【テフロン】樹脂フライパン総合スレ5【マーブル】

【テフロン】樹脂フライパン総合スレ5【マーブル】 at COOK

[前50を表示]
500:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 05:32:17.00 YcejriTH.net
樹脂加工に高温は厳禁
焼きに使ったら痛むのが早まるのは当然だろ

501:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 07:56:09.94 AupYvkWY.net
>>490
AAの連投を予想されたから
意味不明の駄文の連投か
医者行った方が良いんでないか

502:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 08:35:26.99 lrO/6cvS.net
　　　　　↑
こいつはアスペルガーだな

503:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 10:45:43.57 46+VajMw.net
>>485
それは意味は正しいだけど
初心者に言うと道具に無頓着になるだよね
あいてをよく見てアドレスしてあげないと

504:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 11:06:44.00 GZRxLtWz.net
>>496
>初心者に言うと道具に無頓着になるだよね
>あいてをよく見てアドレスしてあげないと
俺はそんなことはいっていない

505:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 13:28:20.18 t9YoWBDw.net
俺も言ってないぞ

506:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 19:04:24.21 AupYvkWY.net
>>496
それより日本語になってない
撃ち間違いにしても酷いな

507:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 19:11:08.76 KjiuF9/u.net
DSで売ってるフライパンが26cm400円だから気兼ねなく使い捨てられる
良いものを大切に使う人もいて良いし、
自分みたいにストレスなく使い捨てる人もいて良いとおもう

508:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 19:17:23.80 m8EsmwDT.net
そこまで安いとなんかヤバイ物質も一緒に摂取しそうでイヤ

509:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 19:28:32.73 S4xfMwk1.net
フッ素かフッ酸か知らんけど化学物質取りゃうんこ出そうだからいいよ

510:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 21:13:57.75 AupYvkWY.net
そんなあなた方に鉄のフライパンをおすすめします
一緒に鉄分も取れて健康にも良い

511:ぱくぱく名無しさん
17/03/17 21:16:48.44 b1Dw/Zfr.net
いくらなんでもそれはない

512:ぱくぱく名無しさん
17/03/19 16:27:37.31 OEebB+8M.net
超円高時代はダイエーとかでも、500～600円のテフロンの26cmフライパン売ってたよ

513:ぱくぱく名無しさん
17/03/19 16:29:50.94 8HTqtRww.net
スーパーへ行くと安いフライパンが売ってる

514:ぱくぱく名無しさん
17/03/19 19:08:23.26 1Lcxkliw.net
安物は１年で駄目になるが高品質品は５年は保つ。

515:ぱくぱく名無しさん
17/03/19 19:57:42.79 GrpLglpk.net
安いから気楽に新品に換えられる

516:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 08:56:48.15 F6YIsDoq.net
５００円を一年
５０００円を２年
どちらがお徳用かな

517:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 09:45:21.43 aEsbDelX.net
500円のを5年

518:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 14:32:28.80 suEUVTGR.net
コスパコスパ連呼してる貧乏人はそりゃ安物で十分しか言わんわな

519:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 14:43:14.65 F6YIsDoq.net
パッケージに軽くて使いやすいと表示がある
重くて使いにくいのを使っている奴

520:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 14:56:08.99 RYpWGiIG.net
安いので困ってないからなあ

521:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 22:21:43.37 F6YIsDoq.net
８００円で買った奴
５年は使っている
最近目玉焼きでくっつくようになってきたな
油さえ引けばまだドンマイ

522:ぱくぱく名無しさん
17/03/20 22:25:04.49 kXKejQdW.net
テフロン加工の18cm片手鍋のテフロンが剥がれてきてしまった
何年使ったか覚えてないがお疲れさま

523:ぱくぱく名無しさん
17/03/21 03:49:09.40 xnpoFA+B.net
高い奴は大抵IH対応だから重いよね

524:ぱくぱく名無しさん
17/03/21 20:36:21.50 3F4Wo36j.net
>>516
ウルシヤマ金属フライパン 26cm 匠技ガス火専用テフロン日本製
価格：￥ 4,037　本体重量:840g
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

525:ぱくぱく名無しさん
17/03/21 23:24:33.40 HWZNHm4e.net
バカだね
ステマで何かもらえるのか

526:ぱくぱく名無しさん
17/03/21 23:27:06.43 +RRXUYtJ.net
ほんとバカの何とやらだな

527:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 10:49:08.32 X8iC7mzS.net
フライパンの洗浄はどうしてる
俺は洗剤とタワシで柔らかく擦っているが
スポンジとか油付くと面倒だし

528:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 11:08:41.86 us6OUE5f.net
取説に書いてあるだろ

529:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 11:58:07.21 axJFTJRR.net
紙で拭いてから洗えばいい

530:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 12:07:05.11 us6OUE5f.net
ペーパータオル、ティシュで油を拭いておくというのはあるな
熱いうちに洗えば大概の汚れは落ちるだろ

531:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 12:29:32.69 8xHnlRlu.net
鉄と同じで熱いうちにお湯で流せばかなりの油分は落とせるはずだよ

532:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 13:31:13.23 lZJJmqlv.net
スポンジに油ねっとりつくとスポンジのコシが抜けやすくなる気がする
ティッシュである程度拭いてスポンジの泡を絞りおとして塗りつけて
水で流してから洗剤つけなおしたスポンジで洗う

533:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 14:24:30.19 1w9f25wd.net
>>503
いまどきの鉄のフライパンはシリコンコートされてるぜ

534:ぱくぱく名無しさん
17/03/22 14:25:30.78 1w9f25wd.net
>>520
油使い過ぎなんじゃないか？

535:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 06:07:15.66 nO2mMnuj.net
>>520
〆にチャーハン作ればいつもピカピカ

536:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 20:30:33.02 7xTfBAfe.net
>>520
洗剤は油を分解するからスポンジに油付いても
問題無いぞ。
まぁ亀の子束子は最良だが。
URLﾘﾝｸ(www.kamenoko-shop.jp)

537:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 22:24:35.77 ZOYkWA/A.net
フライパンをティシュで拭くと手軽で良いのだけど
つい勿体無い病が出てタワシで洗うのだがね
>529
スポンジに油が付いた状態で時間が経つとボロボロにならないか

538:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 23:00:12.79 /Ud6nDRt.net
ボロ切れで拭け

539:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 23:01:17.28 7xTfBAfe.net
>>530
アルミ蒸着ネットスポンジに洗剤付けて洗っているが
全く問題無いぞ。
URLﾘﾝｸ(kitchen-tool.seesaa.net)

540:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 23:16:26.63 ZRzvomMx.net
テフロン加工と鉄のどっちの話をしてるのやら

541:ぱくぱく名無しさん
17/03/23 23:31:58.80 6TtrAf+Y.net
>>529
洗剤で油汚れを洗い流すと油+界面活性剤(洗剤)という水質汚染物質を多量に出すことになるので環境への影響を考えると紙で拭いて可燃ゴミにする方が良いらしい。
URLﾘﾝｸ(www.c-mam.co.jp)
まあウチは環境云々よりスポンジが油べっとりになるとそれを洗い落とす洗剤がもったいないという思いで紙で拭くことが多いですがw

542:ぱくぱく名無しさん
17/03/24 02:32:14.81 /hHfj7qC.net
>>532
アルミ蒸着ならアルミ蒸着ループスポンジがいいぞ
ワイズの中国製のものなら100円で売ってるけど想像以上に良い

543:ぱくぱく名無しさん
17/03/24 05:48:32.83 Da/48OTr.net
いちいち拭かなくても
〆にお好み焼き作れば綺麗になるじゃん

544:ぱくぱく名無しさん
17/03/24 07:04:21.37 /PX1A6Sm.net
>>535
おっサンクス

545:ぱくぱく名無しさん
17/03/24 09:28:01.75 71bzWEU2.net
テンプレート
〆に○○○を作れば綺麗になるじゃん

546:ぱくぱく名無しさん
17/03/24 19:39:13.43 VDTpP1o3.net
〆にカレー作れば綺麗になるじゃん

547:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 08:14:11.99 nZlfTYJk.net
マーブルNSコーティングっていうのはそのままテフロンなのでしょうか？
なぜテフロンコートという名前を使わないのですか？
URLﾘﾝｸ(amzn.asia)

548:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 08:31:56.84 /i0LXF2h.net
テフロンセレクトのマークついてんじゃん
URLﾘﾝｸ(beauty-life.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.kodawariyasan.com)

549:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 08:38:51.82 nZlfTYJk.net
>>541
マークついてるのになぜテフロンの名前じゃないのか疑問なのです
テフロンコートに大理石など独自のものを混ぜてるから名前使えないのでしょうか？

550:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 08:40:25.91 /i0LXF2h.net
自分で電話して聞け
そしてここで報告しろ

551:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 10:38:37.92 Nb+shGwe.net
大理石をフライパンの形に削っているのだろ

552:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 10:43:38.47 MxDSH+W6.net
三葉虫が入っていれば当たりです

553:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 14:33:45.97 UHGRqrX9.net
>>540
そのフライパンの商品名が「マーブルNSコーティングフライパン」なだけ
なぜテフロンが商品名に入ってないか？商品名に「テフロン」入れてる方が少ないわ
あとマーブルコートに大理石なんか入ってない

554:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 14:46:54.76 3K8j8dsv.net
汚れた鍋や食器は、まずゴムベラでこそぎ取るよ
すごくきれいになる
その後、お湯かけてから洗うと、冬でもスポンジの泡立ちが良い

555:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 18:53:34.99 jHJ9NJo0.net
汚れた鍋はまずパンで拭き取ると綺麗になる
日本的に言えば漬物で皿を拭き取るのと似たようなものだが
パンの拭き取り能力はかなり高い

556:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 19:13:01.88 993SMUOF.net
>>542
ちゃんと>541の上のページに
「大理石デザイン」て書いてあるじゃん
模様描いてあるだけ
名前を使えないのならマークも使えないだろ
少しは頭使え
わざわざブツブツ模様を描いてマーブルと言って売ってるのは
そのほうが買う馬鹿がいるからだろ

557:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 20:24:08.41 v/q7hAG5.net
>>548
パンがない

558:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 20:57:20.82 5b0WYonP.net
>>540
テフロン使っているマーブルは高級品。
一般的な韓国製マーブルはフッ素樹脂。
ジュポンのフッ素樹脂だけがテフロンの
商標が使える。
URLﾘﾝｸ(www.md-fluoro.co.jp)

559:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 21:02:27.08 5b0WYonP.net
「味の素」の商標を他社の旨味調味料が使えないのと一緒。

560:ぱくぱく名無しさん
17/03/25 21:43:31.49 zdRtcHly.net
ホチキス

561:ぱくぱく名無しさん
17/03/26 00:49:43.73 RZ0qpLyB.net
自分も昔ってほど前じゃないけれど、テフロンマーブルみたいの使ってたな。
マーブル加工なんだけどテフロンの表記があって、あれっ？っと思った。
たしかにそれなりの値段だったような。
それとフライパンの油だけど自分は水をはって沸かして洗剤を入れておく。
しばらく置いてから洗うと大抵がすぐ落ちる。
またスポンジが悪くなるなあと感じるのは油よりも熱かな。
調理したての熱い鍋やフライパンを洗うとスコッチブライトでもすぐにヘタってくる。

562:ぱくぱく名無しさん
17/03/26 20:57:12.57 IJKbx77i.net
>>540です
みなさんどうもありがとうございます
テフロン商標の基準に従っているからテフロンマークを使えるってことですね
テフロンだから強いというわけではなくふっ素樹脂コート層の厚さが鍵になるから
テフロンセレクトあたりなら、他社の3層4層のコーティング選んだほうが耐久性あるかもしれませんね

563:ぱくぱく名無しさん
17/03/27 21:33:36.36 5Zcn/HyN.net
>>555
テフロンでも「テフロンプラチナプラス」は最強の耐久性だよ。
一般的なフッ素樹脂はテフロンクラシックと同程度。
URLﾘﾝｸ(www.chemours.com)

564:ぱくぱく名無しさん
17/03/28 02:20:57.59 o6WAQgwU.net
ダイキンももっと自分とこのフッ素加工に箔付けしたらいいのに

565:ぱくぱく名無しさん
17/03/28 14:11:51.19 ys3rcNLT.net
オキツモ
URLﾘﾝｸ(www.okitsumo.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.okitsumo.co.jp)
ダイキン
URLﾘﾝｸ(www.daikincoating.com)

566:ぱくぱく名無しさん
17/03/28 15:40:53.79 o6WAQgwU.net
シルクウェアにもグレードあったんだな

567:ぱくぱく名無しさん
17/03/28 17:42:08.66 j1PzAOcQ.net
テフロン以外はグレードどころかどこの物を使っているか表記されること自体が少ないからなぁ…

568:ぱくぱく名無しさん
17/03/28 18:16:33.53 o6WAQgwU.net
本体側のメーカーにとって伏せてるほうが都合いいってことかねえ
テフロンはちゃんと表記しないと使わせないようにしてるんだろうけど

569:ぱくぱく名無しさん
17/03/29 16:36:42.99 YD3WKJ3E.net
最近多いダイヤモンドコートってのはどうなんだろう。
比較的高めのフライパンにも使われていることが多いね。

570:ぱくぱく名無しさん
17/03/29 21:40:20.17 bAZATJSC.net
>>562
フッ素樹脂が劣化すればダイヤ粉も剥げるから変わらん。
其れにダイヤは熱に弱いし（加熱で炭になる）。
結局「テフロンプラチナプラス」が最良。

571:ぱくぱく名無しさん
17/03/29 22:01:04.10 OlP9IAWu.net
ダイヤモンドが200度や300度で炭化するかよ

572:ぱくぱく名無しさん
17/03/30 00:54:10.42 NPpIs2/e.net
添加剤に何いれようと樹脂の耐熱は３００度辺りが限度だし
たいして変わらん

573:ぱくぱく名無しさん
17/03/30 03:08:41.03 AUCNOxME.net
テフロンやティファールの上位グレードも添加剤で差別化してるんじゃなかったっけ

574:ぱくぱく名無しさん
17/03/30 07:52:31.88 Z/OsEc8t.net
マーブルで十分だな

575:ぱくぱく名無しさん
17/03/30 08:53:57.95 KxXlORjc.net
家庭用コンロのSiセンサーだと250度で弱火にしたり消火するらしい

576:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 11:23:03.10 HVCbxDQ0.net
耐熱温度が400度の樹脂フライパンが発売された

577:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 12:16:23.71 A9FtLHup.net
中韓製のものはなるべく避けたい

578:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 12:40:07.95 Uli0EOck.net
避けない

579:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 13:46:22.22 HVCbxDQ0.net
シールを剥がして国産シールを貼るでOK

580:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 16:20:08.69 GONYmUbp.net
買ったばっかりのフッ素加工のフライパンなのに、つい炒め物の時にステンレストング使っちゃった
早速細かい傷だらけ（ ; ; ）
ここから焦げ付きが出てくるかなあ

581:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 16:59:43.03 7TbNdk6z.net
馬鹿だな

582:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 17:18:03.46 arw+9SJI.net
二個買って置けばよかったのに

583:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 17:25:13.15 zRPHpGNr.net
高温用（焼きや蒸し）と低温用（茹で煮込み）の2つ買うのは常識だろ？

584:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 17:31:39.82 GONYmUbp.net
>>576
そうなの？
小さめの深めのフライパンで、お弁当用の少量の煮物や炒め物とかやるのが、油ハネが飛びにくいから便利で兼用してたよ

585:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 17:35:21.03 7TbNdk6z.net
茹でるならフッ素コートは要らない

586:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 17:41:04.88 1Pi5Z8mL.net
俺も家族にそれやられて以来金属の器具は全部撤去したわ

587:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 18:32:25.06 f8vcgSqo.net
そういう知識がない身内に限ってナイロンやシリコンは信用してないステンレスやアルミのツールが一番とか抜かすんだよなぁ
調理器具で傷つけるだけじゃなくてガンガン強火にかけたりタワシで洗ったりするから
結局俺が買ったコーティングパンには一切触るなと言っておいたけど
今はひとり暮らしだから全部自分の思い通りで快適だ

588:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 22:10:52.68 C3hhuTV4.net
>>570
「テフロンプラチナプラス加工」選べば問題無い。
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

589:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 22:13:44.13 C3hhuTV4.net
>>580
正しい使い方すればテフロンパンは５年以上使えるね。

590:ぱくぱく名無しさん
17/04/01 22:34:58.07 HVCbxDQ0.net
>>580
まあ女に捨てられる正確だな

591:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 02:45:04.39 VOzZSnO+.net
料理上手くない≒道具に興味がない≒そもそも料理好きじゃないくせに
男子厨房に入らず的な時代錯誤な思い込みからくるプライドで男の人の方が料理得意で台所の主導権持つのは嫌って女の人は時々いるね
好きでもないのに自分が作らなきゃいけない身からすれば任せればいいのにって思うけど

592:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 02:49:27.17 XaUntU86.net
>>583

593:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 19:44:27.31 Hg5kmpar.net
>>569
詳しく

594:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 20:02:18.70 1DPEm/MQ.net
畜生！

595:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 23:43:50.30 8PSgYnFy.net
夢を見た

596:ぱくぱく名無しさん
17/04/02 23:46:36.62 VhPfRUT7.net
夢見るぞ

597:ぱくぱく名無しさん
17/04/06 19:41:34.28 21qAbjCE.net
テフロン・フッ素樹脂パンをガスコンロで使う場合も、IH対応品(もしくはある程度厚い奴)を買ったほうがいい
薄い奴は、火が当たった部分だけ極端に温度があがり耐熱温度を超えてすぐ傷む
IH対応品や、非対応でもある程度底が厚いやつは、熱が分散されるので
傷みにくい

598:ぱくぱく名無しさん
17/04/06 20:39:08.90 zELTLV8S.net
ウルシヤマ金属フライパン 26cm 匠技ガス火専用テフロン日本製
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
URLﾘﾝｸ(images-na.ssl-images-amazon.com)

599:ぱくぱく名無しさん
17/04/06 20:49:36.63 CCJ9z5uV.net
バーーーーーカ

600:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 05:09:34.20 Evdz7+WX.net
>>590
IH用の貼り底ってステンレスだから、IHだと全体が発熱するかもしれないけど
直火だと局所的に熱くなるんじゃない？

601:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 07:11:06.09 awmO/S7d.net
>>590
安物を使いこなせない人なんだ
よく言う馬鹿な人

602:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 18:43:25.68 eN8p/SmH.net
>>580
老人はどんなに「中火まで」と言っても強火にしたがるんだよな
強火にした方が早く料理が出来ると思い込んでる

603:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 18:44:51.62 iln2lzkp.net
まず点火した時が強火ですし

604:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 20:32:02.66 jt8EYuMV.net
薄底フライパンで餃子焼くと焼きムラ出来る。
餃子焼くには厚底が良い。

605:ぱくぱく名無しさん
17/04/07 23:59:57.43 awmO/S7d.net
適当に動かす事も出来ないバカなのか

606:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 06:15:32.07 c9iPQmOH.net
餃子動かして焼くとかさすが安物使いこなせる人の言うことは違うなぁ…

607:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 07:07:26.78 sj8iOLK7.net
天然か？
動かすのはフライパンだろ

608:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 07:35:46.14 UCOiDz8w.net
動かしても軽減されるだけでムラはなくせないし
まともな厚みのあるフライパン使った方が楽で綺麗じゃん
あとIH だとそもそも加熱面ズラせない

609:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 09:06:46.09 tbOARw1u.net
またいつもの論点ずらしか
IH用なら鉄板貼られてるだろ

610:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 09:09:54.68 4nnejPM1.net
熱を貯められるフライパンは焼き目が違うしカリッとパリッと焼ける。
特に薄い皮を使った餃子はわかりやすい。
安いのだと焼いた面だけはなんとか美味そうにできても、
工夫しても少し水っぽくなったりする。
カバーする方法もあるけれど、それでもやっぱり違う。

611:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 09:17:44.70 CPzCi+Hl.net
と思ってないと困るのはわかった

612:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 10:31:53.59 kYfLVOqx.net
>>603
餃子とフライパン抱いて寝てろ
永久に起きなくていいから

613:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 11:06:07.97 CU4gKSew.net
>>600
餃子焼く時フライパン動かす事は無い。

614:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 11:19:13.29 CPzCi+Hl.net
アスペかよ

615:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 16:13:01.49 4nnejPM1.net
お前には1000円のがお似合いだよ

616:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 16:47:51.69 k+/LTOdx.net
500円の使ってる俺にケンカ売ってるのか？

617:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 17:20:58.23 wfMLBcim.net
むしろ餃子はホットプレートで焼く

618:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 18:54:36.10 SKTz0jfA.net
わざわざあんなの出して焼くのか？

619:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 19:37:52.40 Cuwyg/46.net
常にテーブルの上に置いてあるんだが

620:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 20:52:50.77 PKtF8QrM.net
餃子は冷蔵したほうがいいよ

621:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 21:14:49.00 xGJSeApQ.net
焼いた方がいい

622:ぱくぱく名無しさん
17/04/08 23:13:28.19 kYfLVOqx.net
冷蔵した奴を焼く

623:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 00:13:22.85 j3iqgd5o.net
>>612
出しっぱなしってぐうたらっぽいいなあｗ
スレチじゃねえか？

624:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 02:37:37.94 vP25RDCN.net
自家製餃子は餡と皮を別にしないと冷蔵は出来ない。
市販品の場合、皮も餡も加熱済みで餡の水分も抜けているもの。
又は皮が生でも厚みがある皮で打ち粉がたっぷりついているもの、
餡の水分は相当抜いてあるか、餡の加熱が済んでいる物でないと冷蔵はできない。
例外もあるがそういう餃子は大抵美味くない。

625:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 08:40:08.15 YxoP+uA2.net
>>617
妄想はお前の頭の中だけで終わらせろ
無駄なクソを撒き散らすな

626:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 10:21:59.96 vP25RDCN.net
>>618
妄想じゃねえよ、クソボケ。
テメーは市販のクソマズ餃子程度で満足していられる馬鹿舌だって話だ。
お前には安物がお似合い、そして妄想と言う前にテメーで確かめてみろゴミ。

627:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 10:51:24.06 oBm++YV9.net
冷蔵冷蔵て一体何のこと言ってんの？
冷蔵しないでどうすんのさ
まさか冷凍と間違ってんの？このいつものアスペ

628:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 11:23:24.78 XgOughUw.net
フライパンの話が餃子の話になって
餃子がホットプレートの話になって
ホットプレートから餃子の話になって
餃子からアスペの話になって
アスペからホットプレートの話になって
ホットプレートから自家製餃子の話になって
自家製餃子からアスペの話になってる
なにこのスレ

629:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 11:49:42.75 /cCyqqNe.net
アスペ率高いなｗ

630:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 12:55:58.43 YxoP+uA2.net
>>621
ところてん頭同一障害だろな

631:ぱくぱく名無しさん
17/04/09 14:12:43.88 vP25RDCN.net
キチガイは自覚症状もねえんだな。
とっとと死ねや、ゴミ。

632:ぱくぱく名無しさん
17/04/10 00:04:45.18 Blojov+a.net
お前がキチガイなんやで

633:ぱくぱく名無しさん
17/04/10 04:27:18.89 K2ODhNGa.net
>>620
だからバカって言っときゃいい場面でアスペって言うのやめろよガキ

634:ぱくぱく名無しさん
17/04/10 05:43:21.91 6ITvOCa5.net
【おかわり】おいしい餃子の作り方【九皿目】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
【ビールにも】美味しい餃子【ご飯にも】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
「餃子の王将」の餃子つくりた～い
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)

635:ぱくぱく名無しさん
17/04/10 18:27:12.92 eopNuFo5.net
624 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2017/04/09(日) 14:12:43.88 ID:vP25RDCN [3/3]
キチガイは自覚症状もねえんだな。
とっとと死ねや、ゴミ。

636:ぱくぱく名無しさん
17/04/10 22:04:21.93 s1YIYlIh.net
>>627
624 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2017/04/09(日) 14:12:43.88 ID:vP25RDCN [3/3]
キチガイは自覚症状もねえんだな。
とっとと死ねや、ゴミ。

637:ぱくぱく名無しさん
17/04/14 23:58:13.42 sYkq7V1E.net
馬鹿だの、アスペだの基地外だのさぁ。
皆んなフライパンのスレだからって熱くなり過ぎなんじゃね？？
フライパン洗う前みたいに、一回冷まそうぜ。

638:ぱくぱく名無しさん
17/04/15 12:30:16.56 cJX3iUaS.net
熱いフライパンを急に冷ましてはダメ

639:ぱくぱく名無しさん
17/04/15 19:25:14.85 nqmBX6F7.net
お湯で洗おう

640:ぱくぱく名無しさん
17/04/18 06:21:19.77 qiVTlN3K.net
自家製ハンバーグを焼きたい重いフライパンはイヤだ深いヤツがいい28cmぐらいがいい安いのがいい買ってきて。
そんな要求にもなんとか応えようとする私だが正直分からない。
該当するとしたらこのスレタイ方面？ただの鉄は当てはまらなそう。

641:ぱくぱく名無しさん
17/04/18 07:06:13.73 QjYcwDxQ.net
数回焼くぐらいなら直火タイプ買えば安くて軽いの買えばいいさ
まあハンバーグだと肉汁が垂れるしそんなに痛むことも無いとは思うけどな

642:ぱくぱく名無しさん
17/04/18 11:40:14.01 +8AzkmhC.net
>>633
28cmとか何個焼くのか知らないが大きすぎだろ
2-3個なら20ｃｍもあれば充分だろ

643:ぱくぱく名無しさん
17/04/18 13:25:21.78 5c1zB6X7.net
28cmでもムニエル4枚作るにはちょっと小さいから
ハンバーグでも足りないんじゃ無いかな

644:ぱくぱく名無しさん
17/05/04 10:44:16.08 EohCjAh4.net
ダイヤモンドコートパン買ったら食洗機不可って書いてあったんだけど
鍋のくせに食洗機不可ってどういう事なの？高熱には耐えられるはずだろ

645:ぱくぱく名無しさん
17/05/04 13:49:21.45 i0WwoDI8.net
食器洗浄機用の洗剤には研磨剤が入っている事が

646:ぱくぱく名無しさん
17/05/04 14:35:40.90 EohCjAh4.net
研磨剤が入ってなければいいのけ？
だったらそう書いといて欲しいよな

647:ぱくぱく名無しさん
17/05/04 14:40:37.94 MLouAWC6.net
取っ手まわりとか高温に耐えられないやつなんじゃ

648:ぱくぱく名無しさん
17/05/04 16:42:20.55 ae/r6i6O.net
試しにやってみれば

649:ぱくぱく名無しさん
17/05/05 02:39:19.62 W8KEbana.net
マジかダイヤモンドコート糞だな

650:ぱくぱく名無しさん
17/05/05 13:07:07.49 K1in3Sdd.net
フライパンくらい普通に洗えよと思う

651:ぱくぱく名無しさん
17/05/05 13:31:35.29 b0ULMgqB.net
食器洗用の洗剤はアルカリ入ってるやつだとフッ素加工がはがれるってのが問題みたいだね
まぁ洗剤選べば大丈夫じゃないの汚れ落ちがいまいちになるかもだけど

652:ぱくぱく名無しさん
17/05/06 19:23:38.41 DQvQKLtH.net
新型のティファール使いにくい
水島式で途中から強火にして焦げ香を付けようと思っても焦げない
コーティングの性能が良すぎるのか?!

653:ぱくぱく名無しさん
17/05/07 01:59:08.31 G2IoPPnp.net
ケーヨーデイツーでフライパン物色してたら
オキツモのマキシコーティング使用！って宣伝してるものを見かけた
テフロン以外でここのメーカーのこのグレードのコーティング使いました！って公言してるのが珍しいので買ってしまった

654:ぱくぱく名無しさん
17/05/07 16:19:52.93 GwhfRujM.net
へー
初めて聞いた会社、コーティングだ
いいね

655:ぱくぱく名無しさん
17/05/08 18:36:01.18 TBIfgGtk.net
>>558

656:ぱくぱく名無しさん
17/05/08 22:41:53.16 8LE8g/vE.net
営業乙

657:ぱくぱく名無しさん
17/05/10 08:56:42.55 MFO4yD5C.net
コーティングそのものは基本的にどれも同じで
コーティング層の厚さと耐摩耗性をどれだけ向上させてるかが鍵になるんでしょ？

658:ぱくぱく名無しさん
17/06/07 22:18:05.94 4KFkqF7G.net
半年でダメになりしょんぼりなんだが今度は安いのにしよう。URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

659:ぱくぱく名無しさん
17/06/07 23:51:20.35 Sr9wRI1c.net
>>651
使い方が間違っているかもとか思わないか
半年は早すぎ

660:ぱくぱく名無しさん
17/06/08 05:48:30.68 vTGu7AU4.net
コーティングはシルクウェアか
親子丼用のシルクウェアコートのやつ（2500円くらい）をフライパン代わりにして毎朝ハムエッグとか作ってた時期があるけど数年持った記憶が
ましてこの値段ならコーティング剤のグレードがしょぼいってこともあるまい
フライパンの作り自体も中尾アルミなら丈夫だと思うしやっぱ使い方かねえ

661:ぱくぱく名無しさん
17/06/12 06:36:56.17 tuR+qqyS.net
確認させて
セラミック、マーブルコート、テフロン、ダイアモンド加工で。
扱いやすく安全なのはどれなんだい？
内側が白いセラミックは数年で焦げ付くようになってきたけど
自分も火力守らないで強火にし

662:てたりしたから仕方ないと思ってる問題は、これを餃子用にして、ものすごい強火で使ってやろうと思ってんだけど、大丈夫かな？テフロンじゃそういの怖くて出来ないけどセラミックならやってもいいかなーとか思ってる

663:ぱくぱく名無しさん
17/06/12 09:42:26.38 Fw6k188b.net
どこまで熱するつもりか知らんが耐熱温度は400度なわけで
それを超えて料理とか黒炭以外の何が作れるのかな

664:ぱくぱく名無しさん
17/06/12 10:58:52.35 xRrKq98S.net
>>654
確認させてじゃねえよくるくるパー
お前が書いてる４つのうちケツ３つは全部フッ素樹脂加工だ
商標と一般名の区別くらいしろ

665:ぱくぱく名無しさん
17/06/12 20:38:16.20 L6Aetong.net
>>656
クルクルパーって、いつの時代の人間だよ大年増ｗｗｗｗ

666:ぱくぱく名無しさん
17/06/12 23:25:24.40 L6Aetong.net
くるくるぱーｗｗｗ

667:ぱくぱく名無しさん
17/06/13 09:56:34.72 TGNiCmW0.net
セルミックでもアルミとの結合に何らかの樹脂加工が有ると思うがな
アルミとセラミックだけで強固に塗布できると思えない

668:ぱくぱく名無しさん
17/06/13 10:59:33.42 hg45OtRE.net
そもそものセラミック自体にもバインダー使っているかも

669:ぱくぱく名無しさん
17/06/13 13:54:18.50 1qUd3gm2.net
具体的には書いてないな
瀬戸物の釉薬的なものなら400度もいけるだろう
URLﾘﾝｸ(koinu-honma.co.jp)

670:ぱくぱく名無しさん
17/06/13 20:48:15.98 AXuP9N3P.net
>>654
セラミックも強火厳禁だぞ。
最良なのは「テフロンプラチナプラス」。
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

671:ぱくぱく名無しさん
17/06/14 23:20:50.20 wi8fFWyi.net
>>662
これ良さそうやんけ
キスしてやるから布団入って来いよ

672:ぱくぱく名無しさん
17/06/16 02:32:28.08 +sKdwW6f.net
>>662
これ良さそう！
よく料理番組とかでみるようなきがするけど同じものかな？
紹介してくれた方ありがとう！

673:ぱくぱく名無しさん
17/06/16 07:37:32.91 YCI7dLmJ.net
キスだけか

674:ぱくぱく名無しさん
17/06/19 22:50:48.86 j+ebTu3S.net
ご飯もウルシヤマの羽釜で炊くと美味しい。
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)

675:ぱくぱく名無しさん
17/06/25 10:21:23.96 1/9kZB9e.net
バイオタン買って2年半
ガンガン使ってるが性能見た目など買った時となにも変わらず
性能は最初から惚れてたが、値段がするだけに耐久性だけが最後の懸念だったわけで、それもクリアした今最高のフライパンだと確信している
他にもいいフライパンはあるんだろうが、全てを試すことは出来ないし、
自分は多分一生バイオタンと暮らしていくだろう
歳とって重さが堪えるようになったら分からんが

676:ぱくぱく名無しさん
17/06/25 16:58:12.67 STJGMn6X.net
2年半くらいじゃそんじょそこらのコーティングパンでも全然もつだろ

677:ぱくぱく名無しさん
17/06/25 18:11:15.68 oal1UNQa.net
いくらなんでも高すぎる

678:ぱくぱく名無しさん
17/06/25 18:58:33.33 q/leF3hw.net
頻度にもよるけど２年半はけっこうもってるほうじゃないのか
それにしても高いからあれだがｗ

679:ぱくぱく名無しさん
17/06/26 11:31:45.70 W2d25MW6.net
ウチの北陸アルミ製(\2kちょっと)もほぼ毎日使って2年半だが全然問題ない。
ガスコンロの温度リミッタのおかげでもあると思うが。
ちなみに160℃設定でも充分おいしくできる。

680:ぱくぱく名無しさん
17/06/26 17:14:24.85 /zlgkgWB.net
変わらないとか、無問題ってどんなレベルで言ってるのかは人それぞれじゃねーの?
結局、個人の許容量に依って何年もったかが変わると思うわ

681:ぱくぱく名無しさん
17/06/26 18:43:57.58 KZ3jGhQ9.net
使い方もあるからね
こういうスレにいるような人たちはそれなりにわきまえた扱い方してるだろうけど
フッ素コーティングパンの基本の約束事ガン無視ですぐくっつくようになりました！粗悪品！！とかは通販サイトのレビューでよくあるし
何年もったとか半年もしないでダメになったとか結局個人の感想ですレベルでしかないのが実状

682:ぱくぱく名無しさん
17/06/26 18:46:10.12 yhV8WNQI.net
>>672
焼くことをしなければ大抵は大丈夫だと思うな
ポップコーンとパン焼きしてる鍋は傷むのが早いわ

683:ぱくぱく名無しさん
17/06/26 18:55:47.92 Q4bzgwvh.net
ポップコーンは電子レンジでやるべき

684:ぱくぱく名無しさん
17/06/28 03:12:52.14 9h8puWVl.net
今日はアマゾンでパール金属がセール中

685:ぱくぱく名無しさん
17/07/13 00:44:52.44 4LjUDU+V.net
パール金属は最近安売りセールでよく見るよ
アマゾンより安く売っているものがあって幾つか買い溜めした
チェックしてると楽しいかも

686:(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
17/07/19 04:47:55.81 FwAOEuom.net
　
モデのフライパンは、ストロングコート。
ダブルとストロングと迷って、ストロングの方が強そうだったので、
ストロングに下。(￣(ｴ)￣)y◇°°°
。。

687:ぱくぱく名無しさん
17/07/24 11:18:37.80 bWpidqdn.net
テスト
保守

688:ぱくぱく名無しさん
17/07/24 17:07:15.10 mDKa5Fo8.net
OXOノンスティックシリーズを使っている、使ったことがある方はいらっしゃいますか？
気になっています

689:ぱくぱく名無しさん
17/08/17 11:10:28.92 ZVztyaZv.net
ホムセンで叩き売りしてたアイリスオーヤマのキッチンシェフっ奴を買ってきてセラミックコートって初めて使うんだけど耐久性とかどうなんかね？
前にテレビシ

690:ョッピングで話題になってたセラフィットはすぐにコートがへたれるって何かで読んだけど

691:ぱくぱく名無しさん
17/08/17 11:55:46.42 pxSQumRn.net
セラミックのは安くても買う気にならないな

692:ぱくぱく名無しさん
17/08/18 23:12:31.27 IThnh6gQ.net
100円だったら買うぞ

693:ぱくぱく名無しさん
17/08/19 06:57:26.43 rPM9tYDe.net
>>681
それ、典型的なセラミックコートフライパンに対する勘違いをしているよ
コートって言葉とセラフィットのCMが悪いんだけど、セラミック塗装だけで樹脂製(フッ素樹脂加工)の様な焦げ付きにくい特性は得られない
テフロン加工はテフロン自体が高い剥離性を持っていて油分の有無に関係なく焦げ付きにくいのに対してセラミック加工は多孔性のセラミックで表面を覆っているだけ
この多孔性の表面に油を塗布することで表面を薄い油の皮膜コートする事で高い剥離性を維持するのがセラミックコートのフライパンの特徴なんだ
セラミックコートのフライパンは使い始めと定期的に油ならしが必須だし、食洗機や過度の洗剤を使った洗浄は厳禁という、どちらかと言えば鉄のフライパンに近い特性を持っている
因みに、マーブル加工やダイアモンド加工のフライパンは一律にフッ素樹脂に硬い物質を混ぜ込むことで樹脂の硬度を上げて軟らかい樹脂の耐久性を上げているだけ

694:ぱくぱく名無しさん
17/08/19 13:42:02.62 5YNsCNF9.net
セラミック自体はそえそうへたらないわな
油は必須だよー

695:ぱくぱく名無しさん
17/08/19 21:15:02.94 +M+IGxZd.net
洗剤で洗っていい鉄フライパン、それがセラミックコートのシロモノ

696:ぱくぱく名無しさん
17/08/20 03:47:31.54 KqKuD1n0.net
なに言ってんだこいつ

697:ぱくぱく名無しさん
17/08/20 09:23:22.56 iye3f1wM.net
>>684
嘘ばっかりだな
マーブルはただの模様

698:ぱくぱく名無しさん
17/08/20 11:24:20.46 TMF+RfxF.net
マーブルはトップコートに模様ついてりゃマーブルだからなぁ
ベースになってるフッ素加工は色々

699:ぱくぱく名無しさん
17/08/20 13:52:55.85 R9FZJdEV.net
じゃあセラミックフライパンにもお約束の中火以下で～って注意書きがあるのはなんでなん？

700:ぱくぱく名無しさん
17/08/20 13:57:18.81 ummLgl4T.net
>>690
熱に弱いから

701:ぱくぱく名無しさん
17/08/21 02:52:01.10 N/rPJa5e.net
>>690
強火でも使えるけど強火だと焦げ付くから
強火で使ったらフライパンがダメになるというわけではない
ということらしい
by京セラセラブリッド

702:ぱくぱく名無しさん
17/08/21 22:46:39.32 m5ExrNKp.net
>>684
ぜんぜん違うぞw
テフロンは撥水加工に使われるくらい撥水性・撥油性が高い。油はフライパンの上で
油滴状になってしまうため、フライパンの表面に油膜を作るには大量の油が必要になる
セラミックは親水性・親油性が高いから少量の油で油膜を作れる
ということが最大の違いだ

703:ぱくぱく名無しさん
17/08/22 08:32:55.36 1dbuxYCu.net
684と反すること言ってるようには見えん
セラミックのフライパンって、油や水を数滴たらした場合、どうなるんだ？
ころころ玉になって転がるのか、じわーっと広がるのか
693の理屈だとじわーっと広がらないといけないと思うが

704:ぱくぱく名無しさん
17/08/22 10:06:16.13 sjD0uGNT.net
セラミックの利点て色だけ？

705:ぱくぱく名無しさん
17/08/22 18:38:05.63 PQ2sP51O.net
>>695
目に見えない細かな穴が有る多孔性なため、油を保持して剥離性を維持する（要油慣らし）

706:ぱくぱく名無しさん
17/08/23 20:20:13.61 aCKtGZ3z.net
油慣らしとは、油を引いて加熱し重合させて粘度を上げることを言うのだが
セラミックにそんなことしたら寿命が短くなるだけだがw

707:ぱくぱく名無しさん
17/08/23 23:23:37.58 aCKtGZ3z.net
セラミックは摩擦係数が低くこびり付きしにくく、剥がれやすいという点もある

708: 焦げ付きには化学的な問題だけでなく、物理的な点もある触ったこともないのに、webでクグッて解ったつもりになるのはやめた方が良い

709:ぱくぱく名無しさん
17/08/24 20:24:14.62 owGuq1cc.net
自問自答

710:ぱくぱく名無しさん
17/08/25 15:50:39.56 rkYqwLui.net
てか
セラミック→スレ違い

711:ぱくぱく名無しさん
17/08/25 23:31:55.95 k4rc/qBe.net
セラフィット　油ならし
URLﾘﾝｸ(www.cerafit.jp)
鉄フライパン　油慣らし
URLﾘﾝｸ(youtu.be)

712:ぱくぱく名無しさん
17/08/25 23:36:48.71 k4rc/qBe.net
スベ～ル！セラミックフライパンセラフィット TVCM WEB限定版（60秒）
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
【ノーカット！】セラフィットフュージョンで薄焼き卵飛ばしました?
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
嘘CM。
セラフィットには「油ならし」は必須。

713:ぱくぱく名無しさん
17/08/26 20:43:02.92 mlMGOzQx.net
>>702
「セラフィットは油を入れなくてもくっつきにくいフライパンですが、
初めてご使用になる前や、定期的なお手入れとして油ならしをしていた
だくとより効果的です」
と書いてあるがw

714:ぱくぱく名無しさん
17/08/27 01:10:27.68 wPwOfrll.net
>>703
「油ならし」は必須

715:ぱくぱく名無しさん
17/08/28 17:51:05.41 MNzXjzdJ.net
メーカーよりセラミックに詳しいのか。凄いなw

716:ぱくぱく名無しさん
17/08/28 20:19:14.59 vEVp7YYD.net
まあ正直油なしで！とか宣伝してるメーカーのやつは買わない

717:ぱくぱく名無しさん
17/09/03 01:01:51.75 RnsxSUF/.net
セラフィットは使う前に必ず油慣らしが必要な事は分かった。
其れと強火での使用は禁止。

718:ぱくぱく名無しさん
17/09/03 03:35:10.85 QFN/0PA4.net
不便だな

719:ぱくぱく名無しさん
17/09/03 21:14:47.72 zc3CnYHM.net
>>707
メーカーよりセラミックに詳しいのか。凄いなw

720:ぱくぱく名無しさん
17/09/06 00:11:04.98 nPNgXzbD.net
>>709
URLﾘﾝｸ(www.cerafit.jp)

721:ぱくぱく名無しさん
17/09/06 00:13:25.20 nPNgXzbD.net
>>709
URLﾘﾝｸ(www.cerafit.jp)

722:ぱくぱく名無しさん
17/09/06 01:36:58.76 /7sipTOa.net
>>710
どこに「必須」と書いてあるんだ?
メーカーよりセラミックに詳しいのか。凄いなw

723:(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
17/09/18 09:58:02.24 6FxbMuK1.net
　
最近、フライパンより、炒め鍋の方が、料理作りには便利なことに気がついた。(・(ェ)・)y◇°°°
液体物にも使えるし、モデのよく造る焼きそばや野菜炒めが、こぼれない。！（・∀・）
。。

724:(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
17/09/18 09:58:59.08 6FxbMuK1.net
　
もちろん、チャーハンにもな。(￣(ｴ)￣)y◇°°°
。。

725:(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama
17/09/19 21:20:28.01 I8vrFIHZ.net
　
モデが最初にフッ素系フライパンを使うときは、洗剤できれいに洗って、
とりあえず、水入れて沸騰させる。そのあとで、使う。
ちなみにフッ素コートは、熱と、急激な温度変化に弱い。
フライパンが熱いまま、水にかけると、フッ素コートが急速に傷む。
。。

726:ぱくぱく名無しさん
17/09/19 21:26:35.42 0D/u9j7v.net
そんな情報が今更何だというの

727:ぱくぱく名無しさん
17/09/20 21:49:39.99 zrpoLIiP.net
ウルシヤマ金属の樹脂加工3層ステンレス製フライパンは最大で28cmまでしかありません
32cm、33cmの樹脂加工多層ステンレス製フライパンがありましたら紹介ください

728:ぱくぱく名無しさん
17/09/20 23:36:37.41 zrpoLIiP.net
訂正
内面もステンレス製のものを探しています

729:ぱくぱく名無しさん
17/09/20 23:38:55.59 1i4V8WH5.net
>>717
遠藤商事のTORINO(トリノ) フライパン 33cm(内面フッ素加工) AHLU007
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
ステンレス3層、2.6mm厚、33cm(340×62)
ハンドルは鉄パンや業務用などのような共柄
ハンドル用に別売りのシリコンカバーあり
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
>>718
スレチ

730:717
17/09/21 07:15:19.76 66NDE7fX.net
>>719
希望の商品を紹介してくださりありがとうございます
予算オーバーですが時間がないので買ってしまうと思います
内ステンレス: 2層ステンレス(外ステンレス/内アルミ)は駄目という意味でした

731:ぱくぱく名無しさん
17/09/22 01:18:58.44 C69ceD3g.net
てｓ

732:ぱくぱく名無しさん
17/09/29 23:48:56.17 3io0vtMG.net
安いテフロンフライパン使ってるんだけど、
コーティングが劣化してくると、逆に何やっても焦げ付くようになるのは
どうしてなんだ？
あと、素材がペラペラだと熱の入りかたにムラが出来るような感じなので
均一に熱が回りそうな、セラブリッド買ってきた

733:ぱくぱく名無しさん
17/09/30 10:36:47.25 fn9K2VBm.net
どうしてって言われても

734:ぱくぱく名無しさん
17/09/30 19:46:07.78 FH2tGPOA.net
どうしてって劣化しているからだろ…
コーティングパンのコーティングがなくなったらただのアルミパンなりなんなりと同じなわけだが
それをコーティングパンと同じ感覚で使ったらそりゃなんでも焦げつく

735:ぱくぱく名無しさん
17/09/30 20:28:18.65 SmLQi/hY.net
そうじゃなくて、劣化した状態のテフロンって
普通の鉄鍋とかアルミより焦げ付く気がすらんだよ
油回すのは当然やって、余熱しっかり取っても、逆に余熱あんまりしなくても
何やっても必ず食材がフライパンにくっ付くって事です

736:ぱくぱく名無しさん
17/09/30 21:33:49.91 mQArudWs.net
>>722
「テフロンプラチナプラス加工」のフライパン使えば無問題。
ウルシヤマフライパン 26cm 日本製匠技ガス火専用テフロン
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)

737:ぱくぱく名無しさん
17/09/30 22:30:44.53 KJ/jlrMP.net
>>725
テフロンは温まりにくい素材なんだよ。テフロンの劣化した部分はアルミ剥き出しと同じ
だから、熱ムラが出来て焦げ付きやすくなるんだ
コーティングフライパンを長持ちさせようと思ったら、洗った後でもう一度水を張って沸
かし表面の油や食材カスを完全に除去するといいよ。それはテフロンでもセラミックでも
同じだと思う

738:ぱくぱく名無しさん
17/10/01 16:49:01.11 YTG3jiJa.net
テフロンでしっかり予熱とかアホだろ
使い方がわかってない

739:ぱくぱく名無しさん
17/10/01 20:54:48.79 BQ3cRkSZ.net
今です！まで予熱するよー

740:ぱくぱく名無しさん
17/10/02 21:50:42.69 Gg18+SSc.net
>>728
テフロンは弱火で予熱。

741:ぱくぱく名無しさん
17/10/04 14:43:02.64 4PzXNi6D.net
ティファールだったら、わざわざ温度見るためのマークつけてあるし、
予熱して使っていいだろうけど
一般的な樹脂コートのフライパンだったら、コールドスタートが無難じゃない？
レシピでもそういうの多いでしょ

742:ぱくぱく名無しさん
17/10/04 15:46:17.23 TPWYAA3o.net
あのマークが便利すぎてティファールばっかりだ

743:ぱくぱく名無しさん
17/10/05 05:29:25.96 AOjBLJ+A.net
コーティングに悪いのであまりカンカンに熱したりはしないけど多少は予熱するよさすがに

744:ぱくぱく名無しさん
17/10/05 05:34:12.12 OCKdJFQ+.net
余熱の必要性も分からずに余熱されてもね

745:ぱくぱく名無しさん
17/10/06 04:42:32.00 u5FjJc8l.net
濡れたフライパン熱してみるとわかるが
けっこうあっという間に温度上がるからなあ

746:ぱくぱく名無しさん
17/10/14 23:05:13.65 L5dQJWnW.net
>>719の樹脂加工3層品で炒め鍋30cm以上が見つからず困っています

747:ぱくぱく名無しさん
17/10/15 00:59:51.36 fsvubfLI.net
>>719の遠藤商事TORINO(トリノ)シリーズに炒めナベはないから困るのもしかたない

748:ぱくぱく名無しさん
17/10/15 18:57:52.50 aPnaDwZg.net
大きいフライパンが無いから、フッ素加工のすき焼き鍋30cmを買った
ガラス蓋が付いてるからいいけど、取っ手のせいで万能蓋が使えないw

749:ぱくぱく名無しさん
17/11/24 16:25:23.70 SJZRnKxo.net
イオンのブラックフライデーセールで激安
アルミダイキャストフライパン/深型フライパン20～28cmが1000円前後
肉厚アルミダイキャストでクソ重いけど頑丈そう
フッ素コートはポリゴマキシ
裏面は鉄溶射加工でIH対応
と素晴らしいスペック
たーだーしースタックできる湾曲形状のため、フタが一切使えないクソ仕様
URLﾘﾝｸ(shops.aeonsquare.net)
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店頭でフタ載せてみたけど使えるフタはなかった
フライパンにはフタ要らないって人はどうぞ

750:ぱくぱく名無しさん
17/11/24 21:09:37.88 uK/kaiZQ.net
変な形のフライパンだね
イオンで見た事ないわｗ
ニトスキの流行を見て作ったのかな？
深型なのに蓋ないってなあｗ

751:ぱくぱく名無しさん
17/12/01 05:07:28.12 TCEWmpUn.net
おお、それねー
デザインがカッコいいから買いかけたんだけど、手持ちのフタが使えないだろうなってやめたんだ
あらゆるフタが使えないなんてw

752:ぱくぱく名無しさん
17/12/01 17:57:33.92 Eh2gkM/E.net
特殊形状なのに専用蓋が別売りすらないの？
どういうマーケティングしてるんだろう

753:ぱくぱく名無しさん
17/12/01 18:26:06.21 jkP6nikt.net
蓋は牛乳パックで作れば

754:ぱくぱく名無しさん
17/12/11 05:31:07.46 e6iliE2y.net
サイバーセールでセレソンキャストぽちった
届いたらパンケーキ焼きまくるぞ

755:ぱくぱく名無しさん
17/12/21 16:29:30.35 RqdUY0Ip.net
小さい蓋を中に入れれば使えるんじゃないの？
円じゃないの？

756:ぱくぱく名無しさん
17/12/24 21:41:29.94 AkxGO/14.net
落とし蓋？何でも落とし蓋ってわけにはいかんやろ

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