酒の肴～89品目 - 暇つぶし2ch

酒の肴～89品目 at COOK

[前50を表示]
200:ぱくぱく名無しさん
21/01/10 13:02:43.21 ejMn5tfb.net
酒粕ダメなら味噌だな

201:ぱくぱく名無しさん
21/01/10 22:27:43.68 iuiOY+mk.net
安い時に蓄えた野菜に酒粕や油揚げで
どしても豚や鮭の粕汁ヘビロテになってまう

202:ぱくぱく名無しさん
21/01/10 22:36:23.55 ijFS1Je2.net
>>193
オレオマ
つまみ飲み物とも同じだわ
ササミもお湯通しで食べてる@九州住まい

203:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 00:23:19.08 KYUzyO7/.net
数の子アレンジ有難うございました！
大晦日に塩抜きから仕込んだのでそろそろ生臭さも出てきたので思いきって天ぷら？
フリットにしました。
出汁の下味付いてるのでそのままでぷちぷち旨ーな良いおつまみに♪
参考になれば〃
数の子おでんは意外ですね！

204:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 03:49:34.91 MEYNMeYP.net
魚の刺身を食べるなんて野蛮！不潔！気持ち悪い！
と外国人に言われていたのは、そんなに遠い昔でもない
ナマモノは旨いけど、危険を伴う賭けでもあって、
ナマモノ食文化は数知れぬ命知らずの人柱の上に成り立っている

205:カトリン
21/01/11 04:00:37.70 mTEweTdz.net
お刺身高いので
お正月価格だから…

206:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 07:59:35.42 5ePK1WPV.net
外国人てでっかいくくりだな
ステーキでもセニョンを好むのやコシードを好むのとかあって
その外国人同士でバチバチしてるのに

207:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 12:37:53.03 8aSKbl2i.net
>>204
なろう系でも主人公が刺身作るとそんな扱いだな

208:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 13:48:03.90 bA+Y65Ps.net
日本人だって港町以外じゃ生魚なんて食べるもんじゃなかったんだからすべてはつい最近の出来事だよ

209:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 13:52:36.07 xO95cfTl.net
ルーシーショーで日本人のパーティーに招待されたルーシーが恐る恐る刺し身を食べるシーンが何故か印象に残ってる

210:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 14:04:52.21 UTy3SUDp.net
サーモンは海外で寿司が受け入れられるようになった突破口でもあるから面白い
日本でもサーモン人気は凄いよな
俺は寿司にサーモンはちょっと疑問だが

211:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 17:13:16.89 kB1xxf8a.net
今夜はちょうどサーモンだわ
スモークサーモンと葉っぱのサラダ、唐揚げ、カレー
自分の分だけ辛くして、カレーもツマミにする
葉っぱと唐揚げはセブンのやつ

212:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 18:33:42.75 mfIz2cMF.net
ぶり大根は冷蔵庫で3～4日寝かせた方がうまいな
大根がまだ半透明に見えるがしっかり味が染みてる
それでいて変に味が濃くはない

213:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 20:09:33.25 nKUO8rpP.net
北海道では、外国の虫がいない海域での鮭が入ってきて刺身で食べられる今よりも前に
鮭を凍らせて半解凍の刺身で食べる「ルイベ」というもので鮭の刺身を楽しんでいたよ。

214:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 20:39:53.42 J1G2/a9X.net
鯨の刺身が半額になっていたので買って来た(代わりに半額のブリ返品）
明日はクソ寒いみたいだけどとりあえず芋焼酎お湯割りとコレや

215:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 21:34:53.93 myuOWurO.net
また豚キムチ
これでキムチの素を使い切った
ニラと油揚げを玉子でとじたら美味そうだなって思って
検索したらちゃんと有るのね

216:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 22:42:38.72 UGvfuquv.net
生肉と魚の刺身の混同
話のすり替え誰にも気付かれてない件 w
いやー肉も魚も刺身は美味いがねw

217:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 02:01:46.66 sjt+QE+I.net
>>213
そんなん少なくとも料理板ではわざわざ言うほどのことじゃなくて誰でも知ってるでしょ

218:カトリン
21/01/12 09:39:32.06 gh9o3sYT.net
カトリンクジラのお刺身すちので…♪
宮城だけど何故か売ってないので
生姜醤油ので

219:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 10:10:59.85 2TOKrJ8f.net
>>217
朝鮮人は黙ってろよ。
しかしずいぶん余裕なんだな（嘲笑）

220:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 12:10:51.77 4iCE9IZ4.net
自演なのか頭に寄生虫湧いてるのかしらんが他人が朝鮮人とやらに見える病気の人はさっさと病院に行こうね

221:カトリン
21/01/12 12:13:51.54 gh9o3sYT.net
リゼロでは白鯨でたら終わりので！

222:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 13:36:02.42 8ngDHoqm.net
揚餃子と冷奴
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

223:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 14:49:02.93 WEfyz2Yt.net
>>222
冷奴の薬味美味しそう〜！
パリッと揚がった揚餃子はツマミに最高だよね。
うちはシュウマイも天ぷらのついでに揚げたりする（笑）

224:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 15:11:55.17 YjYc6ieF.net
揚げシューマイ懐かしいわね　小学校の給食でよく出てきたわ

225:カトリン
21/01/12 15:19:44.18 y/nWIYbk.net
給食はクジラの竜田揚げ出てたので…

226:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 16:00:48.33 8ngDHoqm.net
>>223
薬味はニラとネギ、生姜を刻んで醤油漬けにしたものです

227:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 18:09:38.15 xXNVInp0.net
米飯ちょい前世代だから給食揚餃子の経験はないが
（揚げシューマイはあったような気がする・・）
チルド買ってくるかー

228:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 21:09:52.14 B6AjN10G.net
油揚げを５ミリ幅にカットしてフライパンで空炒りする。仕上げに味塩をたっぷり振れば…悲しいほど美味い。

229:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 21:38:31.77 3VXiGqOU.net
ネギを輪切りにして出汁ちょっと入れて上からシチューのもとと粉チーズを適量振りかけてオーブンで焼けば、かんたんネギグラタン。うめえぞ

230:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 21:58:38.89 ylIEysxA.net
基本に戻って鶏ササミ。
普通に焼いてS&Bのチューブ梅肉＋わさび。同じくチューブの青じそ。生七味。
トッピングのさまざまなバリエーションで健康的に楽しめる。
しかも安い。

231:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 22:33:06.33 xXNVInp0.net
昭和給食ネタでもってながらくベランダ放置のキャベツ他を消費＞甘酢和え（甘さ控えて胡椒多めの大人仕様 w）
たまにこういうのいいね
鶏の味噌漬け仕込んだ
そいや子供時分田舎では田んぼに掘った穴に薪だ枯れ枝だ放り込んで火焚く贅沢な焼き芋大会なんてのがあったが
今そんなのがあれば肉だ魚だホイル包み仕込んで・・・ｗ

232:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 23:02:18.66 IeminEhR.net
里芋大量ゲット、2kgくらいを煮物にしたけど
もう600gくらい食ってしまった
超満腹

233:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 00:09:19.51 KhJLAr2q.net
クソ寒いのに昨日作ったのがコールスロー、ロシア風ポテサラ、ハムと大根のマリネで、結局白ワインを合わせるというw

234:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 04:32:28.63 xYn4agMm.net
>>233
ホットコールスロー
ホットポテトサラダ
ホットマリネ
全部あるじゃんww (今知ったけど)

235:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 05:45:29.04 +RI+wJgn.net
もつ煮をいつまでも熱々で食べられる器が欲しい

236:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 07:36:51.23 kf5xYdBs.net
卓上IH＋IH対応の鍋か食器じゃいかんのか？
タイマー付きなら飲みながら寝こけても安心だぞ

237:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 09:36:50.06 S+NPWYh7.net
市場連動型で契約した人間が馬鹿を見てる！
と話題になってる時にIHIHと
ｲﾋｯｲﾋﾋｯと暗い笑顔でも浮かべてるのか
炊飯器とか半世紀ほど前から日本にあるスロークッカーでいいだろ

238:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 12:19:31.24 nHm8iAR8.net
なにこれ

239:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 14:57:03.87 fZPPBsu7.net
なんかの詐欺に引っかかったトラウマじゃないのか

240:カトリン
21/01/13 15:06:28.53 Y1KvtA9i.net
里芋の煮物美味しいので♪

241:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 16:47:20.88 dRthFJfo.net
今年はキクイモの御裾分けが多い。剥くのがめんどくさいが炊くと美味い。

242:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 17:03:17.88 +RI+wJgn.net
IHかー
 >>241
キクイモはよく洗えば皮むかなくても大丈夫
そのまま食える

243:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 17:04:05.22 +RI+wJgn.net
生でも美味いぞ
マジで

244:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 17:44:22.26 sfl1WRCe.net
こっちはタケノコ芋というものを貰ったぞ
タケノコと里芋の中間みたいな食感で不思議だけどこっちも炊くと美味かった

245:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 18:26:36.08 DdJsHye2.net
海老芋ってどうなんだろうなぁ
海老と里芋の中間は想像つかん

246:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 19:15:30.70 R15gzys6.net
モツあるの忘れてた
煮込みつくるかー
あー毎日野菜切るのメンド

247:ぱくぱく名無しさん
21/01/13 19:54:28.94 OcK5/hFm.net
>>245
海老芋は形が海老に似てるからだろw