☆★料理研究家を研究　17★★

☆★料理研究家を研究　17★★ at COOK

[前50を表示]
250:ぱくぱく名無しさん
19/11/28 11:07:09 FgjK249Y.net
東京弁当生活の人ってなんとなくツレハナさんと同じ匂いを感じてたんだけど
（ブロガーでたぶん出版業界？から独立して本出版）
いつの間にか結婚出産しててびっくりした

251:ぱくぱく名無しさん
19/11/29 10:19:51 oTQvRv23.net
大森由紀子、youtube進出してたｗ
不機嫌なBBAが偉そうに説明してる
タルト作りながらも髪を何度もかきあげるのイヤ

252:ぱくぱく名無しさん
19/11/29 13:16:44 +GBAafY0.net
>>244
普通にメイク動画をあげていることにビックリした
需要あるのかな…

253:ぱくぱく名無しさん
19/11/29 13:25:00 oTQvRv23.net
シャンソン熱唱もｗｗ

254:ぱくぱく名無しさん
19/11/29 17:09:22.38 8neT12h4.net
あたしもパリのお菓子学校に留学して売れっ子お菓子研究家になってフランス語でシャンソン熱唱してたはずだったのに

255:ぱくぱく名無しさん
19/11/29 21:28:13 kUqHBiz2.net
どうしてそんなになっちゃったの？

256:ぱくぱく名無しさん
19/11/30 00:19:36 U9orlJT/.net
どうしてあたしはお菓子研究家になれなかったの？女の幸せ掴みたかったよー！

257:ぱくぱく名無しさん
19/12/01 22:38:35 rSiAQo11.net
まるで、映画「サブリナ｣だな。
おんなのシアワセはあちこちに落ちているよ。拾う手間を避けてはダメ。
子どもを作るのは時間との戦い。これは深刻だ。

ところで、シアワセって何？

258:ぱくぱく名無しさん
19/12/01 23:50:49.07 Rb5cWv9U.net
>>250
そうなんだよな
棚ぼたは本当は自分の周りに頻繁に落ちてんだけどそれを拾う力があるか？ってことらしいな
幸せとはアレじゃないか？
自分の希望してた人生が送れることだよ
藤野先生のようにパリでお菓子を学べればいいのになあと思ったら旦那に海外赴任の話が舞い込んでくるようなさ
女って結局男に幸せにしてもらう生き物なんだな
教室で藤野先生の運の良さをみんなが羨ましがる！藤野先生が私はただ運が良かっただけで…と謙遜するとみんなその運が自分に回ってきてパリ暮らしして料理とお菓子のスキルを身につけて帰国した自分を妄想してたらしいがw

259:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 00:20:23 P8PM5PiJ.net
オレの意図とは全然違うぜ。藤野先生というと魯迅を思い起こすんだが、これまた違う。
今の世の中、男＞女は全くの間違い。女性の自立としての「料理研究家｣はあっていいんだろう。
もうひとつ、出産は女性の特権だ。行使するかしないかは本人次第。
オトコのオレは（飼育している)犬の出産で大いに感じた。命の神秘さだ。
youtubeにupしようかな。母犬の偉大さを実感した、その画像を。

260:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 00:32:32 YjibdMds.net
子供を本能的に産みたいというよりは世間から認められる為に欲しい感じだな
子なしは不幸なことじゃないし今の時代だと身軽に思えてラッキーな立場にも見えるけど、立場を低く見る人もいるからな
そういう偏見だけじゃなくて子供の母になって女性は成長して大人になるようなとこあるし
ただ今の時代1人だけだと何でも親任せにして大人になりきれてないような人多い

261:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 13:31:52 K3/kNg1u.net
明日の徹子の部屋

料理家栗原はるみ「７２歳…今年

262: 最愛の夫が逝き」 20年ぶりに料理家・栗原はるみさんが登場。年間約400料理を考案している栗原さん。スタジオでは、亡き夫・玲児さんから最上級の褒め言葉を貰った「ポテトサラダ」を紹介。その味に黒柳さんも大絶賛! 今年8月、最愛の夫・栗原玲児さんを肺がんで亡くした。ワイドショーの草分け的存在だった玲児さんの懐かしい映像を見て、思わず涙がこぼれる場面も。栗原さんが一人で自宅介護し、玲児さんを見送った…。その最後の日々を語る。　

263:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 13:50:54 LsIdXXoG.net
夫の死も無駄にせず
しっかりと商売のダシに利用するおばさんｗ

264:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 14:36:45.04 qKJTSrEX.net
別に栗原さんに限ったことじゃない

265:ぱくぱく名無しさん
19/12/02 15:25:45.82 0yavvf/z.net
そういう見方しか出来ない人は発想が貧困。
まあ人間性とどの程度のレベルかわかっちゃうよな。

266:ぱくぱく名無しさん
19/12/06 23:20:46 Vv00/U1d.net
>>238
味より見た目ぽかった

267:ぱくぱく名無しさん
19/12/07 00:22:22 7iFqzLTS.net
美味しそうだったけどな

268:ぱくぱく名無しさん
19/12/08 17:41:44 RAcnteT4.net
中村茉莉愛って言う人知ってる？

可愛いよね！

269:ぱくぱく名無しさん
19/12/08 18:55:30 NrkXM4Fx.net
料理研究家って女優レベルの美人が1人もいないよね
森崎さんもどんな顔してたか忘れたし
いてもプチ美人程度
元貴乃花夫人や荻野目慶子さんみたいな容姿の研究家がいたらもっと料理のやる気が出そうなんだけどなw

270:たなかっち
19/12/08 21:10:26.34 S5xDR+Y1F
　ブログを開設しました。
　URLﾘﾝｸ(iytanaka.site)
　ヨロシク。

271:ぱくぱく名無しさん
19/12/14 16:22:29.06 5+rr2ohM.net
飯島奈美さんて結婚されてるの？

272:ぱくぱく名無しさん
19/12/15 22:28:37 ZprDdam4.net
顔なんてとうでもいいわ

273:ぱくぱく名無しさん
19/12/18 19:51:28.43 v2MO7BkF.net
本なら気にならないけど、ツイッターだとずっと表示されるから苦手な顔は見たくなくてフォロー外した

274:ぱくぱく名無しさん
19/12/22 23:06:56.02 Ac17FqCyb
こういう処で↓

URLﾘﾝｸ(goo.gl)

275:ぱくぱく名無しさん
20/01/04 23:52:49.01 TCuQLAFt.net
匂わせるねえw

276:ぱくぱく名無しさん
20/01/05 09:34:55 Z9+HAUeK.net
匂わせはお得意になってきたよね。

277:ぱくぱく名無しさん
20/01/05 19:24:19.14 rFce4JzL.net
中年ブサイクの匂わせとかキツすぎ

278:ぱくぱく名無しさん
20/01/10 09:30:21 PzmVC5Og.net
arikoさんまた本出すんだ

279:ぱくぱく名無しさん
20/01/10 09:56:22 8HXJ1psx.net
>>270
エミーズでも不定期に教えてるみたいだね。
この人本業はなんなの？

280:ぱくぱく名無しさん
20/01/11 11:32:52 PJ/OwL/w.net
フリーライター？編集者？

281:ぱくぱく名無しさん
20/01/11 12:32:06 rN91R/p4.net
ツレハナさんと同じ？
arikoさんの場合は誰かのとか店のレシピも自分のものにして載せてある

282:ぱくぱく名無しさん
20/01/14 12:26:27 qYusWtd4.net
高山なおみは結局別居したの?離婚？
今は絵本の絵描きに夢中だよね

283:ぱくぱく名無しさん
20/01/14 14:00:14 BO6nFT/4.net
それ結構前の話だけど、まだその状態が続いてるんだろうか？
そういや例の日記も読まなくなって久しいわｗ

284:ぱくぱく名無しさん
20/01/15 12:13:21 8hVImKgI.net
>>275
最新の日記だと絵本の人の仲間の旅行に高山さんも加わったりクリスマスに
一緒にご飯食べたりお互いおふろあがるの待ってからごはん食べたり
ベッタリだよ

285:ぱくぱく名無しさん
20/01/15 13:07:25.27 /BIPOLcu.net
>>276
ｳﾍｱ
そんなことになってたのか
高山さんの料理好きなんだけど、あのネットリした女感は苦手だなぁ

286:ぱくぱく名無しさん
20/01/21 21:30:01 uT0GNIeo.net
食欲と性欲って直径しまくりだなあとつくづく思うわ

287:ぱくぱく名無しさん
20/01/22 17:25:30 s/nypfZ5.net
高学歴の彼氏は勉強するエネルギーと性欲が直結する！と言っててインテリの方がエッチなのかしら？
女は生理前に色んな欲やらエネルギーが増すけど女性によくある排卵期に発情していつも求めてる男の2段階下のレベルまでOKになる！っていう経験は全くしたことないわね

288:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 01:11:01 zjKRndjq.net
サカタさんの15000円のクチブエ料理教室行った人いる？

289:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 09:31:14.62 7ySdz330i
今更ながら、おりえって人知ったんだけどなんかすごいね・・・
Twitter遡って見てたらなんというか、胸やけ・・・

290:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 10:04:07.48 BzxUTVY6.net
全員顔だしOKって、一人だけ顔だしNGの人がいるでしょ。
ご自分。

291:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 15:57:35 xa//WcGL.net
「貴賎なし」ではなくて？

292:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 18:51:59.51 XQAsI91Lp
けせんなし！の件ね。私も思った・・・編集って言葉のプロではないのか？

293:ぱくぱく名無しさん
20/01/26 19:22:43.97 KZnlh+27.net
頭のヤバイ彼氏と別れて水を得た魚でいいじゃんさw

294:ぱくぱく名無しさん
20/01/28 02:14:04.92 5eaFdOTd.net
>>280
こんなものなの？高いの？

295:ぱくぱく名無しさん
20/02/07 08:54:35.37 vBxT1Loa.net
一般枠ねえ…

296:ぱくぱく名無しさん
20/02/07 22:48:20 Eb4N/oaG.net
クリームコロッケ3500円

297:ぱくぱく名無しさん
20/02/07 23:41:55 KklNX4qX.net
若林さんは高齢化社会のシンデレラストーリーだよね。

298:ぱくぱく名無しさん
20/02/08 13:41:26 bfhsG2sH.net
自宅と言う名のキッチンスタジオでも作ってるのかしら？
諸般の理由ってペンネームは法人名で経費にするってことかなー。

299:ぱくぱく名無しさん
20/02/10 01:02:37.43 AEosWOWU.net
節税？

300:ぱくぱく名無しさん
20/02/13 23:02:25 MCYwz3ZD.net
城戸崎愛さんが先だったか

301:ぱくぱく名無しさん
20/02/14 14:27:39 0LrTeB46.net
ラブおばさん亡くなったのねご冥福をお祈りします

302:ぱくぱく名無しさん
20/02/15 23:58:41 iF2dHoKA.net
スープBBAの一人勝ちだな

303:ぱくぱく名無しさん
20/03/01 21:33:55 RMAL9Cya.net
引っ越しなのね

304:ぱくぱく名無しさん
20/03/02 16:11:50 iTM6zdJO.net
愛ちゃん死んだの？
ついに
次は今田美奈子先生あたり？
島津睦子ってまだ生きてんの？
教室もやってんのかやってないのかよくわかんないし
あのごおつくばりで見栄っ張りの意地悪婆さん
憎まれっ子世にはばかる！でまだ生きてんのか

305:ぱくぱく名無しさん
20/03/03 03:33:43 dQgEqhnw.net
あいぼんのふろふき大根天下一品だったな

306:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 03:39:05 IXjC+Efe.net
このご時世にまだイベントやって生徒募集してる三流料理家て、、恥ずかしいよね。

307:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 21:31:49 UuCEHtD1.net
誰のことー？

308:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 10:09:17 Uhyr7sTl.net
李映林さんの料理教室行ってきた。年配の先生に教えてもら
いたかったけど、お嬢さんのコウ静子さんだった。

レシピ、説明、後は各自レシピを見てやってくれーという感じ。

他の生徒さんは仕事分けてくれず、居心地悪か

309:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 11:05:35.17 nE2dXeyeo
台所用具を全部出しておきたいのは、家建てても同じなのか。
またじきにベトベトになるな。

310:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 12:13:24 f6K2nlvo.net
料理教室ってそんな感じなんだ？
めんどくさいね

311:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:50:02 xOQihnN4.net
見せる(出しっぱなし)の収納か…
食器の棚は扉ついてるのかな

312:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 15:46:46 b1UqECj4.net
>>303
地震のこととか考えてなさそうだね
鍋置いてる棚とか奥行き合ってなさそうだし
あと前に家の人（）に出しっぱなしの調味料が油でギトギトみたいなこと言われてなかったっけ
ちゃんと掃除できない人は見せる収納はヤバそう

313:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 16:11:42.41 mG6Wjpb6n
なんかこのスレみてると、丁寧な暮らし的な料理好きな人達も相当性格悪いんだなーっていうのがわかる

314:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 17:19:37 2tOTxx5N.net
出て行った人がキッチンあちこちベタベタって言ってたけど掃除はプロに任せるのかな？

315:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 04:56:29 mma6q2lz.net
>>302
そこに限らず料理教室ってそういうところあるよ
学校の調理実習みたいに数人の班ごとに分け、調理過程をそれぞれ分担させて先生が適宜班を回る感じ
それで仕切り屋とか我の強いタイプが先生を独占したり、焼く揚げるとか面白い調理過程を担当し、気の弱いタイプや輪に入れないタイプが下拵えや片付けなど地味な過程を担当させられて、｢料理教室｣なのに料理についてほとんど教えてもらえなかったとか結構ある

316:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 10:32:40 kuvuXQys.net
だったらワークショップみたいな感じの方が楽しそうだな

317:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 11:02:59 S+vvsuxl.net
気づいたら皿やら洗ってばかりの自分がいるよね

318:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 09:59:14 1lS/sgz8.net
お料理が4人分と言うことはご両親のほかにもう一人いたのね。

319:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:45:56 PI118P5u.net
きょうの料理の小堀さん一人で
撮り方が変わってたね

320:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 21:15:49.01 DNXVsO2C7
新築とかリフォームしたお家見るの好きだけど、
こんなにも良いなと思うところがないのは珍しいなあ。

321:ぱくぱく名無しさん
20/03/23 19:28:20 wbUJPE+J.net
奈々センセー。クリスマスローズは毒草だよ。

322:食卓はヤメたほうがいいよ

323:ぱくぱく名無しさん
20/03/31 13:40:08 XaRijOFZ.net
若林三弥子って今活動してないの？

小堀はコロナでもレッスンやってるのね。
高そうな賃貸だもんな。

324:ぱくぱく名無しさん
20/04/01 15:08:45.42 +NqFHOd96
アトリエ兼住宅だから経費では？

325:ぱくぱく名無しさん
20/04/05 12:59:02 WjQyemHM.net
アリコさんのコメント欄読むとおつむの弱そうな人がどうでもいい質問してる
付け合わせのレシピくれくれとかオリーブオイルどこのとか好きなの使っとけよと思うわ
あんなのにも優しく返事しなきゃいけないの大変だな

326:ぱくぱく名無しさん
20/04/07 09:34:43 ELoEF8I

327:X.net

328:ぱくぱく名無しさん
20/04/07 10:15:23 674G0QOD.net
九州出身の料理研究家のレシピは砂糖をすごい入れるから苦手。
醤油も甘いよね？

329:ぱくぱく名無しさん
20/04/07 15:12:34 qCmQ08wg.net
植松よしえさん近所の桜の木に登って桜摘んだりとか常識的にありえないんだけど

330:ぱくぱく名無しさん
20/04/07 22:19:03 TX3l3ofr.net
広い畑持ってるそうだから自分の敷地内の桜とかじゃないの？

331:ぱくぱく名無しさん
20/04/08 00:31:20 a0XuRm/q.net
あの書き方じゃ違うと思うよ

332:ぱくぱく名無しさん
20/04/09 22:26:16.81 x/lmqQ4fh
ご近所さんが摘ませてくれてるんでしょ。ちょっと読解力働かせなよ。

333:ぱくぱく名無しさん
20/04/28 07:16:19 a6oRafwo.net
新鮮な食材ならまだしも死にかけの食材で作ったもの配るの、貰う側はどんな気持ちかね

334:ぱくぱく名無しさん
20/04/28 09:07:26 l9sA6FhW.net
>>323
ほんとだよね
そんなこと書かなきゃわかんないのにもらった方は気分悪いよね
人んちのゴミ処分させられてるみたい

335:ぱくぱく名無しさん
20/04/28 20:08:16 Jcb5ccuE.net
ツレハナさん、なんでいつも自分の足を写すのか？
ただの素朴な疑問

336:ぱくぱく名無しさん
20/04/29 00:14:50.66 9frmksQwT
この人見てると、つくづく、台所仕事下手なんだなーと思う。
決まったものをきっちり作ることはできて、食器や道具でうまく見せてるけど、残り物の処理とか、お片付けとかすんごい下手そう。
前の家の人が、台所がベトベトだとか、腐った野菜が冷蔵庫から出てくるとか、よくボヤいてたもんね。

337:神奈川県
20/05/02 19:52:21.88 2NPLbTcM.net
みんなではなたまをしゅくふくしてあげてね ♡
671せいじ2020/04/17(金) 00:23:21.71ID:75uBK1TH
はなたまがけっこんだってわらわら
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)

676せいじ2020/04/17(金) 22:22:22.38ID:Knx1AAFM
はなたまがちゆーばーになりました
しちようしゃがふたけたしかいないのでみんなでみてね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(yt3.ggpht.com)

338:ぱくぱく名無しさん
20/05/03 20:25:09.06 qdyQ0NB5y
「はー」っていうのが、なんか嫌。

339:ぱくぱく名無しさん
20/05/04 15:55:29 lBvyeQvM.net
URLﾘﾝｸ(web.archive.org)URLﾘﾝｸ(www.truthg.com)

340:ぱくぱく名無しさん
20/05/05 02:32:04 ppyyr1Mk.net
>>314
最近じゃないけど昨年末にショップチャンネルで見た

>>318
九州の味はそういうもんだからね

341:ぱくぱく名無しさん
20/05/08 17:27:42 vrl3hLCV.net
九州の味がそういうもんなのは勝手にしたらいいけど開き直られても困る

342:ぱくぱく名無しさん
20/05/08 22:19:57.89 ljKe1ixag
そんなに台所で「呑みたい

343:」なら、そういうキッチンにすりゃいいのに。なんか行儀悪すぎて笑えないんだよね。

344:ぱくぱく名無しさん
20/05/08 23:51:34 We5ugAfQ.net
醤油も味噌も九州は独自性が強いし、日本酒と焼酎が同居してたりするところだから
醸造製品も味覚も独特で日本の中ではかなりの少数派だな。
フレンチの坂井さんみたいに出身者で全国的にメジャーになる人もいるけど、
和食じゃないからやれるのかもしれない。

345:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 00:25:48 XygizC6E.net
行正り香さんは九州出身で、和食の本も出してるけど、砂糖の量が半端ない。
和食の基本の割合に砂糖を付け足してる感じ。

346:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 06:17:14 ZN+dEKJc.net
この人の味付けは苦手と思ったら参考にしなければいいだけの話じゃねえの？

347:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 06:53:32 AEjcdyo3.net
もしくは砂糖が多いと分かっていたら、砂糖だけ減らすとか

348:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 15:08:09 XygizC6E.net
それじゃ、料理研究家の意味ないんじゃ？w

349:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 15:38:53 ZN+dEKJc.net
>>337
あなたが気に入らないとしても
その味付けが気に入ってる人がいるから成り立ってるんでしょ

350:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 15:39:21 6Xb2o0eZ.net
どうして料理研究家＝レシピ考案家みたいになったんだろな
真面目に論文出して食材やら温度やら調理方を科学的に研究してる人もいるだろうに
というか巷でいう料理研究家が職業になれるんだから日本は不思議な国だ

351:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 21:59:11 9WWFv6JI.net
家作った人、猫の漫画の人両方とも芸風と違ってねちっこすぎ
どっちもマガハの編集者とつるんで金づるにしてるし顔出し絶対NGにしてるのも同じ
絶対美人に優しくしないし親しくしない、チクチク嫌味言うのやめたほうがいいよ
あとマガハは豪快ぶってる本当はただの性格のヤバイBBAばかり持ち上げるのもやめたほうがいい

352:ぱくぱく名無しさん
20/05/09 22:00:44 OWusN2zU.net
猫の漫画の人とは？

353:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 00:39:36 XWBEFQIZ.net
>>334-337
推測だが野田や銚子の醤油を使いつつ九州出身者である本人が
おいしいと感じる味にしようとしてるんだろうから
砂糖を減らしても東日本の人たちの気に入る味になるとは限らないんじゃないかな

354:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 01:09:07.99 yYTFvPUk.net
本筋の料理研究家さんたちには失礼だけど、最近地上波でもよく見る「リュウジ」っていうTwitter発の料理研究家(笑)ご存知？
彼、つい最近まで老人ホームで働いてたみたい。
「グッドライフリビング　菅澤」で検索してみて。
夢があるなと思って書き込みました。嫉妬とも言うのかも。笑

355:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 01:12:00.22 DA4GcjA2.net
>>340
猫の漫画の人がわからん

356:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 07:30:04 BxceoEal.net
リュウジのレシピで
野菜でつまみをつくれるようになった
ちょっと感謝してる

357:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 08:06:24 R5NZyPCL.net
リュウジって人
プロと言うにはお粗末すぎてレシピ見るだけでうんざりするので数年前からブロックしてる
テレビに取り上げられるのはギャラが安いせいだと思う

358:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 11:36:31 6jhb/bJg.net
ヲチ対象に対して、嫉妬するとか妬みかも
とか書く人は、なりすまし
みんな実力不足や自己顕示欲を笑ってるだけなのにね

359:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 14:00:44 BxceoEal.net
小林かつよが
料理の手順を簡略でおいしくするのをやった家庭料理の
第一人者とすると
リュウジは、それをもっと

360:過激にした感じまじめな人はおこるかもしれないけど男の舌をわかってて、ケンタロウよりも簡単でこれはこれで需要がある。ＴＶでひっぱりだこになるのは納得だよ。

361:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 15:26:15.91 ua99IcH9.net
昔ちょっとはやったサルでもできる料理の本みたいなもんでレシピ未満なレシピなのが手を出しやすくてうけるてる

362:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 16:21:45 GAS5qCs5.net
>>348
リュウジって人どっかで見たことあるレシピをさも大発見！みたいに出してるから嫌い

363:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 18:08:59 batakjyW.net
>>349
懐かしいな、セイシュンの食卓とかもあったね。
料理スキルゼロの単身者が自分で作って食べられるレシピのニーズはずっとあるから、今はリュウジが目立ってるんだろうね。

364:ぱくぱく名無しさん
20/05/10 23:34:25.97 pCO0ANO3Q
いやー、カツ代さんと一緒にしちゃダメでしょう。
家庭料理の基本が叩き込まれてる人がアレンジするのと、なんも知らない人が食材こねくり回してるのは、天と地ほどの差があるよ。

365:ぱくぱく名無しさん
20/05/13 09:12:26 4Tp4e4sL.net
>>342
東日本の醤油は不味いからね

寿司、刺身、卵かけご飯にかけてみるとよく分かる
素材が勿体無い

366:ぱくぱく名無しさん
20/05/13 10:35:17 /f94k6Zx.net
西日本は薄口文化だけど刺身はどぶっと濃いたまり醤油使う
あれこそ濃すぎて刺身の味がわからなくなる
甘い醤油は論外w

367:ぱくぱく名無しさん
20/05/13 22:16:19 u4N0aIDS.net
さすが西日本の方は下品やわあ

368:ぱくぱく名無しさん
20/05/13 23:38:08 XetUAafU.net
>>353
舌を指すような味の醤油だな

>>354
薄口は関西人の好みのようだが、九州は甘めの濃口だな

369:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 09:13:14 I80Liww/.net
関西って色が薄いだけで味は濃いとおもうの
出汁使いはさすがだと思うけどね

370:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 09:17:47 9ySAsSkq.net
味が濃いんじゃなくて塩分が濃い
薄味を塩で補ってる

371:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 09:40:44 I80Liww/.net
>>354
溜まり醤油と濃い口のブレンドが美味しいと思う

372:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 09:47:18 I80Liww/.net
>>358
ごめんなさい、そうですそれ。
塩分濃度が高い。

373:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 11:20:45 S/9V7at1.net
醤油スレ

374:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 14:04:57.15 yFpcbJcev
2万円もする山菜、ごめんなさい私は買えない…
てか、こういう時こそ、腕の見せ所じゃないの？
大好きな初江先生は山菜料理だって下処理からやってるのにね。
やっぱり料理出来る人じゃないんだなと思う。

375:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 14:33:31 dwFSFHe0.net
脇さん娘さんゴリ押しだね

376:ぱくぱく名無しさん
20/05/14 21:47:12.41 qoVNwPJRg
死にかけの芋のサラダは人に配るけど、2万円の山菜は人にはあげません

377:ぱくぱく名無しさん
20/05/16 17:38:34 Zy4NRMzT.net
>>344
猫の漫画の人、マガジンハウスから某猫が家政婦の漫画描いてる人かと
顔出し絶対NGだし
あの人もインスタで料理できるアピールしてるし確かに言われてる人とキャラ被ってそう

378:ぱくぱく名無しさん
20/05/17 22:38:52.38 bN3jW9Xhm
でもまあ、猫の人は料理研究家ではないからね

379:ぱくぱく名無しさん
20/05/20 17:15:40.09 UeMaHJYH.net
小林かつよさんも栗原はるみさんも行正さんも土井せんせーもここで味がどうとか書かれてるんだし万人の舌に合うものなんてないよ
先に書いてた人が言う通り合わないと思ったら参考にしなきゃいい、もしくは調整すりゃいい話
それを料理研究家の意味ないとかいってたらキリなくない？じゃあどうしたら満足なん？て思う

380:ぱくぱく名無しさん
20/05/20 20:07:05 fYBbwtwa.net
単にねちねち文句つけたいだけの人だと思うけど
その人の舌に合わないと料理研究家を名乗ってはいけないような物言いをするw
世界が狭いんだろうね

381:ぱくぱく名無しさん
20/05/20 23:38:04 InxQ/uvn.net
パクりだったりとてもレシピと思えないくらいの人もいるよね

382:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 06:32:36.28 +PCB3Ylj.net
あんまり酷いのは素人が心配しなくてもすぐ消える

383:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 09:54:04 A3pwP205.net
料理家の人だいたいインスタやってるから、皆んなにイイネつけてまわって疲れそう…とか思ったりする

384:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 11:08:34.68 0cs1Ae3z.net
なのに人気あるのよねー

385:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 13:18:33 aCq4cMSw.net
SNSを主にやってる人は心広いというか、忍耐強いよ。
リュウジのとこはこんなことまでいちいち聞くのかってリプついてるし。
たいしたレシピじゃないからとりあえず材料揃えてやってみればいいのにそれが出来ないレベル。
レシピじゃないっていう人いるけど、そんな人が認めるレシピだと作れないレベルの人達が参考にして作れるんだろうとは思う。

386:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 17:35:22.22 /8zlaIGD3
>みなさま　ってつければファン対応出来てると思ってない？

387:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 19:55:02 A3pwP205.net
>>373
忍耐強いしマメだよね。代用厨とかの質問責めにもよく耐えられるなあと思う
タグつけたら絶対コメントくれる方とかもいるし…

388:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 20:36:36 aCq4cMSw.net
料理研究家へのリプに限らないけどSNSではググらない、他人のリプどころか垢主の書き込みさえ読まずに質問するのが当たり前だからね。
最盛期の2ちゃんで叩かれるようなのがゴロゴロしてる。
同じ事何回も答えるとか見てるこっちがイラつく。
レシピ紹介して終わりじゃなくて、下らないリプにひたすら対応するとこまでやらないといけないから仕事とはいえよくやるなと思うよ。

389:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 21:39:23 +PCB3Ylj.net
Twitterを媒体にして売りたい人がTwitterで親切なの当たり前じゃんとしか思わないけどなあ

390:ぱくぱく名無しさん
20/05/21 23:53:51 sAzObQdc.net
多くの人がそういう売り方が出来ないからだろう

391:ぱくぱく名無しさん
20/05/22 00:32:01 5DzeVYAU.net
>>376
調べるっていうのがSNSで質問するのと同義になってるからなあ
料理に限らないけど

架空ですまんがマンガに出てきた料理本の推薦のことばを家訓にしてる
「塩をいれすぎたからといって塩の辛さ以上には辛くならないし
味付けなどは少々間違ってもそれで死ぬということはない」

392:ぱくぱく名無しさん
20/05/22 06:49:01 uxungQPm.net
ツレハナさんなんかは割りとコメントスルーしてるよね

393:ぱくぱく名無しさん
20/05/23 00:40:49 0XQRQxcn.net
>>367
万人の舌に合うものなんてないのは同意だが、
大きく分ければ関東系と関西系に分かれて名古屋とその周辺や九州はマイナーになる
どちらも味噌が主流2派と違うし、さらに九州は醤油やその他甘めの味が好まれる
調整で聞く範囲かどうか難しい

394:ぱくぱく名無しさん
20/05/23 05:58:35 5EfbRlXD.net
だーかーらー、お前の口に合わない地方の味付けの先生のレシピはお前が参考にしなければいいだけの話だよ
仕事として成り立ってるならお前以外には需要あるんだろ

395:ぱくぱく名無しさん
20/05/23 08:21:33.33 fGQvH4FZ+
そんだけ分散出来てるなら、参考にすべきレシピもわかるだろうにw

396:ぱくぱく名無しさん
20/05/23 08:22:04.90 fGQvH4FZ+
ごめん、×分散　○分析

397:ぱくぱく名無しさん
20/05/23 22:40:26 ioZTWLwW.net
ジャンル分けというか関東系・関西系・名古屋系・九州系みたいな立ち位置が見えると手っ取り早い

以前テレビ通販で名古屋の味噌煮込みうどんを売っていたのを見たが、
「店では八丁味噌を使ってるが、こちらの商品は全国販売なので4種類の味噌をブレンドしてます」
みたいな説明があってこういうのはわかりやすい（名古屋以外でも万人受けする味にするように努力しましたということ）

398:ぱくぱく名無しさん
20/05/24 02:43:22 d2dRLSp+.net
万人受けするために八丁味噌をブレンドに変えるような味噌煮込みうどんは買いたくない
その店、その土地の味を楽しみたいけどなあ

料理研究家の味もこの人の味なんだと知る事ができるし、気に入らないなら自分の好みに調整すればいいだけ

399:ぱくぱく名無しさん
20/05/24 02:49:49 hrrENofV.net
是非がどうとかじゃなくて分かりやすいって話じゃないの

400:ぱくぱく名無しさん
20/05/24 18:18:03.06 Wo3kW9oQx
初めて行った寿司屋で、次回は握り少なめコースでお願いって寿司屋舐めてんの？

401:ぱくぱく名無しさん
20/05/29 16:44:45 CLGySasQ.net
>>354
バカ舌さん、チョーコーのムラサキ使ってみれば？

あ、貧乏だから無理か

402:ぱくぱく名無しさん
20/05/29 18:56:48 GddjUWvi.net
甘い醤油なんて論外～

403:ぱくぱく名無しさん
20/05/29 19:39:59.08 4URvJqv4.net
皆好きなように作って食ってりゃええのや

404:ぱくぱく名無しさん
20/05/30 17:28:51.30 b8ErTXQu4
醤油の人しつこいね

405:ぱくぱく名無しさん
20/05/30 17:22:30 NoZ/7exv.net
暇人だからそのチョーなんとかっていう醤油がどれだけ高いのかわざわざ調べた
九州は味覚ばかりか物価まで違う国なのかな

406:ぱくぱく名無しさん
20/05/30 19:46:02.50 iED77JtT8
醤油スレでやれや

407:ぱくぱく名無しさん
20/06/05 13:29:06.74 q72j3WKVF
床で撮影してるとか、聞きたくなかった…

408:ぱくぱく名無しさん
20/06/15 06:10:44.10 VHDM6kyp.net
リュウジさん鬼女に降臨
341 可愛い奥様 sage 2020/06/15(月) 02:00:39.22 ID:Px9A4Qyl0
初歩のレシピで何故いけないんかわからんべw
お前らに教えるのが高級フレンチとか高級イタリアンじゃついてこれんだろうがw
それに家にあるもの前提で作ってるから手に入りにくい食材とかまず扱わない
味の素とか白だしとかコンソメとか使うと料理人のくせにと指摘するバカがいるがそれは家庭の主婦目線にしてるからってことをわかってなくて草生える
342 可愛い奥様 sage 2020/06/15(月) 02:02:20.46 ID:Px9A4Qyl0
>>354
オリジナルじゃなきゃダメだって誰が言った？
わかりやすい解説と親しみやすさで過去の題材を掘り起こすことで人気に火がついたわけだけど？
346 可愛い奥様 sage 2020/06/15(月) 03:00:04.44 ID:Px9A4Qyl0
本人がこんなとこ覗いてるわけないだろうw
アホくさ。
349 可愛い奥様 sage 2020/06/15(月) 03:20:57.80 ID:Px9A4Qyl0
文句があるんだったら見なきゃいいのに
鬼女はクズだな

409:ぱくぱく名無しさん
20/06/15 13:37:26.24 iIQb0/3XM

410:

411:ぱくぱく名無しさん
20/06/17 20:53:29.96 Abfsu4xg0
ああやって「今一番欲しいのは」とか書いておけば、プレゼントしてもらえるものねえ。いいご身分だこと…

412:ぱくぱく名無しさん
20/06/20 18:57:30.16 hnyimyWDF
コンロが既にベトベトでびっくりした。パスタソース温めるだけであんなに汚れないよね…

413:ぱくぱく名無しさん
20/06/20 21:25:44 YrOrZf7y.net
>>396
でも>>356での書き込みは正しいと思うけどな
本人は再三言ってるのにYouTubeのコメント欄でもそれが分かってない素人が偉そうに物申してたりするの見るとそりゃイラっとするでしょ

414:ぱくぱく名無しさん
20/06/20 21:27:39 YrOrZf7y.net
>>400は別にリュウジや料理研究家だけじゃなくて、
人気有名YouTuberのコメント欄色々見てて思った事です

415:ぱくぱく名無しさん
20/06/21 02:50:32 w2zP0Xwr.net
アンカー間違ってない？

416:ぱくぱく名無しさん
20/06/21 14:31:23.39 HKDl/HVmx
そんで、お掃除して目玉焼きの写真撮って、綺麗にしてるアピールかな。
目玉焼きは鉄のフライパンじゃないの？

417:ぱくぱく名無しさん
20/06/21 20:17:34 9ty8C20c.net
>>327 >>329
URLﾘﾝｸ(web.archive.org)URLﾘﾝｸ(www.truthg.com:80)

418:ぱくぱく名無しさん
20/06/22 19:10:05.02 kVpLCP1Z.net
高山なおみの亡くなった仕事仲間って誰かな？
しかし、本当に中野さんと半同棲だね。なんかなぁと思う。スイセイと離婚してなきゃ不倫だしね

419:ぱくぱく名無しさん
20/06/26 21:09:08.36 FDMAKV3CX
たるやって言うの好きだよね

420:ぱくぱく名無しさん
20/06/30 15:44:36 hBMRu3x3.net
　今年結婚する長女の銀さん。新生活が始まる前に母から教わっておきたいのが、脇さんが得意な洋食メニューだそう。その一つがロールキャベツ。パートナーに「作ってほしい」と言われ、大好きな母の味をしっかり覚えたい！　と決意したとか。

URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.youki.co.jp)

URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

421:ぱくぱく名無しさん
20/07/02 13:05:37 UMCYcvmY.net
100人の感染者が発表されたよ、宴会なんて企画して大丈夫？
コロナ対策しっかりって何を根拠にしっかりと言えるのか

422:ぱくぱく名無しさん
20/07/12 10:24:17 PP1eyADW.net
ariko乗っ取られて消えたんじゃなくて、箱根やら行きまくりがマズいと思って自分で消したのでは？？

423:ぱくぱく名無しさん
20/07/12 11:32:19.60 +WWATWpJp
あ、ベトベトのお台所掃除したアピール

424:ぱくぱく名無しさん
20/07/13 22:07:31.56 oEoEzxL17
人が来るから慌てて掃除しただけだったねw

425:ぱくぱく名無しさん
20/07/14 09:31:40 m9j3YMSY.net
>>409
箱根、ツイッタでは生きてるけど

426:ぱくぱく名無しさん
20/07/14 10:16:27 ANUXuxzC.net
さすがにあれだけの投稿を故意に全消去させることはしないでしょ…それに特には叩かれてもなかったように思うけどな

427:ぱくぱく名無しさん
20/07/18 11:24:32.25 J/ZfEZVh.net
お皿の縁の模様、なんとなく卑猥な物に見えるのは私だけ…？

428:ぱくぱく名無しさん
20/07/18 13:12:47.26 EqAaRBsv.net
>>414
大丈夫私も同じこと思った

429:ぱくぱく名無しさん
20/07/18 16:50:23 pyThS2T2.net
インスピレーションね…全然テイスト違う、やっぱり本場の方が素敵

430:ぱくぱく名無しさん
20/07/19 10:28:24 WfVIACBW.net
ぐっち夫婦のレシピはおいしいのかな
良さげだけど作ったことある方いますか

431:ぱくぱく名無しさん
20/07/21 08:28:25.60 p5tu+p4GY
なんであの柄にしたんだろう。
インドと波佐見焼、どちらにも関係ない人が首突っ込んで、どちらの良さもぶち壊してるよね。
なんか、田舎の気の良い人を騙して使い倒してる印象。

432:ぱくぱく名無しさん
20/07/21 18:41:28 /T9HoQRn.net
ち○こ皿大人気なんだね…

433:ぱくぱく名無しさん
20/07/28 19:22:05 8sy46whq.net
アベトモのエミーズ、軽井沢～名古屋～京都にgotoですか…東京から出るな言われても行く人は行くんだな。本人もそこそこ高齢なのに

434:大丈夫なんかな。

435:ぱくぱく名無しさん
20/08/03 17:58:17.48 MM61coh7S
わー。宴会実行したのね…
写真up禁止にしてるのかしら、コメントしてる参加者の誰も投稿してないね。

436:ぱくぱく名無しさん
20/08/06 17:58:31 +zFoCyyR.net
料理研究家も昭恵さんレベルに無防備だからな
みんな聖心出身だけど
絵美さんといい他の方も1人っ子で甘やかされて育ってるから我慢ができないんだよ
とは言ってもファンなのでどこまでもついて行きます！
ファンの方々が行きます！行きます！言って乗ってるし自分も周りの許しさえあれば行きたい！

437:ぱくぱく名無しさん
20/08/13 12:56:41 tA+47JmY.net
高山さん、いよいよ再々婚？
お盆に中野某宅であちら家族と過ごすって、、、

438:ぱくぱく名無しさん
20/08/13 17:55:19.45 l8rxX9EJn
お気に入りの店紹介して、「私のおかげで大繁盛」みたいな恩の売り方するのどうなの。

439:ぱくぱく名無しさん
20/08/23 13:59:55.97 THpDlI0j.net
>>422
昭恵は専門学校だから

440:ぱくぱく名無しさん
20/08/27 21:00:16 dBSCNBqG.net
渡辺有子さん　いつのまにか2歳児がいるそうな。
レシピも変わってくるなあ

441:ぱくぱく名無しさん
20/08/27 22:02:38 ssE/Je3t.net
>>426
えぇぇぇ！びっくりした。本人がどこかで告白？

442:ぱくぱく名無しさん
20/08/27 22:03:53 ssE/Je3t.net
超超高齢出産だね。47歳あたりでってことになるのかな

443:ぱくぱく名無しさん
20/08/28 07:29:58 k37bOdwn.net
天然生活の最新号

444:ぱくぱく名無しさん
20/08/28 07:43:04 zTUxHxYd.net
養子とかじゃなくて？

445:ぱくぱく名無しさん
20/08/28 08:29:32 gM0iq7vn.net
天然生活、チェックしてみる！年齢的には養子縁組の可能性もあるかもしれないね。全然そんな様子、見せてなかったし。そういえば店舗で子供の器展とかやってたもんね

446:ぱくぱく名無しさん
20/08/28 09:00:58 k37bOdwn.net
同じ雑誌の常連の手芸家　セキユリヲさんちは
それだね

447:ぱくぱく名無しさん
20/08/28 09:01:58 zTUxHxYd.net
1年近く休業してたことなんてないよね

448:ぱくぱく名無しさん
20/09/10 14:41:00.59 u3jl1LE7z
「最近は古材を張り合わせた、買った時からヴィンテージ感のあるテーブルが流行っているけれど、それには関心がなく。」
この一文、いる？
一枚板はそりゃ高いだろうし、気に入ってるならそれで十分じゃない？
どうしていちいち、こういうこと書くのかな。

449:ぱくぱく名無しさん
20/09/18 06:13:52.38 lfCGxabF.net
懐かしの撒き餌、脳洗浄セラピストとか言ってスピ系やべー奴に磨きかけてて草
変な料理写真載せられて誹謗中傷されて困ってるみたいなことツイートしてたけどあの料理の数々発信してたのは自分じゃんｗ

450:ぱくぱく名無しさん
20/09/23 21:57:34.39 Dy3dQjBj.net
>>431
実子でも養子でもいいけど素敵なことね！！

451:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 20:08:05.55 bv8hS5uM.net
>>380
ツレハナさんは有名な人や利用できそうな人にしか反応しないから
質問も無視

452:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 20:19:36.19 dRX+Wn3f.net
録画してた高山なおみさんの番組見たのだけど、離婚後に神戸に移住して一人暮らし？
少しメンヘラ感出ててましたね

453:ぱくぱく名無しさん
20/10/06 11:09:03.81 hRMHREFs.net
昔から割とその気があったけど、神戸行ってからの日記とか読むと
もう新しいお相手のことで頭いっぱいでポエムぽいの増えてる

454:ぱくぱく名無しさん
20/10/06 17:37:09.99 jKmo6H32.net
高山さんは離婚してるんだよね？
ブログには新しい彼氏？とのお泊まりデートとか実家行った話とか結構書いてる
雑誌の連載読んでても離婚とは書いてないから気になったんだけど

455:ぱくぱく名無しさん
20/10/14 20:08:04.81 GTklrVVR+
【庭キャンプ】長ぇぞ梅雨！ステイホームソロキャンプで雑談
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
【Vlog】HALAのSUPボードで「海サップ初め2020」そして盗難被害に遭う！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
【海キャンプ#2】所持金わずか●円で灼熱の文明ソロキャンプ！ VOLVO240の車中泊は●で断念
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
【ルーティン】地方へ移住、田舎暮らしのおっさんの休日ルーティン動画・夏編
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
【移住Vlog】ピザ窯っている？家でもキャンプでもピザは●と▲でよくね？
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
アラジンがスノーピークよりダメ?な理由【石油ストーブ比較】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

456:ぱくぱく名無しさん
20/10/15 00:35:20.05 tIO9yo3p.net
>>439
相手の画家も高山さんはかわいい若い男みたいに書いてるけど48歳とかなんだよね
確か。高山さんから見たらジジイのスイセイからの絵かきだから若くてかわいい
んだろうけど

457:ぱくぱく名無しさん
20/10/26 14:17:06.79 PU6A2LOd.net
お家本ですか
忙しそうね

458:ぱくぱく名無しさん
20/10/26 17:41:09.41 EJ37MeOF.net
かわいい若い男48歳か…
なんかもの悲しくなった

459:ぱくぱく名無しさん
20/10/27 06:43:38.05 +FJ7bI9f.net
可愛げのある男というう意味かと

460:ぱくぱく名無しさん
20/11/03 11:48:01.07 PZlqUlW9.net
浜内千波（65）
本多京子（72）
栗原はるみ（73）
平野レミ（73）
堀江ひろ子（73）
脇雅世（65）
枝元なほみ（65）
有元葉子（78）
大原千鶴（55）
藤井恵（54）
鈴木登紀子（96）
小林まさみ（49）
　

461:ぱくぱく名無しさん
20/11/03 11:51:44.78 PZlqUlW9.net
高山なおみ（62）

462:ぱくぱく名無しさん
20/11/03 12:18:59.11 6cZQ90Cm.net
有元葉子にびっくり！

463:ぱくぱく名無しさん
20/11/03 15:44:09.55 aqiWunJ3.net
お菓子だけど今田美奈子先生も相当高齢だよな

464:ぱくぱく名無しさん
20/11/04 12:06:28.54 Wk3smpYk.net
山本麗子（73）
石原洋子（74）
藤野真紀子（71）

465:ぱくぱく名無しさん
20/11/05 01:28:13.88 eueWIzLW.net
高山さん６２って見えない！
ゆるふわメンヘラ系で根っからの少女なんだろうね。
あの年で好きな人に一途になれるのってうらやましい

466:ぱくぱく名無しさん
20/11/05 14:53:43.58 /RLMIF74.net
石原明子さん死去
料理家石原明子
女性料理研究家の第一人者として活躍。2020年3月に他界され、その想いを娘の昌子さんが
受け継いでいる。

467:ぱくぱく名無しさん
20/11/06 11:27:05.38 U0NJ4PIb.net
洋子かと思ったびっくりした

468:ぱくぱく名無しさん
20/11/06 11:47:30.21 VSbMwfhl.net
有本葉子さんが思ったより高齢で驚いた

469:ぱくぱく名無しさん
20/12/13 05:25:22.28 1DHo7ewx.net
料理研究家ってカスみたいなレベルだよな
上手な料研が3流以下の最底辺の料理人くらいだろ
料理がちょっと得意な主婦くらい

470:ぱくぱく名無しさん
20/12/13 05:26:07.39 1DHo7ewx.net
店やってる料理人に失礼だろう

471:ぱくぱく名無しさん
20/12/28 22:27:44.76 S4Y1fd8C.net
若山さんいろいろ上手だなって思うわ
無理

472:ぱくぱく名無しさん
2021/0

473:1/02(土) 19:07:19.50 ID:utcB1K50.net

474:ぱくぱく名無しさん
21/01/02 21:38:07.31 ILEAieUy.net
枝元さんはアベガーじゃなかった？

475:ぱくぱく名無しさん
21/01/02 21:57:58.03 AAlziv+x.net
>>458
言葉だけじゃなく実際に体を動かしてるのはすごいね

476:ぱくぱく名無しさん
21/01/08 17:55:45.48 0v6hl+gq.net
ばぁばが亡くなられた
これまでありがとうばぁば

477:ぱくぱく名無しさん
21/01/10 08:48:38.31 VdLEr7DA.net
>>459
バカ安倍信者

478:ぱくぱく名無しさん
21/01/11 21:28:52.07 N1U38INi.net
ツレハナさん匂わせ？

479:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 08:10:26.34 rGkjiNTK.net
美味しそう

480:ぱくぱく名無しさん
21/01/12 22:20:15.03 drhqwSqJ.net
海老蒸し餃子もかな？

481:ぱくぱく名無しさん
21/01/29 18:13:50.12 1BME122m.net
高山さんの日記新刊。3ページに1度は「中野さん」の文字。
乙女だなあ。

482:ぱくぱく名無しさん
21/01/30 19:51:01.15 dUIVKz/5.net
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
おなかがぺこりんってへんな名前だけど１分料理や早業がすごい

483:ぱくぱく名無しさん
21/02/08 16:18:07.47 MBxgLCic.net
「副菜の鬼」って「きのう何食べた？」がオリジナルではないの？

484:ぱくぱく名無しさん
21/02/08 20:31:05.07 AZXJEVPq.net
>>461
ばぁば亡くなってショックだった
ボールの中の具材を三等分にする時ベンツにすると表現してるのが好きだった
ばぁばありがとう

485:ぱくぱく名無しさん
21/02/11 03:10:12.91 gBs0SxWC.net
ババァの手仕事、一生忘れない！

486:ぱくぱく名無しさん
21/02/15 11:00:25.82 6loQOi6K.net
arikoの息子って北海道の医科大じゃなかったっけ？
最近ずっと家にいるっぽいのは別の大学に編入したかコロナになってずっと実家にいるってこと？

487:ぱくぱく名無しさん
21/02/15 11:02:04.17 WB00H8gD.net
>>471
コロナで帰って来ている模様

488:ぱくぱく名無しさん
21/02/22 23:41:54.40 Vt92ZNOd.net
>>472
オンライン受講卒医師って担当してほしくないね。

489:ぱくぱく名無しさん
21/03/11 09:00:29.68 NnJ0zep8.net
小堀さんの新しい犬かわいいわねー
プードル？犬用アカウントにいっぱい載ってる

490:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 14:06:16.72 a4Ke0tnH.net
身長が伸びる料理

491:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 14:06:35.93 a4Ke0tnH.net
身長が伸びる料理の時代

492:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 14:18:50.93 y9HTtR79.net
料理人で見ているのは、土井善晴・笠井将弘・リュウジ。
まったくベクトルの異なる3人だが、それだけに中途半端な研究家より激しく参考になる。
似たような料理でもこれほど考え方が違うのか、と思う。

493:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 15:04:32.09 Dckms722.net
リュウジはちょっと。

494:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 17:44:09.72 y9HTtR79.net
土井善晴は正統派料理学校教員、笠原将弘は料理店の料理研究家、という系譜の最新令和モデル。
リュウジはグッチ祐三が作った系譜を正統に引き継いでいる。
好き嫌いはともかく、参考にはなるよ。

495:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 19:42:45.64 4GdHXrQf.net
笠原：いろいろ勉強してて参考になる
土井：2世だけど、おかしなことはしてない
リュウジ：cookpad研究家

496:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 20:20:26.19 hDAXcjBt.net
>>477
リュウジ以外の2人は好きなので、あなたのコメント見てリュウジ参考にしてみようかなと思った！Twitterバズり料理人みたいなの毛嫌いしていたけど、偏見だったのかもしれないです

497:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 21

498::22:10.91 ID:TtntV+lr.net

499:ぱくぱく名無しさん
21/03/18 23:57:43.24 sC2JF7B8.net
リュウジは、食べられる料理を作るみきママって感じ

500:ぱくぱく名無しさん
21/03/19 00:20:32.93 mvQ/gf8f.net
笠原→プロ
土井→宗教
リュウジ→ゴミ

501:ぱくぱく名無しさん
21/03/19 07:17:06.73 H45z4Q+4.net
土井は「こんなもん適当やればいいんですよ」というが、よく見りゃ素材が一流品。
豊富な経験で本人は何やればどういう味になるか予想しながら作ってるが、家庭では思ったほど美味しくない。
笠原は一見怖い印象があるが、料理のちょっとしたコツをまとめるのが上手。
プロの料理人であるだけに食材の数が多いのが難点だが、自分である程度工夫できる。
リュウジはわかりやすく美味しい料理を作る。自分が貧乏舌であることを思い知らされるのが
見ている人には不評だが、意外にも油の使用量は控えめ。

502:ぱくぱく名無しさん
21/03/19 10:00:37.59 k8Aq5ZqH.net
>>485
そうそう、土井はそういうところがある。
おぼっちゃんだから庶民感覚がないんだろうね。

503:ぱくぱく名無しさん
21/03/20 10:29:14.03 gFhFdB71.net
土井は宗教じみたタレントか芸人という感じ
嫌いではないけど

504:ぱくぱく名無しさん
21/03/20 10:43:46.43 nnHbWHX9.net
土井「魚は今日はキンメを用意しましたけど、なんでもいんですよ」
なんでもよくないだろ
土井「肉は適当に切ってください」
わあ、すごい和牛の霜降り～
土井「野菜の味がありますから、わざわざダシとる必要ないです」
うちでやったら間が抜けた味にしかならんす

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