【一汁】土井善晴総合スレ【一菜】

【一汁】土井善晴総合 ..

1008:ぱくぱく名無しさん
18/07/07 19:47:05.31 Q0b+WBlh.net
最近は経済的に苦しいから子供は育てられないとよく言われるけど、昔は貧乏子だくさんだった。
当時はどんなものを食べてたか紹介して欲しいな。

1009:ぱくぱく名無しさん
18/07/08 20:35:19.87 80aN4FoU.net
鰯の煮つけ、芋の煮っころがし、土井善晴の造り。手間暇掛けて一寸刻み五分刺しw

1010:ぱくぱく名無しさん
18/07/09 22:25:50.33 FKDA/3mC.net
>>982
じいさん世代の戦時中戦後のこと？芋のしっぽとか雑草雑穀を塩でうすーく伸ばした汁物とかじゃない？
さつまいもふすま脱脂粉乳鯨煮こごり工業用アルコール
ご馳走は家畜を〆たものなど、腹が減って食い逃げ盗み強盗
そんな連中の子世代は塩辛いおかず少々に白米を大量に食う
白米と味噌汁漬物塩辛い鮭がマストなイメージ

1011:ぱくぱく名無しさん
18/07/10 13:24:18.33 zST1dgoi.net
大量のご飯とみそ汁に漬物がメイン
昔は冷蔵庫無かったから基本は塩漬けか干物
卵は超高かったから自分ちで鶏飼ってたな　卵産まなくなったら〆て食べるのが最高のご馳走

1012:ぱくぱく名無しさん
18/08/22 17:24:48.32 uiYxJg7T.net
ミネラルもビタミンも多かったからではないかな
調べたら、成分表の半分以下しかないんでしょう？

1013:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 22:46:13.85 yOEBckHW.net
土井先生の唐揚げ作ってみたら過去最高美味しくできてびびった
今まで砂糖だ卵だ漬け置きだ試行錯誤してたのがバカみたい
こんなシンプルな材料と調理法なのにこんなに美味しくできるなんて
ますます土井先生の信者になりそう

1014:ぱくぱく名無しさん
18/08/24 01:17:53.87 fx04ayBo.net
>>987
冷たい油に入れるやつ？

1015:ぱくぱく名無しさん
18/08/25 13:16:06.44 kNpyQ6Go.net
>>988
そうだよ

1016:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 14:11:29.16 aLDEBv0Y.net
量が作れないのが残念

1017:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 20:47:09.76 W9Bo6as7.net
喧嘩っ早いね

1018:ぱくぱく名無しさん
18/09/28 04:24:19.50 4eB0H5GU.net
一汁三菜あと海苔の佃煮とかちりめん山椒とかあれば満足
メシマズの嫁でなくて良かった！

1019:ぱくぱく名無しさん
18/10/02 15:52:35.23 4oGt0WD3.net
海苔佃煮にご飯たべちゃったら三菜いらなくね？

1020:ぱくぱく名無しさん
18/10/03 00:17:31.98 USw4RQT5.net
一汁一菜と間違えてそう

1021:ぱくぱく名無しさん
18/10/12 04:24:31.55 FKV/4O06.net
>>993
料理ってご飯のおかずってことだけじゃないからね
意味わかんないか♪育ちかな
貧しい食卓なんですね
さて、仕事行きますか

1022:ぱくぱく名無しさん
18/10/13 02:10:05.71 p/+2Dtt2.net
なにいってんだこいつ？
何かきもいな

1023:ぱくぱく名無しさん
18/10/13 07:47:52.00 urOvVnV3.net
次スレはよ

1024:ぱくぱく名無しさん
18/10/13 17:49:50.30 NAQybYAi.net
>>945
別に原理主義じゃないんだから、家庭料理では気楽に、外食では料理人の仕事を楽しんで、何が悪いの？
日本料理推してる人は外国料理食べたらダメなの？
了見が狭い馬鹿ってやだな

1025:ぱくぱく名無しさん
18/10/13 20:14:24.90 QykqPQhS.net
土井先生の

1026:ぱくぱく名無しさん
18/10/13 20:14:37.67 QykqPQhS.net
愛人です

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