【糖尿病】糖質制限の料理 2kg【肥満】 at COOK
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600:ぱくぱく名無しさん
21/12/10 11:37:44.34 bWnZu5SO.net
>>598
梅酒チューハイは糖類とアルコール両方ゼロのは少ないから
商品で覚えちゃうといいよ

601:ぱくぱく名無しさん
21/12/10 13:03:18.85 2hfPVaDw.net
豆乳でつくったヨーグルトとかいうの期待せずに買ってみたら、杏仁豆腐(こってり系のやつ)
の遠い遠い親戚みたいな味で美味しかった もう杏仁豆腐は食べられないと思ってたので嬉しかった

602:ぱくぱく名無しさん
21/12/10 14:49:51.78 cEOZ4pqk.net
>>599
トリプルゼロのノンアルビールも多種ありますよ
>>601
豆乳ヨーグルト美味しいですよね
イオンのは製造元ポッカで安くお勧めです

603:ぱくぱく名無しさん
21/12/10 15:29:57.24 2hfPVaDw.net
>>602
おおー 情報ありがとう 近所にイオンねえええ と思って調べたら
マルエツやピーコックストアで取扱いある可能性あるんだね こんど見てきます

604:ぱくぱく名無しさん
21/12/13 11:58:44.30 exxCH3qp.net
俺も投入ヨーグルト食べてるけど酸っぱさが物足りないから
牛乳ヨーグルトと混ぜてるわ。

605:ぱくぱく名無しさん
21/12/14 12:59:29.66 wnWyZZ6V.net
ピーコックストアで発見した! しかしその日はレジが激混みだったので買うのは断念
歩いて往復5000歩くらいのとこにあるので、いい運動になるかも

606:ぱくぱく名無しさん
21/12/14 17:55:49.51 F2EPZS1/.net
血液検査の数値良かったのでなんか最近たるんでるな。昼に普通の弁当とか食べちゃってる。
セブンイレブン、糖質オフのパンの品ぞろえが壊滅的になってるな。
置いてあるとしても糖質オフのシナモンロールだけな感じ。やはり売れないんだろうな。
ファミマも同様。
先駆者のローソンは安定していろんな種類のを置いてくれている。
非常に助かるんだが、朝のコーヒーついでに「糖質オフだから大丈夫だ」とパン一個買って食べて余計な糖質摂っちゃうという・・・

607:ぱくぱく名無しさん
21/12/14 18:37:27.93 SJKbj9is.net
>>606
シャトレーゼの糖質オフシリーズがお勧め

608:ぱくぱく名無しさん
21/12/14 20:13:13.83 Mf2TrJuD.net
>>595
蒟蒻効果食べてみた、味は多少薄く感じるくらいで普通の乾麺に近い
でも二束はレンジ容器で熱湯ではないお湯から、一束はフライパンの熱湯から茹でてみて
袋/容器の指示通り茹でたらふにゃふにゃに感じるなと思った
あと乾麺はだいたいそうだろうけど腹持ちは良くない
なので蒟蒻効果はリピート購入はしないかな
カルディの糖質off麺がセールしたら買いだめするかもしれない…
とか思ってたらオンラインストアでセールしてるのに在庫数3しかないのかぁ(´・ω・`)

609:ぱくぱく名無しさん
21/12/14 20:40:39.98 qnseqXqJ.net
スナック菓子、コッペパンなどをやめることから始めよう。
それぞれ糖質が60〜100グラムはある。
ハンバーガーとかが35グラムで比較的低めだ。おかしはナッツ類。
ダイソーの塩キャラメルピーナッツ、ハニーローストピーナッツとかが
ほんのり甘いのに糖質は15-18グラム程度だ。

610:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 00:29:41.20 2z7aZcmt.net
糖質オフ的なパンは皆無と言っていいほど宣伝をしてないから
本当に必要な人に気づいてもらえてないような
ダイエット目的な女とかにも目を付けて無理やり流行らすとかしなきゃローソン以外は消えてしまいそう…

611:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 16:59:25.67 5SZYuDku.net
>>610
糖質オフのパンお勧めありますか?

612:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 17:21:52.77 fQBPZ84L.net
パスコの低糖質ブラン食パンと神戸屋全粒粉入りブラン食パン、
行きつけのスーパー行くと売り切れてるか、最後の1つしかないかのどちらか
無かったらローソン寄るんだけど、そっちも大体売り切れ
もう少し安定して手に入るといいんだけどなあ

613:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 19:17:15.11 vE1G5Tks.net
>>611
610さんじゃないけど
ローソンがやっぱりおすすめ
定期的に新製品も出てる

614:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 19:24:01.78 0T7O8lLt.net
ヤマザキの糖質ひかえめブレッドが好きなんだけど
けっこう前からあるのに普及しないなあ
どこでも買えるようになって欲しいのに

615:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 19:26:09.77 ucG0RcZt.net
介護離職で仕事やめて以来、両親看取ったので4年ぶりに健康診断受けたら、
血糖値は80、ヘモグロビンは5.5で正常だったが
LDLコレステロールが164で(正常は70-130)で高いので
やるべきことは糖質制限ではなく肉を減らして魚、野菜メインにすることだと
あと、毎朝のトーストも良くないと。パンを作る時にも脂質が入るのに、
さらにそれにマーガリン塗るなんてとんでもないと。
なので今後はからあげ定食とかはやめて、うどんの方が正解ということになる。
あとサプリのフィッシュオイルも中性脂肪には効くが、コレステロールには無意味というので
高価だが、コレステロールが下がるサプリに切り替えた。
うーん、でも朝食どうしよう。糖質オフのグラノーラに豆乳でもかけるか・・・

616:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 19:51:23.22 fQBPZ84L.net
>>615
脂質引っかかったからって極端に走ると
コレステロール引っかかって脂質対策→血糖値引っ掛かって糖質も対策
→高血圧引っかかって塩分対策(ワイ今ここ)→腎臓引っかかってタンパク質とカリウム対策
みたいに連鎖するから気をつけて
最初から全部込みでバランスよく増減した方がいいよ

617:ぱくぱく名無しさん
21/12/15 22:44:58.29 Nkx3EJz3.net
>>615
低脂質したらあっという間に下限まで下がるよ。あとは自分の糖代謝能力しだい。俺は糖質制限やめて脂質制限ですべての数値基準値内。
高血圧、高血糖だったのも基準値へ。
マーガリンは体に悪いがあれはコレステロール入ってない。食パンも入ってない。そんな良いオイル使ってないがどうしても脂質と糖質の同時接種で一番太る。
まずは唐揚げやめるのは正解。

618:615
21/12/16 01:34:20.88 fuf+OlAw.net
コレステロール減らすレシピとか見たら、
独身のオッサンにはハードル高すぎる。料理人でないと無理レベル。
それに食べたいものでもないものを手間暇かけるのは嫌だな。
朝はパスタ、昼過ぎに食事、夜は必要なら軽食程度にするかなあ・・・
とりあえず揚げ物は止めよう。トーストも摂らないようにする。
>>616のようにならないように、バランスよく食べすぎないようにしないと
そうはいってもたまにドカ食いしたくなってしまう。

619:616
21/12/16 08:26:13.90 CNQgRYv9.net
>>618
自分は血糖値引っ掛かってから失明が嫌で、気合入って我慢できるようになった
糖尿病の失明って脂質で動脈硬化+糖質で血管弱体化+血圧でブチッとな、だからな
615にも「ドカ食いを我慢したくなる何か」が見つかることを祈る

620:ぱくぱく名無しさん
21/12/16 17:37:24.29 7TpR2H0w.net
>>534読んで味見と思ってキクイモチップス買って味噌汁に入れたら確かに美味かった
今日生の紫キクイモ1kg入りをメルカリで買ったんで、一部は種芋転用してプランターで育てようと思う
教えてくれてありがとね
そしてキクイモチップスってどうやって作るんだろうか
市販チップスは割とシャキシャキだったし生でスライスして干すのかな?

621:ぱくぱく名無しさん
21/12/16 20:19:10.17 fuf+OlAw.net
朝食はこれまでのトーストにマーガリン、卵焼きはやめて
オートミールに豆乳かけて糖質オフグラノーラをトッピングしたものに変更。
ちなみにオートミールはニワトリの餌みたいだ。
昼・夜もほっともっと等で揚げ物選ぶより、
各種パスタにしいたけトッピングのメニューに変更、
魚も2日に1回は摂るようにする。
オヤツはナッツ類が多くあるので、そこは抵抗少ない。

622:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 08:08:07.77 fqyztpo7.net
昼飯は
キャベツ千切りにチキンカツ
キャベ88円150gぐらい
チキンカツ300円200gぐらい
超お腹いっぱいになって糖質20g程度

623:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 11:12:35.28 kKl8EtsV.net
>>622
まあそれで体脂肪が落ちるならいいけど、まず落ちない。

624:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 12:15:31.34 CY0OvhHK.net
落ちまくるよ胸肉だしな

625:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 12:54:27.63 2kLe1zmS.net
しかし、揚げ物はダメってお医者さんに言われたよ
カロリー高いからってことなのかな

626:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:02:20.50 1kf7BF0j.net
糖質制限てあほしかやらないからな。
良くない脂質と良くない糖質。AGESの固まりでもあるし。

627:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:05:27.05 EtdwdRmV.net
>>625
朝昼晩、キャベツとチキンカツでも
1800kcal程度だから
糖質的にもカロリー的にも痩せる

628:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:08:30.72 1kf7BF0j.net
>>627
知識がないというか。
中途半端で質の悪い脂質と中途半端な糖質量。一番バカなやり方。糖質制限だから揚げ物食べるって本当どうしようもないアホ。
そのやり方だと糖新生で筋肉しか削れないわ。

629:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:13:47.18 EtdwdRmV.net
ふーん。
3ヶ月で11kg痩せたけどね
うち筋肉は1.5kg

630:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:14:07.39 EtdwdRmV.net
しかも一切運動せず

631:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 13:21:26.23 1kf7BF0j.net
>>629
自分の体見ればわかるよ。体重計じゃなくてな。みっともないしまりのない体になったでしょ。ご愁傷様

632:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 15:06:42.31 3BqVgSAR.net
>>625
高温まで加熱した油脂が良くないって話なら聞いたことある
揚げずに食べる場合も、オーブンやフィッシュロースターで焼くより
煮る・茹でる方がいいと言うんだな
ただ、真っ当な論文があるのかは知らん

633:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 15:23:37.64 Kup8KoHC.net
どのみちフライは食後に胸やけがするし、極力控えよう。
油は使うが、しょうが焼きとか炒め物のほうが少しはマシだろう。

634:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 19:51:02.20 LS4ymK6b.net
>>624
痩せたら胸の肉落ちたねって旦那にガッカリされました。

635:ぱくぱく名無しさん
21/12/17 20:11:41.69 LS4ymK6b.net
糖質45%カット炊飯器
これは本当に効果あるのでせうか?
URLリンク(www.locaboonline.jp)

636:ぱくぱく名無しさん
21/12/18 14:14:12.52 EtKHkOJy.net
>>631
落ちたのはほとんど腹と顔だわ

637:ぱくぱく名無しさん
21/12/18 18:00:33.11 dftzmsGs.net
糖質より脂質制限が必要なので、
ステーキやカツ丼食べるより、うどんの方が良いということか
早速明日の外食は牧のうどんにしよう。

638:ぱくぱく名無しさん
21/12/18 20:31:01.12 el96i6cU.net
血糖値気にするようになって初めて気づいたけど、外食って基本殺しにきてるレベルの
炭水化物量だよね
味の濃い少ないおかずを大量の白米で食わせて、満腹感だけは得られるという
日本がアメリカばりの訴訟社会だったら懲罰的賠償になってそう

639:ぱくぱく名無しさん
21/12/18 20:49:17.94 C77/OCk6.net
>>638
あほか。自分が代謝おとして糖質取り込めないだけだろ。

640:ぱくぱく名無しさん
21/12/18 21:29:45.91 rulkuiKs.net
>>638
私の外食は大量のおかずに最後にちょこっとごはん
ごはんの時はお漬け物とお澄ましか味噌汁より

641:ぱくぱく名無しさん
21/12/19 14:35:37.87 0xxlDssh.net
スーパーの総菜買いに行っても、魚はごくごく少しで
ほとんどがフライばかり。炒め物や照り焼きすら少しだけ。
売れ筋を揃えたらそうなったのだろうから、
世の中の人はほぼ毎日フライの肉を食べているのだろう。

642:ぱくぱく名無しさん
21/12/19 14:43:18.23 TBmaIEuE.net
>>641
そもそも肥満や糖尿病なら自炊しろよ

643:ぱくぱく名無しさん
21/12/19 18:02:37.71 Qwizx0LZ.net
>>641
違うよ
自炊せず惣菜買って済ませる層が揚げ物大好きなんだよ
普通の大多数の人は食材買って料理するのが普通だから
自分で作れば済むものをあまり買わない

644:ぱくぱく名無しさん
21/12/19 19:10:27.98 0xxlDssh.net
>>643
なるほど、自宅で揚げ物は面倒だからそうなのかもしれんね。
でもあらためて惣菜コーナー見て廻ったらフライ80%で、
医師から揚げ物控えろ、肉控えろと言われた身には考えさせらた。
糖質でなくて、脂質異常症だけどダイエットは必要だ。

645:ぱくぱく名無しさん
21/12/19 22:01:05.77 /7DTvWVM.net
>>641
スーパーにもよるが、総菜コーナーしか見てないのが悪いんじゃね
刺身や焼き魚は鮮魚コーナーだし、サラダ用カット野菜は野菜コーナーだろ

646:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 06:24:08.44 pAL1ggD4.net
鮮魚コーナーの売れ残りを揚げて売ってるんだろ。揚げたら腐りにくいから長く売り場における

647:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 12:37:31.87 u7PY3xuc.net
そうか、鮮魚、精肉コーナーの売れ残りの肉、魚をフライにして
惣菜、弁当で売ってる理屈か。

648:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 14:59:37.78 /kuyNn5p.net
>>646
それやってるスーパーもあるだろうけどどこでもやってるわけではないと思う
私が学生バイトしてた惣菜部は冷凍の衣が既についてる魚フライを揚げたやつしかなかったよ
(ちなみに魚揚げたフライヤーで後で天ぷら揚げることもあってお客は天ぷらの匂いに困惑してた…)

649:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 17:37:35.40 EpEJ/tX7.net
消費期限間近の商品を揚げてるのでは
排気が減り消費期限も延びSDGs

650:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 19:49:59.96 8EDcxBMe.net
>>637福岡市民 肉うどんとかしわ飯 羨ましい

651:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 20:13:20.93 MC5N+8BH.net
肉魚古くなる

味付けして売る

売れ残る

焼く、揚げる

売れ残る

再度焼く、揚げる
ここまでのあいたに半額シールで売りきれるだろう

652:ぱくぱく名無しさん
21/12/20 20:52:31.60 XlXoKlor.net
お正月用のウイスキーを手配した。ちょっと奮発でいいやつを。
日本酒は御神酒一杯だけ。ビールは飲まんぞ。
ドライブ三昧で呑んでいる暇もそうはない予定。

653:ぱくぱく名無しさん
21/12/24 20:15:34.70 hLdgqBWm.net
URLリンク(i.imgur.com)

654:ぱくぱく名無しさん
21/12/24 22:59:13.75 fDV8Iktz.net
ケーキ食べたいけど我慢だ!

655:ぱくぱく名無しさん
21/12/24 23:59:13.34 6xYuAkUD.net
>>654
うちはシャトレーゼの低糖質ホールケーキ
イオンのトップバリュとか西友の皆様のお墨付き、モンテールのとか最近は低糖質デザートがスーパーで買えるから便利
味もそんなに悪くない

656:ぱくぱく名無しさん
21/12/26 13:10:55.36 gVLzyxSO.net
昨日はひさしぶりに唐揚げとスパークリングで締めにみたらし団子5本でおなかいっぱい過ぎた。朝になったら体重落ちてる不思議。

657:ぱくぱく名無しさん
21/12/26 15:08:54.02 FSt1D4IH.net
>>639 糖質避けてると、最初は良くても続けると悪化してくる
糖尿病なのに「糖質制限に挑戦した男」の大失敗 最悪の場合「心筋梗塞」「脳梗塞」に陥るリスクも
toyokeizai.net/articles/-/421438?page=4
 そもそも糖質制限をしたのに、なぜ高血糖状態になってしまったのでしょうか。
 これは、
 たんぱく質と脂質のみをエネルギー源としたことで、血中の脂肪酸(遊離脂肪酸)濃度が高くなり、
 脂肪毒性を介してインスリン分泌能が低下したためと思われます。

658:ぱくぱく名無しさん
21/12/26 15:24:10.77 gVLzyxSO.net
>>657
糖質制限てアホがやるもん。

659:ぱくぱく名無しさん
21/12/26 15:55:01.68 cA1FhSvr.net
それなら糖質制限のスレ来なきゃいいのにとは思う

660:ぱくぱく名無しさん
21/12/26 23:24:43.46 VKbVeAJI.net
極端な糖質制限でなくて、ほどほどで良いのでは

661:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 10:02:06.96 YWvO1ppm.net
自分が程々なのか極端なのか分からない。
取り合えず主食は抜いてる。

662:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 11:40:04.70 m2Be9Omy.net
>>657
そりゃ半年とか1年とか区切りを決めてやるものだからな
標準体重まで削ったら そのあとは普通の食事に戻すよ

663:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 12:37:27.12 OlVoux+y.net
>>662
元に戻したときに、糖代謝が落ちてて血糖値上がりっぱなしになったらどうするの?
代謝できなかったらすぐにリバウンドするし、下手したら糖尿病になる。人間は必要のないホルモンとかは出さなくなる。
一部の糖を代謝出来ない医者やインフルエンサー(糖尿病や代謝異常)がやってるからと、鵜呑みにするなんて頭おかしい。
ケトジェニックダイエットとかなら最長で1ヶ月。
まあそれでもやらないけどね。

664:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 14:19:33.18 ybngIBXa.net
自分は糖質制限年単位でやってて油いっぱいとってるけど中性脂肪正常範囲のほぼ下限
20代前半でコレステロール正常範囲上限ギリギリだったのに今40代なのにまだ正常範囲に落ち着いてるよ
人間ドッグで血管年齢も測ってもらったけど実年齢より15歳若かった上に
頸動脈エコーでも全くの異常なし
両親とも糖尿の家系なのでこれからも糖質控えめで行くわ
自分の糖質制限は肉あまり食べないってのも大きいかもしれないけど

665:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 14:20:33.00 Ld6piS0s.net
>>664
理想的だね

666:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 14:25:42.29 Vl5PnNgr.net
>>664
肉あまり食べなくて何を食べているの?1日の食事内容はどんな感じ?何Kcalくらい食べてますか

667:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 15:59:10.90 m2Be9Omy.net
>>663
>元に戻したときに、糖代謝が落ちてて血糖値上がりっぱなしになったらどうするの?
どうもしないよ
そうなったらその人の運が悪かっただけとしか・・・
俺の血糖値は今も正常なので気にしない

668:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 17:27:44.26 ybngIBXa.net
>>666
豆腐とかおから類や野菜魚卵などなどです
マヨネーズバターチーズ山ほどかけたおからパンケーキを毎朝食べて
昼は豆腐系か魚系のメインと野菜の具沢山スープをたっぷり好きなだけ
夜は果物1つやゆで卵1つ食べたりカカオ70%以上のチョコを数個おやつ程度食べてます
朝高カロリーで油たっぷり昼は野菜中心にいっぱい食べるので夜あまりお腹が空きません

669:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 18:06:49.12 6eOV5JYS.net
>>667
糖質制限で痩せて理想の身体になった?

670:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 18:11:53.84 m2Be9Omy.net
>>669
デブから-25kgで普通になったが
糖質制限直後は全然理想と違うよ
ただ単に腹がへこんで痩せただけ
どんな形であれ体重が減っちまえば
運動もしやすくなるし動く気になるさ
今は腹筋もちょっとだけ割れたし

671:ぱくぱく名無しさん
21/12/27 19:39:42.39 0/bKLT8t.net
>>635
ポチッたぞ
米食い過ぎてるから試してみる

672:ぱくぱく名無しさん
21/12/28 07:24:21.81 bA/xq9R5.net
糖質量はわからんが血糖値上げにくくするんだったら高アミロース米にすりゃいいんじゃないの?
はえぬきとかササニシキとか…

673:ぱくぱく名無しさん
21/12/28 07:24:38.34 bA/xq9R5.net
糖質量はわからんが血糖値上げにくくするんだったら高アミロース米にすりゃいいんじゃないの?
はえぬきとかササニシキとか…

674:ぱくぱく名無しさん
21/12/28 07:25:06.90 bA/xq9R5.net
ごめん何故か二重投稿になっちゃった
うちはササニシキ食べてる

675:ぱくぱく名無しさん
21/12/31 22:57:03.41 PiDqN7/m.net
蕎麦が喰いたい
年越しそばで喰いたい
コンビニに走りそうなのを必死に我慢してる

676:ぱくぱく名無しさん
21/12/31 23:38:09.37 na35XvSr.net
年末ニュース、酒粕だな
> 【研究】酒かす成分に肥満抑制や血糖値改善作用 帯畜大・宮下特任教授が確認

677:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 07:22:22.79 jvsSuR0c.net
さて今年もお雑煮から始めるか。もちってうまいよね。

678:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 09:13:55.08 YIejFFVo.net
私の新年はキャベツから始まりました

679:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 09:14:45.65 YIejFFVo.net
2022年最初に口にしたのがキャベツです
悲しいです

680:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 12:23:05.21 tLtRHKJI.net
俺はモヤシだった
なんとも思わず食べてたけど679の書き込み見て急に悲しくなったよ
みなさん、あけましておめでとう!

681:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 12:37:20.31 BLHMM7aG.net
糖質ダイエットで肉okと言って肉ばかり食べても脂質異常症の
LDLコレステロールが上がって、結果何も食べられなくなる恐れ。
やっぱり昔ながらの和食で生活するしかにようだ。ご飯は控えめ。

682:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 13:06:02.20 YIejFFVo.net
あけましておめでとう
今年も体を大切に

683:ぱくぱく名無しさん
22/01/01 13:28:57.63 jvsSuR0c.net
>>681
当たり前の話。栄養バランス上脂質60〜70%なんてのはどうやっても病気になる。
飽和脂肪酸はインスリン抵抗性を亢進する→擬似的に糖尿病→長期間続けると糖尿病。
糖質制限て馬鹿がやるもんよ。バランス良く飽和脂肪酸は少なく。

684:ぱくぱく名無しさん
22/01/02 02:09:15.56 6hhHRIo4.net
家族が年越し入院した時に病院食で出た雑煮は餅の代わりにはんぺんが入っていたらしい
はんぺん100gあたり糖質11.4gで切り餅(1個54g糖質27.4g)入れるよりは抑えられるから
それ以降雑煮は餅じゃなくはんぺん入れてるわ

685:ぱくぱく名無しさん
22/01/02 07:15:18.22 pZGguhCk.net
>>684
死なれても困るからな。リスクだろ持ちなんか嚥下も出来ない爺婆相手の商売だからな。
昨日はにしんそばと餅2個。炭水化物はうまいね。

686:ぱくぱく名無しさん
22/01/02 18:01:35.77 kxHHYNDs.net
餅の代わりに団子を入れるってのはよく聞くけど、はんぺんは初めて聞いた
半量置き換えするのにちょうどいいかも

687:ぱくぱく名無しさん
22/01/04 01:41:58.62 bhrsGZih.net
ヤバいな。お正月飲み過ぎ食べ過ぎだ。
休み明けたらスパッとけじめつけられる自信はあるが
2月頭にある血液検査は相当ひどい数値になっていそうだ。

688:ぱくぱく名無しさん
22/01/07 22:00:31.91 rGFBS8f7.net
うちの近所のセブンは低糖質パン売らなくなっちゃった
売れてなかったんかね

689:ぱくぱく名無しさん
22/01/07 22:54:08.44 tileHcpt.net
全く低糖質ではなかったからね
迷わずローソンに行く

690:ぱくぱく名無しさん
22/01/08 16:32:03.86 OEUNPz/b.net
糖質ダイエットだからと肉メインでも脂質異常症になる。
やはり和食、魚メインになるしかないようだ。

691:ぱくぱく名無しさん
22/01/08 17:20:14.84 UDmFvG0z.net
肉食わないと夏バテするんだよなあ。
俺だけ?

692:ぱくぱく名無しさん
22/01/08 17:53:56.75 nZgEBd8W.net
それは糖質量に対してビタミンB1が足りてないんじゃね?
肉と言っても、ロースだのバラだの霜降りだの喰わなきゃ大丈夫だよ
主食半量にしてるだけとかなら、白米に玄米やビタミン強化麦を混ぜるって手もある

693:ぱくぱく名無しさん
22/01/08 21:02:05.51 VsUUhNsH.net
冬でも夏バテってするんかな

694:ぱくぱく名無しさん
22/01/10 23:49:33.92 DDMoRXpb.net
白米に、もち麦混ぜてみた。味的には米の風味が落ちるというか・・・

695:ぱくぱく名無しさん
22/01/14 19:42:39.40 e6Zb+LHK.net
>>690
豚バラの油厚いの想像してたり?
牛モモ肉のローストビーフとか
かなりヘルシーかと

696:ぱくぱく名無しさん
22/01/16 17:32:06.25 U7E7jP/1.net
白米に、もち麦混ぜるようになったら大便がドバドバ出るようになった。
大腸がん予防には良いかも。

697:ぱくぱく名無しさん
22/01/24 21:05:15.47 h4hGlb0K.net
ノンアルコールビールの話。
普通、缶ラベルに0(ゼロ)が3つ並んでたら
「糖質」「カロリー」「プリン体」これら3つがゼロを期待するだろ?
キリンの零ICHIってのをネット通販で買った。ゼロが3つ書いてあるからな。
届いてよく見たらゼロなのは
「人工甘味料」「着色料」「アルコール」なんだよね(笑)
いや、ちゃんとはっきりと印刷されているから詐欺でもないし問題はないんだ。
でもなんか釈然としない(笑) ちょっとだまされた感がある(笑) 何だこの気持ち。

698:ぱくぱく名無しさん
22/01/26 09:57:20.91 ZX9G4Bxt.net
は?

699:ぱくぱく名無しさん
22/01/26 17:21:06.79 zPFCmcRE.net
>>697
いや、全然思わん

700:ぱくぱく名無しさん
22/01/26 19:33:43.26 d7IQvza5.net
夕御飯
サラダチキンと雑穀粥だったのに食後猛烈な眠気
血糖値スパイクか?

701:ぱくぱく名無しさん
22/01/26 20:47:38.09 GTtQxJWB.net
寝れ

702:ぱくぱく名無しさん
22/01/28 10:11:50.01 Q1rNwUA+.net
おはよう!スパイク

703:ぱくぱく名無しさん
22/02/01 01:33:18.26 Su+vQ3F2.net
マックのゴディバ ホットチョコレートっての飲んでみてぇ〜
でも糖質高そうだよね

704:ぱくぱく名無しさん
22/02/01 19:54:05.73 vvmG+JhE.net
おかしはナッツ類に変更したよ。これはこれで悪くない。

705:ぱくぱく名無しさん
22/02/01 19:57:42.71 riC5YeaO.net
>>703
飲めよ

706:ぱくぱく名無しさん
22/02/01 23:03:57.66 Su+vQ3F2.net
>>705
明日買ってくる!
Sサイズにしとく

707:ぱくぱく名無しさん
22/02/03 17:16:23.31 mOqQKraH.net
>>704
俺もナッツにした。
自分で好みの合せてミックスナッツにしてる。

708:ぱくぱく名無しさん
22/02/03 19:25:05.82 9pijXUAM.net
ダンディ坂野 「ナッツ!」

709:ぱくぱく名無しさん
22/02/04 20:02:04.14 GaUEOKpY.net
お正月に酒飲んで食事たくさんとって、完全にペース狂ったまま年明け最初の採血。
なななんと、a1cも体重その他も全部いい数値になっているという奇跡。
コンビニ弁当やら間食に肉まんとか相当ひどい食生活してたのに。
仕事で山の中歩き回ってたのがかなり良い効果をもたらしてくれたみたい。
山の中の仕事も一段落。
これからまたちょっと締めて行かねばな。

710:ぱくぱく名無しさん
22/02/05 22:47:58.18 YqB+Xz0Z.net
プロテイン買ってきてタンパク質摂取してれば腹減らないよ

711:ぱくぱく名無しさん
22/02/06 03:38:33.05 Kdzxgm1K.net
ヘルヨハン

712:ぱくぱく名無しさん
22/03/08 08:13:09.48 AVpKRfOU.net
糖質0のカレーってないのかな。香辛料は近くのスパイス専門店で揃えられるから自分で作れるけど、レシピがない、、

713:ぱくぱく名無しさん
22/03/08 08:28:36.85 mcPPgr6Y.net
どう頑張っても、素材の糖質は入っちゃうからなあ
トマトカレーでジャガイモ・玉ねぎ・砂糖使ってないレシピが比較的糖質低いと思うよ

714:ぱくぱく名無しさん
22/03/08 14:08:27.36 xyLee6vU.net
シーフードカレーの方が糖質おさえられそうじゃない?

715:ぱくぱく名無しさん
22/03/09 00:38:28.79 WKzII0VF.net
スパイス使ってスープカレーにすればかなり抑えられるよ
ググるといくつかレシピでてくる

716:ぱくぱく名無しさん
22/03/09 19:54:07.20 GGtiXi16.net
久しく作ってないけど玉ねぎの代わりに緑の細切れピーマン使ったカレーは作ったことある
カレーパウダー入れたあと一晩置かなきゃピーマンにカレー味が染みてくれないのが難点だった
コク出しはナッツバター(私の場合は甘みが添加されてないピーナッツの)を使った

717:ぱくぱく名無しさん
22/03/10 21:19:18.96 xmG+KHRj.net
スープカレーで糖質2.8gのものがあったからそれにすれば解決だな。ある程度食えるもので素材から調理しても3gくらいにはなりそうだし

718:ぱくぱく名無しさん
22/03/14 13:04:26.28 o9jS0jF5.net
野菜生活スムージーが好きなんだけど、食後血糖値を上げない食材を食べた後に飲んでも血糖値上がらない?

719:ぱくぱく名無しさん
22/03/17 15:32:29.01 w/JSqp8u.net
>>718
血糖値の上がり具合は人によって全然違うから

720:ぱくぱく名無しさん
22/04/05 20:38:02.11 BD3vXqPJ.net
前回のHbA1cが良好だったので、ちょっとこれはおかしいと意図的に暴飲暴食に寄せてみた。
で、今回の数値が前回より良くなってるとかね・・・あり得ないわ。
通院も薬貰うだけと割り切って通うことにするか。転院も面倒だし。あとは自分で管理しよう。
まぁ常識的な飲食している分なら問題ないだろ。
コロリなら歓迎。だらだら透析とか脚切断、失明だけは避けたいなぁ。そうなったら死ねばいいか。

721:ぱくぱく名無しさん
22/04/05 22:19:30.12 WaH5Avuh.net
自分は左目失明した増殖性糖尿病網膜症
脚切らなかっただけマシかな

722:カトリン
22/04/07 06:45:19.08 y45AYMxb.net
カトリン、劇痩せなのに何時もグルコース引っかかっててわろっしゅ♪

723:ぱくぱく名無しさん
22/04/11 11:57:26 ql9NZTls.net
昼ごはん、千切ったレタスともやしなんだけど皆は普段どんなの食べてるの(´・ω・`)
HbA1c上げない為に

724:ぱくぱく名無しさん
22/04/11 12:19:04.20 BdzkUDML.net
昼は豆腐ご飯が多いな
食感欲しい時は、ちりめんじゃこorひじきの煮物(自作)も混ぜる
おかずは野菜のおひたしなど
栄養バランスアプリで「大豆製品が足りない」とよく言われるので
昼に導入しようとしたらこうなった

725:ぱくぱく名無しさん
22/04/11 12:24:34.14 ql9NZTls.net
なるほど豆腐ご飯いいな
ありがとう

726:カトリン
22/04/11 18:11:03 qYFeSVCU.net
カトリン、プチトマトばかり食べてゆ
あとお腹いっぱいにする為にキャベツの千切りとか

727:ぱくぱく名無しさん
22/04/11 18:22:03.29 L4ckiYdX.net
カトリンなんて食べ物初めて聞いた、検索しても出てこない

728:ぱくぱく名無しさん
22/05/06 18:52:19 E6TyTgpd.net
米をバカみたいに食ってた江戸っ子が糖尿にならなかったのは何でなんだろ?

729:ぱくぱく名無しさん
22/05/06 19:39:49 opjYUOlx.net
米を一日に一合は食い過ぎかな?
制限がかかっているわけでは無いけど自主的に制限やってみようかなと

最近電気屋で見かける糖質カット炊飯器をいつも使ってる

730:ぱくぱく名無しさん
22/05/06 20:01:57 m+pO8pXF.net
江戸っ子って江戸時代の江戸に住んでた人のことかね?
よくわからんが糖尿病の人がいないというより糖尿病って概念がまだなかったんじゃないかね
徳川家康とか輸入された金平糖食べまくって糖尿病になってたとかありそう

731:ぱくぱく名無しさん
22/05/06 20:15:30 M0Unnwsv.net
江戸患いと言われた脚気にはなってたしね>江戸っ子

米についてはそこまで食べるわけではないけど高アミロース米選んで玄米or分搗き米で食べるようにはしてるな
効果のほどはわからんけど

732:ぱくぱく名無しさん
22/05/09 17:51:39 eQBeubg/.net
江戸時代の食事だと糖質と塩分は多いけど
脂質(特に動物性脂肪)が少なかったからじゃないかな
糖質は血糖値がガツンと上がるけど下がるのも早い
脂質はゆっくり上がるけど下がりにくい
現代の食事は両方取るから高血糖の時間が長くなる感じ

733:ぱくぱく名無しさん
22/05/10 13:42:51 lTw9qrKr.net
>>730
こういう無知なくせに適当な事言う奴って何なの?
構って欲しいの?

734:ぱくぱく名無しさん
22/05/10 15:44:56 KqLPOBZ0.net
730はよくわからんがって言ってるやん
733は構いたくなってしょうがないの?

735:ぱくぱく名無しさん
22/05/10 22:30:24.70 uGs0q/Tm.net
よく分からないなら黙ってればいいんだよ

736:ぱくぱく名無しさん
22/08/04 22:07:12.95 P8iSl2x3.net
>>193
 【悲報】 糖質制限するとハゲる [952977951]
スレリンク(news板)
 さらに「糖質制限をしすぎると、脱毛がひどくなる」と言われ、苦笑い。
 梶本氏によると、
 糖質が摂取エネルギーの40%以下になると脱毛が増加するという。
 さらに「寿命が短くなる。老化が激しくなるというデータもある」と語った。

737:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>728
摂取エネルギー量が全然違うのでは?
砂糖は貴重品だから摂取できないしね
もちろんぶどう糖果糖液糖なんてものもない

そして電車も車も自転車すらないので運動量もぜんぜん違うでしょう

738:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
酒(アルコール)飲んでもいいの?
糖尿の人はみんな禁酒?

739:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
パルスイートって使ってる?

740:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
使ってるよ

741:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
そうか
じゃあ30%引きのがあったから買い占めてくるわ

742:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
豆が案外糖質上がりにくくていい
あと蕎麦の実も
業務で500gで250円くらいで安売りしてるからカーチャにして食べると美味しい
挽き肉や野菜を炒めて肉入りカーチャにするのがオススメ
お通じも良くなるしミネラルも取れるのに糖質は少ない

743:ぱくぱく名無しさん
22/09/20 13:18:14.65 CD9u+a1i.net
>>742
糖質あがりにくいってなに??

744:ぱくぱく名無しさん
22/09/20 13:25:57.75 JzBkAb14.net
アスペかよ

745:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>743
豆は加熱調理しても糖質量が増えないって意味
基本的に豆料理は材料の時点から糖質量がほぼ変化しない

746:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>745
加熱したら糖質量が上がるものを教えてくれよ。そんなもん無いわアホ

747:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>745
「糖質」と「糖類」をごっちゃにしてるわね

748:ぱくぱく名無しさん
22/10/03 11:27:18.68 GCrYjtcr.net
糖尿の諸症状が出てたけど自転車(ロードバイクなど)に乗るようになったら症状が消えたわ
体重も落ちてたのが戻り始めた
普通は自転車に乗ったら痩せるのに

749:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
ZENBも糖質50%オフ系のパスタは意外に糖質高い
紀文の糖質ゼロ麺はマズイ

大豆麺、寒天麺、こんにゃく麺でうまいのってありますか

750:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>749
群馬のこんにゃくパークの醤油ラーメンは美味しかったわ。
他にそばだの稲庭うどん風なんかもあったけどずいぶん昔(数年前)のことなので味は忘れた。
近くにめんたいパークも出来てまたそろそろ行かなきゃなと思ってた所なので
今度行ったらレビューしてみようかな。面倒じゃなければ。

751:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>750
URLリンク(www.konnyaku-museum-shop.com)

これですかね?

752:ぱくぱく名無しさん
22/10/04 19:41:15.45 xED8DA4q.net
>>333
ちょうど買ってきたとこだわ。
糖質1/4オフだからあんまり変わらんとは思うけど。

753:ぱくぱく名無しさん
22/10/04 19:50:34.14 z+5wYYp4.net
蒟蒻効果は全然オフじゃないよね
糖質ゼロ麺はスープに入れる麺としては及第点。パスタには難しすぎるよ。
デリカーボが大豆麺とはいっせんかくして美味いらしいが高い

754:ぱくぱく名無しさん
22/10/06 15:30:38.78 7DSvqJnQ.net
>>738
糖質低いアルコール飲料も
原則ダメらしいね
糖質由来で結局糖質と同じ扱いになるらしく

755:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
糖質と糖類ごっちゃになってねえか

756:ぱくぱく名無しさん
22/10/08 18:58:05.79 ac2gw5n4.net
>>752
糖質としては確かに1/4しかオフにならないけど
蒟蒻の繊維質グルコマンナンと小麦ふすまも入ってるからGI値は低くなり、血糖値の急上昇は抑えられるよ

757:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 04:56:22.53 VKRMIG0q.net
炭水化物と根菜類は避けてるかな。
卵、乳製品、肉系と葉野菜がメイン。

758:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 04:57:06.91 VKRMIG0q.net
GI値が高いのは避けたいかな。

759:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 05:00:38.40 VKRMIG0q.net
ドレッシングとかもブドウ糖果糖液糖や砂糖が入ってるから避けてる。余り厳密にはしてないけど。

760:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 06:51:34.17 VKRMIG0q.net
焼きそばとかピザ食べたくなる時が来るからそういうときは食べる。数ヶ月に1回とか。ストレスを開放する事も大切

761:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 07:03:41.59 VKRMIG0q.net
お菓子とか清涼飲料水は殆ど口にしないかな。飲み物は無糖のカフェオレがメイン

762:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 07:05:36.79 VKRMIG0q.net
タレとかも砂糖とか入ってるし避けてる。塩とか胡椒や香草とか。あとマヨネーズが多い。

763:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 07:06:42.95 VKRMIG0q.net
因みに外食は余りしないけどする時は全く気にしなく食べる事にする。

764:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 07:39:10.73 h9NS9//d.net
>>761
頭が悪いみたいだな。

765:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 07:43:52.49 VKRMIG0q.net
息抜きも偶に必要だけど基本の行動はそんな感じ

766:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 08:02:56.97 h9NS9//d.net
>>757
もうすぐガンになって死ぬな

767:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 08:10:46.82 VKRMIG0q.net
>>766
ガン細胞は毎日生まれてるよ体内で。それが急激に増えたらガンと診断される。
癌とか糖尿病とかの生活病は体内の慢性炎症が原因で起きるから炎症の原因になる糖分を抑える事が大切。
糖分はタンパク質や脂肪から体内で作られるから過剰摂取は血液に溢れて炎症を起こすシステムなので

768:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 08:18:03.88 h9NS9//d.net
>>767
牛乳、赤肉、卵等の脂質は炎症物質そのもよ。まあお前がガンになろうと別に良いけど頭が良くないなら黙ってて

769:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 08:24:42.67 VKRMIG0q.net
脂肪はビタミンも栄養素の塊だし動物性食品は吸収率が良いから健康に良いよ。モンゴル遊牧民とかマサイ族とか健康そのものだしね。イヌイットもそう。

770:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 09:31:34.02 VKRMIG0q.net
野菜の栄養はセルロースの中に閉じこもってて人間には殆ど消化できないし吸収出来ない。牛みたいに体内で発酵させる事が出来ないしね。なので植物性の食事は結果栄養不足になって免疫力が下がる。なので病気になりやすい体質になるって事。人間食は動物性寄りの食事だよ。野菜や穀物は単なる飢えから来る空腹を満たすに過ぎないから。経済的には助かるけど

771:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 09:35:08.68 h9NS9//d.net
知恵遅れなのか糖質制限でくるくるパーなったのか

772:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 09:54:19.40 H50tbikF.net
URLリンク(youtu.be)
糖質制限はヤバいのか?

773:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 10:08:07.96 VKRMIG0q.net
URLリンク(adtest.localab.net)
色々実験してるから見てみたら良い

774:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 11:22:52.23 JgpP7/cj.net
糖質オフのみりんでいいのがない
なんで化学調味料いれるんだよ!

775:ぱくぱく名無しさん
22/10/09 11:42:30.59 mUTBKQGR.net
そら体に悪いもの入れて体壊してもらわないと病院も製薬会社も儲からんからね

776:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>769
そいつらは運動量が違うだろ
平均寿命だって日本人よりずっと短いだろう

777:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
平均寿命って子供の死亡率とかも入ってるから。事故とかも多い。それと医療も発達してないから出生率も高くない。なので食事だけで見たら彼らの方が健康で病気も無い。

778:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>777
URLリンク(up.gc-img.net)

779:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>774
化学調味料が体に悪いというエビデンスもないけどね

780:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
あんたら運動はしてないの?
ちまちま食べ物の成分なんかに気を使うより明らかに効果を実感できるけど

781:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
ここは料理板だから食べ物の話をしてるだけだよ
運動の話は板違い

782:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
料理板だったのかw
マジで今気づいた

783:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>779
体に悪いなんて言ってねえよ
なんで別のもんで出汁とってんのに余計なもん入れるんだよってこと

784:ぱくぱく名無しさん
22/10/11 09:36:41.59 MI9+RaVp.net
でも多分体に悪い

785:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>781
逆に化学調味料が長期的に安全であるというエビデンスはあるの?
スレチだけど

786:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
>>785
味の素なんてサトウキビの糖蜜を発酵させて作ってるのに
それがダメなら醤油も味噌もダメだろw

787:ぱくぱく名無しさん
[ここ壊れてます] .net
うま味調味料は、母体はもちろん、胎児や乳幼児にとっても問題なく、安全であることが確認されています。
生まれてはじめて口にする母乳にももともとグルタミン酸がたくさん含まれています。
また、「うま味調味料」の安全性を調べるための実験では、母親の血液中のグルタミン酸濃度を高くしても、胎児の血液中のグルタミン酸濃度は高くならないことが確認されています。

Q 長期間使用しても体に害はありませんか?

A その心配はまったくございません。
うま味調味料を摂取すると、それぞれグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、およびナトリウムとに分かれ、腸管、肝臓などで代謝されてしまいますので、体に蓄積されることはございません。
うま味成分は、蛋白を構成するアミノ酸、または核酸の成分として、またはエキス成分等遊離の形でほとんどの食品に分布していることが知られています。
うま味調味料としての安全性については、日本はもとより欧米などの各国、国連など権威ある機関によって確認されています。

788:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 10:02:27.72 SFBCgfYL.net
>>786
味の素はドーパミン受容体に強く働きかけて中毒性があり、依存症になりやすいよね
今、アミノ酸受容体研究も活発にされ始めているから本当のとこはこれからだろうから、人体実験としては沢山接種してもらったほうがいいだろうね

789:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 10:08:22.17 i1S7Rcq8.net
化学調味料が体に悪いとは言わんけど
こっちは別に昆布鰹節乾椎茸で出汁とってんだからその旨味に化学調味料入れたくない

790:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 11:43:52.21 erZ+p+Q8.net
某料理研究家「僕はうま味調味料に何も抵抗ないんで使いまくってるけど、そんなに抵抗あるならこぶ茶で代用したらいいよ」

791:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 12:25:51.08 C2X/2tWb.net
的外れ

792:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 12:45:57.49 730dE/sz.net
味の素は石油で作ってて体に毒だから皇室では味の素を使わないんだよ

793:ぱくぱく名無しさん
22/10/13 14:15:23.12 ztiCRccZ.net
グルタミン酸ナトリウムについて
睡眠障害や神経症、幻覚などが生じる恐れがあるといわれています。また、化学調味料であるグルタミン酸ナトリウムを過剰に摂取すると、頭痛やのぼせ、手足のしびれが起きるといわれています。
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