さんまサンマ秋刀魚　6尾目

さんまサンマ秋刀魚 ..

2:もぐもぐ名無しさん
15/10/14 19:37:29.89 .net
>>1
乙

3:もぐもぐ名無しさん
15/10/14 21:56:23.47 .net
さんまは>>1乙にかぎる。

4:もぐもぐ名無しさん
15/10/15 18:48:51.21 .net
刺身を食べ過ぎるとオエッてなる>>1乙

5:もぐもぐ名無しさん
15/10/15 18:58:14.98 .net
>>4
可哀そうすぎる>>1乙

6:もぐもぐ名無しさん
15/10/15 22:05:09.84 .net
〆さんまってないんですか？>>1乙

7:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 02:37:07.71 .net
>>1おつです
昨日初めてサンマの炊き込みご飯をしましたよ
あまりの美味しさに感動
自分史上最高の炊き込みでしたよ

8:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 15:16:13.12 .net
旨いくせに最高レベルで生臭さい>>1乙

9:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 15:41:19.16 .net
秋刀魚漁って今が最盛期？
今年は小ぶり＆高いまま終わるのかな

10:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 15:52:43.38 .net
もうそろそろ終りだね

11:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 16:22:23.07 .net
小さかったね
来年もこのままだと困ったものだ

12:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 16:52:41.22 .net
さんま終了

13:もぐもぐ名無しさん
15/10/17 22:31:02.26 .net
>>9
近所のスーパーは先週140円くらいだったのが今週は65円くらいに下がってたよ

14:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 01:22:58.78 .net
やっす！うらやま
それぞ大衆魚
今でも尚150円キープ
稀に特価で98円
＠大阪

15:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 01:34:04.91 .net
>>13
だけど今日は120円くらいだった
日によって変動が大きいのかも
都内某所です
ちなみに65円のときも嘴黄色いし目も充血してないしで刺身でもいけたよ
いつもせめて100円くらいならなぁ

16:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 07:28:33.55 .net
目が充血した秋刀魚に対抗した
モヒカンヘッドの秋刀魚

17:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 12:50:02.13 .net
三陸のさんま脂がのってて美味かった
焼いてても燃え方が違う

18:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 16:08:20.71 .net
＜サンマ＞記録的不漁、過去最低の恐れ価格1.5倍に高騰
2015年10月18日(日) 14時16分掲載
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)

小型なだけじゃなく量もかなり少なかったんだね

19:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 16:50:51.56 .net
味は旨いんだろうな
汚染が怖いから食わないけど

20:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 22:33:35.98 .net
しるかボケ

21:もぐもぐ名無しさん
15/10/18 23:30:45.00 .net
今時汚染とか、もはや呆れるレベル。あきらめろ。

22:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 00:36:09.42 .net
今時？
何も知らないって最強だな

23:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 03:43:54.14 .net
ドヤガオしてるが秋刀魚は表層回遊してプランクトンを食う魚だから
重金属は摂取しにくいぞ
無知ね

24:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 08:00:59.33 .net
>>22
あなたが知ってることとは？

25:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 19:41:32.50 .net
環境汚染の話をはじめたら、何も食えなくなっちまうだろうに。

26:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 21:02:00.09 .net
今日も丸のまま買ってきて捌いて食べたけどサンマはマジで美味いな

27:もぐもぐ名無しさん
15/10/19 21:09:23.15 .net
チャンコロに獲りつくされて終了

28:もぐもぐ名無しさん
15/10/20 01:12:44.25 .net
やっぱサンマは旨い
この時期サンマを見るとどうしても塩焼きにしてしまう
他のレシピが考えられぬ

29:もぐもぐ名無しさん
15/10/20 21:07:55.48 .net
今からサンマ塩焼きにします。
今年は型が小さいね。特価で＠98だった。

30:もぐもぐ名無しさん
15/10/20 22:23:13.64 .net
>>28
刺身、アラをフライパンで蒸し焼き
美味いよ

31:もぐもぐ名無しさん
15/10/21 05:54:32.71 .net
わたが旨いから焼きに限る

32:もぐもぐ名無しさん
15/10/21 18:34:48.24 .net
嗚呼、今宵の主菜は秋刀魚の塩焼きだ。
幸せ。

33:もぐもぐ名無しさん
15/10/21 19:40:11.03 .net
今度、ガッテン流で焼いてみようと思ってる
美味しそうなさんまがまだ出回ってないからもう少しの我慢だ

34:もぐもぐ名無しさん
15/10/22 05:10:45.30 .net
毎年、東北の親戚が送ってくれるのだけど、今年はまだ来ない(´；ω；`)
我が家での秋刀魚の塩焼き解禁は、親戚の秋刀魚という暗黙のルールがあるのでまだ食べてない
惣菜の唐揚げや刺身は食べたけど早く塩焼き食べたい(´；ω；`)

35:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 07:48:45.10 .net
ガッテン流で刺身にしてみたが、腹のところそっくり取ってしまうさばき方なんだな
皮は気持ちよくはがせたけど、腹の身がなくなるのが残念（焼いて食べたけど）
凍らしてさばくと腹を綺麗に開けないからなんだろうな

36:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 09:59:54.99 .net
勝手にガッテン流にすんなや
ただの北海道地元の捌き方なだけだろ

37:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 10:34:03.23 .net
刺身で食うのに一旦冷凍とかありえないな・・・
裁けなきゃスーパーや魚屋行けば、3枚卸しまでは無料なのでやってもらえばいい
ただ無料でやってるから文句は言えないが、水分吸ってずくずくになってることが多い
そこでガッテン流のしめ鯖を参考にして〆サンマに・・・魚体がサバより小さいので砂糖や塩の時間は短めで

38:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 11:19:01.05 .net
やっと生秋刀魚98円、秋刀魚三昧やな

39:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 16:32:39.38 .net
>>37
嗚呼、秋刀魚の酢〆も美味いよなあ。中心部まで白くならない時間で仕上げると、たまんないっす。

40:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 18:45:15.11 .net
〆はやったことないな
くったことはあるがうまく出来る自信が無い

41:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 19:03:25.40 .net
〆サンマは刺身と違い大きな方がいい
小型だと塩や砂糖で〆る時間のちょうどいいタイミングの幅が狭く見極めが難しい
ちょっと長いとすぐ硬くなる

42:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 21:36:09.09 .net
>>41
え？砂糖つかうの

43:もぐもぐ名無しさん
15/10/23 22:48:26.56 .net
酢に砂糖入れるからそのことかな？

44:もぐもぐ名無しさん
15/10/26 00:11:56.86 .net
今月8尾食ったらもう飽きた

45:もぐもぐ名無しさん
15/10/26 16:48:00.12 .net
今日は刺し身と1尾は締めさんまに挑戦

46:もぐもぐ名無しさん
15/10/26 22:18:09.46 .net
>>42
砂糖のほうが水(ドリップ)が早く、よく抜ける
ためして合点のしめ鯖の回で広まったんだと思う

47:もぐもぐ名無しさん
15/10/28 00:12:53.83 .net
骨ごと頭から尻尾まで味わい尽くすさんま塩焼き「骨まで食べられるさんま」試食レビュー - GIGAZINE
URLﾘﾝｸ(gigazine.net)

48:もぐもぐ名無しさん
15/10/28 17:00:22.80 .net
昔、普通の塩焼き秋刀魚を頭だけ残して、あとは全部ばりばり食っちまう人を知ってた。
彼が言うには「漁師町育ちなので」なんですと。

49:もぐもぐ名無しさん
15/10/28 22:51:48.01 .net
さんまを圧力鍋で煮付けた
骨が全く感じられなくて缶詰め見たいで旨かった

50:もぐもぐ名無しさん
15/10/29 01:21:47.90 .net
缶詰め食っとけ

51:もぐもぐ名無しさん
15/11/02 12:46:36.19 .net
塩焼き秋刀魚一尾１９８円秋刀魚のフライにした二尾２５８円の半額
焼酎ハイボール（ドライ）に合う

52:もぐもぐ名無しさん
15/11/02 14:50:57.85 .net
酔っとるな

53:もぐもぐ名無しさん
15/11/02 15:55:47.21 .net
賃貸マンションなので、サンマを丸ごと七輪で焼いたのをずいぶん長いこと食べてない

54:もぐもぐ名無しさん
15/11/03 01:03:15.08 .net
河川敷で…はもうそろそろ寒いか

55:もぐもぐ名無しさん
15/11/03 02:56:18.70 .net
Twitterで検索してみるとサンマの炭火焼の無料配布が結構ヒットする
復興支援で募金しないと貰いにくいけど家で焼くより炭火焼きはいいね
値段も安定して安くなってきたから300円くらい募金しとけばおｋかな

56:もぐもぐ名無しさん
15/11/05 11:54:33.18 .net
今年は全然食わなかったよ
また来年！

57:もぐもぐ名無しさん
15/11/05 17:42:02.07 .net
>>54
寒いだけならともかく、うかつにどこでもそれやってると警察に通報されるご時世だよう。

58:もぐもぐ名無しさん
15/11/06 21:25:02.38 .net
URLﾘﾝｸ(livedoor.4.blogimg.jp)

59:もぐもぐ名無しさん
15/11/06 21:35:13.08 .net
>>56
あんた何考えてんだ
この2,3日でようやく刺身用が1尾100円を割って今年最高の大きさと脂のノリ
今が最高の食べ時だぞ

60:もぐもぐ名無しさん
15/11/07 01:17:29.95 .net
朗報だ。そんな店も出てきたか

61:。

62:もぐもぐ名無しさん
15/11/07 03:08:02.57 .net
今日50円で売ってた
信じられん
＠おおさか

63:もぐもぐ名無しさん
15/11/07 11:07:02.20 .net
さんまもさすがに飽きてきたな
まだ食うけど

64:もぐもぐ名無しさん
15/11/08 05:00:06.35 .net
さんま5尾買ったのにタチウオが14匹も釣れてしまった

65:もぐもぐ名無しさん
15/11/08 11:25:09.06 .net
魚を買ってから魚釣りに行くあんたが悪いわw

66:もぐもぐ名無しさん
15/11/08 12:13:16.52 .net
餌にしたんでね？

67:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 16:34:08.13 n/CQZkV8p
俺的にさんまの塩焼きは晩飯
アジの干物は朝飯

みんなはどや？

68:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 16:36:39.27 n/CQZkV8p
あと
さんまの塩焼きに大根おろしはうまい
でもアジの干物にはｲﾗﾈ

みんなはどや？

69:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 19:40:27.04 .net
こんな値段で売って大丈夫なのかと思っちゃう

70:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 20:34:47.43 .net
客寄せで目玉商品として広告にのせてるんじゃないかな
さんまは儲け無しとか
前、さんま１匹20円で売ってる店があった
さんまだけ２匹買って他のもの買わなかったらレジで露骨に嫌な顔された
小さい食料品専門の安売り店

71:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 20:52:02.06 .net
もうさんま以外にも旨い魚がどんどん出てるからさんまの出番が少ないわ

72:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 22:29:06.42 .net
どんどん出てるって例えば何？

73:もぐもぐ名無しさん
15/11/09 23:49:06.25 .net
うんこ

74:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 00:10:14.00 .net
旬の魚も知らんとは

75:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 05:53:51.37 .net
まだまだサンマは続く

76:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 08:08:01.36 .net
>>73
おまえもな

77:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 10:21:28.65 .net
なんたる幼稚

78:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 11:00:14.17 .net
そんなの放置

79:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 13:41:40.32 .net
よう言うわ

80:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 16:56:24.42 .net
安いときに買ってたらストックが10本になったわ
いつでも好きなタイミング食えるというこの安心感がたまらないｗ

81:もぐもぐ名無しさん
15/11/10 19:16:18.12 .net
安かったらトロ箱ごと買ってミリン干しを作る。

82:もぐもぐ名無しさん
15/11/11 15:34:04.61 .net
子持ちのサンマってありますか？

83:もぐもぐ名無しさん
15/11/12 14:53:51.18 .net
IMALU

84:もぐもぐ名無しさん
15/11/12 17:43:07.33 .net
>>82
それは、さんまの子だろｗ

85:もぐもぐ名無しさん
15/11/12 23:21:47.07 .net
これな
URLﾘﾝｸ(www.mnmj.asia)

86:もぐもぐ名無しさん
15/11/13 12:57:23.47 .net
0.3秒ほど考えてしまった

87:もぐもぐ名無しさん
15/11/16 00:49:16.07 .net
特大ってやっぱり倍の値段するな
105円のとなりに189円で売ってた

88:もぐもぐ名無しさん
15/11/16 19:51:16.93 .net
>>86
出始めの頃を考えたらたまには買ってみてもいいかもね
安くて細いのより食べ応えがあるのは確かだし

89:もぐもぐ名無しさん
15/11/16 20:45:37.33 .net
デカイのは脂多すぎ

90:もぐもぐ名無しさん
15/11/18 23:43:40.26 .net
刑務所で週３出ます

91:もぐもぐ名無しさん
15/11/19 01:51:31.02 .net
罪人が税金でタダ飯食いやがって

92:もぐもぐ名無しさん
15/11/19 04:58:55.96 .net
ナマポも

93:もぐもぐ名無しさん
15/11/19 07:34:38.19 .net
前科五犯で生活保護ですが、何か？

94:もぐもぐ名無しさん
15/11/21 02:58:32.12 .net
>>87
そう思ったよ
思ったんだけど、焼くのがめんどくさくて・・・
秋鮭とかブリとか切り身は手を汚さず楽だからな

95:もぐもぐ名無しさん
15/11/24 16:38:11.43 .net
初めて定食屋で秋刀魚定食食った。
開いたら血がダラーと残っててキモかった。
家で食う秋刀魚と焼き方が違うのか？
秋刀魚は刺身にも使われる魚だから血があっても大丈夫と同席者に言われたけど血が嫌い。
家で食べるもんだな秋刀魚は。

96:もぐもぐ名無しさん
15/11/24 21:17:21.86 .net
カリカリに焼いたのが好き、脂嫌い

97:もぐもぐ名無しさん
15/11/24 21:34:23.96 .net
血合いの部�

98:ｪに火が通ってなかったのか？不味そうだな

99:もぐもぐ名無しさん
15/12/01 22:15:57.86 .net
クイズ
サンマの天ぷらは美味しいでしょうか？！

100:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 06:37:36.25 .net
まずそう、フライは脂っこくて2口目からの箸が進まなかった
大根薄切りを重ねて揚げればいいかも

101:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 10:58:29.76 .net
刺身は食べ過ぎるとオエってなる

102:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 13:34:22.89 .net
>>98
正解！まずがかったです
秋刀魚と天ぷらは合わない

103:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 15:51:36.06 .net
>>99

104:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 19:59:20.15 .net
スーパーでさんまでも買うかと思って行ったら生じゃなくて解凍ものになってしまっていた
ピークはもう終わったのか

105:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 20:18:34.22 .net
スダチってライムとはまた違うのか？

106:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 21:55:34.91 .net
違うだろ

107:もぐもぐ名無しさん
15/12/02 23:49:50.43 .net
すだちはライムに比べてもっと癖のある味な気がする

108:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 03:05:57.72 .net
>>97
サンマの前に魚の天ぷらって何がある？
アジはフライだし、イカの天ぷらはあるよね。

109:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 03:07:02.14 .net
>>102
一応１２月も水揚げあるみたいだけど今年は元々少なかったから終わりかもね・・・

110:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 05:13:09.63 .net
>>106
うちでやるのはキス、せいご、太刀魚くらいかな

111:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 08:10:38.90 .net
あなご

112:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 16:29:25.00 .net
>>106
はぜ、ぎんぽ

113:もぐもぐ名無しさん
15/12/03 19:56:14.89 .net
あー、今年はまだ一匹も食ってないや。
塩焼きのサンマ……。

114:もぐもぐ名無しさん
15/12/12 05:14:14.58 .net
梅しそ巻きフライ食べたいけど作るの面倒で暫く食ってないorz

115:もぐもぐ名無しさん
16/01/05 23:16:31.07 .net
昨年のサンマ水揚げ、半分に…遠海域を南下で
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
　昨年のサンマの水揚げ量は全国で１１万２２５５トンで、２０１４年（２２万４７５５トン）の半分にとどまったことが５日、
全国さんま棒受網漁業協同組合（東京都港区）の調査でわかった。
　１２万トンを割り込んだのは、１９７６年（９万８０３５トン）以来。不漁の影響で、１０キロ当たりの価格は２２０７円と、
前年（１１５９円）の２倍近くになった。
　国立研究開発法人・水産総合研究センターによると、日本近海から遠い海域をサンマが南下したことが原因。
海水温の変化などの影響とみられるが、詳しい理由は分からないという。
　漁港別の水揚げ量は、北海道の花咲港が４万４７５３トン（前年比２６％減）で６年連続の１位。
岩手県の大船渡港が１万３６８４トン（４９％減）、宮城県の気仙沼港が１万１７７０トン（５６％減）で続いた。

116:もぐもぐ名無しさん
16/01/24 03:16:04.94 .net
漏れてる放射線を避けたんじゃないかな？

117:もぐもぐ名無しさん
16/01/24 08:10:49.14 .net
バカ乙

118:もぐもぐ名無しさん
16/01/26 14:49:11.37 .net
SR-B18M

119:もぐもぐ名無しさん
16/01/26 14:50:03.27 .net
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 <

120:もぐもぐ名無しさん
16/03/18 09:54:19.54 .net
缶詰美味しいけれど、ちょっと味付けが甘すぎ(´･ω･｀)

121:もぐもぐ名無しさん
16/03/19 17:06:30.50 .net
缶詰のサンマの蒲焼きは大好きだな。
酒の肴には最適だし。

122:もぐもぐ名無しさん
16/04/03 00:00:02.91 .net
大戸屋の定食

123:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/04/03 06:43:02.28 .net
冷凍の塩秋刀魚っての買ってみたお（百円）
(o^∀^o)
旨味があって美味しい塩焼きが出来ました♪

124:もぐもぐ名無しさん
16/04/04 10:48:54.46 .net
こっちは冷凍はたまに50円で売ってるときある
面倒だから冷凍のまま焼いてみたけど、下手に解凍してから焼くより
内臓まで張りがある状態で焼けた
正直、焼くなら生も冷凍もそんな変わらなく美味しいね

125:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/04/04 15:45:25.57 .net
うん、解凍してから焼くと内臓どろどろするしね
(o^∀^o)
旬は内臓食べるけれど冷凍秋刀魚のはちょっとね

126:もぐもぐ名無しさん
16/04/04 21:21:01.81 .net
七輪で焼く人いますか？

127:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 02:00:14.66 .net
七輪使い方わからない

128:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 09:50:23.85 .net
普通の七輪だとさんまはみ出るしな

129:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 12:36:51.20 .net
はみ出た部分は網ごとスライドして焼けばいいだろ

130:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 14:21:33.44 .net
七輪いいね
買ってこよう

131:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 15:05:18.40 YfXsLxyK9
ただでさえ面倒なのにそこまでして七輪なんか使いたくないわ

132:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 15:00:20.53 .net
>>125
木炭を買い穴に突っ込み火を付ける。
上に網を置き秋刀魚を焼く。
以上

133:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 15:06:14.23 .net
ただでさえ面倒なのにそこまでして七輪なんか使いたくないわ

134:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 15:20:28.96 .net
練炭でも焼ける？
てか一年中売ってるのかな

135:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 15:59:42.37 .net
むしろ、売っていないと思う理由がわからない。

136:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 16:20:09.39 .net
買った事無いとか見た事も無いとかじゃないかな
自分も七輪は扱った事無いし見た事無い

137:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 18:18:19.04 .net
>>132
練炭だと途中で火を消せないだろ
無理に消しても再着火とか面倒だし
七輪はホムセン行けば見れるよ
店舗によってキッチン用品売り場だったりレジャー用品売り場だったりするけど
使い方はググれば沢山見つかる

138:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 18:41:39.84 .net
七輪と言えば練炭自殺だけど、そんな簡単に死ねるモンかなぁ…と思った事はある

139:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 22:17:49.88 YIzj2X6D8
去年からストックしてたサンマも食いつくしてしまった

140:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 22:18:35.05 .net
去年からストックしてたサンマも食いつくしてしまった

141:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 23:48:18.55 .net
>>138
さんまは冷凍保存？

142:もぐもぐ名無しさん
16/04/05 23:59:15.30 .net
いけすだよ

143:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 01:11:09.99 .net
>>139
そうだよ
水に濡らして急速冷凍

144:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 06:51:23.63 .net
家庭で冷凍するより、水揚げ後すぐ業務用の冷凍庫で冷凍した奴の方がよくね？

145:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 08:07:23.41 .net
関係ないがな

146:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 12:39:55.94 .net
>>142
安いときに買ってるし今の冷蔵庫で急速冷凍したらスーパーの冷凍とそんなに差は無いよ
しかも水に濡らしてたら冷凍焼けも防げるし
つかサンマの味がしたらいいんだよｗ

147:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 12:42:40.66 .net
ごめんSCから書いてたら安価ズレまくってた
>>144は>>142な

148:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 14:06:19.10 .net
そんなに差はないと思っていても、実際に比較すれば差は歴然とする
まあいいんだけど

149:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 14:13:27.98 .net
サンマの味がしたらいいって書いてるじゃん
いちいち言わないと気が済まない小言ババアなのか？

150:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 18:43:24.52 .net
>>144
君、まわりからあいつはつまらん奴だとか言われてないか？　心配になっちゃうよ

151:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 19:12:25.79 .net
ごめん、おもしろかった

152:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 19:56:05.36 .net
なんたるジエン

153:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 20:52:04.57 .net
自演じゃないんだけど

154:もぐもぐ名無しさん
16/04/06 22:32:50.80 .net
つまらん奴だなｗ

155:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 02:36:46.14 .net
さんまの味がすりゃいいんだよ

156:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 04:30:03.26 .net
さんまの味がすりゃいいね

157:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 06:37:34.12 .net
個人的な事情、好みは知らないが
一般的には水揚げ後にすぐ業務用の急速冷凍機で冷凍したものの方が
鮮度的にはいいよね
価格的にも冷凍物は安いし、量も出回ってるし
鮮度、価格、手間、冷蔵庫を占有しないって面でも
わざわざ家庭で何ヶ月も冷凍しておくメリットはあんまりないよね

158:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 08:06:47.82 .net
つまらない人乙

159:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 12:58:00.05 .net
冷凍ものでも生さんまは旬過ぎたらいつでも売ってるってわけでもないよな
塩さんまとか開きは見かけるけど

160:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 14:41:23.78 .net
さんまの味がすればいいんだよ

161:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 14:45:04.91 .net
サンマ味のサンマー麺が食べたい

162:もぐもぐ名無しさん
16/04/07 17:23:56.85 .net
ざんまー

163:もぐもぐ名無しさん
16/04/08 03:25:08.04 .net
サンマエキスで解決

164:もぐもぐ名無しさん
16/04/08 21:15:33.75 .net
さんま効果

165:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 04:48:27.94 .net
秋刀魚と卵の混ぜご飯って食べたいと思う？

166:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 06:20:34.80 .net
offシーズンでも一応書き込みあるんだなｗ

167:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/04/15 06:39:28.77 .net
そりゃあ秋刀魚に大根おろしは日本人に欠かせないもの
　　　∧∧
　　（TωT）　
　　～)～）
　　〈〈

168:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 07:58:57.05 .net
offシーズンでも流通してるんだから当たり前だろう
何がおかしいんだか

169:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 11:48:28.27 .net
解凍生秋刀魚が税込み100円以下で売られてたりするな

170:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 13:46:21.67 .net
今年のさんまは150円がデフォだな
200円も珍しくないかも

171:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 15:20:40.44 .net
なに言うてまんねん

172:もぐもぐ名無しさん
16/04/15 17:46:07.20 .net
さんさんさんま♪
　((o|｀°Ο°´|(ｏ))
　　　/ 　　　/
　　　し―-Ｊ
さんさんま♪
　((o|｀°Ο°´|ｏ))
　　　ヽ　　ヽ ♪
　　　　し―-Ｊ
♪

173:もぐもぐ名無しさん
16/04/17 00:12:02.50 .net
今年は旨くて安い！
URLﾘﾝｸ(dl.dropboxusercontent.com)

174:もぐもぐ名無しさん
16/04/17 19:50:13.42 .net
昼休みに行く食堂で例年になく高いと聞いたけど嘘だったのか

175:もぐもぐ名無しさん
16/04/17 23:46:10.97 .net
安いなんて言ったら値下げしなきゃならないじゃないかｗ

176:もぐもぐ名無しさん
16/04/18 08:05:03.48 .net
なに言うてまんねん

177:もぐもぐ名無しさん
16/04/19 05:36:46.02 .net
おっぱい
URLﾘﾝｸ(www.bestgore.com)

178:もぐもぐ名無しさん
16/05/13 08:56:51.05 .net
今の季節に食べるさんまの缶詰めはこれがまた乙なものだ

179:もぐもぐ名無しさん
16/05/27 03:39:16.35 .net
やはり蒲焼きかな？

180:もぐもぐ名無しさん
16/05/27 06:12:00.89 .net
年がら年中　さんまの缶詰めは庶民の食卓の友

181:もぐもぐ名無しさん
16/05/28 12:11:30.60 .net
あれは酒の肴にもいいしな

182:もぐもぐ名無しさん
16/06/19 19:01:57.36 .net
>>178

お手軽な庶民の友

183:いいね
16/06/19 19:04:25.96 .net
URLﾘﾝｸ(content.mery.jp)

184:もぐもぐ名無しさん
16/06/22 09:25:19.87 .net
普段買わないプレミアムな缶詰が投げ売りだったから買ったら脂が別物だった

185:もぐもぐ名無しさん
16/07/02 03:39:13.29 .net
冷凍秋刀魚

186:もぐもぐ名無しさん
16/07/09 18:28:07.74 .net
初水揚げサンマ過去最高値、釧路　1キロ2万9千円のご祝儀値
URLﾘﾝｸ(this.kiji.is)
　北海道東部沖の太平洋でサンマ流し網漁が始まり、釧路港などで9日、全国に先駆け今年の初水揚げが行われた。
釧路市漁協によると、地方卸売市場での初競りで過去最高の1キロ2万9千円のご祝儀値が付き、
過去10年で最高だった昨年の1万5500円を大幅に上回った。今後、全国のデパートなどで販売される。
　同漁協によると、初日の水揚げ量は昨年の約250キロを下回る約200キロ。初物は小ぶりだが、希少なため人気が高く全国から注文がある。
道東小型さんま漁業協議会（釧路市）によると、今年は約360隻に操業許可が出ているが、近年の不漁で解禁日の出漁を見送る船が多かった。

187:もぐもぐ名無しさん
16/07/09 18:40:24.41 .net
そういえば、もうそんな季節か

188:もぐもぐ名無しさん
16/07/11 01:10:00.66 .net
今年は豊漁で安く食えると嬉しいですね。

189:もぐもぐ名無しさん
16/07/12 10:29:41.07 .net
秋刀魚の初セリ　去年の３倍の２０万

190:もぐもぐ名無しさん
16/07/12 15:41:50.71 .net
目黒で女子高生のカンヅメ買わないと。

191:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 07:21:25.73 .net
北海道ではどんどん捕れている

192:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 10:10:03.22 .net
一尾150円
けっこう太ってたな@北海道産

193:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/07/21 17:44:55.87 .net
今日秋刀魚の蒲焼き買ってみたのね…
やっぱりウナギとは違かった…
ちなみに秋刀魚の名産宮城だけど初物まだ見かけないさね
( ´Ｏ` )

194:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 17:59:20.83 .net
ざんまー

195:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 18:28:22.84 .net
うなぎとは違うがどちらも美味い丑の日は平賀源内が作ったバレンタインキャンペーンみたいはものというから冬に食べたい

196:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 20:13:46.93 .net
宮城とか良く食えるな

197:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 20:50:33.59 .net
別に長生きしたい訳じゃないしな

198:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/07/21 20:57:19.84 .net
ふぇぇ…酷いお
　　　∧∧
　　（TωT）　
　　～)～）
　　〈〈宮城民

199:もぐもぐ名無しさん
16/07/21 21:40:47.87 .net
>>196
2ちゃんだからそういうｶｷｺﾐもあるよね…(´･ω･｀)

200:もぐもぐ名無しさん
16/07/29 02:29:47.43 .net
>>189
今年もサンマ刺
もう札幌でも食べれる？
釧路じゃなくても

201:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/07/30 06:45:24.23 .net
今年は秋刀魚安いといいなぁ
( ´Ｏ` )

202:もぐもぐ名無しさん
16/08/06 17:19:39.38 .net
サンマ漁獲、さらに減少か…昨年を下回る懸念
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
　水産庁は、サンマの長期漁海況予報を発表し、今年（８～１２月）の来遊量の見通しを、「昨年をやや下回る」とした。
　漁獲量が近年で最低だった昨年を下回ることも懸念される。
　サンマの漁獲量は減少傾向にあり、昨年は１９８１年以降で最低の１１・２万トン（前年比５０％減）。
うち岩手県分は２万トン（同５５％減）だった。
　予報をまとめた国立研究開発法人「水産研究・教育機構　東北区水産研究所」によると、ベーリング海を通る
西経１７７度以西の資源量（暫定値）は１２１・９万トンで、昨年（１３６・２万トン）の約９割。
特に日本近海で減少しており、来遊量は昨年をやや下回ると予測した。詳しい原因は分かっていない。
　漁期は、６～７月のサンマの分布が東に偏っていることから、日本近海への来遊は遅く、漁獲量が増え始めるのは９月上旬以降とした。
１００トン以上のサンマ漁船が出漁する８月２０日直後の漁場は、択捉島以北の広い海域に分散するという。
　東北区水産研究所は「漁場のでき方や漁船の操業に左右されるので、来遊量と漁獲量は比例しない」としながらも、
「今年は来遊量が少なく、漁場も遠いなど状況は悪い」としている。

203:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/08/07 07:19:20.97 .net
ついに秋刀魚が高級魚になる時が来たのか…
( ´Ｏ` )
ふぇぇ

204:もぐもぐ名無しさん
16/08/07 09:55:37.05 .net
太刀魚に似ている

205:もぐもぐ名無しさん
16/08/07 12:01:41.56 .net
ざんまー

206:もぐもぐ名無しさん
16/08/10 12:59:59.09 .net
安いからいいけどまだ解凍しか売ってないな
新ものはいくらくらいで売るんだろ

207:もぐもぐ名無しさん
16/08/10 20:03:00.75 .net
>>204
近所のセイユーで399円＋税
思ったよりも安いけど、まだまだ高いね

208:もぐもぐ名無しさん
16/08/10 23:06:48.83 .net
今日地元のスーパーで初物２００円で置いてた
１尾だけ買ってみたよ。サイズは去年と同じかな、今のところ。

209:もぐもぐ名無しさん
16/08/11 02:55:45.45 .net
早く刺身喰いたい

210:もぐもぐ名無しさん
16/08/11 03:09:09.97 .net
刺身食べ過ぎるとオエってなる

211:もぐもぐ名無しさん
16/08/11 03:23:40.04 .net
生姜醤油で食べるとか煎り酒で食べるといいよ

212:もぐもぐ名無しさん
16/08/12 20:17:51.55 .net
去年は全然食べてないから
今年は食べるかな

213:もぐもぐ名無しさん
16/08/15 08:51:54.98 .net
サンマエキス顆粒

214:もぐもぐ名無しさん
16/08/15 13:16:31.82 .net
これからでんがな

215:もぐもぐ名無しさん
16/08/16 16:59:45.18 .net
今日見てきたけど235円税抜きだった
悩んだけどやめた
198円税抜きくらいになったら買う

216:もぐもぐ名無しさん
16/08/19 15:41:22.68 .net
サンマ船出航、気仙沼「水揚げ本州１位奪還を」
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
　国内有数のサンマの水揚げ地・宮城県気仙沼港から１８日、大型サンマ船が北海道沖に向けて出漁した。
　今年は、記録的不漁だった昨年よりも来遊量が少なくなるとの見方もあり、関係者は「杞憂に終わるように」と、
秋の味覚の豊漁と航海安全を願って盛大に送り出した。
　この日午前に出港したのは気仙沼市や石巻市などの１３隻。船員の家族や友人らが駆け付け、雨の中、
大漁旗を振って見送った。船も集魚灯を点灯させ、汽笛を鳴らして声援に応えていた。
　２０１４年は同港が水揚げ量本州１位だったが、昨年は岩手県の大船渡港にその座を奪われた。
第８１豊清丸の中舘捷夫漁労長（７４）は「復興途上の街を盛り上げるためにも１位を取り戻したい」と力を込めた。
　漁船は北海道の花咲港などを経由し、解禁日の２０日からロシア海域や北海道沖、三陸沖で１１月頃まで操業する。

217:もぐもぐ名無しさん
16/08/19 17:09:27.68 .net
天皇の食卓へのサンマは内臓を取り除いて出す、と聞いたが本当かな？
今時、ハラワタの美味しさも味あわせないのか？

218:もぐもぐ名無しさん
16/08/19 17:53:06.71 .net
リスク排除じゃね美味しいけど天皇は大変だ

219:もぐもぐ名無しさん
16/08/19 20:12:01.88 .net
URLﾘﾝｸ(pic.coolboys.jp)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

220:もぐもぐ名無しさん
16/08/20 00:53:30.18 .net
内蔵がウロコだらけで懲りてから丸かぶれない

221:もぐもぐ名無しさん
16/08/20 01:31:45.47 .net
>>213
近所のスーパーで先週から出始めたけど199円。
最近そのスーパーの魚屋が入れ替わって安く入荷出来るのかムリしてるのか・・・
ホヤも結構パンパンのが入ってたりもするよ

222:もぐもぐ名無しさん
16/08/20 20:53:17.94 .net
これかな？
URLﾘﾝｸ(akk.li)

223:もぐもぐ名無しさん
16/08/20 22:08:53.05 .net
>>220
やめてよ、マジで心臓バクバク

224:もぐもぐ名無しさん
2016/08/24

225:(水) 13:46:41.68 .net

226:もぐもぐ名無しさん
16/08/24 22:00:14.38 .net
>>220
なつかしい釣り動画20年物かな

227:もぐもぐ名無しさん
16/08/25 14:45:12.14 .net
秋刀魚今年は
馬鹿高ケエー

228:もぐもぐ名無しさん
16/08/25 16:39:23.77 .net
他国に根こそぎ持ってかれてるからな

229:もぐもぐ名無しさん
16/08/25 16:40:43.10 .net
荒らしスレに安価するのも荒らしです。

230:もぐもぐ名無しさん
16/08/26 07:57:37.00 .net
>>224
まだまだ。
これから値段は落ち着いてくるよ。サイズは去年とあまり変わらないにたいだけど^^;

231:もぐもぐ名無しさん
16/08/26 08:01:51.11 .net
問題は漁獲量なので

232:もぐもぐ名無しさん
16/08/27 12:55:32.16 .net
一匹200円で売ってたから買っちまった

233:もぐもぐ名無しさん
16/08/27 18:04:19.16 .net
>>225
台湾とか中国だっけ？なんかTVで観た覚えが

234:もぐもぐ名無しさん
16/08/27 19:26:07.91 .net
ぷくぷくざんま～

235:もぐもぐ名無しさん
16/08/27 22:45:53.32 .net
今はハマチが安いからそれで我慢だな

236:もぐもぐ名無しさん
16/08/30 15:03:26.25 .net
一尾90円だったので買ってきた
うーん少し小さいかなぁ今年のも

237:もぐもぐ名無しさん
16/08/31 07:23:29.98 .net
台風一過で漁獲量に何か影響が出るか？

238:もぐもぐ名無しさん
16/08/31 07:48:39.37 .net
そりゃみんな漁に出れるからな

239:もぐもぐ名無しさん
16/08/31 22:30:56.24 .net
新ものは198だったわ

240:もぐもぐ名無しさん
16/09/03 01:45:28.83 .net
スーパーが安売りしてた

241:もぐもぐ名無しさん
16/09/03 12:36:03.80 .net
サンマの刺身買ってりゅうきゅうにした。

242:もぐもぐ名無しさん
16/09/03 13:01:11.02 .net
刺身食べ過ぎるとオエってなる

243:もぐもぐ名無しさん
16/09/03 15:23:12.14 .net
死ね

244:もぐもぐ名無しさん
16/09/05 17:29:58.56 .net
いつも１０匹くらいまとめて買う

245:もぐもぐ名無しさん
16/09/06 09:53:24.94 .net
ようやく岩手や宮城に水揚げされたようだね
でもやっぱりサイズが小さめらしい・・・走りだからってのもあるみたいだけど

246:もぐもぐ名無しさん
16/09/06 10:29:41.67 .net
解凍サンマ脂が乗ってうまかった

247:もぐもぐ名無しさん
16/09/06 11:10:18.06 .net
>>242
えええ、岩手や宮城で走り？ｗ

248:もぐもぐ名無しさん
16/09/06 14:42:25.44 .net
漁場が岩手や宮城沖とは限らないよな
つか汚染水はよ止めろや東電

249:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/09/06 16:19:06.68 .net
宮城だけど今年は遅いし高いね
( ´Ｏ` )

250:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 03:28:01.59 .net
なんか今年のは「アニサキス」による食中毒の恐れありとかで
「刺身用の販売は控えます」とか「加熱用」って書かれてる
毎年そうだったかな・・・刺身で食いたいのに

251:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 03:54:29.84 .net
水温高いからな

252:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/09/07 05:25:38.29 .net
ス－パ－で売ってる秋刀魚のお造り殆ど冷凍物さねお
( ´Ｏ` )
アニサキスが影響してるのかぁ…

253:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 08:52:48.74 .net
今、報道されたが
台湾で秋刀魚ブームのせいで中国台湾漁船の大量乱獲で小さな秋刀魚も取られて
日本は何もできない状態だってね

254:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/09/07 09:07:10.44 .net
台湾って親日だったおね
　　　∧∧
　　（TωT）　
　　～)～）
　　〈〈

255:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 09:21:34.40 .net
獲ってる場所は問題なくても、あいつらバカだから撮り尽くすまで続けるだろうな
でも元をたどれば和食を無形文化遺産や世界に・・・なんてやった奴らの影響が大きいんじゃないかと思う
おかげで世界中の水産物高騰、水産資源の危機

256:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/09/07 09:30:20.61 .net
中華の人達がお寿司の味覚えたから大変お
　　　∧∧
　　（TωT）　
　　～)～）
　　〈〈

257:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 09:37:46.82 .net
日本の目黒みたいなサンマ祭りが台湾でもあるんだよな
日本の水産資源も世界に売り込んでるから真似されるのは当然の結果か
自業自得というか一部の利益のためにこれからも俺らにしわ寄せがもっと来るな

258:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 14:25:40.90 .net
ちなみに台湾の秋刀魚捕ったー率は日本よりも高く占めてた
中国は日本よりも低かった
人口密度的には知らん
ブームは�

259:齊椏Iだから長く続かないだろうが来年以降の秋刀魚が少なくなる影響はあるだろうよ

260:もぐもぐ名無しさん
16/09/07 15:50:47.08 .net
水産資源の保護を聞き入れない土人はどうしようもない
世界中が日本の歩んだ道を何百年単位で遅れて歩いている

261:もぐもぐ名無しさん
16/09/08 01:34:34.29 .net
サンマのクレープをテレビで観たよ　

262:もぐもぐ名無しさん
16/09/08 07:11:27.45 .net
日本もクチだけは綺麗ごと言うけど、水産物に関しては中国に負けず劣らず乱獲で
世界から非難浴びてる立場だってさ
ロンドン以降の五輪では、水産物は　「持続的な漁業で獲られた」　ことが認証された
MSCやらASCやらのエコラベル製品に限られてるけど、日本の水産物で認定
されてるのは京都の底引き（ズワイガニ・アカガレイ）と北海道のホタテだけ
申請中なのが、北海道のシロザケだけ
認定は厳格な基準で今から申請しても東京オリンピックには多分間に合わない
日本は独自の認定（申請すれば審査なしで誰でも受けられる奴）作って、
それで水産物を提供しようとしてるけど、逆に「管理されてない日本の魚」の
目印として、世界では避けるための目安で使われる可能性が高いとか
言われてる
今まで何やってたんだよ・・・

263:もぐもぐ名無しさん
16/09/08 08:17:11.94 .net
秋刀魚クイテ～

264:秋刀魚定食
16/09/09 07:33:17.08 .net
URLﾘﾝｸ(hitosara.com)

265:もぐもぐ名無しさん
16/09/09 11:53:17.25 .net
>>260
グロ注意

266:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 02:59:05.78 .net
梅干しじゃなくて口直しになるような漬け物なら良かったね　　
梅干しだと米が足りないだろう

267:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 03:13:26.54 .net
塩分摂りすぎ

268:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 03:47:05.90 .net
それじゃ大根おろし足りないな

269:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 08:34:17.37 .net
さんま…
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

270:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 10:46:54.75 .net
兄貴刺す

271:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 10:59:09.27 .net
去年スーパーでサンマの刺身を買って食べた人が兄貴にやられたね
昔ならそこで終わってたが、そのスーパー営業停止になったからな
どこも加熱用になるよな

272:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 13:05:10.52 .net
-20℃で24時間冷凍すれば死ぬらしいけど解凍後に刺身にってちょっと水っぽくなりそうだし
すぐ食べたいのに冷凍24時間後、解凍・・・どんだけ時間かかるんだよって感じ
やっぱり塩焼きが1番だね

273:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 13:44:09.67 .net
急速冷凍ないんかよ

274:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 17:13:02.86 .net
急速解凍できるといいね

275:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 17:33:40.02 .net
生と解凍物の刺身は雲泥の差

276:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 18:05:55.62 .net
それは解凍の仕方が悪いか冷凍の仕方が悪いだけ
しょっちゅう食いまくってるような漁師なら分かるんだろうけど適切な冷凍と解凍を経たやつを
その辺の素人が解凍ものなのか死後硬直前のものなのか熟成期のものなのか判断できるやつはそうそういない

277:もぐもぐ名無しさん
16/09/10 22:04:12.72 .net
想定外のレスが北ｗ

278:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 01:18:27.90 .net
じゃあ黙っとけ

279:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 13:02:03.90 .net
解凍はやっぱ氷水かな

280:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 21:37:26.99 .net
今年幾らぐらい？ 150円？

281:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 21:51:50.93 .net
今は概ねそれくらい、特売で100円ってところ

282:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 23:07:31.29 .net
150円で買った
はらわたにウロコが入ってなかったんで得した気分

283:もぐもぐ名無しさん
16/09/11 23:53:12.99 .net
>>278
はらわたにウロコなんて入ってるの？
サンマの餌は海藻なはずだけど？

284:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 00:01:30.56 .net
プっ
�

285:ｩ、海藻w

286:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 00:19:16.38 .net
別にウロコを餌にしてるわけじゃないでしょ
網の中で暴れて剥がれた自分らのウロコを飲み込んでるだけ

287:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 00:38:50.11 .net
>>280
うちのおばあちゃんが言ってたんだ
サンマは海藻を食べてるから、はらわたまで食べれるんだよって
あるある大辞典、午後は○○おもいっきりTV
で見たんだとさ

288:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 00:53:13.87 .net
ageてるから構ってちゃんのキチガイだね

289:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 03:27:07.42 .net
>>282
その婆さんに教えてやれ
秋刀魚は餌食ってから消化排出まで2、30分くらいだから余分な餌はほぼ残ってないし癖が少ないから食いやすい
餌は海藻なんか食わず主に動物性のプランクトンだ
つかウロコ満載の内蔵食うと軽くトラウマになるよな

290:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 07:59:13.20 .net
それはないです

291:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 12:26:00.19 .net
せっかく上手に食べたのに口の中にウロコが残るとイラっとする
舌に張り付いて取れにくいし

292:もぐもぐ名無しさん
16/09/12 23:49:07.55 .net
日本人ならウロコの入らないサンマ漁を創意工夫でいつか見出しそう
そして技術をタダで台湾中国にくれてやって自らの首を絞めるｗ

293:もぐもぐ名無しさん
16/09/13 00:14:15.50 .net
刺し網漁知らんのか
サンマの頭んとこに網の跡が残ってるのがあるだろ

294:もぐもぐ名無しさん
16/09/13 03:19:00.86 .net
ウロコは喉から腹にかけての消化管に詰まってるだけだから
食べるとき腹を開いたらまずウロコの詰まった消化管をとってしまう
その後はウロコを気にせず内臓食える

295:もぐもぐ名無しさん
16/09/19 08:05:12.85 .net
今年のさんまはひょろひょろに痩せ細ってるな
ワロタわ

296:もぐもぐ名無しさん
16/09/19 14:19:35.61 .net
それサヨリ

297:加藤 ◆AMEDEO/RosCR
16/09/20 06:14:42.27 .net
秋刀魚は内臓の苦味が癖になるさね
(o^∀^o)ノシ

298:もぐもぐ名無しさん
16/09/20 18:41:21.97 .net
千葉・銚子漁港でサンマ初水揚げ…「味は上々」
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
　千葉県銚子市の銚子漁港に１９日朝、今季初めてサンマ約７５トンが水揚げされた。
　銚子市漁協所属の「第３６熊野丸」が今月中旬、択捉島の南沖で漁獲した。１匹１６０グラム超の大型は１割ほどで、
昨年の初水揚げより４１～１０１円安い１キロ当たり２５０～３３９円で取引された。
　熊野丸の箱崎義明漁労長は「全体として小ぶりで脂ののりは昨年より少ないが、味は上々。
刺し身などでおいしくいただけると思う」と話していた。

299:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 06:12:37.53 .net
大きいのは先に捕られてるのか…

300:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 09:01:33.82 .net
刺身などでおいしくいただけると思うって味分からずに出荷してんじゃねぇよ
食ったらイマイチでしたって正直に言えやボンクラ漁師

301:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 15:04:10.77 .net
なにが悔しいんだか

302:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 15:23:58.22 .net
アニサキスが脳に回ってるんだろ

303:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 21:20:26.29 .net
台湾は新日（ネトウヨの妄想）

304:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 21:39:51.02 .net
>>298
元気ですかー！

305:もぐもぐ名無しさん
16/09/21 23:08:40.44 .net
>>298
まあ中韓よりはマシって程度
三国人は大同小異

306:もぐもぐ名無しさん
16/09/24 07:04:38.46 .net
秋刀魚高いねー
一匹１００円以上するよ＠東京

307:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 09:43:34.16 .net
一尾100円まで下がったが
小さいし細い＠都内

308:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 12:11:36.26 .net
大船渡のさんま祭り

309:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 12:22:08.40 .net
確かに今年のさんまはいつまで経っても細いなぁ・・・

310:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 15:19:17.01 .net
時々内臓に赤い寄生虫？みたいのがいるんだが
焼けば食べても大丈夫だよね

311:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 17:15:42.68 .net
おｋ
未だに焼きの加減わかんね。　内臓脂肪のプルプルがどれくらい残ればいいのか。
あれ甘くて好きだけど、
あまり残ってると油が身に回ってないとか、熱が通ってなくて危ないとかがありそうで
つい火を通し過ぎちゃう。

312:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 18:48:06.18 .net
>>306
火を通し過ぎても別に不味くならなくない？

313:もぐもぐ名無しさん
16/09/25 20:06:01.44 .net
>>307
まあ身はね。
でもワタは熱通し過ぎちゃうと前の方の苦いのしか残ってなくて、あれ？みたいな

314:もぐもぐ名無しさん
16/09/26 01:23:08.13 .net
さんまは女川

315:もぐもぐ名無しさん
16/09/27 20:28:58.18 .net
さんま高騰、庶民の魚から高級魚へ
こんな新聞記事見かけるが、
近所は北海道産生で最安値98～138円＠横浜

316:もぐもぐ名無しさん
16/09/27 21:07:03.64 .net
イワシも鯛より高くなったときあったけど秋刀魚もいつか落ち着くかな

317:もぐもぐ名無しさん
16/09/28 12:23:46.47 .net
花咲港で水揚げ

318:もぐもぐ名無しさん
16/09/29 01:27:48.69 .net
今年の秋刀魚は旨くねぇな

319:もぐもぐ名無しさん
16/09/29 08:09:08.43 .net
思い込みでしょう

320:もぐもぐ名無しさん
16/09/29 11:57:18.44 .net
去年獲れた冷凍ものと比べてみては？

321:もぐもぐ名無しさん
16/09/29 15:07:51.09 .net
なぜですか？

322:もぐもぐ名無しさん
16/09/29 16:31:42.92 .net
今年3尾食ったけど確かにイマイチ
そらまあ秋刀魚として美味いのは美味いが

323:もぐもぐ名無しさん
16/09/30 18:21:55.29 .net
刺身が出てきたけど正直困るよ

324:もぐもぐ名無しさん
16/09/30 23:25:34.08 .net
帰れ。

325:もぐもぐ名無しさん
16/10/01 23:25:13.39 .net
二本目が特に美味しかった

326:もぐもぐ名無しさん
16/10/02 01:06:01.80 .net
刺身食べ過ぎるとオエってなる

327:もぐもぐ名無しさん
16/10/02 08:14:59.53 .net
死ね

328:もぐもぐ名無しさん
16/10/02 14:31:39.07 .net
東北ねサンマは旨いね。デカくてプリプリ。
刺身はもしかしたらトロより旨い⁉︎と思うくらい。
脂の乗りがハンパない。

329:もぐもぐ名無しさん
16/10/02 20:31:14.74 .net
一尾108円で売ってたから買ってきた
頭もワタもそのままで焼いてみてる

330:もぐもぐ名無しさん
16/10/02 20:52:44.33 .net
フライパンで焼いても旨い(>_<)
ちょっと揚げ焼きっぽくなるけどw

331:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 00:12:07.74 .net
サンマ..
どんな魚でもそうだが、脂乗ってないと美味くないよ
三陸のサンマは最高
あの味は忘れられん

332:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 00:34:05.58 .net
脂？それは本来の魚の旨味である身の味が分かってない馬鹿舌
脂は満腹中枢を刺激するだけの物質
秋刀魚じゃなくて何でもいいって話

333:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 00:49:29.14 .net
脂乗ってないカスカスのサンマがうまいわけないだろ

334:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 00:51:07.83 .net
え？

335:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 00:57:14.41 .net
あの～
魚の脂乗ってる薄腹部分とぉ～
尻尾のカスカス部分
どっちが旨いんだろうか？ w

336:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 01:02:51.12 .net
馬鹿舌にはどっちがイノシン酸多いかわからないよなw
脂脂脂
サラダ油飲んどけ馬鹿舌

337:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 01:16:47.69 .net
爆笑

338:もぐもぐ名無しさん
16/10/03 01:17:49.23 .net
イノシン酸wwwww

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