ホテル・旅館の給料事情 PART2

ホテル・旅館の給料事 ..

2:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/18 00:15:03.93 1B74fDCW0.net
残業月100時間で手取り21万
社畜だわ

3:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/18 20:35:35.24 Iv2w8ujb0.net
>>2
うちは時間外は一律8000円で手取り13万。
時間外は月100は行くと思う。

4:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/19 12:46:20.08 A6TMXF3L0.net
>>1さんありがとう♪
>>1さんの髪の毛がフサフサになりますように♪

5:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/20 18:04:28.43 ab5rJJKG0.net
2>
残業代は21万に含まれているの？
3＞
残業時間に関係なく残業代が8000円なの？
違法じゃないのかな。

6:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/20 18:27:40.17 APratkox0.net
>>5
勤務時間を管理する手間を省くために一律8000円支給。
タイムカードも無いし、自分がどれだけ働いたか分からない。
だいたいで把握している。変に文句言うとクビになるからおとなしくしている。
どこもそんなもんじゃないの？今のホテルで6つ目だけど、どこも時間外は一律支給だった。

7:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/20 20:10:42.14 ab5rJJKG0.net
＞＞6
タイムカードがない場合は、自分で毎日Excelか何かで記録付けておくといいよ。
やめるときに一括請求だね。
自分は二施設目だけど、両方とも残業代は出た。両方とも労働組合がある会社なので。

8:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/21 12:33:41.61 vfz7UE9r0.net
>>7
Excelってなに？

9:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/22 21:47:59.57 gpZFJZ+V0.net
前にいたホテルはバイトだったけど残業１分単位で支給で、残業も多く稼げた
２番目のところは正社員で残業も無く月給制だった

10:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/23 09:27:58.92 8wG6PLYT0.net
>>9
ジュニアサブアシスタントマネージャーだから管理職。時間外はつかない。管理職手当が5000円

11:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/24 09:21:53.76 mwa3ZCSI0.net
前に勤めてた東京駅近くの一応一流ホテル。
25歳で手取25万だったよ。夜勤無し土日祝日休みだったし。
今は転職して手取り35万。27歳だから、まあまあの手取りだよね。
ホテルじゃないけど。

12:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/24 22:02:35.73 IIGOh6no0.net
>>11
保険の営業マンか？
先輩が保険の営業マンに転職して、自分も誘われている。かなり勉強しないといけないらしいが、難しいのか？

13:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/25 09:19:58.72 onS9YqH20.net
>>12
知り合いは、外資系旅行代理店にスカウトされた。
年俸制で27歳で年収500万。ボーナス無しだけど、良いよな。

14:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/25 18:09:48.98 Kd2vaO6g0.net
>>13
外資だと英語が話せないとダメだろ？
それに自分高卒だし。

15:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/26 12:18:16.41 fHM5G4J+0.net
外資系ではないけれど、俺は厳密には中卒だよ（高校中退・大検ののち大学中退なので）
日常英会話は普通にできるよ

16:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/26 20:37:19.37 szdw0Ixe0.net
>>15
俺なんか中学は1年のゴールデンウィークから通わなくなった。ホテルのレストランでウェイターやってる。

17:
17/10/29 00:46:56.47 5DnyGPKG0.net
この業界もいよいよ賃金アップがくるよ。

18:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/29 11:45:10.09 37Ljm5mP0.net
>>17
給料上がらないよ。
代わりはいくらでもいるし、外国人が入ってくるから。
うちもレストランのスタッフの半分は外国人だし、ベッドメイキングや清掃はほぼ外国人。
連中の時給は日本人の半分以下。
ますます外国人が増えるから、給料は上がらない。

19:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/30 14:04:52.37 Q+zMCtMp0.net
>>18
外国人には各都道府県の最低賃金は適用されないの？！

20:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/30 19:36:28.28 h1VnZlpL0.net
>>19
正規に許可を得ている外国人ならともかく、留学生として来日して形だけ学校に在籍していたり、不法就労だと、最低賃金を払っていないところは多い。
そもそも外国人は単純労働では雇えないから、マーケティングとか宿泊企画とかの名目で就労証明を出して、実際にはウェイターやウェイトレス、ベル、メイドなどで働かせているところが多い。

21:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/30 20:53:37.74 khcQJJCN0.net
>>20
そうなのか。
最低賃金法、その制度に抜け穴があって、安価な労働力が流入し易い業界なら、今後も低空飛行は必至かも。

22:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/10/30 23:28:54.27 h1VnZlpL0.net
>>21
どこの国でも飲食業やホテル業は移民が一番最初に入りやすいところ。
日本も実質的に移民を認めている（コンビニの店員に外国人が珍しくない）から、経営者は外国人を雇う。
ずっと低賃金で仕事の取り合いが続く。

23:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/02 12:40:09.43 nLWH/zIK0.net
【労働者の敵・バカの毎日新聞】賃金は本来、労使交渉で決めるものだ。
政府が介入する「官製春闘」は経済原則をゆがめる･
ｽﾚﾘﾝｸ(seijinewsplus板)

24:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/02 18:35:19.71 sBY+DW170.net
>>12
違うよ。
外資系。

25:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/02 18:37:38.15 sBY+DW170.net
>>14
話せるよ。
高校大学とカナダとイギリスに留学してたから。
TOEIC990

26:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/03 09:12:57.22 +XJvDa1S0.net
>>22
確かに外国人多い。
ウェイター、ウェイトレス、ベッドメイキング、清掃、調理補助は外国人ばっか。
人事もお前らは日本人というだけで高い給料もらっているんだから、もっと働けとうるさいよ。時給300円の外国人と額面15万2000円の日本人だったら外国人雇うよな。
自民党に頑張ってもらって外国人労働者を規制してもらうしかない。

27:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/03 15:06:50.62 MoLXTKBu0.net
外労多くなったよね

28:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/03 21:17:11.09 dTxy2va70.net
>>27
外人のせいで俺たちの給料が安いまま。
外人を追い返して日本人だけにすればホテルマンの給料は確実に上がると思う。

29:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/04 02:35:31.80 ISR268Ke0.net
>>25
TOEIC990で月35万とか、あり得ない安さ

30:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/04 07:15:18.03 ngL4JeDs0.net
>>29
25歳の手取り額だよ。
こんなもんでしょ。

31:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/05 21:17:17.48 6rkEmkH50.net
レストランのマネージャーやっているけど、トランプ大統領来日に重ねて、アメリカフェアをやっている。
目玉はシャトーブリアンステーキトランプ風。中までしっかりとウェルダンに焼いたシャトーブリアンにたっぷりケチャップをかけて食べるのだが、今月から始めて、今まで1人もオーダーがない。連休中もさっぱり。
せっかく大量にシャトーブリアンを仕入れているのに無駄になっている。このままだとフェアは失敗して料飲課長から怒られる。
大統領のお好みメニューだからみんなオーダーすると思ったんだけどな。
このままだとボーナス無しで、マネージャーから外される。どうすれば売り上げを伸ばすことができるだろうか？
従業員向け割引とかやれるだけのことはしているのに。

32:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/06 12:15:07.80 D7fFtssO0.net
>>31
どこのホテル？
行きますよ。

33:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/07 12:39:48.26 CX2OpzVf0.net
>>31
頭悪い。
さすが低学歴底辺のホテルマン。

34:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/08 05:18:52.75 Suhbxzco0.net
>>31
ネタだろ。肉をカリカリに焼いてケチャップかけるだけなら、家でもできる

35:31
17/11/08 23:37:36.32 YTF1VZ4+0.net
>>34
トランプ大統領の大好物として有名。
ケチャップもアメリカらしくハインツを選んでいる。
シャトーブリアンの食べ方としては豪快でアメリカンな感じが溢れている。
前菜、スープ（クラムチャウダー）、サラダ、肉（シャトーブリアントランプ風）、魚（ボイルドロブスターのケイジャンソース）、デザート（ニューヨークチーズケーキのチョコレートソースかけ）、コーヒー　のコースで税サービス料込み23000円
ワインもカリフォルニアだけでなく、ワシントン州、オレゴン州、ニューヨーク州などのものを揃えた。

36:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/09 08:55:21.36 RFsYJK+N0.net
>>35
そんな料理にワインが合うわけないだろ。
ケチャップやケイジャンみたいな味が濃すぎるし、チーズケーキにチョコレートかけるなんて。
お前のところバカばっかだな。

37:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/09 16:59:53.59 P+8jctLg0.net
最近indeedとかの求人サイト見てると、フロントの求人多いんだけど、そんなに需要有るの？
因みに40代後半の♂ですわ

38:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/09 18:10:37.72 RFsYJK+N0.net
>>37
うちはフロントを2割リストラした。45才以上は配置転換で宴会や清掃に回して自主退職へ。
少なくともうちや近所ではスタッフは余ってる。今年もボーナス無し

39:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/09 20:44:20.04 JHRD88pw0.net
そ、そんな～(´；ω；｀)

40:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/09 21:38:59.24 8ivUjwfa0.net
>>39
マジだよ。
嫌がらせのように配置転換している。
降格は日常茶飯事。
宿泊部長がレストランのアシスタントマネージャーになったり、AGMがカラオケの担当になったり。
逆もあるよ。和食の副料理長が宿泊部長になったり。
降格すると給料は下がるけど、昇格しても給料は上がらない。

41:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/10 09:43:43.69 MWA+AY7q0.net
>>40
ホテルって、万年人手不足なのに？

42:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/10 18:34:20.44 yEfaVxai0.net
>>41
辞めても行く先ないと足もと見られている。一度辞めた人でも出戻ってくる人も少なくない。
多分社員だと給料は安いんだろうけど、自分みたいに業務請負だとけっこう稼げる。月20万少し。

43:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/11 01:24:36.41 F0hGuL7D0.net
>>42
一流ホテルのホテルマンは、スカウトされて辞める。

44:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/11 10:22:05.71 TScroh3l0.net
>>43
うちは運営が外資になったところから転職してくる人が多い。
片道2時間以上かけて通勤する人も少なくない。
自分も外資になったから転職した。めちゃくちゃ緩い。
社会保険入っていないから、自分で国民健康保険入んないといけないけど、出入り業者からの付け届けや備品や消耗品を転売して結構いい収入になる。
自分も業務請負。

45:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/11 13:08:57.17 Vhzhj2Cr0.net
>>44
外資だと社会保険じゃないの？

46:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/11 18:02:08.21 5TS0GXgH0.net
>>45
外資で働く自信が無いから、国内系に転職した。今のところはスタッフの大半は業務請負。

47:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/12 12:13:55.20 PoJtHYal0.net
>>46
何故自信無いの？

48:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/13 18:31:44.34 HBTbiMyf0.net
>>47
外資はやはり実力主義。
自分みたいにまったりやりたい人間には国内系があってる。

49:
17/11/13 23:59:47.88 E5TftDMV0.net
秋の観光シーズンだから、みんな忙しいんだろうね。
あと2週間かな。
後は年末年始、４月、夏休み・・・

50:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/15 18:32:39

51:.15 ID:f5BSng8z0.net

52:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/15 19:15:40.38 gIvT2TZg0.net
安月給なのに仕事上の要求だけは多いからな
外資系は働くところではなく泊まるところ
高級旅館も同じではあるが

53:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/16 09:53:20.21 EfYaSyVH0.net
>>51
外資系で成功するのは、スカウトされて入った人だけ。
海外経験(留学など)無い人は出世は無いよ。

54:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/16 20:15:27.74 Cmr7yiWk0.net
>>52
去年運営が外資になって、転職を考えているけど、人事が一月分の給料を上乗せして希望退職を募集している。給料が上乗せされるから、辞めてゆっくりと転職活動しようと思うがどうだろう？
ホテルマン31年、ベル、ウェイター、調理補助、宴会のサービスマンを経験してきた。
年齢的に立ち仕事はきついから人事や経理などの管理部門に転職したい。
ホテル業界は人手不足だから経験豊富なホテルマンの自分がキャリアアップするいい機会だと思う。
今はレストランのジュニアサブアシスタントマネージャーだけど管理部門に転職すれば給料も倍くらいにはなるのだろうか。

55:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/16 22:44:46.91 h/B66OZ50.net
>>53
年齢的に無理かと。

56:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/16 22:46:07.48 h/B66OZ50.net
>>53
管理部門の経験は？

57:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/16 23:21:35.26 BS38//xK0.net
>>55
無い。でもホテルマンとして31年やってきたからホテルのことは一通りわかっている。
できれば経営が安定している大手電鉄系や大手不動産系のホテルの管理部門に転職したい。

58:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 00:56:16.21 B9uUi7CB0.net
>>56
管理部門なめてんですかね

59:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 04:11:58.44 jIVAaHkf0.net
>>56
無理だと思うよ。

60:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 08:25:47.45 +BAZYqpt0.net
>>56
31年も同じホテルにいて、管理部門への異動が無かったの？
能力無いと見なされていたのかもね。

61:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 11:23:06.37 Aq5AEpa50.net
>>59
ホテルマンは現場が全て。
現場で実績を残してきたから、ジュニアサブアシスタントマネージャーになっている。
おまえたちこそ現場のホテルマンなめていないか。
現場の管理職なら管理部門の管理職も勤まる。
だてに30年以上ホテルマンやっていない。

62:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 11:59:29.68 qQOYyEmv0.net
安い給料で頑張ったんだね。

63:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 15:45:44.02 lgMjpfBE0.net
>>60
とか言ってのぼせ上がってる暇あったらさっさと転職したら？
管理部門未経験で他所の管理部門に採用されて給料倍になったらいいね
ここで相談してる時点で歳だけ重ねた口先だけの無能って分かるけど

64:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 15:46:32.10 NkGSy2Mf0.net
30年やってジュニアサブアシスタントマネージャーって無能やん

65:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/17 19:18:58.90 3qAwaLKl0.net
経験年数だけ長い老害のテンプレ
新しい職場で上から目線で俺流仕事論を語るのが目に浮かぶ

66:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/18 00:46:20.37 W+wK4Vr10.net
管理部門も給与は大して変わらんというか安いくらいな気がするわ

67:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/18 06:19:48.07 a+fFbBDd0.net
一流ホテルで、管理部門や海外営業を若いうちから経験してきたならまだしも、現場一筋30年の中年を厚待遇で採用するホテルなんてあるの？？？

68:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/18 07:55:55.81 c+I0Rwpv0.net
>>64
一歩間違えばパワハラで訴えられそうだよね（＾◇＾）

69:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/18 14:19:39.98 PGNViKdq0.net
>>66
今の勤務先は伝で結構採用しているけど、管理職がやたら多い。自分も前職のコネで入った。
現場のスタッフより管理職の方が多いし、給料も馴れ合いで高いし、天国。仕事はハンコ押すだけ。それで9時6時勤務、土日休みで年収800万。オーナーは馬鹿だからやりたい放題。

70:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/18 15:44:44.08 IYFrbFC10.net
>>68
安いね。

71:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/19 12:03:55.08 jR/dK78v0.net
>>69
そうか？管理部門の副課長ならこんなもんだろ？課長や副次長で1000万弱、次長、副部長で1000万超、部長で1200万くらいだろ？

72:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/19 13:56:54.27 wqgzsxoi0.net
>>68
一流ホテル？
なら、やばくね？
やりたい放題ってさ。

73:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/19 14:27:02.01 4VGzkIZM0.net
>>68
別世界としか言いようがない

74:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/19 19:56:59.33 YbKLXiK20.net
>>71
オーナーには適当な報告を上げて、利益が出ていれば問題ない。給料以外の副収入は多いし、バイトの高校生や大学生、インターンの専門学校生もかなりの確率で食える。

75:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/20 09:06:27.22 ykL34Csr0.net
>>73
それが問題。
こわっ‼

76:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/21 08:53:48.26 QrQVyLZb0.net
>>74
その分バイト代も増やしてやっているから問題ないだろ。

77:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/22 01:35:30.91 ghOkOJgM0.net
>>75
そういう事じゃなくて。

78:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/23 15:44:11.04 dldD0Qu20.net
ホテルマンは給料は安いけど、女は食い放題だよな。出入りしてるデリヘル嬢としたり、バイトとしたり。勤務時間中に空いている客室でするセックスは最高。

79:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/24 00:05:33.57 7911GrE30.net
うちは従業員割引でデイユースを使うスタッフが多い。

80:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/26 22:22:13.94 ymD/0E7f0.net
みんなのところは罰金制度はあるか。
俺が通勤で乗っている電車がよく遅れたり止まったりする。おかげで遅刻の罰金が馬鹿にならない。
遅刻1回5000円、休み1日2万円。

81:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/27 14:30:21.73 72enV15z0.net
遅刻の罰金とか超絶ブラックかよ

82:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/27 17:56:19.90 2bNe84ak0.net
>>80
みんなから集めた罰金がボーナスになる。
自分は罰金取られるの嫌だけど、他人にはじゃんじゃん払ってもらえばボーナスが増える。

83:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/27 22:37:53.64 72enV15z0.net
遅刻罰金はブラック
自分が遅刻しなければボーナスになるからOKとかアホの極み

84:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/28 09:17:53.76 uQTo0u/70.net
>>82
そうか？
ホテル業界では一般的だろ。
自分のところも罰金あるぞ。
ボーナスで返してくれるのは良心的。

85:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/28 10:54:55.39 TKVi8XKT0.net
>>83
馬鹿すぎて話にならないなお前

86:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/28 20:12:23.36 cjPGJkbd0.net
>>84
なんでだよ。
ある日突然飛ぶような奴らばかりの世界だから罰金でしっかり管理しないと他の連中に示しがつかない。
社員が遅刻したり休んだらその分を配膳でカバーするんだからその費用を休んだ奴が払うのは当たり前。

87:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/29 15:47:41.36 FdD9Lc7m0.net
長老社員に気に入ってもらえなかったから辞めるわぁ…
こんなんじゃいつまで経っても人集まらないよ

88:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/29 18:10:57.87 76GptMFJ0.net
そろそろクリスマスケーキとおせちの季節だが、みんなノルマ達成できているか。
クリスマスケーキ40個、ローストチキン50本、おせち25個
自腹切らないといけない。メルカリに出そうかな。

89:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/11/30 20:34:02.50 A63IZNAm0.net
>>87
この季節は憂鬱だよな。
クリスマスケーキとおせちのノルマはきつい。自腹で20万は出て行く。結局腐らせるだけ。
冷凍ケーキと外注しているおせちを箱に詰めただけなのに高い。

90:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/02 08:54:14.47 pEnXIrZB0.net
>>88
ホテルマンなら当たり前のこと。
この季節の決まりごとだろ。
甘えたこと言うな。

91:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/02 11:18:00.88 M1OGkMM90.net
ノルマなんてあるの？
うちでも販売してるけど自分は違うホテルのケーキ買って食べてる

92:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/02 19:52:22.97 aBkceRY70.net
>>90
ケーキ5000個を管理職を除いたスタッフに割り当てている。
おせちも2500個割り当て。
業者への発注に先立って割り当てが決められる。

93:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/02 21:51:18.71 bC/KCH1t0.net
>>89
うちは無いよ

94:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/03 15:06:03.89 mkWTXKDR0.net
>>92
ノルマで割り当てないと消化できないだろ。
レストランの売り上げが目標にいかないときはスタッフが利用して売り上げを増やしたり。
スタッフ全員で目標達成だ。

95:
17/12/03 23:19:00.18 LZSMhVvY0.net
ケーキやら面倒だね。
うちは一切そういうリクエストもサービスもやってない。
でもね、そういうリクエストがある時は、チェックインの時に
おいらが歌ってる。
みんな感動してるし喜んでる。つうか他の客も喜んでる。
バッジョンは３つあって使い分けてる。
坂本九さんスタイル、マイケルジャクソンスタイル、その他その場アレンジスタイル。

96:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/04 00:56:42.39 8EyfEJe30.net
うちはノルマ達成しても給料上がらない代わりに達成しなくても給料は下がらない。
ケーキは他で買っても何も言われないし聞かれもしない。

97:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/04 10:24:08.15 AmHH+t090.net
>>93
一流ホテルは無いですよ

98:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/04 16:23:25.18 YHpN3Tx10.net
>>96
うちは一流でないから工夫が必要。
スタッフ全員でノルマ達成する必要がある。

99:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/05 23:54:59.36 ZKjxup040.net
>>96
ノルマ無しでどうやって業者に発注かけるんだ？
早めにオーダーを出すには数字を固める必要がある。そのためにはノルマで最低限の数字を確保してプラスを見込んで発注かける。
お前のところ、購買のレベルが低いな。

100:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/06 20:14:41.71 piM4fqTE0.net
年末は本当に忙しいな。
通常の業務に加えて調理のヘルプにも出ないといけない。
おせちの解凍や箱詰め、ケーキの解凍やデコレーションなど。
まあその分残業代がつくからいいけど。

101:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/06 22:13:14.56 CZXmVoW40.net
>>98
ノルマなしでも発注はかけられるだろ？
今までの実績とか今年の傾向を分析すれば、ある程度の数量は見込めると思うが。

102:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/07 07:08:17.57 lmkGZ3+J0.net
>>98
受注生産だから

103:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/07 12:26:58.31 qA4fC5el0.net
>>101
業者に発注する場合、ある程度ロットがある方がコストは抑えられるだろ。
最低発注数量はノルマで固めて、客に売る分はプラスアルファで発注かける。
業者もかきいれ時だから早めに数を確保しないといけない。そのためにもノルマは必要。毎年売り上げを伸ばすためにもノルマでベースを増やしていく必要がある。

104:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/08 00:27:20.72 EPzjYKu/0.net
>>100
毎年コンスタントに売り上げを伸ばすにはノルマは不可欠。
クリスマスケーキやおせち以外にも土用の丑の日のうなぎ、節分の恵方巻き、年越し蕎麦、バレンタイン、ホワイトデー、ブライダルの件数、ポイントカードの会員獲得、朝食喫食率アップどれもノルマ無しでは達成できない。
パート、アルバイト含めたスタッフの協力が不可欠。
ノルマが嫌なら早く管理職に出世すること。管理職になればノルマを割り当てる方になる。

105:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/10 16:13:01.50 LVryDXfx0.net
ノルマこなすために自腹切ること多いよな。
正月明けは余ったおせちを朝晩食べている。

106:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/11 21:25:01.45 AnhV9GtO0.net
今年オープンした施設で働いているが、人の出入りが半端ない。
8月にオープンして、GMは3人目。
料理長も毎月変わる。
客層も良くない。
近くのまちまで車で1時間かかるから、何もすることがない。早く辞めたいけど、辞めると前借りした金を返さないといけないから最低3年は我慢しないといけない。

107:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/12 21:09:30.55 HKv6DCG60.net
>>105
今でもあるんだな。年季奉公。
本当にこの業界給料安くて長時間労働で休み少ない。早く足洗いたい。

108:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/13 08:11:51.10 YjCB53yS0.net
>>106
都心一流ホテルの総合職は、優遇されてるよ。

109:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/13 18:17:32.29 DOlDpscZ0.net
>>107
ホテルは現場が全て。あたまでっかちの大卒はいらない。
うちのGMは調理出身のたたき上げ。現場で30年くらいキャリアを積んで初めてプロのホテルマンと言えるようになる。

110:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/13 22:56:01.34 n8sBVsb90.net
>>108
さっさと管理部門に雇ってもらえよ経験年数だけが自慢の無能
まだ転職できないのか？

111:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/13 23:21:32.08 PuqAGpDu0.net
>>109
ホテルマンにとってキャリアアップのチャンスは慎重に判断しないといけない。
幸いインバウンド景気でホテル業界は景気がいい。じっくり選ばせてもらうよ。

112:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/15 15:50:54.46 iw+tCcYr0.net
>>110
景気が良くておめでとう。
うちは来年3月末で廃業。
赤字続きで頑張ってきたけどさすがにダメになった。
50過ぎた宴会のサービスマンだから再就職先もなかなか見つからない。
若い連中はさっさと見切りつけて転職したし、年齢が自分より上の人たちだと早めに引退したりしたけど、自分くらいが一番中途半端。

113:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/15 17:40:36.95 jCrv9dDy0.net
あらら(´；ω；｀)
早く就職先見つかるといいですね

114:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/15 23:51:20.41 iw+tCcYr0.net
>>112
ありがとう。
配膳のバイトでもしていこうと思う。
銀行からの借金が返せなくて、既に土地建物は銀行の名義になっている。
当然退職金は出ない。銀行は大手ビジネスホテルチェーンに売却予定で、取り壊しもすぐに始まる。年末年始もガラガラ。

115:
17/12/16 21:17:13.21 VR9FOZZA0.net
>>111
冬来たりなば、春遠からじ
今までお疲れ様でしたね。今までの努力が報われる
春がきっと貴殿には訪れますよ。
自分の心と体、それとご家族をお大事になさってくださいね。

116:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/17 01:44:39.85 PVMLfHJe0.net
賞与13万だった(´・ω・`)

117:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/17 02:03:46.69 j2g8gxx10.net
これからこの業界はどうなるんだろうなぁ(´･_･`)
給与アップするといいなぁ

118:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/17 08:13:09.22 XBVCavYj0.net
う、うん…(´・ω・｀)

119:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/18 22:48:19.01 4oJ6jnr60.net
>>116
給料上がらないよ。
経営者は改装新築などの投資を優先して、人件費は削るだけ削る。
うちも管理部門は責任者以外派遣と外注。
レストランや宴会も最低人数の社員で後は配膳とパートやバイト
調理も調理師の資格持ってる人は最低限に押さえて業務用で対応。
フロントでさえパートやアルバイトの方が多い。
メイドやウェイトレスやウェイターは外人ばっか。

120:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 04:08:54.74 nRg78fXI0.net
そんなに低所得なのかホテル業界って。
面白そうだから働きたいと思ったんだけど。

121:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 08:20:30.00 4V2JERru0.net
ホテルマン23年、6つ目のホテルだけど、年収300万いかない。宅急便の仕分けのバイトを掛け持ちしてる。体が持つかどうか不安だ。

122:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 12:23:47.62 LftjENaB0.net
>>120
涙が頬を染めるわ。そろ40後半かぁ～
身体大事にな。

123:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 23:45:21.35 UEe10+wr0.net
>>119
悪いこと言わない。やめとけ。
給料安いし、パワハラや暴力沙汰は日常茶飯事。相撲部屋の方がマシ。

124:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 23:46:48.40 7kXTwjtW0.net
>>120
二重就業が許されているのか。

125:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/20 23:55:36.00 fnxAY8pI0.net
副業ダメだけどしなきゃ生活できないくらいの給料なんじゃないの？
住民税きっちり分けてバレないようにしてると思うよ？

126:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/21 12:29:57.10 IQngNQdT0.net
>>122
相撲部屋は衣食住は保証されているからな。
俺もホテルの厨房で働いてるけど、バイトで居酒屋の調理やってる？

127:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/22 08:09:21.93 D7F7p2eQ0.net
>>114
ありがとう。私立の小学校で給食の提供の仕事が決まったよ。
あるホテルが給食の調理をしているんだけど、その補助兼盛り付け兼皿洗いだよ。
時給も悪くない。
春からは小学生におもてなしだ。

128:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/23 00:06:47.12 lp/ymZTt0.net
>>126
小学生にサービスする。
格差社会そのままだな。

129:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/24 00:09:34.27 z2IBo/e40.net
>>127
私立の小学校に通う金持ちの子供からしたら、元ホテルマンなんて人間と思っていないだろうな。
うちも5人子供がいるけど公立中学、公立高校しか選択肢がない。大学や専門学校に行かせる余裕はない。

130:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/25 18:15:24.56 1LbRBPd90.net
>>128
金無いなら、子供作るなよ。5人も。
犬猫と違って、人間の子供は金かかるんだぞ。
まさに貧乏人の子たくさん。

131:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/25 19:40:53.31 Pc28r6Cy0.net
>>128
少子高齢化社会にあって貴重な家族だ。
お子様が成人になるまで頑張ってくだされ。

132:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/27 21:17:24.47 /PUUGsGs0.net
ノルマ分を自腹切ったクリスマスケーキとローストチキンが余った。ケーキは3個食べたが、20個くらい捨てた。チキンも食べ飽きてきたから捨てる予定。
今週末にはおせち10箱が来る。多分ほとんど捨てることになると思う。
ノルマ地獄だよ。

133:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/27 21:29:34.07 TuLfV2Lz0.net
>>131
売れ残ってしまったものは社員に押し付けないで、流行りのフードバンクとかに提供できないものでしょうかね。
会社のイメージアップにもつながるでしょうに。
まあ、そういう発想を持てないような愚かな経営陣だからノルマなんてやってるんでしょうね。

134:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/28 00:24:27.48 FSxrJDoV0.net
>>132
最初からノルマを割り当ててから業者に発注かけるから食べ切れない量の自腹分が出る。
ただでさえ年末年始は忙しくて、家に帰って食事する暇もないから、スタッフ用ロッカーにストックして食事にしている。
どうせケーキは業者が工場で作った冷凍ものだし、チキンやおせちも業者が作ったもの。
ところでフードバンクってなに？

135:宿無しさん＠お宿いっぱい？
17/12/30 19:30:55.46 R4aL/FQS0.net
本当に年末年始は忙しいよな。
自分も泊まり込みで仮眠室で寝ている。
フロントのシフトが終わったら、調理のヘルプに入っている。
年末年始に高いカネ払って泊まりに来る客はバカだよな。料理は一番まずいもの出すのに値段は一番高い。自分だったら絶対に泊まらない。

136:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/01 18:40:14.67 qF5dYoWu0.net
URLﾘﾝｸ(itest.5ch.net)
副業してるらしいが副業良いのかよ

137:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/02 18:06:34.95 7DGCb1Ax0.net
>>135
税金だけ気をつければ副業できる。
自分もビジネスホテルのフロントやりながら、コンビニでバイトしているし、デリヘル嬢の出入りを認めてやって手数料稼いでる。
年末調整の時に自分で確定申告するからと言っておけば、ホテルにはバレない。

138:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/02 18:19:16.32 OOI7YFoe0.net
>>136
ナルホド
しかもあそこに書かれてるのは東横インのフロントしながら男の宿泊客相手に稼いでるって話だから税金関係なしか

139:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/03 12:36:36.54 qVkQA62E0.net
>>137
うちもフロントの女が組織的にやっている噂がある。泊まりだけじゃなくて、デイユースでも相手している。

140:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/03 16:32:51.46 BlPi+myu0.net
>>138
デイユースってなんですか？？
福山駅の東横インじゃなくて？
どこの店舗です？？

141:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/04 00:23:46.34 vV9prg++0.net
>>139
東横インではないよ。シティホテル。
デイユースの客の相手をする。
客室稼働率は上がるし、副業収入も入る。
デイユースはベルガールが相手をしている。
客の荷物を持って部屋に案内してそのまま。

142:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/04 01:03:59.56 b75RsG0a0.net
マジでバレたらクビですまない
営業停止やん

143:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/04 12:29:18.62 R1DfrLbq0.net
>>141
うちもやっているよ。
全館上げて取り組んでいる。
売り上げは女性スタッフ6、男性スタッフ2、管理職2で分配している。
リピーターも多いし、ルームサービスの売り上げも上がっている。
スタッフ、管理職、オーナーみんな得をしている。

144:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/07 03:30:03.01 zaAvl9pH0.net
天満屋グループの行政処分を受けた警備会社:山陽セフティが残業代未払いで集団訴訟になってるって本当ですか？
天満屋以外の天満屋グループの会社は皆ボーナスも退職金も無いって聞いたんですが、残業代すら支払わないってことですか？
天満屋グループの会社�

145:ﾁてやっぱり山陽セフティと同様にそうなんですか？ず～っと求人出てるし... おまんらちゃねらーの情報収集力で真実の詳細をggrでタノム。

146:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/08 22:06:07.10 3ZYxhS230.net
>>141
なんで営業停止なん？

147:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/09 18:50:18.80 S7KC1qfs0.net
「はれのひ」騒動に遭遇した奴は居るの？

148:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/09 23:37:06.99 HSnRK5Oz0.net
>>145
修羅場だった。
着付け会場の使用料をまだ貰っていない。
本社の人が来て、GMや経理部長を怒鳴りつけていた。

149:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/10 08:31:00.11 vtJGXofD0.net
>>146
今朝のNHKニュースでやってたね。
会場費用の払い込みが無いから督促してら当日に払うから、って言って結局トンズラした、って。

150:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/10 11:04:29.33 tMSORBGW0.net
都内一流ホテルから、○ッキン○ドットコ○に転職したら、年収が倍になりました‼
大卒28歳 TOEIC900 海外留学有り

151:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/10 12:06:57.60 S3x8rOyr0.net
>>148
いいなぁ。今年から基本給5%カット。
時間外も15時間まで。ボーナスは無し。
TOEICって何？

152:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/10 13:41:28.78 tMSORBGW0.net
>>149
TOEIC知らないの？冗談だよね？

153:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/10 14:41:03.81 GIhPxFBG0.net
>>142
すごいな。
福山駅東横インみたいにフロントの女が男の宿泊客相手に個人でやってるのは分かるが、142のホテルは全館上げて取り組んでるって誰が男の相手してるんだ

154:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/11 09:34:18.43 nZ9XwV8N0.net
星野に転職したらサービス残業100時間超えた。@山梨

155:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/11 13:29:10.27 ZatN9twF0.net
「サービス残業」という言葉は、人の善意で自主的にすすんで残業しているような表現で実態とそぐわない。
残業代つかないのに残業させられているのなら「ブラック残業」と呼ぼう。

156:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/11 20:00:23.15 MZ9AQIwE0.net
うちはサブアシスタントマネージャー以上は管理職だから時間外はつかない。
入社半年で全員サブアシスタントマネージャーに昇格。管理職手当が5000円つくだけ。
制服代払ったり、従業員食堂の食費払うと手取り8万くらい。

157:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/11 20:21:49.55 IaUuYHyz0.net
(´；ω；｀)

158:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/13 13:21:57.40 KYnlBT9d0.net
ネタ乙w

159:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/13 21:49:53.34 hdlTVUkZ0.net
３時間とか４時間とか休憩あるのはきついと思う
一瞬そんだけ休ませてくれればと思うかもしれんけど、まあ時間通り休めることは珍しいし
最悪の場合仕事させられたりもある　当然休憩時間中分の給料は出ない

160:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/14 09:34:45.93 g2FQRvh30.net
>>137
その福山駅の東横行ったらフロントさんとエッチ出来ますか？
ブスでも良いです。

161:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/14 20:37:04.25 SSmxBABe0.net
URLﾘﾝｸ(quadcapture.hateblo.jp)
ブッキング使えば安くいけるよ

162:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/15 18:35:33.78 Y/+YFGFk0.net
>>157
うちも夜勤明けの休憩時間に厨房手伝って、また勤務とかのシフトけっこうある。

163:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/16 02:20:42.81 TuSQEhUk0.net
僕は道を歩いていて、ときどきクスッと笑うことがある。
「ああ、自分はあの天下の天満屋グループの警備会社:山陽セフティーン岡山のビインなんだ...」
　と思うと、嬉しさがこみ上げてくる。
　誰でも採用...落ちた者が

164:いないという激烈な入社試験を突破して8ヶ月。山陽セフティーン岡山に入社したときのあの喜びがいまだに続いている。「岡山で行政処分を受けた唯一の警備会社:.山陽セフティーン岡山..」　その言葉を聞くと、僕は自然と身が引き締まります。ウカンムリで逮捕された先輩方に恥じない自分であっただろうか... 　しかし、マエモノの先輩方は僕に語りかけます。「いいかい？行政処分というのは我々山陽セフティーン岡山のビインが絶対もらしてはいけないものなのだよ！」と。　僕は感動に打ち震えます。「山陽セフティーン岡山が何を犯したかを問うてはならない。君が山陽セフティーン岡山に何をなしうるかを問いたまえ！」　僕は使命感に胸が熱くなり、武者震いを禁じえませんでした。　でもそれは岡山の治安をになう最底辺のエリートである僕たちを鍛えるための天の配剤なのでしょう。　山陽セフティーン岡山を作りあげてきたマエモノの先輩をはじめ先達の深い知恵なのでしょう。　山陽セフティーン岡山に入社することにより、僕たち山陽セフティーン岡山のビインは行政処分隠蔽の伝統を日々紡いでゆくのです。　嗚呼...なんてすばらしき山陽セフティーン岡山ビイン魂哉。　知名度は全国的。人気、実力すべてにおいて並びなき王者。素晴らしい実績。余計な説明は一切いらない。「お勤め先は？」と聞かれれば、「山陽セフティーン岡山です。」の一言で失笑と軽蔑の眼差し。　合コンのたびに味わう圧倒的な劣等感・背徳感そして言いようのない敗北感... 「山陽セフティーン岡山」ブランドのすさまじき威力。　山陽セフティーン岡山に入社して本当によかった。　末はマメドロボウでしょうか？

165:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/19 08:14:21.30 DntMXp1d0.net
>>158
福山駅の東横行って声掛けてみたら？

166:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/19 22:58:08.44 CHklcBXw0.net
転職成功。4月からシティホテルの管理部門の管理職として働くことになった。一月分の給料が上乗せされた早期退職に応募したので、1月のんびりする。
ホテルマンは現場経験がものを言うと痛感したよ。長いこと旅行に行っていないから、前から行きたかった熱海に行って温泉に入って自分にご褒美をあげることにするよ。
みんなも現場経験を積んでホテルマンとしてトラバーユしろよ。

167:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/19 23:14:47.50 5WRcSObh0.net
>>163
>>53の人かな？
散々叩かれてたけどうまく行ったようで嬉しいよ

168:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/20 06:45:57.99 MSPeGe0u0.net
>>163
おめでとうございます。
管理されている側なので、管理職の苦労が見えてきませんが、立ち仕事から解放されたのなら肉体的に長続きはできそう。

169:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/20 10:56:04.64 S41W4wZO0.net
>>164
庶務係長として、お客様駐輪場管理スタッフのマネージメントをすることになったよ。
係長として頑張っていくよ。

170:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/21 00:23:31.18 26Z30j550.net
>>166
駐輪場？ホテルに自転車で来る客がいるのか？
商店街やスーパーじゃあるまいし。

171:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 02:04:13.43 0EXnMjNs0.net
サビ残150時間で手取り13万でした
面接でウソの条件言いまくった人事まじで4ね

172:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 06:36:55.12 O1TiyqUR0.net
>>168
⬆
計算合わんだろ！
残業150時間ならそれだけで15万はあるし、残業なしの

173:最低賃金ねら→13万くらいだ！すぐに、労基に相談した方がいい。

174:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 09:42:06.51 ruwisWOD0.net
>>169
サービス残業って適切な残業代を支払わない残業で、全額不払いの場合もあるだろうから、金額的にはあり得るような。
ただ、残業時間だけで150時間というと月25日出勤だとして1日平均6時間。8時間労働+6時間残業=14時間勤務。
ブラック確定なのでやはり労働基準監督署へゴー！

175:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 13:20:14.80 P5/TmK5E0.net
>>163
ショボいな
現場経験の意味のなさがよく分かるわ

176:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 15:05:39.51 kt8v/9Q10.net
>>8
オマエw

177:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/22 19:47:24.31 h97KvO8C0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

178:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/23 00:02:49.45 4UMB0qo50.net
>>171
係長だぞ。管理職だ。
ジュニアサブアシスタントマネージャーからキャリアアップだ。
現場経験を存分に発揮してみせるぞ。

179:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/23 04:17:20.09 hYhwNCOg0.net
>>174
一番下じゃん

180:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/23 08:00:51.86 EeNf/oyw0.net
>>158
ブスでもイイならいけるんじゃねーの？
実際にその福山駅にあるホテルでサクッとヤッたって人達の書き込みが多数あった
元従業員の書き込みもちらほらあったし

181:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/24 00:49:27.38 RFtO9KSe0.net
>>175
俺の下にシルバー人材センターのスタッフ2人がつく。部下がいる管理職。

182:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/24 12:48:55.93 7eT2JgFJ0.net
>>177
スーパーの部門チーフパートが管理職面してんのと同じレベル

183:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/24 15:01:54.41 T66LahOf0.net
>>178
パートのリーダーのような？
何はともあれ管理してるんだから、管理職ということでいいと思う。手当も出てるんだろうし。
そういう私は末端下っ端の自己管理職。
無遅刻無欠席。ここ数年風邪もひいていない。

184:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/25 01:20:42.87 mb2KfiVm0.net
>>179
パートリーダーが管理職ってアホか
別人の振りして自演擁護すんなよ
年数しか誇れない無能

185:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/25 05:56:13.41 CCmZarBp0.net
>>180
パートのリーダーなのに管理職だと勘違いしている人がいるという皮肉でしょ？
流れを読むべし！

186:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 03:12:13.35 gXRI7/nY0.net
>>174
ジュニア・サブ・アシスタントと三つも形容詞が付いてるのはネタなの？

187:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 09:38:26.37 kIU31I3b0.net
>>182
そこは突っ込んじゃいけないところw

188:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 10:39:40.42 WWJZlqXY0.net
>>163
何はともあれ、よかったですね。

189:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 12:00:18.81 U/UA9Yds0.net
埼玉のとある旅館、月収手取りで25万
月に平均25日、一日12時間拘束

190:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 14:14:33.10 bzTVR4sx0.net
>>185
12時間拘束で1万円。う～ん

191:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 15:03:55.73 U/UA9Yds0.net
>>186
他の従業員は客が残した残飯を食べている

192:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/26 15:55:39.51 R4B6Ur2s0.net
>>182
勤続年数だけが長い無能社員を名ばかり管理職にして、残業代つけさせないためのタイトルだろ。
うちもジュニアエキスパートマネージャーやシニアエキスパートマネージャーというジジイ向けの名ばかり管理職がいる。

193:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/27 09:25:56.20 RM13S2Pe0.net
>>188
マネージャーだけど肩書だけということはよくあるよな。残業代を節約するためにいろいろ�

194:ﾆ考えている。

195:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/01/29 18:34:11.47 dof3RMUZ0.net
>>187
うちもスタッフの食事は客の残飯。ブッフェの余り物。
業務用の冷凍食品やレトルト、缶詰ばかり。
味は濃いし、揚げ物が多くて、添加物もいっぱい入っている。
絶対にカラダに悪いと思う。

196:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/02/01 22:33:47.65 UzWymYcU0.net
>>190
ブッフェの残りは分かるけど、客の残した残飯ってありえないだろ。
たまにバイトの学生が嬉しそうに下がってきたエビフライとか（もちろん、手をつけてはない）
を食べたりしてたけど。

197:宿無しさん＠お宿いっぱい？
18/02/02 01:12:23.51 9U9Qnitq0.net
>>191
ブッフェだと欲張って多く皿に盛って残す客が必ずいる。そういう客が手付かずに残した分を分けている。
後は調理に失敗した料理。解凍に失敗したハンバーグ、揚げすぎたフライやカツ、パサパサになったサラダバーの野菜、時間がたったケーキや出がらしのコーヒーなど。
まあ、月5,000円で三食支給されるから文句は言えない。厨房のスタッフは賄いでうまいもの食べているらしい。

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