華屋与兵衛 3店舗目 at FAMIRES
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50:一名でお待ちの名無し様
09/11/21 22:50:55 JN8vqgcw.net
茶碗蒸しは今も手作りか

51:一名でお待ちの名無し様
09/11/23 20:14:10 a8uhPQC3.net
日・祝日1日100万売る店ねえだろう
羽田も150超えているのか

52:一名でお待ちの名無し様
09/11/23 20:38:16 GI9vczEJ.net
本郷台なら

53:一名でお待ちの名無し様
09/11/27 21:08:35 rq3E6RC7.net
チーフは元気か
まだいるのか
もう50近いよな
結婚したのかなあ

54:一名でお待ちの名無し様
09/11/28 15:22:16 G3plaOWe.net
あのときのあの店長辞めてどうしたかなー。
某北国に帰ったんだよな。。。

55:一名でお待ちの名無し様
09/11/28 22:27:40 317cDrM2.net
え店長なったの
10年チーフやって
伝説のチーフ
与兵衛のチーフといえばあの人
そう某北国出身



56:一名でお待ちの名無し様
09/11/30 08:15:06 OvmQqRlb.net
社員の回転めちゃ速いね。

57:一名でお待ちの名無し様
09/12/02 22:14:28 8qkdH+Ud.net
市村はまだいんのか

58:一名でお待ちの名無し様
09/12/10 04:34:17 4VcoxaeN.net
平岡チーフ(もう店長?)はまだ健在なのか?

59:一名でお待ちの名無し様
09/12/12 16:43:16 iwwTXsb4.net
昔は平日20万割るのは寄居と永国くらいだったが、
今は結構あるんだろうな
永国は閉店したんだな 近くにつくばがあるしな
今はライフでなくなったんだな
ハッピーライフなんて歌っていたけどな


60:一名でお待ちの名無し様
09/12/20 01:20:33 AIWsJQjB.net
「華屋の抹茶」、どう?
URLリンク(www.hanayayohei.co.jp)

61:一名でお待ちの名無し様
09/12/20 20:51:03 qqJzYkme.net
今日100万超え何店舗かな

62:一名でお待ちの名無し様
09/12/22 20:13:48 Ox84z9L4.net
しかし、高いよな

63:一名でお待ちの名無し様
09/12/22 21:27:01 yQaO+4fb.net

うどんは与兵衛より丸亀製麺のほうが寿司はかっぱ寿司、スシローのほうが安くてうまい。

与兵衛のいいとこは天ぷらと鰻重か?

64:一名でお待ちの名無し様
09/12/22 21:35:51 MzPvR8xG.net
親会社ライフからゼンショーに変わって具体的に何か変わりましたか?

65:一名でお待ちの名無し様
09/12/23 02:38:47 RvHtqD+E.net
おせちがやっと終わったら今度は年越しそばだってよww
また社内販売だぜ。BMうざい。生産性最悪。

66:一名でお待ちの名無し様
09/12/23 04:12:40 TNqANAdE.net
>>64

残業付く、稼働時間が普通→サービス残業強要、稼時間働大幅カット

それにより社員が辞める、もしくは社員がヒステリー起こしてバイトにあたる バイトが辞める

うちの店長も辞めるっていってるしね、近いうち潰れるよここ 新入社員なんかすぐダメって気付いて辞めるだろうしね

67:一名でお待ちの名無し様
09/12/23 07:40:58 r3qiElX8.net
ということはとどのつまり この会社は良い方向に向かっているということですね よかったあ

68:一名でお待ちの名無し様
09/12/23 17:26:28 dZPAGFEd.net
残業代つかないの
社員訴えれば勝てるな

69:一名でお待ちの名無し様
09/12/24 02:08:54 sukAZP2t.net
人がいなくなってつぶれるね。

70:一名でお待ちの名無し様
09/12/24 23:53:20 7bFwH6I6.net
YJ YJ YJ YJ YJ YJ YJ

71:一名でお待ちの名無し様
09/12/25 20:47:02 9erlh72I.net
今も1月1日は休みか

72:一名でお待ちの名無し様
09/12/27 08:45:28 2je//9ox.net
やめた私は勝ち組ですか?

73:一名でお待ちの名無し様
09/12/27 17:49:30 XS+yEKa6.net
1400、500円使うなら違う店いくな

74:一名でお待ちの名無し様
09/12/29 21:06:49 8D88drx9.net
31日は閉店が早かったような

75:一名でお待ちの名無し様
09/12/30 17:48:27 OV9n6GDB.net
>>72
勝ち組
おれのやめた会社で残っているのは与兵衛
来年あたりに

76:一名でお待ちの名無し様
10/01/01 16:45:33 9eHRbRjH.net
今日は休みか
ライフグループのときはそうだった
正月は忙しかったな
夜遅くまで客足絶えなかった
今の時代食べに来るやついないだろ

77:一名でお待ちの名無し様
10/01/03 14:04:29 u6nRbqpn.net
正月から大変だな
さすがに今日は100万超えだよな

78:一名でお待ちの名無し様
10/01/04 01:54:26 2LNky7UT.net
40万くらいだし

79:一名でお待ちの名無し様
10/01/04 14:25:10 Xk+X3TN5.net
1/3で40万はやばいぞ
ランチ15でディナー25だろ

80:一名でお待ちの名無し様
10/01/04 19:37:52 Xk+X3TN5.net
平日30万いかねえだろ
30万いかないと稼働時間きついんだよな

81:一名でお待ちの名無し様
10/01/04 22:10:29 Iwpr/Jr8.net
海老クリームうどん不味かった・・・。

82:一名でお待ちの名無し様
10/01/04 22:13:28 Xk+X3TN5.net
そんなわけのわからないメニューできたのか
ちゃんぽんにしとけ
まあ無難だ

83:一名でお待ちの名無し様
10/01/05 00:39:52 +RN2VSDG.net
潰れねぇかな

84:一名でお待ちの名無し様
10/01/05 13:44:21 LtmiKEdm.net
>>82
ちゃんぽんもルーが変わって味は落ちた。

85:一名でお待ちの名無し様
10/01/05 15:01:26 auy6LAno.net
なに中村屋のやつじゃないのか
じゃあだめだな
かけスープと中村屋のルーはよく合っていたから


86:一名でお待ちの名無し様
10/01/05 19:28:07 LtmiKEdm.net
ゼンショーの(多分余った食材を押し付けられた)やつだよ。
豚骨系で明らかにラーメン向きだ。
かけスープとの相性よりうどんとの相性が悪い。

ま、うどん自体の質が恐ろしく落ちてるんだけど。
昔は、ホールディングタイム30分だったが今は20分になってるんだ。
明らかに小麦(去年、一昨年辺りに高騰したよね)の使用量を減らして澱粉を増量してる。
冷やしだとてきめんに歯応えがない。

87:一名でお待ちの名無し様
10/01/05 22:20:34 auy6LAno.net
もしかして、光沢がなくなっているのか?


88:一名でお待ちの名無し様
10/01/08 21:05:44 AI3ifKzk.net
エルラインがつくってないのか

89:一名でお待ちの名無し様
10/01/09 01:33:43 F3+mvfNd.net
艶なし、コシなし、歯応えなし。

原料比が変わっただけで作ってんのは同じく出稼ぎ外国人らしい。
だから、ロットによって太さにムラがあるのも相変わらず。

90:一名でお待ちの名無し様
10/01/09 10:06:28 lpbZGeX0.net
5年後くらいヨヘイはどうなってんだろうか

ってか誰かバイト板立ててくれ

携帯厨だから立て方わからないんだ………

91:一名でお待ちの名無し様
10/01/10 01:48:03 JbNiLX3c.net
立ててあるよ!
華屋与兵偉 で検索。衛→偉になっているから注意。

92:一名でお待ちの名無し様
10/01/10 01:48:28 Lhyr5pXj.net
つ スレリンク(part板:1-100番)

93:一名でお待ちの名無し様
10/01/10 02:06:09 P8xjL+ag.net
マジだ

ありがとう

さぁ愚痴りに行こうっと

94:一名でお待ちの名無し様
10/01/11 01:53:23 NB4XIv+D.net
どうやらこのスレを本部の香具師が読んでるらしい。
>>86の後で「ホールディングタイム30分に戻す」だと。
この時期は温麺中心だからちょっとくらいコシがなくても構わないということらしい。
5%くらいの率で意外と出るざるうどんは眼中にないようだw

95:一名でお待ちの名無し様
10/01/11 11:02:50 XftoZ+gU.net
>>94
なんで本部の糞が見てるってわかるんだ??



96:一名でお待ちの名無し様
10/01/12 01:18:03 B2DY/6xQ.net
ネ申だからw

97:一名でお待ちの名無し様
10/01/12 19:03:07 IImIkHRR.net
^^;

98:一名でお待ちの名無し様
10/01/16 14:08:59 WzgECVUo.net
土曜 30万
日曜 50万
いかないとやばいよ

99:一名でお待ちの名無し様
10/01/16 19:59:00 cwQJ6NZx.net
あ?なんか文句あんの?俺ガキん頃アラブとかに住んでて学校が銃撃戦で俺何発か食らって
ナイフとか刺さって鉄パイプとかで殴られて内臓破裂して血とか吐いたけど
そのまま3人ボコって潰して病院で奇跡的とか言われたけど全然平気だったよw
俺ジャニーズ事務所みたいなイケメンとか目とかきれいって言われるけどお前ら温室みかんみたいな
虚弱人間と言うよりもはや物体レベルの惨めな肉片見てるとむかつくんだよね実際

100:一名でお待ちの名無し様
10/01/17 02:01:41 WdaDQTzV.net
本部糞だから絶対見ているし。
日曜50万売る店とかほんの一握りじゃん・・

というか元々ホールディングタイムなんて関係なしに使っているし。ざるうどんは?!別にコシがないのが元々だしいいんじゃね?

101:一名でお待ちの名無し様
10/01/17 11:50:46 lNq88anU.net
日曜50万いかないの寄居と永国と荒川沖くらいだったけどな
永国は閉店したらしいな
寄居はしょうがないよ
あとは50万いかないとな
羽田は100万超えているだろ
あそこが超えてなかったらホントヤバイよ

102:一名でお待ちの名無し様
10/01/18 05:28:26 4d7tV8E4.net
50万とか、うちの店ここ何年か一回もないよw

ってか50万いっても、稼働削減で人少ないから100%回らないw



103:一名でお待ちの名無し様
10/01/18 16:31:42 k/BQ+1hy.net
>>1
>店員さんに関する話題や中の人たちの内輪だけの話は、関連スレのほうで。
>>2

104:一名でお待ちの名無し様
10/01/18 21:28:33 6jsIbWcn.net
だいぶ昔だが、30万で129時間、35万で139時間だと思った

110 115 122 129 139だった覚えがある

105:一名でお待ちの名無し様
10/01/22 19:38:16 irQTyo4A.net
竹の塚の研修センターは今もあるのか

106:一名でお待ちの名無し様
10/01/23 10:12:26 GYRrbLOS.net
劣悪の環境で働いている諸君
ご苦労

107:一名でお待ちの名無し様
10/01/24 07:55:46 7U6o1vkA.net
ハゲの樋口はまだいるのか

108:一名でお待ちの名無し様
10/01/25 03:11:12 siWk0H/6.net
それお言うならズラの樋口だろ。


109:一名でお待ちの名無し様
10/01/25 20:51:42 FesuT/tZ.net
そうだった
ズラの樋口だ
なんだいるのか
まあ他いったら使い物にならないからな

110:一名でお待ちの名無し様
10/01/27 02:47:12 7rng9NVm.net
さぁ今年度で何人社員が消えるか見物だな

111:一名でお待ちの名無し様
10/01/27 19:49:15 PN2Psp03.net
たれ目のおおせど?はまだいるか

112:一名でお待ちの名無し様
10/01/31 01:52:18 J6mWGYMH.net
お正月のバイトって時給上がりますか?もし上がるなら何日のが上がるかと、いくら上がるか教えてください(´・д・`)

113:一名でお待ちの名無し様
10/01/31 08:10:10 KLxDSAbS.net
昔は2,3,4日全部働くと1万もらえたが
今はないだろう

114:一名でお待ちの名無し様
10/02/01 00:46:38 2zn9U/Pw.net
正月前に辞めた俺は勝ち組かな?

115:一名でお待ちの名無し様
10/02/06 02:18:55 FOUdkc3m.net
三が日は22時まで100円アップ。それだけ

114 勝ち組。

116:一名でお待ちの名無し様
10/02/13 22:26:24 ZsCD15HG.net
女子社員はめっきり減っただろう

117:一名でお待ちの名無し様
10/02/14 22:40:29 VVO5xGqs.net
時代に負けたのはいうまでもない

118:一名でお待ちの名無し様
10/02/16 15:20:04 Vx/MT3H5.net
朝食やるってほんと?

119:一名でお待ちの名無し様
10/02/26 20:01:18 YY8Fzqtw.net
みんな逃げろ〜
船が沈むぞ〜

120:一名でお待ちの名無し様
10/02/28 09:06:46 m5EVvFLa.net


121:一名でお待ちの名無し様
10/02/28 13:24:48 9bCm7ZhF.net


122:一名でお待ちの名無し様
10/02/28 18:24:34 3pX974E2.net


123:一名でお待ちの名無し様
10/03/01 01:06:40 q867zUdP.net
朝食は6時からみたいだよ
5時ぐらいに
『今日具合悪いんで休みまーす』
みたいな電話で起こされる生活が始まるね

124:一名でお待ちの名無し様
10/03/05 10:54:42 NpE9OGtZ.net
ゴミのたまり場

125:一名でお待ちの名無し様
10/03/06 07:35:53 fXPZCNS0.net
クビになっても復活する本部のゾンビ幹部はゴミのたまり場

126:一名でお待ちの名無し様
10/03/06 12:20:00 kTOOid7U.net
なぜここに就職したのだろうか

127:一名でお待ちの名無し様
10/03/07 01:03:57 pfxWFbQ4.net
相模原店や今は無き鶴川店とか全然客いない(下の駐車場に車が無い)けど、ここ大丈夫なの!?

128:一名でお待ちの名無し様
10/03/07 09:53:44 tixnQWRw.net
瑞江は今もあるのか

129:一名でお待ちの名無し様
10/03/11 22:24:10 qfh59rJ+.net
めざましで取り上げられていたが、まずそうだった

130:一名でお待ちの名無し様
10/03/11 23:02:06 rRlDxruJ.net
>>127
暫くは大丈夫だな。
親会社が自分のところで失敗したメニューの食材を転売することで
損失減らしに利用できるうちは。

131:一名でお待ちの名無し様
10/03/13 08:23:31 jAi6WxBG.net
あの商品なら700円か800円程度
約倍だからな
客なんか来るわけないよ
さとのほうが入っている

132:一名でお待ちの名無し様
10/03/16 00:23:55 2YBWVluW.net
さとさとの方が美味しい感じがするし、店の雰囲気もいい。

133:一名でお待ちの名無し様
10/03/20 08:54:11 t43DTgJJ.net
就職ない時代にはとりあえず入って
就職状況改善されてから転職もあり
この会社ならだれでも入れる

134:一名でお待ちの名無し様
10/03/23 22:26:36 g2jfZ5c2.net
湯浅はまだいるのか

135:一名でお待ちの名無し様
10/03/29 13:40:56 ojzHEVUc.net
フロアでバイトしたいんですが、女用の制服の靴って自腹ですか??

136:一名でお待ちの名無し様
10/03/29 17:07:03 ui7C4yYX.net
Yes

137:一名でお待ちの名無し様
10/03/29 20:47:54 i/2Iw4lK.net
前は支給だったぞ

138:135
10/04/03 00:56:52 LY2WZhJq.net
>>136
自腹なんですね…。いくらくらいなんでしょうか?

>>137
自腹に変わっちゃったんですか…??


そういえば、自腹とか以前にどんな靴なんですか…?

139:、
10/04/08 15:41:19 tfJc/V29.net
今キッチンやってるんですがキッチン→ホールってやっぱり出来ないですか?女です。

140:一名でお待ちの名無し様
10/04/08 17:00:30 14cqlsU5.net
店長(あるいは店代とかの責任者)次第。

141:、
10/04/08 23:54:24 tfJc/V29.net
やっぱりそうですよね(つω;)キッチン→ホールになった人とかっているんですかね??

142:一名でお待ちの名無し様
10/04/09 22:28:07 6OQ72mWA.net
139はうそつきだな
与兵衛はホールとは言わないからな

143:一名でお待ちの名無し様
10/04/12 01:35:15 qFxMRBHG.net
そだね。ホールじゃないよ。フロアだよね


144:一名でお待ちの名無し様
10/04/17 02:40:54 QmC/9r2I.net
二年間やってるがホールだと思ってたw

145:一名でお待ちの名無し様
10/04/17 08:44:25 Cq96EXIp.net
昔北本のオープンの時にいた吉川とか大島とか店長の青木とかまだいるのかな?

146:一名でお待ちの名無し様
10/04/19 22:25:18 5Dfgg4jp.net
寄居はあるのか

147:一名でお待ちの名無し様
10/04/25 00:13:54 x2Y/TOBg.net
みんな、与兵衛で現役働いてる人たち?



148:一名でお待ちの名無し様
10/04/25 03:30:05 qlx2feIB.net
>>147
俺はバイトだけど、おまいさんは?

149:一名でお待ちの名無し様
10/04/25 22:23:06 CGnZJKc2.net
新店の予定は
いつになったら250になるんだ

150:一名でお待ちの名無し様
10/04/26 21:36:20 AvtevKJ3.net
私はフロアでパートしてるよ


151:一名でお待ちの名無し様
10/04/27 16:55:19 voBrbAK4.net
>>149
厳しい現実を知らない子供の頃の無邪気な夢を
厳しい現実を思い知った大人になって語ってどうする?

この会社の未来は三択。
1.業態転換。
2.身売り。
3.清算。
多分、この三択が段階的に行われると推測。
1.株式会社はま寿司として回転寿司チェーン運営会社に業態転換。
2.はま寿司でそこそこ上手く行けばいいが行かなければいずれ身売り。
3.買い手が付かなければ最後の手段で潰す。

ま、清水氏の目が黒い内は小川氏も多少は遠慮するかも知らんがね。

152:一名でお待ちの名無し様
10/04/29 08:18:46 iGf5hFSX.net
ライフとは関係なくなったんじゃないの

153:一名でお待ちの名無し様
10/05/04 08:14:54 bI8Y9qZY.net
GW中各店100万超えご苦労さん

154:一名でお待ちの名無し様
10/05/05 08:23:08 rLQ9MeRM.net
瑞江店がないじゃないか

155:一名でお待ちの名無し様
10/05/06 14:43:33 yRQ05fe+.net
清水氏≠ライフなのは分かるよな?

156:一名でお待ちの名無し様
10/05/06 22:44:21 uPqg66WH.net
今年はかつおやらないの
昔、かつおのたたき
研修でやった
全く意味なし
別に、料理人になるつもりなかったし

157:一名でお待ちの名無し様
10/05/08 04:07:50 9ArZL3Wx.net
かつおのたたき美味しいよね^^


158:一名でお待ちの名無し様
10/05/08 07:43:10 C140sZFe.net
かつおはいいもの使っていた
今は知らん

159:一名でお待ちの名無し様
10/05/08 08:22:18 muaFym4B.net
今はない。

去年は冷凍もん。
悪いわけじゃないがそんなに大したもんじゃない。
その辺のスーパーで手に入るレベルのフツーの品。
ってか、従来、ライフと仕入れは多分一緒だから当然。
ライフと縁が切れた去年は知らんが。

160:一名でお待ちの名無し様
10/05/08 17:08:47 C140sZFe.net
油の質も落ちたのかなあ
自分で揚げた天丼はうまかった
天丼と半うどんとネギ中

161:一名でお待ちの名無し様
10/05/09 00:39:54 KjDrQFaM.net
あー、明日ロングだ><みんながんばろうね


162:一名でお待ちの名無し様
10/05/10 01:50:12 d+xM+i78.net
元々大した油じゃないが、
油の質が落ちたっつーよりは、
交換頻度が下がったとか
油を痛めやすいメニューが増えたせいで劣化が早くなってるとか
そんなとこじゃね?
半年くらい前のメニュー改定以来、
底に溜まるカスの量が2〜3割増えた気がすんだが。
本部のカスの溜まりっぷりは今に始ったことじゃないけどなw

163:一名でお待ちの名無し様
10/05/10 13:13:05 RJeehChZ.net
これほどスレ違いの話題が淡々と続くスレも珍しい

164:一名でお待ちの名無し様
10/05/10 20:24:35 Lf6aj5dY.net
>>163
どこがスレ違いなんだか
君こそ部外者でしょ

165:一名でお待ちの名無し様
10/05/10 20:45:36 RJeehChZ.net
>>164
字が読めるなら>>1を100回読んどけボケ

166:一名でお待ちの名無し様
10/05/11 06:37:13 8RfJe0Db.net
あ?

167:一名でお待ちの名無し様
10/05/18 11:02:37 6MlZfjd3.net
かつおは魚の中では単価自体安いから、
外食では良く使われるよね

168:一名でお待ちの名無し様
10/05/19 08:27:19 BcaQaYfQ.net
6月9日に新グランドになるから、かつお出てくるかな?


169:一名でお待ちの名無し様
10/05/19 09:10:06 fBthe6nv.net
P010819018 168 jpg
URLリンク(www.hotpepper.jp)
P010641793 168 jpg
URLリンク(www.hotpepper.jp)
P010196675 168 jpg
URLリンク(www19.atpages.jp)
s 1573 hanayayoheikounaifff JPG
URLリンク(www.ekiten.jp)


170:一名でお待ちの名無し様
10/05/20 19:37:08 ZmaClRrK.net
>>164
本部の悪口が出ると黙っておれないのがいるようだから放っておけ
確かに、とうの昔に>>103で指摘が出てるとおりスレ違いではあるがな

結局、
>食べてみた感想・食べてみたいメニューを中心に、また〜り語りましょう。
なんてニーズが残念ながらないだけだ

・食べてみた→食べたことがないし食べたいとも思わない
・感想→思い出すのも嫌だから感想どころか早く忘れたい
・食べてみたいメニュー→ない
・また〜り→金返せ!と言いたいくらいなのでとてもまた〜りなどできない

って人が少なくともこのスレに気付くような人の中では圧倒的多数なんだろうよ
本部の連中がお客のニーズをまるで掴めてないのと同じことだろう

>>168
グランド改定6月にずれ込んだのか…
予定の期限に間に合わすことすらできないとは、さすが本部の無能どもは違うな

171:一名でお待ちの名無し様
10/05/26 13:17:41 1pWZcgxs.net
グランド改定6月

172:一名でお待ちの名無し様
10/05/29 08:26:34 rIXXbW38.net

食べてみた感想を語る

与兵衛なんか食べに行って語るやつなんかいるか
アホ

173:一名でお待ちの名無し様
10/05/30 00:13:11 DvyNHQbF.net
それよりさっさとランチ改訂してほしい。
いつ行っても同じメニューだ。

174:一名でお待ちの名無し様
10/05/31 01:36:42 mVSWhDIy.net
4/21に改定しているが。いくらなんでも1ヶ月そこそこで改定などしない。
代わり映えしないのは確かだが、言うほど行っているのなら気付けよ。
ちなみに改訂じゃなくて改定だからな(意味の違いは自分で調べろ)。

175:一名でお待ちの名無し様
10/05/31 08:06:47 ep7aATVn.net
グランドメニュー、7月にずれ込んだみたい。
結構楽しみにしてたのに。

176:一名でお待ちの名無し様
10/05/31 10:57:38 mVSWhDIy.net
マジ?
フロアが予約客に説明できなくて困ってるのだが……。
商機逃すぞ。
うどんは楽になるな。
今年は肌寒いからここまで温麺中心でも割と出てるけど、
これからいくらなんでも暑くなってくるだろうから
出数は減るだろう。

177:一名でお待ちの名無し様
10/06/01 09:15:23 I9dQJxM9.net
>>174
寿司系と天婦羅系は全部同じような物だから、
週2〜回も行けば飽きてた飲む物がなくなるわ、ボケ
とんでんを見習え

178:一名でお待ちの名無し様
10/06/01 11:35:37 4TnqFrhs.net
じゃあ行かなきゃいいじゃん。
なんでそこまでして行きたがるかね?
ま、改定と改訂の区別も付かない低能だからかしょうがないかw

179:一名でお待ちの名無し様
10/06/01 17:22:08 q5ygF2d2.net
SUNDAYS SUN のようになくなるのか?

180:一名でお待ちの名無し様
10/06/04 01:49:18 kkVOxaz1.net
店長仕事投げやり過ぎるw

クルーに副業の勧誘すんなw

181:一名でお待ちの名無し様
10/06/04 12:08:35 3cTZJZR+.net
最近社員さんの書き込みが無い。
本部から何か言われているのかな。
スレリンク(famires板)

182:一名でお待ちの名無し様
10/06/04 23:32:46 kkVOxaz1.net
逸品料理早く消えないかな

183:一名でお待ちの名無し様
10/06/13 15:19:06 IktBjug7.net
早く消えないかな

184:一名でお待ちの名無し様
10/06/14 11:04:06 WwM+zRjh.net
>>181 書き込みしているやつはみんなやめたのでしょう。

185:一名でお待ちの名無し様
10/06/15 03:04:50 cGeXLVF/.net
和食好きには貴重なファミレス
もう少し安けりゃなぁぁぁ

186:一名でお待ちの名無し様
10/06/24 13:59:40 swti6BxE.net
うな重フェアいってみるわ

187:一名でお待ちの名無し様
10/07/03 03:09:57 HAnXxTbK.net
のびのびになってたグランド改定はほとんど無しだってよ。
本部リストラ決定だな。
役立たないおっさん、おばはん連中だからしかた
ないけど。


188:一名でお待ちの名無し様
10/07/03 16:21:40 /TMFJ1/G.net
チラシで宣言した後に、これはなぁ……

189:一名でお待ちの名無し様
10/07/08 02:16:55 0qnOli0o.net
>>187
「ほとんど」どころか何もなかったよ
驚きを通り越して呆れた
どこが変わったの?って聞いたらなんと答えるか・・・

190:一名でお待ちの名無し様
10/08/08 13:57:21 Y9RTKpn0.net
華屋与兵衛って、夏も熱いお茶が出てくる?
冬にしか行ったことなかったから分からない……

191:一名でお待ちの名無し様
10/08/11 16:01:50 PTOUBbj/.net
>>190
夏も熱いお茶だよ
だからよく水下さいって言われる

192:一名でお待ちの名無し様
10/08/18 03:16:01 JknFtf2v.net
よへーの店員ブスばっか

193:一名でお待ちの名無し様
10/08/19 08:11:28 78vZ1jhu.net
>>192

同意w

ってかうちの店はキッチンよりフロアがブス

194:一名でお待ちの名無し様
10/08/24 03:28:37 Eb1PqdDn.net
口うるさいババーばっか。後ろから蹴っ飛ばしてやりたい。

195:一名でお待ちの名無し様
10/09/14 06:54:28 QS3xoAf4.net
久しぶりにいったらすっごくまずくなってて驚いたけど
すき屋のとこに買収されてたのね
寿司と天ぷらが食えたもんじゃねぇ
好きだったうどんはまあまあだけど

ゼンショーから離脱するまでもういかねーよ

196:一名でお待ちの名無し様
10/09/14 17:13:21 H5HhvSyh.net
一昨日バイト始めたんだがいきなり店長に精算任された
2日目のバイトのガキにその日の売り上げ毎日任せるってのも妙な話だ

197:一名でお待ちの名無し様
10/09/14 20:08:58 Edsm6zv1.net
>>195
ゼンショーから離脱するのは潰れる時w

うどんは冷凍麺で前の生麺より品質は落ちている
しかし、前は、茹でてから1時間とか放置した麺を出す店もあったりで、
それなら解凍したての冷凍麺の方がマシだから差し引きすれば+とみていい
あと、うどんの食材にゼンショーの余り物を使うことが多々ある
そのせいで変なメニューが出ることがある
(もっともここのところまともにグランドメニュー改定してないが)
すき家の一部店舗で実験していたという話のあるラーメン用の具材と思しき食材が
どうやら余ったらしくゃんぽんに使っているのだが、
明らかにラーメン向けでうどん向けではない

寿司はともかく天ぷらは大して変わっていないはずだが……
若干食材の質は落ちたようだが、そんなに劇的に悪化はしていないはず
たまたまその時の状況が悪かった
(油が劣化しているのに交換していなかったとか
 天粉を常温で何時間も放置していたとか
 冷煎の保冷剤が溶けたままになっていたとか
 賞味期限切れの食材を使っていたとか)
のではないか?

>>196
信用できないという意味ではベテランも新人もバイトも社員も同じだからな
実のところ、信用できないのはむしろある程度経験のある大人だったりする
手癖が悪いのがいたり、他じゃ使えないような粗忽者がいたりする

198:一名でお待ちの名無し様
10/09/14 22:15:53 zAJKZy0X.net
バイトしようと思ってるんだけど
男のフロアの制服ってどんなやつ?
注文はハンディ?

199:pipo
10/09/17 00:20:55 RMRK5Cgx.net
ヨヘイで働いてますが


200:一名でお待ちの名無し様
10/09/19 11:14:20 2M9dmhOo.net
数年前働いてました。

冷凍麺とは驚きましたが、よくよく考えれば冷凍うどんはコシがあって美味しいですよね。
注文ごとに解凍(麺釜にいれる?)なんでしょうか。

昔は処理に手間のかかる季節メニューばかりだったのに今はやたら肉が多いですね。


男のフロアってあるの?昔はなかったけど。

201:一名でお待ちの名無し様
10/09/19 16:20:47 ZYbUU1WI.net
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(2) 高いポイントを獲得すると難癖つけてアカウントを削除される (マクロ利用疑惑などで)


202:一名でお待ちの名無し様
10/09/20 03:00:38 6XHfaESu.net
>>200
全店かどうかは知らないが麺釜は廃止。
自動茹で麺機(タイマーで茹でて自動的にテボが上がるやつ)に代った。
100万円以上する機械のはずだが、スポンサーのお蔭で買えるようになったようだ。
洗米(大昔の水流で洗うタイプじゃなく、電動の攪拌装置で洗うやつ)も
酢合せ(宇宙飛行士の訓練用機械かなんかでぐるぐる回るジャイロコンパスみたいなのがあるが、あんな感じ)も
シャリ玉作り(従来もそうだが、大量生産対応。だから握らず載せるだけ)も全部完全機械化。
野菜もほとんどがゼンショー関連会社でのカット済み品。
とにかく人件費削減に余念がない。
……それよか焼き台廃止して(うなぎだけなら最初からカットして焼き色を付けて冷凍したうなぎをレンジで十分だ。どうせ味の分かる客などいない)
皿の種類を減らす(DWの効率が段違いになる。オペレーション自体が非効率的だけどね)べきだと思うけどね。

ごく最近までは、手間の掛かる季節メニューをやっていたが、
これが大外しで、仕込みに手間が掛かるのに、下手すれば平日の出数が0なんてこともあって、
そこからロスの出にくい冷凍肉を多用するメニューになった。
しかし、肉だから手間が掛らないわけじゃない。ムダ手間掛かるのは同じ。
玉子焼きなんてクソ手間の掛かるメニューをうなぎに載せるとか馬鹿なことやったとおり、
オペレーション改善をする気(というか改善する頭)はないようだ。
店によるが男のフロアは少なくとも1年半くらい前からいる。

203:一名でお待ちの名無し様
10/09/20 06:10:10 FQuf10vQ.net
竹ノ塚店に昼過ぎに行ったら結構混んでて驚いた。
ジジババ&主婦の社交の場になってる感じ。
味とかどうでもいいのかもしれない。

人造イクラが雑すぎ。
中の赤丸が二つだったりつぶつぶになってたり
ここまでいい加減なのも珍しい。

204:一名でお待ちの名無し様
10/09/20 10:51:27 qK2nBXwv.net
>>202
丁寧に解説していただきありがとうございます。
もはや私が知っていたころとはまるで違うものとなっているのがよくわかりました。
麺釜廃止とは驚きです。洗米・酢合せ機械化ですか。一度見てみたいものです。
野菜はほとんどカット済みってのは楽でいいですね。

焼き台と皿だけはまだ「こだわり」があるんでしょうかね。
ここまで来たらすき家のうなぎと同じでいいような気もします。

バイトの男のフロアはむさくるしいから絶対やらないみたいに当時は聞いていました。
変わったな〜。



205:一名でお待ちの名無し様
10/09/20 22:27:50 8IXq9CjI.net
他が混んでて駐車場行列してたんで空いてたここへ初めて行ってみた。
ひど過ぎるね寿司はコンビニレベル、蕎麦はコンビニ以下。
三世帯で行ったが誰も喜ばず悪い事した。
もう二度と行く事はない。

206:一名でお待ちの名無し様
10/09/23 20:37:58 4bQifcIe.net
>>204
焼き台に拘りはないと思う。
だって、一度止めたからね。
一時、レンジで加熱してバーナーで焼き色付けるというオペレーションになった。
ところが、その後、うなぎフェアで焼き台復活。
しかも、お茶で蒸せ(カテキンの作用で柔らかくなるとかどの程度効果があるのやら)とか
阿保なことを言いやがった。
ま、仕込み無くなった時の緊急対応オペがレンジ解凍になっていたんだが、
これがデフォルトの店も少なくなかったとは思うよ。

皿については、皿の仕入れ担当が皿の卸業者からリベートでも取ってんじゃね?wとか思うね。
随分前にひわ猪口(割れやすくてコスト掛かる)無くすって話が出たら強硬に反対した奴がいるらしい。
ポーションの黒蜜かなんかに変えるとか言ったら、高級感がないとか言ったとか。
だったらあのソースボトル何とかしろよ。
大学の近所の学生客相手の定食屋みたいな安っぽさだ。

207:一名でお待ちの名無し様
10/09/26 20:06:12 3ySFnHV5.net
>>206

割れやすいと言えば・・・名前忘れたけど冷酒の小さいグラス、宴会コースの
予約が入ると大量に必要になって他店からいくつか借りなきゃならんのだが、
厳重にラップで巻いて運んでもけっこうな確立で割れてた。

うなぎをバーナーで焼いてた時期があったってのは驚きです。
お茶で蒸せって・・・さすが本部は考え付くことが違う!


新店は当分出さんのですかね〜

208:一名でお待ちの名無し様
10/09/27 20:29:31 frjhSzLk.net
確かに冷酒グラスも結構な確「率」で割れる。
まあ運搬はともかくDWで割れるのは、扱い方の問題であることも少なくないけどね。
ってか、あれに小豆白玉なんて入れるからいかんのだよね。
液体だけに使っておけばよいものを。

新店は「出さん」のではなくてとても「出せん」というところ。

なんか、55歳以上はどんどん首切って若いのを採用するとかいう方針らしいけど
その若いのが高校生じゃあな。
どの世代でも役に立たない人間は必ずいるけど、
外れる確率が一番高いのが高校生じゃないか。


ところで「わらじヒレカツ」って二つの意味で苦笑い。
1.どこが「わらじ」なんだ?
普通、「わらじ」ってのは「わらじみたいな大きさ」という意味で使うんだが、
とてもあのサイズで「わらじ」とは言えねぇ。実際、お客に指摘された例もある。
2.もういい加減店舗で衣付けるの止めたら?
別に、衣を付けるのが面倒臭いとかそういう話じゃない(いや、それもあるけど)。
上手い人と下手な人の差が激しいから品質ムラが凄いんだよ。
ド下手なオバハンが付けたやつなんか、力任せに押付けてるから、
(肉の解凍方法の問題も加わって)これはハムカツか?
ってくらい薄い時がある(5mmくらいしかない)。
衣もはがれまくりだし。
職人的に上手い人がいたけど、もう辞めちゃった。
あれならランチのカツ煮用みたいに冷凍カツにした方が良いと思うけどね。
廃棄ロスも減るし。

209:一名でお待ちの名無し様
10/09/27 22:05:48 V7SpvxSn.net
誤字すまんです。

けっこうなリストラの嵐なんでしょうか。
まぁ数年前ですが、インスト→店長→インスト→の無限ループを見た時心底
長くいるべきじゃないなぁと思いました。


わらじヒレカツ、お客に指摘されて何と返答したんでしょうかね。
私の頃は「わらじ」じゃなかったな。
肉も酢合わせのとこにあった扇風機でよく解凍してたねぇ・・・

廃棄ロスを減らすのに連日社員の夜食になってたなぁ。
オーダー対応にすりゃいいんだけど、めんどいから仕込んでもらってた。

もぉここまでくると「手仕込み」に拘る必要はないと思うね。


210:一名でお待ちの名無し様
10/09/29 12:51:42 rrqmbVk1.net
こんな過疎スレで交通整理してもしょうがないが一応中の人スレがあるぞ

華屋与兵衛社員限定!!!2回転目
スレリンク(famires板)

211:208
10/09/29 22:11:09 wxaTkBT6.net
残念だが>>209の人は文意からして明らかに既に「外」の人だね。元「中」の人。
俺も「社員」じゃないしな。
とは言え、他所へ行けと言うのなら、やぶさかではない。

【賞味期限】華屋与兵衛【切れ】
スレリンク(famires板)
へでも行くかい?>>>209の人。

212:一名でお待ちの名無し様
10/09/30 22:48:32 v0xhkK4s.net
む、確かにここで発言するには違った内容だったようですね。

>>211さんはてっきり社員さんかと思ってました。

移動しましょう。ハンバーグのことも聞きたいので!


213:一名でお待ちの名無し様
10/10/03 22:22:57 NDywdYdY.net
華屋で働き始めて十数年….
食事をしに行こうとは思いません((((;゚Д゚)))))))

214:一名でお待ちの名無し様
10/10/04 00:16:20 Wlj4HPIG.net
与兵衛に食事をしにいこうと思わなくてもいいけど、

華屋与兵衛社員限定!!!2回転目
スレリンク(famires板)

に行こうとは思ってくれてもいいよw

215:一名でお待ちの名無し様
10/10/09 23:27:05 Ps3QcpOF.net
ホールでバイトしようと思うんですが、靴って自腹ですか?それとも無料で貸与ですか?

216:一名でお待ちの名無し様
10/10/10 09:51:50 ozlMjFgf.net
貸与です。
女の人なら髪どめが必要です。この髪どめは500円自腹。

217:215
10/10/10 13:28:25 IEDltYmP.net
>>216
どもです!
貸与って、自分専用のが借りれる〜って感じなんですかね?
髪どめは別に絶対必要ってことじゃないんですか??

218:一名でお待ちの名無し様
10/10/11 10:48:28 xI8Ge1yG.net
華屋与兵衛でハンバーグのご飯セットを食べました
味噌汁を飲んで風味が変で直後フタをみたら明らかにぜんざいの汚れがあり
すぐに本社のコールセンターに電話をしたが その後1時間以上経過して
こちらから店舗に電話をして漸く連絡が来る始末

あまりの対応の悪さに呆れ翌日保健所に写真もあるのでと相談をしたら
即日で立ち入り検査をしてくれました その日保健所からの報告で
必ず洗った状態であるとは疑わしい状態の汚れであるという話と その他
いくつかの不衛生がある為 改善の命令をだして 今後改善報告書の提出を
させますと言う話でした

その上 華屋の担当は最初の電話で 私に念のため住所を教えて欲しいなどと
聞き出し 個人情報の意識すら軽薄でした 

華屋の担当と先日会ったが 内容は6箇所の改善の指導があり 手洗いから
食器の欠けや厨房の不衛生まで改善中だとのこと 帰りに小さな菓子箱を
渡そうとしたが 汚い店で食事の事故があったのに食品を渡そうとするとは
腹立たしく意識レベルの低い会社に呆れ果てた

こんな汚い店が日本に存在してることが不思議でたまらないです

華屋の担当にネット上に書き込むのを承諾もらってあるので 書きました

219:一名でお待ちの名無し様
10/10/11 19:20:01 dgC2/QnA.net
現金の慰謝料は 取れなかったのでしょうか

220:一名でお待ちの名無し様
10/10/11 20:20:00 xI8Ge1yG.net
>>219さん

明らかに不洗浄云々以前の問題の前に 汚いと保健所でも仰ったような状態の
食器での配膳に対して 店の謝罪の意思は小さなお菓子の紙袋を
「今回の謝罪の気持です」といって渡そうとしただけでしたよ 前述とおり
受け取っていませんので 今後どなたかに相談したいとは思っております

ぜんぜん納得の出来ない事態であり 対応でした

221:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 00:49:05 gGENMHD6.net
怖いな。クレーマーは

222:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 00:56:57 lzwaB2Nt.net
きたねー店だなw

ありえねえw

ほんときたねえw

223:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 01:00:38 fdINYv4T.net
テレビで特集されてもこの過疎っぷり

与兵衛らしいっちゃらしいか

224:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 07:17:34 6sF3247l.net
お願いランキングって関東ローカル?

225:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 12:22:46 phaGIPJc.net
釜めし!

226:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 13:25:02 lC0rqz7F.net
お願い!ランキングは関東ローカルだよ!
開発のおやじきもかったね☆

227:一名でお待ちの名無し様
10/10/13 15:14:19 B4E/ydvF.net
18時に行っても2組しか客はいなかったのですが 19時までに1組来て
あんなに大きなお店なのにいつもそうなのですか?


228:一名でお待ちの名無し様
10/10/14 11:26:50 PjVw18Lj.net
だったら?

229:一名でお待ちの名無し様
10/10/14 19:55:21 eDQvhBI9.net
自分は何回やってもハンバーグの火がすぐ消えてしまった。

バイト2人に対応されたが、どちらも目線下に「すみません」一言言うだけ
で火をつけたと思ったら足早に去ってしまい、すぐまた呼ぶ羽目になる。


そうこうしているうちに家族は全員食べ終わってしまった。

4回目でやっと全然違うコンロが出てきた。
表面は焼けすぎてかたい、なのに中身は生焼けのハンバーグ、
すっかり冷めたご飯とみそ汁、
いらいらしている父親の目線をおかずに
最悪の夕食を食べた。

3回目以降に来たバイトさんに、
「今までもハンバーグのコンロが付かなかったことありませんでしたか?」
ときいたら
「それは…新しくなって…」
と言っていたので、

問い合わせメールに
「コンロをリニューアルするときはちゃんと付くか確認して提供してください」
って書いた。

そしたらおととい返ってきたメールに

確認の結果、コンロの件につきましては、コンロ自体の不備は全くなく
ただ単に取扱い方を知らずに、ご迷惑をおかけしていたのが実態で
ございました。
(コンロは、スペースの都合で五徳の部分(黒い火にかけるところ)を
裏向きにして保管しており、使用時は元の向きに直して提供するのが
ルールですが、恥ずかしながら今回はそのことを知らない者が裏向き
のまま提供したことで、このような結果となってしまいました。)


そんなことあるんだ!?ってほんとびっくりした。
でえも最後に出てきたコンロは、明らかに違う構造のものだった。
ハンバーグ用じゃないのを出してきたからあんな焼き具合になったのかと納得。

バイト2名は仕方ないにしても(そのうち一人は研修中だった)
そそくさと違う客だけ対応してたオバサン、暇だから様子知ってそうなのに素知らぬ顔。
レジやってくれたけど澄ました顔でお会計。
誰一人きちんとした謝罪もできないんだね、この店。

前バケットでちょっとレジのミスがあった時は割引券お詫びしますって言われたけど
華屋与兵衛は店員の謝罪なし、メールは短い謝罪文とコンロの説明のみ。
あまりのサービスの悪さにがっかり…

チラシのハンバーグに騙された自分が悪いんだけどね。


230:一名でお待ちの名無し様
10/10/15 00:36:42 hxW21geY.net
なにより、和食ファミレスにハンバーグを食いにいくのが間違ってる

231:一名でお待ちの名無し様
10/10/15 03:16:57 fz2PxSZ/.net
>>229
長い三行で頼む

232:一名でお待ちの名無し様
10/10/15 10:30:33 1VZceDG9.net
飲食店で因縁つけてカネを巻き上げる時代は終わったかもね。

233:一名でお待ちの名無し様
10/10/16 00:17:46 Kb7IwlRD.net
謝罪させるのって気持ちいいよねw( ^ー゜)b

234:一名でお待ちの名無し様
10/10/16 00:18:47 Vl/Yfc+m.net

華屋与兵衛は謝罪も出来ない店だから
むりです

235:一名でお待ちの名無し様
10/10/17 21:42:21 3SevdaNQ.net
今日、手ごねハンバーグ食べたんだけど、見本写真で想像してたよりボリュームがある感じだった。
大抵、ファミレス系だと実物と写真の差にがっかりするので自分としては珍しいケース。


236:一名でお待ちの名無し様
10/10/20 22:49:28 ejMnlvLi.net
手コキハンバーグ

237:一名でお待ちの名無し様
10/11/13 19:59:11 txL0+6/K.net
近くにファミレスが華屋与兵衛しかないから華屋与兵衛で勉強したいんだけど、可?不可?

238:一名でお待ちの名無し様
10/11/19 03:58:07 MCx6VCfb.net
>>237
不可。
料理は高いし、ドリンクバーないし、24時間営業じゃない。
コーヒーはおかわり自由だけど

239:一名でお待ちの名無し様
10/11/20 22:49:51 2JZuNjgW.net
近くにラブホテルかないから華屋与兵衛でセックスしたいんだけど、可?不可?


240:一名でお待ちの名無し様
10/11/21 15:08:21 Hztf+F2i.net
>>239
可能。
だけど他の客も従業員も他ファミレスに比べて年齢高いぞ?
おばちゃんに見つめられても勃つ自信があるならいいが。

241:一名でお待ちの名無し様
10/12/09 19:26:34 lDQ50hzV.net
それも一応、今年度限り。
3月一杯で55歳以上はまとめて首を切るらしい。

しかし、代替要員確保できるのかね?
高校生積極採用しているけど、深夜使えないし、
平日ランチも定時制、通信制でもない限りほとんど使えないし。
しかもFK両方やらせるとか言って、
結局どっちも中途半端にしかできないのを量産。
今でも低い従業員のレベルが更に下がること請け合い。

242:一名でお待ちの名無し様
10/12/10 00:56:11 3y/td3Uv.net
本部社員もまとめて逝ってもらいたい〜。

243:一名でお待ちの名無し様
10/12/10 21:18:24 z7zLQAVY.net
お願いランキングで見栄えに拘りすぎて食べにくいと不評だったローストビーフ重を
何も変えずにそのままグランドにする商品の役立たず連中は更迭されんのか?

244:一名でお待ちの名無し様
10/12/11 18:51:16 iUsyOHYF.net
 千葉の増尾店って、昔は来客数NO.1だったっけ?

245:一名でお待ちの名無し様
10/12/11 22:34:53 Dk9lCJes.net
しょせんどんぐりの背比べ

246:一名でお待ちの名無し様
10/12/16 11:44:50 5MSwG37j.net
50歳以上は動き悪いし若いクルーに仕事振ってばかりで
オーダーはダメだし高校生を雇うのは正解だよね。
本部の幹部は昔からいるクルー辞めさせると自分の影響力が
無くなるから抵抗するんだよね。
おばさん達は益々仕事しなくなる。








247:一名でお待ちの名無し様
10/12/17 00:35:56 8Lhp9xox.net
ちゃんぽんうどん美味しいです

248:一名でお待ちの名無し様
10/12/17 21:32:17 m+nOfERX.net
あれが?
お願いランキングでも指摘を受けていたが、
汁が明らかにうどんにあってない

ま、与兵衛の客などこの程度か

249:一名でお待ちの名無し様
10/12/18 08:48:36 NGDPXDDS.net
俺が美味いと思うんだからいいんだよ
人気なければすぐメニューからなくなるだろ。もちろん与兵衛もなくなるかもしれんが
美味かろうが不味かろうが人気がすべて
くだらないこと言ってないで、まずいと思うなら早くどこかに消えてちょうだいね

250:一名でお待ちの名無し様
10/12/18 12:50:37 zkZwhz37.net
あれは確かにマズイ(><)

251:一名でお待ちの名無し様
10/12/18 20:57:37 1Q+EfNug.net
>>249
どう思おうと勝手だが、こんなところで言う話じゃないだけだw

げじげじ混入とかあり得ん

252:一名でお待ちの名無し様
10/12/21 09:27:24 A4xi5aJG.net
ちゃんぽんは今の汁になってから、凄まじく人気無くなったんだよ。
単純に出数だけで比べると、うちの店は1/3以下になった。
入客が減ったのももちろんあるが、ちゃんぽんの支持率低下は顕著。
注文しても、食べ残す客のなんと多い事・・・
メニューは人気が全てではない。
会社の都合が全てだよ。

253:一名でお待ちの名無し様
10/12/22 22:42:24 DDWxc6Yu.net
新しいデザートのほっこりんごなんとか?
あれ作るのすげーめんどくさいんだけど

254:一名でお待ちの名無し様
10/12/24 06:53:02 of/Vmx1F.net
レンジ2分半とかさ、シナモン30振りとかさ、
もうね、失笑ですよ・・・

255:一名でお待ちの名無し様
10/12/25 08:48:53 hACP+zLX.net
シナモン30振りはどう考えてもありえない

256:一名でお待ちの名無し様
10/12/26 15:01:45 cWssUzaq.net
レンジが1台しか無いのに馬鹿げてる。
キッチンに走れってか・・・


257:一名でお待ちの名無し様
10/12/29 20:19:53 MQRVFzT7.net
高級店を売りにしたいのか?
接客悪すぎだよ。




関町店の店員さん。

258:一名でお待ちの名無し様
10/12/30 03:37:09 NNivuZ2A.net
>>257
具体的に言ってくれ

259:一名でお待ちの名無し様
11/01/04 13:34:05 s8R+zGSf.net
ゼンショーに業務提携した経緯って何を調べたらいいでしょうか。

僕の仮定だと 社内でお偉いさんが言っていた「万人受けする味」をやめる口実?と資本増だと思うんだけど。


260:一名でお待ちの名無し様
11/01/31 17:35:21 E4GMGlKe.net
>>259
とりあえず他人に通じる日本語を書けるように、
日本語表現の仕方を調べるとよかろう。

261:一名でお待ちの名無し様
11/03/04 05:18:53.10 n0yUO9E7.net
経緯はどうあれ結果は散々だな。
提携後は一度しか行ってないし
また行くことはないだろう。

262:一名でお待ちの名無し様
11/03/14 09:59:35.30 x5+0/65p.net
停電あるのに全店通常営業
物流止まってるのに小口で足りないもの買えとか

なんなのこの企業

263:一名でお待ちの名無し様
11/03/14 10:11:05.26 GleOu94z.net
社長馬鹿過ぎワロタwwwww
従業員に何かあったらどうすんだろ

脳無し死んだほうがいい



264:一名でお待ちの名無し様
11/03/14 20:43:50.32 D5L5NBrt.net
馬鹿過ぎ社長さんと馬鹿過ぎ従業員でお先は真っ暗だわw


265:一名でお待ちの名無し様
11/03/15 04:45:15.58 ja1YlJUE.net
てゆうかガソリンの供給が安定してないのに、外食してガソリン無駄遣いするヤツ居るのかな?

266:一名でお待ちの名無し様
11/03/15 14:15:40.79 NfBrdFjC.net
まあ大地震の後でもパチ屋に並ぶ人間もいるくらいだから
与兵衛はDQN客多いから一部のまともな客を除いては、
常人の予想は通用しないよw

267:一名でお待ちの名無し様
11/03/16 20:20:06.86 lo7Kc9qY.net
都内の華屋は看板が煌々と点いてた。他の外食レストランは消えてる。今の状況で節電しないなんて考えられない。

もしここのスレに従業員がいるなら、社員さんに意見して節電してください。ちなみに該当店舗には電話しておきました。

268:一名でお待ちの名無し様
11/03/16 23:31:30.62 aDvQ/Mfh.net
夕飯時を除いて電力需要の低下する夜間に少しばかり節電したところで大した意味はないかもしれないが、
建前だけでも節電する姿勢を世間に示すという発想すら浮かばない頭の悪さが救いようがない

もっとも、節電となったらこんどは厨房空調を切れとか寝言を言いだしそうな気はするが

269:一名でお待ちの名無し様
11/03/17 00:35:26.38 FfmifGGH.net
何しろ他より一分でも早く照明つけろってのが業務命令で出ている会社だから

270:一名でお待ちの名無し様
11/03/17 10:55:31.76 +cSuiCga.net
どこの会社でも停電に該当する地域や時間や対応などを
各支店に詳細配っているっていうのに
華屋はなんの連絡もなし
だからと言って社員が率先して調べるわけでもなく

くそ だな


271:一名でお待ちの名無し様
11/03/17 20:32:05.66 6S+M0eBs.net
営業中に停電くらった件

ホントマジ本部のゴミ共死ねよ

ホント死ね

272:一名でお待ちの名無し様
11/03/18 03:40:34.02 fCzFbC6H.net
みんな思ってる事は一緒で安心した!


飲食業だから営業するのは仕方ないけどもう少し従業員の事を考えて欲しいよね。パートもバイトも結構ピリピリしてる。

273:一名でお待ちの名無し様
11/03/18 21:11:50.91 j3YYLTeq.net
ってか違うこと思ってんのは経営陣と本部の連中だけだろうw

274:一名でお待ちの名無し様
11/03/18 22:25:33.13 8PX9UPIm.net
今月で辞めるが半年よく続いたと思う
次のバイトは決まってないがそれ以上にさっさと辞めたい気持ちが強い

275:一名でお待ちの名無し様
11/03/18 23:54:27.49 sUh+Cv77.net
ファミレスは好きだけどココは好きじゃない
美味しくないから


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