物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ42
at COOK
412:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 17:03:22.55 Kat6Axat.net
>>403
回鍋肉の場合、肉に強めに下味を付けたい、
後から野菜を入れるとタレが煮詰まってフライパンにこびり付くので、
野菜→取り出す→肉→ソース入れる→野菜戻すって感じになっているのよ
まあ最初に肉→野菜→ソースでもそんなに変わらないから別にいいと思うけど
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852日前に更新/279 KB
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