☆マットを語ろう!18 ..
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340::||‐ 〜 さん
17/10/08 18:10:41.97 W2ayBl/ur.net
袋詰めして低酸素状態で増えた嫌気性バクテリアを、マットを空気に晒すことによって好気性バクテリアに置換する為だと思ってる。
再発酵とは別に考えるべきだと思う。
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