ペペロンチーノには、うまみ調味料入れるよな？塩だけじゃ味が足りない
at COOK
397:ぱくぱく名無しさん
20/12/01 20:56:24.26 U4VzQDVY.net
>>395
お前の言っているのは、常温から弱火スタートでそのまま100度以上にまでもっていって、茹で汁加えたところでジュワって音が鳴る（つまり水分が少し沸騰する）っていうありがちな方法だろ。
わしが説明してるのはそこじゃない。
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