一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 197日目 at COOK
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650:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 19:59:29.21 VVkvx5VJ.net
>>640
冷凍前後の処理によって違う

651:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 20:01:20.95 VVkvx5VJ.net
>>636
ハイボールも無糖の炭酸割り派だからなあ
梅酒は実家がつけてて、氷砂糖を減らしたらいけるかとおもったが
薄めてもやっぱり甘くてあわねーなってそのまま放置

652:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 20:44:08.39 /L7NoT6E.net
料理のモチベ上がらない
トマト缶あるから手羽元とキャベツほぼ丸ごと放り込んでブイヨンでスープ煮込みにした
昨日買ったアボカドが水っぽくて美味しくない…

653:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 20:56:15.62 nNan1QNC.net
ディップにするんだよ

654:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 21:18:42.07 VVkvx5VJ.net
アボカドじゃない芋だと言い聞かせてグラタンやマヨ焼きにするとか

655:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 21:21:34.55 KEdHJIlH.net
ひろゆき「未だにマーガリン食ってる日本人って頭悪い。海外ではとっくに違法食品だぞ」140万再生
スレリンク(poverty板)

656:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 21:39:52.05 ftRjygEW.net
トライアルに、桃やマンゴーみたいに1つずつスチロールの網で包んであるアボカド売ってた
ちょっと大きめで198円。真の実ブランドで、安定のおいしさだった。

657:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 21:43:26.92 6ZQYDicc.net
昨日の切り身、フュメを使って頑張っても白身魚のポワレうろこ仕立てを作ってみた
魚はイトヨリじゃないけど
URLリンク(youtu.be)
以前、何かの機会で画像で見てからずっと心の中に残っていたモノだから何かすごく嬉しい

658:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 22:24:05.92 VzQVSrqk.net
餃子のタネが余ったから米粉でシャーピン作って
薄力粉でも作ったけど断然米粉の方がうまい 米粉細かいレシピは少ないけど米粉使うと大体サクサクしてうまいわ

659:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 22:50:24.07 /6F+LsVu.net
甜麺醤は昔は余らしてたけど、肉味噌を作るようになって消費が安定したわ
作っておくと、そのままで酒のつまみ、飯の友、弁当の具、卵焼き、野菜炒め、本気で料理する時は担々麺、ジャージャー麺、麻婆豆腐・麻婆ナス、使いみちに困らん。
甜麺醤て肉味噌を作ると簡単に味が決まるので、常備菜に重宝するよ

660:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 23:17:06.27 /L7NoT6E.net
残った半分は醤油マヨおかかで和風ディップにしてみようかな
意外とトーストなんかにも合いそう
明日作ってみるよ

661:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 23:45:57.85 6ZQYDicc.net
ハチミツ使ってジェラートにしてもいいかも

662:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 23:51:04.62 6N3cKNIG.net
鮭のあらが安かったから買ったけど焼いて食う以外思いつかない
塩振って焼いたら美味かったからいいけど

663:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 00:23:55.57 yCEtZWR6.net
ディップ作る文化が無かったんだけどみんな何つけて食べてんの?
クラッカー?

664:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 00:38:26.43 fvA1osLz.net
アボカドはフランスパンに乗せるとおいCー

665:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 01:15:42.21 yARDdmCX.net
男はパンでは物足りねえのよ

666:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 01:20:32.41 B0NMMMhp.net
ハンバーガーに乗せたらどうです?
挟むものもパティ以外に魚、鶏、鴨、それらも何を使うかで可能性無限大

667:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 01:44:18.77 AaA7U/qe.net
>>653
粕汁がベタかな
石狩鍋風スープもいいと思う

668:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 02:08:14.79 4o4uCESy.net
蕎麦専用つゆの既製品がどれもこれも物足りなくておいしくないけど
老舗一流店並みにとてもおいしい蕎麦つゆなんて
自炊でおいそれと作れるもんではないよね?

669:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 06:06:21.36 wtMCJcYk.net
創味のつゆじゃだめなん?

670:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 06:08:40.42 Cgd+cmOO.net
豚しゃぶと一緒に食べると味気ないそうめんが一変する

671:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 06:09:51.33 3j/XTlpW.net
ところで皆んなはどこの醤油使ってるの?
うちは湯浅醤油、もう他のは使えない

672:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 06:24:51.90 9EHxNn+X.net
>>659
バイアス無しで店のそばつゆと比較したこと無いから分からんけど、
自作のそばつゆで蕎麦食わせた事がある友人に、
「茅乃舎だしつゆ」と蕎麦を出したら、食ってがっかりされた事はある。
「前のそばつゆの方が美味かった」と言われた。
茅乃舎の、結構美味いと思うんだけどなぁ。
自作はあらかじめ「かえし」作っておいて、
羅臼昆布と厚削り混合節+追い鰹で取っただしを合わせただけ。
多少の手間とコストがかかるが、難しい作業じゃない。
ちなみに濃縮タイプのつゆを「水で割る」んじゃなくて、
自分で取った濃いめの出汁で割ると結構美味くなる。

673:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 07:49:50.68 fvA1osLz.net
このスレ見てると案外男も自炊してるのがわかるな
女はすぐランチで1500円ぐらい使うからな

674:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 07:57:59.76 z+q2si4T.net
老舗一流店がそばつゆだけで
どうでもいいような適当な蕎麦打ってるわけもないのにな
そばつゆだけ老舗一流店並のものが作れればどうにかなるってすごいな
一人暮らしの自炊

675:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:02:08.73 MHS0SQmm.net
出汁ちゃんととって惜しまずいい材料を潤沢につかえばそれなりのものが出来るがな
組合せのセンスさえあれば
>>664
飲みで数千円すぐに使うおっさんがなんかいってら

676:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:06:28.25 bu/eW+lc.net
あまりに田舎すぎると飲食店のレベルが総じて低くて自炊した方がマシ、という
それはそれでけっこう悲しい、ファミレスに人が集まる理由が分かる

677:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:09:18.31 3j/XTlpW.net
個人店ほど頑張んなきゃ行けない時代なのにね、客の立場からするとどこでも同じく味ってのは店入る前から安心感持てる
初見で見知らぬ店に行く場合のためにグルメサイトがあるんだよね

678:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:31:18.43 oTRgyj91.net
なんか自炊にかこつけた俺こんな手の込んだことやってますみたいな非日常の飯自慢大会になってきたな
毎日の話に戻してくれよ

679:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:40:20.63 lY3L9Nb7.net
久しぶりにニラの玉子とじ作ったら部屋がいつまでもくさい
こんなににおったっけ

680:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:43:13.71 z+q2si4T.net
臭いが無ければ
それはバカが収穫したスイセンだから
安心して食べるといい

681:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:45:08.03 3j/XTlpW.net
スイマセン

682:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:51:11.17 bu/eW+lc.net
>>668
田舎すぎると外でしっかり修行して戻ってきたみたいな人材が少ないからどうしてもレベルが井の中の蛙のまま、らしい
焼き鳥ひとつでもガッカリする、もっとふっくらみずみずしいの食べたことないのかな?と不思議に思う
で、自分で竹串買って見よう見まねでやるんだがそっちの方がウマくて悲しい

683:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:54:33.80 Q2xI+fNv.net
さすがにそれは
食あたりに気を使わず自己満でいいからってだけの気もするが

684:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:54:39.82 lY3L9Nb7.net
一本一本嗅いで確かめなかったから数本スイセンが混じっててもわからないな、しまった

685:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:56:39.07 yCEtZWR6.net
巣ごもりの時節だけど夜は普通に好きなの作るとして、昼は割引の袋麺orそうめんor具なしチャーハンorほぼ具なしピザをローテすることでかなりの節約を果たせるようになった
ピザは意外な選択かもしれないけど手間さえ厭わなければ生地もトマトソースも手作りでかなり安上がりになる事が分かったわ。粉は凄い

686:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 08:59:31.22 z+q2si4T.net
検索すると 闇 とか 医者いじめ とか 陰湿 とか 悪の村 とか 瘴気
とか出てくる秋田の上小阿仁村の外食産業って存在しているんだろうか

687:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:02:15.02 FAT/PF+d.net
>>659
@創味Aヤマサ昆布つゆ
うちはこの2点で解決済み

688:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:09:55.51 MHS0SQmm.net
自炊無関係の外食ネタは板違い

689:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:11:01.68 z+q2si4T.net
だれがマ抜けやねん!
スイセンの毒ってガランタミンやタゼチンとかリコリンとか
割と初耳の毒だけど即効性ではあるから食べて一時間大丈夫なら平気
シュウ酸は結構ほかの植物でもある毒だからまあ放置

690:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:22:48.50 2TsRbGLZ.net
ところでお前らは1食当たりの材料費何円ぐらい掛けてるんだ?
俺は安い肉と野菜使って100円前後なんだが、正直ケチ臭すぎる気がしてる

691:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:30:32.81 JctHTtFF.net
たまに外食もあるからわからん

692:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:35:52.79 Q2xI+fNv.net
>>681
ケチとかどうとか以前にそれで足りてるの?
ほかに外食したりお菓子食べたりしてるの?
体ボロボロになってない?

693:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:40:08.17 b9N6rcoS.net
>>681
ケチというかガリなだけだろ
単純に食う量の問題

694:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:41:59.19 z+q2si4T.net
ノーマスクのキチガイじゃないけど
体がボロボロかどうかを本人が認識するのは無料じゃないのに
行動と金銭が生じるということを思い浮かべないか
どちて坊や

695:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 09:49:39.04 JctHTtFF.net
食事を安く美味しく済ませようと思ったら炭水化物しかない

696:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:02:42.68 z+q2si4T.net
いや年貢米があったから
「当たり前に日本人にとっての炭水化物は米」
ってのは無いって小学校でやらなかったか

697:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:09:13.96 JctHTtFF.net
米ばかり過剰摂取の江戸患いって知ってるか

698:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:11:54.35 EzdkeGlO.net
今は、うちみたいな田舎でも、イタリアで修行してきた人が店持ってたりするよ。
逆に都内の有名店に期待して行ってガッカリする事の方が多いわ。
麺類とかは、水質もあるだろうし。

699:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:17:41.99 bu/eW+lc.net
>>681
ケチ臭いかどうかは気にしたことないなぁ
高い食材を食べたいと思うかどうか考えてもそこまででもなかったり
高い食材が満足感に比例するかどうかというとやっぱりそこまででもなかったり
やり方次第でおいしく楽しめるのが料理のいいところ

700:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:23:04.90 aPeHswjj.net
半額刺し身+アボカド+ひきわり納豆+大葉+ゴマ+麺つゆ丼食べてるときに一番幸せを感じる

701:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:25:26.72 fvA1osLz.net
やっぱコメが1番満腹感というか満足感あるよね
血糖値ガッ!と上がるからだろうけど

702:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:31:23.90 97BK7zgH.net
>>659
老舗一流店並みかどうかは分からないけど、ちゃんとしたレシピと素材で作れば明確な違いは感じられると思いますよ
ただ、蕎麦って蕎麦との相性は元より食べ方でもベストな組合せって変わると思うので、バランス見てやった方が美味しく仕上げやすいかもしれないですね

703:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:37:02.55 z+q2si4T.net
江戸煩いとか脚気とか壊血病って小学校でやったかな
過剰摂取できない江戸煩いにはならないのが大多数だったから年貢米なのに
反射でキチガイじみたことを書くな

704:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:41:16.33 0SrmWlqm.net
脚気って白米のせいなんやろ
玄米食ってたころは脚気なんかなかったのに

705:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 10:49:21.91 XtBr25rb.net
>692
ちょっと趣旨とずれるかもしんないけど1耕作面積あたりのカロリーは米が1番高くて効率がいいんだってな
アジアの人口が多いのはそのお陰なんだとも聞くな

706:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:12:59.67 mpNV0suy.net
>>694
軍医だった頃の森鴎外が大量に日本兵殺してるはず

707:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:20:30.25 z+q2si4T.net
単なる自動車事故でもその被害者加害者が同級生であったときのように
大量の日本兵ってのは一人一人の人間なんだ
救えなかったものでも殺そうとして殺したものでも
微に入り細に入りデータがあったなら
それはそれで江戸下陰ありがとうなんじゃないかね

708:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:42:00.41 XtBr25rb.net
炭水化物だと安く美味しく済ませられるよねってレスがなんで歴史的に日本人にとって米が〜みたいな話に飛躍してるのか全く訳分からんのだが
その上日本兵がどうのこうのだのなんぞこれ

709:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:45:40.44 hz7icSlS.net


710:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:50:18.90 3P4S2Gaw.net
アメリカの貧乏人は安くて腹持ちがいいピザとか、ハイカロリーな油脂炭水化物しか食わないからデブばっかりってのと同じ理屈やな

711:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:51:26.61 WE6zeEqt.net
5chのボケ老人なんて10年20年同じ話してるからなw

712:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 11:54:03.77 2TsRbGLZ.net
>>690
栄養素的には同じなのにあっちとこっちで2倍3倍も値段違うのか、とか考え始めると
どんどん買える食材が減っていってレパートリーが固定されて困ってる。

713:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:04:17.58 yCEtZWR6.net
>>501
拾い物だけど
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

714:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:10:07.74 MHS0SQmm.net
冷やし中華うまー
スープジャーの恩恵、温かいものより夏場に冷えたものを食べれる方がでかい気がする
>>699
IDみてみ
その人多分、定期的に書き込んでるスレチな議論ふっかけたいだけの荒しだから
さわっちゃだめ

715:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:18:08.42 JctHTtFF.net
>>694
いきなりキチガイとかお前まともな教育受けたのか

716:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:33:42.96 klJF60kI.net
>>689
カッペが東京と張り合わなくていいからw

717:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:34:40.29 6PJUmcnR.net
市販の蕎麦つゆが物足りないって時は少し濃い目に希釈と、みりんを追加してあげると風味が増すよ

718:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:44:52.93 oTRgyj91.net
>>671
おいwww

719:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:49:28.95 oTRgyj91.net
>>704
これ見るとさ、やっぱ食う量と体質なんだな。
同じ食事内容でもアメリカ人デブ多いし、フランス人はデブ少ないじゃん

720:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 12:53:49.62 TYNqmAnK.net
アメリカ人はポテトを野菜と言ってバケツ一杯食うぞ
コーラをリットル単位と一緒に
フランス人ほそんな馬鹿なことはしない

721:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:08:04.11 z+q2si4T.net
>>706
おまえのnot「いきなり」
not「キチガイ」ってまるで世間に即していないと思うが
えーと いきなりじゃない場合の書き込みとはどんなもんだ

722:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:09:24.61 z+q2si4T.net
>>709
毒は毒で美味しいらしいんだ

723:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:21:37.00 FcMj+qiQ.net
>>702
お前の言う


724:通りや引退するわ



725:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:23:54.84 0SrmWlqm.net
チャーハン作ったけどこの料理やべえな
油と炭水化物が9割やん
うまいけど不健康だ
中華料理自体不健康だけど

726:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:26:27.76 TYNqmAnK.net
>>712
やっぱ毒親に育てられたか
可哀想に

727:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:31:22.29 SCCukkpg.net
仕事や生活の変化も大きいから
動かないならどんなに食事に気をつけても健康は維持できんよ

728:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 13:53:34.09 Q2xI+fNv.net
>>715
この板とか男の自炊で作りたがるやつ多いし冷凍食品にも多いけど
家庭で食べる必要がない料理のナンバー1だよな

729:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:22:21.29 wtMCJcYk.net
若いうちはカップ麺もチャーハンもオムライスも食い放題なのよ
気にするのは年頃になってから

730:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:22:48.39 rEtt7LPT.net
冷蔵庫の食材始末にはもってこいだぞチャーハン

731:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:32:12.62 Eprv7sss.net
>>703
そういう限られた材料の中で工夫してバリエーション増やすのもおもしろいぞ
ネット様様だわ

732:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:34:22.67 3j/XTlpW.net
というか、炒飯もオムライスも美味しく作るの難しいぞ

733:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:39:59.12 Eprv7sss.net
炒飯やオムライスはたしかにある合格ラインみたいなもんをクリアするように作るのはちょっとコツいるよね

734:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:43:58.17 Q2xI+fNv.net
風炊き込みご飯・混ぜご飯で充分

735:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:44:21.61 3j/XTlpW.net
長期間外食続いて久々に料理すると失敗、昔作った感覚のイメージでやるから手際最重要の炒飯は失敗する

736:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:48:17.05 Eprv7sss.net
自分はそこまでハイクオリティ目指すことはまったくないが
具の量・組合せ、ごはんとのバランス感、あとは味のベースだけ間違わなければそれなりに作れるイメージ >ちゃー、おむ

737:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:50:13.62 wtMCJcYk.net
チャーハンやオムライスに失敗するイメージはないな
ベチャッっとするとか?

738:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:50:34.25 Q2xI+fNv.net
冷蔵庫の残り物の始末なんて卵と炒めてりゃなんとかなるだろ

739:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:50:42.59 yCEtZWR6.net
慣れるとチャーハンは秒でつくれるようになるから作るのがめんどくさくなった時に重宝する

740:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 14:58:46.34 Q2xI+fNv.net
正直そんなんやったらTKGでいいしなあ・・・
まあちゃんと何か作ろうという姿勢を維持することが、堕落の防止になる効用はあるかもね

741:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 15:13:03.41 KOdxKpMq.net
チャーハンの具
玉子と何入れる?
今ちくわも角煮もない

742:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 15:23:45.00 maaPAp2S.net
>>731
ねぎ

743:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 15:38:56.82 AWgQuM0B.net
卵だけのチャーハンってたまに食べると美味いんだよな〜
上湯DXや味の素みたいなの使わずに醤油と塩胡椒だけのシンプルな味付けで

744:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 15:52:42.70 yCEtZWR6.net
チャーハンアンチいて草

745:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 16:10:46.67 oTRgyj91.net
チャーハンはストックしてある冷凍ベーコン/玉ねぎ/ピーマン/長ネギ/卵2個

746:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 16:21:09.87 Q2xI+fNv.net
白飯そのまま普通においしいのに無駄に旨味調味料と油と塩分追加したら
それをおかずにして食べるための白飯が必要になるだろ

747:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 16:23:08.27 wPqM5kP9.net
>>731
具になりそうで今玉子の他にある食材を
列挙してくれない事には答えようがないよ
ねぎ・冷凍ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・長ネギも今無いのでは

748:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 16:48:07.57 Q2xI+fNv.net
たぶん当人は大喜利のつもりだったんだろうけど3行目の条件付けのせいで当人のための質問ぽくなっているのか

749:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 17:08:48.41 eirthU99.net
>>704
イタリアも同じぐらいだよな
サイゼとか行ったらメニューのほぼ全てが油コーティングしてたし
中華も似た感じ 日本は逆に油を敬遠して来た歴史がある感じ
保存食もほぼ塩漬けで油は使って無い

750:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:01:31.20 KOdxKpMq.net
豚ロース焼いてから刻んでチャーハンの具にします
こんなこと今までやったことないけど
処分しないと腐っちゃうから仕方ない

751:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:07:38.41 Q2xI+fNv.net
質問から勝手な納得まで話が飛び過ぎててワロタ
腐りそうなのは卵なのか豚ロースなのか

752:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:11:59.46 zwKKnYzx.net
いんじゃないそれ、ちょっと塩辛くカリッと焼いて刻んで瓶詰め
チャーハンとかサラダにパラパラ使う

753:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:20:42.81 Q2xI+fNv.net
おいお前
瓶に詰めたら自動的に瓶詰になって保存性増すとか思ってんのか?w

754:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:21:52.97 KOdxKpMq.net
>>741
玉子も豚ロースも
明日の弁当を朝飯と兼用にする
今夜は豚ロースのソテーと豆腐とひじき煮
これ全部処理目的
もはや食べたい食べたくないとか言ってられないw

755:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:26:52.63 tXVSi0Sn.net
作り置きの冷凍カレーの具や美味しく食べるコツある?
自分は冷凍の分は具を入れずにルー的に小分けして保存
普通のカレーの6割くらい、カレードリアやカレーうどんでちょうどいい量に分けてる
あと普通にカレーライスで食べたい時はフライドポテトや炒めた野菜を付け足したり

756:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:29:08.41 wIBm4BDp.net
腹を空かせる

757:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 18:33:46.02 Q2xI+fNv.net
冷凍しないでいい量を作って冷凍しない
野菜炒めるんだったら、そこに薄切り肉かひき肉も加えて
カレー粉で味付けしたらカレー風味一品出来上がりだし
汁を冷凍しとく意味がない

758:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 19:35:04.41 oTRgyj91.net
カレーなんか普通に全部具入れて作って、翌日味が馴染んだとこで小分けにビニール袋詰めして冷凍庫で十分だろ。
そもそも市販のルーで作ったカレーなら大して不味くはないけど気にして食うもんじゃねーし。
スパイスから作ったやつだったら小分けにして冷凍して、食う分だけ最終工程やっても味変わらねーよ。

759:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 19:44:34.48 Qzbobov0.net
>>666
それ昭和のジジイだろ?笑
素人のフ◯ラ+マ◯コ以外に価値を感じねえな

760:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 20:24:36.85 B0NMMMhp.net
余ったヴァンブランソースをただの焼いただけのじゃがいもにかけるだけで美味しい
やっぱ伝統的なレシピって凄い

761:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 20:28:22.42 yjxCB19H.net
結局ツナと刻み海苔のせて丼にした>>651
ペースト状でアボカド自体に味がついてるからカレーじゃないけど食べやすい
ペルー産よりいつものメキシコ産の方が美味しいな

762:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 21:47:14.57 EAi22QhZ.net
あー腹へった

763:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 00:23:57.13 PD7WBIg2.net
やっと夕飯にありつけた、鶏ガーリックソテーとマッシュドポテト
牛乳の賞味期限ってひと月ぐらい過ぎても未開封は大丈夫なんな

764:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 01:06:08.75 jJC1Xr81.net
過去に2週間賞味期限切れのパックの豆腐を冷奴で食べたら食中毒になったよ

765:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 01:11:12.68 PD7WBIg2.net
要は殺菌方法によるらしい、超高温殺菌した牛乳なら未開封でしっかり冷蔵していればまぁわりともつっぽ
賞味期限を3週間過ぎてたけれどへーきだった

766:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 02:04:24.31 MOZ/TA1m.net
豆腐は足早い方だから、気をつけないと。

767:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 02:32:17.28 MOZ/TA1m.net



768:カレーのルーと具材を分けても美味くないし。 そこまでして冷凍保存にこだわる意味が見出せないよね。 手間に見合わない。 カレーなんて、毎日火を入れれば、常温でも数日余裕で保つのに。鶏は入れない方がいいと思うけど。



769:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 02:43:36.58 JIZ3VcId.net
包丁研ぐのに慣れたというか、1つ壁を越えたので研ぐ→切る→研ぐ→切るのサイクルが楽しい
なんか世界が変わるね
もうシュババババッと切れる🗡

770:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 02:51:51.71 ej7oPBcP.net
冷凍なんてなんの手間でもないだろ…
余ったら使い道があるから冷凍してるってだけだろ?

771:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 03:41:47.21 52FGZPNg.net
>>754
豆腐は白い悪魔って呼ばれてるみたい
見た目も味もあまり変わらないのにしっかりダメージを与えていく…
白い悪魔で検索すると他にも色々いて面白い
ガンダムが有名かな?

772:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 03:46:30.02 52FGZPNg.net
>>757
カレーはウェルシュ菌対策で素早く粗熱とったら即冷蔵か冷凍というのが近年の流れ
給食とかのデカイ鍋は中心温度が上がりきらずに食中毒を起こしがちだけど家庭用なら少量なのでしっかり全体的に加熱されてるからあまり被害がないんだと思う

773:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 04:15:20.47 AyqmoOU4.net
>>757
ジャガイモの方が傷むよ

774:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 04:30:11.26 p3elQmdd.net
お前ら何十年ウェルシュ菌いい続けてんだ

775:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 07:01:31.86 CPvoadQS.net
ギラン・バレーとか
ゾエアやメガロパや
カンピロバクターや
ドロレス顎口虫や
ヘリコバクター・ピロリなんかは
何年でも言い続けたいぞ
気持ちいい

776:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 07:42:06.84 sCLIQVb8.net
エシェリキア・アルベルティイ
なんかは中2心を刺激する音の響き

777:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 07:43:10.39 sCLIQVb8.net
>>755
充填豆腐な

778:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 07:43:57.21 sCLIQVb8.net
カレーくらい、1回で食う量だけ作れるようになれ
それも出来なくて自炊もくそもあるか

779:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 07:58:16.68 CPvoadQS.net
指の先
声の危峰
エシェリキア・アルベルティイの鉄の鍵
五味八珍に並んで囂しい
肛門喇叭が鬱金吹く
オサレだな

780:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 08:26:57.65 JxKViyp0.net
>>761
昨日TVでカレーの継ぎ足し自慢をやってたぞ
店の大きな鍋だったがw

781:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 09:11:49.86 neQqS+ZP.net
不衛生を自慢されても、っていつも思う
>継ぎ足し

782:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 09:20:01.38 CPvoadQS.net
たぶんそれは時間じゃ無いだろう
お前の目の前でコップに痰を吐いて尿を入れて糞をミチミチと盛ったものを
そのまま目の前で最新鋭の洗浄機最新鋭の除菌装置で洗浄殺菌しても
お前はそのコップでアフタヌーンティー楽しまないだろう

783:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 09:42:49.72 neQqS+ZP.net
せんせー、この人キモイんですー

784:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 09:54:27.00 3++MKf7/.net
前はカレーをじゃがいも抜きで大量につくって冷凍してたけど、小分けしても解凍が手間だし、スパイスの風味が飛んで味がかなり落ちる
いまは1〜2日で食べきれる量だけ作るようになった

785:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 09:57:04.69 ej7oPBcP.net
煮物もカレーも寝かした方が上手いと言うがめんどくさくてやったことが無い
実際美味しいの?

786:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:05:28.13 qTYjm6wl.net
水で煮て、すぐカレー粉なんて入れちゃうの?
寝かせて次ぐ日に入れるし。
完成した日のカレーも、その次の日には味変わるじゃない。

787:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:09:10.37 ej7oPBcP.net
??

788:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:37:58.70 JxKViyp0.net
作りたてが一番美味いよ
煮物なんかは冷える時に味が入るから一旦冷やしたほうがいいけど
カレーはそこまで具材に味を染み込ませる必要が無いので作りたてが美味しい
まぁ人それぞれ言い分はあるだろうけどw

789:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:39:52.75 JxKViyp0.net
追記
一日置いたジャガイモが溶けて少し固まったようなカレーが好きな人は
それはそれであり

790:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:52:11.67 2FWbjqP1.net
インド人はカレーを寝かさないしイタリア人はパスタをアルデンテで茹でないし中国人は餃子を焼かない

791:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 10:58:54.99 0nB5rbb4.net
>>764
エビカニの幼生がいるな

792:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 11:00:10.20 UB0QvDrW.net
カレーのルーは最後に入れるよな
何時間も煮込んだり二日目のカレーが好きな人はスパイスの香りが苦手で揮発させたいんだろう

793:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 11:23:48.87 CPvoadQS.net
>>780
「ああうちカラオケ館じゃなくてカラオケ舘なんですけど」

794:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 11:40:34.86 lp8lzUdV.net
痛みそうな手羽先でフォンを取ったらすっごく臭くなった…
次は気を付けよう

795:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 12:23:15.79 neQqS+ZP.net
ランチについて悩みに悩み抜いた結果、トマトとキャベツとニンニクと豚肉の炒め合わせ

796:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 12:23:48.86 neQqS+ZP.net
やーめた、焼きそばろう

797:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 12:24:55.84 7YlEIe5e.net
日帰り一人旅の帰りに養鶏場を見つけたから寄ってみたら産みたて卵が売ってたのでゲット
さっそくTKGにしたら超絶美味だった
全卵TKGは、白身が鼻水みたいな感じで嫌いなので、
最初に白身だけをご飯にかけてよく混ぜる。なぜか鼻水状にならずしっかり混ざってクリーミーになる
次に黄身を落として醤油をかけて、黄身を崩して混ぜながら。

798:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 12:27:57.29 H53dRTDn.net
既製品のカレーのルーにスパイスの香りもくそもないだろ
なんの香りが飛ぶって言うんだ?
そんなに香り楽しむならスパイス小分けに買ってちょい足しすりゃいいじゃん。
そもそもスパイスから作れって話だよw

799:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 12:48:00.49 GUysdt4m.net
そもそもスパイスから作るから冷凍なんてしないわ
長くなるor議論したいならカレー板かカレースレで勝手にどうぞ

800:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:23:55.09 4+QhPIZJ.net
卵かけご飯は黄身だけで食べる
白身は味噌汁に放り込んで固めてしまう

801:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:24:52.97 ej7oPBcP.net
俺ちっちゃい頃から卵かけご飯をたべる文化が無くて未だにTKGは食わず嫌いだわ
だから基本的に卵を生で食べるの抵抗があって、よく皆あんな感じでTKG平らげられるなあと思ってしまうわ
すき焼きはいけるんだけどね

802:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:30:41.78 2FWbjqP1.net
エスビーの業務用カレー粉は良いぞ
炊飯器におもむろに入れるために買ったが便利過ぎて何にでも使うようになった
麺つゆと並ぶ万能調味料だわ

803:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:41:21.78 neQqS+ZP.net
業務用コーナーとかで時々見かけるあのカレーフレークっちゅうのはなんなんだ?
ルーと違っちゃう代物か?

804:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:48:00.34 LHspbZqK.net
ルーをフレーク状にしたもの

805:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:52:18.00 J4HR9V71.net
溶かすのが超楽
味も悪くない
ルーのほうが種類が多いから選択肢はやや少ない

806:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 13:54:59.14 neQqS+ZP.net
ありがと、そうなんだいいなフレーク

807:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 14:35:18.46 CV1r5aQ9.net
チョコフレークと間違えて食べるなよ

808:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 15:27:36.42 GUysdt4m.net
フレーク、たまに使ってる
少し前にルーに合わすと野菜があまるとかぼやいてた人がいたけど
そういうのも気にしないでいいから便利
少しだけ使ってカレーうどんとかスープとかコロッケやドリアとか手抜き料理が作れていいよ
量の調節しやすいのが1番の利点だとおもう。一人暮らし的には

809:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 15:40:13.96 qdIIAF1a.net
>>758
砥石を買ったんですか?

810:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 15:48:31.35 aWTI6yQ8.net
砥石買ったけど砥石を水につけられる大きさのものがない...
余ってる塩辛を鶏モモに漬けて下味冷凍いけるかな?
椎茸も余ってるから入れたい

811:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:06:20.40 rgXgtwZb.net
洗面台を利用すればいいよ

812:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:37:54.34 zR73rNPy.net
>>771
売春をしてはいけない理由でその例えを見た

813:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:40:07.86 /uA4lcHF.net
>>798
うん

814:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:41:48.68 /uA4lcHF.net
>>799
シンクの蛇口🚰の真下に置いてチョロチョロ水流して5分くらい放置してる

815:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:51:27.77 4swUQ5nH.net
カレーうどんってカレールーとめんつゆか白だし使ってるけど、どうしても蕎麦屋の味に近づかないんだよな
カレールーが間違ってるのかもしれんが、難しいね
顆粒だしでたまねぎゆでて、基本はルーと液体の上記のだし汁投入してるけど
これだけでもまあまあうまい。

816:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:54:03.41 /N8d+RTy.net
アボカド買ってきたけど硬くて青臭い
食べごろ難しいな

817:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:54:36.74 2FWbjqP1.net
>>799
そんなもんコンビニ袋でいいよ

818:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:58:03.39 fuYDwI4W.net
YouTubeで道場六三郎さんの筑前煮のつくりかたみてやってみた
野菜を塩水で洗って30分蒸す
あとはそばだしで味付けするだけ
ものすごくシンプル
いままで野菜を蒸したことなくてだいたい下茹でしてたの
1,400円ぐらいでアマゾンで蒸し器買ってやってみら大正解
あきらかに蒸したほうが美味しい
野菜の風味とか味がちゃんとするんだよね

買ったのはこれ
藤田金属 蒸し器 アルミ製 スイト 20cm用 005904

819:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 16:58:40.71 qTA5Qolh.net
コンビニ袋は今や貴重品だぞ

820:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:24:27.55 +K8SFJ6H.net
>>807
たしかにおいしそう、味や風味がしっかり残った野菜を出汁で食べる感じか

821:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:34:50.58 O2mhCQHU.net
>>804
自分はうどん蕎麦屋さんで働いてたことあったけど、そもそも出汁の採り方がぜんぜん違うよ。
かつぶし入れて煮立ったら2分で取り上げて、なんて大嘘だよ。
荒削りの鰹節を30分近く煮る。そうしないとあの香りは出ないよ。

822:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:43:11.65 0Js07I8Z.net
>>790
4人の祖父母の全員が生まれつきの日本国籍ならば、ちょっと不思議。
そうでないなら不思議じゃないけど。

823:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:46:54.68 zR73rNPy.net
旅館の朝食だとだいたい生卵出るだろ

824:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:50:12.87 /N8d+RTy.net
確かに卵って赤ちゃんの元みたいな感じだしな
最初は気持ち悪く感じるかもな
でも慣れるとうまいぞ
蜂蜜だって蜂のゲロみたいなモンだけど女も喜んで食べるやろ

825:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 17:56:16.57 rgXgtwZb.net
>>807
それうまそうだな
一人暮らし始めるときに、母親に持たされたレシピで一番最初に作ったのが
筑前煮と鶏の唐揚げだった。
六さん風のだとおしゃれな味になりそうだ

826:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 18:04:33.36 O2mhCQHU.net
食パン焼いてブルーベリージャム付けて食べたらおいしくない。
腐ってるのか?よく見たら海苔だった。

827:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 18:09:20.06 CSEz6W0l.net
最近マイタケともち麦のスープが主食になってる
なんかめっちゃ血圧と血糖値下がった

828:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 18:09:34.43 +K8SFJ6H.net
え、ノリの佃煮うまいけどな・・・とくにバターやマーガリンと合わさったらもう

829:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 18:11:58.41 LHkely0N.net
ぶなしめじ買ってきた
パスタに合わせる予定だけど
さすがにナポリタンには無理だよね?

830:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 18:22:12.24 zR73rNPy.net
>>817
甘酒は美味いけど牛乳だと思って飲んだらまずいだろ

831:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:17:22.80 yNmBZ7Bt.net
>>811
祖父母4人、日本生まれだけど卵かけ御飯は自分も苦手
そもそも小さい頃からそういう食べ方をしたことがない
例外としてマーガリンに醤油は小さい頃にやった

832:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:21:35.72 aFqjAxB4.net
>>817
……信じて良いのか?

833:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:38:02.60 4tVzbopD.net
今日はスライスオニオンと、冷凍しておいた人参、しめじで野菜カレーを作った
ルーが一欠け半しかなかったから、明日の朝には食べ終わるかな?
ようやく冷蔵庫が空になったので、掃除がはかどりました

834:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:43:16.48 CSEz6W0l.net
>>821
岩海苔トーストやシラストーストは割と定番では

835:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:45:15.70 noUS9M4O.net
パンに海苔塗ってちくわをはさんだサンドイッチを見たことある
ギョロッケなんかはさんだら美味しそう

836:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:47:57.79 EnZnFeb1.net
パンにしそ昆布も美味しいよ。

837:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:55:14.67 aFqjAxB4.net
>>823
そうなんか…好奇心に火が点いたので今度やってみる!
ところでアブラカレイの切り身を安いから買ってみて煮付けにしたけど、
これは洋風の調理の方が向いてるかも。なんか味がくどい

838:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 19:59:51.17 VYNvDvIt.net
自作したプリンって冷蔵庫に入れて何日持つかな?
卵使うからそんなに日持ちしない気がしてますが

839:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 20:01:14.06 0Js07I8Z.net
>>826
カレイ類はものすごく種類が多くて、
味わい・価格・性質等も色々。
その中でもアブラカレイは、
まずくて安い、という特徴がある。

840:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 20:13:21.37 pMJGh3ML.net
>>827
大量に作って5日くらいかけて食うことがあるよ

841:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 20:18:34.00 aFqjAxB4.net
>>828
ビブラートに包んで言ったのにw
ムニエル、フライにしても不味いのかな?w

842:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 20:37:15.53 JZxlAAez.net
>>827
スタートはハウスとかのプリンの素ですかそれともそこから作るんですか

843:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 20:37:38.44 qTA5Qolh.net
オブラート

844:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 21:48:56.69 H4fTVlw7.net
ビブラート笑

845:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 21:49:28.79 Okf/8jEJ.net
>>827
製菓は板違い
日持ちなんて作った環境や衛生管理、材料次第

846:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 22:01:19.09 Twj6W7EL.net
別にいいだろ

847:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 22:17:21.91 CSEz6W0l.net
口内炎で固いものを口に入れるのがつらかったときプリンで栄養補給してたわ

848:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 22:44:46.97 MOZ/TA1m.net
カレイの煮付けは、いつもカラスカレイでやってる。
素人の自分でも失敗した事一度もない。優秀な魚。

849:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 22:50:34.52 BAdixjLy.net
板違い警察は自己紹介だからスルーしとけ

850:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 22:56:38.58 H0hFGJvv.net
NGしました

851:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 23:07:04.33 H53dRTDn.net
>>828
こないだ買ってあまり


852:のマズさに辟易したよ。 冷凍庫で行方不明になる日もそんなに遠くない



853:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 23:07:33.37 VYNvDvIt.net
>>829
ありがとう。とりあえず3日くらいは余裕そうですね

854:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 00:10:57.46 l+zxYTC/.net
不倫はだめですよ

855:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 00:37:53.10 s+sqQxtO.net
腹弱いから生卵で腹壊すんだよな
食えたのは昔ばあちゃんちで飼ってた鶏が生んだばっかのやつくらいだ

856:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 01:46:17.34 VCV7hmTX.net
俺なんか5/22が賞味期限だったんだぞ
それでもほら、どっこい生きている

857:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 07:56:44.51 CTyL7iW2.net
変な臭いがしてなきゃ期限とか関係なく食うわ

858:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 08:18:16.65 dmAbVUhP.net
腹壊しているのは単に接種できる年齢になったアルコールじゃないのか
下痢 アルコールで検索してみるといいぞ
腸風邪は食中毒
キュルキュル腹は過敏性腸症候群
おろすときと酢占めするときに目視してオッケー!
バーナーで皮目をあぶった鯖でアニサキスにやられるお客さん
間違った知識でヨシ!してもなあ

859:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 11:13:31.92 y789vOTO.net
一つ新しい事を覚える度に
それ一つだけで世界の全ての事を説明できると思ってしまうの

860:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 11:16:11.66 vkS6w1b7.net
業務スーパーで売ってる冷凍かき揚げが便利すぎる
今日のランチはこれでかき揚げ丼

861:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 11:23:32.74 dmAbVUhP.net
三つくらい症状と名付けられた症例を挙げているけど
そうか「〜って言葉を使いたかっただけだろ」
って煽られた経験が>>847
ご愁傷様

862:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 11:25:32.49 LtOrEUps.net
>>848
イッコイッコがボリウムあるよね。

863:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 12:29:11.79 vkS6w1b7.net
>>850
そうそう、けっこうボリュームあるね
めんつゆ薄めて煮てご飯に乗せるだけだから簡単
かきあげ蕎麦にもうどんにもイケる

864:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 18:24:01.93 Q5lOQDDI.net
>>848
それは油であげなけれいけないんですか?それともレンジでチンでOKですか?
あ〜揚げ物をお腹いっぱい食べたい

865:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 18:26:01.35 DQ1IPq+s.net
豚ブロック大量買いしたので
バラして玉ねぎ人参でカレーにする
ぶなしめじも入れた方がいいですかね?

866:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 18:36:05.35 0yD7SWZe.net
カレーにしめじって聞いた事ないな

867:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 18:36:42.04 7ng7sGul.net
>>853
俺氏は必ずブナシメジ入れます。
なんならマッシュルームも入れます。
ミックスビーンズも入れます。
気が向いたらホールコーンも入れます。

868:ぱくぱく名無しさん
21/06/16 18:39:29.63 XyQjD7+B.net
一口コンロでも揚げ物やってるけど、トンカツや野菜とエビイカのかき揚げとかガチ美味い。
その為だけに20cmの揚げ物鍋買った。
後悔は一切してないw
コロッケなら一度に3-4こ揚がるし、串カツ、メンチ、カレーに載せる野菜の素揚げ、もう広がりまくりング。
もう一回り大きい方が良かったけど、油の量が格段に増えるから我慢してる。


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