鶏胸肉・鶏むね肉・鶏 ..
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553:nemo@京都
22/11/12 21:28:29.60 wViKICM2.net
一晩寝かせた整形鶏チャーシューをアテに一杯飲んでいるが、なかなかいいね。
蒸し鶏でいろいろ試した経験だと、鶏挽肉を詰めたりヤゲン軟骨を細かく切って入れたりすると食感が変わって面白いはず。
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