【テフロン】樹脂フライパン総合スレ5【マーブル】

【テフロン】樹脂フラ ..

933:ぱくぱく名無しさん
18/08/16 01:03:42.73 clO/dIbx.net
ティファールジェイミーオリヴァーモデル24センチ買ったぜ～^_^
あいつは楽しそうに料理するから好きだな
なんとなく雑でいいんだ的なw

934:ぱくぱく名無しさん
18/08/16 01:53:43.10 Nsk0PMDs.net
>>918
これ?
ティファールジェイミー・オリバープロフェッショナルシリーズソテーパン 24cm 402329
ティファール(T-fal)
固定リンク: URLﾘﾝｸ(amzn.asia)

935:ぱくぱく名無しさん
18/08/16 02:00:42.44 clO/dIbx.net
>>919
これ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

936:ぱくぱく名無しさん
18/08/16 02:25:33.45 MJQfEvUS.net
>>920
ASAP画像消しとけ

937:ぱくぱく名無しさん
18/08/16 07:33:44.40 clO/dIbx.net
うむ、微妙な個人情報が隠れてなかったなw
削除手配済みサンクス

938:ぱくぱく名無しさん
18/08/17 23:01:21.30 vwbOtouI.net
まだ残ってると思ったがキャッシュか
見た目いいし5千円くらいならアリだね

939:ぱくぱく名無しさん
18/08/19 14:49:48.82 yN7UTKsz.net
知っての通りフッ素は猛毒
危険はないと言うが今は人体実験の真っ最中
環境中で決して分解しないフッ素は永久に生物濃縮されていき地球は滅亡する

940:ぱくぱく名無しさん
18/08/19 15:47:43.23 IY82moEJ.net
フッ素とか人口甘味料とか本当に毒なら、そろそろ病例として出てきても良いと思うんだけど、どうなんだろうな

941:ぱくぱく名無しさん
18/08/19 22:56:29.02 kWMMJ3eS.net
ふっ素そのものは有害でも何でもないよ
問題視されているのは樹脂加工の際に使われている
POFA/POFSという物質
URLﾘﾝｸ(gmrooters.jp)
スキャンパン社は、ノンスティック製品（フッ素樹脂）において、常に最先端を切り開いています。
GREEN TEK（グリーンテック）とは、スキャンパンが世界で初めて開発、製品化に成功している最先端の安全性技術です。
フッ素樹脂加工において従来使われていた有害物質（PFOA / PFOS）を、一切使用せずに加工することが出来るようになりました。
安心安全なスキャンパンのフッ素樹脂加工
従来のフッ素樹脂加工で使われている有害物質とは、PFOA/PFOSと呼ばれる物質で、フッ素樹脂を加工する際に「つなぎ」のような役割で、必要不可欠な成分です。
適切な使用を行っている限りは、この有害物質が製品より放出される事はないとされていますが、製品表面にキズや剥がれ、空焚きなどによるオーバーヒートなどが起こった場合に、これら

942:の成分が製品より放出されている報告がなされています。

943:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 00:50:47.12 GnOSte2p.net
>>926
すでに世界でほぼ全廃されてるのにドヤ顔で宣伝してもねぇ…
ちょっといろいろミスリードがすぎるんじゃないかな。　>スキャンパン

フッ素樹脂は食っても無害とされている。
問題になるのはフッ素樹脂が高温になったときに発生するガス。

944:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 00:56:36.00 Hn8H38oI.net
スキャンパンが先駆けだったのは確かなんだが、それを3周遅れで取り上げて売りにしてる日本の代理店がアホなだけ。
でもそれに洗脳されてんのがこのスレにもいたね。

945:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 08:45:49.24 CoIEJSXs.net
分解されなきゃ吸収も出来ないからな
素通りして排出されるだけの話

946:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 08:46:10.62 mFw3Y/hZ.net
詐欺とまでいわないが、CSX（日本だとFusion5）というステンレス5層（アルミコア）パンにチタンセラミックコートをしたCTXを7層とかほざいてるのは日本だけ
SCANPAN CTX
日本のアマゾン URLﾘﾝｸ(amzn.asia)
USAアマゾン URLﾘﾝｸ(a.co)
同じ宣材写真・構成だけど、USAhaちゃんと3PLY/5Layerという表記

947:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 11:09:31.91 Hn8H38oI.net
価格もほぼ倍だな。
代理店変えたらマシになるんじゃないか。

948:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 21:23:39.04 QC72FrWC.net
ウルシヤマフライパン 26cm 日本製匠技ガス火専用テフロン
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
これで料理すると何故か美味しい。

949:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 23:05:10.85 0YNcnR0w.net
>>927
>>928
突っ込み入れるなら923にしてよw
それに世界的な規制や制限は始まっているけど
全廃には程遠い状態じゃないの？
安い樹脂パンには多かれ少なかれ使われていると思うよ
URLﾘﾝｸ(www.shimadzu-techno.co.jp)
>フッ素樹脂は食っても無害とされている。
>問題になるのはフッ素樹脂が高温になったときに発生するガス。
だからその有毒ガスの素がPFOA/PFOS なんじゃんw

950:ぱくぱく名無しさん
18/08/20 23:21:45.53 0YNcnR0w.net
バイオタンもPFOA/PFOS は完全不使用
さすがデンマーク製
URLﾘﾝｸ(biotan.jp)
まあこのクラスの樹脂フライパンなら安心だと思うよ

951:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 01:37:48.84 JiN7wA6I.net
>>933
ティファールだってPFOAフリーだし、そもそも「テフロン（R)」がPFOAフリー。　PFOSは既に問題外。
第一そんな鍋製造の中小企業がフッ素樹脂の開発までやってるか？
デュポンとか３MのようなメーカーからPFOAフリーのフッ素樹脂買ってきて、吹き付けるだけだろうよ。

問題になるのはフッ素樹脂が高温になったときに発生するガス。

952:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 01:47:51.33 FTV5McwB.net
>>935
＞問題になるのはフッ素樹脂が高温になったときに発生するガス。
それはティファールの適温マークに従っとけば問題ないのかしら？

953:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 02:18:28.85 exI1Vxj+.net
代表的なPTFEで融点327℃、連続使用温度260℃

954:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 02:49:41.69 JiN7wA6I.net
>>936
ティファールの適温マークは180℃くらいだっけね。一般に360℃以上でガスが発生するとなっている。
料理に使うような温度ではないし、最近のコンロは全てセンサー付きなので、ここまであがることはない。
センサーなしコンロでやらかしたとしても、フライパン1個程度じゃたいした害はなさそうな感じではあるが、
余計なリスクは避けるべきことだね。

955:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 03:15:39.58 exI1Vxj+.net
>>935
3MはさっさとPFOAフリーにしたけど、デュポンは大手で唯一PFOA製造続けてる。

956:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 03:53:43.32 JiN7wA6I.net
>>939
何やってんの？？？
デュポンの「テフロン（R)」を使っ�

957:ｽフライパンはPFOAフリー。デュポン社では99.9％PFOAフリーっていうからフライパン以外の何かに0.1％使ってるんだろ。最大手メーカーだし。

958:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 08:27:59.98 Iu8BNqxf.net
>>935
ティファールのPFOAフリーのモデルは
確かにあるけど日本じゃ売られてないよ。
URLﾘﾝｸ(happybanana.info)

959:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 12:30:38.69 57JP141a.net
PFOAについては環境問題と消費者への直接の害（調理器具への残留）を別に考えるべき。
デュポン社が訴訟されたのは工場周囲の住民から前者の理由で。
後者の調理器具への残留PFOAについては検出不可・もしくは微量という結果で、それを是とするかどうかは消費者次第。
デュポン（ケマーズ）の説明によれば2012年以降のテフロンにはPFOAは使用してないとのこと。
URLﾘﾝｸ(www.chemours.com)
デュポンもPFOAを削減してるけど（2015年時点で97%だったか?）、未だ製造してるのでそのような環境破壊する会社の製品は買わないというのも一つの判断。
ただテフロンが既にPFOAフリーであることは理解しておこう。
T-FALのカスタマーサービズでもPFOAフリーと回答してる（そもそも今もデュポンを使ってるか不明だが）
URLﾘﾝｸ(www.club.t-fal.co.jp)
Q.ふっ素樹脂コーティングには、環境や健康に有害とされているPFOA、PFOSは含まれていますか？
A.いいえ、含まれていません。安心してご使用ください。
PFOAとは別にPTFE（テフロン）自体の有毒性についてはケマーズの上記サイトで「通常の調理温度で使用した場合、安全だと認められています。」
つまり空焚きして溶融させちゃったら有毒ということをメーカー自ら認めている。
「空焚きや調理器具を加熱したまま放置することは厳禁です。」
なので、気をつけて使うかテフロン（フッ素樹脂加工）パンを使わないかの2択しかない。

960:ぱくぱく名無しさん
18/08/21 13:19:50.76 57JP141a.net
>>941
T-Fal(TEFAL)ってテフロン＋アルミから来た社名だから、PTFEフリーな商品ですなら別ブランドでやればいいと思った。

961:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 08:13:59.70 PC9FE7Iz.net
>>241
いろいろ混乱してたけどおかげで整理された気がする
ちょっと気になるのはテフロン樹脂そのものはPFOAフリー
であっても、結局「つなぎ」にPFOAを使わざるをえない
フライパンメーカーが多いんじゃないかってこと
中国その他アジア途上国製の安い樹脂パンがPFOAフリーを遵守しているか
と問われて「遵守している」と思える人は思えばいいけどw
PTFEはスキャパンもバイオタンも使用してるけど、よほどの
空焚きをしない限りは問題ないでしょうこうしたメーカーの
フライパンはいずれも底板が厚くて重いのが特徴です
調理時の機能だけじゃなく安全面でも厚くて重いフライパンは
空焚き時の過熱防止に役立っていると思う
反対に薄くて軽い（そして安い）樹脂パンは空焚きや強火にすると
一瞬で過熱状態になるから火加減には十分注意して使用しましょう
ってことだね

962:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 12:45:06.37 PC9FE7Iz.net
↑ このように思う訳は、ティファールはじめテフロン使用の
メーカーがPFOAを使ってないというけど、じゃあ代わりに
何を使って解決しているのかという技術的な説明がないこと
スキャパンやバイオタン等はその辺をきっちり紹介してる

963:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 20:22:23.87 um/UmqF2.net
>>945
気持ち悪い。

スキャンパンとやらは、製品自体そんなに悪いものではなさそうだが、売り方がダメだ。
「嘘、大げさ、まぎらわしい」、実にけがらわしい。吐き気がする。

964:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 21:27:15.95 PC9FE7Iz.net
合理的に説明してよw
ティファールはPFOAを使ってないなら
代わりに何を使ってるの？
なぜそこを堂々と説明してくれないの？

965:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 21:34:49.58 oIg9Zyrj.net
>>945
スキャンパン教の信者になるのは勝手だけど、おかしな妄想を周囲に撒き散らすのは迷惑。
フィスラーもアナロン（マイヤー）もPFOAフリーだけど、自社が宣言するだけじゃ信頼がない?
URLﾘﾝｸ(www.fissler.jp)
URLﾘﾝｸ(www.anolon.com.au)
スキャンパンもバイオタンもPFOAフリーをうたってるけど、どの機関も認証（証明）もない。
バイオタンの「デンマーク科学技術局が安全性を...」というのも、一般的な話でバイオタンがPFOAフリーだと保証してるわけではない。

>>944
厚いテフロンパンと薄いテフロンパンの違いはPTFEの融点に達するまでの時間差だけであり、一度温度が上がったら厚さ薄さは無関係。
特にガスが超強火で周囲に火がまわるような状態だと、縁部分のコートは容易に空焚き状態になる。

食品安全委員会の平成24年の報告では、PTFEヒュームを吸っても一両日インフルエンザに似た症状が発生するだけで死に至ることはないとある。
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)
うちは小さな子もいなくなったし、フライパン1個ダメにする程度だったら、プラスチック製品を焼いたときの異臭レベルかと割り切ってる。
ただ別の報告では小鳥は呼吸困難で死ぬ場合があるらしいので、ペットや小さな子供がいる家庭でテフロンパンを使うときは注意に越したことはないと思う。
うちの親とかちょっとした調理だと換気扇をまわさない癖ついてるから、同じ癖がある家だとついうっかりでPTFEヒュームが充満する可能性は高い。

966:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 22:05:16.14 PC9FE7Iz.net
バイオタンもスキャパンもPFOAを使わないために
どのような技術を使っているのかを明らかにしてるよね。
ただ「PFOAは使っていません」だけだと、PFOAと似たような
化学物質を使っているのに「でもPFOAじゃないから」と逃げて
いるように思えてしまう。ちょっと前の脱法ドラッグと同じ
イタチごっこは勘弁してほしいと思うわけ。
PFOAはPRTR法の規制対象になったけど、似たような化学物質を
新しく合成して使えば規制の網からはフリーだからね。
私がこう思うのは農薬関係の規制に関わったことがあるから
ネオニコチノイド系の殺虫剤が規制されるとすぐに分子構造を
少し変えただけの新薬が出てきて規制の網を潜り抜けてくる。
どういう技術でPFOAを使ってないのか、きちんと説明できてない
メーカーのテフロンパンはその類なんじゃないかと思っちゃうね

967:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 22:11:47.33 PP4ssy28.net
>>949
はいはい、信者には何言っても無駄だね。
お前は「スキャンパン最高バイオタン」スレつくって、そこに引きこもってるといいよ。それが無理なら上記コテハンつけといてくれ。

968:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 22:27:19.62 um/UmqF2.net
>>949
> バイオタンもスキャパンもPFOAを使わないために
> どのような技術を使っているのかを明らかにしてるよね。
見てないなぁ。　あのけがらわしいサイトは二度と見たくないんで、転記してみてよ。

969:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 22:45:54.93 PC9FE7Iz.net
ついでに言うとデュポンは言わずと知れた農薬メーカーの最大手w

970:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 23:

971:42:14.77 ID:um/UmqF2.net

972:ぱくぱく名無しさん
18/08/23 23:42:27.94 iiNFsC7R.net
悪の枢軸たるデュポンを倒すため立ち上がりし聖なるスキャンパン
その尖兵たる我聖戦士951なるぞってかw
宗教戦争はどこか別でヨーソロ

973:947
18/08/23 23:49:36.22 oIg9Zyrj.net
>>953
真理に目覚めた人には俺たち凡人には見えないものが見えるんだよw
信者に一般常識を説くほど虚しいことはないし、いつのまにか950スレ超えてるんで相手するのは避けないか。

974:ぱくぱく名無しさん
18/08/24 02:10:57.27 Itja9b+m.net
>>955
「真理に目覚めた人」はどうでもいいが、スキャンパンの売り方はちょっとな。

975:ぱくぱく名無しさん
18/08/24 03:25:24.47 //wM5iad.net
いやいや、そんな売れてないからw
やっぱり圧倒的にティファールでしょ
デュポンのね

976:ぱくぱく名無しさん
18/08/26 16:02:49.69 W+Ie26n6.net
近所のスーパーでエバークック20cmがお試し980円で山積みになってた
安いから試してみるわ

977:ぱくぱく名無しさん
18/08/26 16:37:17.89 6gzhuKDf.net
パール金属の安いやつを480か580で買ったけど数回でくっつきだすしムラがひどかった。
お湯は早くわくのでほうれん草とか茹でるのに使って1年ちょいで捨てたな。

978:ぱくぱく名無しさん
18/08/26 22:15:29.79 tED7b9hb.net
誰も解説してくれないから調べてみた
ここに出てるね
URLﾘﾝｸ(www.md-fluoro.co.jp)
PFOA に代わる代替素材としてはPFA（パーフルオロアルコキシアルカン）樹脂が
使われているらしい。これをプライマリーに用い、表面コーティングには従来の
PTFEを使用するのが現在の樹脂パンの主流のようだと理解した
PFAの安全性（有害性）の条件はPTFEと似たようなもので、
少なくともPTFEに比べてPFAが危険な状況を生みやすいという
情報には行き当たらなかった
参考
URLﾘﾝｸ(www.jfia.gr.jp)
「有害性が指摘されたPFOAは2012年迄に全廃し、現在はPTFEと同等以上の
安全性が確認されているPFAという樹脂をプライマーに用いています」
という説明をすれば良いと思うのだが、それをしない理由は何故だろう

979:ぱくぱく名無しさん
18/08/27 00:15:25.31 4MTvdODX.net
>>960
バカをどんくらい重ねたらそんな途方もなく的外れな「真理」にたどりつくのか想像もできんよ。

980:ぱくぱく名無しさん
18/08/27 00:34:07.08 TG6sfGil.net
PTFEを使ってないGREENPANとか買えば？
環境に気を使ってISOの認証とった工場で生産してるらしいよ。
中国製品だけどね。

981:ぱくぱく名無しさん
18/08/27 07:19:45.70 9U/JT7cR.net
まあ落ち着けよw
PFAをディスっている訳じゃないことぐらい判るだろ

982:ぱくぱく名無しさん
18/08/28 15:25:28.66 ja2Lqese.net
グリーンパンはセラミックコートだぞ

983:ぱくぱく名無しさん
18/08/28 15:53:21.15 t3lTbNCQ.net
PFTEフリーだから当然だろw

984:ぱくぱく名無しさん
18/08/28 21:57:58.24 /8WY+DLW.net
グリーンパン、いいと思う
誰か使ってみてのレビューください

985:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 07:13:14.79 bojvsiXP.net
セラミックコートは専用スレあるけど実質機能してないからなぁ。
真面目に知りたいならコレ。評価はかなり高い。
In-Depth Product Review: Green Pan Hard Anodized Non-Stick Ceramic Covered Fry Pan (also known as Lima, Paris, Original Greenpan, Green+Lif

986:e, and GreenLife) https://www.centurylife.org/in-depth-product-review-green-pan-hard-anodized-non-stick-ceramic-covered-fry-pan-also-known-as-lima-paris-original-greenpan-greenlife-and-greenlife/ 日本ではセラミックコートはフッ素樹脂コートの代替とみなされ、アレができないコレが違うと不評。同じノンスティックではあるが、かなり性質が違うのでそれを理解しないと意味がない。鉄パンを使ってる人の方が同じ傾向（油をひく、しっかり焼き目がつく等）で、より使いやすいので向いていると思う。

987:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 08:44:42.89 ywSSAHQx.net
>>967
965じゃないけどフライパンのレビューよりグリーンパンがどういう会社かわかって面白かった
日本の公式サイトには都合の悪い情報は書かれてないんで勉強になった

988:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 15:33:37.55 qmEGd1Gb.net
グリーンパン、レビューを見ると微妙な感じだねぇ
まあまあ使えるって感じのが多い気がする
使い込まれた鉄フライパンとの差異はそんなにないのかな

989:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 16:13:54.42 DaIzvHtz.net
>>965
草つけて誤字るなよ
だせーぞ
>>グリーンパン
専用スレが機能してなかろうがスレチはスレチ
専用スレか総合スレでやれ

990:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 17:09:56.27 R6dv35Qz.net
>>966
URLﾘﾝｸ(kosuke-kitchen.com)
>>969
上のレビューのように鉄パンを使ってる人には評価いい感じだね

991:ぱくぱく名無しさん
18/08/29 21:59:43.03 HJEbsBJs.net
京セラミックパン、全く焼き目つかないと思って油断してると、あっというまに焦げ焦げに。何を言ってもニコニコしてた奴が些細なことで大激怒！みたいなことによくなる

992:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 07:08:07.83 fPTXMqX/.net
実家の母のフライパンについてアドバイスをください。
長年、アサヒ軽金属のフライパンを使っていましたが、重くて辛くなってきたということで正月に取っ手の取れるィファールのルビーエクセレンスのセットに買い替えました。
ところが握力が弱っていて取っ手をうまく付けられない（パチンとはめるのが辛い）、大きさが今までと違う（20/24cm→22/26cm）と使いづらくて困っているようです。
いま遅めの夏休みで実家に戻っていて相談に乗ってるのですが、我が家はガスでしっかり重めのフライパンを使ってるので何が良いのがわかりません。
以下の条件のフライパンでオススメを教えていただけないでしょうか。
・テフロン（フッ素樹脂加工）で軽いフライパン
・IH対応
・取っ手は握りやすい樹脂（握力がないので、滑りやすい木や金属はダメ）
・サイズは20cmと24cm、セットでなくてもよく、とりあえず24cmが欲しい
・できればティファールは避けたい
・フライパンをあおったりはしない
・油は殆ど使わず火力も強めで空焚きも時々やっているので、1-2年で買い換える前提
なので、あまり高いフライパンは避けたい（1個3000-5000円程度）
よろしくお願いします。

993:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 11:16:09.18 Z+lW7Pto.net
>>973
このへんでいいのでは？
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

994:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 11:17:08.03 Z+lW7Pto.net
>>973
ごめんIHなのね

995:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 12:42:08.92 O+BAuI/A.net
>>973
アサヒ軽金属のフライパンで軽いタイプが出たみたいのでそれでいいのでは？
使い方変わらないと思うし

996:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 17:10:37.15 96GJ7lC4.net
>>973
マーブルコートとかダイヤモンドコートとかの1000円以下で買えるペラペラのやつがええぞ
変形が怖いならフチが加工してある�

997:竄ﾂにすればいい

998:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 20:17:16.47 fPTXMqX/.net
皆さま、アドバイスありがとうございます。
今日イオンに一緒に行ってフライパン売り場を見てきたのですが、
パール金属とかのいかにもの安物ぽいのはお気に召さないようです。
（結果として使い捨てと、最初から使い捨て前提は違うそうです）
アサヒパンは昭和の頃から買っていて圧力鍋はじめ一通りありましたが
オールパンライトは持っておらず、ここ最近（10年位?）はDMは来ても
買ってないそうです（いまさら感があるよう）
我が親ながら面倒くさいですw
とりあえず捨てる予定だったフライパン（ビタクラフトのソフィア2）があったので
重曹クリーニングと焦げを磨いて暫定復帰させました。
軽く腹ボテになっていて中央部分が焦げ付きますが、火力を弱くすれば使えます。
パナのビルトインIHで目盛りがMAX7の初期値5で、このまま+強めで調理してます。
だからすぐ傷むのかなぁと思いました。
IH用として買った鍋が底張りタイプ（フィスラー等）ばかりなので、フライパンも
そのタイプがいいのかと考えてますが、使いづらいでしょうか。

999:ぱくぱく名無しさん
18/08/30 22:41:35.91 jroJjRFM.net
>>973
そういう使い方で一つのコーティングフライパンを長いこと使うのは
確かに難しいね。安い黒皮鉄パンと共働きで強火を鉄パンに担当させるとか
なら結構長持ちすると思うけどね。
ティファールの取っ手付きは悪くないと思うけど、ティファール以外で
予算内ならフレーバーストーンはどうかな。
URLﾘﾝｸ(direct-teleshop.jp)

1000:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 06:17:02.54 u53NZlbP.net
>>979
派手な色合いをどう思うかはありますが、フレーバーストーンいい感じですね。
通販はよく利用してるようですし、すすめてみます。
ティファールは炒めものをすると、取っ手のおさえる部分に料理がひっかかるのと
その箇所が汚れるので都度外して洗って乾かしてというのが面倒に感じました。
フライパン自体は悪くないと思います。

1001:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 07:07:15.35 x5I1GNho.net
>>973
ティファールだって取っ手がとれないやつあるし
余計なこと考えずにサイズと重さだけ考えてAmazonで検索して
条件に合うやつを買えばええのよ

1002:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 07:28:32.04 0R6Q/prc.net
>>980
カラーは3色あるから好みのを選べばいいかと。
コマーシャルカラーはレッドだけど他にブルーと
シャンパンゴールドがあるよ
URLﾘﾝｸ(direct-teleshop.jp)
ブルーだと料理がいまいち美味しくなさそうだから
シャンパンゴールドが無難かもね

1003:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 07:30:45.98 0R6Q/prc.net
ごめん、シャンパンゴールドじゃなくて
ブロンズゴールドだったw

1004:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 13:58:56.12 kYTiJBzf.net
ピタクラフトのセラミックだけどこの前とろけるチーズでせんべい焼いてたら軽く焦げ付いたので木ベラで剥がしてたら小さな傷が出来た
油っ気があるし木ベラだから安心してたらorz

1005:ぱくぱく名無しさん
18/08/31 19:23:49.48 l4FUd/TJ.net
>>978
とりあえず空焚きを止めさせるか
樹脂加工を諦めさせるかのどちらかだね
強火が無い機器としてはホットプレートという選択肢もあるけど
パール金億が安っぽいとか言う人が使いとは思えないよね

1006:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 07:31:19.02 L/mH9uwy.net
>>985
黒皮鉄フライパンとフレーバーストーンのコンビが吉

1007:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 08:27:32.18 fZt5x+X6.net
>>985
空焚きというより強めの火力での予熱ですね。
避けたほうが良いのはもちろんですが、多くの家庭がその使い方ではないかと。
ティファール半年程ですが、まだ傷んだ感じはないです。
ステンレス鍋が焦げ付いていたのは、父の仕業とわかりました。
父はラーメンつくったり汁温め直しくらいしかしませんが、それを大火力で吹きこぼしも良くやってるようです。
いまさら言ってもなおらないので、鍋を綺麗に磨いておきました。
IHホットプレートも所有してますが、ビルトインIHに比べると火力が足りないので普段は使ってません。
>>986
私も鉄パン使ってますし良い組み合わせだと思いますが、もう鉄パンは使いたくないそうです。
とりあえず20cmは我が家にあるWMFのテフロンフライパンを使ってみてもらうことにしました。
それで使い勝手が良ければ24cmを買うなり、また別のタイプを検討するなりしてみます。
いろいろアドバイスいただきありがとうございました。

1008:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 08:58:27.49 oj7NPT/s.net
そのためにティファールの余熱マークがあるんじゃないの？

1009:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 08:58:45.31 LVNNwmC4.net
予熱してもいいんだよ空じゃなければね
油引くなり水引くなりすればいいだけの話だから

1010:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 09:07:28.00 oj7NPT/s.net
あら、予熱マーク、適温マーク？

1011:ぱくぱく名無しさん
18/09/01 10:49:43.75 nBvIK8ju.net
次スレよろ

1012:ぱくぱく名無しさん
18/09/02 23:59:05.46 /dhPiXy5.net
次スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

1013:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 00:00:56.38 k0k6iQ+3.net
セラミックコーティングの京セラやグリーンパンも
一緒でよかでしょ

1014:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 00:04:36.02 k0k6iQ+3.net
1～2年で買い換えるのも良いけど、
鉄やステンレスとのコンビネーションで
ティファールでも10年使えるようになります

1015:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 00:08:59.99 k0k6iQ+3.net
>>990
正しくは「お知らせマーク」
予熱完了・適温のマーク
URLﾘﾝｸ(www.club.t-fal.co.jp)

1016:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 01:22:26.48 EfFt0OYf.net
>>995
訂正サンクスw

1017:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 07:48:35.59 k0k6iQ+3.net
こっちは埋めますか

1018:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 07:49:16.00 k0k6iQ+3.net
松

1019:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 07:49:43.69 k0k6iQ+3.net
竹

1020:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 07:50:05.81 k0k6iQ+3.net
梅

1021:ぱくぱく名無しさん
18/09/03 07:50:30.44 k0k6iQ+3.net
千

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