【燻製】肉も魚も【ス ..
674:ぱくぱく名無しさん
22/06/10 16:38:55 p7UwZ+Gd.net
いぶし処の縦長燻製器でサーモで65〜70度設定で2時間燻製かけたんだけど、煙が殆ど出ない割にチップは黒く燃焼してた。でも思ってたより香りがついてなくて正解がわからん
よく動画で完成時に蓋開けると煙がブワーって出るのもできないし
チップは200ccカップ一杯分使った
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433日前に更新/210 KB
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