一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 170日目 at COOK

[前50を表示]
950:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:10:05.33 kRVt3Bf2.net
>>880
俺も健康の為にと、魚と果物と牛乳は毎日摂るように心掛けているよ。
親の病院食（制限なしの一般食）がそうだったからね。

肉よりも魚をあれこれとよく買うようになると、なんか調理と食事に潤いが増す感じ。

951:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:10:48.75 ViGI4jIn.net
えー？俺も滅多に米食わんよ？
梅雨から夏なんて特に食わなくなるが別に嫌いじゃないぞ
なにここ？米食わないと叩かれんの？

952:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:15:01.91 y4vz6dRY.net
米食わなくて叩かれてるレスどっかにあった？

953:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:19:04.93 ViGI4jIn.net
こえーｗ

954:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:44:43.46 UXDdSjMM.net
皆お国のために働けよ

955:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 14:47:19.84 lJX0QZvd.net
なんだネトウヨのスレか
きんもーっ☆

956:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 15:15:27.80 SiVdK12K.net
タイ風焼きそばするつもりでベトナム産のビーフン買って来たけど
タピオカ粉（デンプン？）が入ってるせいかモチモチした食感でコレジャナイ感
汁物の方が合うのかなーと思って豚コマと水切りした絹ごし豆腐と
ついでにモヤシ1袋でカサ増しして麻婆春雨風にしてみたら美味しかった

957:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 15:39:53.40 6GMeVOQC.net
昔の洋ドラで
紙袋にコッペパンとリンゴ入れて小学生のランチにしてるの見て
アメ公は大雑把だなと呆れたもんだが
ひとり暮らしでそれの真似してみたら意外に悪くない事に気が付いた

958:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 15:47:20.93 e5PU7vY6.net
バゲットじゃなくてコッペパン？
持ち運びや保冷の問題を考えないなら
フランスパンとミルクとチーズとトマトなんかでも
軽い食事としては悪くないと思うけどね

959:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 15:57:47.63 tzeyyIbv.net
パンは1日2日でカビるもんじゃないけど
バゲットは油使わないから他のパンより持たないよ

米じゃあるまいしパンでそこまで気にしなくても平気だけどね

960:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:04:04.09 e5u1WgHG.net
水気多めのお粥を冷蔵庫で冷して
漬け物と一緒に食べるのもサッパリして
美味しいけどね

冷し茶漬けや氷水ご飯とは
違った良さがある

961:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:08:18.28 e5PU7vY6.net
>>941
ほんとかね？乾燥具合やら栄養やら考えると、やわらかパンの方がすぐやられそうだが・・
そもそも目に見えるカビが問題でもないし
やわらかパンは単純につぶれるしなあ

962:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:13:53.80 ythKEuKF.net
>>943
おにぎりは潰れないのか？
パンはケースに入れてはいけないのか？

963:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:17:24.54 e5PU7vY6.net
もちろんいいけど
どんなのに入れたらいいんだろう
けっこうかさばりそうだね

964:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:20:38.45 ythKEuKF.net
>>945
弁当箱使えばいいんじゃねぇの？

965:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:48:17.33 y4vz6dRY.net
100円ショップで探したらちょうどいいサイズや形あるんじゃね

966:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:54:32.85 cgOVishg.net
バゲットサンドいいね

967:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 16:54:43.47 YRUwWUsp.net
籐みたいなので出来たのがサンドイッチ用のランチボックスと認識している

968:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:11:43.54 rZZKG+Sz.net
>>949
通気性を活かしたいけど、見た目ピクニックだから仕事先には持って行けないわなｗ

969:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:17:24.27 oVMztxzy.net
おやおや

970:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:21:01.88 6GMeVOQC.net
>>940
俺が見た限りでは
ホットドッグに使うような細長い普通のパンだった

971:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:48:12.33 3V6MQYSk.net
>>939
今でもそんなもんや
あいつら毎日それでも耐えられる鋼のメンタル持ちよ

972:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:55:24.35 39Y8ak8d.net
夏のコメ弁当でしょっちゅう食中毒起こしてる日本人も目くそ鼻くそだけどねｗ

973:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 17:57:15.25 e5PU7vY6.net
メンタルはともかくそれで筋肉が育つのが不思議や

なんかググったら「ランチャブルズ」ていうおもしろアイテムが出て来た

974:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 18:09:06.09 e5u1WgHG.net
ピーナッツバターのサンドイッチと
リンゴと牛乳とかなら栄養価的にも
悪くないのかもね

975:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 18:09:09.93 Kg5pcWaW.net
昭和の頃の夏は、おにぎりで食中毒起こしてたな
あの頃はみんな素手で握ってたし・・・
ラップや手袋で握るようになって、おにぎりの食中毒は少なくなったね

976:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 18:17:45.31 sE1wtUdJ.net
テレビで見たおにぎり専門店は客の目の前で素手で握ってた

977:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 18:52:14.73 y4vz6dRY.net
寿司と同じで、すぐ食うなら普通は問題ない
少量の菌でも弁当だと時間と温度と湿度で爆発的に増殖するからね

978:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:03:58.32 snCSU/8P.net
弁当箱を曲げわっぱにしてみた。
ご飯の湿気がこもらないし、漆で殺菌効果もあるし、プラスチックのお弁当よりも安心でおいしい。
詰めるのも楽しい！

979:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:04:36.59 mnIC3c2R.net
塩が足りないんじゃないの
手を濃い塩水に漬けて握らんと

980:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:08:35.54 AIM+Nzyn.net
>>959
いわゆる昭和の酔っぱらい父ちゃんがお土産で持ってくる寿司って超危険じゃん

981:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:25:51.80 Cey/1aDz.net
豚こま100gと期限切れの卵４個でとん平作った

最近炒め物にだしの素を乱用してる
旨いけど、塩胡椒のほうが後味さっぱりだね
化調がいけないのかな？

982:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:36:20.08 0Z8XH4Nc.net
体に良い悪いは別にしても市販の調味料はいつも変わらぬ味で飽きるんだよ
毎日食べる物は美味かったり不味かったりした方が飽きないわ

983:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:37:38.88 e5PU7vY6.net
薄めて汁に使うものを炒め物に使ってるんだから
だいぶ濃いわけでしょ
そらちょっとしつこく感じるのもしょうがないわな

984:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:46:07.37 Cey/1aDz.net
>>965
ああそれかも、食後に濃いグルタミン酸がガン決まりして
中華料理店症候群っぽいんだわきっと
脳の中心で100ワット球が光る感じ

985:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 19:53:59.82 6GMeVOQC.net
>>966
中華料理店症候群は二重盲検査の結果
グルタミン酸では無くナトリウム過剰摂取が原因という結論になった
濃い塩味の食品を食べ過ぎた時と同じく
血圧性の片頭痛や吐き気

986:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 20:11:54.75 Cey/1aDz.net
>>967
詳しくありがとう、そうなのかー！！
自分の食後の症状？とはちょっと違うな

そして小沢一郎がそうめん食ってる番組見てたら
さっきとん平食べたのもほとんど忘れかけてた
うちもそうめん50g茹でて山形だしで食べようかな

987:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 21:27:27.24 M27Tei3D.net
馴れ合いうっざ
ツイッターいけよ

988:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 21:28:39.22 rZZKG+Sz.net
>>968
山形のそうめんつゆって、その前に紹介してた鯖缶のやつだよねエｗ

989:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 21:51:51.72 f+JYjtg7.net
夏場の夕食のメインのおかずは
刺身の盛り合わせの頻度が高くなるな

990:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 21:55:10.26 AIM+Nzyn.net
グラタンとかドリアってオーブンやトースターを使うのが普通なんだろうけど
レンチンしてバーナーでチーズに焼き目付けるんじゃ美味しくないの？

991:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 21:56:43.18 b+PuDB4h.net
>>972
逆に難易度高そう

992:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:03:06.36 e5PU7vY6.net
材料によってはうまく火が通らなかったり汁っぽくなったりすることもありそうだけど
うまくやれば時短と光熱費節約になるかもね
是非試してレポートしてくれ

993:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:05:48.18 /TvpdglM.net
夏場の刺身は避けてるけどなあ

994:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:18:04.61 Cey/1aDz.net
>>970
つゆはにんべんのオレンジラベルだよ
山形はうまいたれだっけ？

995:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:22:17.62 b+PuDB4h.net
めんつゆ自作するならいろんな出汁で試してみたいよね
昆布、鰹、合わせだし、煮干し
一番好みに合うやつは何か

996:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:26:58.16 SiVdK12K.net
家の母親は自家製素麺つゆ作る時は干し椎茸で出汁とってたな
子供の頃、夏になると素麺が楽しみだったのはあのつゆのせいかも

997:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:27:43.20 rZZKG+Sz.net
>>976
同じ番組では、お店オリジナルでカレー粉入れてたけど。

山形の故郷の味は“うまいたれ”なのかねｗ
朧気にケンミンショーでやってた記憶が…

998:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:50:52.92 Cey/1aDz.net
>>979
あの鯖缶カレーつゆの前に山形だしもやってたっけ？

以前、山形の人に山形だしは何で味付けするのか聞いたら
その人はうまいたれって言ってたな
たしか中身は普通のだし醤油だよね

999:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 22:53:35.29 Cey/1aDz.net
大変申し訳ありません
>>980踏んじゃったけどスレ立てスキルありません…
良かったらどなたか次スレお願いします

ひぃ～ごめんなさい！！

1000:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 23:04:14.12 eAwy9dG8.net
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 171日目 [無断転載禁止]©2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

1001:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 23:07:37.62 eAwy9dG8.net
>>981
建てましたよー
だしの味付けは味マルジュウですね

1002:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 23:18:26.29 Cey/1aDz.net
>>982
>>983
早速ありがとうございます！！
味マルジュウ？調べてみます

>>978
干し椎茸美味しそう
>>977
田舎の味噌汁がいりこだしだった
味噌にゅうめんも良いね

1003:ぱくぱく名無しさん
17/07/05 23:32:30.22 aWSLIoVp.net
>>984
お前立てようともしてないだろーが
ペラペラ勝手に喋りまくって踏んでスレ立てすらしようとしない無能は鬱陶しいから黙ってろよ
馴れ合いたいならTwitterでもいけks

1004:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 00:20:08.94 HRMD2bP7.net
スレ立てスキル（笑）

1005:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 00:30:12.64 aW1hmvPG.net
それよりも>>982
代わりにスレ立てするのはいいけど一度宣言してからじゃないと重複するぞ

1006:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 00:32:50.03 1Grrt43i.net
>>974
耐熱皿ないからいつもレンチンでチーズはバーナー焼き
ナス、ジャガイモ、ミートソース、チーズの組み合わせが多いけど野菜は別に予めレンチン
ナスとジャガイモに火が通ったらミートソースとチーズ乗っけて500w90秒で作ってるよ

オーブンは使ったことないけどレンチンの方がチーズ溶けるの速いんじゃないか？

1007:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 00:45:34.98 7NOl+var.net
ひぃ～()

お前ら甘やかせすぎだろ

1008:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 00:54:36.75 N6wzo+8n.net
一回くらい立ててみようとしてほしかった

1009:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 01:00:58.04 8Z6lwm16.net
スレ立てなら専ブラ使えば簡単なのに

とりあえず>>982乙

1010:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 01:02:18.45 +thlKqkJ.net
　　　　　　＿＿
. 　　／　　　　｀v─- 、
.　　 / 　　　　　　＜、　　　おまえら………
　　 l　　　　 .／ﾚ'＼　＼
　　 |　 _　,ｨノ─- ､｀ﾆ>､｢　　　本当になんにも
　　 |. { rl |　＝==｡く　　　　　　わかっちゃいねぇな…
　　 |　じ|.| u　｀二　 _ ＼
　　 | 　ﾊl　 r─‐' ‘ ‐、-'　　　スレ立てするのに
　 ,.へ /　ヽｌ　 ⊂ﾆニ´　　　　本当に必用なのは
. ∧　　＼　＼　　┌ ′　　　　実はスキルじゃねぇんだ
/　＼　　＼　 >､__j
　　　＼　　 `く　　　　　　　　責任感なんだよ…………
.　　　　＼　 ∧

1011:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 01:14:55.93 /Jagtn1D.net
万引き中学生みたいだよねｗ
普段生意気で乱暴なテキトー投稿ばっかしておいて
いざとなると「ごめんなさい」「すみません」

1012:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 02:20:35.87 nSQP6uib.net
>>984
なんだこのガキは
二度と来るなよ

1013:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 08:15:15.35 SkRu3dPO.net
なんか赤い奴がおおかったけど、もう夏休みか・・・

1014:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 08:48:26.45 Cb5pmTJ+.net
「夏は冷たくひやした○○じゃないと～」って聞くと、若いっていいなぁ～と思う
ジジイは胃が弱ってて冷やし中華すらもたれるんじゃ…

1015:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 09:27:46.30 aW1hmvPG.net
むしろ夏に冷たいもの好む方が年齢層高いイメージあるけど
好みよりも体調的な問題か

1016:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 09:50:57.22 +thlKqkJ.net
>>996
そんなあなたに温冷やし中華おすすめｗ
お湯切りしたら冷やさずタレかけるだけ。
個人的には麺と一緒にレタス茹でたり
添付のタレプラスラー油やポン酢を足すのお薦め。
ごまだれにポン酢とラー油足すと油そば風になるよ。

1017:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 10:27:48.31 MvnG2QI5.net
>>998
旨そうだ

1018:ぱくぱく名無しさん
17/07/06 10:28:04.02 Pwc6B8Zz.net
>>997
それは完全にイメージ論じゃないか？
年寄りは夏でも身体冷やさないように気をつけてるし

1019:1001
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