〜うなぎ〜鰻〜ウナギ ..
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1009:食いだおれさん
20/07/16 11:51:46 .net
>>983
うまいとおもうよ

1010:食いだおれさん
20/07/16 11:54:30 .net
うなぎ屋の代々受け継がれるタレってかなりの確率でそこの方にGが沈んでるらしいな。

1011:食いだおれさん
20/07/16 12:07:35 .net
>>962
肝吸いや肝焼き用の肝は、
自店で捌いた活鰻から取り出した肝しか使わない高級店もある。
当たり前だけど鰻1尾から肝1つしか出ないので、肝関連商品は品切れになるのが早い。

安い鰻丼にも肝吸いがセットで付いたり、
肝焼きの肝数・本数が多かったり、肝焼きの値段がかなり安かったりする店は、
鰻とは別に大量の肝だけをまとめて安く仕入れている。

1012:食いだおれさん
20/07/16 12:07:50 .net
Gのほか映え値済みなんかも沈んでそう

1013:食いだおれさん
20/07/16 12:08:42 .net
>>985
中国で一般的な露天養殖池の話?

1014:食いだおれさん
20/07/16 12:11:02 .net
>>985
そうなの?!ソースは?!

1015:食いだおれさん
20/07/16 12:24:10 .net
東京のドブ川で捕れた天然うなぎウマー(☉。☉)!

1016:食いだおれさん
20/07/16 12:36:56 .net
>>986
たしかになんであんなに肝串たくさんあるんだろおもったことあります。

1017:食いだおれさん
20/07/16 12:38:32 .net
>>989
普通に考えてGが不思議ではないのでは?

1018:食いだおれさん
20/07/16 13:04:24 .net
>>986
他の鰻屋さんを回って肝を譲ってもらってる店もある

1019:食いだおれさん
20/07/16 13:07:21 .net
肝ぐらい中国から輸入してるから幾らでも有るさ

1020:食いだおれさん
20/07/16 13:08:56 .net
東京()の高級店で中国産肝を食す
東京()の高級店の肝吸いウメーw

1021:食いだおれさん
20/07/16 13:28:35.73 .net
海外業者から仕入れた稚魚が高級店のうなぎなんだなこれが

1022:食いだおれさん
20/07/16 13:36:31 .net
実はお新香も中国産です。
やっぱ国産はうめー。なんせ4000円以上だからなー。餌は中国から買ってますが。

1023:食いだおれさん
20/07/16 13:38:35 .net
次のスレタイには4000円以上の国産うなぎ信者専用ていれてくれよな。

1024:食いだおれさん
20/07/16 13:42:34 .net
>>996
ジャポニカ種であればシラスで味の差はないけどね。

1025:食いだおれさん
20/07/16 13:43:09 .net
東京では諭吉さん未満のうなぎは穴子の代用品扱いです!4000円?5000円?なにそんな恥ずかしい賎民の食うもん食ってて恥ずかしくないかw

1026:食いだおれさん
20/07/16 13:56:05 .net
次スレ
〜うなぎ〜鰻〜ウナギ〜 その41
スレリンク(gurume板)

次は>>982がたててくれよ

1027:食いだおれさん
20/07/16 13:56:30 .net
宇奈ととはスレ違い・板違いです。

1028:1001
Over 1000 Thread .net
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