【燻製】肉も魚も【ス ..
148:ぱくぱく名無しさん
21/09/16 16:41:27 wfS2lrL9.net
>>147
寝かせればある程度はおさまる。
おさまらないならそれは燻すぎってことかな。
下のチップの量やってるなら多すぎ。
(燃えてないからその量やったわけじゃないと思うけど)
熱燻のソーセージはチップ大さじ1/2ぐらいで軽めに燻しつつ熱々で食うのもうまい。
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