コンビニのデザート、スイーツpart148

コンビニのデザート、 ..

631:無銘菓さん
21/10/08 18:08:15.68 .net
日本でマリトッツォという名前で売ってるものって「ブリオッシュ」を強調するために
わざわざカロテンとか使って黄色く染めてあるのがあるけど
ローマの人気店のマリトッツォの断面見ても普通に白いんよね
Twitterでバズった例のやつ、案件かもしれんけどやっぱり本当に
ローソンのおやつコッペが本物に一番近いんじゃないかなあと思っている
食パンほどイースト臭？とか塩味とかが前に出てなくて
スポンジほど甘くもやわらかくもなくて
クリームと生地の組み合わせが自然に感じた

次ページ

続きを表示

1を表示