るる♪ジョイフル〜そ ..
913:一名でお待ちの名無し様
17/05/27 22:47:19.64 o8Q6Lrs5.net
元ファミレスバイトでハンバーグ焼いてた
最近のファミレスはチルド状態で店舗に配送
してるチェーン店多いよ
セントラルキッチン持ってる大手はね。
チルドは約0℃の温度帯で設定してる
冷凍してないから肉の旨味、風味が落ちない
メリットがあるとの事。
ジョイフルはどうだろうね？
ハンバーグ中身冷凍報告のレビュー
見かけるから ジョイフルはハンバーグの
チルド配送してないか？
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2551日前に更新/204 KB
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