【テフロン】樹脂フライパン総合スレ5【マーブル】

【テフロン】樹脂フラ ..

965:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 21:34:49.58 oIg9Zyrj.net
>>945
スキャンパン教の信者になるのは勝手だけど、おかしな妄想を周囲に撒き散らすのは迷惑。
フィスラーもアナロン（マイヤー）もPFOAフリーだけど、自社が宣言するだけじゃ信頼がない?
URLﾘﾝｸ(www.fissler.jp)
URLﾘﾝｸ(www.anolon.com.au)
スキャンパンもバイオタンもPFOAフリーをうたってるけど、どの機関も認証（証明）もない。
バイオタンの「デンマーク科学技術局が安全性を...」というのも、一般的な話でバイオタンがPFOAフリーだと保証してるわけではない。

>>944
厚いテフロンパンと薄いテフロンパンの違いはPTFEの融点に達するまでの時間差だけであり、一度温度が上がったら厚さ薄さは無関係。
特にガスが超強火で周囲に火がまわるような状態だと、縁部分のコートは容易に空焚き状態になる。

食品安全委員会の平成24年の報告では、PTFEヒュームを吸っても一両日インフルエンザに似た症状が発生するだけで死に至ることはないとある。
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)
うちは小さな子もいなくなったし、フライパン1個ダメにする程度だったら、プラスチック製品を焼いたときの異臭レベルかと割り切ってる。
ただ別の報告では小鳥は呼吸困難で死ぬ場合があるらしいので、ペットや小さな子供がいる家庭でテフロンパンを使うときは注意に越したことはないと思う。
うちの親とかちょっとした調理だと換気扇をまわさない癖ついてるから、同じ癖がある家だとついうっかりでPTFEヒュームが充満する可能性は高い。

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