23 22:42:36.03 o6FvaxNC.net
本店のババァ気分悪くなる
あんなのが一人いると職場の雰囲気悪くなるんだろうな

40:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/25 04:33:22.51 Wfq2COSS.net
知らんがな

41:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/26 02:21:49.65 vtBjSV9u.net
この間、牧のうどん行ったら
すり鉢に入っているネギを全部入れて、またネギのお代わりをしている人が居た
ネギの味しかしないってば

42:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/09/27 22:00:14.05 EeYP0RTW.net
>>41
きっとあだ名はねぎおじさん、ねぎおばさん
恥ずかしいよね、ものには限度があるよ

43:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/01 04:55:11.84 D3FExbtA.net
うんこネギ臭いよ

44:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/04 00:49:37.11 mFxiajZv.net
ミニセット別名お子様を初めて食った
てんぷら＋肉うどんにかしわめしと漬物
本来ならいいはずだが
個人的感想では素うどんの方がいい
量も味も全然ちがう

45:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/06 16:53:45.85 T1wltBu1.net
わしゃネギうどんが大好きなんじゃよ

46:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 00:32:14.49 2r+aifzN.net
スペシャル食ったけど、色々な具のにおいがスープに混ざって正直、微妙な味だったわ
俺は普通のうどんでいいわ

47:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 07:17:19.85 N2XVOo6i.net
今日初めて牧のうどんに行った
かき揚げうどん頼んだらビックリ
ウエストのかき揚げうどんみたいのをイメージしてたんだが
どんべえの天ぷらそばに入ってる天ぷらとかわんねーじゃん
こんなもん店で金取るレベルのモンじゃねーよ
むしろかき揚げならどんべえのかき揚げの方がよっぽどマシなレベル
うどんもやわ麺って聞いてたけど想像をはるかに超える軟さで
大盛りにしたのを後悔した
自分にはウエストの方が遥かにマシだと思う
二度と行く事はないだろう

48:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 07:18:00.30 N2XVOo6i.net
>>47
今日じゃなくて昨日だったわ

49:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 11:37:42.79 gANMyoti.net
>>47
ウエスト厨は来なくていい
あんなタピオカ麺で満足してるやつに味はわかるまいよ

それにしても、軟麺にかきあげとは、いろいろ間違ってる気もするがまあどうでもいいか

50:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 13:15:07.05 4Qnb7suW.net
いやいや
軟麺にかきあげとか間違いすぎて草生やす必要もない失笑レベルだろ

51:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 14:56:11.17 N2XVOo6i.net
いやいや頼んだのは普通の硬さ(中麺って言うの？)、
牧のうどん普段食ってる奴なら普通かも知れんが
オーダー間違えちゃったんじゃないの？って思った
それにかき揚げってウエストのみたいな揚げ立てサクサクが普通って思ってたから
何これ？しょぼくても自分とこで揚げたかき揚げなら兎も角
どんべえみたいなショボイかき揚げですけど良いですか？
って事前に説明が要るんじゃないかというレベルだったんでビックリしたんだよ

52:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/12 18:50:54.16 ZG4M2z1P.net
確かに揚げ物についてはウエストが揚げたてで上手い
個人的には牧のごぼ天もいまいち
かき揚げ系なら野菜かき揚げが一番かな

まぁ濃いスープの味と、くっそ美味いかしわめしがある限り
牧のトップは揺るがんが

53:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/13 05:03:47.02 bRrtJ7Ug.net
>>51はあれだけのメニューの中からかき揚げ食べただけでグダグダ言ってんの？
やっぱ失笑レベルだ…もう二度と来なくていいよ

54:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/13 12:09:43.72 AMnYSN4B.net
従業員必死だなｗ

55:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/13 21:04:20.38 JvkxHEZ7.net
>>53
あれだけで程度が知れるってもんですよ

56:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/14 00:10:17.55 yZbhHu2j.net
まぁ食い物は好みが大きいし
そもそもそこまで不味いうどん屋ならそこまで繁盛しないんだよなぁ～

57:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/14 07:14:31.86 lUjali4F.net
先日春日店でおっちゃん（ガテン系の昼休み　オーダーの仕方が相当の常連っぽい）が普通のどんぶりで麺は冷たくしてスープはあったかいの頼んでたんだけど
そんなのＯＫなん？麺がしまってすごいうまそう　裏メニュー？この店舗だけ？価格は？
誰か詳しい方目撃者情報プリーズ

58:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/15 12:40:11.01 vAQ1OpwA.net
>>57
麺が冷たいなら、いったん水で締めてるんだろうけど、それだと牧のうどんの釜揚げって特色がなくなるんだよね
水で締めないからスープを吸う現象が起こるんだけど
美味しそうだけど忙しい中よくやってくれたなと思ったわ

59:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/15 22:22:03.02 lXFZTLDD.net
>>57
聞いてみたよー
「ぬめり取り」って言うらしい
頼んだら無料？でやってくれるらしいけど、牧の特有の麺のふわふわがなくなって、つるんとするそうな
普通の讃岐饂飩になるってよー

60:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/16 18:19:52.66 2faynahA.net
>>59
おーわざわざありがとうございます　しかし店員さん側はやっぱりめんどくさそうだ
閉店間際のカンコドリタイムにお願いしてみるか
２０年以上の大昔　冷たい子ども用つゆにつけて食べるのがすごく好きだったけれど
一人前食べるようになってからは恥ずかしくて頼めなくなったんで　麺熱つゆ冷もチャレンジ可能じゃないかね
　
　　

61:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/20 15:41:50.87 vWFUognG.net
消化の良いうどん

牧のうどんは、食えね

62:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/22 12:06:54.16 ubAJ45LB.net
お、おう…ガッツリ食うぜ

63:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/24 23:24:39.57 CYc+GEC3.net
まきのうどんたまに無性に食いたくなる
炭水化物中毒だぜ

64:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/25 00:30:52.71 u8Im+XbD.net
アサデスでやってたけど、来月の9日の福岡マラソン、今津運動公園でランナーへ7000食給食するらしいよ
同時に今宿店の駐車場が応援ステージになるらしい
今宿店に行く人は注意なー
しかしこれだけしても、公式サイトに協賛などとしては載ってない不思議
広報相変わらず下手だなw

65:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/25 14:54:21.07 PGgCgwZ2.net
牧のうどん食べたい

66:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/25 17:36:02.92 zZ+mkqTm.net
食べてくる

67:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/25 23:30:49.83 FahRcQiy.net
>>64
マラソンの時は通行止めなんだから
今宿店近辺は歩いてでも行かないね
どんな混雑になるかも分からない
何が注意だ　今日も渋滞だよ

68:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/26 03:18:31.29 w83iYnaL.net
腹減ったー
牧のうどん食べたい

69:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/27 16:39:06.05 rWbEpsD0.net
>>67
昼から通行止めはなくなるよ？
8:30スタートだからね
普通に昼は営業するらしいし
勝手に思い込んで絡まないでよね
渋滞は牧ののせいでも、誰のせいでもないだろ強いて言えば福岡市のせいだろうが

70:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/01 03:19:49.98 cQ8CPNTY.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
まぁ喧嘩せんで唐揚げキムチうどんでも頼んでみらんね…

間違ってキムチ唐揚げうどん頼んだらいかんよ…もやしがなくなるけん

71:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/01 08:49:19.07 jpzoJHU6.net
牧のうどんはミックスの時具の順番の言い方で中身が変わるから混乱するね

72:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/01 10:19:38.68 vNXDdFqm.net
揚げ物を別皿で頼めば大抵もやしがついてくるってのを覚えておけばおｋ
まぁ最強はたまごうどんにトッピングだけど

73:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/01 12:29:42.55 O8+SdxRR.net
たまごうどんに揚げ玉とネギ盛りにかしわ大がｲｲﾈ

74:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/05 16:29:49.18 N2RUsp8n.net
東京で似てるうどんないんかな

75:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/06 02:09:27.05 vLiueObx.net
>>73
嫁の王道パターンだわそれw コスパ最高の逸品
俺は素うどん大盛りに揚げ玉大盛りだけ
>>74
過去スレになんか情報あった気がするから探してみるといいよ

76:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/06 07:23:01.24 knATHWI7.net
>>74
無いねえ
東京人は「日本中の美味いものが集まってる」と豪語するけど
案外はやりもの以外はバリエーションが少ないんだよね

ちょっと前まで醤油くさい黒うどんとか実態のない京風うどんしかなかったが
今は讃岐「風」うどんだらけ

77:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/06 16:33:36.14 hCWFQHL1.net
【地域】走りながら食べて・・・福岡マラソンの給食所でうどんを準備(c)2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(femnewsplus板)

＞大会では地元企業がお菓子など軽食を提供するなか、うどんを提供するのは「釜揚げ牧のうどん」（本社・糸島市）。
＞スタートから２５・１キロの給食所で、プラスチック容器に入れた麺とだし汁をランナーに配る。

78:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/06 19:31:49.50 xm4rKlxR.net
おばちゃんもやかんスープ持って一緒に走らんといかんな

79:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/06 21:19:44.11 G/KH/yhD.net
ロケットニュースやら、vip系アフィブログにマラソンのことまとめられてるな
うどんだと喉につかえたりしそうで少し心配だが

80:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/07 10:28:24.33 ubkgj+Kr.net
東京に美味しいものが集まってるｗｗｗ
東京のもっと言ってしまえば巻頭の飯はクッソ不味かったぞｗ

81:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/07 15:19:32.45 3TFExNz5.net
スレチ

82:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/13 08:04:01.83 hH39vKlX.net
今更だけど福岡マラソンのニュース動画
URLﾘﾝｸ(gyao.yahoo.co.jp)
最近冷えてきたんで食いに行きたくてウズウズしちゃう

83:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/24 08:34:12.88 F7FPOMN1.net
昨日本店久々行ってきた
焼うどんなるものを発見したのでお持ち帰り
美人でスタイルのいい店員さんがいてビックリだったわ
他の店舗だとおばちゃん店員の巣窟なのに

84:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/25 15:27:15.20 Kc883yaF.net
各店舗毎に仕切ってるごっついおばちゃん必ずいるよね
ボス猿とよんでる

85:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/07 17:12:51.51 1CH/CHa9.net
牧のうどんの制服、白衣が薄い生地で
うっすらとブラ紐が見える

86:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/07 19:14:23.25 DjsmCemL.net
うっすらと見えるブラ紐(48)

87:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/19 01:02:46.36 fgcC64Ra.net
>>84
いるなーどこにでも怖いおばはんいる
怖いおばちゃんは店の名物wだけど
こないだおっさん従業員が別の従業員蹴ってるの見たわ
怒鳴ってるしウザ～
あー嫌なもん見た

88:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/19 09:24:46.99 fx9Zo+ZA.net
>>87
お客さんの目が届いているところで
蹴り飛ばすは無いなぁ
店舗の従業員スペースは、確かに狭い

89:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/19 23:30:40.60 mG5WjynI.net
でも、最近は、本店以外の店舗は意外と仕切りのおばちゃんも優しそうじゃない？昔は、どの店舗も厳しそうなおばちゃんばかりやったけど。

90:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/21 00:29:10.68 ZTCDLs5h.net
>>87
俺も見た二丈店だろ？
60代くらいのオサーンが50代くらいのオサーンを蹴ったやつだろ
嫁がびっくりして怖がってたわ
せめて客のおらんとこでやれよなあ
ブラック企業だとは思ってたけどパワハラも常態化してるのかねえ

91:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/24 13:53:54.23 eYI1jPSX.net
糸島では人気のうどん店だけど
男従業員は、週休1日で朝から晩まで
大きな釜の前でうどん湯がかされてるからね…有限会社だし福利厚生もあまり良くないしストレス溜まってんだろうな

92:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/27 12:18:38.29 uNPDqnsc.net
久しぶりのたまご硬麺揚げ玉+かしわ大
あー、やっぱこれだわ
このスープとかしわめしがある限り一生通い続けるわ

93:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/29 19:32:35.31 nGjVogry.net
明日と明後日は外のテントで
年越し蕎麦売るけん
普段はうどん派の人も
明日は蕎麦ば食べてみてね

外のテントで寒い中並んで買うのも
また年末の牧のの風物詩やけん

94:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/30 08:52:31.99 PuE/q8fi.net
いなり寿司とうどん(またはそば)、相性が良いよね
陳列棚にいなり寿司が無いとき、へこむなぁ

95:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/31 18:41:48.23 TYopMsG9.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
牧のそば
だいぶ客が減ってきたけん今ならあまり並ばんで買えるよ

96:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/12/31 20:34:40.07 DxF+GIWi.net
>>95
これ何店？
本店？

97:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/01 13:49:53.11 orCIHVWd.net
こんなスレあったんだww

>>95
太宰府店?
今年ってか去年から生そば150円で売ってるけど
好みの硬さで仕上げられるし結構美味しかった
前はそば専門店で買ってたけど、ぶつ切りのそば入れやがって
それで今年はそばやめようってことになってたけど
スープとかしわめし買いに行ったら生そば売ってて助かったよ。
でいまかしわめし食べてる
やっぱ美味しい

98:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/01 13:52:03.41 orCIHVWd.net
連投

>>95 は多分大宰府ぽい

>>91 肌つやつやで美肌ぽいなww

99:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/02 20:20:36.59 UNS7kzOL.net
太宰府市大佐野にあって、店名は牧のうどん大野城店
ちなみに、向かいの餃子の王将は筑紫野店
太宰府店でも良いと思うが
ま、どうでも良いが

100:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/19 12:06:19.83 dBMnPFPe.net
>>99 遅レスだけど、やっぱそうかw
自分もその日の昼間にいったからわかった

生そば美味しかったから今年もまた買う

で和菓子屋の白もち買ったから
冷凍庫に入ってる、牧野スープで雑煮作るww
今は牧野スープ使った自家製かしわ飯食べてるけど美味しすぎる。

101:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/21 01:08:40.46 qKZbrzRa.net
お前は博多うどんをわかってないって突っ込まれそうだが、持ち帰り麺って当然超やわ麺状態よね
うまいのか？？でろでろで　生まれてこのかたカタ麺だけしか頼んだことないんで
あのスープは持って帰りたいけど

102:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/22 03:25:00.21 NHCKjFxH.net
牧のの持ち帰りは
スープと好みの具材を買って
麺は冷凍のこしがあるやつで作ると
家でも激ウマで喰えるよ

103:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/22 09:03:57.58 8sBb7PjA.net
>>101
やわ麺の残りを袋詰めしてるのでデロデロ
スーパーの袋うどんと同じだよー
固めん好きならオススメしないw
タイムサービスで百円で四玉買えるので、お鍋の中に入れるとかならいいんだけどね
スープ好きならスープだけ買って102さんの言うとおり冷凍麺食べたほうがいいかと

天ぷらも牧のはイマイチと思うんだよな
丸亀製麺が3個で320円の天ぷら持ち帰り始めたのでこっちのが好き

104:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/22 09:13:39.87 8sBb7PjA.net
訂正
丸亀の天ぷらセット販売一昨日の1/20になくなったみたい
単品販売になったようです
お得度下がったな

105:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/24 12:22:01.70 lvkVnZOv.net
天ぷらのお芋が厚いし美味い

106:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/27 00:28:51.14 s0mXqWd9.net
持ち帰りも麺の固さは指定できるよ。

ただ、追加料金が発生したはず。

107:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/27 21:39:08.05 OzelAUvI.net
そうそう1玉120円で固麺中麺持って帰れるんだよね

108:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/28 01:57:05.20 3ybRls45.net
カレーうどん(そば)の時に、やかんスープなんて要らない
薄くなるだけでしょ
あんな無駄なものは無い

109:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/28 03:53:23.95 FB7l+lWj.net
俺的牧のカレーうどんの喰い方
混ぜずに麺の白いところを2口分位
残しておく
カレーうどんを食う
丼に残ったルーに白ご飯を投入
カレー飯を食う
殻になったお茶碗にそのうどん麺を入れる
スープとネギを入れる
素うどんとして少し牧のうどんを堪能
3度美味しい

110:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/30 14:25:59.66 9A7czdBB.net
貧乏ってヤダね

111:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/01/30 19:18:01.06 utnT1nEu.net
牧のは貧乏とかそういうのではない
牧のは九大生のソウルフードであり、九大を卒業して以来、福岡に立ち寄る際には元祖と並び必ず行きたいメシの店である
あと、犬丸

112:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/03 09:09:06.76 gxaYH4Kb.net
うどん糖尿病で検索

113:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/17 12:39:23.43 /FfKyEGd.net
生めん売ってほしい　安いし　と思ったがスーパーにおいてるやつで十分か
つーか売れ残りやわ麺を安く売ってくれとるんか　あの価格は

114:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/18 02:40:22.55 nlOCCJpI.net
昨日の月曜から夜ふかしに出てたね！
福岡マラソンの給うどん関係だったけど
思わず実況行ったわ
しかし、うどんしか置いてないと勘違いした人がいてワロタww
そんなわけないのに

115:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/18 04:51:15.89 7bOEjfe7.net
>>114
そもそも給水所にうどんを置こうって発想がね…

116:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/21 13:07:01.74 HGdzy3Jg.net
最高だよね～

117:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/21 23:49:01.71 ksjCUSKu.net
あー、腹減った
牧のうどん食べたい

118:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/26 12:54:42.45 X+0ndxhv.net
>>101
牧のはわざと茹でた後に水や氷水で締めないからあの独特な柔らかい麺にしてる
だから麺がスープを吸って増えるかのように膨張する特徴がある
硬麺とかコシとか最初から牧のの辞書にそんな文字は無いべ
>>103
スーパーのうどん麺は大半がゆで麺だし製麺所の過程で締めてる
牧のの持ち帰りは袋にへばり付いて中々出せないレベル
>>108
自分は肉うどん食った後や少なくなってきたら味変えや口直しやでやかんスープ登場
甘いスープの後にあのやかんスープは更に旨く感じる

119:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/26 18:26:06.28 uae4/r1z.net
>>118
自分は肉うどん食った後や少なくなってきたら味変えや口直しやでやかんスープ登場
甘いスープの後にあのやかんスープは更に旨く感じる
この一文で食いたくてたまらんくなってきた　うちのもんが餃子包んでるけど牧のいったらやばいよな家庭が

120:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/02/26 20:01:21.66 f3x8U+m/.net
あー
たぶん人生で一回きりのチャンスにこの店でゴボ天肉うどん食ったのは、
失敗でありつつもいい経験だったんだな
麺も出汁もいい感じだったんだけど甘さにやられた
やかんのダシも味見したけど、肉ゴボ天うどん汁無しが俺には合ったんだろうな

121:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/14 08:04:35.35 W2J+jDYE.net
ドライブがてら食べいこうかな

122:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/24 23:09:51.77 Hu314Sko.net
牧のうどんも、茹で上がったあとに
水でしめる、ぬめりとりがあるのは
知っているんだけど頼んだこと
ある人います？

123:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/29 21:49:56.67 nwgwfrBU.net
ここは柔麺の肉うどんが至高。北九州に無いのが辛い

124:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/30 22:15:05.39 hJrp3zXy.net
実は俺ここの蕎麦が好きなんだ

125:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/31 03:28:17.96 GhYfqE2P.net
蕎麦は最低でも二八
ここのは茶色いうどんだ

126:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/01 13:54:27.29 VYUHR8sg.net
肉うどん食べたいが金がないから素うどん＋いなり２個の４５０円コースだ

127:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/01 18:55:21.21 guxxLEF0.net
>>122 いつもカタメン一気にかっこむ俺には違いがあんまり分かんなかったよ

128:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/01 21:45:03.91 oVe2gIxF.net
>>125
うどん屋の茶色いうどんに問題なし

129:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/03 17:53:48.47 mjE0liue.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)

130:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/04 00:50:51.65 ojnnFCsU.net
ん？　ももクロって４人組だっけ？

131:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/05 13:39:03.29 UAWI+koT.net
今日、久しぶりに今宿の牧のうどんに行ったけどスープがぬるかった。
周船寺は以前からぬるかったけど今宿も、ぬるくなって残念でした。

132:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/13 12:21:53.89 eBc0e+cV.net
牧うどんは、追加した商品は
直ぐに運んできてくれるけれど
資さんうどんは、何時までたっても
運んできてくれない
例えば握りやお稲荷さん
おでんコーナーまで出向いて
商品を手渡しされると早い

133:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/17 23:43:42.40 LKlMvWqa.net
久留米出身で「うどんは久留米荘！」な嫁さんを
初めて牧に連れていった
何故か丸亀製麺みたいなセルフ方式と勘違いしてたり
肉そばを頼んだらざるそばが出てきたりしたけど
概ね好評だった(特に注文間違いのお詫びで貰ったトッピングの肉)

134:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/20 23:40:08.47 Qtn3lLWG.net
もっと、牧のうどんについて語ろうぜ

135:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/21 12:36:14.34 BlK5dw5e.net
牧のうどん大野城店
営業時間終了後の駐車場
駐車場を通り抜けする車が多い
あれは危ない

136:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/26 22:33:56.03 WLlIazfI.net
高校生が大盛中麺食べて
替え玉してた。今宿店にて

137:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/27 16:37:34.83 pWLWEICZ.net
天神か博多駅周辺にないの

138:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/27 19:57:45.43 6ahU77DI.net
昔はあったとか？

139:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/27 23:21:45.37 8poj/shK.net
吉塚に住んでた頃は、キャナルの牧に良く行ってたなぁ

140:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/28 01:42:50.14 3byaaKXY.net
昔は天神の大丸に入ってたよ

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/28 10:51:19.05 zIPiePIU.net
大丸の牧のは地下食堂街のどん詰まりだったね
地下の奥の方で狭かったから閉所恐怖症気味の自分に
とっては落ち着かない空間だった

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/28 18:38:29.48 +/JJ6PfB.net
キャナルの牧がなくなったのって、すげー残念な事だよね

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/05/30 06:27:03.70 XbGU/yWp.net
あったねキャナル　でも正直なんでわざわざここにとは思ってたが
ソウルフードってことで観光客にもアピ-ルってことか？

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/03 18:07:42.55 SmfimLTx.net
行きやすい店は空港店ぐらいか
空港のターミナルからは遠いが

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/04 00:17:21.00 bxNJ

146:OBv0.net

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/04 09:35:26.26 TaCq+O42.net
駅なら今宿店もそこそこ近いよ。
バスならマリナタウン店かな。

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/04 11:44:58.63 eGBj1T7f.net
時間的に　奈多店より今宿店が良さげ
駅から少し歩くけどな
てか　空港駅からバス乗れ　バス

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/07 23:38:46.21 jM4WJ40P.net
大丸にありましたね。
初めて行った時はオロオロ。おばちゃんがさばけ過ぎて怖いくらい。
会社の女の子がおばちゃんと仲良しで、大丸店の閉店の時残念そうでした。
その後、おばちゃんがキャナルに移ったらその女の子は休みの日にキャナルにうどんを食べに行ってたよ。
もう20年ぐらい前の話でした。

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/10 21:12:18.56 1jvFDisW.net
飯時のくそ忙しい時間帯に、通る声で客や注文を捌いてるおばちゃんも
牧の醍醐味の一つだなぁ
なんかいいんだよな、あの感じ

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/14 00:36:53.13 W8Xk+xFa.net
10年位前に大野城店に新人に厳しく指導するおばちゃんがいました。
新人さんは当然続く人も続かない人もいたり。
まるで戦場の様でした。

152:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/14 13:30:54.62 5N5IlyxE.net
>>150
大野城店を解体･新築した後には
名物のお姉さんが居なくなった
なので、大野城店の締まりが無くなった

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/14 20:59:09.84 asoMeeoU.net
鴨うどん意外に美味いのね。
前にそば食べて「うーん」ってなってたから敬遠してたけど
やわ麺で食べたらスープが水炊きの後みたいで美味かったよ。

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/16 00:16:13.63 a7VEpSj+.net
>>151
そうだったのか。
先月行ったら店の中が以前より静かだったから、何となく違和感を感じた。
時間帯が昼2時頃だったからピークを過ぎたのかと思ってた。
なんで建て替えたのかねぇ～。
セブンイレブンを置きたかったのかな？
トイレがきれいになったのは評するけど。
改装でも良かったのかも。
定休日って以前も有ったっけ？

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/16 18:36:58.05 4pjfCK8A.net
>>153
基本、水曜日が定休日
大野城店の新築前、凄く古かった
新築して、店舗内が心地よい
セブンイレブンが開店して
周辺のファミリーマートやローソンが閉店した
駐車場が、牧のうどんとセブンイレブンの共同利用で広い

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/16 23:03:59.38 4Fd1BJ6F.net
第３水曜日が定休日ね

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/18 13:04

158::14.55 ID:bHaZy0u/.net

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/25 23:43:50.96 uh4V5vT2.net
本店以外はあまり厳しく指導する
おばちゃんは見なくなったよね。
本店は、相変わらず厳しいけど。

160:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/02 15:55:45.40 6n/1PilO.net
オバチャンコワイヨ
オモチカエリイラナイヨ

161:名無しさん@お腹いっぱい。
15/07/05 18:14:50.60 BuK7+whN.net
久々に大野城店へ行ってきたが日曜の昼過ぎとあって駐車場かなり混んでた。
俺肉うどん中麺＋かしわ飯、嫁は昔からお子様うどん。半玉子、肉、海老と好きな物ばかり入ってるのでそれ以外は頼まない。嫁だけだろうと思ってたら今日他の人が注文していてびっくり。以外と女性とか頼むんかな？

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/05 21:31:27.67 Exf4FVMr.net
お子さまうどんって、名前がお子さまってだけで
他の店基準だと普通のセットメニューだよな
値段もそれなりにするし

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/05 22:28:30.97 cOOEz1YP.net
今ミニセットってカッコ書きかなんかで名前ついてないっけ？
お子様ってのを消せばいいのに
この会社マーケティングとか全くやってないからなーそこが良さでもあるんだけども、もどかしい
地元で昔から評判があれだから人材集まらないしな
せめてあの服変えたらもう少し若い子とか抵抗なかろうに

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/18 01:38:48.18 uAeHpFin.net
年齢とともにマイ定番メニューは変遷してきたが、いまは（普通の）かき揚げ＋もやしが多いかな。汁を吸った麺と汁を吸ったかき揚げのコラボ最高！

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/18 14:56:16.18 D/e+TAcO.net
博多のうどんはやわ麺こそ正道とはわかっていても未だカタメンから抜け出せない俺はガキだなと思うが
今日もやわ麺頼めなかった　だってべろんべろんなんでしょ？？

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/18 15:01:43.12 UICF8gHJ.net
牧のはやわでしょ？

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/18 15:42:50.92 BgKosssC.net
>>163
カタが好きならカタでいいよ。
好みに答えるためにカタが注文出来るんだから。
良くないのは「博多のうどんはやわ麺こそ正道」だからって、
人の好みにケチ付ける事や、無理矢理食わせようとする事。
それこそが「ガキ」のする事。
大人は人に左右されず、人を左右しようとせずに、大人しく自分の好きな物を食う。

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/18 19:34:52.77 9Ne+4nIW.net
ラーメンもうどんも好きな食い方すればいいよ
牧だと硬麺しか頼まんが、他のうどん屋で
わざわざ硬麺頼もうとは思わん

169:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/19 02:23:17.41 V4P1ZVv7.net
同感！
おれは中麺しか頼まんが、そこは人それぞれ。

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/21 00:53:35.60 TpLrhSdt.net
牧のが麺のゆで方にこだわってるのは素晴らしい
ラーメンの方が牧のに影響されちゃったと思う
昔は長浜屋でカタというのくらいで、中麺て牧のくらいしかなかった
バカみたいに店入った瞬間カタいうのはどうもね

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/21 09:30:16.25 xtNK9D52.net
タモリも博多うどんは柔らかいものだってテレビで言ってたよ

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/21 10:28:48.79 noR7HceH.net
そもそも牧のは博多うどんじゃないから
別に「やわ」にこだわらなくてもいいんじゃ？

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/22 10:43:18.16 YN1UCbmz.net
ここのうどんって汁吸わないのってあるの？

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/22 13:50:01.46 cAj+W3dP.net
ぬめりとりってのやってもらうと良いよ　水でしめて温めなおすやつ　こうすると麺が汁を吸わない（こういう趣旨の質問で会ってる？）　
普通の讃岐うどんになるって意見も

175:ここで読んだけど自分はノーマルのカタメンと違いがよくわからなかったただかきいれ時にやってくれるかはわからん

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/22 14:26:48.87 YN1UCbmz.net
>>172
そういうの出来るんだ
ありがとう今度言ってみる

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/23 13:56:05.21 sE0TeuZG.net
レジ横の昆布とか売ってる箱のなかに
緑色のハングル文字で書かれた袋入りの何かが売られてたんだけどあれ何？
小さい文字も全部ハングルだったから日本向けの輸入品じゃないんだろうけど、
ここの食材韓国産使ってんのかな？
ネギとか入れ放題だけどこれの産地とかどこなんだろう

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/23 23:02:09.01 oo3y0VPX.net
韓国海苔じゃね？

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/28 14:19:23.06 f3FD3c8+.net
>>174
韓国海苔は牧のにないw
キムチは韓国産だね、瓶入りのやつ
他はだいたい国産らしいよ。
確かネギも国産

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/29 12:50:06.59 cYfxK0JJ.net
韓国産なら食わない方がいい
色んな意味でやばい

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/07/29 16:13:38.70 +NMfkR/R.net
１７４だが海苔っぽくなかったなあ
白い袋に緑の文字で冷凍食品の野菜でも入ってそうな形と厚みだった。キムチっぽくもなかったなあ
レジ後ろ並んでたから店員に聞きそびれたが、今度行くことがあったら聞いてみる
ちなみに早良店。他のとこでそんなの見たこと無いな

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/02 18:03:13.64 DLi2eQgS.net
ランチタイムも過ぎ客のまばらな時間、
ジェイソンステイサムか殺し屋かって風貌の渋いサラリーマンがカウンターに一直線、どかっと座り「かけうどん、中麺」
お姐さんがうどんを目の前に置きつつ丼の中身がシンプルすぎるのを心配したのか？天かす入れますかと尋ねると一言、結構です、と
とんがらしとネギを鬼のようにぶっかけ一気にすする　一息付くこともなく勘定し退店　出がけに御馳走さんと軽く会釈
滞在時間５分くらい？いちいちこだわりを感じかっこよかった…次行ったらかけうどん（天かす無）食べよう

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/02 23:13:31.12 VaD4PaNg.net
高倉健とかじゃね？

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/04 22:40:12.71 NmCv7Tnm.net
そこは「すうどん中麺あげ玉抜き」と言ってもらいたかったな。

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 00:23:16.28 WcJ+LQrr.net
こだわりのかけうどん愛好家に特化した
元祖牧のうどんを開業しよう
メニューはかけうどんとかしわめしと替え玉のみ
一味、ネギ、揚げ玉は各テーブルに置いて入れ放題
常連になれば、店に入った瞬間いつものかけうどんが出てくる
俺はたまごうどん食べたいから行かないけどさ

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 00:29:31.59 qmNT1ddJ.net
カップ麺でも出れば良いのになあ

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 02:16:32.23 GsGes0kG.net
スープの味はともかく、あの麺をカップで再現するのは生麺タイプでも無理だろ。
麺の再現出来なきゃ買う気にもならんし。

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 10:35:33.41 sYaQGjOS.net
カタとヤワ２種類いるよな最低でも
話変わるが比率ではどんくらいなんだろ固さごとの各注文数　

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 22:41:19.86 jyfb/FRB.net
今日のお昼に今宿店に行ったが、活気がすごいね。
ごぼ天頼んだあとで、冷やしなめこのポップに気がついた…
次回チャレンジだな

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/05 23:23:31.63 qmNT1ddJ.net
韓国産だな

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/18 23:54:57.78 reFJiMQa.net
最近持ち帰りをする。
税込500円で麺が4玉入り。
それを息子と二人で食べる。
ただし、茹でたてじゃないからあんまりスープを吸わないんだな。
家で「牧のうどん」良いもんだ。
みんなも、試してみてくれ。

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/22 14:54:03.83 lgmhmSwD.net
久々に行ってきた
やはりたまごうどん+揚げ玉とかしわめしは鉄板だな
で、いつも硬麺だったけど、何となく中麺にしてみたんだが
中麺って啜るときあんなにスープ絡んでたっけ？
今日食ったのめちゃくちゃ美味かったんで
しばらく中麺頼んでみよう

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/23 22:50:11.76 Nlr5agja.net
やっぱりヤワが一番

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/24 22:02:47.92 cCz0d3K/.net
明日は台風で全店臨時休業だから気をつけろお
家にこもって素麺でもすすってろお
迂闊に外に出るんでないおー

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/25 10:17:10.34 EHFtYHuU.net
えー　大野城店行って隣でＤＶＤ借りてゆっくり家で映画観る予定が

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/25 15:16:39.14 XXbHfmm4.net
牧ののおばちゃんが台風で吹き飛ばされんでよかったな

197:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/29 19:33:40.08 Y8fz6oG2.net
優しいなお前…

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/30 01:17:53.50 R8w3/vo/.net
牧のうどんの柔らかさは優しさからできてるのれす

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/05 09:56:39.94 Fh6J+WIz.net
牧のうどんの定休日
大野城店の駐車場が閑散としている
7-11のお客さんがぽつりと居るのみ
でもあの立地に
牧のうどんと7-11って最強だね

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/05 23:18:12.99 UP3VUPlC.net
隣は肉肉うどんかw

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/07 10:31:10.60 ZSmUpym+.net
セットとかのかしわめしにスープ入れるとくっそうまい。

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/08 20:36:50.09 gMLzANm7.net
レーズン

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/12 22:04:25.64 U09DqaIq.net
今日初めて行って肉ごぼううどんの中麺を食べた
すごい美味しかった
飯塚あたりに同じようなのが食べられるところはないかなあ・・

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/16 07:04:34.92 JPVSls7z.net
今日は休み？

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/16 11:11:48.71 JyWtXY3C.net
あ、今日休みなのか…
空港店も休みか

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/17 16:22:46.12 MGhyVx5Z.net
第３水曜日は全店休業日だよー

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/17 16:53:57.48 P63RUt13.net
そうなんだ…手当たり次第に店舗回らなくて良かった

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/18 02:35:20.00 4Rv+LRch.net
大野城店に近いのが春日市の下白水店
那珂川町の境に近いので
那珂川町店と勘違いしてしまう
(実際には那珂川町店は無いけれど)

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/22 06:27:54.14 AGunm5Fi.net
どれも一緒かな？

210:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/01 00:06:53.88 e0m/JH40.net
やはり本店で食うべきか！？

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/12 21:45:17.49 UKPl3EFT.net
接客は違うが味は基本的にどこでも同じ
本店は非常に広い、接客はどうかな

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/13 22:42:41.56 8daNpW4Q.net
んー、別に接客とかには期待せんねぇ
自分が頼んだとがキチンときたら上等やね

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/14 00:41:20.38 NDBtSmt9.net
小郡住みなんで、鳥栖店によく行くが
4～5回に1回は違うの出てくる気がする
たまごうどん→かけうどんのパターンが多いかな
一回肉そば→ざるそばってのもあった

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/17 00:32:52.28 zzcelmpg.net
この間久しぶりに行ったけどおばちゃんたち声張り上げて、注文後も5分も経たずにすぐにうどん届くし客を駆け足で捌いてる
大変そう
おばちゃんたちがすごい�

215:謦｣ってるのわかるけど関節とか健康とか心配になるわ

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/17 00:37:05.75 zzcelmpg.net
11/8福岡マラソンあるけど、また牧のうどんで給うどん所作るみたいだね
前回ランナーに好評だったみたいだし、今年も成功するといいなあ

217:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/17 00:51:11.99 wlgsNVcx.net
息が上がってゼーゼー言いながら勢いよくうどんを啜ってむせて、
鼻からうどんが垂れてるランナーを見たい。

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/17 11:56:07.59 T5d4eZwR.net
本店に食べに行ったことが無いけれど
大野城店なら食べに行ったことがある
本店の店舗の面積広いようだが
どの位の広さなんだろう

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/18 00:11:09.56 eYmXYfHl.net
裏の団体席まで入れたら大野城店2.5個分くらいかな。

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/18 10:54:31.07 lBuiyeoN.net
>>211
忙しい時のあのおばちゃんたちの威勢の良さが
牧のうどんが好きな理由の一つなんだよなぁ
あの雰囲気は他の店には無いと思う

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/18 21:09:57.80 Z15r9x7F.net
ちゅーめん３杯っ！１杯大盛りっ！やーめん２杯っ！
客がおばちゃんに「あの～ここラーメンあるんですか？」
たまに見る光景…だがそれがいい

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/19 23:23:39.21 wbCU+T0l.net
替え玉もあるからなw

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 19:42:39.12 8VV5rjmQ.net
本店一度だけ行った
店は広い
接客は・・・
頼んでないものが出てきたよ

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 20:02:31.69 FaTmSt2S.net
牧のって注文を伝表に自分で書くよね？
間違えられるっておばちゃんが伝表見間違えてるのかな？

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 20:49:55.45 8VV5rjmQ.net
俺は牧のでは自分で伝票を書かない
自分流に書いて間違われると嫌だからだ
本店の時は、注文通り伝票には正しく書いてあるのに出てきたものが違う
牧のであんなことはあの時だけ
ということで本店は一度きり

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 21:44:34.80 SlZB9iWm.net
自分で書かないのに一度きり？
自分流？
何この人

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 22:37:31.86 8VV5rjmQ.net
>>222
セルフじゃないから自分で書かんといかん訳やなかろう
そんなことは重要じゃない
オーダーが間違っても近くの店なら気にしない
わざわざ本店に人を連れていってうどんが出るのも時間もかかったし、がっかりだったということだよ

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/20 23:42:35.58 SlZB9iWm.net
つまり要約するとおまえは池沼ってことか

229:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/21 02:11:59.77 g4AccawS.net
なんでこんな喧嘩腰なんだ

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/21 02:22:52.10 c0rOltL/.net
ここのうどんにコシがないのが気に食わないからだろ

231:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/21 05:36:51.32 kNdVY9Ca.net
固さ間違えとか一段ずれたメニューとかでもないものが運ばれたりそもそも頼んでないかしわが来たり
俺もわりとオーダーミスに出くわす　これ違うテーブルじゃないですかって指摘するもどうも純粋に俺の伝票勘違いしたみたいな
そんなときは忙しそうだしサービス期待してるわけでもなしそのまますするわ　裏で怖いおばちゃんの説教が始まると思うと嫌だし

232:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/25 14:10:26.35 6tbdpyPQ.net
肉うどんうますぎ
でも続けて食べると飽きる

233:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/25 15:24:35.26 imKb/MTE.net
オーダーミスはされたことないけど、
あの伝票紙字が小さすぎておばちゃんたち見ずらいんじゃなかろうか

234:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/03 15:30:58.19 edo2tBby.net
福岡マラソンの給食うどんは豆乳入りだそうな
食べてみたいな
食感がモチっとして、甘みが増えてるらしい
アレルギーがちと心配ではあるけど

235:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/09 15:22:16.22 ycIJ8yo8.net
今月の定休日は明後日の11/11(水)らしいぞ
第三水曜日じゃないそうな
みんな気をつけろお
空港、本店、二丈、奈多に最近行ったけど
活気
空港>>>>二丈>本店>奈多って感じ
美味しさ
二丈>本店>奈多>>空港
かな。空港は元気なおばちゃんがたくさんおったわ。特に目立つ人もひとり
美味しさはまあほぼ変わらないけども、空港はコロッケがぬるかったのでこんな感じ
でもどこも美味しいけどね
こんど大野城行きたい
最近揚げ物を再度揚げてアツアツで出してくれるのでうれしい
昔は冷めてたからてんぷらイマイチだったわ

236:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/14 10:15:41.85 DaO3Rd2K.net
ある牧のうどんでカレーそばを食べた
料理行程を見ていると
カレーをよそうとき
明らかにまだお玉に残っているのに
最後まで入れてないっぽかった
せこいよね
よそうんだったら最後まで入れろよと

237:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/14 23:44:16.89 tkpoR/TO.net
ある居酒屋でで生ビールを頼んだ。
注ぐ行程を見ていると
ビールを入れるとき
明らかにまだグラスに余裕が有るのに
最後まで入れてないっぽかった
せこいよね
最後まで入れろよと

同じことじゃね？
店で決まった量入れているのになんで文句言う権利があるの？
君は規定量知っているの？

238:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/17 22:30:30.47 UXdZY1GH.net
昔、周船寺店でよく間違える店員がいて
かき揚げ頼んだらゴボウが出たり
ゴボウ頼んだら丸天が出たりとよく
間違えてたんだけど、かき揚げの上に
コボウを乗せ、ゴボウの上に丸天を
乗せてくれて対応してくれて
得したぁと思ってたなぁ。

239:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/11/19 19:53:05.01 axCNQqKZ.net
【川島なお美の食べて応援が恐怖すぎる】
　　　　自宅でも進んで食べて応援
　　　　1年後・軽くぶつけただけで肋骨骨折
　　　　2年後・眼球から出血は半年に一度
　　　　3年後・胆管に腫瘍、血液検査は異状無し
　　　　4年後・逝去夫は片目失明、愛犬もがん
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
　　　　2015年に亡くなった著名人
　　　　今井雅之さん　54歳
　　　　盛田幸妃さん　45歳
　　　　松来未祐さん　38歳　　　泉政行さん　　35歳　　　宮田紘次さん　34歳　　　黒木奈々さん　32歳
　　　　丸山夏鈴さん　21歳　　　椎名もたさん　20歳
俳優の阿藤快さん、(死因は大動脈破裂)が一押ししていたすし店『海味』の大将も、今年の9月に死去　（魚危ない！　寿司食べるな！）
URLﾘﾝｸ(twitter.com)

次ページ