【梅干梅酒】梅仕事 57年目【梅ジュース】

【梅干梅酒】梅仕事 57年目【梅ジュース】 at COOK

995:ぱくぱく名無しさん
20/07/01 23:59:02 HdAFGmry.net
>>958
去年初めて作ったけどうちのは梅がしわしわにはなってなかったなあ
もしかして青梅で作ったんじゃないの？
うちは完熟梅で作ったらふっくらとした柔らかい梅干しになった
さしす梅干しを作りたいのなら失敗気味かもしれないけど
さしす梅の梅酢を使いたいならエキスが沢山含まれて成功だと言える
さしす梅の梅酢は寿司酢や漬物にするなど活用法が結構あるみたいだしもし梅干しが出来なくても気を落とすな
さしす梅酢で作った酢飯にミョウガと紫蘇と

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