京都の和食 2 at GURUME
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[前50を表示]
550:食いだおれさん
17/05/17 12:42:00.60 .net
シトロンブレの方が少しリーズナブルで
お店の雰囲気も良いようです
わたしはステーキを食べるなら二教行きます

551:食いだおれさん
17/05/17 17:53:22.62 .net
二教はワインがダメダメ
肉は・・・くいしんぼー山中レベル

552:食いだおれさん
17/05/17 18:22:15.43 .net
同じ肉屋だからね

553:食いだおれさん
17/05/18 19:41:56.45 .net
>>549ふじの後ですね。ふじのイメージが強すぎて‥。

554:食いだおれさん
17/05/20 23:20:14.18 .net
以前、高台寺土井って料亭がありましたが、今、フランス料理のひらまつが同じ場所にて高級料亭を開業予定と聞きました。
以前と同じ料理人の方がやられるのでしょうか?
祇園に移転した土井とはどういう関係になるのでしょうか?

555:食いだおれさん
17/05/22 16:56:59.77 .net
>>554
共同でやることになるらしく、現料理長はそのままという噂

556:食いだおれさん
17/05/22 20:46:46.02 .net
一般的な京料理とは違った東国ルーツっぽい和食のジャンルの、
握り寿司・うなぎ・天ぷら・蕎麦・おでん・釜飯・すき焼きなどの専門店で、
味付け具合などの点で関西色が弱くていかにも東京の老舗店風であるお店を、色々教えて下さい。

557:食いだおれさん
17/05/22 21:06:17.36 .net
>>556
なだ万

558:食いだおれさん
17/05/23 02:20:24.02 .net
>>556
浅田、治作あたり?

559:食いだおれさん
17/05/23 02:23:09.30 .net
>>555
そうなの?
前の料理長、祇園にいるよね?

560:食いだおれさん
17/05/23 07:30:07.19 .net
二教でコース食べると1人おいくらくらい?

561:食いだおれさん
17/05/23 07:54:54.83 .net
>>559
そうなの?っても単に噂としてチラッと聞いただけだから
>>560
2〜3万

562:557
17/05/26 03:21:32.30 .net
意外と普通だね
軽く4万は超えると思っていた

563:食いだおれさん
17/05/26 03:35:56.79 .net
>>557-558
そもそも、握り寿司・うなぎ・天ぷら・蕎麦・おでん・釜飯・すき焼きなどの専門店、ではないだろうに

564:食いだおれさん
17/05/26 20:54:13.36 .net
>>554
料理人は違う人。
以前の土井は完全に祇園に移った。
URLリンク(www.hiramatsu.co.jp)

565:食いだおれさん
17/05/28 00:28:35.71 .net
>>564
高台寺にフレンチもできるのか。
こっちの方が良心的な価格だな。
落ち着いた頃に行ってみよう。

566:食いだおれさん
17/05/29 15:22:07.45 .net
松鮨の前行ったら水道停止中の張り紙がしてあって郵便物も溜まりっぱなしだった
まさか閉店とは惜しい店を無くしたものやで…

567:食いだおれさん
17/06/17 15:29:22.73 g6fcRbOD/
緒方、阪川、大喜久 上手かったな。 くしかんざしは濃すぎる料理があったがトータルは悪くなかった。未在まだ行けてないから行ってみたい。

568:食べ歩きさん
17/06/21 15:52:17.79 H6HNeJvzI
ふじの藤原さんは、高台寺土井の跡地にできる料理屋さんの料理長になるみたい、、
出世というか、なんというか。そういうのがしたかったんですね。
この間行った、祇園浅田屋が久々美味しかったな、6席大将一人でしてる。
お椀、炊き合わせが美味かった。ただ一人でしてるから、もう一人サービス入れた方がいいのかな、、8000円でコスパは良かった。

569:食いだおれさん
17/06/30 11:05:42.16 .net
記念日に八寸予約した!楽しみ!

570:食いだおれさん
17/06/30 11:09:22.81 .net
どこもかしこも数寄屋造にカウンター8席
ちょこちょこ出しに
土鍋ご飯食べ放題ばかりやな
つまらんわ

571:食いだおれさん
17/07/01 15:42:09.34 .net
>>570
つまらんと言えるとは、さすがですね!おすすめありますか?

572:食いだおれさん
17/07/02 17:14:15.34 .net
先斗町の京野菜すいしんは値段の割に美味い。
他の系列店は全然駄目だがな。

573:食いだおれさん
17/08/14 20:59:11.69 .net
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

574:食いだおれさん
17/09/20 08:31:50.37 .net
諸事情で元気な内にどうしても連れて行ってあげたい人がおりまして
お日にちはいつでも大丈夫なのですが、
今年2017年の11月に京都の未在を予約していらっしゃる方で
行けなくなりそうな方や
予約をお譲りして頂ける方がいらっしゃいましたら
こちらaun@postadd.jpまでご連絡を頂けたら泣いて喜びます。
予約いっぱいで無理と言われましたが
方法とか解決策の提案だけでも助かります
女性2名希望です

575:食いだおれさん
17/09/20 08:47:49.29 .net
>>574
元気なうちにって年配の方?

576:食いだおれさん
17/09/20 09:28:12.60 .net
>>575
はい
私は違うのですが相手が年配者です

577:食いだおれさん
17/09/20 10:30:10.70 .net
>>574
先ずこんな所で頼む人には譲りたくないです

578:食いだおれさん
17/09/20 11:34:00.04 .net
>>574
京都ではないけど、吉兆系なら本湖月の方が旨くないか?

579:食いだおれさん
17/09/20 12:53:09.60 .net
>>577
貧乏人のお前には一生行けないお店だよw

580:食いだおれさん
17/09/20 12:55:18.73 .net
>>576
お店の方にありのままお話しして
相談してみてはどうでしょう
キャンセルが出たら連絡をいただけるような
手配をしていただけるかもしれません
他のお店ではダメなのですか?
正直なところお年寄りが喜ばれるような
料理、出し方かというと…

581:食いだおれさん
17/09/20 13:16:36.58 .net
ここの店キャンセル料が出るから
行けなくなった人と希望する人がうまくかち合えば
両者ともWIN-WINなのにね
こういうのどこで募集したり探すのが一般的なんだろう?

582:食いだおれさん
17/09/20 13:39:58.37 .net
なんか友里がそういうウェブサービスが
あるとか書いてたな

583:食いだおれさん
17/09/20 16:45:23.32 .net
>>579
月2回のペースで予約を取ってますが

584:食いだおれさん
17/09/20 16:47:29.45 .net
貸切もしてるよw

585:食いだおれさん
17/09/20 17:15:47.17 .net
年配のぎりぎり元気な人に未在食べきれるのかな。
自分のペースでも食べれないし

586:食いだおれさん
17/09/20 20:14:17.81 .net
>>583
月2バカ晒しあげw

587:食いだおれさん
17/09/20 22:40:03.18 .net
夏にふじの女将に会った時に、秋に再オープンするって言ってたんだけど、誰か案内が来た人いる?

588:食いだおれさん
17/09/20 23:21:18.83 .net
未在に行くくらいなら弧玖に行くわ

589:食いだおれさん
17/09/20 23:24:35.63 .net
>>586
負け組乙

590:食いだおれさん
17/09/21 06:24:11.41 .net
結局のところ京都で一番美味しい和食の店ってどこなんだろうね?
私は川口に行ってみたいけどコネがないばっかりに…

591:食いだおれさん
17/09/21 06:40:57.64 .net
>>590
時期によって違う

592:食いだおれさん
17/09/21 07:04:35.96 .net
今年の紅葉最盛期って何日頃だろう
それに合わせて遠方から行くんだが
昼ランチで美味しい店がわからない
このままでは粥ではないが瓢亭の無駄に高い和食懐石になってしまう

593:食いだおれさん
17/09/21 08:26:34.89 .net
今年の紅葉の最盛期は嵐山、東山含めて11月の2日です。
瓢亭で無駄に高いと感じるなら
それに見合った知性が無いか
教育を受けられていないからです
吉兆で良いのでは?

594:食いだおれさん
17/09/21 10:01:07.18 .net
>>591
11月はどこが一番かな?
>>593
横から失礼します
今年はそんなに早いんですね
てっきり13日頃から一番綺麗に盛り上がると思ってました

595:食いだおれさん
17/09/21 10:08:51.11 .net
>>594
緒方とかいいんじゃない。素材重視だし

596:食いだおれさん
17/09/21 10:37:26.73 .net
>>595
素材よりも味付け重視ならどこかな?

597:食いだおれさん
17/09/21 12:59:40.69 .net
木山はしばらく通ってみる

598:食いだおれさん
17/09/21 16:11:39.47 .net
>>596
前田とか

599:食いだおれさん
17/09/21 19:12:41.22 .net
川口の連絡先自分も知りたい
どうやって取るの

600:食いだおれさん
17/09/21 20:36:14.36 .net
前田いいね地味にいい

601:食いだおれさん
17/09/21 21:36:10.11 .net
>>599
知り合いに聞け。

602:食いだおれさん
17/09/22 06:13:29.85 .net
>>601
東京来たらサトブリ3号の方に同伴させられるんだが川口同伴させてくれんかね?

603:食いだおれさん
17/09/22 07:31:31.85 .net
今ってディナー行くよりランチの方が値段的にお得なお店ってどこ
夜より素材の質は落ちても味は変わらないそこそこなランチの店を探してる
今まで出てきたのって
千ひろ
秋山
かじ正
おいと

604:食いだおれさん
17/09/22 18:36:07.50 .net
そこそこなら味ふくしまとかいいんじゃない

605:食いだおれさん
17/09/22 19:30:19.18 .net
ランチ?さんげんちゃ

606:食いだおれさん
17/09/23 07:55:13.90 .net
にしかわと丸山と菊乃井のランチならどこいく?

607:食いだおれさん
17/09/23 08:26:50.88 .net
丸山は興味ないから行ったことない
にしかわうまくない
きくのいもっとうまくない
ネームバリューだけで店選んでんの?

608:食いだおれさん
17/09/23 10:05:31.04 .net
>>607
ぶっちゃけ昼どこが一番美味いのかわからない
昼で美味しかった記憶ない
夜はある程度自分ランキングついてるんだが

609:食いだおれさん
17/09/24 19:30:58.58 .net
昼なら末友いいんじゃない

610:食いだおれさん
17/09/24 20:16:56.47 .net
ふくしまとか宮沢は?

611:食いだおれさん
17/09/30 01:29:54.47 .net
富小路やま岸

612:食いだおれさん
17/09/30 11:15:53.98 .net
二条城ふる田は?

613:食いだおれさん
17/09/30 13:03:46.99 .net
ふる田最初の頃はいまいちやったけど
今どんな感じなんだろう

614:食いだおれさん
17/10/10 11:58:55.88 .net
ようつべにあがってたんだが
吉兆本店が福島県産食材を使ってるってあって驚いてる
今月行く予定の吉兆総料理長してた未在も福島県産食材使ってそうでどうしよう
高級店で他に福島県産食材使ってる店ってある?

615:食いだおれさん
17/10/10 12:54:37.51 .net
祇園さゝ木とか音頭とって
積極的に炊き出しとかやってたし
京都の飲食店は割と使ってるんじゃないかな

616:食いだおれさん
17/10/10 19:39:10.27 .net
>>614
ごめん、何が心配でその情報を知りたがっているのか分からない。

617:食いだおれさん
17/10/10 22:24:46.16 .net
三嶋亭がどうのって噂と違って
積極的に安全性アピール目的で使ってるんだろうから
何も心配しなくてもいいよ

618:食いだおれさん
17/10/10 23:33:56.90 .net
何を避けて何を食べてるのなんて個人の自由だろ
予約の際店主に福島県産は避けてと伝えよう

619:食いだおれさん
17/10/11 13:01:16.26 .net
福島産についてはそれぞれ考えるところがありますが大学の放射線関係の教授に実際資料を見させて頂き、いろいろ聞きました。
まず市場に出回っている福島産は確実に安全です。品ひとつひとつベクレル量で検知しています。
植物にもよりますが米などは放射物質を吸い上げる力はほとんどありません。対してキノコなどは放射物質を溜め込む性質があります。しかし市場に出回っているものは安全です。
今様々な大学で福島産の「安全」を意識した研究よりも「安心」をどうつくっていくかの研究が熱心に行われています
知識もそれを得ようとする努力もしない人がテレビで聞いたような言葉であることないことを吹聴するのはどうかと……そもそも放射線なんか自然の中にもあるしね……

620:食いだおれさん
17/10/11 13:38:52.21 .net
テレビってそんな噂を流して風評被害を煽ってるのか…

621:食いだおれさん
17/10/12 04:17:38.64 .net
三芳
高いだけ
ミシュランが無視するのも納得

622:食いだおれさん
17/10/12 05:35:52.67 .net
荒川で大満足でしょ

623:食いだおれさん
17/10/24 10:08:30.18 .net
祇園大渡と新ばし星野
店主似てるw

624:食いだおれさん
17/10/24 10:10:03.39 .net
角度によるけどw

625:食いだおれさん
17/10/24 14:20:27.40 .net
メガネしかあってないやんw

626:食いだおれさん
17/10/29 20:00:56.58 .net
>>587
ひらまつ

627:食いだおれさん
17/10/30 11:58:24.91 .net
川口の番号って店主のお名前でググッたらわかるのかなぁ?
つか本は前日とかに空いてないか電話入れるのが一番確率高いんだろうか

628:食いだおれさん
17/10/31 23:39:52.82 .net
>>627
川口は紹介ないとあかんやろ。
人気店は店の予定に合わせなはれ。
いつなら空いてる?で予約。

629:食いだおれさん
17/11/01 02:24:56.58 .net
>>628
アドレス晒すから紹介してくれないか
もちろん礼はする

630:食いだおれさん
17/11/01 21:27:13.46 .net
在日の和食

631:食いだおれさん
17/11/01 23:51:44.08 .net
>>629
川口なんかやめときぃ。
もっといいとこあるやん。

632:食いだおれさん
17/11/07 18:39:16.76 .net
フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」は7日、レストランや宿泊施設を星の数で格付けする「ミシュランガイド京都・大阪2018」の掲載店を発表した。最高評価の「三つ星」は前年より2店増え12店。10日から発売される。
 星を獲得したレストランは412店で、うち三つ星は京都8店、大阪4店。昨年二つ星だった日本料理の「飯田」(京都市中京区)と、イノベーティブの「ハジメ」(大阪市西区)が三つ星となった。
二つ星は40店(京都23店、大阪17店)、一つ星は139店(京都64店、大阪75店)と2軒の旅館で、25店の飲食店やレストランが新しく選ばれた。
 このほか、コストパフォーマンスに優れている店としてすすめる「ビブグルマン」に221店が選ばれ、粉もんは、たこ焼きの「大阪イギー」「たこりき」、お好み焼きの「時分時」などが新たに選ばれた

633:食いだおれさん
17/11/07 22:28:51.50 .net
飯田っていったことないけどいいの?

634:食いだおれさん
17/11/08 13:13:01.46 .net
>>631
店主が人間のクズだからな

635:食いだおれさん
17/11/09 08:40:45.89 .net
>>629
川口さんはあなたのような強引な客を嫌っているから絶対に無理

636:食いだおれさん
17/11/09 12:06:42.18 .net
三芳程度に星が付くなんて、随分ミシュランの価値が下がったね

637:食いだおれさん
17/11/09 12:45:59.68 .net
関谷絵里とかオブザーバーなんじゃないの?

638:食いだおれさん
17/11/10 10:04:07.52 .net
川口、この間初めて連れてってもらったんだけど何なのあれ?
ビールを飲みながら仕事してた
アル中?
あんな舐めた仕事してる奴を見たの初めて
世の中を舐めきって生きているな

639:食いだおれさん
17/11/10 10:21:52.95 .net
>>638
謝礼出すから紹介してくれよ…

640:食いだおれさん
17/11/10 16:16:06.82 .net
>>639
先ずお前みたいなのは入れないよ

641:食いだおれさん
17/11/10 16:24:34.93 .net
>>636
ミシュランガイドにぐるなびが絡んでから急に星を獲得したチンケな店だからな

642:食いだおれさん
17/11/10 18:51:59.73 .net
どっか星落とした店ないの?

643:食いだおれさん
17/11/12 10:36:48.79 .net
萩乃屋で竹籠弁当より美味しい他にオススメのお弁当ってある?
わくでんって弁当含めて美味しいの?

644:食いだおれさん
17/11/12 11:30:44.25 .net
和久傳の弁当は良く出来てるね
炊き合わせが美味しい
萩乃家の竹籠弁当は三友居のパクリやろね
中身は駅弁の味

645:食いだおれさん
17/11/12 19:25:18.98 .net
>>641
ぐるなびってヤラセでしょ?
三芳は金払って操作してそう
食べログでも点数だけは高いからね
今まで星が無かったのが不思議なくらい
ぐるなびのおかげか
ゲスだな

646:食いだおれさん
17/11/12 19:28:14.19 .net
>>644
菱岩の方が旨くない?

647:食いだおれさん
17/11/12 19:59:33.00 .net
>>646
そんな事ないと思うよ

648:食いだおれさん
17/11/12 20:03:31.43 .net
老舗弁当は
ご飯ないやつ作ってほしいな
ビール買って持ち込むから
ご飯いらんねん
押し寿司でもひと切れつけといてくれたらええ

649:食いだおれさん
17/11/12 20:04:07.11 .net
>>645
やらせの要因がなんにもないけど
何がやらせなの?

650:食いだおれさん
17/11/12 20:10:00.58 .net
三芳店主必死だなw
定休日ですか?

651:食いだおれさん
17/11/12 21:26:32.84 .net
荒川で美味い肉食って大満足
締めのガーリックライス美味いね

652:食いだおれさん
17/11/13 00:06:04.53 .net
お弁当、辻留も美味しかった。
和久傳は昔の紫野和久傳の陶箱弁当が好きだった。
今、気になってるのは、井政の茶福箱かな。

653:食いだおれさん
17/11/13 00:26:55.72 .net
井柾はごはんがイマイチや

654:食いだおれさん
17/11/14 19:55:26.44 .net
>>645
三芳は今までミシュラン無視だからな
さらに木山、やま岸、ふる田、実怜、田がわのようにオープンしてから間もない店ではない
三流店、ぐるなび効果抜群だなw

655:食いだおれさん
17/11/14 23:07:21.73 .net
木山、やま岸は分かるが
ふる田がミシュランというのが納得できんな
実玲はいい店だが

656:食いだおれさん
17/11/15 21:08:56.25 .net
田がわもイマイチだよね。

657:食いだおれさん
17/11/15 23:30:43.24 .net
田がわもイマイチだよね。

658:食いだおれさん
17/11/20 01:28:30.92 .net


659:食いだおれさん
17/11/20 01:37:04.90 .net
ふじの新店はもうオープンした?
たまたま女将に夏に会ったときに、秋には店を開くって言ってたんだけど、全然噂を聞かないなあ

660:食いだおれさん
17/11/20 06:46:56.83 .net
>>659
ひらまつ雇われ

661:食いだおれさん
17/11/20 10:34:47.62 .net
三芳は値段と食材は一流
あとは居酒屋に毛が生えたレベル

662:食いだおれさん
17/11/20 10:37:10.61 .net
味、サービス、雰囲気

663:食いだおれさん
17/11/23 16:03:24.17 .net
>>661
食材が泣いてらあ

664:食いだおれさん
17/11/26 21:35:03.75 .net
やま岸>木山>実怜>きだ>田がわ>ふる田>
超えられない壁>三芳
今年の一つ星の実力
こんな感じ?

665:食いだおれさん
17/11/27 05:26:36.71 .net
木山>きだ>やま岸>
超えられない壁>実怜>田がわ>ふる田>三芳
こんな風に感じたけどな

666:食いだおれさん
17/11/27 10:12:33.91 .net
>>665
木山、やま岸ははともかくきだは超えられない壁の向こう側だろ

667:食いだおれさん
17/11/27 12:51:30.96 .net
>>666
ちょっと言ってる意味がわからん
くわしく

668:食いだおれさん
17/11/28 15:10:21.55 .net
>>667
木山、やま岸と比べるときだは駄目だということだろ

669:食いだおれさん
17/11/28 17:18:50.49 .net
やま岸は席の柱無かったら星2つは硬いのにな

670:食いだおれさん
17/11/29 22:40:49.06 .net
山岸の大将が自分で書き込んでいるとしか思えない
かなり賛否両論の店だろ

671:食いだおれさん
17/11/30 22:43:07.46 .net
ふじの大将、ひらまつで働いてるの?
どこのひらまつ?
ふじ、あんなに流行っていたのに、食材費が高すぎたのかなあ

672:食いだおれさん
17/12/01 04:22:27.17 .net
どこのって3年前ぐらいに土井買ったやろ

673:食いだおれさん
17/12/01 10:56:57.63 .net
>>671予約、三回チャレンジしたけど断られました。伺った事ないから何とも言えませんが、賢い選択だと思います。

674:食いだおれさん
17/12/01 11:26:49.51 .net
高級料亭の料理長なら
自分で割烹やるより楽しいんとちゃうかな
オープン準備で器は好きなように金かけれるし
室礼ももっと格式ある感じになるだろう
パリの三つ星レストランの
シェフに迎えてもらうような感覚だろうね

675:食いだおれさん
17/12/02 06:30:42.47 .net
もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった?ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった?生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算(税収)年間約50兆〜80兆などと平気で国民を騙し本当の予算(税収)は特別会計の年間330兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計)を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員!
国民なんかどうでもいいと思っている! 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会(特別会計)で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の 様になってみろ!キチガイ議員ども !
この国の本当の自殺者数は年間11万人以上だと一般の国民は知らないだろうな
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)

676:食いだおれさん
17/12/10 02:41:01.10 .net
田がわは微妙

677:食いだおれさん
17/12/10 09:44:22.51 .net
ふる田は微妙

678:食いだおれさん
17/12/13 22:28:28.54 .net
アラカルトメインのお店でオススメありますか?
阪川とやましたは行ったことあります。

679:食いだおれさん
17/12/15 10:20:13.97 .net
みれい

680:食いだおれさん
18/02/13 16:42:08.99 .net
たかはし!

681:食いだおれさん
18/03/11 23:41:34.42 .net
花見小路のうどん◯梅。くそ不味い。バイトしてたけど、店主がクソして手も洗わずうどんほぐしとった。
まぁ酔った客にはあの程度のうどんでええかと思うけど。

682:食いだおれさん
18/03/21 22:41:03.66 .net
東山二条にあった七八っていう店、閉店しちゃったのか‥結構すきだったんだが、移転だと信じたい

683:食いだおれさん
18/03/23 17:58:04.49 .net
京都の飯食いながらやるゲームは良いぞ URLリンク(goo.gl)

684:食いだおれさん
18/04/11 16:14:42.81 .net
創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠映像.
(車両ナンバー入り.)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`

685:食いだおれさん
18/05/13 22:38:48.28 .net
千花が炎上

686:食いだおれさん
18/06/15 19:16:04.56 .net
祇園たけうち ってどうですか?
お値段お手頃ですが

687:食いだおれさん
18/06/22 06:12:01.77 .net
もう予約ループやめた
10件ほど数年回しで続けてたけど
値段は勝手に上げてくる
客はどんどん品無くガラ悪くなる
接客は雑になる
興味が失せた

688:食いだおれさん
18/06/24 18:20:04.87 .net
紀伊国屋書店新宿店地下1Fの名店「珈穂音(カポネ)」が今月中で閉店するという。昨年あの建物は都の歴史的建造物に選定
されたので、紀伊国屋はもう建て替えを理由にテナントに立ち退きを迫らない筈なのだ。ご主人に伺ったら、紀伊国屋の若い課長の
「これからは大手の時代」の一言にブチ切れたそうだ。
URLリンク(togetter.com)

689:食いだおれさん
18/07/01 02:33:07.36 .net
>>348
ほんと定義好きよねwww
あっさり撃沈で悔しいのねwww
負けでいいのって言ってたはずなのに
言い訳がお好きなようでwww
負けーーー!!!
菊乃井格安ランチはいかがでした???
あ、お気に入りだなんて言ってたっけ???
本物の料亭だなんて叫んでたっけ???
8,000円より下ってことはないわよね
フミィの勘違いかもしれないし
あ、熊魚菴?アメックス使えるわよーって?
うん、使えたよーーー

渾身のレシートアーーーップしちゃったの???
いろんな人が乗っかってたっけ!?
自分で???www
別の人の方が面白いわw
恥かかせたのね
ゴールデンウイーク、渾身のアップ!!!

690:食いだおれさん
18/08/13 14:26:29.75 .net
たかはし

691:食いだおれさん
18/08/15 02:58:35.63 .net
天丼うまい
URLリンク(akasaka-tokyo.jp)

692:食いだおれさん
18/08/16 16:37:48.08 .net
たん周・たん靖って店の情報誰か知らない?

693:食いだおれさん
18/08/16 16:40:25.57 .net
>>692
両方とももうないよ

694:食いだおれさん
18/08/16 19:54:12.19 .net
残念
たん義行ってみようかと思ってネット漁ってたら名前が出たもんで興味持ったんだけど
正統派の京料理出すお店減ってるから探すの一苦労

695:食いだおれさん
18/08/17 22:43:23.55 .net
たん新にいたらしいひとが二十年くらい前鹿ケ谷で「たん精」ってやってたけど、さすがにもうないだろうな。
お歳だったし。
コミックのネタになった「たん鷹」も、あるときいきなりなくなった。

696:食いだおれさん
18/08/17 22:56:18.57 .net
残ってるのは暖簾分けからさらに代変わりしてる
せやけど魅力あるか?

697:食いだおれさん
18/08/18 10:53:19.68 .net
無駄に高級食材を組み込んだり、盛り付け過剰な店と、割烹で修業を売りの居酒屋風な店に二極化して
これぞ京料理というお店になかなか当たらない。
一見さんお断りの店はまた違うのかな?

698:食いだおれさん
18/08/18 12:27:29.10 .net
福志とか京料理っぽさが残ってたけど

699:食いだおれさん
18/08/18 13:24:22.94 .net
ふつうにたん熊でいいんじゃね。
北店はあるじがお忙しいようで、板さんにまかせていい服着て
帰っていったけどな。

ふた昔まえに熊野神社前にあった「まつおか」はよかったなあ、、
たん熊北の出だったが。あんなに早く亡くなるとは。

700:食いだおれさん
18/08/24 09:50:23.93 .net
いっしん
カード不可でサービス料を取ってる悪徳店
さらに不味い

701:食いだおれさん
18/08/29 18:41:17.62 .net
まずいのは置いといて、現金オンリー・サービス料はいいでしょ。
この前いったお店もそうだったけど、すごく良かったよ。
ところで一よしってお店移転した後どうなってるの?

702:食いだおれさん
18/08/29 19:00:22.35 .net
まずいのは置いといて、現金オンリー・サービス料はいいでしょ。
この前いったお店もそうだったけど、すごく良かったよ。
ところで一よしってお店移転した後どうなってるの?

703:食いだおれさん
18/08/29 19:11:19.60 .net
>>700
>いっしん
>カード不可でサービス料を取ってる悪徳店
>さらに不味い
美味い!!
というものは出てこなかったけど
不味い!!というようなものも出てきませんでしたよ

704:食いだおれさん
18/08/29 19:12:18.09 .net
>>702
>まずいのは置いといて、現金オンリー・サービス料はいいでしょ。
>この前いったお店もそうだったけど、すごく良かったよ。
>ところで一よしってお店移転した後どうなってるの?
外国人避けになるよね

705:食いだおれさん
18/09/01 18:19:52.36 .net
>>692
たん周もうないん?好きだったのに

706:食いだおれさん
18/09/01 18:24:18.21 .net
>>681
あそこはアフターでビール飲みに行く店だわ

707:食いだおれさん
18/09/05 21:26:37.43 .net
たん義、素朴な感じで良かった
ご主人もトークは苦手そうだけど、仕事にまじめに取り組んでいるのが好感持てた

708:食いだおれさん
18/09/08 19:11:36.56 .net
さかな××、没落店w
中卒ロータリーの店w

709:食いだおれさん
18/09/09 13:30:36.20 .net
魚が古すぎの麩屋町の店ですか?
接待の客からスーパーの刺身の方がましと
言われてから使ってないな。

710:食いだおれさん
18/09/09 13:46:07.74 .net
スーパーの刺身なんて食ったことないけどどんな感じなの?

711:食いだおれさん
18/09/11 23:53:41.56 .net
スーパーの刺身も食えん奴に教える必要はないと思う

712:食いだおれさん
18/09/13 04:29:26.05 .net
「たもつ」の店は、昔は全席がご予約席やったんやで。それが今は、全席空席。性格のわるさは、こわいな〜〜。客が見抜いて二度と行かなくなる〜〜。

713:食いだおれさん
18/09/21 17:56:01.36 .net
ミシュランの発表が楽しみ。

714:食いだおれさん
18/09/24 02:01:19.49 .net
今年の法事は西本願寺聞法会館の八尾定だったんだが、胡麻豆腐が美味かった。
また肉を一切使っていないのに、食べごたえがあり最高の精進料理でした。
見習え東福寺と南禅寺。

715:食いだおれさん
18/09/24 02:03:56.80 .net
また、お経を読んでくれた坊主が俺の最初の学歴の本願寺中央幼稚園の先生だった人で、数十年ぶりなのにお互いに覚えていて驚いた。
今は龍谷大学の教授をやっていて大出世したようです。

716:食いだおれさん
18/09/24 02:54:07.17 .net
オカルト宗教
坊主丸儲け

717:食いだおれさん
18/09/24 11:44:20.35 .net
龍安寺の中にある湯豆腐屋さん。雰囲気は最高で、観光客の初手の掴みがいい。
ただ、文化財の建物なので、エアコンがなくて夏と冬が辛い。
昔、冬に行ったときは、室内でガスコンロが使えないので、湯豆腐がドンドン冷めていく。
今でもそうなのかな。

718:食いだおれさん
18/09/24 13:30:24.32 .net
どこにでも格がある。したがって三流檀家の寺は見習わない(笑)

719:食いだおれさん
18/09/24 16:13:40.86 .net
>>716
お前の家では法事をせんのか??

720:食いだおれさん
18/09/24 16:36:06.61 .net
>>719
それを行うのは仏教徒だけですよ

721:食いだおれさん
18/09/25 20:24:20.05 .net
>>720
まあウリスト教徒に聞いても無駄だと思うが
お前の家の墓は寺にないのか??
明治以前の先祖の遺骨はどうしてるんだ??家系図は無いのか?
また檀家になっていないということは人別帳に記載されていないということだから
お前の家系は非人なのか?

722:食いだおれさん
18/09/25 20:38:16.90 .net
お前の頭には仏教徒とキリスト教徒しか無いのか?
そもそも当家は父親から分家なので守るべき墓は無い
祖父らの墓は本家の者達が面倒を見るのだろう
父親も信仰はなく直葬と馴染みの料亭で食事会の予定

723:食いだおれさん
18/09/25 22:27:30.92 .net
>>722
本家から法事に呼ばれないのか??
失礼!!」
縁を切られたんですね。
で、お前の父親からの宗教は何??
創価やモルモンなどのインチキ宗教ですかwwwwwwwwwwwwwwwwww

724:食いだおれさん
18/09/25 22:50:20.28 .net
>>723
お前、みんな何かしら信仰してると思ってるの?
親類筋や本家もほとんどしていないね
一番最近は10年前ぐらいに別の分家でホテルのレストランで集まって食事したぐらいだな
坊主呼んで念仏唱えてなんてのは無い無い
っていうか、お前には信仰があるようだけど、さっきから煽り気味のレス付けてるけどガラ悪いな
仏教徒のようだけど宗派は?浄土真宗本願寺派ってところか?

725:食いだおれさん
18/09/29 04:32:16.76 .net
ふーん。京都の和食とは関係ない話やな。坊主が好きなら3人でも5人でも呼んだらええし、気持ちが大事という考え方なら坊主はいらん。見栄や世間体大事なら、坊主は飾りもんで呼んどいたらええ。布施次第で、何人でも来るわ。

726:食いだおれさん
18/10/12 00:02:33.36 .net
頭のわるいデブの健三郎ちゃん、元気にしてる?

727:食いだおれさん
18/11/01 04:46:56.46 .net
高松って緒方の前にある安い割烹
女将が変わっててウザい

728:食いだおれさん
18/11/01 10:32:42.27 .net
>>727
女将がどうのこうのの前に料理が不味い

729:食いだおれさん
18/11/10 18:45:54.99 L4zuLyyBc
ここんとこ雑誌とかで新規オープンの特集が多いけど、どれもパッとしないね。
この中から5年後くらいに成長した店が出てくるのか、今が京都の和食の最盛期なのかどっちになるだろうな。

730:食いだおれさん
18/11/29 06:43:18.88 73P24TDPg
1本足1列に並んでる。
国示、 低当権、医師低所得者1人1万円あるけど借地勤務。

731:食いだおれさん
18/12/01 22:09:16.73 .net
阪川と緒方旨かったよ 後は郊外の鱧のコースの店かな。 結構食べ歩いてる人いたらここはいっておけて店あるかな?

732:食いだおれさん
18/12/01 22:51:53.27 .net
川口

733:食いだおれさん
18/12/02 06:37:46.39 .net
>>731
そのクラスなら道人、飯田通ってる知り合いを見つけたら?

734:食いだおれさん
18/12/02 11:58:16.54 .net
>>733
そこは美味しいのかな?まぁ美味しいから勧めてくれてるのですよね!

735:食いだおれさん
18/12/05 21:23:40.85 .net
中卒いたい、三流医者けんちゃん、お好み焼き屋のおばはんで、お誕生日会ww

736:食いだおれさん
18/12/11 17:53:06.89 .net
三流医大卒のけんちゃんの彼女は、くさまんかなえちゃん(笑)裸の王様のけんちゃん(笑)

737:食いだおれさん
18/12/12 16:53:45.39 .net
道人や飯田ってもう自力で予約とるのは難しいの?

738:食いだおれさん
18/12/12 19:35:09.28 .net
ムリじゃね

739:食いだおれさん
18/12/13 12:04:00.79 .net
「連日満席」と自慢してる中卒wもうかってる店は自慢はしませんw中卒wwwww

740:食いだおれさん
18/12/13 18:35:04.38 .net
>>737
そんなに美味しいの?

741:食いだおれさん
18/12/13 23:05:11.34 .net
>>740
道人は普通。
予約がとれないからもてはやされているだけ
1回行っただけで来年分12回予約取るようなアホがいるから困難
飯田は素晴らしいと思う。器もいいし

742:食いだおれさん
18/12/16 12:28:52.49 .net
器の価値が分からない僕には訪問は早かったようだ

743:食いだおれさん
18/12/23 13:29:37.05 .net
おまえはあほ(笑)大御所のところに嫁はんがいたからミシュラン取っただけ(笑)

744:食いだおれさん
18/12/23 15:34:21.96 .net
具体的には?

745:食いだおれさん
18/12/28 14:41:22.73 .net
富小路やま岸って美味しいの?

746:食いだおれさん
18/12/28 14:51:24.16 .net
美味しい時もあるけど、とにかく量が多い

747:食いだおれさん
18/12/28 17:07:16.46 .net
最近流行の店は量が多い

748:食いだおれさん
18/12/28 19:47:19.14 .net
大食漢の僕は未在くらい量がないと満足できない

749:食いだおれさん
19/01/07 13:02:35.42 .net
>>748
未在の食べログは5.0しかないな 更にコメントとか自分に酔いすぎで笑える

750:食いだおれさん
19/01/07 13:05:07.92 .net
京都弁はオカマ言葉w

751:食いだおれさん
19/01/07 14:28:41.74 .net
××.comは、強い者には、弱いw

752:食いだおれさん
19/01/07 18:54:59.75 .net
>>748
どこでも量が多いから一緒に行きたいわw手伝ってほしい

753:食いだおれさん
19/01/07 20:17:53.76 .net
未在や緒方って随分値上がりしたな
殆ど価格を変えていないなかひがしを見習うべきだ

754:食いだおれさん
19/01/08 12:16:46.90 .net
そういう貧乏人はお呼びじゃないです

755:食いだおれさん
19/01/08 12:27:56.60 .net
原価の反映だろ、なかひがしはそのへんで摘んでくるんだから上りようがないわ

756:食いだおれさん
19/01/08 18:47:12.14 .net
3万も8万も気にしないやつだけ来ればいいと思ってるんだよ店は
実際そんなやつ沢山いるのだから

757:食いだおれさん
19/01/08 19:45:12.91 .net
要するに>>754って事だよね

758:食いだおれさん
19/01/10 19:48:12.67 .net
未在は今税別43000円。それであんな雑な電話対応されたら気分良くないな。気をつけろよT君。

759:食いだおれさん
19/01/10 20:09:52.81 .net
実伶で2万ぐらい出して好きなもん好きなだけ食うわ

760:食いだおれさん
19/01/10 20:37:54.35 .net
名声極めた店の、その後の賞味期限ってあるんだよな、いつも悲しく思うけど。従業員の慢心はフラグ。未在もてっぺんつけたわ。
銀座になるけど鮨の水谷も最後は酷かった。

761:食いだおれさん
19/01/10 20:48:24.65 .net
まる多も大したことなかった

762:食いだおれさん
19/01/10 20:52:21.52 .net
侘助とか、しみじみ良いと思うけどね。

763:食いだおれさん
19/01/10 21:09:52.93 .net
侘助とか、しみじみ良いと思うけどね。

764:食いだおれさん
19/01/10 23:08:07.78 .net
賞味期限あるある
新しい店が出来ると、すぐに移動する客w

765:食いだおれさん
19/01/11 07:53:56.86 .net
今勢いがあるのは木山か

766:食いだおれさん
19/01/11 08:25:31.16 .net
木山も毎回鰹節食わされんの飽きてきたよ


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