【梅干梅酒】梅仕事 3 ..
43:ぱくぱく名無しさん
15/08/01 23:00:23.88 e1rNIUXJ0.net
梅干し作りの先輩方に質問させていただきます。
塩分20%
土用干しは三日(初日のみ梅酢に戻す)
こんな風に作った梅干しですが、何やら汁みたいなのが底に溜まってきました。これは何でしょうか？
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