【糠漬け】ぬか漬け総 ..
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247:ぱくぱく名無しさん
20/12/24 19:34:34.28 w0L8yihV.net
>>245
糠床立ち上げ時ならしばらくかき混ぜずに放置でOK
酸味が足りなくてテコ入れとかなら、乳酸菌を供給するよりも環境の改善が必要かも
温度とかね

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