～うなぎ～鰻～ウナギ～その36

～うなぎ～鰻～ウナギ～その36 at GURUME

997:食いだおれさん
19/01/13 18:39:34.86 .net
神楽坂のシマ金行ったけどフワフワ過ぎないか？
歯ごたえゼロ
ありゃ年寄りが好むのもわかるわ

998:食いだおれさん
19/01/13 19:26:16.49 .net
鰻が食える身分は年寄が多い

999:食いだおれさん
19/01/13 20:49:03.24 .net
あげづき、成蔵のワンツーだな

1000:食いだおれさん
19/01/13 21:08:06.50 .net
>>984
とん太の方がうまいし

1001:食いだおれさん
19/01/13 21:25:00.27 .net
東十条の川辰さん
丁寧で美味しいですよー

1002:食いだおれさん
19/01/13 21:36:27.06 .net
>>982
昔の江戸は天然鰻なので蒸す工程は皮を柔らかく出来、トロもそうだが油を嫌う傾向があった
現在の養殖ウナギは皮が固くないので蒸す事は美味しさを阻害している
天然鰻なら蒸す工程は有りです

1003:食いだおれさん
19/01/13 21:41:20.04 .net
>>986
安いし悪くないんだけど
山椒が死んでいる
 >>987
単に好みの問題

1004:食いだおれさん
19/01/13 21:43:46.71 .net
>>987
トロは保存しにくかったってのも大きい
ネギマにはトロを使うべ

1005:食いだおれさん
19/01/13 21:48:49.85 .net
>>982
ブニョブニョよりは良い

1006:食いだおれさん
19/01/13 22:44:28.58 .net
次スレ
～うなぎ～鰻～ウナギ～その37
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)

1007:食いだおれさん
19/01/13 23:44:43.59 .net
ぶにょぶにょ言ってるの完全にきちがいだな

1008:食いだおれさん
19/01/14 02:30:20.09 .net
>>992
ウッセーぞグネグネが

1009:食いだおれさん
19/01/14 09:02:03.59 .net
ミリン干し風のバリンバリン感は嫌

1010:食いだおれさん
19/01/14 10:11:02.11 .net
>>994
熊本を馬鹿にしてんのか？

1011:食いだおれさん
19/01/14 10:18:17.51 .net
調理された鰻に用いられる形容詞
ヌルヌル
ニュルニュル
ネロネロ
ブニョブニョ
グネグネ
バリンバリン

1012:食いだおれさん
19/01/14 10:19:46.47 .net
つまんねーよ
もう擬音で表すの禁止ね

1013:食いだおれさん
19/01/14 10:29:27.56 .net
>>997
ウッセーぞグニャグニャ野郎

1014:食いだおれさん
19/01/14 10:44:38.21 .net
お前ら次スレでグネグネしろ

1015:食いだおれさん
19/01/14 10:46:14.67 .net
ブニョブニョ

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