☆★料理研究家を研究 17★★ at COOK
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[前50を表示]
550:ぱくぱく名無しさん
21/05/18 18:30:16.21 oomqoI/v.net
>>529
気づけてよかったね

551:ぱくぱく名無しさん
21/05/18 19:54:38.44 jTDTwJpD.net
>>529
イベント行ったことある
全て金なんだよね、あの方。
気さくなふりしてるけど、すごく計算高い。
まあ、計算高いから気さくなふりしてるんだろうけど
ファンもそういうところに気づいた人は離れていってるよ
いい噂はあまり聞かない

552:ぱくぱく名無しさん
21/05/18 21:03:06.39 bGNhcQ8l.net
どの辺でそう感じたの?
そもそもは仲良しごっこでもボランティアでもなく商売でしょ?

553:ぱくぱく名無しさん
21/05/18 21:42:24.92 jTDTwJpD.net
私は行ってないけど、子どもにも英語の先生みたいなことやらせて、指導させてたみたいよ
大の大人が、たかが料理研究家の人の子供に英語を教わるってどう考えてもおかしいだろー
インスタのライブでも、子どもが勘違いしてるんだよなー なんで行正の子供だからって、あんなに崇められるのか謎

554:ぱくぱく名無しさん
21/05/19 11:22:57.73 yqEn7Rby.net
7月まで石垣って、また猫ちゃん放置なの?

555:ぱくぱく名無しさん
21/05/20 02:32:38.49 3bSbdEcB.net
勝間和代方面を目指してるみたいに感じる
料理はキャリアアップの一手段なんだかね

556:ぱくぱく名無しさん
21/05/21 21:42:43.22 WDLaq2Kt.net
沖縄も緊急事態宣言出たのにね
adhdとかなのかな

557:ぱくぱく名無しさん
21/05/21 22:07:26.48 ifiy2fLw.net
行正は不倫略奪婚してるからきらい

558:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 06:50:10.87 EFirhymE.net
>>540
えぇぇ!そうなの?旦那さんのことこれまでいっさい話が出てきた記憶なくて。電通マン?

559:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 08:59:52.05 ZLmgITNI.net
前に「行正り香」で検索したらサジェストに「離婚」が出てきたけど離婚してるの?

560:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 11:00:29.26 ixJKwkZz.net
行正は、いろんな人とトラブル起こしてる
ちらっと聞いただけでも諸々出てくるからね
ご近所も然り、ファンの間でもしかり。
自分にメリットある人としか付き合わない感じだから、メリットないとなると手のひら返したようになるんだよね、きっと。

561:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 14:05:47.86 339IQ4/k.net
>>541
元電通マン


562: ラガーマン 在日韓国人 現在は起業 人から奪って結婚したくせに 結婚後も行正を使い続けていらやしい



563:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 15:27:17.86 Ya33PNgu.net
>>544
ありがとう。行正は旧姓なのね。不倫ちゃんか〜。天然そうに見せながら…ってやつね。不思議になんだか納得。旦那が起業した仕事は成功してるの?

564:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 16:22:22.02 ixJKwkZz.net
>>545
全然天然なんかじゃないよ
したたか

565:ぱくぱく名無しさん
21/05/22 19:26:02.46 339IQ4/k.net
>>542
行正の夫がバツイチ

566:ぱくぱく名無しさん
21/05/23 20:09:57.92 t2RRVDJS.net
井上絵美のインタビューって何が衝撃の告白なの?

567:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 07:19:39.47 LksNAM7a.net
>>548
42才から5年間不妊治療してたけど、髪の毛全部抜けて
強制終了、かつら使ってましただよ
これからはホノルル、ハワイ島、東京、軽井沢を行き来して
将来は旅人になりたいらしい
お金持ちでも不妊治療失敗とかあるのね、45くらいで妊娠とか
よくあるよね最近

568:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 07:54:30.93 qPHt4iw6.net
旦那さんの生活はハワイベースだったしね。そして始めるのがさすがに遅過ぎ。いくらお金積んで高度医療を何度しても無理なものは無理だよ

569:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 08:22:01.42 +71olEUn.net
なんでも思い通りにはならないよね。仕方ない。
いろんな幸せがあるから、違うところで幸せになればいいよ

570:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 11:37:14.63 rL8K4xKg.net
>>549
昔と今の不妊治療違うからな
林真理子は44で体外受精成功してたけどな
今は芸能人多くが成功してるような?
ほとんどの人が高齢でもできてるように見受けられる
宮沢りえは森田剛との子供授かれなかったようだけどあまりにも年を取り過ぎてて45過ぎたら無理だろ
あんまり高齢で子供授かりたいって人の気持ちわからないわ

571:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 14:36:37.49 qA8ZezOM.net
基本的に30がラインだ
人間の遺伝子構成は同じなんだから変わらん

572:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 20:13:04.99 rL8K4xKg.net
まあねえ…
悪いけど40過ぎて子供産みたいとかあんた馬鹿か?と言いたくなる
神田うのが産んだの確か36だったと思うけどそれでもタモリが大丈夫なの?と堂々と言ってたからね
今だとそういう発言も問題になってしまうんだろうけどそれが正しいからなあ
倖田來未の羊水発言も表現の仕方がおかしかっただけでわざわざ謝らせて仕事干すような話じゃないし腐るのは羊水じゃなくて卵子だよねで良かったと思うんだけどわざわざカチン!と来て怒り狂う脳味噌腐った老婆がいるからさ!
なんでそんな脳味噌腐った老婆が擁護されるんだ?
うるせえ!脳味噌腐った老婆は黙ってろ!とたけしあたりが叩いてくれたらスカッとすんだが彼もおとなしくなっちゃったしさ

573:ぱくぱく名無しさん
21/05/25 20:26:47.24 l49j+tKl.net
スレチさ

574:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 12:26:57.26 diXAd9oS.net
本当にこういう婆というものは嫌ですね

575:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 14:20:33.94 ktEHv2fP.net
リュウジ
TVは好きじゃなかったけどYouTubeはへべれけに酔っぱらってるのが面白くてたまに見るようになった
でも肝心の料理はバター明太子マヨネーズ白だしみたいな濃い味付けで全部同じだね
自分も酒飲みだから気持ちは分かるけど料理家としては味覚が壊滅的

576:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 17:37:17.26 GiiqmE6T.net
男の料理家はホモやゲイが大半だよな
料理人だと全然違うんだけど
料理人は力仕事が主で料理家は研究が主で繊細な神経や美意識が強く求められる為女性向きの職業の為そうなると!
フードスタイリストのマロンさんなんかその典型で…
編み物界の貴公子広瀬先生とかきよ彦とか假屋崎IKKOとか女性向けの職業には多いよね

577:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 20:19:46.11 51az/jX7.net
何か弱みを見せたりしないと受け入れられない状況があるのかもしれないけど
飲兵衛キャラはちょっとなあ

578:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 20:20:39.27 51az/jX7.net
ケンタロウさんの事故もそういう空気があることと無関係じゃないと思うんだよなあ

579:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 20:21:03.48 51az/jX7.net
大衆は何の責任もとらない

580:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 21:47:41.33 9/OBliyu.net
>>560
何言ってるのかよくわからんが

581:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 23:21:01.57 mFRQ47Ol.net
>>558
女性が多いのは単に家事からの発展だと思うが
繊細さの必要なパティシエや和菓子職人も男性多いし

582:ぱくぱく名無しさん
21/05/26 23:41:26.85 Dt9RByIV.net
>>557
あいつパクリばかりだし他の料理家にリスペクトがないゴミ

583:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 07:38:02.11 ilzJTz4V.net
>>544
えー元旦那在日なんだ
一時期レシピ本にやたらと韓国メニュー出てたから
アレ?って思ったんだよね
しかも夫婦揃って電通

584:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 07:51:06.65 ilzJTz4V.net
>>546
かなりしたたかだろうね
全て計算していると思う
世の中で色々言われてる電通ですが私はそこで
いろいろ人間関係学んだとか言ってたな
新橋のステーキ屋潰れる前に肉とか結構な値段で信者に売りつけてたな
そしてコロナ禍ではみなさんおうちで英語をと
本やオンライン配信でお金集めていて
提携しているフラワーアーティスト、インテリア
関係にも信者が流れるしくみ
信者はそれをタグつけてインスタにUP
自分の子供にさんつけして
信者も子供にさんをつけて持ち上げる
信者は行正の料理より
行正に何かカリスマ???性をみて
料理と無関係なイベントでもお金を落とすのかしら???
電通で作ったコネクション、ノウハウを
うまく利用しているよね

585:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 08:24:02.53 xqDMVlQw.net
>>566
とにかく金にがめついのに確か
何かというと物売りつける
詳しくは言えないけど、信者からも細かいことで金を巻き上げる
店も閉め、あとは英語なんだろうな
英語をやらない人は信者とは認めんみたいな勢い
いい年した人もそれで乗せられて英語やったりしてるしね
3ヶ月や半年で、映画の字幕なしで見れるって触れ込みは、達成されてるのかしらねw

586:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 09:02:28.05 ATA+dBGx.net
>>557
リュウジは料理シーンと酔っ払いシーンは別撮り。
通しで撮影しているのはゲストがいるときだけで、それと比較してみるとよくわかる。
ただ、リュウジの料理を批判するのは簡単だが、それに対抗しうる薄味で素材の味を生かした料理が
あるとすれば、そういう料理の怠慢の方が自分はよっぽど気になる。
うま味調味料否定の最先鋒は美味しんぼだが、実は昔より素材の味が向上しているところに
まったく目を向けていない。な〜にが「昔ながらの味」なのかと思う。

587:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 10:46:29.91 BX+ORWOk.net
味の素に慣れると麻痺して普通の料理でも薄味と感じてしまうのよ
旨みが足


588:りないとなんでもかんでも味の素を振るようになる 魔法の粉とはよく言ったものでそれが無いと物足りなくなってしまう



589:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 13:58:29.10 WzWguf/z.net
>>565
行正が現在結婚している夫がバツイチの在日韓国人
帰化して日本人になってるかも
実家は大阪の土建屋

590:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 17:44:53.86 P/N6Qodv.net
リュウジが嫌われてるのは味の素のせいじゃない
料理する人なら、味の素は悪くないって知ってる

591:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 17:49:10.52 zDQYj6Sl.net
>>569
横だけど、砂糖も同じようなものかしらね
やたらと砂糖を入れる研究家もいるみたいだけど
確かに美味しいんだけど
覚醒剤と成分が酷似しているのよね
濃い味舌
URLリンク(housefoods-group.com)
URLリンク(president.jp)

592:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 17:54:57.62 IKBXBduT.net
>>566
子供も2世料理家として出てきてるの?
昔何かの番組(船越英一郎とごはん食べてた)に出てたのをたまたま見たけど子供の顔にはぼかしがかかってた
ランドセルしょってたけどそんなに大きくなったんだ
子供の世話(シッター?)を本当に普通の下町のおばちゃんにまかせていて「お世話になってますもう家族同然です」みたいに紹介していたけど
おばちゃんはほんのり迷惑そうだったのをすごく良く覚えている

593:ぱくぱく名無しさん
21/05/27 19:49:19.92 koFIoTxE.net
樋口直哉って人、ダメな人はとことんダメだろうけど科学的な考えで料理作ってるのは面白いね

594:ぱくぱく名無しさん
21/05/28 12:32:02.04 38O3fRTw.net
福岡に行ったデブ男が苦手

595:ぱくぱく名無しさん
21/05/28 18:41:51.41 hQK2meMg.net
誰それ??

596:ぱくぱく名無しさん
21/05/28 18:42:06.25 K3k5FcrT.net
性格や商法を批判するのはともかく
夫の出自をあげつらうのは民族差別
醜いよ

597:ぱくぱく名無しさん
21/05/28 20:58:45.40 bxoiwSF4.net
事実を伝えたのみ
公表しない本人に差別的思想があるのでは?

598:ぱくぱく名無しさん
21/05/28 21:30:22.90 zv9g+eMU.net
悪いけどさ、あの方のやり方だと敵もいっぱいいると思う
自分にとって価値がなくなるとばっさりだもんなー
ママ友も然り

599:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 04:18:24.57 x8/FjkDC.net
>>577
>>578
事実が知れてよかったわ

600:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 04:21:17.84 x8/FjkDC.net
>>573
子供は2人いて下の娘がインスタライブのアシスタントみたいなのしてたよ
カメラで撮ってファンからのコメント拾う感じ
英語では娘が発音したり質問に対して英語コメントしたりしてた
まあ英語に自身があるんだね

601:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 04:25:58.63 bI1fruJg.net
>>567
結構内情詳しいね
行正、英語はバークレー出ているだけあってたしかに上手だけどあの教材やれば3ヶ月で字幕なしで理解できるのかしら()
信者は英語で投稿したり教材出るたびにシェアしているよね

602:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 08:48:25.56 FImGcU3B.net
>>582
できない人ばかりだよw
あんなんでできたらみんな苦労しないわ!
カラオケイングリッシュは確かに作り上げるのにこだわってるしすごいとは思うけれど、
あれで上達するとは思えないんだよなー

603:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 12:33:14.53 tCexnbGx.net
もっと爆発的に人気が出るって思ってたんだろうな英語に関するビジネス

604:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 15:16:14.91 QNQ2xD9q.net
英語の本読んだことあるけどびっくりするほど薄い内容だった
図書館で借りたからいいけど自分でお金払ってたら壁に投げるレベル

605:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 17:43:22.37 g/A9JJzN.net
もう専スレ行けそうだな

606:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 19:06:50.53 y9qQ2Hkr.net
唐突に行正で盛り上がりだしたよね
私怨か知らないけどそんなに叩きたいネタがあるなら専スレでやったほうがいいかもね
料理研究家としての活動から脱線してるし

607:ぱくぱく名無しさん
21/05/29 23:31:11.30 vtz5bzCP.net
行正はどうでもいいけど
家庭料理にしてはちょっとお金も時間もかけちゃってオサレ〜
みたいなジャンルの料理研究家って苦しいんじゃないかと思ってる
コロナ禍でガチの料理人たちが気さくな料理動画を出すようになってるから
料理では勝ち目ないし、料理教室もままならないしどうしてるんだろう

608:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 02:32:22.95 Y8BeCBHV.net
確かにプロの料理人が動画投稿していたらそっちのけ見るわ
ファン向けのイベントもできないだろうしね

609:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 06:33:34.70 jNbI3dFz.net
タサン志摩さんの本が売れてるみたいだけど
あの人もフレンチの修行してどうたらでそっち方面じゃないの?

610:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 06:34:05.53 jNbI3dFz.net
志麻さんでした失礼しました

611:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 08:03:46.91 4IWV6mTM.net
大原千鶴を見ていると、イヤミったらしい京都弁よりも作るのが野暮ったい料理でうんざりする。
そんなに京都京都っていうなら、もっと調味料の数を絞ってシンプルに味つけりゃいいのに。

612:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 08:45:01.11 m4zV/PPp.net
コロナ禍で一転、大成功したのはshioriさんだろうね。毎月笑いが止まらない金額get。そりゃ大変さもあるだろうけど、たくさんいる料理研究家のひとりに過ぎなかった存在から予想もしてなかったような展開で本人も宝くじ当てたような感覚だろうな

613:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 09:06:14.44 jNbI3dFz.net
具体的に何が成功しているの?ミールキットの販売とか?

614:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 10:54:23.21 OWEDDcQL.net
志麻さんのレシピ本持ってるけど
家にあるものでフレンチベースの洋食を作るっていう
シンプルさが受けて人気があるのはわかる
でも、手順や味付けを見ると再現でけんわと思うときもある
味見しながらよしなに塩加減しろとか、野菜は切ったものから鍋に放り込めば時短とか
あとは料理によってはバターの量がえぐい
そういうところは流石フレンチシェフ…と思ってスルー
肩書きは家政婦のままだし
私も外で働くワーキングマザーの一人、というスタンスが受けているのかもね

615:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 13:42:09.62 0jpvxiuc.net
猫どうしてるんだろう…

616:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 14:51:47.78 4IWV6mTM.net
笠原将弘がつくる料理見ていると、この人の親が愛情たっぷりの料理を作ってたんだろうな、って思う。
ひと手間のかけ方や隠し味の使い方が、とても上手。

617:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 15:12:51.40 jNbI3dFz.net
焼鳥屋さんの息子さんだっけ?
どっか外で勉強とか修行はしてないの?

618:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 16:45:19.80 kMSWxVUd.net
笠原さんはどこかでちゃんと日本料理学んでるよね
センスいいなと思う

619:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 17:44:49.97 c5ev9GMU.net
笠原さんの修業先は正月屋吉兆だね

620:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 20:33:36.42 k14ez2j+.net
>>596
あんちゃん?きっと信頼出来る預かり手がいるんじゃない?じゃなきゃ猫飼いが一か月も家開けられないよ。

621:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 20:47:58.50 XH+GZI/d.net
>>598
その笠原さんの焼き鳥屋時代を吉田類の酒場放浪記で見られるんだけど、その頃からモダンな和食作ってて攻めてたわ

622:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 20:49:02.05 jNbI3dFz.net
親の店で働いてたの?よその店?

623:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 21:00:13.29 pvSEsKu3.net
笠原は吉兆で9年だからね

624:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 21:17:05.32 c5ev9GMU.net
>>602
えっ、まじ
>>602
実家の名前は「とり将」
修行中にお父さんが亡くなって店を継いで、4年半ほどやったあといまの店を開いた

625:ぱくぱく名無しさん
21/05/30 22:52:03.35 MbyCeHM1.net
>>602
うわ見たいなあ
笠原さんは料理の本たくさん出してるけど研究家でなく店持ちの立派な料理人なんだよね
分とく山の野崎さんやラベッラの落合さんも同じ感じかな
みなさん本格的だけど難し過ぎずでもちゃんと美味しいので好きだ

626:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 09:34:24.29 ONXykInT.net
>>606
Huluで配信されてたのでよろしけば
何回目かは忘れたけど、とり将で探せばある

627:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 09:38:31.20 Ecsv00Or.net
笠原将弘は川越達也と組んだのが、料理人人生の汚点。
誰かに唆されたんだと思うけど。

628:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 10:08:39.15 +iLHThO+.net
猫好きだから預かりたいくらい可愛い
でも仕事ではなく自分の都合で1ヶ月も手放していられるものなのかしら

629:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 10:11:58.90 G0qtU18e.net
自分だったら国内なら連れて行くなぁ
人それぞれだけど

630:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 12:53:41.48 jnk5XzDS.net
>>608
あー、あの辺の若手料理人がつるんでるの、よくアピールしてたよね
うちの近所に正統派の店から独立した人がやってるカウンター割烹あって
誠実で良心的な味と人柄に惹かれてよく行ってたんだけど
そこの主がそのグループに入っちゃってから、値段は上がるわ、笠原さんが〜川崎さんが〜
ってちゃらい話ばかりするようになるわで、すっかり行かなくなっちゃった

631:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 15:49:23.17 woO6D/wa.net
>>593
>>594
私も知りたい 
何が成功しているの?

632:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 19:11:09.90 bVPkFt9W.net
横だけどshioriさんのはちょっとググったり単独スレ覗けばすぐわかることだよ。オンライン料理教室が大大大成功。8000人の生徒を抱え中。インライフォローしてればわかることだけど、息子さんの先天性の障害についても公表。もともとはコロナ禍でなにかできることをと彼女なりに料理動画のインライを一生懸命やってた→大好評でオンライン料理教室へ発展

633:ぱくぱく名無しさん
21/05/31 19:13:46.36 G0qtU18e.net
バイタ


634:潟eィあるね



635:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 01:58:24.75 /1k1TUzC.net
>>613
教えてくれてありがとう
そういえば50-60代の主婦がインスタで盛んにShioriさんのオンラインレッスンで作った品ですってあげてたな

636:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 05:12:24.37 II9xPvwK.net
オンライン教室ってわりと思いつきそうなことだけど
まあ設備とかの問題もあるもんな
インスタライブのための準備で知識とか機材とかもクリアしていった感じか
そういうの苦手な料理家さんも多そうだ

637:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 05:13:44.79 II9xPvwK.net
そういやコウケンテツさんはYouTube始めてあっという間に人気だな
えーこういう人がYouTubeに出てきちゃったら今までYouTubeでがんばってきたアマチュアに近い人達
ズタボロやんて思った

638:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 06:07:14.51 6MR8xXLB.net
クックパッドが衰退してきたのと一緒でしょ。
素人に毛が生えたていどより職業にしてる人間の方が信頼される。

639:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 06:09:16.85 II9xPvwK.net
クックパッド、プロばっか集めた新しいサービスはじめてるやん
ひでえと思ったw

640:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 06:11:02.68 II9xPvwK.net
>>618
まあしかしこの場合
本業どっかのレストランのオーナーシェフでYouTube始めてみましたな人と
テレビも出てる料理研究家
どっちが素人に毛が生えたでどっちがプロなのか
おもしろいとこよな

641:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 10:52:15.45 MKOUapt0.net
確かに!
料理のプロと料理番組のプロ、料理本のプロ、色々いますからね。

642:ぱくぱく名無しさん
21/06/01 17:50:13.66 Of8bDE6j.net
youtubeによくいる「料理上手な素人」は次第に駆逐されていくと思う。

643:ぱくぱく名無しさん
21/06/06 23:56:28.87 OZh1S/ek.net
菅直人の愛人だったTBSアナウンサーの戸野本優子が、山脇りこと名前を変えて料理家を名乗ってますね
台湾ブームにちゃっかり乗って台湾本出したり最近はNHKのきょうの料理にまで進出
経歴に出身校や前職、本名も出さずに、九州の旅館の娘を名乗ってますけど、TBSの夫のメディア操作が上手いんでしょうか
ここまで綺麗に過去を消すのは松本清張の世界ですよね

644:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 03:01:30.43 MhPjwXGt.net
>>623
この人の本最近読んだ
「酔っぱらってても家にあるものですぐ作れるおつまみ」が「白味噌とサワークリームをふわふわに泡立てたもので生マッシュルームを和える」だったのでそっ閉じ
懐かしのAAを思い出した
ご家庭に○○はない!
  ∧_∧
⊂(#・ω・)
 /  ノ∪
 しーJ|‖|
      人ペシッ!!
      __
      \ \
        ̄ ̄

645:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 07:03:52.04 smxLHMMe.net
>>623
それ有名な話なの?
出身大学も下積みの経歴も不明なのにやたらメディア露出の多い料理研究家他にもいるけど不思議に思ってたんだ

646:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 07:22:37.00 DFMKpTgu.net
川越達也はカラオケ店の調理担当だったんだから、なんでもありだろう。

647:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 07:52:00.58 IzFwZzAW.net
>>623
えええええ!まったく知らなかった。同一人物だったとは。戸野本優子についてググってもwikiもないね。告白本まで出してたのに。今はTBS旦那の苗字か。料理家として活動してからもうだいぶ経つけど、確かに当初から人気の料理教室であるという触れ込みでいきなりレシピ本出していたりしたね。さほど料理教室も手広く展開してたわけでもないのに

648:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 09:03:38.79 DFMKpTgu.net
小保方晴子も「パティスリーで修行を積んだ」って言って有名店に潜り込んだらしいから、
この業界なんでもありだろう。
服部幸應が調理師免許持ってないのも有名だし、そもそも本名じゃない。

649:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 12:22:16.89 RGBQILAs.net
>>627
噂としては知ってたけど、公然の秘密なんだね
よほどバックが強くて、結託して過去を消してんだなあと思ってた
一般に広まったらイメージに響くね
デビュー当初の本、何冊か持ってるけど、SNSで見る限り押しの強い人だなあと思ってた
もうキャリアが出来上がってたからなんだな

650:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 12:23:01.47 RGBQILAs.net
松本清張に笑ったw

651:ぱくぱく名無しさん
21/06/07 12:43:58.46 IzFwZzAW.net
>>630
でも確かに清張ばりのクリーナーw
わずかな残りカスがネットに残ってるくらいだもんな
当時の醜聞も覚えてるし戸野本優子という名前も記憶にあったけどまさか転生してたとはな。驚きでした

652:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 04:35:17.91 wCmCUhMD.net
だいぶ昔のことだからかもしれんけど顔写真も出てこないね

653:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 07:45:02.82 edb+e1UK.net
>>629
なんてったって今残ってるネット情報によると日本で女性初のメディアコンサルタントになる夢を持っていたそうだしね。野心家でもあったのでしょうね。しかしまったく違うジャンルで成功するなんて打たれ強いわ

654:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 08:53:36.54 MV+XA1Ia.net
>>629
>よほどバックが強くて、結託して過去を消してんだなあと思ってた
バックが強いんじゃなくって、本人が強いんだね。
元ヤクザだった安倍譲二も「ヤクザより、腹の据わった素人の方が怖い」って言ってた。

655:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 14:02:07.42 7263oX9R.net
みもっと先生のタイ料理屋さん
食べログにすごい酷評ついちゃったね

656:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 16:26:19.69 ar/EukGY.net
>>623
どこかで見たことある名前と思ったら、amazonの料理本ランキングで見たんだった
知らない人だったんでレビュー読んでたら、レビュー書いてるのほとんどが
この人の本ばかリ高評価つけてるアカウントだったので、そっ閉じしたんだよね
そういう曰くつきの方だったとは

657:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 18:59:03.56 wCmCUhMD.net
ねえたまに見るけどアマゾンをアルファベットで書いてる人って運営サイドの人?ただの●持ち?

658:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 19:01:49.18 mDvEV8t0.net
え、普通にあまぞ…って入れると変換予測にAmazonて出るよね?

659:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 19:34:26.21 wCmCUhMD.net
5ちゃんのNGワードだから書き込めないはずなんだが

660:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 19:45:39.40 UsIc01OX.net
うざ!実際書き込めてるのに
そういや密林と書いてた時代もあったね

661:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 19:48:19.25 UsIc01OX.net
Amazon
はじかれないよ

662:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 19:51:17.12 edb+e1UK.net
amazon
打てるし。弾かれないし

663:ぱくぱく名無しさん
21/06/08 20:41:38.58 wCmCUhMD.net
ひょっとして俺にペナルティがついてるみたいなことなんだろうか・・・
試して規制されるのも嫌だし何度も規制されてるし謎だ

664:ぱくぱく名無しさん
21/06/12 22:07:58.39 BQHufEds.net
顔写真出てくるよ、今はショートだよね

665:ぱくぱく名無しさん
21/06/12 22:09:23.16 BQHufEds.net
写真入り記事のUFR貼り付けようとしたら弾かれた。凄い技だよね。

666:ぱくぱく名無しさん
21/06/13 01:38:33.39 FxPSvyu/.net
amazon google facebook あぼーん

667:ぱくぱく名無しさん
21/07/06 01:17:59.75 PUl9EBOK.net
>>466
高山なおみさんって最近どうしてんのかと思ったら、そんなことになってたの?
味噌汁の絵本売れてるのかしら

668:ぱくぱく名無しさん
21/07/06 16:58:12.87 mblyUUcN.net
>>647
最新刊(たぶん429さんがおっしゃってる日記本の次の巻)が
先月後半に出たんだけど、中野さん率相変わらず高い
更につよしさんという新キャラ(この人とも絵本を作る相談を
してるんだけどたまにいきなり電話かけたくなったりするらしい)も
登場してきた
好きな男と絵本を作りたくなるサガなのかな
その日記の装丁をいまだに夫(離婚したのかどうか知らない)スイセイが
やってるっていうのもすごいなー

669:ぱくぱく名無しさん
21/07/07 18:12:38.74 1By8Q10D.net
>>648
ありがとう、そんなことになってるんだ。
好きになった男と絵本作りたくなるってすごいね
スイセイもすごいね…まあ高山さん居なくなったら金づる無いもんね…年金貰える年だっけ
山の家なら暮らしていけそう

670:ぱくぱく名無しさん
21/07/18 00:55:58.67 tr1LP3Ee.net
>>66
そんなもん売れ方次第だろう。
リュウジぐらい視聴者ついてたら、むっちゃ稼いでると思われ。

671:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 14:55:52.05 vy8txXgR.net
高山さんの日記が更新されたから見てきたらスイセイと2年ぶりに話したとあってびっくり。
だって本のデザインとか日記の更新作業?はスイセイがやってるんだよね。メールだけのやり取りなのかな。

672:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 18:25:09.90 /eErFDaa.net
>>650
男はあまり見てないからリュウジと聞いても原田龍二?と思ってしまったw
藤野さんが以前売れっ子だったとは言え都内に家までは無理だったのでは?
そりゃ北部や東部なら住めるだろうけどあんなダウンタウンじゃねえ
高級住宅街にこだわると郊外になるだろうね
栗原さんならずっと売れてるから世田谷に家も買えただろうけどバックにれいじさんいてそんな必要ないし
やはり我々の年代だと料理家の人達ってセレブな育ちで子供時代からいい物食べてる品の良い人にずるずるとついてく所あるし自然に社会的地位の高い旦那さんがいてほしいみたいな思いがあるよね
ちゃんとした優秀な人だからハイスペ男性がほっとかないという幸福オーラがほしい
料理家じゃないけど一応コルドンブルーの修了書持ってるってことで挙げるけど林真理子さんでも東大卒の旦那さん所有してますからw
結婚報道時にワイドショーにダンプ松本が出てて林真理子さんが結婚できるなら私でも期待できる!なんて言ってたけど外見だけで比較してて頭脳が対極過ぎる
しかも熊谷生まれって先祖からして落ちこぼれそう

673:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 18:35:42.25 Yi7ajT2l.net
料理研究家と言われてまずユーチューバーを思い浮かべる人ってちょっと層が違うよね
そういう人達が出てきた時代

674:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 18:41:30.87 YsFAi9+A.net
>>653
たしかにね。そしてリュウジレベルになったら比較にできないくらい稼いでるだろうよ。これまでの料理研究家とは桁違いでしょ

675:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 19:09:46.46 /eErFDaa.net
稼ぐ為の料理か
まあ男はそれもありだな
女のそんな姿はあの人必死ね
ご主人甲斐性ないのねと冷めた目で見られるが
独身女性の方が必死と思われたくないとプライドがあってもっとゆとりのある売り方するよね

676:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 19:19:25.47 Yi7ajT2l.net
料理研究家とフードコーディネーターあたりの境目が自分の中でちょっと曖昧だけど
書籍出版やテレビ出演、料理教室、調理器具のプロデュース(名前貸し)なんかのほかに
飲食店のメニュー開発とかもやってる人がいるようだし
ちゃんとそれなりに稼げる仕事のイメージがあったけど、そうでもないの?
その中でリュウジさんって最近出てきた人だし、トータルで見て飛びぬけて稼いでるような感じはしないなあ
YouTubeの再生あたりの収入ってそんなに多いの?

677:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 22:31:18.72 YsFAi9+A.net
>>656
リュウジ、登録者数200万人越えだよ
これまでの料理を生業にしてる人とは稼ぎ方の次元が違う

678:ぱくぱく名無しさん
21/07/19 22:39:49.46 Yi7ajT2l.net
だから再生回数あたりの報酬ってどのくらいあるの
それによって登録者数の意義が変わるでしょ

679:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 08:15:38.85 eDQ2iOKa.net
なんでぐぐらないんですか?

680:ぱくぱく名無しさん
2021/0


681:7/20(火) 11:32:43.87 ID:HkMfYZwN.net



682:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 12:25:12.34 lFNBn/ob.net
アル中の話は終わりにしましょう

683:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 12:53:34.05 3ZRkERpy.net
リュウジ目障りだから、YouTubeでも非表示にしたった

684:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 14:41:35.75 lCUCL+DD.net
栗原はるみのインスタライブを見て、若くは見えるものの、やっぱり手は老人の手だなあと思ってドキッとした。
ご主人が亡くなってからなおいっそう痩せて、全盛期の時の栗原はるみを知ってるだけに悲しくなる。

685:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 14:44:42.43 lFNBn/ob.net
栗原はるみさんはお裾分け売り物にするからなあ

686:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 21:15:34.37 YkxYIfCb.net
リュウジの年収はググると出てくるね
自分の会社からの役員報酬は300万らしいが
てぬキッチンはリュウジの1/6ぐらい

687:ぱくぱく名無しさん
21/07/20 21:21:19.05 Jzqbu+I1.net
いっぺんに税金がどかっと来ないように会社のお金として留保?してるってこと?
雇ってるスタッフとかいるのかな

688:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 07:19:55.08 KqL9YHg7.net
>>663
栗原はるみは、本人が凝っているところが見ている方からは激しくどうでもいいのが
いつもイヤな感じがする。
「はるみさんのこだわり」なんか守らなくとも、それなりの味になる。
手間がかかるだけ。
特にお菓子類は市販品をもっと使えばいいと思う。

689:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 07:47:14.00 bUlQg4fj.net
【料理研究家】栗原はるみさん【ゆとりの空間】
スレリンク(cook板)

690:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 08:37:50.80 RgV8uJdJ.net
市販品をって言い出すとお菓子自体買えばいいじゃんってなるしなあ・・・
簡単さと色々な環境での再現性と、満足感や元の料理らしさを出すためのポイントと
いろいろ考えた結果だろうと思って見てるよ

691:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 09:33:33.09 3skguB79.net
ちょw栗原はるみ70代だよ!?
十分若いと思うけど

692:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 11:07:21.66 FzVFp3fP.net
70代で手が老人じゃない方が怖いけどな
いまだに熱烈なアンチがいる人だよね

693:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 14:13:01.75 ZoAcq+83.net
いかにも鬼女が嫌いそうなタイプだもんな。

694:ぱくぱく名無しさん
21/07/21 20:30:53.70 RgV8uJdJ.net
最近お歳とられたなあとは思う
手だけじゃなくてね

695:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 06:01:56.46 e5K7FFLt.net
あんなもんでしょ

696:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 11:06:07.30 126SyFX+.net
>>667
みんなが再現できるようなレシピを目指して、執念の試作を繰り返す
のが美談みたいになってるけど、ただの要領悪い人にしか思えなかった
条件を分析して、何パターンかに絞れば良いのに

697:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 11:35:42.88 xCebGy4K.net
>>675
思ったような味にならない時はスタッフと執念の試作を繰り返すというのが
ドキュメンタリーで放映されていたのを自分も見たが、そもそもうまくいかないのには理由があるはず。
最短距離でその理由を探すのが、プロというもんだと思う。
土井善晴・笠原将弘・リュウジ、みんな味付けや手法に合理性があって、これが今の時代なんだなあと思う。
しかも栗原はるみ会心の成功作が、ぜんぜん美味しそうに見えねえわ。草生える。

698:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 12:52:30.45 zCbx6QoC.net
>>676
しれっとアル中のバカ舌混ぜるの辞めてwww

699:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 12:56:57.33 DoVTVOzp.net
それ

700:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 14:20:35.77 IOHALS0F.net
味の素、ごま油、ニンニク!
永遠に食える〜!

701:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 16:03:02.83 Z2xJ6DbI.net
>>667
焼きそばの蒸し麺は1本ずつバラすとかのやつね

702:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 16:37:24.45 FS+P0gdm.net
土井先生と笠原さんに土下座しろw
この二人のレシピは目当たらしさや一口目で驚くような華やかさはないけれど最後まで食べ終わった時しみじみ美味しかったと満足できて好き
土井先生のポテトサラダの味付けはマヨネーズとレモン汁好みでオリーブオイルだけなのにとても美味しくてこれまでコンソメやら練乳やらいろいろ入れてたのがアホらしくなった

703:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 18:19:27.49 DoVTVOzp.net
ついでに言うと笠原は料理研究家じゃなくて料理人

704:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 18:37:41.41 qPGQDOVp.net
>>681
ポテサラの件は悪いけど君がアホなだけやろとしか思えん

705:ぱくぱく名無しさん
21/07/22 23:47:24.02 NQdx1rl6.net
おれも笠原さんの大人ポテサラ好きだ

706:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 00:25:51.47 RK2A8FxK.net
「も」って言ってるけど、そっちはけっこうひねりを入れた凝ったレシピだな

707:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 06:43:46.24 m68Fgsvg.net
笠原レシピは飽きがきやすい印象

708:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 09:55:09.55 GcqdB3+v.net
笠原さんは見た目によらず子連れ狼みたいなバックグラウンドが、ギャップがあって良い
たいめいけんの真っ黒なシェフとか、やだもんw

709:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 10:47:57.09 gNdfRG5Z.net
笠原シェフは見た目が怖いけど、料理はわかりやすくってコツも教えてくれる。
話始めると人懐っこいのもいい。
大原千鶴はキンキン声でうるさいわw
料理も雑で、京都のくせに育ちが悪い。

710:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 11:24:57.51 4DPcrkVn.net
>>687
wiki初めて見た
知らなかった

711:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 18:50:31.39 V7aGSW/o.net
大原千鶴品がないよね
私も嫌い
あと伝説の家政婦も私が私がタイプで嫌だわ

712:ぱくぱく名無しさん
21/07/23 20:48:55.60 RK2A8FxK.net
笠原さん見た目怖いの?ww
へー
そうなんだ

713:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 14:24:13.54 qd/ImCWE.net
>>676
カリスマ料理研究家ブームの頃の人達は共働き世代の時短料理とは違うからな
だいたいあの人達みんな裕福な家庭で育って専業主婦のかたわら運が良くてカリスマ料理研究家になれた人達ばかり
だからファンが憧れて同じようになるのを夢見ても自分達は育ちにも舌にも旦那にも恵まれててそれで一味違う料理ができて自分らの恵まれた背景含めて人気なわけだから同じように思わないで!と思ってるのが本音なわけだけどそんなこと言えないからどうしたらなれるのかしらね?と白々しく答える
藤野さんはそこに憧れを持つ危険性も考えて目指す職業じゃなくて気づいたらなってる職業なので生計立てる為に目指すなんてとんでもないですよ!と止めて恵まれてるから人柄も良い
時短料理のレシピはよく使うけどどの研究家か?など全く意識せず1円で買ったw早い安い美味いのレシピ本活用してるわ
共働き苦労人時短料理研究家など出てきたら面白いとは思うけどいるの?
子沢山で下の子におっぱい吸わせたらこの下ごしらえ終わったら3番目の子のオムツ替え…落ち着いたらパートに出なきゃと思ってたらまさかの時短料理研究家の仕事が次々…みたいな人

714:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 15:25:44.51 u4cUvKK


715:w.net



716:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 15:28:32.81 nz0NIPt1.net
すんごい熱量で読めなかった

717:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 16:01:28.56 ZYiE8qHw.net
書棚の整理がてらさいきん小林カツ代のレシピ見返してるけどまさに働く兼業主婦のための普段の時短料理という感じ
今は親世代がはるみやカツ代だからかな
手軽であってもやっつけじゃなくてお店レベルの目新しさやおしゃれさが求められてる

718:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 22:21:24.40 v4+zLHCD.net
>>690
今テレビ出てたけどうどんの食べ方汚くて引いた

719:ぱくぱく名無しさん
21/07/24 22:32:50.76 vXUfpqM2.net
大原千鶴の「品のなさ」って、みんな気がついてたんだなー
世の中捨てたもんじゃないな。

720:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 00:17:31.57 PHmaFXy5.net
>>574
樋口って人、きょうの料理で初めて知ったけどとことん合わなかった
理論的なのはいいけど上から目線で言葉に棘があって嫌悪感がした
>>680
高級ツナ缶(塊タイプ)を時間かけて丁寧にほぐしてきゅうり和えにしてるのは理解できなかった
作ってみて美味しかったレシピもあるけど

721:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 04:32:48.39 9mreJ2/d.net
リュウジは出るけど山本ゆりさんは話題出ないね

722:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 04:53:00.65 KJtf/awc.net
たぶん比較的人気があるからじゃないの?それとあんまりテレビに出たりしてないからかな
ここは悪口を言いたい人が多いからね
目立ち方によっても標的になりやすさが変わるんでしょ

723:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 04:56:17.83 S+VhZvUu.net
リュウジって人はYouTube収入が主ってことでギャラが安いから使いやすいんだろうと思ってる

724:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 05:03:16.82 KJtf/awc.net
テレビ業界のギャラの計算の仕方なんか知らないけど
YouTubeでかなり稼いでる人を、だから安いギャラで使えるってのはおかしな話じゃないの?
本人が安いギャラを提示しているってこと?
今旬の人だから番組で使いたいだけでしょ
もっとも俺はテレビ出てるの見たことないけど

725:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 05:23:10.04 LherxBER.net
ここアンチスレだったのか

726:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 07:06:05.50 BfaltuoP.net
5chは基本、アンチスレだよw

727:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 08:12:49.20 GwHe2sVL.net
最近そういうふうに勘違いしてる人が多いですよね

728:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 09:06:28.02 r2fSytX5.net
まぁ『正直な』意見が聞ける場所だから好きだね自分は

729:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 14:04:53.71 QfP+L19D.net
>>699
約一年前、第三子を出産したばかりだしね。でもこないだプロフェッショナル出てたやん

730:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 14:05:40.59 QfP+L19D.net
間違えた情熱大陸

731:ぱくぱく名無しさん
21/07/25 14:16:03.85 iKHOF4f2.net
>>707
アンカ先あってる?

732:ぱくぱく名無しさん
21/07/27 00:29:35.73 Pr4wlBEm.net
>>707
料理のプロフェッショナルで子供3人と究極の勝ち組か
女3人とかじゃなければ

733:ぱくぱく名無しさん
21/07/27 09:05:12.44 IeM7iXbn.net
>>710
気になってググったわ。女女男。また別のかわいさだろうね〜第3子!しかも珍しくネット上でもさほど嫌われていない稀有な人。たまに悪口っぽいのが出てもせいぜい文章が長過ぎてなんかウザくない?くらいなもん

734:ぱくぱく名無しさん
21/07/27 13:15:02.94 Pr4wlBEm.net
藤野さんは男の子がいて背が低くなければ完璧な人生とか言われてたけど

735:ぱくぱく名無しさん
21/07/27 13:25:13.46 UY5f5I2M.net
ほんとお前ら怖いわw

736:ぱくぱく名無しさん
21/07/27 14:10:32.09 ca4JosPC.net
>>712
小顔だったらとかw黒木瞳や君島十和子みたいな容姿だったら完璧とか信者が言いたい放題w
類い稀な完璧に近い人生だからこそそんな細かい注文をつけられるんだろうけど


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