【Turk】タークのフライパンを語るスレ1 at COOK
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749:ぱくぱく名無しさん
21/06/09 15:27:44.68 H4ralauI.net
青白く焼くの必要?
出荷時に錆止めのオリーブオイル塗ってるだけらしいよ

750:ぱくぱく名無しさん
21/06/09 17:21:45.58 xgWqr1Uv.net
黒錆つけるために青白くなるまで焼くんだろ?

751:ぱくぱく名無しさん
21/06/09 17:21:59.69 n4J5UyaC.net
>>749
オリーブオイルじゃなくてアマニ油

752:ぱくぱく名無しさん
21/06/11 01:50:11.67 UkLgGh76.net
4人家族だけど、30pはやっぱ重いかな
使うの億劫になるのも嫌だけど、28cmにして小さかった!となるのも悲しい

753:ぱくぱく名無しさん
21/06/11 15:26:37.28 +Qh7tlHf.net
ウチは夫婦2人で28p使っているわ。
2人分調理で丁度いい。

754:ぱくぱく名無しさん
21/06/12 09:13:20.67 5BFTtPuD.net
4人分は何cmが丁度いいんだろ

755:ぱくぱく名無しさん
21/06/14 21:44:08.75 iTIZFjFn.net
うちは4人家族で28cmでなんとかなってるよ!
ステーキは2枚が限界。

756:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 08:50:01.23 NSUEbBVy.net
>>755
30欲しい?

757:ぱくぱく名無しさん
21/06/15 21:18:10.00 clCzuJB9.net
次は24かな?

758:ぱくぱく名無しさん
21/06/18 10:06:41.79 U2Iot0j1.net
何か浅すぎてニトリのスキレットで十分って感じ

759:ぱくぱく名無しさん
21/07/04 09:58:56.90 75CaQXHZ.net
タークのフライパンってエクボみたいな鉄が剥がれた後があるのはふつう?

760:ぱくぱく名無しさん
21/07/04 10:37:16.46 ZA6Eo6LD.net
>>759
そだね
表面ガサガサなのがturkらしさ

761:ぱくぱく名無しさん
21/07/08 17:02:50.84 Jrk5Nsdu.net
クラシックフライパンよりグリルパンの方が
深さがある分、使いやすいかしら。

762:ぱくぱく名無しさん
21/07/08 17:35:19.19 7u7z9zrs.net
>>761
『OEM』でスレ内検索

763:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 10:42:02.01 lmb9r/i/.net
>>762
OEMってローストのことかな
ローストではなく、日本オリジナルのグリルパンの方です
クラシックフライパンと同じように深めに打ち出して
両側に取手を付けたものという認識なんだが

764:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 10:58:20.66 5TiD/FTh.net
その通りよ
用途が違うから使い勝手を比べるのは難しいんじゃない

765:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 11:29:50.83 AJI0bMoM.net
>>763
アレを使ってるって人はこのスレで見たことないな
欲しがってた人はいたけどその後買ったというレスはない
ザッカワークスがなんでグリルパンとつけたのか判らないけど両手鍋だよね

766:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 12:40:50.83 lmb9r/i/.net
そう両手鍋。
グリルパンは深さがある分、焼く揚げ炒めがやり易いのかなと思って。
クラシックフライパンは焼くに特化してるとよく聞くから。

767:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 13:34:07.42 5TiD/FTh.net
俺は持ってるよ
調理中は持ち手と火が近いから触ると熱い
料理をお皿に移すのは大変
オムライスとかは無理
という弱点がある
しかしオーブンに突っ込んだりするのは向いてる

768:ぱくぱく名無しさん
21/07/09 16:40:46.34 AJI0bMoM.net
>>767
ああオーブンは良さそうだね

769:ぱくぱく名無しさん
21/07/10 01:44:58.32 0USL9nxS.net
ナオヒロ タカハラ


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