【梅干梅酒】梅仕事 6 ..
247:ぱくぱく名無しさん
21/06/30 03:24:46.72 RdZsUwx8.net
>>210
完熟梅でやるとワリとシワシワミイラにならないときがあって(酢の量もあるかな?)とてもおいしい煮含めたみたいな梅の果肉ですきだ
シロップだけなら青梅、果肉も楽しむなら完熟梅で作る方が好きで悩ましい
青梅のシワシワ今までなら齧りとってたけど、今年初めて煮て復活させた
まだ好みの塩梅わかんないけど、砂糖塩醤油でシワシワミイラの再生していきたい
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1045日前に更新/274 KB
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