【燻製】肉も魚も【ス ..
147:ぱくぱく名無しさん
21/09/16 15:59:40 AKoppdLA.net
初めての燻製を中華鍋でやってみました
煙も少ないしいいですね
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ただ温度管理が難しいですね
皆さん温度計とか入れてるのでしょうか？
ちなみに我慢できずに食べてみたらやっぱり酸っぱい
冷蔵庫で寝かせれば酸っぱみは消えるんですよね？
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