うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part32

うまいと思えるとんか ..

2:食いだおれさん
17/07/09 07:55:13.09 .net
旨いとんかつ屋に行きたいPart16
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたい Part15
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart14
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart13
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart12(最終章)
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart11
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart10
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart9
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart8
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart7
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart6
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart5
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart4
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
旨いとんかつ屋に行きたいPart3
URLﾘﾝｸ(food2.2ch.net)
旨いとんかつ屋に行きたいPart2
URLﾘﾝｸ(food.2ch.net)
旨いとんかつ屋に行きたい
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
とんかつ！
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)

3:食いだおれさん
17/07/09 08:00:17.29 .net
前スレにポトフが降臨しているけど、本物だろうか？
本物なら嬉しい。

4:食いだおれさん
17/07/09 08:20:56.63 .net
>>3
信者ではない、本物だ。
証拠を見せても良いぞ。

5:食いだおれさん
17/07/09 08:58:33.51 .net
うまいと思えるトンカツ屋に巡り会えましたか？

6:食いだおれさん
17/07/09 13:16:15.03 .net
>>1
乙です

7:食いだおれさん
17/07/09 14:11:56.89 .net
>>4
証拠見せて下さい

8:食いだおれさん
17/07/09 16:37:05.84 .net
かつ吉水道橋店に行っ

9:てきた。銘柄豚ロースかつ定食特上2800円を食べた。ここは漬物サラダの食べ放題がいいね。漬物は大根、キムチ、野沢菜どれも美味しい。特に野沢菜がおすすめ。サラダも細切りで触感がよくいくらでも食べられる。おかわりしたｗ漬物サラダで満足した頃にメインのロースかつがやってくるｗ低温揚げのロースかつ。肉の旨みも脂身もたっぷり。美味い。ただ低温揚げなので、コーン油で揚げているといっても油がしつこく感じた。若い人にはいいかもしれないが年をとるときついと思う。なめこの味噌汁はまあまあ。全体としてはかなり満足感の高い定食だと思った。

10:食いだおれさん
17/07/09 16:48:38.79 .net
かつ吉はトンカツ以外はうまいよな

11:食いだおれさん
17/07/09 17:14:05.03 .net
＜本スレ推奨のお店＞
金町、立石：喝　すみ川　有馬　
西大島、新小岩　錦糸町、亀戸：平太　うちだ　くり家　萬清　まつもと　つかさ　克芳　
亀戸、浅草橋、両国：とん皇　丸山吉平　はせ川　いちかつ　かつ万みつば　　
浅草、蔵前：ゆたか　すぎ田　
上野、御徒町：山家　蓬莱屋　ぽん多本家　井泉本店　とん八亭　武蔵野　
秋葉原、岩本町：丸五　ふくよし　はしや　
神田、神保町：やまいち　勝漫　万平　ポンチ軒　ティーダイニング　いもや　三　
日本橋、人形町　茅場町：いもや　三友　天山　平田牧場　かつ平　
銀座、有楽町：とん喜　かつぜん　梅林　煉瓦亭　かつ銀　にし邑　不二　あけぼの　大正軒　いちにいさん　あんず　繁　
新橋、大門：むさしや　のもと家　明石　河　まるや　
築地：八千代　かつ平　小田保　
大森、大井町：丸一　丸八　檍　鉄　
蒲田：丸一　檍　双葉食堂
水道橋：かつ吉　菩提樹　
四谷、市ヶ谷：三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん　吉乃家　
飯田橋、神楽坂、曙橋：かつ善　あげづき　山さき　鈴新　
溜池山王、赤坂：黒澤　まさむね　末吉　水野　
六本木、麻布、西麻布：豚組食堂　イマカツ　平田牧場　豚組　三河屋　むら中　
十条、巣鴨、大塚、池袋：みのや　とん平　三節　赤尾　清水屋　大吉　
高田馬場、早稲田：いちよし　とん太　成蔵　とん久　丸一　とん加”亭　坂井製肉店　
新宿：王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館　とん竹　かつ銀　卯作　すわ　三是食堂　
代々木、原宿、渋谷：武信　福よし　とりかつ　まい泉　
目黒、五反田、白金：とんき　大宝　かつ壱　あげ福　とん金　世野新　大五　すずき　
三軒茶屋、上町、桜新町、二子玉川：とらや　川善　村上　丸新　大倉　
代官山、中目黒、都立大：ぽん太　とん亭　福長　
武蔵小山、自由が丘、田園調布：丸栄　たいよう　
池上、馬込：皆川　燕楽　燕楽(千鳥)　自然坊　皆川　　
下北沢、経堂、祖師ヶ谷大蔵、成城学園：かつ良　美よし　椿　鈴の家　
笹塚：江戸家
椎名町、大泉学園：おさむ　地蔵　
中野、荻窪、吉祥寺　国分寺：かつ金　かつ真　たつみ亭　あおば　桂　

12:食いだおれさん
17/07/09 17:15:44.32 .net
|b(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ(　ﾟ,_･･ﾟ)b
|u　　　　　　　　　　ｯ　　　　　　　　　　　 u
|b　　とんかつ　　　ﾌ　　　　とんかつ　　　b
|u　　　　　　　　　　ﾌﾞ　　　　　　　　　　　u
|b　　　　　　　　　　ﾌﾞ　　　　　　　　　　　b
|uｯﾞﾌﾞﾌﾞﾌ(ﾟ･･_,ﾟ　)(ﾟ,_･･ﾟ)(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ u
|b　　　　　　　　　　ﾌﾞ　　　　　　　　　　　b
|u　　　　　　　　　ﾌﾞ　　　　　　　　　　　u
|b　　とんかつ　　　ﾌﾞ　　　　とんかつ　　b
|u　　　　　　　　　　ｯ　　　　　　　　　　　 u
|b(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ(　ﾟ,_･･ﾟ)b
| |
| |　　　　　　　　　　とんかつマンセー！ ∧＿∧
| |　　 ∧＿∧　　　　　　　　　　　　か（　ﾟ,_･･ﾟ）つﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ
| | （　ﾟ,_･･ﾟ）ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ ∧＿∧　　　　　＼　豚　／
| |⊂二、豚　勝　　　 ( ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ　　 |⌒I、│
| |　　　＼　））　　　（　つ豚つ　　　　　（＿）ノ
| |　　　　/　/ /　　　人　ヽﾉ　　　　　　　　　∪
|_|　　　（_＿）_）　　（__（_＿）　　　　　　　 ∬
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　このスレは偉大なるとんかつ愛好家のスレです。
　　　　　　それでは引き続きお楽しみください。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

13:食いだおれさん
17/07/09 18:20:36.59 .net
>>4
東京で食べた一番美味しいカキフライのお店を教えて！

14:食いだおれさん
17/07/10 10:30:43.50 .net
>>12
スレチ死ねや

15:食いだおれさん
17/07/10 11:51:08.26 .net
とんかつですかー？

16:食いだおれさん
17/07/10 21:14:14.48 .net
魔神だ。
>>5
URLﾘﾝｸ(majin.myhome.cx)
が全てだ。
注意するべきは、良く勘違いしている輩がいるが、以下の評価基準だと言う事だ。
URLﾘﾝｸ(majin.myhome.cx)
・店評価ではなくその時食べた料理の評価
・CPは無視
その時食べた料理の評価だから、今食べたら違う評価になる可能性もある。
>>7
いいとも。
おおまかな証明方法は、かのサイトに今までなかった何かを出現させる。
今、仕事のちょっとした合間に書き込んでいるので、時間がない。
何をするのか詳細は、後日（出来れば3日以内と考えている）書き込む。
ちなみにあのサーバは、個人所有なのだが、セキュリティをそれなりにかけている。
今仕事で缶詰だから、出先からサーバにアクセスできない。
証明するのは、少し先になる。
>>12
スレチだなｗ。
調べるのに、良いサイトを書いておくｗ。
URLﾘﾝｸ(majin.myhome.cx)
>>13
穏やかになｗ。
では、また時間が取れた時に書き込む。

17:食いだおれさん
17/07/11 21:20:40.94 .net
スカパーのモノクラーベ観てる人いる？
来週比較するのは、低価格とんかつチェーン店「かつや」と、牛丼の松屋フーズが母体の「松のや」を徹底比較！

18:食いだおれさん
17/07/11 22:52:12.62 .net
このサイト、以前は役に立ったけど、
情報が古いからなあ。
適度に更新してほしい。
URLﾘﾝｸ(majin.myhome.cx)

19:食いだおれさん
17/07/12 00:35:10.76 .net
>>10
次回は大門の檍もいれておくれ。よろしく。

20:食いだおれさん
17/07/12 07:31:42.50 .net
吉祥寺のあおばが閉店だと
ご主人夫婦はかなり高齢だったからなぁ

21:食いだおれさん
17/07/12 18:02:43.23 .net
偏食さんや新書君もこのスレ見ているんだろうか？

22:食いだおれさん
17/07/13 06:16:57.67 .net
>>15
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

23:食いだおれさん
17/07/13 18:10:13.51 .net
今日のテレビ東京
「世界！ニッポン行きたい人応援団スペシャル」
とんかつ”愛すスペイン夫婦ご招待!
今回は、スペインから日本の「とんかつ」をこよなく愛するご夫婦をご招待！
日本に一度も訪れたことがないにも関わらず、自宅で自己流の日本の「とん
かつ」を作っていた。そんなご夫婦をニッポンへご招待！とんかつの名店で
ロースカツやヒレカツ、カツ丼などの本場の味を初体験。また味わうだけでな
く、実際にお店の厨房に入れてもらい、作り方も伝授してもらいました

24:食いだおれさん
17/07/14 07:27:41.43 .net
>>21はウイルスだからみたらあかんよ

25:食いだおれさん
17/07/14 19:41:30.72 .net
柏の瓢、はじめて行ってリブロース食べてきたけど美味しかったです。塩梅より満足度高い。
こんなとこに檍のお弟子さんが店に出してるの知らなかった……
土地代のせいなのか檍より安いし、都内に出なくてもこのレベルのもの食べられるのは嬉しい発見！

26:食いだおれさん
17/07/15 09:58:45.70 .net
成蔵いきたい

27:食いだおれさん
17/07/16 20:19:56.12 .net
ほらごらん・・・おちんちんが出たり入ったりしているよ・・・

28:食いだおれさん
17/07/16 22:40:52.83 .net
行列に一人だけ並ばせておいて横入りしようとするやつら多すぎ
店の人が「全員揃ってなければ後ろの方先に入っていただきますけど」と言ってくれるから助かるけど

29:食いだおれさん
17/07/16 23:13:46.77 .net
だから並んでるやつが悪いんだって
基本、俺は長蛇のれるができるような店にはいかない
並ばなくてもいい名店はいくらでもあるからね
もし長蛇の列ができてる店のとんかつを食べたくなったら俺だったら列の先頭の奴に現金を渡して変わってもらうけどね。

30:食いだおれさん
17/07/17 07:46:01.22 .net
とんかつ屋さんってどうしてこんなに並ぶ人が多いのかな？
食べログで同じくらいの評価の天丼屋へ行ってもほとんど並んでなかったりする。

31:食いだおれさん
17/07/17 13:59:00.07 .net
トンカツは外国人にも人気だからね。なので並ぶのも厭わない

32:食いだおれさん
17/07/17 21:13:18.24 .net
外国人に人気だから並ぶのも厭わないんですか。

33:食いだおれさん
17/07/17 22:46:20.99 .net
>>27
何処の店？

34:食いだおれさん
17/07/17 23:34:11.87 .net
あげづきじゃない？

35:食いだおれさん
17/07/18 16:27:24.79 .net
列のルールを徹底させてるのは　成蔵。
ただ、店員の若いお姉ちゃんだから客が文句言いまくりでかわいそう。
特に日本語微妙なアジアの女性とかキツく文句言うから今ではいろんな言語で
列のルールの説明文用意してるね。

36:食いだおれさん
17/07/19 05:54:32.95 .net
魔神だ。
すまん、忙しくて全く書き込み出来なかった。
>>17
分かって書いてるのだろうと思うが・・・
このサイトの食べ歩きは、無期限休止だ。
人を当てにしないで、自分の金と舌で評価しろ。
>>21
それがオマエの心根か？
この書き込みが本人であると言う証明だが、以下によって行う。
・開始日時　7月27日0:00～6:00くらい
・終了日時　上記から約24時間
・証明方法　以下ページ末尾に、これまでになかった書き込みをする
URLﾘﾝｸ(majin.myhome.cx)
日時だが、仕事が忙しく、この頃まで対応不能だ。
スケジューリングすれば、正確な時間に対応出来るが、時間がないので手作業が確実だ。
他にやる事もあり、作業の合間に対応するので、6時間ものタイムラグを取っている。
変な表示を長々出したくないので、24時間のみ表示する。
表示内容は、特に書かないが、すぐにこの書き込みが本人だと分かる内容だ。
書き込み前にアクセスすると、ブラウザにキャッシュが残る。
使用しているブラウザのキャッシュをクリアして、チェックしろ。
IE、ME、Firefox、Chrome＝CTRL+F5
Safari、Opera＝CTRL+F5
その他、マイナーなブラウザは、各自で調べろ。
忙しいので、上記に変更がない限り、書き込みはこれで最後だ。

37:食いだおれさん
17/07/19 08:14:19.81 .net
>>35
この人糖質なのかな

38:食いだおれさん
17/07/19 09:07:43.04 .net
巨峰、デラウェア、シャインマスカット、ロザリオビアンコ、ゴルビー、高尾、黄玉、BKシードレス、藤稔、サニールージュ、紅富士
安芸クイーン、紫苑、クイーンニーナ、アドーラ、スカーロッタ、スチューベン、ピオーネ、甲斐路、シナノスマイル、クリムゾン、トンプソンシードレス、ナガノパープル
翠峰、マスカットオブアレキサンドリア、黄華、ブラックオリンピア、雄宝、コトピー、ロザリオロッソ、スカーレッドロイヤル
レッドグローブ、サニードルチェ、ピッテロビアンコ、オータムクリスプ、赤嶺、プリスティーンシードレス、ステラベラシードレス、フレームシードレス、ジェムシードレス、ナイアガラ
瀬戸ジャイアンツ、グリーンローヤル、甲州ぶどう、オータムキング、スウィートスカーレット、ティムコ、ムーンドロップ、フレーバープロミス、オリエンタルスター、ルビーオクヤマ、甲斐乙女
グローコールマン、イニア、キングデラ

39:食いだおれさん
17/07/19 22:39:19.05 .net
>>35
じゃあ、これからは美味しいとんかつ店を見つけたら
ここに書き込んで教えてくれ。
楽しみにしてるよ

40:食いだおれさん
17/07/19 22:58:49.97 .net
>>35
何故名乗る？
必然性が見えんのだが

41:食いだおれさん
17/07/20 06:43:42.18 .net
成蔵いきたい

42:食いだおれさん
17/07/20 08:29:31.44 .net
>>39
このスレでは有名な人だから。
ポトフ、偏食さん、新書君は三大とんかつ有名人。

43:食いだおれさん
17/07/20 12:13:16.61 .net
>>41
そうか、ポトフの人か
>>35
あんたのサイト、参考になったよ
こんなとこで油売ってないで更新してくれ^^

44:食いだおれさん
17/07/20 20:27:28.53 .net
新書なんて更新止まってるし役に立たないだろ

45:食いだおれさん
17/07/21 19:05:29.67 .net
浜松町にある、かつ吉系かつ正、おすすめだぞ
丸五より安くて、味は劣ってない

46:食いだおれさん
17/07/21 23:09:38.19 .net
新宿御苑らへんにあるかつ精ってなかなか美味しいよ。軽いのに甘いのがおいしい

47:食いだおれさん
17/07/22 21:33:01.72 .net
嵐にしやがれに王ろじ出てたね。かつカレーで。
三十年以上前に食べたことあるけど今はどうなんだろう？
美味しいのかなぁ？
代替わりして味が変わったって何かでよんだけど。
レポ夜露死苦！！

48:食いだおれさん
17/07/22 23:41:34.29 .net
代替わりして味落とす店多いよな

49:食いだおれさん
17/07/23 08:09:36.63 .net
しやがれはいつからグルメ番組になったんだろう

50:食いだおれさん
17/07/24 19:06:14.16 .net
今日、成蔵行った人暑かったか？

51:食いだおれさん
17/07/25 12:41:41.43 .net
あったかい

52:食いだおれさん
17/07/25 17:56:51.39.net
クーラーなおったみたいだね

53:食いだおれさん
17/07/26 08:12:53.16.net
土用の丑の日はやっぱりとんかつだね

54:食いだおれさん
17/07/28 22:53:01.34.net
明日は東京とんかつ会議だわよオマエラ

55:食いだおれさん
17/07/29 08:40:34.33.net
「恐ろしい店が建てられてる……」　
衝撃の店名で話題になった「とんかつは飲み物。」を一足先に味わってきた
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.itmedia.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.itmedia.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.itmedia.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.itmedia.co.jp)
URLﾘﾝｸ(image.itmedia.co.jp)

56:食いだおれさん
17/07/29 11:48:07.92.net
多ければいい、みたいな店だと行く気にならないや

57:食いだおれさん
17/07/29 16:35:18.18.net
成蔵いきたい

58:食いだおれさん
17/07/29 22:58:58.71.net
>>54
1回でも噛んだら10万円罰金とかにすればいい。

59:食いだおれさん
17/07/30 17:17:15.41.net
多くて旨いなら最高じゃないか
しかしお気に入りの店は歳で閉店してしまったしなぁ
東京南部か神奈川でそんなところない？

60:食いだおれさん
17/07/30 17:39:20.61.net
>>56
わかる
なんで2ちゃんで成蔵はボロクソに叩かれてるんだろう

61:食いだおれさん
17/07/31 06:29:25.53.net
>>58
赤城@相模原

62:食いだおれさん
17/07/31 09:43:00.87.net
>>60
そこは量あるけど肉質が良くなかった

63:食いだおれさん
17/07/31 14:27:28.80.net
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい！

64:食いだおれさん
17/07/31 18:25:27.53.net
とんかつですか＿？

65:食いだおれさん
17/08/02 00:38:20.92 .net
中野のかつ真って、閉店したのか
知らんかった
中野周辺で唯一の非チェーン店とんかつ屋だったのに

66:食いだおれさん
17/08/02 20:38:58.88 .net
【冷/夏/中華】東京冷やし中華うまい店！ [無断転載禁止]2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)

67:食いだおれさん
17/08/03 16:04:53.61 .net
やまいちと勝漫、どっちの方がおいしいですか？
おすすめはどちらですか？

68:食いだおれさん
17/08/03 17:40:55.72 .net
勝漫と仲たがいした主人がすぐ近くでやまいちをはじめたという噂が
あったが、あれは嘘だったのだね。
URLﾘﾝｸ(www.satonao.com)

69:食いだおれさん
17/08/03 22:51:46.38 .net
>>67
>あれは嘘だったのだね。
どう読んだらそうなるんだ？
辞めたいと漏らすまでの経緯に何も触れてないし、
近所に出店したのに他意があったのかと問われたとしたら、そりゃ他意はないと答えるだろ、普通

70:食いだおれさん
17/08/03 23:30:41.43 .net
そして癌を患い亡き人とナリニケリ。

71:食いだおれさん
17/08/04 11:32:59.34 .net
やまいちのかつ丼にはまってしまってた。

72:食いだおれさん
17/08/04 16:30:28.24 .net
吉祥寺のあおばが閉店してから、とんかつ難民になった
吉祥寺界隈でいい店ないもんかな

73:食いだおれさん
17/08/04 22:46:28.57 .net
あげづき11日～16or17日まで夏休みだってー。みなさんご注意を。

74:食いだおれさん
17/08/05 11:24:46.33 .net
減量中は毎日トンカツを2 kg食わないといけないから金がなくなる。

75:食いだおれさん
17/08/05 13:31:50.75 .net
暑いなあ。
これだけ糞暑いと外出する気にならないし、ましてや行列に並ぶなんてもってのほか。
汗だくになって食事どころじゃなくなる。
しかもとんかつ屋の多くは狭いし、とんかつ自体温かい食べ物だから余計人気のお店
では食べたくなくなる。

76:食いだおれさん
17/08/05 22:49:57.26 .net
日暮里しみずはおいしい

77:食いだおれさん
17/08/06 07:29:43.03 .net
>>75
えらく渋い店出してきたなｗ
あそこで食べた後は談話室ニュートーキョーでお茶を飲むのがベストｗ

78:食いだおれさん
17/08/06 16:32:39.66 .net
真夏にトンカツなんか食べたくねえ
かといって冷やしトンカツ出してる店とか笑える

79:食いだおれさん
17/08/06 18:02:20.42 .net
今日のお昼、浅草の「とんかつ　ゆたか」でロースかつ定食を食べたよ。
2000円。量は少ないが良質の肉。下味はほとんどしてなく、何もつけない
で食べると味がしない。でも肉汁がジュっと溢れる。巣鴨のとん平に似てる
かな？付属の塩をかけて食べると美味しかった。昭和のやさしい味がする。
とんかつソースはなくて代わりにウスターソースが置いてある。かけて食べ
るとさっぱりして美味しかった。ご飯は普通。みつばと豆腐の赤だしは
美味しい。漬物は不味い。キャベツは水にさらしてなくてしんなりしてた。

80:食いだおれさん
17/08/06 23:21:30.15 .net
BRUTUSAの最新号がとんかつ特集だな。

81:食いだおれさん
17/08/06 23:35:29.35 .net
>>79
んな。とんかつ会議と大差ないけど。

82:食いだおれさん
17/08/07 20:44:54.59 .net
良い点をつけてるのに紹介しない店とかいくつもあってプロの仕事だなぁと思った

83:食いだおれさん
17/08/08 13:54:28.67 .net
成蔵いきたい

84:食いだおれさん
17/08/08 16:57:55.64 .net
とんかつ屋さんはもっと漬物、ご飯、味噌汁も勉強すべき。
この3つとも美味しいのは本家ぽん多と蘭亭ぽん多くらいしか思いつかない。

85:食いだおれさん
17/08/08 21:35:44.28 .net
上野は双葉が閉店して寂しくなったよね。
俺的には山家が頑張ってると思うけど。

86:食いだおれさん
17/08/09 10:10:25.05 .net
とんかつはそんなに難しくないから
名店と呼ばれるためには清掃がきちんとしてたり、
飯や漬物までしっかりクオリティコントロールできてるとか必要がある

87:食いだおれさん
17/08/09 15:30:40.41 .net
本当に美味いとんかつ作るのは結構難しいぞ
肉を選び、下処理をして、下味をつけて、油を選んで揚げ方に気を使って
ただ手抜きをすれば家庭でも簡単にそれっぽいものが作れるが

88:食いだおれさん
17/08/09 15:31:52.05 .net
万平
１１～１５まで休み

89:食いだおれさん
17/08/09 19:54:18.30 .net
成蔵、定休日以外はお盆中店開けるそうです

90:食いだおれさん
17/08/09 20:10:06.14 .net
塩梅ってそんなに美味しいの？
予約しないとダメなの？

91:食いだおれさん
17/08/10 16:42:24.42 .net
>>84
山家は並と上しかないな。
もう少し選択肢を増やしてくれよ。

92:食いだおれさん
17/08/10 17:04:03.15 .net
>>54
土山しげるの【喰いしん坊！】で出たオクレがやった『ステーキをミキサーにかけて飲む』みたいにしてとんかつも飲むんですね、わかります。

93:食いだおれさん
17/08/10 18:44:11.56 .net
今週末はやまいちへ食べに行こうかな？

94:食いだおれさん
17/08/11 16:43:15.53 .net
明日はいもやでとんかつでも食べるか

95:食いだおれさん
17/08/12 00:02:47.01 .net
丸五で食べてみたいけど、行列がすごくていつも諦める。
比較的すいている時間ってありますか？

96:食いだおれさん
17/08/12 00:06:08.92 .net
>>94
日曜の昼

97:食いだおれさん
17/08/12 00:42:19.15 .net
丸五はまだ待ってる客のヒマ潰しにスポーツ新聞渡すのやってるのかな？

98:食いだおれさん
17/08/12 02:17:56.70 .net
>>93
明日、やってるのか？
あそこ、利益第一主義だからお盆はやらんだろ

99:食いだおれさん
17/08/12 08:28:44.82 .net
>>94
丸五並ぶといってもせいぜい30分でしょ
開店30分前に行って列に並びなさいよ

100:食いだおれさん
17/08/12 08:36:15.19 .net
>>94
あなたは成蔵で一生食べれないな

101:食いだおれさん
17/08/12 09:54:26.35 .net
丸五は行列締め切り間際に並ぶのが好きだな

102:食いだおれさん
17/08/12 10:37:54.54 .net
蒲田界隈の店の盆休み情報ありましか？

103:食いだおれさん
17/08/12 11:42:51.80 .net
>>99
成蔵なんかで食いたくない

104:食いだおれさん
17/08/12 13:12:15.01 .net
>>101
丸一 11-16休み

105:食いだおれさん
17/08/12 21:24:47.03 .net
>>103
ありがとうございます
　　ﾍ⌒ヽﾌ　　　
　（　・ω・）　㌧㌧
　/ ~つと）　　　　　

106:食いだおれさん
17/08/12 23:29:17.31 .net
丸山吉平の店主はコミュニケーション障害者なの？それともクズなの？
以下、被害者のブログを２つ紹介するよ。
>>もし対人恐怖症やコミュ症なら
>>早く店を畳んでください
>>あなたには
>>客商売は向いていませんから
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
>>丸山吉平（浅草橋）…提灯記事に思い上がった脂カツ店
URLﾘﾝｸ(otto-e-mezzo.seesaa.net)
それがこれが店主の食べログIDらしい。
人間的にあれな感じやな。
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)

107:食いだおれさん
17/08/12 23:32:46.38 .net
うーん、これはどうかしているなあ
誰か「最高の接客」試してくれや
URLﾘﾝｸ(tokyo-good-cp-gurume.up.n.seesaa.net)

108:食いだおれさん
17/08/12 23:46:18.98 .net
>>105、>>106
だよね。
俺たちは他人の意見とかをあまりあてにしないで自分で足繁くとんかつ屋に通うことが大事なんだ。
東京とんかつ会議のブログで山本益博はこんなとんかつ屋に高い点を上げている。
自称評論家があてにならないことを十分に理解してほしい。

109:食いだおれさん
17/08/13 00:20:55.24 .net
所詮、肉を毎日切っているような奴だもん。
変な奴いるよ。

110:食いだおれさん
17/08/13 06:11:55.23 .net
上野のとん八亭行ってきた。山家のすぐそばにあるんだけど、山家は行列。
とん八亭はひっそりしてる。
ロースかつ1800円を食べた。
非常に丁寧な仕事なんだけど、自分には今一歩。
脂身をほとんどそぎ取っているし、塩をかけて食べるには肉に旨味が乏しい。
結局とんかつソースをかけて食べた。

111:食いだおれさん
17/08/13 18:20:51.83 .net
東銀座　にし邑の上ロース食べたいな。

112:食いだおれさん
17/08/14 00:54:10.41 .net
にし邑はおいしい。
俺は歌舞伎観たあとに時折訪れている。
いずれにしても銀座界隈はとんかつ店が充実しているよ。

113:食いだおれさん
17/08/14 06:22:17.71 .net
このスレに歌舞伎をみるような住民がいたと知ってビックリｗ

114:食いだおれさん
17/08/14 08:34:03.89 .net
成蔵、月曜ディナー休み
だそうです。

115:食いだおれさん
17/08/14 08:49:03.18 .net
塩で食べると美味しいとんかつとそうでないとんかつの違いは何だろう？

116:食いだおれさん
17/08/14 10:58:08.76 .net
成蔵きたんだけど、月曜で雨だからあまり並ばないと思ったのに超行列。
あまかった・・・

117:食いだおれさん
17/08/14 11:47:40.97 .net
>>114
適度な肉汁と肉の旨味じゃないか？
バサバサ肉と塩で食っても美味くないもん

118:食いだおれさん
17/08/14 13:20:03.13 .net
肉の旨みって何？
例えばどこの肉は旨みがあるの？

119:食いだおれさん
17/08/14 14:42:03.12 .net
油が多いか少ないか
ロースは塩で食べてもパサつかない
ヒレは塩で食べると口のなかがパサパサしてしまう
結局好みだからヒレを塩で食べる人もいる

120:食いだおれさん
17/08/14 17:55:19.06 .net
成蔵が移転するとすれば、みなさんどこに移転してほしいの？

121:食いだおれさん
17/08/14 18:03:20.98 .net
行列はどこに移転しても解決しないけど、行列のクレームが一段落したなら馬場でいいよ

122:食いだおれさん
17/08/14 20:07:39.21 .net
文京区の根津とか北区の王子とかに移転してほしい。

123:食いだおれさん
17/08/14 20:22:26.01 .net
>>111
昼しか行ったことないけど、開店の11時に行くと、たいてい中で３～４人は着席してることが多いね。もうすぐ満席で中で５人位は立って待ってるよね。

124:食いだおれさん
17/08/15 11:20:23.04 .net
貴重な林SPFだからというのはあるだろうけど丸山吉平は12時少し前に入店しても売り切れてるメニューがあるし本当に仕入れてるのかよと思うことはある

125:食いだおれさん
17/08/15 12:00:09.37 .net
丸山吉平ってまだ一人でやってるの？

126:食いだおれさん
17/08/15 15:26:33.98 .net
一ヶ月前いったときは若い女性従業員と二人でやってたよ。

127:食いだおれさん
17/08/15 19:24:27.36 .net
二人はどういう関係なんだろう？

128:食いだおれさん
17/08/15 19:33:40.12 .net
桔平とか行っちゃいけない店の１つだろｗ
そもそも生肉食べさせるとか熟成と称して素人仕事の腐った肉喰わせる店ｗ

129:食いだおれさん
17/08/15 20:21:46.43 .net
>>126
下衆の勘繰りやで

130:食いだおれさん
17/08/16 03:10:28.19 .net
久しぶりに銀座かつぜん予約しようかな。

131:食いだおれさん
17/08/16 03:40:16.08 .net
成蔵で行列中に揉め事あったみたい
内容、知ってる人いますか？

132:食いだおれさん
17/08/16 05:30:44.17 .net
お連れ様が揃ってからのご入店お願いします
ハァ？もうすぐ来るっての　店内で待たせろよ
すみません後ろの揃った方から先に
ふざけんな

133:食いだおれさん
17/08/16 05:50:21.99 .net
成蔵まずかった

134:食いだおれさん
17/08/16 06:58:29.08 .net
>>131
それ毎日ありそうだけどね。だから店員も安定しないんじゃない？アホな客に罵倒されちゃって。

135:食いだおれさん
17/08/16 22:30:54.50 .net
騒いでいる奴なんて、豚と一緒に油地獄にしちまえよ

136:食いだおれさん
17/08/20 01:17:49.08 .net
有名店に成長すると行列も出来るようになるし基地外に遭遇する確率も上がるからなぁ

137:食いだおれさん
17/08/20 17:55:02.73 .net
成蔵まずかった

138:食いだおれさん
17/08/20 23:12:12.35 .net
ほらごらん、、、

おちんちんが出たり入ったり、しているよ

139:食いだおれさん
17/08/21 08:01:29.45 .net
秋葉原・丸五の矛盾
その辺の名店よりは旨いが、とびぬけてるかといえば
すごく旨いとは思うのだが

140:食いだおれさん
17/08/21 08:08:23.64 .net
そもそも、とびぬけて美味いとんかつなどというものは存在しない。
とびぬけて不味いとんかつは存在するが・・・

141:食いだおれさん
17/08/21 12:50:11.99 .net
>>138
俺なら少し歩いて万平かポンチ軒に行く。

142:食いだおれさん
17/08/21 22:37:06.84 .net
名店と言われるとこにほとんど行ったことがなくて、初めて高田馬場とん太の特ヒレ食べたとき
とびぬけて美味しいとはこのことだ、と思った記憶がある。

143:食いだおれさん
17/08/21 23:10:46.80 .net
>>140
ポンチ軒　旨いよね。　肉質が良い。
前身の赤坂　フリッツの時代からお気に入り。

144:食いだおれさん
17/08/21 23:18:32.12 .net
>>140
ポンチ軒
歩いて行っても、今日は満席の札が出ていることが多いよ＾＾

145:食いだおれさん
17/08/22 00:15:31.23 .net
ポンチ軒ってフリッツが元なんですか？
前は良く通るけど知らなかった
次は行ってみよう

146:食いだおれさん
17/08/22 00:30:00.97 .net
ポンチ軒、何気に卓上のツボキムチが好きなんだ。

147:食いだおれさん
17/08/22 06:53:35.36 .net
ポンチ軒って行列とかあまりできてなくてすぐ入れるよ
席のスペースも意外と広くて利用しやすいと思う
ただ衣が無駄に分厚いサクサクタイプで、肉の旨みを
味わうには邪魔だと思う

148:食いだおれさん
17/08/22 10:08:33.39 .net
成蔵いきたい

149:食いだおれさん
17/08/22 12:37:28.77 .net
>>146
そんなに衣が厚いか？
あれより薄くしたら唐揚げになっちゃわない？

150:食いだおれさん
17/08/22 14:31:17.57 .net
抜刀

151:食いだおれさん
17/08/22 18:01:34.09 .net
ポトフもこう言っている。
衣は、豚肉の食感を損なわないよう、控え目な存在感にすることが望ましい。
振るった細かいパン粉から、中目くらい（市販のパン粉程度）までが望ましい。
粗いパン粉は、より衣に油を吸うばかりでなく、食感が豚肉の味を阻害する。

ポンチ軒の衣は豚肉の味を阻害していると思う。

152:食いだおれさん
17/08/22 18:25:34.79 .net
ポンチ軒はふつう
ソースがいろいろあるだけなんならコロッケの方がうまい

153:食いだおれさん
17/08/22 22:47:05.52 .net
>>150
ポトフ様降臨

154:食いだおれさん

155:age
ポンチ軒はハーブっぽい独特な風味あるよね個人的にはそれがジューシーさを爽やかにしてくれるから好きだけど、値段に見合うかって言われると近辺にとんかつ美味しいところあるから難しい

156:食いだおれさん
17/08/23 03:27:54.58 .net
成蔵潰れろ

157:食いだおれさん
17/08/24 05:26:49.81 .net
>>152
死ねよ

158:食いだおれさん
17/08/24 15:17:05.32 .net
空前の“とんかつブーム“、背景に女性の社会進出、TPPの影響も？
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)

159:食いだおれさん
17/08/24 16:13:17.90 .net
　　
とんかつのうた
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
　　

160:食いだおれさん
17/08/25 07:09:53.41 .net
成
蔵

161:食いだおれさん
17/08/25 09:57:58.40 .net
い
き
た
い
　
　

162:食いだおれさん
17/08/25 18:25:45.43 .net
松茸フライ1/4サイズで550円
やるね、成蔵

163:食いだおれさん
17/08/25 19:05:36.69 .net
成蔵のフライは油っぽいから松茸がもったいないよ
ああいうのはさっぱりした油でサラッと揚げないとダメ。

164:食いだおれさん
17/08/26 01:30:40.85 .net
天ぷら屋に限るね

165:食いだおれさん
17/08/27 09:04:53.11 .net
>>161
鱧もそうだよね

166:食いだおれさん
17/08/27 20:20:51.07 .net
>>163
い、いわ鱧

167:食いだおれさん
17/08/28 19:07:40.87 .net
豚の天ぷらは美味しいの？

168:食いだおれさん
17/08/28 19:10:50.42 .net
とり天は美味いな。
蕎麦と相性がぴったりだ。
いつも蕎麦を食べる時はとり天とげそ天を頼む。

169:食いだおれさん
17/08/28 19:42:37

170:.89 .net

171:食いだおれさん
17/08/28 22:14:46.09 .net
ポンチ軒はランチとディナーで同じメニューでも値段が違うけど重さが変わるのかな

172:食いだおれさん
17/08/29 06:19:49.17 .net
豚の唐揚げというのもあるぞ
水道橋に

173:食いだおれさん
17/09/01 16:01:30.11 .net
夏休みに帰省した時に新宿御苑のかつ精行ったがリーズナブルでなかなかいいと思った…次の日所用で高田馬場に行った時に長蛇の列がありなんだろう？って…ここが成蔵なんだね…

174:食いだおれさん
17/09/01 20:31:58.12 .net
成蔵は衣がやたら厚そうでチャレンジできない

175:食いだおれさん
17/09/01 22:57:38.69 .net
成蔵で衣がぶ厚いと思ったことないね。

176:
17/09/02 00:02:21.96 .net
目黒のとんかつってまだあるの？

177:食いだおれさん
17/09/02 00:42:42.52 .net
は？

178:食いだおれさん
17/09/02 03:41:55.80 .net
ソース皿にトンカツをつけるよりもトンカツの上にソースをかけて食うほうが
好きな俺はソース皿が付いてくるとんかつ屋はなんだかトンカツにソースをかけるのを遠慮してしまうので困る

179:食いだおれさん
17/09/02 12:36:06.53 .net
成蔵いきたい

180:食いだおれさん
17/09/03 07:25:46.55 .net
成
蔵
い
き
た
い

181:食いだおれさん
17/09/04 20:00:12.43 .net
小田急多摩線も栗平駅前のとんかつ「大将」はメチャクチャうまい！
脂が甘い！
なのに安い！！初めて食べログが文面通りだった。

182:食いだおれさん
17/09/05 00:44:42.40 .net
>>178
食べログ読んでいる時点で素人とお見受けしました。

183:食いだおれさん
17/09/05 06:31:19.94 .net
お前も素人だろw

184:食いだおれさん
17/09/05 18:25:45.63 .net
>>180
プロフェッショナル仕事の流儀
と呼ばれている。

185:食いだおれさん
17/09/05 20:11:30.22 .net
栗平の大将は確かに美味しい。
ジャンボでも1500円くらいだな、確か。
黒生置いてる点が最高

186:食いだおれさん
17/09/06 00:50:08.16 .net
勝烈庵本店は美味しかった
けど、とんかつ屋ってどう探せばいいのかカレー屋さん以上にわからん

187:食いだおれさん
17/09/06 07:17:22.37 .net
ネットにあるカツの写真を見て、肉の厚さや質、コロモの状態、大きさ、などを判断してる
これらが自分の好みなら、大概外れはない

188:食いだおれさん
17/09/06 12:38:50.61 .net
>>183
偏食さんのサイトをみて気に入ったお店に行けばいい。
ただそれだけだ。

189:食いだおれさん
17/09/06 21:25:44.73 .net
とんかつ屋探すのに食べログ利用しないでどうするんだよｗ
点数やレビューを信用する必要はないけどな

190:食いだおれさん
17/09/07 00:14:20.11 .net
流石に大阪南部の田舎にある｢鶴亀｣は今まで出てないなw
ここのは軽くて週一でいける。

191:食いだおれさん
17/09/07 16:18:30.48 .net
>>183
勝烈庵が美味しいと思ったなら、すぐそばの丸和言ってみれば？
もっと美味いのが食える。

192:食いだおれさん
17/09/07 22:49:47.46 .net
URLﾘﾝｸ(eityun.jugem.jp)

193:食いだおれさん
17/09/08 18:43:40.01 .net
今テレビでキッチンカトレヤ紹介してた。

194:食いだおれさん
17/09/10 15:44:41.37 .net
丸の内の平田牧場か、東銀座のにし邑で、とんかつ食べたい。
東京に行く機会がなくて悲しい。

195:食いだおれさん
17/09/10 16:15:33.57 .net
>>191
機会は自分で作るもの。
言い訳ばかりしていないで！！

196:食いだおれさん
17/09/10 17:39:01.68 .net
>>192
交通費がないんだよ。週七日働いてるけどね。

197:食いだおれさん
17/09/10 19:14:04.39 .net
>>191
そのチョイスなら豚組食堂とかも候補に入りそう。

198:食いだおれさん
17/09/10 22:53:47.09 .net
>>193
歩合のいい職業に就くことをおすすめします。

199:食いだおれさん
17/09/11 14:30:59.41 .net
とんかつに３０００円は出せないやはり税込１５００円程度

200:食いだおれさん
17/09/11 15:02:46.29 .net

201:成蔵いきたい

202:食いだおれさん
17/09/11 16:26:07.45 .net
毎日食べるわけじゃないから
1000でソコソコより3000出して美味い方がいいわ

203:食いだおれさん
17/09/11 17:14:16.42 .net
山家だととんかつ定食大が3000円で３回食べられるもんな。

204:食いだおれさん
17/09/12 17:21:20.28 .net
東京Xのとんかつを4000円だったかで食べてる最中、他でコース料理食べたほうがいいんじゃないかと思ってしまった。

205:食いだおれさん
17/09/12 20:31:59.10 .net
俺はかつぜんの常連だけど。なにか？

206:食いだおれさん
17/09/12 22:29:17.35 .net
俺は、池袋かつ膳の常連

207:食いだおれさん
17/09/12 22:36:30.75 .net
私は空手とボクシング、両方を経験しました
手技と足技が両方ある空手は実戦向きなイメージがありましたが、頭に血が上った状態で喧嘩した場合、ボクシングの方が使えます
ストリートファイト、普段着での実戦においては空手よりボクシングの方が強いです
一度だけお互いに血塗れになるまで喧嘩したことがありますが、その時にキックは一度も出ませんでした
道場で習った前蹴りや回し蹴り、正拳突きや手刀、上段受け、下段払いなど、空手の技を意識して使うことはできなかったです
本能で戦った場合、私の場合はパンチが出ました
相手のどこを殴ったかは覚えていません
無意識の内に、足腰を使い体重を乗せてボクシング式にパンチを打っていたと思われます
後は思いっきり噛みつきました
相手が踏みつけとヘルメット投げを使っていたのが印象に残っています
とにかく相手の攻撃をかなり食らいましたが、痛みは全くなかったです
私は素手でジーンズにジャンパー着用、足元はサンダル履きでした
相手は革靴で普段着という格好、更に途中からメリケンサックを使用していました
もう2度と喧嘩はしたくないです
実戦は怖いです
一歩間違えれば、死にます
カポエイラ、テコンドー、コマンドサンボ、杖道各種中国拳法、日本拳法、鎖鎌、斧道、槍道、短剣道、銃剣道、修斗、シューティング、シュートボクシング、MMA、サバット、ローコンバットなど様々な武術に興味がありますが、同じ過ちは2度と繰り返したくありません
色んな人に迷惑を掛けました
ごめんなさい
一番大切なものは、テクニックでもフィジカルでも無く、メンタル、ハートだと思います

208:食いだおれさん
17/09/14 02:13:51.12 .net
昨晩は大手町ビルのまるやでとんかつ定食食べてきた。
700円と安いばかりでなく、ご飯と味噌汁（シジミ汁）お替り自由。
それそれ三倍ずつお替りした。
ドリンクはハイボール300円。
あんだけ食って1000円です。
重宝してます。

209:食いだおれさん
17/09/14 10:25:12.78 .net
量とかコスパとかどうでもいいんだよ美味けりゃ
美味いトンカツを食べたい
ただそれだけ

210:食いだおれさん
17/09/14 13:56:03.53 .net
味噌汁の飲み過ぎは塩分取り過ぎ

211:食いだおれさん
17/09/15 00:36:45.74 .net
まるやはリーマンと学生にお似合いの店。期待して行くほどの店じゃねえ

212:食いだおれさん
17/09/15 19:09:21.18 .net
何だおまえは？

213:食いだおれさん
17/09/15 22:53:33.97 .net
まるやです

214:食いだおれさん
17/09/16 03:50:16.50 .net
まるやみたいに客の回転が速い店は美味しい店が多いですよね。

215:食いだおれさん
17/09/16 09:20:09.23 .net
チェーン店だよね

216:食いだおれさん
17/09/16 09:59:47.23 .net
チェーン店じゃねえよ

217:食いだおれさん
17/09/16 10:27:08.92 .net
成蔵いきたい

218:食いだおれさん
17/09/16 11:12:00.74 .net
成
蔵

219:食いだおれさん
17/09/16 11:42:08.81 .net
まるやは大手町、有楽町ビル、新橋にあったような。

220:食いだおれさん
17/09/16 11:44:44.19 .net
ググったらとんかつまるや、10店舗w
アホは書きこむ前に調べてからにしとけ

221:食いだおれさん
17/09/16 23:52:17.34 .net
10店舗でチェーン店とは言えない。

222:食いだおれさん
17/09/17 09:10:03.16 .net
麹町の吉乃家が9/15で立退き閉店
量はあったが「うまいと思える」ではなかったな

223:食いだおれさん
17/09/17 09:15:06.04 .net
>>83
キチガイトンカツ見習って欲しいよなマジで

224:食いだおれさん
17/09/18 03:40:57.31 .net
そろそろミシュラン星付きのかつぜんに食いに行こう

225:食いだおれさん
17/09/18 10:27:12.95 .net
>>83
でもトンカツが高くてまずいよな

226:食いだおれさん
17/09/18 18:31:41.71 .net
いもやでいいわ。

227:食いだおれさん
17/09/19 03:22:28.57 .net
>>221
かつぜんなら絶品のとんかつ食わせてくれるぜ！

228:食いだおれさん
17/09/21 10:06:13.25 .net
結局とん太と成蔵はどっちが美味いんだ。明日馬場いくから並ぼうと思うんだけど決めあぐねてる。

229:食いだおれさん
17/09/21 10:16:00.25 .net
成蔵いきたい

230:食いだおれさん
17/09/21 11:11:17.47 .net
普通のカツの最上位がとん太
シャトンという厚みのある極上ヒレを楽しむのが成蔵
あといくつかのブランド豚が選べるのも成蔵

231:食いだおれさん
17/09/21 14:21:05.89 .net
成蔵いってくる！アドバイスありが豚！

232:食いだおれさん
17/09/21 14:45:43.98 .net
疲れるほど並ぶのが成蔵w

233:食いだおれさん
17/09/21 15:01:06.32 .net
最近とん太も混んでるから予約できるあげづき行ってる

234:食いだおれさん
17/09/21 15:10:26.68 .net
あげづきも美味しいね。
座ってからながーいけど

235:食いだおれさん
17/09/21 16:32:25.96 .net
ながーいよね笑。でも食って感動した。そのせいで他のとんかつが食えなくなったけど、勇気を出して成蔵に行ってみるぜよ。

236:食いだおれさん
17/09/21 16:43:02.49 .net
あげづきは食べログによると客席35席って多過ぎなんだよw
こだわりもって揚げれる席数じゃないし味に波が出るのもわかるわ

237:食いだおれさん
17/09/21 18:36:16.58 .net
あげづきは日本酒への店主のこだわりがあるからつまみも充実してて、ゆっくり呑みながら最後にカツ食べる人にはちょうどいいんだが、
カツだけを目当てで行くと待たされ過ぎてイライラする。

238:食いだおれさん
17/09/21 20:27:28.40 .net
赤坂まさむね、いつ見てもランチで10人行列
赤坂近く勤務だが毎回まさむねの行列見て諦めてる
たとえば昼どき15人待ちの後ろに並んで、何分後に出てこられるかな？
なお「まさむね」は公称でカウンター5テーブル2✕5の組み合わせ

239:食いだおれさん
17/09/21 20:57:57.47 .net
>>233
まあそうカッカしないで

240:食いだおれさん
17/09/22 07:40:23.06 .net
カツだけにな

241:食いだおれさん
17/09/22 17:58:17.18 .net
かかってねえ

242:食いだおれさん
17/09/23 03:14:03.67 .net
あげづきもそうだが、かつぜんで食べるときも日本酒を飲みながらかつが揚がるのを待っている。
至福のひと時である。

243:食いだおれさん
17/09/23 07:25:13.54 .net
文豪みたいな語り口調やめろや

244:食いだおれさん
17/09/23 08:06:11.65 .net
成
蔵
を
す
こ
れ

245:食いだおれさん
17/09/24 17:20:07.49 .net
おおかわら

246:食いだおれさん
17/09/25 19:34:58.70 .net
いまテレビでやってたけど、上野の「とんかつ　まるいち」って美味しい？
行ったことないんだけど。
行ったことある人いたら、感想とか教えて。

247:食いだおれさん
17/09/25 22:07:52.34 .net
おいしいよ
食べたことないけど。

248:食いだおれさん
17/09/26 00:55:32.45 .net
>>243
なんであなたはいつもおどけてばかりいるの？

249:食いだおれさん
17/09/27 22:15:17.12 .net
不味いわけでもないけど美味いわけでもない微妙な店だった記憶がある
まぁ、知名度と値段の割にはさして美味くない御三家よりはマシだけど

250:食いだおれさん
17/09/28 02:31:39.20 .net
>>245
たった一度の

251:人生。うまいとんかつを食べなきゃ。プンプン（＾∇＾）

252:食いだおれさん
17/09/28 06:44:25.85 .net
成
蔵
を
す
こ
れ

253:食いだおれさん
17/09/28 21:31:54.29 .net
東大阪市のグリルあいかわ！ヒレカツが美味い！して

254:食いだおれさん
17/09/29 08:05:13.65 .net
明日はとんかつ会議の日

255:食いだおれさん
17/09/29 09:37:04.63 .net
明日の議題は
「成蔵をどこへ移転すべきか」
です。
乞うご期待。

256:食いだおれさん
17/09/30 16:22:42.76 .net
とんかつですかぁー？

257:食いだおれさん
17/09/30 17:28:55.18 .net
ヒレで…

258:食いだおれさん
17/09/30 17:51:54.79 .net
わいもヘレ

259:食いだおれさん
17/09/30 19:19:31.06 .net
カキも二つ追加で

260:食いだおれさん
17/10/01 02:58:42.57 .net
赤坂まさむねで上ロースと追加でメンチ1個。
ロースは安定の旨さだったけどメンチは肉がみっしり詰まりすぎ、
スパイスもセージが効いたやつでドイツのソーセージみたい。
こっちは好みじゃなかった。

261:食いだおれさん
17/10/01 16:42:02.70 .net
池袋の「とんかつは飲み物」へ行ってきたよ。開店して２か月くらい。
行列ができてた。入口の券売機で食券を購入する。
「こってり味柔らか肩ロース使用濃厚とんかつ定食」890円。
小鉢は9種類の中から3種類好きなものを選べる。
ライスは大にした（無料）。
店内はハエが飛んでいてカウンターの使用前の小鉢に何度もとまって
いるのにほったらかし。まずこれにドン引き。
とんかつは薄く小さい。食卓に塩がないので、ソースをたっぷりかけて食べた。
大衆食堂のとんかつレベル。キャベツは水にさらしていない。
しじみの味噌汁はダシが全然効いておらず赤だしの苦く辛い味しかしない。
小鉢は３種類もありお得感があるが、味は普通。
これで890円はどうかな？
やはりとんかつ屋を名乗るならいもや、山家レベルのものは最低出してほしい。
こんな店が繁盛してるのが不思議。

262:食いだおれさん
17/10/01 18:20:01.22 .net
乙

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