【梅干梅酒】梅仕事 5 ..
164:ぱくぱく名無しさん
18/06/27 02:35:59.84 PXd34Lrk.net
20本くらいで1束になってる赤紫蘇を購入
葉だけ摘んで約300グラム
4回塩で揉んでいざ梅酢で色を出してみたらちょっと薄めだった昨日
1日たって仕事から帰って見てみたらいい色になってた
少しギューギューで瓶に梅が入ってるから色ムラができそうな予感だけど、それは土用干しの時の1日目に梅酢に戻して対処しよう。
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1855日前に更新/274 KB
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