☆★料理研究家を研究　16★★

☆★料理研究家を研究　16★★ at COOK

[前50を表示]
300:ぱくぱく名無しさん
17/10/16 16:14:42.27 bGjvbuvN.net
料理教室でも行ったの？

301:ぱくぱく名無しさん
17/10/16 17:34:24.98 L0NRqhbG.net
インスタのタグ付け投稿見ると、何枚か顔が写ってるものがある。
似顔通りな顔で、体が想像よりいかつかった。

302:ぱくぱく名無しさん
17/10/16 19:05:18.46 KM3Z/u8l.net
>>288
ツレハナが行く店で見たことがある。
家の人も一緒だった。
騒がしいしやたらと写真を撮るのがいると思ったらツレハナだった。
料理の素人にお金払って習うなんて無理！

303:ぱくぱく名無しさん
17/10/16 20:27:05.92 kKr7LY+v.net
こんなに有名になったのだからそろそろ専スレでも立てる？

304:ぱくぱく名無しさん
17/10/17 01:16:58.33 Q7o/ftDP.net
うん、専用スレ立てた方がいいかも。
悪口大会になってるし。

305:ぱくぱく名無しさん
17/10/17 08:27:36.07 micIgOrl.net
すぐ落ちそう…

306:ぱくぱく名無しさん
17/10/17 12:20:10.70 H9eySfaR.net
arikoとかと一緒にインスタ芸人枠で立てるとか

307:ぱくぱく名無しさん
17/10/19 17:20:19.47 jkV31T4J.net
中村明花の料理スレもたててあげて
とっても美味しいと評判だから！

308:ぱくぱく名無しさん
17/10/23 15:21:24.29 zUK5l99o.net
レイチェルさんのおっぱいは大きすぎると思う。

309:ぱくぱく名無しさん
17/10/24 04:12:55.03 I4k4Iudb.net
エダジュンのレシピで作ったらコクも味もイマイチで作り置きにならなかった。作り置きレシピなのに。

310:ぱくぱく名無しさん
17/10/24 17:34:46.30 +N+MdbyF.net
レイチェル太ったよねえ
番組では「パリで一番予約が取れないレストラン」と紹介してて
そんな実力あるシェフが・・と思ってたら、
店経営実績なしのただの料理研究家w
こういう見栄えだけがいいキャッチーなだけの素人さんがもてはやされるの、
海外でも日本でも一緒なのかね

311:ぱくぱく名無しさん
17/11/03 20:44:38.77 bSeXOh8X.net
酒呑んで温泉はいるんだ…

312:ぱくぱく名無しさん
17/11/03 23:09:22.39 NbZwx2XW.net
誰のことか分からないけど、温泉に浸かりながらお酒飲めるところも昔からあるじゃない
身体には悪そうだけどね

313:ぱくぱく名無しさん
17/11/08 20:36:06.55 vTamYQus.net
森野熊八って手下集めてコイツ呼ばわりしてカラオケに連れ回してなんなの？
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)

314:ぱくぱく名無しさん
17/11/08 23:46:14.51 flsaRDdD.net
arikoも料理家の枠に入るなんておかしい

315:ぱくぱく名無しさん
17/12/16 12:45:45.94 dKfkaU6r.net
arikoもレシピ本出したね
私の「初の」レシピ本、と書いてるあたりこのまま2冊目も出すつもりなんだろうな

316:ぱくぱく名無しさん
17/12/17 19:02:47.47 3bAJh/v7P
古本屋で中古の本見てたら前に話題に上がってたしょうゆ麹の高橋さんの本を見つけた。
でも中読んだらプルコギとかトッポギとかしょっぱなから韓国推しで、韓国料理のワンプレートとかとりあえずなんでも韓国風に仕上げてるレシピ本でびっくりした。
日本の伝統食が体に良いとか言ってるわりにはなんでキムチ推し？
韓国料理研究家になればいいのに。韓国料理のレシピ本の横に戻しておいたよ。

317:ぱくぱく名無しさん
17/12/18 01:07:18.85 /c1XnWB7r
え

318:ぱくぱく名無しさん
17/12/27 17:50:24.87 bo49MsH4g
料理研究家の高橋さんて性格最悪って有名だよ
しょっちゅうドタキャンして約束守らないし、それを指摘されると自分が被害受けたとか話しを盛って捏造して、相手の上司とか会社に報告して潰していく手段を取る
それで左遷になったり潰された人がたくさんいて、出版業界でも有名。だからもう高橋さんは出版なんか出来ないし、誰も一緒に仕事なんてしたくないしハブられてる
そういうことばかりしてるからかなり嫌われてるよ
まあ自業自得というか因果応報なんだけど、仕事なくなったから男に寄生するしかなくて、それでかなり問題起こして警◯沙汰になって自◯未遂して入院もしてたし、もう再起不能の人だよ

319:ぱくぱく名無しさん
18/01/19 17:54:32.76 RaUKeQ6M.net
丸山よしえさんて人気あるのかしら

320:ぱくぱく名無しさん
18/01/24 05:29:08.15 LBlxH2F6.net
清水信子が結構好き。

321:ぱくぱく名無しさん
18/01/30 22:48:55.55 8YIP5MPQ.net
arikoさんのレシピは作りやすいけど、オリジナルのアレンジなんだと思う。本人も隠してないけど。ライターだからなのかわからないけど、文章が寒い。しっかりこっくり煮込むとか？鳥肌たった。

322:ぱくぱく名無しさん
18/02/08 21:42:59.42 pKEN1kwc.net
ツレハナはあれじゃいつか干されるわあまりに礼儀知らず
口の利き方から学べといいたいよくまあフリーになれたよね
噂通り会社のお荷物だったのは容易に想像ついた

323:ぱくぱく名無しさん
18/02/08 22:13:22.41 10UTlnjT.net
>>310
そうなんだ？
でもいまのところ順調そうじゃない？

324:ぱくぱく名無しさん
18/02/11 20:04:01.32 l77EFuWW.net
うんけど完全にアル中だよね

325:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 01:25:46.09 85jzIDeqB
>>306
それマ？警察トラブルって明治のKかな。カバのおばさん、前から被害妄想すごいと思ってたからやっぱりって感じ。

326:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 15:57:56.79 ygc/X3DS.net
行正り香のレシピが何にでも砂糖を大量に使ってて、なんだかなあと思う。
豚の生姜焼きに、砂糖を入れるのは普通にありなの？
それもレシピみたら、大さじ3も入れてる…
こんなに入れたら、隠し味でもなんでもないよね。
世の流れは糖質制限に傾いてるのに。

327:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 16:04:14.65 E2aVgzoy.net
自称家庭料理研究家()もなんでもみりんいれるの思い出した
スープでもなんでも入れている

328:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 17:39:22.99 5lyK5tIa.net
甘味加えると手軽にコク出しできるから？
自分はあんまり使わないからよくわからないけどw

329:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 17:41:59.70 5lyK5tIa.net
ここのスレでいいのかわからないけど
フルタヨウコさんお亡くなりなったのね
まだお若いのに残念

330:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 18:01:23.87 E2aVgzoy.net
>>317
え！マジか
調べてくる

331:ぱくぱく名無しさん
18/02/12 18:43:48.13 Rhg9oK14.net
えっ！！

332:ぱくぱく名無しさん
18/02/24 01:36:09.35 rBv1i8bv.net
え！
事実？

333:ぱくぱく名無しさん
18/02/24 06:38:02.59 QOP/xNyk.net
URLﾘﾝｸ(www.instagram.com)

334:ぱくぱく名無しさん
18/03/09 01:24:48.96 PucdXZKx.net
>>314
ちょっと前にも話題になってたけど、忠実にレシピ作って見たけど、ホントに決まらない。
味が偏ってる感じがする。
例えば、甘味のみ。とかね。

335:ぱくぱく名無しさん
18/03/16 09:56:39.04 De4x18AJN
料理研究家がTVで作ってるのみて、ぷっ！って笑ってしまう事がよくあるｗ
きっと彼らは現場、実技の情報じゃなくて、書物からの情報なんだろなぁって思う。
「お肉は焼いて旨味を閉じ込めます」今時のコックはそんなもん大嘘だって誰もが知ってる。

336:ぱくぱく名無しさん
18/03/25 14:01:18.52 Jks73MTN.net
>>314
>豚の生姜焼きに、砂糖を入れるのは普通にありなの？
普通にありだと思ってた。
少なくともうちの祖母も母も砂糖入れてたし、そのふたりから料理を覚えた私も入れてる
とはいえ、全体の調味料の量が分からないけど大さじ3は多いんじゃないかと思うよ！

337:ぱくぱく名無しさん
18/03/26 13:41:47.58 HNblehmt.net
>>314
行正は広告業界上がりだから中身空っぽでも魅せ方とステマを心得てる感じ

338:ぱくぱく名無しさん
18/03/28 02:29:55.38 /mQuNpJw.net
>>314
九州とその出身者は�

339:ｻ糖の使い方が本州と違って独特なんだよなただ、大さじ3は量が多すぎるように思うしょうゆが東日本と九州ではだいぶ違うからそうしているのかもしれないが

340:ぱくぱく名無しさん
18/04/05 22:51:23.26 MWaL0IUa.net
島本美由紀さん
下積みのない元読モ出身なのに
順調に料理本や旅行本出版して
今度は学校設立だって
画像を見る限りではほんわかした雰囲気だけどやり手なのか実力者なのか
不思議ですね

341:ぱくぱく名無しさん
18/04/09 10:03:34.33 eeFegz0m.net
ハナコさんは教習所行く日でもニンニクやら生姜を控えないんだ。けっこう分かるもんだが。

342:ぱくぱく名無しさん
18/04/11 15:28:06.41 47j/hIU5.net
和田明日香TV出るようになったらほんとガッカリ
ただのゆとりヤンママじゃん

343:ぱくぱく名無しさん
18/04/12 09:59:04.53 eUIuQCqa.net
＆プレミアムまあまあだった

344:ぱくぱく名無しさん
18/04/26 18:40:41.82 SJ7g8hZ8.net
ツレハナ、運転免許講習中の映画みたいなやつインスタで撮ってアップしてるけど、あれはいいの？吃音の子の話もなんとなくモヤる

345:ぱくぱく名無しさん
18/04/28 13:32:31.50 TDwNCRCY.net
>>331
女子高時代の吃音の子の話、自分も何となくモヤった
支離滅裂って書いているのもなんだかなあ
昔から優しい私演出のつもりが上から目線が隠せていないというか

346:ぱくぱく名無しさん
18/05/16 01:36:21.67 674r7tML.net
吃音の子の話意味不明だった

347:ぱくぱく名無しさん
18/05/16 19:49:24.35 CkZOk2P/.net
何か違和感を感じる投稿があるなと思う時があったのは上からが隠せていないからなのですね。合点がいきました。

348:ぱくぱく名無しさん
18/05/17 02:02:49.33 dXb3zSFi.net
個人的に吃音の投稿については特に上からとか感じなかった
でもモヤるように感じる人がいるなら発言すべきじゃ無かったよね

349:ぱくぱく名無しさん
18/05/18 14:20:26.57 gpmN2z6h.net
ツレハナ、元々グループだったのによしまるとくっついてから
つるんでた人達に微妙に嫌われるようになった
表面では仲良さげにしてるけど実はそこ界隈では今嫌われてるという
男女のグループで仲良くしてたら絶対男とくっつく女いるけど、そういう人なんだよね
マガハの編集かなんかの人はべったりだから一緒に何かやるのかな、会社とか
春巻とかよく作りだしたけど、チオベンのパクリをさも自分が色んな具材入れて
「揚げたら何でも美味しい」的な本出したのはびっくり
一応急にチオベンに擦り寄って仲良しアピしてるけど

350:ぱくぱく名無しさん
18/05/22 07:49:20.37 Xav6BuTP.net
グループってどんなメンバーの？

351:ぱくぱく名無しさん
18/05/26 19:30:37.94 1af+knUT.net
じょしこうせい

352:ぱくぱく名無しさん
18/05/27 23:53:35.20 ocjz8OiD.net
ツレヅレハナコのパクり飯ってレシピ本にすればいいのにね。みんな知り合いの料理研究家さんやお店のパクりばかり。

353:ぱくぱく名無しさん
18/05/30 10:28:39.90 GMMibZab.net
免許も取ったし移住でもするんじゃない

354:ぱくぱく名無しさん
18/05/30 12:19:42.75 f9lN5uXL.net
さすがにその読みは草生えるわ

355:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 11:27:39.25 8ZKpFWzY.net
重信さんがインスタで「レシピ勝手に紹介したりしないから安心して」とか書いてて
誰かさんへのあてつけかなとか思っちゃった

356:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 14:01:18.08 px5N0qMf.net
>>342
以前、重信さんの鍋レシピをドヤ顔でアップして、その後でご本人がきちんとアップしたら、白菜の切り方が違っていて大恥かいたよね、誰かさん

357:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 14:45:21.62 ByXGPtmX.net
へぇ、重信先生とトラブったのかな
昔よくつるんでたスヌ子は、彼女の料理教室の件でトラブって、今は名前が少しも出なくなったね

358:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 14:48:36.50 eL56vKnV.net
>>344
トラブったんだ？
教室のレシピパクったとか？

359:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 14:53:13.78 ByXGPtmX.net
>>345
同じ内容のお料理教室を2回だか開催するんだけど、
初回に参加した誰かさんが意気揚々と詳細な内容をブログに書いて、
「これから楽しみに参加する人もいるから、終了するまで内容アップするのやめて」と主催者に言われていたのを覚えてる

360:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 15:04:23.14 wkvZTLZC.net
>>346
なるほどー
自分の大事なネタはこれみよがしにぼやかして書くくせに
人のはデリカシーなくネタバレするんだね
なんか…周りの皆さん乙

361:ぱくぱく名無しさん
18/06/02 22:45:48.30 ZCPmrPib.net
ねこも家の人に任せっぱなしなんだろうね。
撮影の時は他の部屋に閉じ込めるとか書いてるし、
本当は好きじゃないのかな、ねこ。
うちの猫もビビリだけど「ねこが知らない人」は
極力家に入れない。

362:ぱくぱく名無しさん
18/06/03 00:21:20.39 XXkGmtUf.net
ツレヅレさんのことをレタスクラブで最近知り、出版された料理本を見てここにたどり着きました
この人は元編集者で、イベントなどでお金を取り料理を出していますが、調理師免許などを持っているのでしょうか？
上のレスで出てきたスヌ子さんで検索したら
2010年12月にブログで、ある程度料理できると、マトモに（伏せ字にはしてましたが）
ABCクッキングとかベターホームとか、サロネーゼとかの教室行こうとは思わない。本見れば作れると公言しているので…

363:ぱくぱく名無しさん
18/06/03 19:29:48.26 mDjwSbG7.net
そもそも調理師免許持ってる
有名料理研究家って誰かいたっけ

364:ぱくぱく名無しさん
18/06/04 00:42:52.79 HM2F845x.net
>>349
ツレハナさんに限らず調理師免許を持っている料理研究家はとても少ないです。
ただ、学校へ行きその後誰か料理研究家やフードコーディネーターの先生のアシスタントから独立した人はとても多いです。
最近はブログで人気が出ていきなりなる人も多くなってきますが、ツレハナさんのようにオリジナルではないレシピばかりの人はいないような…

365:ぱくぱく名無しさん
18/06/04 08:00:14.97 UhTUVzYw.net
ここ見てるねw
レシピ本活用してたのになんか色々残念！

366:ぱくぱく名無しさん
18/06/04 20:14:40.14 9MyQMps7.net
>>351
338です。的外れなことを書き込んでしまったのに
丁寧に教えて下さってありがとうございました
重信さんはまさにそういった方なんですね
銀色夏生の文庫本新刊の中で、娘が持っていた料理本に載っていた
「柿とカブと生ハム」「白菜と豚しゃぶ肉のみそバター鍋」
「塩豚」を作ってとても美味しかったけれど、塩豚を使った
炊き込みごはんは私には合わなかったと書かれていました
炊き込みごはんだけはツレヅレオリジナルだったのではと思ってます

367:ぱくぱく名無しさん
18/06/04 20:50:17.16 HM2F845x.net
>>353
>>351 です
いえいえ、とても勘違いされやすいのですが、料理研究家、料理評論家などは無資格で自称しても何ら問題ないのです。
また、飲食店をやるのにも調理師免許は必要無く、都道府県で講習受ければ取れる食品衛生責任者で良いのです。料理教室もなんの資格も必要ないんです。
資格が重要なのは病院のメニューを作成する管理栄養士だとか、ふぐの調理の調理師免許とかです。
私はポッと出の素人さんに何千円もお金を払って教わったりは嫌ですけどね。
もちろんツレハナさんの本は買いません。
重信さんや菱田屋さんのレシピ本は愛読していますが。

368:ぱくぱく名無しさん
18/06/05 02:04:21.33 0JftRY4h.net
許可といえば、最近増えた、料理研究家と名乗るぽっと出のケータリングとかやる人達も、自宅のキッチンで作ってる人多いと思うよ。
焼き菓子も付けたりして。そんなの保健所にタレ込まれたら全部アウト。
真面目にお惣菜製造とか菓子製造の許可を取ってる人の方が少ないんじゃない？自分ちで作った瓶詰めを

369:イベントで売ってる人達とかさ、菓子研究家なんてのも違法な人多いでしょ。最近売れて来た〇〇〇〇とかさ。逆にちゃんとやってる人を知りたいわ。

370:クバの化身
18/06/05 06:09:37.27 kxQFocz1.net
それとも、まことは疑惑を持たれた時点で
偽中川＝まこと
と、バレたと思ったのか

371:ぱくぱく名無しさん
18/06/05 12:07:44.08 Q0bxfA/U.net
エリオットゆかりさん。知り合い。

372:ぱくぱく名無しさん
18/06/05 12:10:53.05 Q0bxfA/U.net
エリオットゆかりさん、埼玉で小学校の臨時教師をしていた。採用試験に受からなくて、産休の代わりの先生。習いました。

373:ぱくぱく名無しさん
18/06/05 12:11:50.66 Q0bxfA/U.net
エリオットゆかりさん、埼玉で小学校の臨時教師をしていた。採用試験に受からなくて、産休の代わりの先生。習いました。

374:ぱくぱく名無しさん
18/06/05 12:15:36.50 Q0bxfA/U.net
三流以下の定員割れの短大です。音楽専攻。
色々と酷かった。いつも怒っていて怖かった。
今は、色々と余裕が出来たのか、穏やかな感じです。
幸せそうで、良かったです。

375:ぱくぱく名無しさん
18/06/06 06:45:56.13 wYdZ5+TU.net
お出かけするのに作り置き張り切ってるけど
家の人は自炊くらいお手の物だろうに
なんだか束縛みたいで怖いね

376:ぱくぱく名無しさん
18/06/06 09:09:20.57 pzz7ERWt.net
>>361
作り置き本でも出すのかな
お弁当もやたらはりきってんなと思ったら本だったし

377:ぱくぱく名無しさん
18/06/06 13:08:46.34 qqzexQF6.net
>>361
カレー何日食べてんの、って感じだよね

378:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 00:07:57.27 9mRtyKz1.net
高木えみちゃん
離婚と彼氏と子連れ沖縄移住
ぶっとんでる
専スレないの不思議

379:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 00:12:21.38 9mRtyKz1.net
高木えみちゃん
離婚と彼氏と子連れ沖縄移住
ぶっとんでる
専スレないの不思議

380:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 00:16:43.41 9mRtyKz1.net
ごめん二回書き込んじゃった
結婚前のお嬢様ワンピ着たカリカリに痩せてる巻き髪のえみちゃん
めちゃ好きだったな
今はなんか貫禄ついた
そのまま素直に生きてれば何でも手に入った人生だったのに
破天荒な道を選んでるね～就職しなかったのがアレだったのかな

381:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 13:51:24.93 ZbdSUuqv.net
山本麗子さんて長野の広大な庭や畑に囲まれた素敵な御宅の様子がよく紹介されていたけど
今はそこを引き払って狭い一戸建てに引っ越したんだってね
あんなに野菜がたくさん採れて料理教室も盛況だったのに何があったのかしら

382:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 14:36:58.71 1sVgiuH4.net
>>367
えーそうなの？
もう年だし畑仕事が大変になったとか。今どこに住んでるの？

383:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 15:03:16.41 1+oH0PLc.net
何かの雑誌で読んだけど
長野県の佐久平駅（？）駅近くの中古の一戸建てで料理教室は縮小して継続中らしい
ただし普通の中古住宅なのでキッチンは一般家庭並みの広さでコンロも業務用ではなく普通のコンロだとか
以前の広～いキッチンからは考えられないよね
でも駅に近いので生徒さんも来やすくなった、とか書いてあったよ

384:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 16:54:04.43 1sVgiuH4.net
>>369
そうなんだ！キッチンストーブがあって憧れていたんだけどね。
ありがとう。

385:ぱくぱく名無しさん
18/06/12 19:50:51.99 IIUH+2tX.net
山本さんの料理本は何冊も持っていてその殆どが長野のお宅の広いキッチンで撮影されたものでした
四季折々の花や野菜に囲まれたライフスタイルには私も憧れてましたし
ゲスト用のトレーラーハウスまであった長野のお宅はケーブルテレビの番組でもよく観ていたので
あの場所を手放したと聞いてちょっとビックリてす
東京に戻らなかったのは長野に20年以上暮らしてあちらに色んな縁が出来たからかしら

386:ぱくぱく名無しさん
18/06/13 23:36:33.50 FpfKhQ9i.net
佐久のお米はおいしいよね

387:ぱくぱく名無しさん
18/06/14 04:32:14.22 omq1ceEp.net
山本さんは独身で子供もないから他人の手を借りるにしてもあの広いお宅と畑の維持が負担になったんだろうね

388:ぱくぱく名無しさん
18/06/14 13:39:13.65 coacSwRG.net
トメトメしいねー

389:ぱくぱく名無しさん
18/06/19 12:38:10.46 SoheDs+9.net
ツレハナの本に休肝日は年に2-3日ってあるけどほぼアル中じゃないのこれって

390:ぱくぱく名無しさん
18/06/20 14:00:56.74 l+X0uAEJ.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

391:ぱくぱく名無しさん
18/06/20 14:04:46.33 ZEgmp1u6.net
>>375
一応、社会生活に支障をきたさなければアル中には当てはまらない

392:ぱくぱく名無しさん
18/06/20 15:59:58.24 Z2SXZqdL.net
>>373
頭のいい人だから自分サイズをサッと変えられるんでしょうね。素敵ですよね。

393:ぱくぱく名無しさん
18/06/23 23:10:22.40 4I7BS8IC.net
冨田ただすけ白ごはん.com
サイトデザインや写真は綺麗だけど肝心の味が濃すぎ

394:ぱくぱく名無しさん
18/06/24 13:21:11.13 okQFS3SY.net
いくつか参考にしたけど食べてみて濃いとは感じなかったな。
それこそ白ご飯たくさん食えるように少し濃い目なんじゃないか？
もしくはかなり薄味が好みなんでしょうか？

395:ぱくぱく名無しさん
18/06/25 07:07:36.10 WuDmeKIb.net
東京新聞の日曜版に大庭英子さんの料理が紹介されていて
毎週見てるうちに料理本が欲しくなって遂に買ってしまいました

396:ぱくぱく名無しさん
18/06/25 10:19:20.89 87DU3NQZ.net
URLﾘﾝｸ(lineblog.me)
白ごはん.comをググったら公式のフォーラムでも味の濃さを指摘されてるね
栗原とか小林母子とか人気になる料理研究家は味が濃い傾向があるね

397:ぱくぱく名無しさん
18/06/26 07:46:52.82 GuEcIIdA.net
｢おつまみ横丁｣でブレイクした瀬尾幸子さんてあまりテレビに出ないけど本は売れてるみたいね
彼女のレシピは本当にシンプルで
例えば肉じゃがは材料と調味料、水を入れて火にかけ
煮汁が底から1センチくらいになるまで煮詰めるだけ
具材を炒める工程はナシ
炊き込みご飯の調味料は醤油だけでダシも酒も使わない
潔いね

398:ぱくぱく名無しさん
18/06/26 17:49:17.31 nJDBAngu.net
瀬尾さん、たまにタモリ倶楽部出てた
おつまみの本いいよね

399:ぱくぱく名無しさん
18/06/27 10:15:50.82 9GTTKp9d.net
おつまみの本は二冊とも凄くいい。
私の一押しは長芋と牛肉を煮るだけのレシピ。何回作ったかわからないぐらい。
簡単で美味しい。

400:ぱくぱく名無しさん
18/06/27 10:16:49.04 9GTTKp9d.net
瀬尾さんのほかの本も見てみたけど、おつまみ横丁が1番いい。

401:ぱくぱく名無しさん
18/06/29 14:49:33.36 vdZsku+H.net
来月きょうの料理に瀬尾さん出るみたい
楽しみ

402:ぱくぱく名無しさん
18/06/29 15:49:57.65 KiEDE1kr.net
瀬尾さんのレシピでちょっと驚いたのは煮魚かな
普通、煮魚は煮汁が沸騰したところに魚をいれるのが鉄則でしょ？
それが真逆で煮汁が冷たいうちに魚を入れてから点火！
まだ試してないけど生臭くならないのかな

403:ぱくぱく名無しさん
18/06/30 21:40:33.03 tYVNz+1t.net
高山なおみの「日々ごはん」最新刊購入。
絵描きに惚れて？夫を捨てる過程に入ったあたりで不穏なところが
面白い。あのヒモみたいなスイセイさんがついに捨てられるのか。
方言含めて気持ち悪かったので退場してくれてもぜんぜんいいけど。

404:ぱくぱく名無しさん
18/07/20 14:44:08.42 O7VALjHmn
この料理を作りたいのですが
このちぢれたささみみたいなものは何で
何という料理になるでしょうか？
URLﾘﾝｸ(004.shanbara.jp)

405:ぱくぱく名無しさん
18/07/20 17:26:16.56 bQLVeDLa.net
>>385
探して作ってみた
肉じゃがより食べやすいかな
すき焼きみたいで美味しいね
また作るわ

406:ぱくぱく名無しさん
18/07/23 03:24:11.46 srB+YQOF.net
>>389
きょうの料理で高山さんの現在の生活を見せていましたね、日々ごはん神戸編て感じで
私は高山さんの東京のアパートのキッチンと頑固そうでしっかり者の高山さんが好きだったけど、今は不思議な雰囲気のおばさんになっていて驚いてしまいました(本質がでたのかな？)
最近の日々ごはんを読んでいて想像はしていたけれどね

407:ぱくぱく名無しさん
18/07/23 04:58:15.83 H5nXDtVP.net
レズビア～ン♥

408:ぱくぱく名無しさん
18/07/23 08:38:06.40 hy5Fna2X.net
>>392
あれ、寝たきりになったと思ってた…

409:ぱくぱく名無しさん
18/07/23 14:36:28.63 QtvUOYM0.net
URLﾘﾝｸ(jbbs.shitaraba.net)
株式会社アーネットは不動産業や家賃回収業をしているが、裏では架空請求メール業や違法金融業や個人情報盗み探偵業をしている。
株式会社アーネットからメールや電話着信来ても無視するか警察に通報して。
株式会社アーネットの悪行は株式会社アーネットでグーグル検索すればたくさん出てくる。

410:ぱくぱく名無しさん
18/07/26 18:12:25.41 MzSyD8Jx.net
>>392
ただのおばあさんになってたね
この人は昔から雰囲気で売りすぎてて、フーディーズの番組で、芋をコトコト茹でて音を聞く、だけの料理をしていて、それ以来信じられない

411:ぱくぱく名無しさん
18/07/28 06:15:22.54 +EHQDh0z.net
Amebaのレシピ、料理カテゴリーにいる人は
素人ではないんですか？

412:ぱくぱく名無しさん
18/07/29 07:40:44.89 8mExkBA8.net
カリスマ主婦でプロの主婦栗原はるみさん
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
13年前（2005年）の栗原はるみの情熱大陸だけど
今とキッチン部分の間取りが全然違うけど家は同じままなのかね？
にしても豪邸なのに玄関が妙に簡素というか
　　

413:ぱくぱく名無しさん
18/07/29 14:31:14.21 OFwHSs9P.net
これリアルタイムで観てた・・・
もう１３年も前なのか。時間すぎるのあっちゅう間やな
栗原さんは料理の合間に前髪をいじる（直す）のやめたほうがいい
他の料理家もそうだが、癖かしらんがやめてほしい

414:ぱくぱく名無しさん
18/07/31 16:26:45.52 QccBx

415:uiO.net

416:ぱくぱく名無しさん
18/08/06 17:35:27.11 HerfEqwo.net
ある料理研究家が料理研究家と謳いながら、英語インテリアなどに手を広げて、ファンを相手に教室を開いて金儲けしてる
インスタを見ると、インテリアも独特で北欧の照明などブランドものをゴテゴテと飾り付けた印象
シックな趣味がいい感じとは言えない感じ
色々と漏れ聞こえてくる話では、本人が相当ワンマンらしくファンの間でも不満がちらほら出てるらしい

417:ぱくぱく名無しさん
18/08/06 17:37:55.49 1fC5aDCe.net
>>401
Dare?

418:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 06:59:54.49 6rH01jiz.net
行正り香

419:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 07:51:32.33 vXxjQZkx.net
英語インテリアってなに？

420:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 07:56:29.90 uBSIMyU4.net
>>403
サンクス、ググってきた。
料理もインテリアも中途半端っぽいなw

421:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 07:57:47.96 uBSIMyU4.net
栗原とかもだけど、なんか少し売れると万能感みたいのが出ちゃう人は一部いるんだろうね

422:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 08:31:42.21 8F9dn8gd.net
>>403
元々電通の人じゃなかったっけ
本人も回りもそういうの（担ぎ上げて手を広げるの）上手なんだろうね

423:ぱくぱく名無しさん
18/08/07 10:10:01.77 eOJPCisC.net
最初から金の匂いのする人だよねレシピも魅力ない

424:ぱくぱく名無しさん
18/08/09 00:16:18.48 NDogkNdi.net
元料理人だけど白ごはん.comが何故、正統派和食サイトって扱いされてるのかが疑問。
確かに、米の研ぎ方から何から、普通の基本的なセオリーは書いてあるよ。よくぞまとめて下さいましたwと思う。
でも、レシピは基本的とも言い難いかなり濃い味だったり、間違ってたり。
辻調出てるんだよね？日本料理店で修行したんだよね？(今は閉店と記載。何年修行したかも店名もわからない)
胡散臭いと思う理由は、プロフィールにプラス、レシピが"なってない"からだよ。

425:ぱくぱく名無しさん
18/08/09 07:44:35.13 u/b7him3.net
オーソドックスな和食の基本を載せてるからじゃない？
よくまとめてあるなと思うけどすでに出来上がってる自分の味とは違うのでレシピ検索ではあえて避けてる
自炊を始めた人向けにはいいと思う

426:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 18:07:25.28 ZdIUpy09.net
>>401
アマゾンなどの評価を書いてくれた人には本一冊プレゼントみたいなことやってるとは聞いた。

427:ぱくぱく名無しさん
18/08/27 21:06:49.87 5eaLNha+.net
今度はインドですか

428:ぱくぱく名無しさん
18/09/04 11:35:31.15 iU81vg38.net
ハナコさん「夫を亡くしてひとりで生きる」とかいうテーマに掲載されているみたいだけど、亡くなる前から仲良しの男性とそのままお付き合いですぐに同棲しているから、全くひとりじゃないでしょ

429:ぱくぱく名無しさん
18/09/04 14:24:04.18 Y4QnGm5Y.net
亡くなる前から(ry

430:ぱくぱく名無しさん
18/09/04 19:59:43.34 12MCIBHj.net
「夫」と「家の人」だから

431:ぱくぱく名無しさん
18/09/05 19:30:51.36 3Ws/fMQ8.net
癌患者を家で看取るのは綺麗事じゃ済ませられないこともきっとあるよね

でもだったら美談にしないで

432:ぱくぱく名無しさん
18/09/07 21:01:15.34 V2dC4lLc.net
こわいわー

433:ぱくぱく名無しさん
18/09/09 18:05:14.99 Nc2F1oe+.net
Yuuさんって人は、料理研究家なの？
やたらとシーチキンの料理多いけど。
彼氏と同棲中って、ずーっと同棲してるのかな

434:ぱくぱく名無しさん
18/09/13 16:01:28.35 k/jEizsm.net
土井先生やっちゃったｗ

435:ぱくぱく名無しさん
18/09/13 22:16:04.55 fNkWhbst.net
>>419
どうしたの？

436:ぱくぱく名無しさん
18/09/14 01:43:08.14 O2zq7Hf9.net
Twitterね

437:ぱくぱく名無しさん
18/09/16 01:08:48.02 s25gWzYq.net
化学の強すぎるライターブロック

438:ぱくぱく名無しさん
18/09/18 17:04:26.78 +4XkQOCg.net
沖縄県知事選に料理研究家が出馬してたｗ

439:ぱくぱく名無しさん
18/09/18 20:21:09.69 XtuI8d7f.net
大庭英子さんのレシピが好き♥

440:ぱくぱく名無しさん
18/09/18 23:10:06.84 jqn6YQAr.net
ツレハナさんて別れるの？

441:ぱくぱく名無しさん
18/09/19 00:28:15.32 FhiK1q8t.net
家でも買うのか？もしくは別離か？
でも別れたんなら、向こうが出て行くだけの気がするしな

442:ぱくぱく名無しさん
18/09/19 00:38:33.68 jY1B0miv.net
いつもの出し惜しみでしょ

443:ぱくぱく名無しさん
18/09/20 07:57:33.04 4V6opioB.net
きのうＮＨＫで紹介されてたトンデモ料理
安くておいしいサンマと大葉ナガイモほかを
薄切りバラ肉で巻いてフライだとさ
ゲストの郁恵さんはおいしいおいしいゆうてたけど
なにが哀しゅうてあないなレシピむりくりひねり出すんや思たわ
若いイケメン料理人やけど許さへんでえ

444:ぱくぱく名無しさん
18/09/20 08:08:49.18 UEhGNDAd.net
>>428
鯖缶で十分やんな

445:ぱくぱく名無しさん
18/09/20 17:44:59.73 L3+euAvC.net
>>428
肉で巻くのはよくある
旬のサンマを使うところに乾いた雑巾を絞りに絞ったクリエイティビティが存在する

446:ぱくぱく名無しさん
18/09/21 11:51:09.16 Z8Feqxk+.net
なんの番組？料理人はだれ？
と気になって調べてみたら、NHKでなくテレ東のよじごじDaysって番組、若いイケメン料理人は若くないV6の長野みたいだけど

447:ぱくぱく名無しさん
18/09/23 21:23:06.27 XfPhSDa9.net
巻いたところでうまくもなんともないし、時間の無駄

448:ぱくぱく名無しさん
18/10/02 09:07:12.05 ozbK/Pte.net
白ごはん.comのレシピ、いつも濃い味って書かれているけど
東北人の自分には薄かったり、出汁の味が濃いって感じだよー

449:ぱくぱく名無しさん
18/10/11 10:15:23.46 8RCf3C/9.net
ケンタロウ、寝たきりから奇跡の回復　車椅子で見せた笑顔
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)

450:ぱくぱく名無しさん
18/10/11 10:54:34.72 vPBvc+NH.net
親の遺産がありゃ奥さんも笑顔になりますわな

451:ぱくぱく名無しさん
18/10/11 17:03:43.35 9lMNx1xp.net
そうかなぁ
いくらカツ代が偉大だったとしても既に過去の人感は否めない
料理研究家って一族がずっと食っていけるほど儲かる仕事ではないよ
なかなか出来ないことだと思う

452:ぱくぱく名無しさん
18/10/11 19:23:59.83 jzbzwya0.net
料理本にしても栗原はるみみたいに何100万部売れたわけでもないし

453:ぱくぱく名無しさん
18/10/12 10:35:46.68 PWYXKh0d.net
栗原はるみ
生年月日： 1947年3月5日 (年齢 71歳)
生まれ：静岡県下田市
配偶者：栗原玲児（85歳）
子供：栗原心平（40歳）、栗原友（43歳）
　　　

454:ぱくぱく名無しさん
18/10/14 16:28:10.01 WznCuLqh.net
栗原はるみは良くも悪くも知名度ではピカイチ
それほど料理に詳しくない層でも料理研究家はと問われれば名前が挙げられるだろう
あの季刊誌も流行り物と思いきやこの出版不況の中20年も生き残ってるのも凄い

455:ぱくぱく名無しさん
18/10/14 17:13:50.36 AqAP/MQI.net
栗原さんの料理なハードルが低いから人気なんだと思う
市販のめんつゆや焼肉のたれを調味料に使うのは料理初心者や一般の主婦には受け入れやすいから

456:ぱくぱく名無しさん
18/10/14 23:38:39.24 TO8XybgR.net
ツレハナさんの相方ってちょっと性格悪いね、なんだか。

457:ぱくぱく名無しさん
18/10/15 13:12:20.82 mAU1O4g4.net
若山曜子ってほんとパクリすぎだわ
海外レシピのまんまパクリ、気付いてますよ
外国語不自由しないと世界中のレシピをパクリまくれていいね
まれにみるひどい料理家

458:長木義明「糞見立・糞石元・糞伊藤リオンテメエら糞は全員ブチ殺す!!
18/10/15 14:08:20.72 ld7luN1Z.net
龍神連合四代目総長・長木義明（葛飾区青戸6－２６－６）の挑発
長木義明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合四代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!!　糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)

459:ぱくぱく名無しさん
18/10/15 16:12:49.87 b3i3/e7l.net
田舎のヘタレバンド＠秋祭り
メンバー増強しての出直しです
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)

460:ぱくぱく名無しさん
18/10/15 22:06:19.10 kQC9EahP.net
>>442
例えばどのレシピよ？

461:ぱくぱく名無しさん
18/10/17 15:51:52.00 OAxBhk9a.net
>>445
それがわからない人向けの本

462:ぱくぱく名無しさん
18/10/17 17:46:57.24 SCe9xwi1.net
完全にオリジナルのレシピなんて存在せんだろ

463:ぱくぱく名無しさん
18/10/17 22:19:26.97 x7wMT2XU.net
>>446
うまいねえ～
外国のレシピとか触れる機会ないし、それを日本人向けにしてくれてるならむしろありがたいと思っちゃう！

464:ぱくぱく名無しさん
18/10/18 08:47:03.44 OXUNAT8i.net
若山さんはぎゅうぎゅう焼きパクリの件もあって、そういう人なんだなという認識

465:ぱくぱく名無しさん
18/10/18 13:22:06.24 OXUNAT8i.net
>>448
アレンジしてないからパクリって言ってんだけど色々と頭悪そう

466:ぱくぱく名無しさん
18/10/25 19:26:56.94 Y48jEitt.net
ぎゅうぎゅう焼きこそただのオーブン料理じゃん
勝手に名称つけたのがせせこましい

467:ぱくぱく名無しさん
18/10/25 21:56:52.78 gQ7uM0n+.net
クリエイターはレミだけ！

468:ぱくぱく名無しさん
18/10/26 15:58:08.65 /sXk9hFL.net
ぎゅうぎゅう焼きは出版社が勝手にやったことだから私は関係してないとか言って開き直ってて笑ったわ

469:ぱくぱく名無しさん
18/10/27 14:32:57.26 I+8BiAsg.net
ツレハナの家の人引っ越したって書いてるけどツレハナの最近のキッチンは新聞に載せてたキッチンのまま
別れたの？

470:ぱくぱく名無しさん
18/10/27 16:22:24.52 iJthXmAw.net
>>454
ツレハナも結構前に引っ越しの予定匂わせてたような

471:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 11:36:56.93 51WlUX89.net
>>433
胡麻和えだけはすごくしょっぱくて食べられなかったよ
あと鍋炊飯の水分量多すぎると思う

472:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 15:17:39.90 z+xn1vOD.net
>>454
別れたのかもね
ツレハナは取材無関係の京都旅なんて楽しんでるようだし

473:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 16:06:01.88 46L6UryN.net
うまいワイン飲みながらクソみたいに罵り合って別れたかwww

474:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 16:08:37.49 46L6UryN.net
生活環境の転機って引っ越しじゃなくてこのことだったんだね

475:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 18:11:43.11 ekWtZ4of.net
ツレハナの相手のインスタに今後あんきもが出てくるかどうかでわかる）

476:ぱくぱく名無しさん
18/10/28 20:22:17.03 PxNDPUCG.net
ツレハナどんだけ人気なのw
彼氏の動向まで監視されてw

477:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 09:55:32.20 2GYVMvwp.net
ツレハナさんの彼氏、小さい家に引っ越したぽくない？
でも引っ越しの二週間くらい前に、久々に家の人と飲みあるきって書いてるよね。共通の友人が多いのもあるから円満に別れたのかな。
ツレハナさんは界隈では有名だし友達も多いし憧れもあって付き合ってみたけど気が強すぎてダメだったとかじゃないの
収入格差もわりとありそうだし。

478:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 10:05:58.74 3DWvvjz9.net
キッチンもテレビも小さくてわびしいね
って私もだけどみんなもゲスパーが過ぎてて面白い

479:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 12:07:42.02 oP9xjWV0.net
家の人とは結婚してた頃からの仲
旦那さんの病気がわかったあたりで一旦別れたんじゃなかった？
旦那さん亡くなって一緒に暮らしてはみたもののご縁がなかったんだね

480:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 12:46:35.08 37t56aYU.net
>>464
え、不倫だったってこと？

481:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 19:13:45.88 dtjTLZga.net
結婚している時からうちの人が口説いてきて、
とか自慢気に何かに書いていたよツレハナさん。どの程度の関係かわからないけど、旦那さん闘病中も仲良くしてたよね。
浅草が好き、ギャンブルが好き(確か職業もそういう系だったかと)っていうのを変えさせてたよねー。
猫同様に料理好きの彼はブログやインスタのいいアイコンだっただけとかだったりして。

482:ぱくぱく名無しさん
18/10/29 22:36:53.20 yYSqA9i8.net
なんか生々しくて気持ち悪い

483:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 05:51:22.12 220G1YUg.net
ちがうよー！
ガンで亡くなった旦那さんとの出会いが、当時彼氏持ちのツレハナを口説いててそれで交際結婚に至った、というだけ
同棲した彼氏は旦那さんがいるときから知人で、旦那さん亡くなってからの付き合いでしょ？
さすがにツレハナさん可哀想だわ。
ツレハナさんは自分でガンガン稼ぐタイプだからあまり稼ぎがよくはない彼氏さんとはうまくいかないよね。彼氏も穏やかな性格ってわけじゃなさそうだし。

484:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 08:07:16.17 MrEyUFbR.net
おめでたい人

485:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 15:32:20.55 220G1YUg.net
闘病と自宅介護なんてしてたらとてもじゃないけど二股なんてかけられる状態じゃないと思う。
配偶者亡くした人にそれはひどいんじゃないの

486:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 15:36:08.42 JN3l9/s1.net
自分でガンガン稼ぐタイプであれば、むしろ趣味と気が合えば、自分より稼ぎが少なくても気にしなそうだけどなぁ

487:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 15:50:37.70 Qzx283xN.net
留守中の猫の面倒見させられたり、
ここでヲチられたりするの嫌になったんじゃない？
他のお友達も彼女にはあんまりコメントしなくなったよね。

488:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 16:24:44.99 JwpGbxAa.net
インスタ人気が既に下火というのもあるかも

489:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 17:01:40.39 POUhpdeB.net
そもそも職業なんなのかよくわからん人って印象
ネット媒体の連載や書籍も全部中途半端だし
ひたすら365日朝昼晩飲み食いし続けることを仕事にするって大変そう趣味なら違うだろうにねぇ

490:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 17:47:17.44 l0cI0mOd.net
擁護こわ

491:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 18:06:48.85 220G1YUg.net
同棲始めたてのときに、ツイッターで、家政婦じゃないんだけどなあ。とか、
身の回りの便利なことは誰かがやってくれてるからで当たり前ではない的なコメントをリツイートしてて、これ共同生活にも大事なことだよなあとかコメントしてたから、、
まあ家事とかやらされて労いもなくっていうのが嫌だったのかな。。
ツレハナさん気が強そうだし

492:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 18:15:18.27 3OelNAQd.net
しっかり自宅介護とかやってたように擁護さん書いているけれど、その時もしょっちゅう飲み歩いてましたよ、ツレハナさん。

493:ぱくぱく名無しさん
18/10/30 22:14:34.59 s67/4V9k.net
220G1YUg
www

494:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 00:59:57.54 fZOZrZgH.net
別れたのは確定っぽいよね
仕事もフリーになったし東京以外のところに移住しそう

495:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 11:06:15.18 GFQCt/Wr.net
確かに旅絡みの仕事も多いけど、東京から地方へ転居はしないタイプだと思うけどな。ホムパもあるしw

496:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 16:25:22.96 iDT9bumD.net
ツレハナさんは、お酒好きなのはかまわないけど、
インドに数日行くだけで、わざわざしこたま買い込んで持っていくとかいう感覚がよくわかんない。
何ヶ月も行くわけでもないのに。
家の人も、これから飲みにいくってタイミングで安い酒出す飲み屋に立ち寄ったりしてて、
なんか、そこまで酒呑みアピールされると若干引くんだけど、
そういう二人だから気が合ったんだろうなーと思ってたけど、もうおしまいなのかしら。

497:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 17:19:44.14 fZOZrZgH.net
ホムパの人達みんなお酒強くて感心する
よく体壊さないよなー
ツレハナさんは憧れでチラッと近寄る男性はいそうだけど、なかなか気難しそうだよね
前にインスタで、冗談ぽくタメ口で絡んできたコメントに対して、え？知り合いでしたっけ？びっくりなんですけど。
とか言い返してて謝らせてて、へーって思った
気の強さたるや、、！

498:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 17:58:17.89 ZvCaisz5.net
>>433
高血圧の俺にはちょうど良い、白ごはん。

499:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 18:35:41.10 H8A/TW0C.net
元々はオレペにいた人なんでしたっけ？

500:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 19:24:23.43 eIsAt8T3.net
捨て奥

501:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 19:29:00.24 aHkcvQss.net
インスタの投稿読むだけで気の強さというか性格の悪さがよーくわかる
人前に出て支持を得るタイプの仕事は向かない人美味しい匂いに敏感で根回しや媚び売りがうまいから今の場所に居れるだけ

502:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 20:00:28.97 H8A/TW0C.net
勘違いしてた。捨て奥だったんか！

503:ぱくぱく名無しさん
18/10/31 20:37:31.87 Ic1eXG6d.net
オレペにも1年くらいいたでしょ。新橋の。
その前は神保町の出版社でしょ？

504:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 00:34:44.42 FUTOjN7v.net
性格悪いかなあ？
彼氏は、なんか過激なツイートとかしてるなあって思ってたけど。

505:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 01:55:27.36 FUTOjN7v.net
性格のことは何とも思わないけど、レシピが高山なおみさんのレシピを
少しアレンジしたものだったり、ホムパでほかの人が作ったものをアレンジしたものだったり
これレシピ本として出すの？？っていうのが多いなあと。お弁当の本とかも。
写真は綺麗だけど、クックパッドの方が役に立つなあみたいな
基本的に薬味どさー！ゴマ油とかおしょうゆちらり。とか塩と柑橘だけ。とかシンプルなの
多いけど、実際作ると味が足りなさ過ぎて美味しくないものが多い気がするのは私だけ？
ホムパ友達のアクセサリーデザイナーの人の料理も彩りは美しいけどやたらフルーツが
料理にまじってるけど味は薄そう
私の味覚がジャンクなのかなあ

506:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 10:46:27.85 WbNIVlX5.net
味が薄い＝美味しくないと思うのは年齢にもよると思う
若い頃はご飯を沢山食べるから濃い味が好きだし
歳とったら自然と薄味が好きになるし
健康にも考慮しないとね
味は足し算だから好きに足せばいいよ
料理研究家の料理はなるべく簡単に誰でも作れることを前提にアレンジしているわけだからレシピ通りに作る必要は無い

507:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 21:19:42.97 aBfHLh7B.net
元々ツレハナさんのウェブ連載とかの雰囲気が好きで本買って作ったけどどれもおいしく作れなかった
別に嫌いなわけじゃないけど、やっぱりプロのレシピっていいんだなと思ったよ

508:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 21:43:38.17 YpZzNLbJ.net
家の人、そんな変な人か？むしろ私は彼女より高感度高い真っ当な人だと

509:感じたけどまあだから彼女とはなんか合わない感じはする

510:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 22:55:57.58 uOfULir7.net
真っ当…？

511:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 23:05:52.40 mcSmbeeQ.net
本人乙

512:ぱくぱく名無しさん
18/11/01 23:35:45.15 WztjNx28.net
家の人、また丸千葉…アル中？飲み方がえげつない。

513:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 03:58:01.21 nB8cEpLW.net
パチンコ趣味なのかな？パチプロ？何の仕事してるのかなあと不思議に思っていた
顔が濃くて見た目はかっこよさげな気がしたけど

514:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 04:00:47.09 nB8cEpLW.net
ツレハナさん嫌いな人ってなんで嫌いなの？
私は嫌いじゃないしお店の情報とかブログで見てたから好きだったけど、たしかにレシピは美味しくない(笑)
桃モッツァレラとか白菜味噌バター鍋はこの人のレシピじゃないから美味しかったけど

515:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 04:31:42.98 susig45H.net
くっさ

516:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 06:21:33.48 h67Deroi.net
本人乙

517:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 09:20:14.39 A79yH1P8.net
ツレハナさんは、最初は面白い人だなーと思ってたけど、ずっとヲチしてると、薬味どっさり、酒ー！のワンパターンなんだよね。普通に暮らしを楽しんでる人ならそれでいいんだけどさ…

518:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 10:01:00.56 0WnOzl2r.net
>>501
いつもワンパターンなんだよね
薬味どさーっ、お醤油ちらり、お酒もう一本！って

519:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 13:39:54.54 C2WkfqMp.net
あのへんの人たちのフルーツをやたらと料理に入れるの無理
みんな本当に美味しいと思ってるの？

520:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 16:15:17.33 cys2DWx6.net
薬味にしても果物にしても、ふんだんに使うのはお金持ちなのねーって思う。

521:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 16:27:38.19 li4KE1cE.net
薬味と果物をふんだんに使うごときでお金持ちとかないでしょ...
都内でもいたって普通の値段だけど

522:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 17:29:58.60 KsD3mkif.net
>>502
そうそう、あと、卵ね。

523:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 17:32:35.81 KsD3mkif.net
>>503
私は果物入ってるの嫌いじゃない。これは好みだから仕方ないね。でもあのへんの人たちのオリジナルではなくて、元からある料理か、マイナーチェンジ程度。なのにドヤ顔でオリジナルっぽい雰囲気出してくるから鼻につくんだと思う。

524:ぱくぱく名無しさん
18/11/02 23:38:30.26 nB8cEpLW.net
>>503
なんかあの、お友達のアクセサリー屋さん？の料理、独創的で彩とか美しいなと思うんだけどほんとに美味しいのかな？てなりそう
いまいち味わかんないけどこれを美味しくないと思っちゃう私の味覚がいけてないと思われたくなくて乗っかってる風な

525:ぱくぱく名無しさん
18/11/03 11:50:54.87 rEMZzsNQ.net
ホムパ()に見合う料理を作れない、いけてる店を知らない人とは一切関わらなさそうなのがなんというかとっつきにくいよね

526:ぱくぱく名無しさん
18/11/03 15:59:50.70 VYqE7VqN.net
ツレハナさん、マニアックな場所や店を「○○のアイドル」とか「○○の女王」とか一瞬持ち上げて案内させて、でもホムパや予約がなかなか取れないお店の仲間には入れてあげない、そういういやらしさが嫌い。
上司だったら部下の手柄を横取りして、いびりそうなタイプだわ。

527:ぱくぱく名無しさん
18/11/03 18:41:51.63 IYvoSxgk.net
そこまで笑笑？
フードライターって感じなのかな、ネットで公開されてるレシピならありがたいけど1000えん以上で販売されてるレシピ本をなら文句いいたくなる、そんな感じ。。
写真はオシャレだと思う。田舎の観光地もこの人のコラムとかみると行きたくなる。でもレシピはきらい笑

528:ぱくぱく名無しさん
18/11/03 20:04:02.33 pJa53mC6.net
飼い主の足が大好き
URLﾘﾝｸ(m.youtube.com)

529:ぱくぱく名無しさん
18/11/05 09:07:57.96 QM3TN63L.net
人の作ったカレーを美味しいと書かないツレハナさん。そういうとこじゃない？

530:ぱくぱく名無しさん
18/11/05 14:38:30.18 ny5znfWr.net
テーブルセッティングが4人だったが、例のうちの人はまったくの別行動だから、ほんとに別れたんだね

531:ぱくぱく名無しさん
18/11/05 16:28:52.38 OAfpDvMY.net
うちの人、なんかいま幸せそうだよねよかったよかった

次ページ