鉄のフライパンって可愛いね 63

鉄のフライパンって可愛いね 63 at COOK

[前50を表示]
500:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 09:41:07.22 bs6DDaj9.net
オムレツと言えば普通何かしらの具が入ってるよね。
具が入ってないのは、プレーンオムレツという名称があるぐらいだし。

501:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 10:37:00.65 eplET9OF.net
鉄のフライパンでオムレツ作れたらかっこいいけど
火が強いと表面がざらっとした感じでシワも多い。
テフロンだと中火以下で表面がツルっとし綺麗。
キチキチオムライス店も今は1400円のテフロンで作ってるよ。

502:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 11:48:00.52 Krw8yEYR.net
>>470
ありがとう！
これからも末永く鍋を使っていきます

503:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 11:55:58.39 In4oCx7q.net
オムレツトークは >>156から始まってんのか
先見の明があったなｗ

504:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 12:00:49.82 IH8E902F.net
脊椎って誤字ったレスを掘り起こしてあげるなんて

505:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 12:18:19.04 fdZ4YeoY.net
>>487
キチキチのサイト見に行ったら、テフロンのオリジナルフライパン作ろうとしてるみたいだね
個人的にはあまりつるっとしてないやつも好き

506:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 12:37:08.35 pwHNcpxu.net
ふわっとさせるオムレツなら熱量いらんしな
わざわざ好き好んで鉄使う必要もないだろ

507:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 16:00:44.85 jaVVWPtk.net
>>483
これよなマジ鉄板

508:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 17:17:55.43 tJrFryVZ.net
オムレツなら銅の方がいいんでない？

509:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 17:24:25.79 In4oCx7q.net
いやテフロンが一番いいよ
オムレツならね

510:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 18:25:39.70 2OdgcLGr.net
馬鹿が何人釣れるかとか言ってるのが
脊椎反射なんて頭悪い語句使うすでに真っ赤な馬鹿の >>156に
再度スポットを浴びせて晒すという死体損壊

511:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 19:08:34.27 eplET9OF.net
>>491
以前は鉄で作ってたけどフライパン販売を意識してると思う。
海外からの客が多い人気店でテフロンだと扱いやすいからみんな買いそうｗ
最新動画でKIPROSTARのアルミテフロンを使用してるのを見たけど
鉄に近いトントン回転しやすい角度のテフロンを考案してそう。

512:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 21:26:16.27 bs6DDaj9.net
テフロンは耐久性がなさすぎる。
すぐ剥げて使い物にならなくなるからな。
禿げたテフロンみんなどうしてるの？
俺はすぐ資源ごみに捨ててるけど。

513:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 21:27:47.36 a96+k+lB.net
鉄のフライパンとして利用してるよ

514:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 21:45:35.90 xACRCFu9.net
>>498
然るべき場所に行けばフッ素コートを再加工してもらえる
でも新しいのを買い替えたほうが多分ちょっと安い
思い入れがある場合は、ね
 >>499
アルミパンを鉄に！？とおもむろに釣りにマジレスしてみます

515:ぱくぱく名無しさん
19/03/26 22:26:35.57 yzoW0MCF.net
自分もフッ素コート剥げたフライパンひとつ持ってるけどIHで使えるから鉄なのかな

516:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 02:07:50.29 VFNk7ZiU.net
>>498
私はズボラですって自己紹介されてもさｗ
下手糞が使うと数ヶ月でダメになるし
上手い人が使うと数年普通に使えるもんだよ

517:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 03:18:15.68 3I+zfisB.net
>>498
中火、空焚きしてるからだろ
コーティングパン延命できない奴は総じて頭悪い

518:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 06:49:28.14 JcvTiKed.net
>>503
君禿げてるから過剰反応してるんだろ？
オジサンにはなんでもお見通しなんだよ！

519:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 08:15:20.32 Dn1Y8h8V.net
シリコン製のターナー使ってるとすぐテフロンはげるなんてないけどなあ

520:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 09:34:29.11 bUbzM40D.net
最近義親と同居になって、調理器具はほぼステンレスと鉄製に買いかえた
理由は、ずっと使ってたテフロン加工系の鍋類を軒並みガンガン強火使用で駄目にされたから
何度言っても最初から最後まで強火でないと気が済まないらしい
鉄なら焦げ落とせばいいだけだし、重いと文句言われるけど買い替えまくるよりずっと良い

521:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 09:57:00.62 lFchznAY.net
>>506
実親だけどわかるわ。常に最大火力、ヤカンや電気ケトルに溢れんばかりの水
何度言ってもやめないのよね

522:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 12:04:56.97 tKpQs17u.net
>>502　>>503
上手い奴が使っても数年かよｗ
鉄なら下手くそが使っても10年以上持つのに。
君後生大事にテフロン使ってて疲れない？ｗ

523:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 13:13:21.12 N9tKLx8v.net
そんなもんだと思って使えばいいだけでは
銅パンとか50年くらい前でも普通に使えてるけど、別にテフロンパンに50年を期待しちゃいないので

524:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 13:18:07.92 S3ySrzGD.net
>>508
テフロンしか使ってないなんてどこにも書いてないけど

525:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 14:30:38.77 VFNk7ZiU.net
テフロンで出来ることが鉄で全てカバーできるわけじゃないし
普通に道具は使い分けだな
必死すぎだよ君ｗ

526:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 14:34:19.19 tJuStRwH.net
テフロン下げて鉄パン持ち上げたいんだろうけど、テフロンはすぐ剥がれるものだと知らないみたいに無知晒してるだけにしか見えない。

527:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 14:45:25.62 AmuSNTtU.net
適材適所で使い分けるのが普通だし正しいのに、何故戦わせようとする？ｗ

528:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 14:57:10.41 ssG0/8C0.net
鉄パンとアルミテフロンパンと北京鍋を使い分けてる
快適だし楽しい

529:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 15:08:58.23 KgWvwfJu.net
鉄パンにスキレットにアルミパンにステンレス多層パン、おまけにテフロンパンもある
使用頻度の差はあれど用途と気分に応じて使い分けてる
鉄パンだけですべてやれと言われたら出来るけどやらないよ

530:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 17:03:36.70 4Ga2EDNG.net
錆び取りにお酢と重曹使うのってどっちが鉄パンにダメージ少ないかな？

531:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 17:08:53.40 I4qwbgEK.net
サビ取りなら磨けばいいんじゃないの
酢（うちはクエン酸）はリセット前提、銀色ピカピカになる
ダメージは放置せず洗い流せばだいじょぶ
重曹は焦げ付きに向いてる

532:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 17:16:59.22 4Ga2EDNG.net
アドバイスありがとう
IHじゃなければ焼いて削りたいんだけどなあ

533:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 18:31:03.74 I4qwbgEK.net
重曹はブクブク効果なので火にかける必要があるが、クエン酸だったらバケツやタライにクエン酸を溶かしたお湯とフライパンを漬け込めばいける

534:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 19:56:52.44 YzCvJc0q.net
油ものばかりの生活だと鉄パンに優しいな

535:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 20:46:36.96 KgWvwfJu.net
鉄鍋リセットした後は揚げ物にしてるからなあ
とんかつとかアルミパンのほうがきれいに揚がるけど鉄パンは扱いが楽でいい

536:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 21:43:11.96 MQE3dV13.net
アルミパンの利点って何かあるん？
物減らしたいから今は鉄しか持ってない
たまにテフロンがあった方が楽だなと思う

537:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 21:45:22.32 mPHhcu2l.net
テフロンは一つあるといい

538:ぱくぱく名無しさん
19/03/27 22:11:51.88 44sszH9l.net
卵焼き用のでいいやつあるけ？
金物屋で買ったらシリコン加工やったわ

539:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 00:30:50.74 qdQzSnEZ.net
>>522
パスタ、揚げ物、トマトソース作り

540:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 01:01:34.76 qTExJ8WR.net
>>524
厚焼き玉子なら銅製が一番いいんでない？

541:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 02:32:38.02 ymKQr4N6.net
>>524
ちょこっと鍋ｵﾇﾇﾒ
いろいろ使える

542:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 03:11:59.33 RZ1mI7F3.net
鉄パンはいざという時武器・防具としても使えるからな

543:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 03:25:17.10 m63/oG/o.net
みんな　及源は持ったな！！行くぞォ！！

544:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 03:41:11.88 RZ1mI7F3.net
わいは伝説の宝具えくすかりパン

545:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 04:25:56.14 ymKQr4N6.net
いわば天秤座の童虎だからな！

546:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 10:10:31.69 y8MRl5aD.net
>>528
旦那の目を覚まさせるのにも使える

547:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 10:26:20.19 OD42ELRR.net
昭和のおかんみたいにカンカン鳴らすのか
そのままブッ叩くのを想像してしまったｗ

548:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 10:55:08.84 o9nVl2yU.net
二度と目を覚まさないだろうな

549:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 11:17:53.70 DRTVefo0.net
普段26センチ使ってるけど20センチの鉄パン欲しいわ
20センチならみんな何に使ってる？

550:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 11:21:54.81 jnTZi1ok.net
逆に聞くけど何に使いたいの？

551:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 11:23:37.26 9Qwy/5Rm.net
>>535
20cmはステンレスパン、22cmは鉄のパエリアパンがある
パエリアパンはガスグリル（魚焼き）にぴったりサイズ
豚ロース2枚までなら両面さっと焼いてチーズのせてグリルに入れてウマーって感じ
調理器具は4cm刻みが良いといわれてるんで、26に不満がないなら22がいいんじゃないかな

552:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 11:34:59.93 26HP1cIm.net
やっぱ小さくてやりやすいのはオムレツ！
あと温まるの早いからちょっと使うのに何かと便利

553:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 12:15:11.21 YaAJs8S8.net
４センチ刻みがいいというか
ありがちな規格にあわせとくと他の鍋のフタが共用出来ることが多いからとかく便利なんだよな
まあ既に手持ちの鍋やフタの大きさ次第でもあるな
欧米製の変な形とサイズのフライパンがウチに一つあるんだけど、餃子なんか焼く時に合うフタが無いのは嫌だね

554:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 13:11:06.23 DRTVefo0.net
>>537
やっぱ肉のサイズにあったフライパンて使いよいよね
 >>538
オムレツいい！
>>539
そうそう蓋なんかの使い回し考えるよね
だから20センチが欲しい

555:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 16:34:10.07 kSZmVunk.net
炒め物とパンケーキ用で使い分けている。

556:ぱくぱく名無しさん
19/03/28 17:12:32.13 V6oF1i5E.net
22cmって、合う蓋がなかなかそこらに売ってなくて困ったから（通販でみつけた）、20以下か24以上をオススメするよ
なんで16～20と24～28は売ってるのに20だけ抜けるんだよぉぉぉぉ
鉄パンって取っ手の付き具合で、大が小を兼ねられなかったりするし

557:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 03:53:41.11 ZwcoMAps.net
錆びを落とそうと思ってお酢を煮たら赤い部分が広がってしまった・・・(´・ω・`)
その部分をなんど金だわしでゴシゴシしても、乾かすとまた錆がじわ～っと現れてくる
落とし切れてないんだよね？
大仕事になってしまった
患部を直火でチンチンに焼いて錆びを焼き切るというアドバイスを受けたが、うちのコンロはIHなのだ・・・(´・ω・`)

558:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 04:43:15.96 yG8fm91I.net
26鉄、料理全般
26アルミ、パスタ用、微妙な火加減が求められる料理用
20鉄、一人分の卵料理用
後はパンケーキとかお菓子用にもう一つ考えてる

559:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 07:15:02.51 /NX6Gu/k.net
>>543
IHなぞ引っぺがして捨ててしまえ！
と言いたい
鉄パン、中華なべマニアにとってオール電化は敵も同然！
中古住宅探してるんだけど良さげな物件がオール電化だったらガックリ(x_x;)

560:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 07:41:55.81 IJA304Ew.net
>>543
つ　サンドペーパー
つ　バーナー

561:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 07:45:38.83 1MoU7oj6.net
カセットボンベにジョイントするバーナーいいよね

562:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 11:15:50.05 oGoH+JZr.net
>>510
テフロン使い分けてそんなに使ってもいないのに
数年しか持たないのかよｗ
かえってテフロンの評価自分で下げてるしｗ

563:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 11:33:51.16 W/z4yceS.net
必死だなこの雑魚

564:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 11:46:23.82 1MoU7oj6.net
鉄フライパンスレの住人がコーティングフライパンの評価下げる書き込みしても
誰も損しないと思うんだけど

565:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 11:56:36.35 sQ2K2sZM.net
>>547
イワタニのトーチバーナー便利よね
焼き切れてなかったとこメンテしたり、料理で炙りものしたり、キャンプで火起こしもお手軽

566:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:11:30.86 xGco8Doq.net
赤錆を焼くと黒錆に変わる
鉄鍔の錆付けは繰り返し錆付け液に漬けて真っ赤に錆させてから焼く

567:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:13:27.35 LbOfq4xd.net
>>548
テフロンに耐久性なんて求めないから、数ヶ月でダメになっても評価下がらんぞ。

568:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:19:04.42 lsG+Ayj8.net
サビ落としの時に塩いれる人がいるけど、化学的な効果はないよね？
ヤスリみたいに摩擦係数？を増やすという物理的効果が目的？

569:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:22:52.87 +yR

570:ujYEI.net

571:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:29:33.69 ooJvGyS3.net
無意味な煽りに釣られんなよ

572:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:35:32.29 1MoU7oj6.net
銀製品にアルミホイルと塩とか
銅鍋にレモンと塩とか
アルミ鍋に紅ショウガの汁とか
効果は知ってても科学的な理由は知らない

573:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 12:37:41.94 1MoU7oj6.net
>>551
あぶりシメサバとか高さのある器でのグラタンの焦げとかに大活躍

574:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 13:01:31.24 tYsd3jUD.net
カセットバーナーは炙りの香ばしい匂いはよいけど火力が強すぎて表面しか焦げない
中まで火を通すにはグリルなんだよな

575:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 13:07:24.83 QUvBjqkI.net
中まで焼いてから炙るんじゃないの

576:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 13:09:56.20 Mcuz8zac.net
焼いた石を放り込んで外は炙るよ

577:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 14:38:39.72 g2eN7Tho.net
むしろあまり火を通したくないけど芳ばしく炙りたい時にバーナーは重宝する

578:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 14:47:55.38 pc+o0+5M.net
香ばしいものに芳しいを使うことに違和感あるわ
芳ばしいなら分かる

579:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 14:48:28.22 pc+o0+5M.net
うわあすまなかった

580:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 16:21:19.43 wlKgEtvg.net
26鉄。料理全般
26アルミ。パスタ用、微妙な火加減が求められる料理用
20鉄。一人分の卵料理用
後はパンケーキとかお菓子用にもう一つ考えてる

581:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 18:58:15.68 oGoH+JZr.net
>>555
そんな返ししか出来ないのかよｗ
もうちょっと理論武装した書き込み期待してたんだがｗ

582:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 19:03:06.37 jZ2g1zU9.net
>>566
お、効いてる効いてる

583:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 19:08:19.65 KsKxAOMv.net
>>535
オムレツ用にと買った21cmアカオ黒皮フライパン
使い勝手の良さからすっかりメインになってしまってるｗ
底から壁面のアールが緩やかで本当オムレツ作りには最適

584:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 20:58:36.44 398BXF3p.net
>>568
オムレツ写真UPよろしく！

585:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 22:44:44.31 9yM4I4hR.net
お前本当オムレツ写真好きだな

586:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 22:47:16.23 t+evv32A.net
料理よりも使い込んでるフライパンがどんな感じなのか見たい

587:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 23:49:37.41 398BXF3p.net
>>571
ちゃんと洗ってれば何年たってもたいして変わらんよ。

588:ぱくぱく名無しさん
19/03/29 23:53:48.74 Mcuz8zac.net
洗剤君がオムレツ君に変わったの？

589:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 01:58:04.31 ODf8Y2SO.net
黒光りしてるよ

590:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 02:03:23.84 LiUHUkbE.net
確かにたいめいけん茂出木は黒光りしている
ところで茂出木と松崎しげる、どっちがより黒いんだ？

591:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 02:23:52.52 lwFpQ2dV.net
>>575
茂出木はぼったくり価格で腹まで黒いから茂出木の勝ち！

592:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 04:06:38.99 YvEPZCsA.net
手入れで使ったしなしなのクズ野菜のなんと美味しそうなこと

593:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 08:10:08.24 uHpV0575.net
>>420
お前読解力ないのかよ。お前の脳みその方が心配なんだけどｗ
論点はフライパンが鉄、銅とかの区別じゃなくじゃなく
 >>390の書き込みだけで
 >>392で銅製フライパンと断じているシャドーロールつけられた馬のような
脳の小さいお前の馬鹿さ加減が論点だよ
そこを無かったことにしようと
＞卵焼き専用のフライパンで、卵焼き以外の調理をするかしないかを論じてるんだけど？
なんて書き込める厚顔無恥さは動物にも劣るからそこも論点にしようか？

594:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 10:34:01.19 pKBtPYyd.net
>>540
ずっと28だけだったけど最近20と22を買った
ウィンナー焼くくらいなら20使うけど、ほとんど22使ってるな
今は24と2

595:6がほしい

596:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 12:00:39.35 eTnZghBP.net
>>578
もっと理論的な反論したら？
他人を馬鹿呼ばわりすことしか反論できないの？

597:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 13:27:29.47 Y/6MZFxj.net
こんなところでマウントごっこできるのは
両者(>>578、>>580)の羞恥心なさと馬鹿のレベルがピッタリ一緒だから
故人曰く、馬鹿につける薬はない、とはまさにこれ

598:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 13:42:18.13 Je9F51tp.net
皆フライパンいくつもってるの？
鍋と合わせたら相当な数になりそう

599:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 14:02:42.59 wTc725HZ.net
>>579
なんで2cm刻みで揃えるん？

600:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 14:45:44.46 sZI0uQqH.net
>>582
今年入ってから鉄製品に目覚めて、それまであったのもパン鍋大小合わすと
鉄９テフロン12アルミ２ステンレス２になった
半分以上が月一も使わない肥やしなんだけどね

601:ぱくぱく名無しさん
19/03/30 17:36:43.77 CC82eN+X.net
あたしはターククラシックの28cm、20cm、貝印の極薄ターナー、山田の1.6mm厚24cmの北京鍋
もう何も欲しいものはありません

602:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 00:12:06.80 l/aT1mYo.net
あちこちで荒らしまわってる火病君は最近はここに居るのかな？w

603:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 01:27:49.82 g5HOjEWR.net
スーパーで買った970円のテフロン
匠マグマプレート
20センチのセラミックコート
中華鍋

604:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 04:46:01.68 d6c18KkZ.net
鍋と合わせると相当な数になるけど
フライパンは2個だけだな

605:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 05:30:19.11 kYBEmQGy.net
金槌代わりに山田を使っちゃった
ごめんね、山田

606:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 08:27:08.64 HoYWM5MZ.net
フライパンを２個持ちとはレベル高い
家庭だと炒飯用の炒め物 28Cmと小物用の22Cmがほしいね

607:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 08:34:23.22 HoYWM5MZ.net
すれ違なんだけど
最近見直したのはソースパンというやつ
13Cmぐらいの深鍋なんだが
カレー,スープ．味噌汁でもなんでも便利
このスレのひとならわかってくれる
すれ違ごめん

608:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 09:44:35.17 8CzYdATI.net
少し前にあがってたちょこっとフライパンと同系統だから
別にスレ違いでも無いのでは

609:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 09:46:34.53 VS2PxyRc.net
テフロンが体によくないかもと聞いて鉄鍋に興味を持っているのですが
窒化フライパンは300度とか高温にしても大丈夫ですか？
（ピザ焼くのに使ってみたい）

610:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 09:57:41.67 tC9tXvuD.net
>>593
1000度でも大丈夫だぞ

611:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 10:17:22.55 PxZtPL4X.net
フライパンでピザ？
上面どうやって焼くの？

612:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 10:18:38.88 rmalCLQy.net
>>594
焼き入れでもすんのかよw

613:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 11:28:22.45 8CzYdATI.net
鉄鍋に興味を持ってはいるが
自宅にレンガで作った本格的ピザ窯も
一万くらいのチムニーも無いとは言ってないのに。
ピザってそんなに手の届かない食べ物か

614:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 12:27:01.31 VS2PxyRc.net
フライパンで焼いた後で魚グリルとかピザ焼き器で焼くと美味いと聞いたもので。
石釜にはかなわないでしょうが試行錯誤中です

615:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 12:51:49.46 GxbfYMFG.net
>>584
テフロン12は多いな
どういう内訳かな？
ちなウチは鋳鉄4、鉄3（中華含）、テフロン3、アルミ3、ステンレス3、銅4
使いやすさは鉄（鋳鉄）だけど、最近はステンレスが結構

616:すき

617:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 13:06:07.76 rmalCLQy.net
鉄や鋳鉄じゃなくステンレスの使いどころってどういうとき？
使ったことないからステンレスの優位性が何か分からないわ

618:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 13:25:20.34 q4Z5yWmI.net
>>600
キャンプ

619:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 14:19:52.61 4XiA/lvl.net
>>600
優位性というか慣れれば同じ
ステーキ焼いてデグラッセしてソースにするのはステンレスの方が加減がやりやすい
生姜焼きみたいに香ばしく炒めるには鉄パンかな
まあどちらでもそれなりにはできる
仕上がり的には
（ざらざら）鋳鉄-鉄-ステンレス（ツルツル）
蓄熱性は
鉄2.3mm = 全面多層2.5mm
鋳鉄4mm = 底面多層 5mm
って感じ

620:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 14:48:27.63 NI+ud4mo.net
>>599
テフロンは、ティファールの重ねてる鍋パンセットで4、アサヒ軽金属の蓋がフライパン兼用みたいな鍋セットで2、24cmパン、26cmパン、28cm深鍋、ミルクパン、片手鍋、卵焼きパン
前者2種は頂き物でほぼ眠ってる
それとスキレットを18cm15cm2つずつ持ってたけど、鋳物より表面整ってる鉄パンのほうが使いやすいなと思って、厚みやサイズ違いで増殖中

621:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 14:51:34.58 IWDJSGiy.net
>>583
どれが一番使いやすいか知りたくて
22はかなりいい

622:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 16:02:50.99 v8iWIJHE.net
>>591
ステンレスのソースパンいいよね、トマトにも強いし
多層で径が大きいとやたらと重くて使う気にならないけど

623:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 18:06:54.05 CUhfUSVp.net
>>603
フライパン以外の鍋が多いのね
実家にアサヒのフライパンがいっぱいあるけど、親戚がバイヤーで泣きつかれて買ったとか文句たらたらだった

624:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 19:39:05.65 aOCx3Pc7.net
唐揚げ作るのに26cm鉄パンに油5mmぐらい入れてうまく作れる？
揚げ物鍋ないし、油使い捨てるからコスパ良さそうなんだが

625:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 19:49:58.72 hdaylG2n.net
五ミリは厳しいかな
肉小さくすればいけるかもしれんけど不味くなるよね

626:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 20:17:32.07 CeQ/xrp1.net
>>607
揚げ焼きにするとしても、半分くらいの油の厚みは必要だからなあ。
電気フライヤーでも700mlくらいの油の量必要だし、中華鍋で揚げた方が確実だろうなあ。
湾曲してる分、油少なくても深さ稼げるから。

627:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 21:11:16.96 4XiA/lvl.net
>>607
揚げ物したことある？
ウイナーシュニッチェルでももうちょい油必要、とりあえずやってみ
油が少ないなら中華鍋を使うか、14-16cmの小鍋で揚げるか

628:ぱくぱく名無しさん
19/03/31 21:45:11.82 HoYWM5MZ.net
油淋鶏みたいに油をすくってかければえんじゃないかな
まあ揚げ物はできるだけ買うようにしている

629:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 05:10:57.32 a/QgNyvN.net
ミルクパンで揚げ焼きしてるけど捗るよ

630:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 07:33:20.03 uOltqglO.net
これってフチが無くて油垂れ放題だろうし、やっぱり屋外用かな？
両面使えるっていうメリットはあるかもしれないけど
【四国一小さな町の山本鉄工所】極厚６ｍｍヤマモトテッパンA5サイズ
URLﾘﾝｸ(www.furusato-tax.jp)

631:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 07:46:45.11 Iv6TK9ra.net
メタルネコの24cmを通常2.0mmのところを
3mm厚で特注したいんだけど、連絡先

632:が分からないわかる人いる？

633:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 07:49:44.95 ChpSIlE3.net
>>613
ちょっと待てって
これ、ただの鉄板やぞ。
工場で使う材料を切ってバリ取りしただけのただの鉄や。
工場勤めの友人が居れば難なく手にはいるぞ。

634:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 08:00:05.47 AgiJcLK1.net
>>613
>>615
こんなの騙されて買う馬鹿が世の中にはいるんですね
まあクビに磁石付けてる馬鹿がテレビで野球やってるくにですからね
プロ野球選手が引退後金を巻き上げられて首吊り自殺するのもうなずける

635:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 08:30:06.02 LUsE4GTv.net
>>615
工場勤めの友人がいない人用だからオケ
つかチャパティとかにはありだなこういうのは
インドのタワっていうパンはフチなし多いし
俺は絶対にいらんけど

636:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 08:35:51.79 EaIFqSlj.net
取り外し可能な専用の取っ手もついてお得じゃんかw

637:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 08:47:59.19 p2v5OGt2.net
工場経営じゃなくて工場勤めか
その友人業務上横領にならないか
切りっぱなしA5サイズだと2000円くらいかね

638:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 09:10:04.99 AgiJcLK1.net
URLﾘﾝｸ(e-mono.jr-central.co.jp)
生板に一万円払えるセレブ以外はこっちがおすすめだろ

639:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 09:17:36.96 F28zkRlR.net
>>620
>>613で不満に思った点が全て解消されてるな

640:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 09:35:57.29 SaKj0W3W.net
鉄板切り売りで検索すると安いのいくらでもあるぞ。。。

641:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 10:20:01.97 HnrM/vRo.net
新元号が"鉄板"だったらどうしよう

642:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 10:27:20.53 Jr7MAHUU.net
工賃というのは正当な対価だから、それにいくら払うかは本人が納得すればいいだけ

643:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 11:15:06.21 A7I0uKEV.net
あーふるさと納税の返礼品なら、実質お手頃になるのか
あとメルカリで縁曲げててもう少し大きい感じのが3000円くらいで売ってたりしたよ
職人さんが直接売れるのいいよね、購入者側としても

644:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 11:37:12.75 AgiJcLK1.net
うひょーこれふるさと納税のオマケの品なの？恥ずかしい～～(●>皿<●)
三割三千円位の価値てことだよね
山本鉄工所さんｺﾞﾒﾘﾝｺ
三千円なら十分有り
 >>613もふるさと納税て書いといてよ

645:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 12:40:20.27 Iv6TK9ra.net
フランスのブランド鉄板でもサイズの割にはまあまあ安い
URLﾘﾝｸ(store.shopping.yahoo.co.jp)

646:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 12:56:26.12 SaKj0W3W.net
ソフマップって微妙な女のエロDVD屋かと思いきや、鉄板も売ってるのか

647:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 13:01:45.74 cObk+EP5.net
>>627
これ業務用オーブンツールだから薄いよ

648:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 13:10:53.62 Mm5LPJ7D.net
>>629
1.5mmは薄いな（笑）
>>620は9mm
>>613は6

649:mm

650:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 14:52:51.91 +24B2rpI.net
>>612
ミルクパンは気を抜くと突沸しやすいからなぁ
ちょっとしたおつまみレベルでも500mlくらいの油を16cmぐらいのソースパンで揚げるのが安定していて結果として楽で旨い
油のCMでフライパンに半分だけ浸かるような状態で唐揚げしてたから、最近だとそういう揚げ方もありなのかもね

651:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 15:00:49.79 p2CH0LFf.net
>>631
あのCM気になってた
油の宣伝なのにそれだけしか使わないんだなあって
ひたひたにしたら身体に悪いとか文句くるのか、それとも少ない量でも美味しいってことなのかな
逆に使ってみたい気もする

652:607
19/04/01 16:58:25.49 AVxZb6Tg.net
少量油でも普通に唐揚げ作れたわ
たっぷりの油で絶妙な火加減でジューシーに作るのは無理だけど、そこら辺の惣菜より全然美味い

653:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 17:01:07.33 AVxZb6Tg.net
×作るのは無理
○作ったのには敵わない

654:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 18:48:15.78 y1qSKmmq.net
>>581
小学生がよく馬鹿と言う言葉使ってるが
お前もそのレベルかよｗ「

655:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 18:56:13.72 poSGxG3R.net
さすがに50前のレスに反撃するのはカコワルイ…
落ち着けよ

656:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 19:17:24.81 Iv6TK9ra.net
>>630
まあ用途によるねw
鉄板焼きとかなら3個口コンロ全面をカバーして
火力の違いで焼き分ける事もできるじゃない
6mmとか9mmの鉄板はホムセンでもあるけど、
ここまで小さいカットのは置いてないかな

657:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 21:01:34.99 NIZb0aka.net
>>614
URLﾘﾝｸ(www.metal-neko.com)

658:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 21:41:09.29 gbAkrk59.net
鉄板何に使うん？

659:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 21:42:40.81 jGS0NimQ.net
>>639
鉄板焼きだろ

660:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 22:14:40.90 FZj4Celo.net
>>639
フライパンを自作する

661:ぱくぱく名無しさん
19/04/01 23:51:29.69 Iv6TK9ra.net
>>638
ありがとう！見積りと納期聞いてみる

662:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 01:02:44.96 eeq3guaV.net
>>638
すごいショップだね。
これなんか凶器にしか見えないw
URLﾘﾝｸ(www.metal-neko.com)

663:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 03:59:19.21 aO4T1piV.net
拷問用かな

664:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 05:14:50.86 MWxnd/dJ.net
こんな感じの安い奴は無いのかな？
turk Classic Frying pan 20ｃｍ
ちょっと高いなぁ…

665:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 08:06:16.03 kKQXqYTe.net
土や砂利や
動物や人間の死骸の切片や
花粉や火山灰や粉じんや
悪意のある人間による被害があるのに
野ざらしの車に数百万出す人間がいると思えば
よっぽどリスク少ないから買おうよ

666:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 08:20:59.64 K7aglpj6.net
>>645
そのサイズなら14,000円程度
URLﾘﾝｸ(www.metal-neko.com)
ハンドルが筒形状で重心も取ってるからTurkより
かなり使いやすいよ、と思うよ

667:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 10:34:11.60 BbkPQTBJ.net
>>647
turkは並行輸入なら一万くらいだよ
底が狭いから20cmでいいのかは分からないけど

668:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 10:50:18.94 TM7M8yWx.net
>>636
たかが2日前ですが？
俺お前みたいに毎日張り付いてる暇人じゃないのでｗ
お前が下らない煽りしなければスレも伸びないんだがなｗ
そういう俺もお前らのおかげでくだらない書き込みしてるんだがなｗ

669:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 10:58:48.05 kKQXqYTe.net
忙しい日々の隙間の中途半端な空白で
増えたレスを思うのが
何より辛い
めざ＾めた僕～のく～びすじに～君の煽りレスを～かんじら～れた～あの日々を～

670:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 12:18:54.06 IGaBY3jv.net
口悪い奴はやっぱ頭弱そうだな

671:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 12:50:16.89 K7aglpj6.net
>>648
20cmだとTurkでもそんなもんか
うちはTurk28cmだけど重さとハンドル形状が嫁に不評なので
24cmをネコで買おうと思ってる。

672:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 22:26:53.57 12Z8lhrI.net
手際の良さにほれぼれして、新着で今見たのを貼るけど
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
この韓国店はご飯もオムレツも鉄で作ってるのかな？
このひっくり返す簡単な方法だと自分の場合は２割しか成功しないわ。

673:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 22:59:44.01 aUQEYjNA.net
韓国はどうでもいいです

674:ぱくぱく名無しさん
19/04/02 23:04:39.20 6hx6NjLz.net
>>643
汚ったねー靴だこと

675:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 00:20:20.95 0j+8QXri.net
>>653
卵のウンチぶりゅりゅ

676:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 00:26:36.46 11t1pEbg.net
>>643
防犯用だね
玄関から押し入ろうとした強盗の腕から拳銃を叩き落とすとともに腕の骨を折り頭部へ一撃を入れて死に至らしめるのに最適な暗器

677:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 02:21:52.63 RFor02iv.net
>>653
ほう。
じゃ、写真UPしてみようか。

678:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 02:54:31.35 nHHT2g9V.net
>>647
それは予算オーバー
 >>648
並行品で十分なんだけどそれでもちと高い
サイズは底が15cmより大きければ良いので20cmでたりるかなと

679:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 08:42:15.27 ogAeHw4a.net
ご飯はプラスチックで作ってます

680:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 10:28:59.69 eFM/nolD.net
>>474
ほう、初心忘れないように時々つくってるんならアップしようか

681:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 11:49:39.08 1cAm/kQ5.net
サビ取り切れないからそのまま油ぬってコーティングしたらいい感じになった

682:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 17:59:55.75 XPuB1w2p.net
黒サビは落ちやすいのに赤サビは落ちにくい
なんでなのん？嫌がらせなのん？

683:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 18:21:25.73 Va16qvf2.net
黒サビって焦げ付きとは違うの？

684:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 18:40:04.21 y0Rxq6iA.net
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青砥６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青砥６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚

685:のフン／親子孫一族そろって低能　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である ③宇野壽倫（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２） ※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である ④色川高志（東京都葛飾区青砥６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３） ※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています ※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください【通報先】 ◎葛飾区福祉事務所（西生活課）〒１２４－８５５５東京都葛飾区立石５－１３－１ ℡０３－３６９５－１１１１ ⑤清水（東京都葛飾区青砥６－２３－１９） ※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆ 　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である ⑥高橋（東京都葛飾区青砥６－２３－２３） ※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある ⑦長木義明（東京都葛飾区青砥６－２３－２０）

686:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 18:59:33.49 KEDcEbdJ.net
>>665
いつも見てるぞ
思考も見てるぞ

687:ぱくぱく名無しさん
19/04/03 23:09:29.24 RFor02iv.net
>>661
実は2週間以上前にアップしてはいるんだけどね。
盛り付けで脅かさないように、100均の皿でマヨスパゲッティ添えw
2人くらいがアップしたらURLだすよ。

688:ぱくぱく名無しさん
19/04/04 05:33:05.01 z6pAR6gB.net
スキレットの上で油淋鶏のタレ掛けたら錆びた

689:ぱくぱく名無しさん
19/04/04 06:01:08.16 RO1igEiN.net
>>667
ん？このスレは2月末ごろに立ったんだけど
ことあるごとに人にUPしてと言ってる
初心を忘れないように時々作ってる人間が
他人も料理するたびに食べることなく写真撮る人間であるかのように
ことあるごとに人にUPしてと言っている（2回目)
最新の書き込みでは
＞盛り付けで脅かさないように
と言ってる人間
＞2人くらいがアップしたら
と言ってる人間
全員がそのID持ってる従業員並べてすしざんまいポーズとってる料理長とかでもなければ
たんなるりょうりずきのひとですよね？
何の価値が？

690:ぱくぱく名無しさん
19/04/04 13:56:54.36 Px3C+ZKJ.net
料理の写真なんかいらんわ

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