【梅干梅酒】梅仕事 5 ..
126:ぱくぱく名無しさん
20/06/14 22:31:17 yXevbDCG.net
>>121
お店で買う梅なんて、そもそも完熟じゃないから。みんな青梅の追熟だよ。
買ってから日をおいて黄色くなってからなんていうけど、青梅のまま容器
に漬け込んでも一緒。むしろ、その方が梅から余分な水分が抜けなくていい。
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