【糠漬け】ぬか漬け総 ..
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186:ぱくぱく名無しさん
17/04/24 18:22:11.90 e4V05ur3.net
下田さんはたね坊のぬか床で作ったぬか床に元々のぬか床がよくない、乳酸菌がいないって言ってたらしいな
あと精米して3日以内のぬか以外は足しぬかに使ってはいけない、とも

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