物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28

物凄く”優しくお母さ ..

75:ぱくぱく名無しさん
18/11/22 09:29:33.33 7FGmNLsH.net
>>72
スプレーするだけなら酒も醤油も普通のスプレー容器で出来るわよ。
いずれもスプレーノズル付近で水分が蒸発して、塩分や糖分などが固まって詰まりやすいわね。
湿度が低くて気温が高ければ、1日も経たない内に詰まってしまうわ。
「詰まったらお湯に入れる」はこれを溶かすためね。
スプレーを使うと、コンロと炒飯の熱による上昇気流でスプレーした酒や醤油が舞い散るので、
キッチンが汚れやすいのが大きな欠点。
全体に均一にスプレーしようと遠めからスプレーしようとすると派手に舞い散るし、
舞い散る量を減らそうと近づけてスプレーすると、
部分的に吹き付けてしまうので、まんべんなく味付けする事が難しくなるわね。
油は粘度が高いから、普通のスプレー容器だとレバーがかなり重くなって、ゆっくり引くと霧化しづらいし、
だからと言って無理して力を入れてレバーを引くと、安価なスプレー容器は壊れやすいわよ。
油の場合も中華鍋やフライパンを火にかけて十分予熱してからスプレーすると、
同じく上昇気流で油の霧が舞い散るわ。
だから、キッチンのお掃除はこまめに頑張ってね。

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