福岡のカレーを語ろう２

福岡のカレーを語ろう２ at CURRY

[前50を表示]
350:カレーなる名無しさん
18/01/03 15:53:06.61 .net
逸品が絶対あっても、福岡と言えばハヤシですから！

351:カレーなる名無しさん
18/01/03 17:43:51.19 .net
まあ好みもあるだろうし
俺が選ぶのとは当然違うな

352:カレーなる名無しさん
18/01/03 18:02:23.36 .net
スパイシーさんはなんだかんだいってこれ
食べログとかも参考にして地元民の意見に忖度して選んでるだろ

353:カレーなる名無しさん
18/01/04 07:03:14.99 .net
>>346
向こうの人間が片手間で何度か食べに来て
偉そうに点数付けて凄いな。
食べログより酷いわ。

354:カレーなる名無しさん
18/01/04 08:57:36.30 .net
凄い点数つけても、福岡と言えばハヤシですから！

355:カレーなる名無しさん
18/01/04 09:56:41.54 .net
>>350
何言ってんの？
福岡にある全ての店回れる訳ないだろ
賞なんてそんなもん

356:カレーなる名無しさん
18/01/04 14:15:41.67 .net
他薦自薦あったものから書類選考を得て残ったのを実食とかまあ方法は色々あると思うが
有名なのをある程度色んな違う方向のもの選んで並べてるだけだから
特になんということもない紹介程度のものかと思われ

357:カレーなる名無しさん
18/01/04 14:24:19.38 UKqgTSvK.net
接待の有無で決まる

358:カレーなる名無しさん
18/01/04 14:32:05.26 .net
>>352
丸山がたった何回か福岡に来て行った数少ない店からカラとその支店が選ばれるのもどうかと
あとあえてGARAMなのがやっつけ感を凄く感じる

359:カレーなる名無しさん
18/01/04 14:35:50.23 .net
丸山さんが公開してる食べ歩き日記みたいなやつで
福岡の知人にすすめられて食べ行ったってやつをそのまんま書いてるだけな感じだしなあ・・
こんなんそう真に受ける人もおらんやろ

360:カレーなる名無しさん
18/01/04 15:05:46.48 .net
>>356
同意
他のジャンルの審査員みてたら博多のあんとかやし、アワードという言葉を額面通り受け取る必要もない。
最近やってるカレーアワードも同レベル
アワードという言葉に決して重みは無い。

361:カレーなる名無しさん
18/01/04 15:13:25.00 .net
まあ、地方都市なんて興味ねーやで済ませずに一応いくらか取り上げてるだけでも
マシなんじゃねえの？目くじら立てるようなもんじゃねえべ

362:カレーなる名無しさん
18/01/04 15:15:45.44 .net
順位をつけたり選んだりするにしても
趣旨によって変わって来ると思うが
個人的に、SNSやってるとか、食べたもん写真で知人に見せたくて
インド系スパイス料理的なものに興味ある人に何かおすすめするなら
まず、回の日祝日限定ランチプレートかな
工夫こらされた多種の料理乗ってて見映えいいし食べ飽きないし
本格的だけど匂いや味がめちゃ強烈で人を選ぶみたいなのはたぶん無いし
料理の説明もしてもらえるし
客層は若い男女の普通の人が多いし常連じゃないとわからん空気みたいなのもないし
席の数そんなにあるわけじゃないしタイミングにもよるけど４人連れくらいまでならたぶん大丈夫だし
薬院大通り駅すぐ近くの大通り沿いでアクセスもいいし
お値段も高くない

363:カレーなる名無しさん
18/01/06 16:04:30.41 .net
一方で、（日常的な）お昼ごはんとしておすすめするなら
yurayuraの旬菜あいがけ
野菜いっぱい
うまいし丁寧に作られてるし安いし
持ち帰りもある

364:カレーなる名無しさん
18/01/06 16:54:25.29 .net
２ｃｈ、５ｃｈで「さん」付けされてるやつで、ろくなものはいない
すーふりの和田さん

365:カレーなる名無しさん
18/01/06 20:41:07.64 .net
で？

366:カレーなる名無しさん
18/01/07 17:03:09.98 .net
そこは、ろくなものはいなくても、ハヤシですから
やろハゲ

367:カレーなる名無しさん
18/01/07 21:10:45.05 .net
ふーん

368:カレーなる名無しさん
18/01/08 00:21:43.27 .net
福岡はそれなりのレベルの店は数店舗だけだね
もっと沢山出来ればいいのに・・まあ無理か

369:カレーなる名無しさん
18/01/08 10:27:31.81 .net
スパイスカレーだけじゃなく、孝とかインダスとか文化屋カレーみたいな普通のカレーも好きななんだよな。

370:カレーなる名無しさん
18/01/08 12:20:27.56 .net
カレー屋って九州単位では福岡一択な感じなの？

371:カレーなる名無しさん
18/01/08 16:04:29.32 .net
佐賀や熊本を拠点にしてる有名店もあるが
選択肢の多さならそりゃ福岡だろうな

372:カレーなる名無しさん
18/01/08 18:51:38.52 .net
回の七草粥カレー、優しい味なのにスパイスの存在感もあっておもしろおいしかったわー
副菜の海苔の佃煮スパイス風味みたいなのもおもしろかった
珍しく？別売りでセロリのアチャールあったけど、これまた、うっかりすると咳き込むくらい
スパイス効いてておいしかった
キーマカレーや副菜と混ぜた味楽しむのに七草粥カレー本体もっと欲しいかと思ったけど
食べ終わってしばらくしたらけっこうおなかにどっしり来た

373:カレーなる名無しさん
18/01/10 18:59:56.30 .net
>>239
KALA信者の自意識過剰デブ
御神体の誕生日にワインを奉納する洗脳レベル信者

374:カレーなる名無しさん
18/01/10 23:05:29.97 .net
東京に慣れてる人が行くのにおすすめなカレー店てある？
特にないならぐるなび笑とか見てテケトーに行こうかな

375:カレーなる名無しさん
18/01/11 09:40:44.98 .net
>>371
ない
福岡は20年前のレベルのカレーで止まっとる
しいていうならチェーン店の当たり障りのない店でも勧めとけ

376:カレーなる名無しさん
18/01/11 13:03:31.93 .net
>>370
カラ信者にもしかして信者と言われて気分を害したのw?
そのカラ信者は脊椎反射でここ見て自己弁護してますけどwww
夜中も物凄い勢いで何も書き込まれてないのにここにログインしてたのが眼に浮かぶわwwwwww
人気店の信者は馬鹿ばかりやなwwwwww

377:カレーなる名無しさん
18/01/11 15:57:22.09 55nnCC+lr
ログインwwwwww

378:カレーなる名無しさん
18/01/11 19:47:12.09 .net
>>372
ありがとう
文章おかしくてすまんけど、東京に慣れてる人ってのは自分の事なんだ
来週から1週間スレ内見て適当に決めていきます

379:カレーなる名無しさん
18/01/12 05:00:41.07 .net
カレーでチェーン店っていうとココイチかゴーゴーカレーか松屋か・・ｗ

380:カレーなる名無しさん
18/01/12 09:37:47.89 .net
>>375
まあ福岡はカレー店空白地帯とも言えるけれども数店舗は東京でもやっていける店はあるにはあるけれど駅から離れてて不便な所が多いよ
俺も美味しいと聞いていくつか食べに行ったけれど、え？この程度で？？て店が少なからずあったな
所謂インド料理の店ならそんなにレベルはかわらんとおもうけどね

381:カレーなる名無しさん
18/01/12 10:02:34.05 .net
夜中に「カレー放浪記」って番組やってたから見た。
テレ東でこの時間だからドラマ仕立てなのかと思ってたら違った。
いわゆる食べ歩き番組。
番組自体はあまり面白くなかったが、猛烈にカレーが食いたくなって、
非常食のレトルトカレーを一つ食ってしまった。

382:カレーなる名無しさん
18/01/12 11:52:13.84 .net
>>378
でがっかりしたんだな

383:カレーなる名無しさん
18/01/13 03:24:51.85 .net
とんかつ自体がおいしいカツカレー出す店って、どっかない？

384:カレーなる名無しさん
18/01/13 18:16:50.48 .net
とんかつとカレー両方って難しくない？
とんかつ重視だととんかつ屋って選択になると思うけど、そういうとこは業務用カレー
ベースで作ってるからどこでも変わらんと思う。

385:カレーなる名無しさん
18/01/13 19:28:51.01 jQ4XSTqf.net
>>381
世の中にある大半のカツカレーは
業務用スパイス使用のカレーありき
で進化伝播していっているので
無理にオリジナルスパイス至上でなくても
いいのではないかね？
オリジナルスパイスをあえて使用せずに
頑なにカツカレーとしてさらに進化して欲しい

386:カレーなる名無しさん
18/01/13 22:17:59.51 .net
カレー屋だとトンカツじゃなくてチキンカツのことが多くね？
トンカツがおいしければ下手にいじくったカレーよりも業務用を素直に使ったようなカレーのほうがいい気もする

387:カレーなる名無しさん
18/01/13 22:57:10.50 .net
むか～し熊本にあったインドカレー屋のカツカレーはうまかったな

388:カレーなる名無しさん
18/01/14 10:37:05.10 .net
黒ブタかつれつ大正亭

389:カレーなる名無しさん
18/01/15 02:33:59.16 .net
やっぱそちらになりますかね
トンカツ屋さんの中ではお値段も控えめみたいだし

390:カレーなる名無しさん
18/01/15 03:27:34.29 .net
カツカレーに会うカツは薄くて衣が細かいやつだから
とんかつ屋にはなかなかそういうのは置いてないわな。

391:カレーなる名無しさん
18/01/15 09:59:21.07 .net
カツカレー用のカツにそれに合う用にチューニングされたカレーソースの店なんか東京大阪には沢山あるよ

392:カレーなる名無しさん
18/01/15 10:15:47.05 .net
分厚くてそれ自体おいしいトンカツですか？

393:カレーなる名無しさん
18/01/15 10:32:49.44 .net
分厚いカツはカツカレーに向いてない
カツだけで楽しめ

394:カレーなる名無しさん
18/01/15 14:39:00.32 .net
検討の結果、和心とんかつあんず原田本店に行って来た
店の外観で何となく入りづらい感じがしてたが、
中の雰囲気はちょっと高いファミレス的な感じで、ほどよく落ち着きがあり、
真ん中に囲炉裏を囲むテーブルのイメージでカウンター席がしつらえてあり、
１人客もOK
名前書いて待つとほどなく案内される
マニュアル的で無機質さもちょっとあるけど丁寧で誰にでも平等な感じの好みの接客
けっこうなお客さんの入りで忙しそうだがそつのない対応
着席するとまずメニューと一緒に、湯のみに入ったお茶と
サラダ（キャベツ）用のドレッシングの瓶と、取り皿と箸と、
あと何かが入った壷（中身忘れた）が来る
お箸は割り箸じゃなくてちゃんとしたやつ
博多黒カレーロース 1550円（外税）をオーダー
（ロース、ヒレ、えびが選択可能。えびは100円高い）
最初に千切りキャベツとサニーレタスのサラダ
ドレッシングはクリーミー紫蘇ドレッシングとノンオイルの和風ドレッシングが選べる
クリーミーのほうをかけてみたが、マヨっぽいドレッシングに青じその風味が効いてておいしい
しばらく待ってカレー登場
有田焼っぽいお皿の半分に平たく御飯が盛られ、その上にカットされたとんかつ
半分にどろっとした黒いカレーソース
とんかつの衣は軽い感じでさっくりしており肉は真ん中がほんのりピンクで
やわらかく脂のうまみも感じられる
どろっとしたカレーに固形の具はなく、何かをじっくり焙煎した感じのほどよい焦げ臭があり
食べ進めるとじわじわと辛さが来る。
とんかつ屋さんでこの辛さを出してるのはけっこう攻めてるなって感じ。
辛さや焦げ感とどろっとした濃厚さがいいバランスで、くどくなってない
これ普通に、市内の欧風（日本風）カレーランキングで上位に入るカレーだと思う
カレーメインの店じゃないからおそらく冷凍かレトルトでストックされてるんだと思うが
うまいので問題なし
まあ、このどろっと濃い系を自分がおいしく感じるのは、冬だからってのもあるかもしれない
福神漬けとらっきょうもついてきて、普通。真っ赤なのじゃなくてオレンジの福神漬け
デザートの季節のジェラート（抹茶）380円も頼んでたが、
まあこの金額とるだけあって？量がツナパハの食後のやつの３倍くらいある（笑）
ちょっと多すぎかなって一瞬思ったくらい。味は普通。
で、デザートと一緒に、口直しということで湯のみに入ったジャスミンティーが出て来た！
いい香りであったまっておいしかった
デザートはほかにもちょっとおもしろそうなのが色々あった
カツカレーのカツは薄くないといかん！という哲学の人には合わないかもしれませんが
そこにこだわりがなくて1550円出せるなら食べて損はないと思います

395:カレーなる名無しさん
18/01/15 15:07:40.91 .net
へーいってみるかなおれも

396:カレーなる名無しさん
18/01/15 16:00:22.01 .net
次は、もつカレーかな
と思ってググってみたけど、案外ないもんですな
まぁ福岡県民の俺がもつ鍋一度も食べたことないし
「もつ鍋」は宴会メニューとして定着してても、もつという食材自体が
一般化しているわけではない、というところだろうか
ココイチか、「あんざ」さんのランチか
偶然だけどよく似た名前のお店やな（笑）
マサラキッチンの「今週のスペシャル」でもつカレーやってたことある気がするけど、
ググっても出て来ないなあ

397:カレーなる名無しさん
18/01/15 18:17:59.74 bCMcA11V.net
内臓はないぞう

398:カレーなる名無しさん
18/01/15 21:09:28.07 .net
カツカレーを食べたい人は、長文さんだったのか�

399:Iww

400:カレーなる名無しさん
18/01/15 23:08:40.84 .net
目を通せば通すほど雪だるま式に
疲労感がたまる窮屈な文章ですぐ分かった

401:カレーなる名無しさん
18/01/15 23:22:36.16 .net
そりゃまあ390を書き込んだ後だったらわかるわなあ
385とか388でわかってたらすごいけど

402:カレーなる名無しさん
18/01/15 23:25:22.42 .net
なんか、食べログのレビュー読んでる気分…
それより、今月の22日のももち浜ストア夕方版にマルハバが出るってさ。
息子が高田課長と一緒に映った写真インスタに上げてたわ。
息子、小顔すぎて並んで立ってる高田課長がかわいそうになった。

403:カレーなる名無しさん
18/01/15 23:41:18.44 .net
何時何分ごろからのコーナーてとこまでわかるとありがたいが
まあ無理か
マルハバ、週末以外のメニューもSNSで教えてくれたらうれしいんだけどなー
行ってみてのお楽しみって面もあると思うが

404:カレーなる名無しさん
18/01/16 08:39:19.81 .net
長文レビューが下手すぎて食欲失せた

405:カレーなる名無しさん
18/01/16 11:03:01.43 .net
おれは長文さんのレビュー好きだ

406:カレーなる名無しさん
18/01/16 11:56:36.21 .net
わたしは長文レビューさんはなんか苦手

407:カレーなる名無しさん
18/01/16 12:27:17.77 .net
ですから、の、ハヤシ基地外は死んだんか？
　

408:カレーなる名無しさん
18/01/16 12:29:21.63 .net
>>398
あんな鼻をした日本人を、わたしゃ見たことねーだよ

409:カレーなる名無しさん
18/01/16 15:05:28.75 .net
このスレハヤシさんにも見限られたの？

410:カレーなる名無しさん
18/01/16 15:12:36.02 .net
長文ハヤシライスまだいたのか

411:カレーなる名無しさん
18/01/16 19:07:35.97 .net
>>403
>>405
福岡のパンスレに移動(予定)

412:カレーなる名無しさん
18/01/17 08:40:58.30 .net
まあここの過疎具合ならしゃあないわな

413:カレーなる名無しさん
18/01/17 16:11:13.12 .net
ハヤシにさんつけるとか
気持ち悪い

414:カレーなる名無しさん
18/01/17 16:49:55.66 .net
ツナパハのカレークリームって買った事ある人いますか？
カレークリームって、ほかで聞いた事ないんですけど
どういう感じのものですか？

415:カレーなる名無しさん
18/01/17 17:34:42.00 .net
>>410
「トゥナパハ」でググってみ。

416:カレーなる名無しさん
18/01/17 18:46:22.23 .net
>>407
ハヤシ野郎と福岡のパンスレ荒らしてた奴は同一人物だよ
書き込みしてた時間はほぼ同じだしね

417:カレーなる名無しさん
18/01/17 21:58:16.93 .net
>>411
トゥナパハっていうのは、ざっくり言うと、スリランカのカレー粉ですか？

418:カレーなる名無しさん
18/01/17 22:23:30.00 .net
>>413
まぁそんな感じ。

419:カレーなる名無しさん
18/01/17 23:15:51.33 .net
カレー粉にタマリンドとかも入れて水入れてクリーム状になってるのか
そのまんまでカレー出来るのかな

420:カレーなる名無しさん
18/01/18 00:55:07.68 .net
>>415
カレールーみたいに使う物ではない、むしろカレー粉に近い。
スリランカカレーの作り方はこんな感じ。
URLﾘﾝｸ(www.gnavi.co.jp)
鰹節粉使ってるけど本当はウンバラカダを使う。

421:カレーなる名無しさん
18/01/18 01:16:30.13 .net
>>412
君はなんも知らないんだねw

422:カレーなる名無しさん
18/01/18 04:41:22.59 .net
詳しい人がいるようだ
是非ご説明をお願いします

423:カレーなる名無しさん
18/01/18 06:06:21.93 .net
>>416
これに当てはめると
鶏肉をカリークリームでマリネして
玉ねぎトマト炒めたところに投入したらいいんですかね

424:カレーなる名無しさん
18/01/18 20:14:31.06 .net
吉野家の前通ったら、白カレーってのぼりが出てたんで食ってみた
おもしろいな
クリームシチューみたいなベージュ色で澱粉たっぷりな感じのどろっとしたカレー
茶色い点がぽつぽつある
照明が暖色系だから昼光色の下ならもっと白いだろう
ちゃんとスパイシー。辛さは中辛くらいか
具が何もない�

425:繧ﾉ選べるトッピングが乏しいのが残念だな

426:カレーなる名無しさん
18/01/18 22:14:28.86 .net
吉野家の白カレー、画像見たけど見事に食欲のわかない色だったなｗ
ターメリックの偉大さを改めて感じさせられた。

427:カレーなる名無しさん
18/01/18 23:36:50.90 .net
ウンコ色、いやウコン色ってのは重要なんだな。

428:カレーなる名無しさん
18/01/19 03:47:47.63 .net
現物見るとまた違った感じがあると思うぞ
特に大盛りだと、白い御飯になーんも具の無いどろっとしたのが乗ってるだけの感じが
アニメの手抜きの絵みたいっていうか、ちょっと笑える
温泉卵（冷たい）と肉（牛丼用の）くらいトッピング出来たと思うが
素揚げの野菜とかで色彩が加わると見映えいいのになあ

429:カレーなる名無しさん
18/01/19 15:51:36.89 .net
福岡カレースレなのに吉野家のカレーの話題しか出ないのが悲しいな

430:カレーなる名無しさん
18/01/20 00:01:46.49 .net
上大利かな？リョーユーパンの近くの、ハンバーグ曲がり角のハンバーグカレーうまいよ！！スパイシーさはOだけど！

431:カレーなる名無しさん
18/01/20 02:42:31.95 .net
>>425
カレーにはスパイスが入っているので0はあり得ない

432:カレーなる名無しさん
18/01/20 04:53:26.81 kSr7l9wm.net
つまんね

433:カレーなる名無しさん
18/01/21 15:56:35.48 .net
死ねばいいのに

434:カレーなる名無しさん
18/01/21 20:26:18.61 .net
ガラムのキーマってガパオっぽいな

435:カレーなる名無しさん
18/01/21 22:57:57.82 .net
ガラムならエビカレーが好き

436:カレーなる名無しさん
18/01/21 23:24:59.86 .net
孝のカレーは、人んちの家カレーっぽくてクセになる。

437:カレーなる名無しさん
18/01/22 08:17:51.45 .net
人んちでカレー食い過ぎて怒られたトラウマが

438:カレーなる名無しさん
18/01/22 10:42:52.72 .net
>>431
たばこがなあ・・
欧風（日本式）だとあと行ってないのは、
ココイチ、松屋、イエロースパイス、ナイル、文化屋、ケンズ（店舗）、
じゃらん食堂、孝、Hono、バークレー、カリー本舗、おかりな、辛樹、
カレーcamp、キッチンあや、三福、インディアンカレーハウス、
あんみ、喫茶室あーる、RONDO、エマール
（ケンズいつの間にか牛丼も始めたの？！）
ってとこかな？うわこうして並べてみるといっぱいあんな・・
もちろん全部行こうとは思ってないけど
市販ぽいカレールー＋トッピングのとこは結局、
近いか安いか満腹になるか、だもんなあ
もちろんルーも粘度や辛さが違ったりアレンジで変な味になってたりなってなかったり
いろいろ違うと思うが、どこがいいのかなあ

439:カレーなる名無しさん
18/01/22 11:46:35.81 .net
選択肢少なっwww

440:カレーなる名無しさん
18/01/22 17:42:46.09 .net
前を通るたびに気になってた、夜が本業だが昼はカレーのランチやってる
って店に行って来た。
スレで名前が出てないし、ムック「福岡のおいしいカレー屋さん」にも載ってないとこ。
ハンバーグとかチキンカツとかのトッピングで選ぶような日本式カレー。
サラダと中華スープぽいのと小さい冷や奴ついて来る。
あかんかった・・。髪の毛入ってた。
カレーの味も、市販の甘口ルーで下手に作った感じというか・・。
トッピングの食材もしなしなで・・。ミニ冷や奴も水っぽすぎるし。
お店の人もカレー食べてたから味に悪気は無いんだと思うけどね。
本業ではお人柄で人気みたいだし。安く提供することに主眼があるんだろうけど
もうちょっと何とかならんだろうか

441:カレーなる名無しさん
18/01/22 19:59:12.72 .net
>>433
リストにないけど和田門はもう行ったんかい？

442:カレーなる名無しさん
18/01/22 20:39:43.02 .net
和田門は、いわゆる日本式、とはまた違うホテルカレー的なジャンルかなっていうのと
気後れして行けそうにないので除外（笑）
mamenokiもとりあえず外しました
432の中でもRONDOとエマールはちょっと毛色が違うかもしれないですが

443:カレーなる名無しさん
18/01/22 20:44:10.86 .net
ムック「福岡のおいしいカレー屋さん」見てると、まだまだお店ありますね
琥珀館なんかもオンリーワンな感じだなあ
あらかじめ混ざってて生卵乗ってるみたいだけど、大阪の自由軒とはまた違うみたいだし

444:カレーなる名無しさん
18/01/22 20:57:35.00 .net
>>437
和田門は昭和天皇に出したカレーのレシピを今も守って作っているので、一度食べて
みることを勧めるよ。
インスタント、業務用素材無しのガチな欧風カレー。明治生まれの陛下向けなので今
のカレーみたいにスパイスは効いてないけど、欧風のお手本って感じの味。

445:カレーなる名無しさん
18/01/22 20:58:38.83 .net
今見てみたら、和田門さん、Google Mapのコメントにも一々丁寧にコメント返してる（笑）
怖い（笑）

446:カレーなる名無しさん
18/01/22 20:58:42.70 .net
ちょっと高すぎる

447:カレーなる名無しさん
18/01/23 02:37:39.23 .net
サーガル閉店か・・・
どうもだいぶ前から様子が変わってたらしいし
全盛期に行ってみたかったなあ

448:カレーなる名無しさん
18/01/23 11:05:30.91 .net
なんか福岡って・・・まあいいや

449:カレーなる名無しさん
18/01/23 17:10:29.04 .net
古賀フルーツに行って来た
ここは昔なつかしい感じの看板を掲げた青果店でありながら
何故かインドのスパイスや豆が置いてあるというユニークなお店
隣接してインドカレーのお店があるのだが、
その関係でインド食材を扱ってるんではなかろうか
単品スパイスの種類の充実度だとたぶんマルハバの方が上だけど
こちらは種類によっては大容量のものを置いてある
ぱっと見、豆類が充実している感じ
メーカー品のプラボトル入りやラベルつきのものも多いが
何も書いてない透明の袋に入ってるだけみたいなものもあるし
値札や値段シールがなかったりするので
だいたいのスパイスの種類や用途や価格の相場がわかっている人が利用すべきだろうね
値段は通販よりちょい高いか同じか物によっては安い？くらいの感じで
送料のことを考えたらお得かも
レシートは出ません

450:カレーなる名無しさん
18/01/23 20:51:20.77 .net
古賀フルーツさんはちょっと調べてみたらシコクビエ（コド？）とグンドゥルック置い
てあるみたい。もしかしてジンブーもあるかな？

451:カレーなる名無しさん
18/01/24 14:12:26.89 .net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

大橋にあるネパール料理屋さんの、｢ソルマリ｣でチウラを食べた。
オカズもカレーも全部まずい｡
次はダルバートやモモを食べに行こうと思う。

452:カレーなる名無しさん
18/01/24 15:12:43.27 .net
まずいという表現しか出来ない人って語彙が乏しいんだろうなぁ・・・
口に合わないとかならまだわかるんだかなぁ

453:カレーなる名無しさん
18/01/24 16:06:34.19 .net
>>448
くだらない。
手っ取り早いからそう言っただけのことだよ。

454:カレーなる名無しさん
18/01/24 18:40:18.40 .net
ソルマリか
こないだ夜マサラキッチン行くときにチラ見したけど客一人しかいなかったな
メニューは面白そうだからそのうち行ってみたいけど

455:カレーなる名無しさん
18/01/24 19:36:44.24 .net
春日のビハニが、カレー食堂ソエタという店名に変わってた。リニューアル？？
ビハニはお客さん少なそうだったし、外国人だけの店って入りにくいんだろーかねー。気にしなくていいのに

456:カレーなる名無しさん
18/01/24 20:17:36.71 .net
>>448
お前は何を言っとるんだ？

457:カレーなる名無しさん
18/01/24 22:16:41.39 .net
>>449
行くならランチタイムのほうがいいと思う

458:カレーなる名無しさん
18/01/24 22:17:05.09 .net
>>445
マジすか？！
グンドゥルック気付かなかったなあ

459:カレーなる名無しさん
18/01/24 23:12:45.34 .net
>>452
ランチはお得だね。そのかわりネパール人に包囲されるけどｗ

460:カレーなる名無しさん
18/01/24 23:57:40.40 .net
>>453
ランチタイムに行ったけど、グランドメニュー見てたらチウラが気になってさｗｗ

461:カレーなる名無しさん
18/01/25 00:08:22.94 .net
>>452
サンキュー
大橋近くで用事があったら行ってみる

462:カレーなる名無しさん
18/01/26 00:28:54.96 oEmmKdjV.net
駅南のマナカマナってどう？

463:カレーなる名無しさん
18/01/26 02:47:43.68 .net
どこの双子だよ

464:カレーなる名無しさん
18/01/28 08:15:59.60 .net
元気にしているかな

465:カレーなる名無しさん
18/01/28 08:37:36.50 .net
>>457
ググった
ネパール料理もやっているお店なんだね
基本的にネパールっぽいのはディナーだけみたいだけど
ランチでもチョウメンとモモはあるみたいだね
ランチでカレーライスあるのいいなあ
ごはんがおいしいといいんだけど
日替わりカレーがわかりやすく外に掲示されてるのもいいね

466:カレーなる名無しさん
18/01/28 08:40:20.51 .net
５月オープンみたいだし、まだ元気あるだろうな

467:カレーなる名無しさん
18/01/28 15:33:46.82 .net
>>460
ネパール定食、昼に注文して食べた人いるから大丈夫だと思う。
ネパール料理店で昼からダルバートなら、博多駅近くのバジェコセクワハウスという選
択肢もあるよ。看板が凄く怪しくて外れ臭ぷんぷんだけど真っ当なネパール料理店。

468:カレーなる名無しさん
18/01/28 16:09:09.59 .net
福岡市内でスリランカカレーかバターチキンカレーの美味しい店ありますか？
ツナパハは行きました

469:カレーなる名無しさん
18/01/28 21:12:41.79 .net
スリランカカレーというのを、何を基準にイメージしてますか？
ツナパハ風のを出す店ならいっぱいある。
盛りつけや内容は似てるけど味など微妙に違うようで、どこが好きかは好みでしょう。
ツナパハと同じ経営のヌワラエリヤでたまにスリランカ家庭料理の会とかいうのをやってて
予約制で３０００円＋くらいで、色々な料理が食べられるみたいです
普段メニューに載ってない料理もあるようですが、カレーの味付けは
普段通りかな？
いわゆるスリランカプレートっていうような、副菜がいっぱい乗ったの出すお店は
オーラスさんしかない。日によって違うけど魚のカレーも出してる
ランチは火曜と土曜だけ。席数が少ないので夜などお客さん多いと入れない場合もあると思う
少なくとも自分は好きな味です。辛み調節やトッピングは無いです
バターチキンはどうだろうなあ
いわゆるインドカレーの店もいっぱいあるけど自分で食べてないから何とも言えない
食べ比べようと思ったら激しくたいへんそうだｗ
ランチの安さ競争みたいなところもあるけど、しっかりしたの食べられるのはどこなんだろう？
とりあえずナーナックに行っとけばいいのか？？

470:カレーなる名無しさん
18/01/28 21:15:20.50 .net
あーそういえば、ぐぐカレーさんにも「スリランカカレー」があったな
本物に近いかどうかは置いといて、おいしいのは確かみたいですよ

471:カレーなる名無しさん
18/01/28 21:46:25.15 .net
いわゆるツナパハ式だったらヘラ味屋が好きだなぁ
ドライカレーならスリランカくまもと系列の店のが好み
スリランカプレートだったらアフターグロウにも置いてるよ
毎日あるかはわからないけど
ぐぐカレーのスリランカカレーは具がチキンのみなんだけど炙り焼きしてあってそれはそれでおいしい

472:カレーなる名無しさん
18/01/28 21:59:37.13 .net
ヘラ味屋って、おもしろい名前
どういう意味なのかな？
福岡でスリランカくまもと系列っていうと、スリランカふくおかですかね
アフターグロウさんは何でもやるなあｗ

473:カレーなる名無しさん
18/01/28 22:49:31.83 .net
去年のワールドマーケット＆ツーリズム（旧　西日本インポートフェア）に現地人が
スリランカプレート作って出してたけど、ツナパハとかで見るあれとは見た目も味も
全然違ってたな。
日本米だったけどパンダ

474:ンリーフ入れて炊いてたし、カレーリーフも使ってて具もちゃんと入ってたわ。

475:カレーなる名無しさん
18/01/28 22:56:14.23 .net
わー。いいなー。それ食べたいわｗ

476:カレーなる名無しさん
18/01/28 22:57:16.16 .net
カレーやなんて近所の人で成り立ってるような商売なのに
日本の食文化を反映しないような店はすぐになくなるだろ

477:カレーなる名無しさん
18/01/28 23:05:06.19 .net
>>469
GW頃にまた小倉でやるなら食べられるかも。その業者はイベントの常連だから。

478:カレーなる名無しさん
18/01/28 23:07:40.13 .net
日本の食文化を反映なあ
その理屈だと、ナン＆カレーの北インド風の店よりも
ライス＆カレーの店の南インド系の店のほうが増えてておかしくない気もするが・・
（まぁだから今福岡ではツナパハ系のライス＆カレーの店のほうがナンカレーの店より勢い感じるのかもしれんが）

479:カレーなる名無しさん
18/01/28 23:08:26.52 .net
>>471
楽しみにしときますわｗ

480:カレーなる名無しさん
18/01/30 05:56:30.57 .net
じゃらん食堂に行って来た
事前の情報通り、おもしろいところにある
入る前から何となくわくわく
中に入るとすぐに奥に向かって伸びるカウンター
落ち着いた色の木目のカウンターと女性のご主人で
何となくレアレアを思い出したけどこっちのほうが店内明るいかな
変わったところにあるわりに仕事の昼休みぽい人達なども来ている様子で活気ある
選べるトッピングは肉！（とチーズと卵）で、野菜系のものはなし
通常メニューと別に掲示されてたチーズハンバーグカレーを注文
普通にハンバーグカレーを頼んでチーズをトッピングするより安い様子
ごはんが標準で２５０グラムですが増やすことも減らすことも出来ますよ
と言われ、後のことを考えて少なめにしてもらった
ハンバーグは分厚く大きく丸々している
表面には焼きめのカリッとした食感も少しあり
中はみっちり詰まっている。挽肉の粒が全くわからない状態
正直もうちょい粗挽きで肉が感じられるほうが好き
カレーは食べログ等でレビューしてる博多のあんさんが、最上級にフツーにおいしい
と表現されていたが、ほんとに、よく出来た普通のカレーという感じ
デミグラス風や焦がした風でもなく、ウスターソース風でもなく、
粘度強い系でもなく、おろし野菜ざらざら系でもなく、
ほどよく辛みの感じられる、よく出来た普通のカレー。グッド。
固形の具はない
辛みを足すために置かれているのが、自家製何とかとかハバネロとかでなく
ストレートに唐辛子の粉らしいものなのも個人的に好感もてる
ハンバーグのボリュームもあって、ごはん減らしてもらったもののおなかにどっしり来た。
小食の方は注文時注意。残すともったいないし
ハンバーグ以外のやつも食べてみたい

481:カレーなる名無しさん
18/01/30 10:43:44.94 .net
旅するクーネル in 5CAFE本店に行って来た
ドライカレーを出されるということで興味を引かれ行ってみた
5CAFEはJR竹下駅から川を挟んですぐ
わりと大きな建物の自転車屋さんに併設されたカフェ
自転車屋さんのほうを見ると、あ、これ高そうって感じる
かっちょえー自転車がぶら下がったりしています
カフェの前、川に面したほうには広い木のテラスが設けられ
入店待ちの人達がいらっしゃいました
雨も降って寒い日でしたg、さすがの人気
5CAFEの方（と思われる）のはからいで、紙に並び順で名前を書いて
自転車屋さんの中で待てることに
カフェの店内は、自然光でさっぱりした雰囲気の、いい空間です
お待ちかねのドライカレーは、中央に丸く盛りつけられた御飯の上に
分厚いドライカレー、その中心に生卵、そ�

482:ｵてまわりにはさまざまな副菜こんなドライカレー見た事ないドライカレー本体は、クローブの効いた大人の味って感じでしたまぜまぜしていただきました

483:カレーなる名無しさん
18/01/30 12:16:49.26 .net
文化屋カレー店住吉本店に行って来た
初めて行くので見落とさないようにしようと思っていたが
店の飾り付けの賑やかさで一発で発見
中に入ってみるとイメージしてたより狭い。人が多いのでそう感じる
入って右手側の壁に大きなマンガの本棚。上にはレトロな玩具など
その本棚にくっついてカウンターがあり、そこへ案内された
流れる音楽はジャズだったか？落ち着いた感じ
チキンカツカレーを注文
待つ間マンガを読めるのはいい。マンガはずいぶん日焼けした年月を感じるものもあれば
新品同様に綺麗なものもある
タバコを心配していたけど吸う人がいなかったようで煙で嫌な思いをすることはなかった
カレーが来るとまずチキンカツの大きさにびっくり
完全にごはんを覆っている。薄く叩いて広げてある
カレーは黒い。粘度は強からず弱からず
デミグラスぽい風味がちょっとあり、焦がした苦みが前に出ている
トマトの酸味も感じたけれど、チキンカツにかかってたケチャップによるものかもしれない
揚げ物系のトッピングもいいけど、牛肉のトッピングでカレーがどう変化するのか
試してみたいと思った

484:カレーなる名無しさん
18/01/30 12:57:32.16 .net
じゃらんは店主さんが話しかけてくるので、おれは黙々と食べたいのでちょっと苦手

485:カレーなる名無しさん
18/01/30 16:36:57.01 .net
マジすか
お客さん多かったせいか、別に話しかけられなかったなあ
俺が話しかけにくいだけか？ｗ

486:カレーなる名無しさん
18/01/30 18:11:56.09 .net
オカノカリーに行って来た
こざっぱりした喫茶店という風な内装で明るい
待ってる間腰掛けていられるベンチがある
福大が近いためか若いお客さんが多い？
チキン、ラム、欧風と３種類のベースに具とトッピングと辛さのバリエーション
という感じみたいだけど厨房１人で１つ１つけっこう手間かけて作ってるようで
まあまあ時間がかかって、ホール係の女性はてんやわんや
外税で釣り銭が細かくなるのも手間を増やしている気がするけど
まあ今後消費税上がったときのこととか考えたら内税だと面倒なのかな
ラムキーマにパクチートッピングを注文してから
野菜入りのもあることに気付いた
肉は粗挽きでコリコリした気持ちいい歯ごたえがあり
ラムとスパイスの合わさったいい香り
１～５辛を選べてちょっと辛口はどれか聞いたら、３が辛口よりちょっと辛いくらい
と言われそれにしたけど、本当にそんな感じでひりひりする辛さでしたがうまかった
食後のコーヒー、デザートは今回頼まなかったので次はそれも味わってみたい
一応３時までランチだったと思うけど売り切れたのか２時ごろには
外のオープンの看板をひっくり返されてました

487:カレーなる名無しさん
18/01/30 18:19:05.22 .net
あと、、坂道がきつかった（笑）

488:カレーなる名無しさん
18/01/30 21:44:35.20 .net
Google Mapによると、千代の「インドレストランアラジン」が閉店したらしい
ほかにソースが何も出て来ないが
いい店だったみたいなので残念
今いわゆるインドカレーのお店で元気があるのは
西新のシブシャンカルなのかな

489:カレーなる名無しさん
18/02/01 01:29:20.00 .net
106天神店の２月のマンスリーカレーがチキンティッカマサラらしい。
チキンティッカマサラとバターチキンカレーって、別なんだっけ？

490:カレーなる名無しさん
18/02/01 01:40:39.15 .net
バターチキン由来のブリティッシュインドカレーがチキンティッカマサラだと思う。

491:カレーなる名無しさん
18/02/01 01:47:22.42 .net
大野城イオンの中にSURAJっていうインドカレー屋ができるんだって。
同じスペルで“スラージ”と“スラジュ”って読む店が二系列あって後者の方。
大阪が本店の店で福岡にもいくつか店舗をもってるみたいだけど、行ったことある人いるかな？
ぜひ感想が聞きたい｡

492:カレーなる名無しさん
18/02/01 02:14:31.54 .net
>>484
> 同じスペルで“スラージ”と“スラジュ”って読む店が二系列あって
なんとびっくり

493:カレーなる名無しさん
18/02/01 06:36:01.90 .net
えーと、原田と篠栗のがスラジュ？
篠栗のは、最近、経営者変わって店名が変わったらしい
新しい店名は「ガウレ」だって
ガウレでググると福工大前に１つ出て来るから、２店舗めなのか移転したのか
同名で関係ないのか？ｗ
いずれにせよ、スラジュは、篠栗の分が大野城に移って、２店舗をキープってこと？
大阪には６店あるのかな
天神、博多のは「スラージ」だよね

494:カレーなる名無しさん
18/02/02 06:00:48.88 .net
原田のは時々前通るけど
太い通り沿いでちょっと引っ込んだとこにあって
あんま前に車も停まってないけど
お客さん来てんのかな
混んでるのも嫌だけど照明もケチってるような店内に自分１人みたいな状況も
けっこうつらいからなあ

495:カレーなる名無しさん
18/02/02 21:15:10.84 .net
マルハバに新しい料理人さんが入ったよ。さっそくあのシャツ着せられてたｗ
少し前に大将が体調不良になってたけど、やっぱりまだサポート入れなきゃいけない
くらい弱ってんのかな？

496:カレーなる名無しさん
18/02/02 21:42:45.35 .net
マジですか
ホール係募集してたのは知ってたけど
体調崩されてるとは・・

497:カレーなる名無しさん
18/02/02 22:04:36.16 .net
マルハバのインスタに写真出てます。強そうな人です。
大将と一緒に写ってるんですが、ちょっと大将の顔に生気が足りてない感じがする。
気のせいかもしれんけど…

498:カレーなる名無しさん
18/02/03 18:53:09.65 .net
護国神社でカレチネのチキンカレー食べてきたけどご飯ヤワすぎやったｗ
カレー展では普通だったからたまたま外れ引いただけみたい。
クローブ効いてて辛さもキッチリで美味しかったよ。

499:カレーなる名無しさん
18/02/04 04:33:55.25 .net
へえそんなことあるんだ
昨日は行けなかったけど今日は行くぞー
雪で中止とか無いといいな

500:カレーなる名無しさん
18/02/04 04:35:24.37 .net
BootyさんがNADOで期間限定営業されるそうですね。まだ詳細わかりませんが、
けっこう期間あるから、２回くらいは行きたいなあ

501:カレーなる名無しさん
18/02/04 12:21:58.08 g3yJBWJ7.net
大野城にできるのか・・
まあしかし・・カレーは、高速基山SAのが一番おいしいと思うな。

502:カレーなる名無しさん
18/02/04 15:50:38.43 .net
>>494
上り？下り？基山SA カレーでググっても、何も見つからない

503:カレーなる名無しさん
18/02/04 20:57:37.24 .net
>>493
去年か一昨年はクーネルさんが間借りしてたけど、クーネルさんのインド行きが重なっ
てるようだからBootyさん入るんだろうね。
しかしBootyで検索したら真っ先にコスプレスタジオが出てｗ

504:カレーなる名無しさん
18/02/04 22:19:26.79 .net
Bootyさんに休みの日や営業時間の質問してる人達いたけど
コメントじゃなく各自へのメッセージで返信されてるから詳細わからないままｗ
まあ確定したらまた発表されるだろうけど・・・

505:カレーなる名無しさん
18/02/05 00:46:02.12 .net
護国神社蚤の市 vol.30 二日め行って来た
フードコートのテントの端と端にオーラス＆ワナッカム、アフターグロー＆ユクルが配置されてて
並んでもいいようにされてたのかな？
１１時４０分くらいに着いてオーラスワナッカムに長めの行列できてて
１時間くらい？で購入できた
量的にそんなに２種の食べ比べじっくりとか出来なかったけど
盛りつけも綺麗だしおいしくてよかった！
コンロ使ってるから平気なんだろうけどお二人ともわりと薄着で寒そうに見えた！
その後もずっと１４時半くらいに見たときも行列あって、きっといっぱい仕込んで来たんだろうし
すごかった
オーラスワナッカムの後はアフターグローユクルの方に行って
そっちもちょっと並んでたんだけど、両店の豆カレーが切れてて
アフターグローカレーとブタヨンキーマの２種がけになってて
残念だった
実はアフターグローユクルに先に行くのが正解だった？
接客のおねえさんがちょっとおろおろしててかわいそうだった
アフターグローカレーがバターチキンぽいやつ？で、濃いのと濃いので
豆カレーあったほうがバランスよかっただろうなあ
完全態で食べたかった
その後もアフターグローの店主さんがどこかから持って来た仕込んでた材料らしいのを運んでる姿を
何回か見たりしてちょっとたいへんそうでした
野乃猫
ベジタブルビリヤニ（５００円）＆ライタ（別料金１００円）
さやいんげんとかレンコンとか野菜いろいろのビリヤニ
ちゃんと長粒米だし白いとこと染まってるとこのあるまだら
しかし冷たいまま食べると御飯にからんでるスパイスと塩のペーストが
ちょっときついかなあ。ラップで包んで持ち帰りやすいようにしてあったし
持ち帰ってあっためて食べるのが正解だったかも
ライタもわりと濃い味付けされてる感じだった
trene
マスタードシュリンプカレー食べたかったけど売り切れてた。残念
ICONE
ハヤシライスを出されていたのでｗ
赤ワインが香る感じでお肉もしっかり入ってるおいしいハヤシライスでした
ほかにも色々買ってしまった
まるっきり余計なお世話だけど、トラットリアカリメロさんは今回は本職っぽい
ミネストローネを出品されてた。売れ行きどうだったかな？

506:カレーなる名無しさん
18/02/05 13:53:11.49 .net
Bootyて誰だよ

507:カレーなる名無しさん
18/02/05 14:08:44.59 .net
>>499
赤坂のシカゴってバーで昼に間借りでカレー出してた人
現在は店舗なし

508:カレーなる名無しさん
18/02/05 14:23:46.62 .net
営業日と営業時間出てた
期間は２月６日火曜日から３月１３日水曜日
休みは２月１９日、２６日と３月５日
時間は昼１１：３０～１５：００（ラストオーダー１４：３０）
夜１８：３０～２１：００（ラストオーダー２０：３０）
明日６日は昼のみの営業だって

509:カレーなる名無しさん
18/02/05 14:24:22.34 .net
オーラスワナッカムで出してたスパイス使ったお菓子おもしろい
食べて辛くはなかったけど後頭部にぴりぴりって来た

510:カレーなる名無しさん
18/02/05 20:52:01.34 .net
>>498
ワナッカムとオーラスはどっちも豆とチキンのカレー出してたけど、個性がはっきりし
てたな。ワナッカムのマスタードがっつりのカレーは、ここまでマスタード効かせても
ちゃんとカレーになるんだ…と思った。
しかし…店名合体させて「オナッカス」ってｗ

511:カレーなる名無しさん
18/02/08 00:01:58.99 .net
去年東京に戻ってカフェコーヒーローになった月と亀さんが、福岡に戻って再生する
みたいです。
コーヒーローの方は別の人が引き続きやるみたい（？）で、リニューアル中だとか。

512:カレーなる名無しさん
18/02/08 00:50:48.22 2JdywVPD.net
博多駅傍の近代ビル地下に在るカトマンズって店に久々に行ってきた
キーマエッグカレーも美味かったけどスープモモが実に美味かった

513:カレーなる名無しさん
18/02/08 04:59:37.31 .net
>>504
えええ
忙しいなあ
向こうの物件の内装やら何やらでお金もかかったろうに
でも食べられるならうれしい(笑)

514:カレーなる名無しさん
18/02/08 05:00:29.62 .net
>>505
お弁当やってるお店ですね
ほかにお客さんいました？

515:カレーなる名無しさん
18/02/08 17:34:03.51 .net
九大病院前にあったカンボジア料理店のシェムリアップ、閉店して残念だと思ってたら、
吉塚商店街に移って開店したらしい。
しかもなんと、元銭湯の建物で、いろいろ銭湯のままｗ

516:カレーなる名無しさん
18/02/08 18:47:56.99 .net
それは面白そうだな(笑)

517:カレーなる名無しさん
18/02/08 18:49:32.39 .net
グーグルマップに写真上げてる人いるわ
面白いから見てみ(笑)

518:カレーなる名無しさん
18/02/08 21:54:08.61 .net
見て来た！厨房の富士山とか素敵すぎるｗ
カップルが行くとつい入り口で二手に分かれそう。

519:カレーなる名無しさん
18/02/09 00:55:56.52 .net
そうか！風呂場なら排水ばっちりだもんな
グリストラップ付けるくらいでおｋかｗ

520:カレーなる名無しさん
18/02/09 16:59:28.40 .net
>>508
↓やね
URLﾘﾝｸ(candlenight-org.cdn.ampproject.org)

521:カレーなる名無しさん
18/02/09 20:49:56.33 .net
福岡にどっか遠くの南インド系のカレー屋さんが来てるらしいんだけど？？
どこのことだろう

522:カレーなる名無しさん
18/02/10 01:01:43.23 z5JczgL1.net
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)

523:カレーなる名無しさん
18/02/10 04:20:42.12 .net
あざす！
こんな情報どこでつかむんだろう？すごい
限定１０杯って、絶対無理ですやん(笑)

524:カレーなる名無しさん
18/02/10 12:42:20.94 .net
はぁ・・まだ福岡橋このていどのレベルなんだ

525:カレーなる名無しさん
18/02/10 13:23:43.18 .net
福岡橋てなん？

526:カレーなる名無しさん
18/02/10 18:55:38.36 .net
BOOTY CURYY in NADO 行ってきた
カレーはBOOTYカレーとBOOTYキーマカレーの２種、ほかにトッピング的なのが４つほどあった
キーマカレー９５０円とトッピングのベジタブル３５０円を選択
ごはんは日本米で固めに炊いてあり黄色く色付けされてる
ドーム形に盛られてるけど、だいぶぎゅっと詰まってる感じ
使われてるお皿は楕円形で左にごはん右にカレーで一見カレーライス的
半分に切った茹で卵なんかも載ってる
キーマカレーはほぼ汁気のないもので賽の目に切られたタケノコがたくさん入ってる
タケノコは食感がいいだけじゃなく、水分が多いのでスパイスの刺激や脂っけをやわらげる働きもしている
茹で卵も穏やか要素で、カレーそのものは、ワイルドな感じだった
辛さもけっこうあり、胡椒もきいてる感じで、カルダモンらしいのをカリッと噛むこともあった

527:カレーなる名無しさん
18/02/11 01:52:31.33 LGjEiYrW.net
てらたのイベントでＢＯＯTY　ＣＵＲＲＹ初めて食べたがおいしかった。タケノコの食感が良かった。

528:カレーなる名無しさん
18/02/11 14:57:33.20 esvMRNts.net
吉塚商店街のシェムリアップ、思った以上に銭湯だったw

529:カレーなる名無しさん
18/02/12 02:14:32.69 .net
>>515
高校生氏はこう書いてるけど、どっちかというと混ぜることは想定してない感じの味だったな
混ぜてもだいじょうぶくらい
あさりと鶏のキーマ、あさりの旨味がしっかり、でも嫌味になってない
もう一つは豚のキーマ
二種あることで目にも楽しく食べ飽きずいいとは思ったが
混ぜて特にいい感じとは思わなかった
混ぜていいと言われてるパパドの中の副菜はかぼちゃのココナッツ味のやつとかで
混ぜちゃだめといわれてる奥にあった人参と紫キャベツは、シャキシャキ食感でさっぱり酸っぱいって味で
食感もほぼなくスパイスの主張もあまりないカレーに混ぜちゃうと
全部それ色になっちゃうから、そりゃだめだよなってものだった
お口直し用だろう
ご本人も普段東京では混ぜないのをやってるとおっしゃってた
別にあった鶏のピクルスも、ブーストのピックルの辛いやつを想像してたら
さっぱり酢の物って感じの味で
全体に、カレーなのに食後に口の中に辛さやスパイス臭を引っ張らず
さっぱりと終わるような感じの味だった

530:カレーなる名無しさん
18/02/12 07:27:30.07 .net
ツナパハ＋２に行ってきた
目当てはふくおかジビエフェアで出されている鹿カレー
ツナパハと＋２で違うものを出されているらしい
単品９３０円だかで、ライスは別に注文が必要
ぱっと見てわかるくらい肉がごろごろ。ほかの具はなし
肉はなんとなくヒレ肉ぽい感じで脂身なし
汁は白濁しておらずブラウンでココナッツミルク抜きなのか？
事前情報で激辛と書かれていたが、確かに辛い。ちょっと手が止まりかけた
肉はいい歯ごたえ。臭みなどはなし。肉食ってるぜ感が充実
しかしここのカレーは旨味が強すぎるね。食後口の中に残る
カレーの味が強いから鹿の味ってのもよくわからなかったしなあ
食べてるときおいしいんだけどね
あと肉が歯にはさまったｗ
つまようじ用意したほうがいいかも

531:カレーなる名無しさん
18/02/12 15:27:07.45 .net
シェムリアップ行ってきた
商店街の入り口すぐだし、位置がわかっていればアクセスはいいな
元の銭湯を利用したことは無いので懐かしさはないけど
フィクションの中くらいでしか知らない昭和な銭湯そのままの建物はおもしろい
ランチ時間帯だけどグランドメニューの冊子も出してくれてどっちも頼んでよさそうだった
初なのでとりあえずランチＡＢの中のレッドカレーを頼んでみたけど
鬼甘だった・・
辛くないタイ料理とはこういうことか
具としてさつま芋も入ってた
デザートもついてきて、タピオカとかぼちゃとココナッツミルクの冷たいやつで
これは万人受けしそうだと思った
サラダはキャベツと玉ねぎとサニーレタス？醤油と酢とブラックペッパーのシンプルな味
次は東南アジアらしい感じのするプラホック使った炒め物とか食べてみたい
お会計の時に片手で受け取りつつもう片手をひじにそえるしぐさをされてて
あーMANOMAのご主人がされてたやつだーと軽く感動
ご主人の親類の方を呼び寄せてあるらしいけどなかなか厨房が賑やかな感じだった

532:カレーなる名無しさん
18/02/12 16:45:48.75 .net
北九州で美味いところはないですか？

533:カレーなる名無しさん
18/02/12 17:04:29.58 .net
北のほうで俺が知ってるのは
ＫＡＬＡ
ガネーシャ
Happy Herbs
１０６
この中で北九州市なのは106とガネーシャだけか
ほかにも当然あるだろうけどね
あとは、大分のチャイハナも、福岡市から行くより北九州市からのほうが近いよな

534:カレーなる名無しさん
18/02/12 17:31:10.34 .net
ちょっとググってみたけど（ググれば誰でもわかる話なので価値のある情報ではないと思うが）
日本人がやってるスパイスカレー系だと
カーリースパイス
旦過スパイスカレー ARATA
ってとこがあるみたいだね
あとやっぱ焼きカレー勢力が強そうだけど
いわゆるインド・ネパールカレー系の店だと
ギタンシャリってとこが人気あるみたいで内容よさげ
食べログレビューの内容通りだとすると福岡市内の店よりよさそう
欧風だと、いーとんってとこが評判いいのかな

535:カレーなる名無しさん
18/02/12 17:37:00.29 .net
おっと失礼
ギタンシャリじゃなくてギタンジャリでした

536:カレーなる名無しさん
18/02/12 18:00:41.81 .net
ありがとうございます

537:カレーなる名無しさん
18/02/13 08:56:15.27 .net
もうインド系は飽きたわ

538:カレーなる名無しさん
18/02/14 02:48:48.77 .net
インド系って、チーズナン系のやつのこと？
それとも、チキンカツかハンバーグか選ぶ系のやつ以外全部のこと？

539:カレーなる名無しさん
18/02/14 03:10:20.82 .net
弁当のヒライのカレーが案外旨くて困る
深夜まで開いてて安いとか肥るやん

540:カレーなる名無しさん
18/02/14 03:41:09.22 .net
福岡から熊本まで縦に貫くよ�

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