鶏胸肉・鶏むね肉・鶏 ..
147:ぱくぱく名無しさん
22/02/13 13:52:18.02 ZT/Xw2VV.net
自分のところで鶏を潰してるちゃんとした焼き鳥屋で胸肉焼いてもらったら めちゃくちゃうまいこともあるし
そうすると高いから自分で七輪に炭火を起こして 網の上で胸肉を炙るだけでも結構うまいもんだ
どういうわけか豚の生姜焼きみたいに鶏肉を扱うと
ウマくねえから鳥の胸肉は不味いもんだという先入観を持っている人が多いけど
本来は普通に調理すればとても美味しいのが鶏の胸肉というふうに私は思う
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