【家庭用】包丁の選び ..
724:ぱくぱく名無しさん
19/01/16 00:51:55.64 VCsxz707.net
個人的な印象としては、
DPコバルト 素晴らしい切れ味とは言えないが、家庭用として十分実用レベル まぁまぁ研ぎやすい
VG10 かなり研ぎにくい 納得のいく刃がつけられない
ZDP189 研ぐのに時間がかかりすぎる 鋼材マニア向けだと思う
銀３ 刃持ちがよく、買ってから２ヶ月使ってもまだそこそこ切れるから、未だに研いでいない
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1830日前に更新/251 KB
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