【梅干梅酒】梅仕事 5 ..
678:ぱくぱく名無しさん
20/06/25 12:43:26.13 +VIym3jj.net
自分は梅ジャムは梅シロのカス梅で作る
砂糖量は計らず味見して甘めにだが、カス梅重量のの50-100%くらい
加水し緩く煮、鍋肌沸騰させつつ崩し煮詰めない
種拾い上げ、粗熱取れたら瓶詰め 未開封常温で何年か平気
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1529日前に更新/241 KB
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